Ίδια γεύση, λιγότερες ενοχές: Οι υγιεινοί αντικαταστάτες τριών ανθυγιεινών υλικών

 

Εάν ένας από τους στόχους σας για τη νέα χρονιά είναι να τρώτε πιο υγιεινά και να προσέχετε την διατροφή σας, αλλά δεν θέλετε να συμβιβαστείτε καθόλου γευστικά, τότε αυτό το θέμα είναι για εσάς. Και ο λόγος είναι ότι με μερικές απλές αλλαγές στην διατροφή σας μπορείτε να δείτε μεγάλη διαφορά στην υγεία σας.
 

 

Αρχίστε με μικρά βήματα, όπως για παράδειγμα να αντικαταστήσετε τα παρακάτω τρία υλικά με την πιο υγιεινή, αλλά εξίσου γευστική, εκδοχή τους.
Αβοκάντο αντί για βούτυρο ή μαγιονέζα.
Το αβοκάντο έχει κερδίσει έδαφος τον τελευταίο καιρό και όλο και περισσότεροι άνθρωποι το εντάσσουν στην καθημερινή τους διατροφή. Πέρα από τα θρεπτικά του συστατικά και τα καλά λιπαρά που προσφέρει, μπορεί να αντικαταστήσει πανεύκολα το βούτυρο ή ακόμα και την μαγιονέζα, αν το χτυπήσετε λίγο στο multi.
Βρώμη αντί για τριμμένη φρυγανιά.
Την επόμενη φορά που θα φτιάξετε μπιφτέκια ή θα θελήσετε να πανάρατε κοτόπουλο, αφήστε την φρυγανιά στην άκρη και προτιμήστε λίγη τριμμένη βρώμη. Έχετε ακριβώς το ίδιο αποτέλεσμα, αλλά είναι πιο ελαφρύ.
Χουρμάδες αντί για ζάχαρη.
Οι χουρμάδες έχουν ιδιαίτερα γλυκιά γεύση, αλλά επειδή έχουν φυσική φρουκτόζη και όχι επειδή έχουν υποστεί επεξεργασία όπως η ζάχαρη. Μουλιάστε μερικούς χουρμάδες, λιώστε τους και βάλτε τους σε κέικ, smoothies ή παγωτό αντί για ζάχαρη.

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram

 

       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Ύπνος: Τα μυστικά του ανά τον κόσμο!
«Κοιτάζουμε επίμονα το ταβάνι. Βουλιάζουμε το κεφάλι μας πότε στη μια πλευρά του μαξιλαριού και πότε στην άλλη. Τίποτα δεν αλλάζει. Τα βλέφαρά μας αρνούνται πεισματικά να κλείσουν. Στρέφουμε το βλέμμα στο ξυπνητήρι και η ένδειξη 05:00 φωσφορίζει στο καντράν». Αναγνωρίζετε τον εαυτό σας στην παραπάνω περιγραφή; Μην αισθάνεστε μόνοι. Ένα μεγάλο ποσοστό ανθρώπων -και
5 ομάδες τροφίμων που θα σας βοηθήσουν να χάσετε κιλά!
Δε χρειάζεται να λιμοκτονήσετε για να χάσετε τα περιττά κιλά! Τα πράγματα είναι πιο απλά. Μπορείτε να απολαμβάνετε μια μεγάλη ποικιλία υγιεινών τροφίμων και να αφαιρέσετε σιγά σιγά από τη διατροφή σας ανθυγιεινές επιλογές, όπως τα τηγανιτά, τα τρόφιμα που περιέχουν… τρανς λιπαρά, το άσπρο ψωμί, η ζάχαρη, τα αναψυκτικά, τα πολλά ζυμαρικά και τα
Τροφές… πειρασμός! Πώς να αντισταθώ;
Μια πρόσφατη δημοσίευση στο περιοδικό NewScientist μιας μελέτης που πραγματοποιήθηκε από ψυχολόγους του Πολιτειακού Πανεπιστήμιου της Φλόριντας ανέφερε ότι κάθε φορά που ένας άνθρωπος μπαίνει στη δοκιμασία να αντισταθεί σε ένα πειρασμό τότε εξαντλεί και ένα μέρος από την αποθηκευμένη του δύναμη για εγκράτεια. Για παράδειγμα ένας άνθρωπος που ακολουθεί ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής και
8 ενδείξεις ότι έχετε αβιταμίνωση!
Νιώθετε συχνά αδυναμία, αρρωσταίνετε συχνά, έχετε συνεχώς «πεσμένη» διάθεση και άλλα συμπτώματα για τα οποία δεν υπάρχει προφανής εξήγηση;… Ίσως για όλα αυτά ευθύνεται απλά η έλλειψη βιταμινών! Στο συγκεκριμένο άρθρο παραθέτουμε οκτώ σημεία τα οποία προδίδουν τυχόν ανεπάρκεια του οργανισμού σε θρεπτικά συστατικά. σκασμένα ή ματωμένα χείλη: σημαίνει έλλειψη βιταμινών του συμπλέγματος Β. Θεραπεύεται
Καρκίνος του θυρεοειδούς, διάγνωση και αντιμετώπιση
Ο μήνας Σεπτέμβριος είναι γνωστός στο χώρο της επιστημονικής κοινότητας ως μήνας αφύπνισης και ενημέρωσης για τον καρκίνο του θυρεοειδούς και για το σκοπό αυτό η Λέκτορας του Πανεπιστημίου Harvard, Μεντζελοπούλου Παρασκευή – Ενδοκρινολόγος (www.endodiabetes.gr) δίνει υπεύθυνες απαντήσεις  για όλα αυτά τα οποία πρέπει να γνωρίζουμε για την διάγνωση και αντιμετώπιση του καρκίνου του θυρεοειδούς
Διατροφή πριν και μετά τη γυμναστική!
  Διατροφή πριν τη γυμναστική για μέγιστα αποτελέσματα!     Όλοι ξέρουμε ότι οι αθλητές πρέπει να προγραμματίσουν τα γεύματα και το κολατσιό τους πολύ προσεκτικά για να επιτύχουν τους στόχους απόδοσής τους. Αλλά τι γίνεται με τους υπόλοιπους μας; Στις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας προσπαθείτε να συμπιέσετε 30-60 λεπτά άσκησης. Πρέπει να προσέξετε τη
4 τροφές που απογειώνουν τον μεταβολισμό!
Ενεργοποιούν τον μεταβολισμό και εμποδίζουν τη συσσώρευση λίπους. Τι περιμένουμε; Γρήγορα στο πιάτο μας! Καυτερή πιπεριά! Η καυτερή πιπεριά (γνωστή και ως τσίλι) περιέχει ως συστατικό τη λεγόμενη καψαϊκίνη, μια ουσία που έχει συνδεθεί με την ενίσχυση των καύσεων. Μάλιστα, έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση καυτερής πιπεριάς, καθώς και των παραγώγων της, όπως είναι η
Η πολλή άσκηση… βλάπτει σοβαρά την υγεία!
Μήπως σκέφτεστε συνέχεια πότε θα γυμναστείτε; Μήπως έχετε ενοχές ακόμη και αν χάσετε μία ημέρα το γυμναστήριο; Μήπως «τιμωρείτε» τον εαυτό σας με ολοένα και πιο σκληρή άσκηση αν υποπέσετε σε ένα μικρό διατροφικό σφάλμα; Τότε είναι πιθανό να πάσχετε από… εθισμό στην άσκηση! Δεν υπερβάλλουμε, και μάλιστα του λόγου το αληθές φέρει και έγκριτες
Αυγά: Η πιο ανέξοδη και ποιοτική πρωτεΐνη που υπάρχει!
Κάποιοι τα αρέσουν, άλλοι τα απεχθάνονται. Όλοι όμως ξέρουν ότι τα αυγά, αυτή η ταπεινή τροφή, είναι και η πλουσιότερη σε θρεπτικά συστατικά. Και όσον αφορά σε μια αθλητική δίαιτα, θεωρούνται πολύτιμα καθώς είναι η πιο πλήρης πηγή πρωτεϊνών, πράγμα που σημαίνει ότι έχει όλα τα ζωτικής σημασίας αμινοξέα, απαραίτητα για το χτίσιμο των μυών.
H απόλυτη άσκηση για να απαλλαγείτε από το ενοχλητικό σωσιβιάκι
  Λίπος στην περιοχή της κοιλιάς. Είναι αλήθεια, το σημείο αυτό του σώματός μας αποτελεί για τους περισσότερους μέγα… Γολγοθά. Το κοιλιακό λίπος δύσκολα φεύγει, αλλά αν έχετε επιμονή και επιμονή όλα γίνονται! Σωστή διατροφή, άφθονο νερό και τακτική γυμναστική είναι το… τρίο της επιτυχίας.       Ακολουθήστε αυτή την άσκηση και δείτε άμεσα

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Κι όμως το άγχος παχαίνει: 5 επιστημονικές αποδείξεις!
Έχετε ακούσει μερικές κυρίες που επιμένουν ότι ενώ δεν τρώνε παχαίνουν; Ε, δε μπορεί κάτι περίεργο πρέπει να συμβαίνει! Βγάζοντας από τη λίστα των αιτιών, τις ευφάνταστες δικαιολογίες πολλών, που ενδεχομένως και να τρώνε κρυφά και να μην το παραδέχονται, η ουσία είναι ότι το «παράξενο» μη-υλικό στοιχείο που παχαίνει είναι ένα και μοναδικό: το
Απώλεια πόντων vs απώλεια κιλών!
Ως διατροφολόγοι, ερχόμαστε συχνά αντιμέτωποι με το «παράπονο» των πελατών –ασθενών μας όσον αφορά το δείκτη της ζυγαριάς. «Γιατί δε δείχνει παρακάτω, αφού εγώ το νιώθω στα ρούχα μου;». Ένα νόμισμα έχει πάντα δύο όψεις. Στο νόμισμα που λέγεται «αδυνάτισμα» η μία όψη αφορά τα κιλά δηλαδή το σωματικό μας βάρος και η άλλη τις
Tι παθαίνουν τα ζωτικά όργανα από την καθιστική ζωή;
Ποιους κινδύνους διατρέχουν τα ζωτικά μας όργανα από την καθιστική ζωή; Η σύγχρονη ζωή είναι απόλυτα συνυφασμένη με την…καρέκλα του γραφείου, τον καναπέ στο σπίτι και το κρεβάτι. Με απλά λόγια, η καθιστική ζωή κυριαρχεί όλο το 24ωρo. Οι γιατροί εφιστούν την προσοχή μας και επιμένουν στην τακτική, αν όχι καθημερινή, άσκηση αλλά ο χρόνος του
Τι συμβαίνει στο σώμα σου όσο εσύ κοιμάσαι;
Ο ύπνος είναι μετά το νερό και το φαγητό το πιο αναγκαίο πράγμα για τον ανθρώπινο οργανισμό!Όπως είναι γνωστό οι 8 ώρες ύπνου είναι απαραίτητες για να μπορέσεις να ανταπεξέλθεις στην καθημερινότητα χωρίς να καταρρεύσεις.Τι γίνεται όμως στον οργανισμό σου όσο κοιμάσαι;1. Τη στιγμή που αρχίζει και σε παίρνει ο ύπνος πετάγεσαι. Κάθε φορά. Σύμφωνα
Νευρική ανορεξία – Παχυσαρκία: Συνέπειες και αντιμετώπιση
Η Νευρική Ανορεξία όπως κι Παχυσαρκία, αποτελούν μάστιγα της εποχής μας. Η επικινδυνότητα είναι πολύ μεγάλη μιας και ακολουθούν μια σειρά από συν-νοσηρότητες και στις 2 περιπτώσεις.   Τέτοιες είναι: Υπερφαγία, Τροφο-φοβία, Ηλεκτρολυτικές διαταραχές, Παθήσεις στα νεφρά, Υπέρ-λειτουργία του Συκωτιού (διαβήτης), Αναιμία, Αμηνόρροια, Ορμονικές διαταραχές, Δυσκοιλιότητα, Υπέρ-χοληστεριναιμία, χαμηλή αυτο-εκτίμηση, αποκοινωνικοποίηση και τέλος Κατάθλιψη. Όλα αυτά,
16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Μικρές αλλαγές για να αποκτήσετε το σώμα που επιθυμείτε!
Η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής δεν είναι ακριβώς αυτό που έχουμε στο μυαλό μας. Η 16η Οκτωβρίου έχει οριστεί από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) ως ημέρα υπενθύμισης των διατροφικών ζητημάτων που μας απασχολούν… Τόσο ο ανεπτυγμένος όσο και ο αναπτυσσόμενος κόσμος αντιμετωπίζει πλέον μια επιδημία, αυτή της παχυσαρκίας. Και ενώ στην προσπάθειά μας
Pίξτε την κοιλιά σας! ΘEPMIΔEΣ ΠOY KATANAΛΩNONTAI ΣE 1 ΩPA
ΘEPMIΔEΣ ΠOY KATANAΛΩNONTAI ΣE 1 ΩPA Σωματικό βάρος 50 κιλά 70 κιλά Περπάτημα 150-350 kcal 210-490 kcal Tζόγκινγκ 250-500 kcal 350-700 kcal Ποδήλατο 150-400 kcal 210-560 kcal Aερόμπικ 250-350 kcal 300-450 kcal Mπάσκετ 150-600 kcal 210-840 kcal Ποδόσφαιρο 250-600 kcal 350-840 kcal Tένις 200-450 kcal 280-630 kcal (Ένταση 60-90% M.K.Σ.) MYΘOI KAI ΠPAΓMATIKOTHTA 1. Όσο
5 απλές συνήθειες για να χάσετε γρήγορα αλλά και… σωστά τα περιττά κιλά!
5 απλές συνήθειες για να χάσετε γρήγορα κιλά Τώρα που το… καλοκαίρι έφτασε  ξέρετε καλά τι πρέπει να κάνετε: Να μειώσετε το φαγητό και να αυξήσετε τη σωματική άσκηση. Αυτό που δεν ξέρετε, όμως, είναι ότι υπάρχουν πέντε απλές αλλαγές που οφείλετε να κάνετε από εδώ και στο εξής στον τρόπο ζωής σας, οι οποίες
Αλκοόλ, προπόνηση, πρωτεΐνη και μυϊκή ανάπτυξη… Τι παίζει;
Σίγουρα ένα ποτό μετά από μια κουραστική ημέρα στη δουλειά μπορεί να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε. Εκτός από την βοήθεια του στο να σας κάνει να αισθάνεστε λίγο πιο χαλαροί, στην πραγματικότητα ένα ορισμένο επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου, διαβήτη τύπου 2 και πρόωρο θάνατο. Αλλά πώς το αλκοόλ
Κεφάλαιο Δίαιτα: Η «παγίδα» του Σαββατοκύριακου…
Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας όλα κυλάνε αρμονικά και με συνέπεια όσον αφορά τον προγραμματισμό των γευμάτων μας. Το ωράριο εργασίας ή του σχολείου βοηθάει στη διαμόρφωση καθημερινών υγιεινών συνηθειών χωρίς να υποκύπτετε σε ατασθαλίες. Τι γίνεται όμως όταν έρχεται το Σαββατοκύριακο; Πόσο καταστροφικό μπορεί να είναι για τη δίαιτά σας; Έρευνες δείχνουν πως οι

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Αδυνατίζει, ομορφαίνει, διώχνει τις τοξίνες…
Κακά τα ψέματα, όταν διψάς πραγματικά δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το νερό! Αυτό είναι που θα σε δροσίσει και θα σε κάνει να νιώσεις άλλος άνθρωπος. Αλλά το νερό δεν σταματά εκεί… Είναι το φυσικό -και ανέξοδο- όπλο σου για λαμπερό δέρμα, ο μυστικός σύμμαχος για απώλεια κιλών, το καλύτερο φάρμακο κατά του πονοκέφαλου
Τηγανίτες… κολοκύθας!
Μια γλυκιά λιχουδιά για να ξεκινήσουμε τη μέρα μας. Αφράτες και πολύ γευστικές τηγανίτες κολοκύθας. Μπορείτε να τις σερβίρετε με μέλι, φρούτα, ξηρούς καρπούς, σιρόπι της αρεσκείας σας ή και με σπιτικό παγωτό. Είναι απλά υπέροχες! Υλικά (για 4-6 άτομα) 1 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας 1 ½ φλιτζάνι γάλα 1 αυγό 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη 2
Μπιφτέκια κοτόπουλου στο γκριλ!
  Υλικά 1 κιλό κιμά περίπου από 2 στήθη κοτόπουλου (ζητάτε απ’ το χασάπη να σας τα κόψει) 1-2 πράσινες πιπεριές 1 μεγάλλο ξερό κρεμμύδι ή δύο μικρά 1-2 σκελίδες σκόρδο 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2/3 φλιτζανιού τριμένη φρυγανιά 1 καλή χούφτα φρέσκος μαϊντανός αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Ρίχνετε στο μπλέντερ ή το
Ασκήσεις για να γυρίσετε πίσω το χρόνο
Η αεροβική άσκηση σας κάνει όχι μόνο fit αλλά και υγιείς Για να διατηρήσετε το σώμα σας νεανικό και σε φόρμα, οι προπονήσεις σας θα πρέπει να περιλαμβάνουν έξι βασικές ασκήσεις. Δείτε ποιες: Αεροβική άσκηση Δυναμώνει την καρδιά και τους πνεύμονες και μειώνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, καθώς και πολλών ασθενειών. Η υψηλής έντασης αεροβική βοηθά
Υδατάνθρακες vs. λιπαρά vs. πρωτεΐνες: Τι πρέπει να γνωρίζετε για τις θερμίδες τους!
Οι θερμίδες είναι η μονάδα που χρησιμοποιούμε ώστε να υπολογίζουμε την ενέργεια που λαμβάνουμε από τις τροφές. Το σώμα μας χρησιμοποιεί την ενέργεια αυτή για να επιτελέσει κάθε είδους λειτουργία, από την αναπνοή και την κυκλοφορία του αίματος έως το τρέξιμο και την ανύψωση βαρέων αντικειμένων. Αυτό σημαίνει ότι καίμε συνεχώς θερμίδες, ακόμη κι όταν
Tι θα συμβεί στον οργανισμό σου αν κόψεις για έναν μήνα τη ζάχαρη και το αλκοόλ!
Γιατί κάτι που είναι τόσο νόστιμο πρέπει να είναι και τόσο… κακό; Αμαρτωλό; Όπως η ζάχαρη και το αλκοόλ…;     Και τα δύο, και η ζάχαρη την οποία καταναλώνουν όλοι, από μικρά παιδιά έως ηλικιωμένοι, αλλά και το αλκοόλ, δημιουργούν κάτι σαν εξάρτηση. Αν όμως διακοπεί η κατανάλωσή τους, όλες οι έρευνες καταλήγουν στο
Τα… amore mio του εντέρου σας!
1. Γιαούρτι με προβιοτικά Λίγες ώρες μετά τη γέννησή μας, ο γαστρεντερικός σωλήνας αποικείται από διάφορα «καλά» μικρόβια, τα οποία διαμορφώνουν τη λεγόμενη εντερική χλωρίδα, με σκοπό να διευκολύνεται η πέψη, να απορροφώνται οι θρεπτικές ουσίες και να αποβάλλονται οι άχρηστες. Ταυτόχρονα, η χλωρίδα προστατεύει τον οργανισμό από τα παθογόνα βακτήρια. Τα προβιοτικά δεν είναι
Μήπως τα τρώμε λάθος;
Γιατί μερικές φορές δεν αρκεί να ξέρουμε τι είναι αυτό που τρώμε, αλλά και πώς είναι καλύτερα να το τρώμε… Δεν είναι πια αρκετό να τρώμε τις σωστές τροφές, αλλά πρέπει να τις κόβουμε ή να τις μαγειρεύουμε και με τον κατάλληλο τρόπο, ώστε να εκμεταλλευόμαστε στον μεγαλύτερο δυνατό βαθμό τα θρεπτικά τους οφέλη. Για
Το κέικ που… αδυνατίζει!
  Κέικ, γλυκά και τυριά με λιγότερο λίπος θα μπορούν να παρασκευάζονται χάρη σε μια τροποποιημένη πρωτεΐνη που μιμείται το λίπος! Βρετανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι δημιούργησαν μια πρωτεΐνη που μιμείται στην εντέλεια  τη γεύση και τη δομή του λίπους. Οι τροποποιημένες αυτές πρωτεΐνες θα μπορέσουν να βοηθήσουν τη βιομηχανία τροφίμων στην αφαίρεση του μεγαλύτερου μέρους
Διατροφή. Προσδοκίες VS πραγματικότητα!
Είναι ωραίο να παίρνεις αποφάσεις και να εμμένεις σε αυτές. Μόνο που όταν αυτές  αφορούν στις διατροφικές συνήθειες ο βαθμός δυσκολίας ανεβαίνει κατακόρυφα. Και αυτό γιατί πρόκειται για “συνήθειες”. Πράγματα επίκτητα τα οποία γίνονται ένα με τη φύση μας και με αυτό που είμαστε όταν είμαστε ο εαυτός μας. Σε καμία περίπτωση δεν θέλουμε να

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
ΑΥΤΕΣ είναι οι τροφές για επίπεδη κοιλιά!
Θέλετε να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά; Πότε δεν είναι αργά. Τι κι αν είναι Ιούλιος και οι περισσότεροι έχετε ήδη κάνει τα μπανάκια σας; Μπορείτε ακόμα να αποκτήσετε την κοιλιά που ονειρευόσασταν. Το μυστικό βρίσκεται στο συνδυασμό τακτικής γυμναστικής (κυρίως κοιλιακών ασκήσεων) και σωστής διατροφής. Μάλιστα, υπάρχουν ορισμένες τροφές που «υπόσχονται» επίπεδη κοιλιά. Δείτε ποιες είναι
ΗΠΑ: Οι επιστήμονες ανακάλυψαν την έκτη γεύση!
H γεύση του λιπαρού ίσως να προστεθεί επίσημα στο μέλλον ως έκτη στις υπόλοιπες πέντε βασικές γεύσεις, αφού, σύμφωνα με τους ερευνητές, φαίνεται πως ο άνθρωπος μπορεί να την ανιχνεύσει και να την ξεχωρίσει από τις άλλες! Επιστήμονες στις ΗΠΑ απομόνωσαν την ικανότητα του ανθρώπινου ουρανίσκου να αισθάνεται τη γεύση του λίπους ως μιας διακριτής
Πώς θα φτιάξετε frozen yogurt σοκολάτα με 3 απλά υλικά και μέσα σε 15 λεπτά;
Αν φοβάστε ότι η ζαχαροπλαστική είναι δύσκολη και απαιτεί εξειδικευμένες γνώσεις, αυτή η συνταγή για frozen yogurt με γεύση σοκολάτα θα σας πείσει για το αντίθετο! Πρώτον, χρειάζεται μόνο τρία υλικά που θα βρείτε σίγουρα, ακόμα και στο μίνι μάρκετ της γειτονιάς σας. Δεύτερον, η παρασκευή της διαρκεί μόλις 15 λεπτά, ενώ η διαδικασία είναι πανεύκολη, ακόμα κι αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ
Άπυρος διατροφή! Τι είναι και τι μας προσφέρει;
Τι είναι η άπυρος διατροφή ή χορτοφαγική ωμοφαγία! Με λίγα λόγια, βασίζεται σε ωμές και «ζωντανές» τροφές όπως τα μη μαγειρεμένα λαχανικά, φρούτα, καρποί, σπόροι και φύτρα. Σχεδόν δηλαδή οτιδήποτε βρώσιμο παράγει η γη και δεν έχει θερμανθεί πάνω από 40,5 βαθμούς Κελσίου, το σημείο-όριο όπου τα φυσικά ένζυμα και ιχνοστοιχεία καταστρέφονται. Χρησιμοποιούμε αφυγραντές για
Cheesecake με γιαούρτι, ανθότυρο και ξηρούς καρπούς!
  Πρόκειται για μια πιο υγιεινή αλλά και πολύ νόστιμη παραλλαγή ενός αγαπημένου γλυκού. Μπορεί να αποτελέσει μια εναλλακτική για άτομα που προσέχουν το βάρος τους ή έχουν υψηλή χοληστερίνη, εφόσον θελήσουν να καταναλώσουν κάποιο γλυκό. Η επιλογή άπαχου γιαουρτιού, ανθότυρου και λίγης μαργαρίνης για την κρέμα, μειώνει σημαντικά την περιεκτικότητά σε θερμίδες και κορεσμένα
Κινόα με πράσα και μανιτάρια! Ένα πιάτο υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη…
  Υλικά: 1 φλιτζάνι νερό 2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών 1 1/2 φλιτζάνι κινόα που την έχουμε ξεπλύνει καλά 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο πράσο (περίπου 2 μεγάλα) 4 φλιτζάνια κομμένα σε λεπτές φέτες
Πόσα αβγά πρέπει να τρώμε την εβδομάδα;
Είναι η κατανάλωση των αβγών ασφαλής; Πόσα αβγά μπορούμε να τρώμε; Κάθε μέρα; Κάθε εβδομάδα; Σε αυτό το άρθρο θα απαντήσουμε σε αυτές τις ερωτήσεις και σε αρκετές ακόμη απορίες που μπορεί να έχετε σχετικά με τα αβγά. Αν και αποτελούν μια φυσική, θρεπτική και υγιεινή τροφή θα πρέπει να μάθουμε να τα καταναλώνουμε με
Τι μπορούμε να κάνουμε όταν η ζυγαριά «κολλήσει»;
Το «φαινόμενο πλατό» κατά τη διάρκεια δίαιτας και πώς αντιμετωπίζεται Πήρατε τη δύσκολη απόφαση να ξεκινήσετε τη δίαιτα, χάσατε τα πρώτα κιλά αλλά μονομιάς ο ενθουσιασμός σας μετατράπηκε σε απογοήτευση καθώς παρά τις προσπάθειες σας η ζυγαριά «κόλλησε» στο ίδιο σημείο. Ο αριθμός στη ζυγαριά δεν σας κάνει τη χάρη να κατέβει παρόλο που ακολουθείτε
Drunkorexia: Η επικίνδυνη νέα… μόδα!
Mια νέα «μόδα» που εσχάτως έκανε την εμφάνισή της και στην Ελλάδα, ωθεί τους ανθρώπους να παραλείπουν ολόκληρα γεύματα, προκειμένου να μπορούν να καταναλώσουν αλκοόλ χωρίς να παχύνουν! Η drunkorexia είναι ένας σχετικά νέος όρος για τον χαρακτηρισμό της ευκαιριακής άμετρης κατανάλωσης αλκοόλ και τις διατροφικές διαταραχές. Πρόκειται για ένα «σχέδιο» που περιλαμβάνει τον περιορισμό
6 Φαγητά-«λάθη» που σαμποτάρουν τη δίαιτά σου !
Μείνε μακριά από τις διατροφικές «παγίδες»! Υπάρχουν κάποια είδη τροφίμων που πολλοί από εμάς συνηθίζουμε να περιλαμβάνουμε στη διατροφή μας κατά τις περιόδους που προσπαθούμε μανιωδώς να κάνουμε δίαιτα, θεωρώντας τα ιδιαίτερα υγιεινά. Στην πραγματικότητα όμως, αντί αυτά να σε βοηθούν να χάσεις το περιττό βάρος σε επιβαρύνουν με περιττές θερμίδες με αποτέλεσμα να κάνεις