Δέκα μπαχαρικά που ευνοούν το αδυνάτισμα!

thehomeissue_tanning001-620x354
Αν προσπαθείτε να αδυνατίσετε, καλό είναι να προσθέσετε ορισμένα μπαχαρικά στο φαγητό σας, τα οποία συμβάλλουν στην καύση θερμίδων, την απώλεια των περιττών κιλών αλλά και την αποτροπή της ανάκτησής τους.
Αυτό συνιστά η βρετανίδα διαιτολόγος-διατροφολόγος δρ Μαίρυλιν Γκλένβιλ, πρώην πρόεδρος του Φόρουμ Διατροφής & Υγείας της Βασιλικής Εταιρείας Ιατρικής (RSM) της Βρετανίας, η οποία εξήγησε προ ημερών στην εφημερίδα «Daily Mail» ότι μελέτες δείχνουν πως μερικά μπαχαρικά πραγματοποιούν όσα υπόσχονται.
Να, λοιπόν, ποια είναι τα μπαχαρικά που μας αδυνατίζουν.
1. Τζίνσενγκ. Μελέτες σε ποντίκια έχουν δείξει ότι διεγείρει τα επίπεδα ενέργειας στον οργανισμό και επιταχύνει τον μεταβολισμό.
Για τις γυναίκες καλύτερο είναι το σιβηριανό τζίνσενγκ διότι το κλασικό (panaxτζίνσενγκ) είναι πιο ισχυρό και μπορεί να προκαλέσει «φτερουγίσματα» της καρδιάς, κατά την δρα Γκλένβιλ. Το κλασικό τζίνσενγκ συνήθως είναι πιο κατάλληλο για άντρες, πρόσθεσε.
Το τζίνσενγκ ταιριάζει πολύ ως προσθήκη σε σούπες (π.χ. κοτόσουπα).
2. Καυτερό πιπέρι. Η καψαικίνη (ή καψαϊκίνη), η δραστική ουσία που προσδίδει στις καυτερές πιπεριές και στα πιπέρια την χαρακτηριστική γεύση τους, αυξάνει τις καύσεις σωματικού λίπους.
Μελέτες έχουν δείξει ότι επιταχύνει τον μεταβολισμό κατά 5% και την καύση λίπους κατά 16%, κατά την δρα Γκλένβιλ.
Δοκιμάστε να προσθέτετε μισό κουταλάκι του γλυκού καυτερό πιπέρι ή πιπεριές τσίλι στο φαγητό που μαγειρεύετε.
3. Κανέλα. Και αυτή διεγείρει τον μεταβολισμό, ενώ έχει ως πρόσθετο πλεονέκτημα ότι βελτιώνει την αντοχή στην ινσουλίνη στα άτομα με τύπου 2 διαβήτη.
Ωστόσο, δεν είναι καλή ιδέα να καταναλώνει κανείς μεγάλες ποσότητες κανέλας, διότι περιέχει μία ουσία (λέγεται κουμαρίνη) που ασκεί αιμολυτικές ιδιότητες (με άλλα λόγια, αραιώνει το αίμα).
Γι’ αυτό τον λόγο αντενδείκνυται το συγκεκριμένο μπαχαρικό σε άτομα με διαταραχές της πηκτικότητας του αίματος και σε όσους παίρνουν αντιπηκτικά φάρμακα, τονίζει η δρ Γκλένβιλ.
Ένα τέταρτο ή μισό κουταλάκι του γλυκού την ημέρα πασπαλισμένη στα κοκκινιστά φαγητά, στο γιαούρτι, σε χυλό με νιφάδες βρώμης, σε μήλα ή σε γλυκίσματα διαίτης μπορεί να σας βοηθήσει να χάνετε έως ένα κιλό το μήνα.
4. Μαύρο πιπέρι. Περιέχουν μία ουσία που λέγεται πιπερίνη και ασκεί παρόμοια δράση με την καψαϊκίνη. Όταν συνδυάζεται με άλλα καυτερά μπαχαρικά, η δράση της πολλαπλασιάζεται.
Φροντίστε, λοιπόν, να βάζετε μπόλικο μαύρο πιπέρι στα φαγητά σας.
5. Πικραλίδα. Τα φύλλα της περιέχουν άφθονες φυτικές ίνες που προκαλούν αίσθημα κορεσμού της πείνας, καθώς και πλήθος βιταμινών και ιχνοστοιχείων.
Οι ρίζες της, όμως, μπορεί ναανοίξουν την όρεξη, γι’ αυτό αντενδείκνυνται στις προσπάθειες για αδυνάτισμα, διευκρινίζει η δρ Γκλένβιλ.
Να προσθέτετε φύλλα πικραλίδας στις σαλάτες σας ή να πίνετε αφέψημα πικραλίδας μία φορά την ημέρα.
6. Σινάπι. Και αυτό περιέχει άφθονη καψαϊκίνη, και έτσι διεγείρει τον μεταβολισμό και τις καύσεις του λίπους.
Ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών, μαζί με το λάχανο, το κουνουπίδι, το μπρόκολο και τα λαχανάκια Βρυξελλών, ενώ το λευκό σινάπι χρησιμοποιείται για την παρασκευή μουστάρδας.
Βάλτε, λοιπόν, μουστάρδα στα φαγητά σας (είναι κατάλληλη και για απλή σάλτσα γιαουρτιού). Ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα είναι αρκετό (αρκεί να μην περιέχει ζάχαρη).
7. Κουρκουμάς. Είναι ένα κίτρινο μπαχαρικό που παράγεται από τη ρίζα του ομώνυμου φυτού. Αποτελεί βασικό συστατικό του κάρυ στο οποίο προσδίδει το χαρακτηριστικό χρώμα του.
Αν και δεν συμβάλλει στην απώλεια κιλών, εμποδίζει την συσσώρευση λίπους μετά το αδυνάτισμα – και αυτό είναι πολύ σημαντικό, δεδομένου ότι το 95% όσων χάνουν βάρος, είθισται να το ξαναπαίρνουν, κατά την δρα Γκλένβιλ.
Να προσθέτετε μισό κουταλάκι του γλυκού κάρυ στα φαγητά σας.
8. Πιπερόριζα. Μπορεί να ασκεί την ίδια επίδραση με την καψαϊκίνη και έτσι να καίει λίπος.
Μπορείτε να την καταναλώσετε ως αφέψημα ή να προσθέτετε μία-δύο λεπτές φέτες από τη ρίζα της στα βραστά λαχανικά ή στο ψάρι σας.
9. Κύμινο. Μελέτες έχουν δείξει ότι η προσθήκη του σε διαιτητικά πιάτα, διεγείρει την απώλεια βάρους. Στην πραγματικότητα, ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη κύμινο την ημέρα επί τρεις μήνες, αυξάνει κατά 1,5 κιλό την απώλεια βάρους.
Δοκιμάστε το ως καρύκευμα στο φαγητό (π.χ. σε σούπες, πικάντικο ρύζι αλλά και στα σουτζουκάκια).
10. Κάρδαμο. Αν και το πράσινο κάρδαμο είναι περισσότερο γνωστό για την αντιμετώπιση πεπτικών προβλημάτων, μπορεί να συμβάλλει και στην καύση του λίπους, λόγω της βελτίωσης του μεταβολισμού.
Δοκιμάστε το ως καρύκευμα στο φαγητό ή σε γλυκίσματα διαίτης.

 

 

ΠΗΓΗ: newsitamea.gr

Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Πολύ πρωινή προπόνηση και… διατροφή!
Για αρκετούς από εμάς, η προπόνηση πολύ νωρίς το πρωί είναι η μόνη επιλογή! Είτε για λόγους επαγγελματικούς και οικογενειακούς ή είτε γιατί μας αρέσει! Για οποιοδήποτε λόγο η προπόνηση νωρίς το πρωί είναι μια καλή λύση, όμως η διατροφή μας πρέπει ούτως ή άλλως να αποτελεί προτεραιότητα. Ας δούμε πως μπορεί να καλυφθεί διατροφικά
Οι 8 καλύτερες πηγές πρωτεΐνης!
Θέλεις να δυναμώσεις τους μύες σου και δεν ξέρεις το πώς; Δες τις 8 καλύτερες πηγές πρωτεΐνης, που πρέπει να καταναλώνεις, αν θέλεις να ενισχύσεις τους μύες σου μέσω της διατροφής! Όταν γυμνάζεσαι, το άγχος και η πίεση της άρσης βαρών καταστρέφει τις μυϊκές ίνες. Αυτή η βλάβη ενεργοποιεί μια ειδική διαδικασία αποκατάστασης των μυών, όπου αναγκάζει
Pίξτε την κοιλιά σας! ΘEPMIΔEΣ ΠOY KATANAΛΩNONTAI ΣE 1 ΩPA
ΘEPMIΔEΣ ΠOY KATANAΛΩNONTAI ΣE 1 ΩPA Σωματικό βάρος 50 κιλά 70 κιλά Περπάτημα 150-350 kcal 210-490 kcal Tζόγκινγκ 250-500 kcal 350-700 kcal Ποδήλατο 150-400 kcal 210-560 kcal Aερόμπικ 250-350 kcal 300-450 kcal Mπάσκετ 150-600 kcal 210-840 kcal Ποδόσφαιρο 250-600 kcal 350-840 kcal Tένις 200-450 kcal 280-630 kcal (Ένταση 60-90% M.K.Σ.) MYΘOI KAI ΠPAΓMATIKOTHTA 1. Όσο
Αυτή Είναι η Νέα Μόδα στον Καφέ που Έχει Εντυπωσιάσει το Λονδίνο!
Ένας καφές που σίγουρα δεν έχετε δοκιμάσει αλλά πολύ θα θέλατε, όπως θα θέλαμε και εμείς. Τώρα που καλοκαιριάζει, μάλιστα, ο κρύος καφές αρχίζει να έχει την τιμητική του. Δείτε ποια είναι η νέα μόδα και πείτε μας αν θα την δοκιμάζατε!   Δυο αδέρφια, λοιπόν, από την Σλοβακία, ο David και ο Adam Nagy,
Από την επάρατη νόσο σε ένα καινούργιο εαυτό μέσω της προπόνησης
Ο Zach Zeiler είναι ο συνηθισμένος έφηβος της διπλανής πόρτας. Με μια διαφορά: σε μικρή ηλικία του διαγνώστηκε καρκίνος στην περιοχή του λαιμού. Η εγχείρηση αφαίρεσης του όγκου και οι χημειοθεραπείες εξασθένησαν σε πολύ μεγάλο βαθμό τον οργανισμό του. Όπως φαίνεται και στο βίντεό του, έχασε πολύ βάρος, ενώ η αντοχή του και η γενικότερη
Ο διαβήτης μπορεί να προληφθεί!
Σωστή διατροφή και μισή ώρα περπάτημα την ημέρα μπορούν να κρατήσουν μακριά τον διαβήτη ακόμη και για άτομα που έχουν όλες τις προϋποθέσεις να νοσήσουν Η μεζούρα ας γίνει ο «σύμμαχός» μας σε ό,τι αφορά την πρόληψη του διαβήτη. Ακόμη και μια μικρή απώλεια του βάρους της τάξεως του 5%-10% μπορεί να μειώσει σημαντικά τις
Περισσότερα βάρη για τις γυναίκες!
Ένας από τους πιο κλασικούς τρόπους μυϊκής ενδυνάμωσης και τόνωσης είναι τα βάρη και γενικότερα οι ασκήσεις με αντιστάσεις. Όλοι σας έχετε ακούσει για προγράμματα γυμναστικής με βάρη, αντιστάσεις, λάστιχα και μηχανήματα. Όλα αυτά τα είδη αφορούν τη χρήση πρόσθετης αντίστασης (δηλαδή βάρους), με σκοπό την τόνωση και την αύξηση της μυϊκής σας δύναμης. Bέβαια,
Στο μικροσκόπιο: Mπρόκολο!
Το μπρόκολο, έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον πολλών ερευνητών διεθνώς, λόγω της πολλαπλά ωφέλιμης δράσης του στην υγεία. Ανακαλύψτε γιατί αξίζει να το εντάξετε στη διατροφή σας.   Tο μπρόκολο είναι ένα λαχανικό εξαιρετικά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες A, B1, C και η β-καροτίνη, καθώς και σε φυλλικό οξύ, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και
7 συνήθειες που πρέπει να κόψετε τώρα!
Υπάρχουν ορισμένες συνήθειες, που θα ήταν καλύτερο να δίναμε μεγαλύτερη προσοχή πριν τις κάνουμε διότι μπορεί να έχουν μεγάλη επίπτωση στο σώμα μας.   Αυτά είναι λοιπόν τα πράγματα αυτά που επηρεάζουν αρνητικά το σώμα μας και τι πρέπει να κάνουμε για να βελτιώσουμε την υγείας μας. 1. Πολύ αργή αναπνοή Οι περισσότερο αναπνέουν από
Λεμόνι! Γιατί πρέπει να υιοθετήσουμε το λεμόνι στην καθημερινότητα μας;
Το λεμόνι έχει ένα μεγάλο αριθμό οφελών για τον ανθρώπινο οργανισμό. Περιέχει Βιταμίνη C, Κάλιο, Ασβέστιο και πολλά άλλα χρήσιμα συστατικά για όλους μας. Σας παρουσιάζουμε τους λόγους για τους οποίους πρέπει όλοι μας να υιοθετήσουμε το λεμόνι στην καθημερινότητα μας. Διεργετικό ένζυμο λεμονιού. Το λεμόνι βοηθάει το συκώτι να απορρίπτει τις τοξίνες και βοηθάει

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Η πιο υγιεινή τροφή για μεγάλη αντοχή και στη γυμναστική!
Δοκίμασε το συνδυασμό τεσσάρων θρεπτικών τροφών και γέμισε τις μπαταρίες σου με ενέργεια και αντοχή! Αναρωτιέσαι, πώς μπορείς να βελτιώσεις τα επίπεδα αντοχής σου κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης; Υπάρχει ένας φυσικός τρόπος, που συνδυάζει τις θρεπτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες τεσσάρων τροφών: ταχίνι, μέλι, κανέλα και λεμόνι.Τα οφέλη στην υγεία μας •    Το ταχίνι
Προπόνηση με βάρη: Όσα πρέπει να γνωρίζετε!
Σίγουρα η προπόνηση με αντιστάσεις (βάρη), είναι ένα θέμα που απασχολεί την πλειοψηφία όσων ασχολούνται με τη γυμναστική. Θα πρέπει όμως να γνωρίζετε, ότι όπως με όλα τα θέματα που αφορούν το  fitness, έτσι κι εδώ υπάρχουν κάποια μικρά μυστικά που κάνουν τη διαφορά.   Δυστυχώς, η μεγαλύτερη μάζα όχι μόνο των αθλούμενων, αλλά και
MILK… FOR BEGINNERS!
Τις τελευταίες δεκαετίες, υπάρχει ένα αυξανόμενο ποσοστό στο δυτικό πληθυσμό που αποφεύγει την κατανάλωση γάλακτος. Ενώ το γάλα ήταν ανέκαθεν μια πολύτιμη πηγή θρεπτικών συστατικών, τα τελευταία χρόνια τίθεται υπό αμφισβήτηση, με τους ανθρώπους να προσανατολίζονται σε υποκατάστατα όπως το γάλα σόγιας και το γάλα αμυγδάλου. Παραθέτουμε πιο κάτω τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της
Απλές συμβουλές για να καταλαβαίνεις τα ποτά “μπόμπες”!
Πόσες φορές όλοι μας δεν περάσαμε ένα ξέφρενο βράδυ με φίλους αλλά την άλλη μέρα ξυπνήσαμε με πονοκέφαλο αναγούλες και κακή διάθεση; Τις περισσότερες φορές όλο αυτό οφείλεται σε νοθευμένα ποτά ή αλλιώς “μπόμπες”! Υπάρχουν κάποια tip που αν εφαρμόσεις θα προστατευτείς από κάτι τέτοιο! Tips – Γενικά μην πίνεις ποτέ με άδειο στομάχι! Όταν
Tips για επίπεδη κοιλιά: Την θες; Θα την αποκτήσεις!
Μερικοί από τους παράγοντες που συμβάλλουν στην συσσώρευση λίπους στην κοιλιά είναι η κακή διατροφή, η έλλειψη άσκησης, η κακή ψυχολογική κατάσταση και το άγχος! Υπάρχει όμως ο τρόπος να έχουμε επίπεδη κοιλιά και αυτός είναι η θέληση! Τα παρακάτω tips θα σου δώσουν το κίνητρο και θα σε βοηθήσουν να μειώσεις το λίπος στην
29 Σεπτεμβρίου! Παγκόσμια μέρα του καφέ…
Έχει καθιερωθεί κάθε χρόνο στις 29 Σεπτεμβρίου να γιορτάζουν στις ΗΠΑ την ημέρα του καφέ. Μιας και είμαστε όλοι λίγο πολύ λάτρεις του καφέ, θα ακολουθήσουμε τη γιορτή τους, απολαμβάνοντας παραπάνω τον καφέ μας σήμερα. Άλλωστε, στην Ελλάδα ξέρουμε να εκτιμάμε την έννοια του καφέ, ο οποίος αποτελεί σημαντικό μέρος της καθημερινότητάς μας. Γιατί πολύ
Πόσες πρωτεΐνες πήρατε σήμερα;
Ποια τρόφιμα μας δίνουν τις περισσότερες πρωτεΐνες; Πώς πρέπει να τα μαγειρεύουμε για να μη χάνουν τη θρεπτική τους αξία; Ποιες είναι καλύτερες, οι ζωικές ή οι φυτικές πρωτεΐνες; Xρήσιμες συμβουλές για να συνδυάσετε το κρέας ή τα ψάρια με τα όσπρια και τα δημητριακά. Tα μαλλιά σας είναι λαμπερά, τα νύχια σας δεν σπάνε,
Τι πρέπει να τρώτε μετά την προπόνηση!
Μετά την προπόνηση Ακόμα πιο σημαντικό γεύμα απο το προ-προπονητικό, είναι το γεύμα μετά την προπόνηση! Οι “γερόλυκοι” πιστεύουν πως είναι το γεύμα που κάνει όλη τη δουλειά. Πρέπει να λαμβάνεται το πολύ μέσα σε 30-45 λεπτά μετά το τέλος της προπόνησης γιατί εκείνη την στιγμή το σώμα απορροφάει ότι συστατικά δεχτεί σαν σφουγγάρι, και
Κατακράτηση υγρών και κοιλιακοί – Απόκτησε το six pack που ονειρεύεσαι!
Έχετε δουλέψει ασταμάτητα, προπονώντας σκληρά τους κοιλιακούς σας και ακολουθώντας το πλάνο γευμάτων σας ώστε να μειωθεί αυτό το εκνευριστικό σωματικό λίπος. Αποφεύγετε ακόμη και εκείνα τα αργά βραδινά γεύματα με τους φίλους σας, αλλά οι κοιλιακοί σας ακόμα δεν λένε να εμφανιστούν! Τι σημαίνει αυτό; Θα μπορούσε να σημαίνει ότι το σώμα σας κάνει
Πρωτεϊνούχα σνακς να πάρεις μαζί σου στο γραφείο!
Εάν έχεις κάνει έστω και μια φορά στη ζωή σου δίαιτα, τότε ξέρεις πόσο δύσκολο είναι να κάνεις έξυπνες επιλογές στα σνακ σου. Κάτι που να είναι χαμηλό σε θερμίδες, χορταστικό και να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειάς σου ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ! Η λύση βεβαίως…απλή. Πρωτεϊνούχα σκευάσματα. Σε κρατούν χορτάτη, επιταχύνουν τις καύσεις και φυσικά χτίζουν ποντίκια. Μύες

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Κι όμως το μέγεθος μετράει… και σε αδυνατίζει! Ξέρεις ποια είναι η “κανονική μερίδα”;
Όσο κλισέ κι αν ακούγεται η ποσότητα στο πιάτο σου μπορεί να έχει θαυματουργά ή καταστρεπτικά αποτελέσματα. Σκέψου πολύ απλά, πως αν από υπερβάλλοντα ζήλο προσθέτεις 100 θερμίδες στο ημερήσιο μενού σου, θα καταλήξεις στο τέλος του χρόνου με 5 κιλά παραπάνω. Μήπως να αναθεωρήσεις τον όρο μερίδα; Όταν ακούς μερίδα το μυαλό σου πάει
Θέλεις να χάσεις κιλά, αλλά δεν θέλεις να κάνεις δίαιτα. Τι μπορείς να κάνεις;
“Όχι άλλη δίαιτα!”! Δευτέρα 2 φρυγανιές, Τρίτη σαλάτα με τόνο, Τετάρτη μπιφτέκι με ψητά λαχανικά. Δεν αντέχεις να είσαι όλη την ημέρα με ένα πρόγραμμα στο χέρι που θα σου υποδεικνύει τι θα φας. Δεν έχεις πρόβλημα με τα σωστά φαγητά, αδυνατείς όμως να παρακολουθήσεις με τόση ευλάβεια ένα πρόγραμμα διατροφής. Το έχεις δοκιμάσει και
Τέλειο κορμί: Επιτάχυνε το μεταβολισμό σου σε 7 μέρες!
Πόσες φορές δεν έχεις ξεκινήσει κάποια δίαιτα μόνο και μόνο για να τη λήξεις μια βδομάδα αργότερα επειδή η ζυγαριά αρνιόταν πεισματικά να κουνηθεί; Μπορεί να ακολουθείς τη δίαιτα και να ασκείσαι αλλά αυτό δε σημαίνει πως τρέφεσαι σωστά ώστε να ενεργοποιήσεις και να επιταχύνεις τον μεταβολισμό σου, άρα και να χάσεις κιλά γρηγορότερα. Τί
Και η λίγη άσκηση χαρίζει χρόνια ζωής…
Όσοι κάνουν κατά διαστήματα έντονη σωματική άσκηση, όπως τζόκινγκ, ποδήλατο ή αεροβική γυμναστική, ζουν κατά μέσο όρο περισσότερο χρόνια, σε σχέση με όσους ασκούνται λιγότερο χρόνο και πιο ήπια. Όμως και οι τελευταίοι, ακόμη κι αν ιδρώνουν λιγότερο από όσο συνιστούν οι ειδικοί, πάλι ωφελημένοι βγαίνουν, καθώς κι αυτοί έχουν μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής από ό,τι
Τα 7 οφέλη των φιστικιών για την υγεία!
Υγεία της Καρδιάς! Τα κελυφωτά φιστίκια έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν την LDL («κακή») χοληστερόλη και αυξάνουν την καλή χοληστερόλη HDL μετά από σύντομο χρονικό διάστημα τακτικής κατανάλωσης. Υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, όπως οι βιταμίνες Α και Ε, για την καταπολέμηση της φλεγμονής, την προστασία των αιμοφόρων αγγείων και τη μείωση του κινδύνου των καρδιακών παθήσεων. Ακόμη και
Πόσες φυτικές ίνες χρειάζομαι για να αδυνατίσω;
Οι φυτικές ίνες δεν βοηθούν απλώς στην καλή λειτουργία του εντέρου και της καρδιάς (δεσμεύουν μεγάλο μέρος της χοληστερίνης), αλλά είναι ευεργετικές και για τη «γραμμή» μας. Πολλοί, βέβαια, πιστεύουν ότι οι τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες έχουν πολύ λιγότερες θερμίδες από τις άλλες, γι’ αυτό και βοηθούν στο αδυνάτισμα.   Όμως, αυτό
Βούτυρο αμυγδάλου…
Για ένα μικρό βαζάκι -2 κούπες αμύγδαλα (ανάλατα, αν είναι ήδη αλατισμένα μη προσθέσεις κι άλλο αλάτι) -1/2 κτλ γλυκού αλάτι -1κτλ γλυκού ελαιόλαδο Απλώνεις τα αμύγδαλα σε ένα ταψάκι και καβουρδίζεις στους 180 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά. Το καβούρδισμα είναι αρκετά σημαντικό για να βοηθήσεις τα αμύγδαλα να απελευθερώσουν πιο γρήγορα το λάδι
Όλο και περισσότερο θα χάνουν (κυριολεκτικά) οι άνθρωποι τον ύπνο τους εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής!
Περισσότερες νύχτες αϋπνίας θα φέρει η κλιματική αλλαγή στο μέλλον. Καθώς το θερμόμετρο του πλανήτη θα ανεβαίνει και οι νύχτες σταδιακά θα γίνονται πιο ζεστές από ό,τι συνήθως, οι διαταραχές ύπνου θα αυξηθούν, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη, την πρώτη που αναδεικνύει το μέγεθος του προβλήματος. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Νικ Ομπράντοβιτς
6 τρόποι για να αποκτήσετε γρηγορότερο μεταβολισμό!
Προσέχετε τη διατροφή σας, γυμνάζεστε, παρόλα αυτά ο δείκτης της ζυγαριάς δε σας κάνει το χατίρι να πέσει. Βασικός υπαίτιος; Μα φυσικά ο μεταβολισμός σας. Πώς μπορείτε να τον κάνετε να καίει πιο γρήγορα; Mα φυσικά ακολουθώντας το παράδειγμα των ανθρώπων με τέλειο μεταβολισμό. Πάμε να δούμε 6 tips τους:   1. Να καταναλώνετε όσες
Τρείς απλές ασκήσεις για να απαλλαγείτε από το αντρικό σωσίβιο!
Μπορεί το αντρικό “σωσίβιο” να μην ενοχλεί τη σύντροφό σας, όμως σίγουρα, όπως κάθε άντρας, θα προτιμούσατε μια πιο σφιχτή και επίπεδη κοιλιά. Στην περιοχή των πλάγιων κοιλιακών συσσωρεύεται μεγάλο ποσοστό του λιπώδους ιστού και γι’ αυτό απαιτείται -εκτός των άλλων- ένα ειδικά σχεδιασμένο πρόγραμμα ασκήσεων, για να απαλλαγείτε από αυτό. Προτείνουμε κάποιες ασκήσεις, οι

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
10 super-foods σε μία σαλάτα!
10 super-foods σε μία σαλάτα Η λιβανέζικη σαλάτα ταμπουλέ είναι το καλοκαιρινό μυστικό για υγεία και ομορφιά Συστατικά: ∙      2 μεγάλα ψιλοκομμένα ματσάκια μαϊντανό ∙      1 ξεφλουδισμένο και χωρίς κουκούτσια αγγούρι κομμένο σε κύβους ∙      ντομάτες σε κύβους ∙      1 μικρό κόκκινο ή κίτρινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ∙      1 θρυμματισμένη σκελίδα σκόρδο ∙      μερικά φυλλαράκια φρέσκιας μέντας ψιλοκομμένα ∙      πλιγούρι ∙      ελαιόλαδο τόσο
Το ιδανικό smoothie για γρήγορη ανάρρωση μετά τη γυμναστική!
Το μυρωδάτο τζίντζερ είναι το βασικό συστατικό για το απόλυτο post-workout smoothie! Το τζίντζερ, ελληνιστί πιπερόριζα, είναι ένα μπαχαρικό με έντονη γεύση και μοναδική αντιοξειδωτική δράση. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά τον οργανισμό να επανέλθει ταχύτερα μετά τη γυμναστική, καθώς καταπραΰνει τις φλεγμονές και τον πόνο στους μύες!   Πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στην
Άσκηση για γερά οστά. Απάντηση στην οστεοπόρωση!
Η σωματική άσκηση μας δίνει μύρια καλά και ανάμεσα σε αυτά είναι γερά οστά με αυξημένη οστική πυκνότητα.  Η σωματική άσκηση είναι η καλύτερη απάντηση στην οστεοπόρωση και γι αυτό άκρως απαραίτητη σε ομάδες πληθυσμού που έχουν τέτοια προδιάθεση ( μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες,τρίτη ηλικία,χρόνιοι λήπτες κορτιζόνης κλπ. Τα κύτταρα του μυελού – μεσεγχυματικά βλαστικά κύτταρα – έχουν πολύ
Το καθισιό μεγαλώνει την περιφέρεια των γλουτών!
Οι επιστήμονες ανακοίνωσαν κάτι που πολλοί από εμάς έχουν υποψιαστεί εδώ και καιρό. Όσο περισσότερο καθόμαστε στον… πωπό μας, τόσο μεγαλώνει η περιφέρεια του.  Μάλιστα οι γλουτοί έχουν τη δυνατότητα να μεγαλώσουν, με τα χρόνια, ακόμα και 50%. Οι ερευντητές ισχυρίζονται επιπλέον ότι το καθισιό είναι η κύρια αιτία της μεγέθυνσης των οπισθίων παρά η
Θέλεις να τρως σωστά από το πρωί μέχρι το βράδυ; Δες τι πρέπει να κάνεις!
Είτε επιθυμείς να χάσεις μερικά κιλάκια είτε θέλεις να βελτιώσεις την υγεία σου, το να υιοθετήσεις έναν υγιεινό τρόπο ζωής ίσως είναι η αλλαγή που χρειάζεσαι για να δεις αποτελέσματα.  Το να αντικαταστήσεις τις επεξεργασμένες τροφές με φυσικές μπορεί να σου φαίνεται δύσκολο αλλά σύντομα θα σου γίνει δεύτερη φύση. Δες τι πρέπει να κάνεις
Γιατί δεν λειτουργεί ο δικός μου μεταβολισμός;
Κάπου στα ταξίδια σας, για μια όμορφη σιλουέτα ή ίσως τυχαία, μπορεί να έχετε συναντήσει το θέμα της «μεταβολικής ζημίας» ή με άλλη ονομασία «τα αποτελέσματα της δίαιτας λιμοκτονίας» .Ίσως και τα δύο. Πρόκειται για μια σειρά μεταβολικών, ορμονικών και συμπεριφοριστικών  φαινομένων που παρατηρούνται στο σώμα στην ακραία ή παρατεταμένη στέρηση θερμίδων , η οποία
Οι καλύτερες τροφές για επίπεδη κοιλιά!
Ορισμένες τροφές προκαλούν τόσο έντονη καύση θερμίδων από τον οργανισμό, ώστε σας βοηθούν κυριολεκτικά να καίτε θερμίδες, ακόμα και τη στιγμή που τις καταναλώνετε! Ταυτόχρονα, περιέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά και ουσίες που θα αυξήσουν το μεταβολισμό σας.   Δείτε ποιες είναι αυτές οι τροφές και βάλτε τις στην διατροφή σας αν θέλετε να χάσετε κιλά
Η «μαγική» τροφή που μας κάνει να νιώθουμε χορτάτοι!
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Queen Margaret, στο Εδιμβούργο, ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση ενός συγκεκριμένου φυσικού εκχυλίσματος περιορίζει το αίσθημα της πείνας και αυξάνει εκείνο του κορεσμού, με αποτέλεσμα να τρώμε λιγότερο! Πρόκειται για το εκχύλισμα από ρόδι, που, όπως προέκυψε από τη σχετική μελέτη, είναι δυνατόν να περιορίσει κατά 22% την ποσότητα του φαγητού, που
Πόντοι ή κιλά;
Ένα νόμισμα έχει πάντα δύο όψεις. Στο νόμισμα που λέγεται «αδυνάτισμα» η μία όψη αφορά τα κιλά δηλαδή το σωματικό μας βάρος και η άλλη τις «διαστάσεις» μας, δηλαδή το πως φαινόμαστε εξωτερικά… Και τα δυο μεγέθη μπορούν να μετρηθούν με τη χρήση της ζυγαριάς και της μεζούρας αντίστοιχα. Ποιο είναι αυτό που έχει σημασία
Πώς να παραγγείλεις delivery χωρίς… τύψεις;
  Πώς λοιπόν μπορείς να κάνεις το σάντουιτς σου πιο… fit; Παρακάτω ακολουθούν μερικά do’s and don’ts που θα σου υποδείξουν τον σωστό δρόμο για το λαχταριστό, αλλά συνάμα υγιεινό, delivery! 1. Για αρχή, ζήτησε αλάδωτη πίτα. Έτσι γλιτώνεις πολλές θερμίδες λαδιού. Σε απλά ελληνικά bye bye λίπη και κορεσμένα λιπαρά. 2. Το σουβλάκι κοτόπουλο