Δίαιτα με πίτσα δίχως… ενοχές!

Είναι ένα από τα φαγητά τα οποία οι περισσότεροι έχουμε στο μυαλό μας σαν λιγότερο υγιεινές επιλογές και είναι μία από τις πρώτες ατασθαλίες στις οποίες μπορεί να υποκύψει κάποιος ο οποίος κάνει δίαιτα!
Γιατί όμως έχουμε στο μυαλό μας την πίτσα σαν ένα απαγορευμένο φαγητό;
Αυτό συμβαίνει διότι τη συνδέουμε με την εκδοχή που βρίσκουμε σε πολλά εστιατόρια και ταχυφαγεία η οποία είναι συνήθως γεμάτη λιπαρά και φτωχή σε άλλα συστατικά. Στην πραγματικότητα όμως η πίτσα αποτελεί ένα πλήρες γεύμα το οποίο περιέχει συστατικά από όλες τις ομάδες τροφίμων: υδατάνθρακες από τη ζύμη, πρωτεΐνη από το τυρί/ τα αλλαντικά/ το κρέας, λαχανικά από τα έξτρα υλικά όπως η ντομάτα…

 

gq_behind-the-scenes-video-emily-ratajkowski-gq-photo-shoot-november-2013
Παρακάτω μπορούμε να δούμε ποιες δικές μας επιλογές μπορούν να μετατρέψουν την πίτσα σε ένα ισορροπημένο γεύμα:
Η ζύμη
  • Στο σπίτι: Εάν επιμένετε κλασσικά στην έτοιμη ζύμη τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρότερη ποσότητα και να την απλώσετε καλύτερα στο ταψί. Εάν πάλι φτιάχνετε μόνοι σας τη ζύμη προτιμείστε αλεύρι ολικής άλεσης που περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες και βιταμίνες. Για λιγότερες θερμίδες και μεγαλύτερη ευκολία αντικαταστήστε τη ζύμη με λεπτές φέτες ψωμιού, αραβικές πίτες ή τορτίγιες.
  • Στο εστιατόριο: Είναι ίσως μία τετριμμένη συμβουλή αλλά ένα κομμάτι πίτσα με λεπτότερη ζύμη περιέχει 100 θερμίδες λιγότερες από την αφράτη. Στην περίπτωση αυτή θα μπορούσατε να απολαύσετε ένα επιπλέον κομμάτι με λιγότερες τύψεις!
  • Για τους εναλλακτικούς: Έχετε σκεφτεί ποτέ να φτιάξετε ζύμη από κουνουπίδι; Όσο περίεργο και εάν ακούγεται το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει και θα έχετε καταφέρει να «καμουφλάρετε» μία έξτρα ποσότητα λαχανικών στην πίτσα σας: 1. Τοποθετείστε στο blender 4 φλιτζάνια από άνθη κουνουπιδιού και πολτοποιείστε τα μέχρι να μοιάζουν με κόκκους ρυζιού 2.Βράστε σε λίγο νερό το «ρύζι» του κουνουπιδιού και στραγγίξτε πολύ καλά 3. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το κουνουπίδι, 1 αυγό, 2 κουταλιές μαλακό τυρί και μπαχαρικά της επιλογής σας όπως ρίγανη 4. Απλώστε τη ζύμη σε ένα αντικολλητικό χαρτί και δώστε το σχήμα που θέλετε με πάχος περίπου 1 εκατοστού 5. Ψήστε για 35-40 λεπτά στους 200 °C!
Η σάλτσα!
  • Στο σπίτι: Δημιουργείστε τη δική σας σάλτσα ντομάτας ή pesto με φρέσκα υλικά(λαχανικά, μυρωδικά), αλλά χωρίς ζάχαρη και συντηρητικά. Αποφύγετε να αγοράσετε έτοιμες σάλτσες του εμπορίου!
  • Στο εστιατόριο: Οι επιλογές εδώ είναι περιορισμένες καθώς συνήθως έχουμε να διαλέξουμε μεταξύ της κλασσικής σάλτσας ντομάτας, της BBQ sauce και μίας κρεμώδους σάλτσας. Αποφύγετε την τελευταία και προτιμείστε μία από τις άλλες δύο επιλογές. Καθώς οι σάλτσες κρύβουν αρκετή ζάχαρη μπορείτε να ζητήσετε να σας προσθέσουν λιγότερη ποσότητα από τη συνηθισμένη.
  • Για τους εναλλακτικούς: Δοκιμάστε να φτιάξετε σάλτσες οι οποίες μοιάζουν με πάστες από διάφορα λαχανικά όπως είναι για παράδειγμα το καρότο, τα μανιτάρια και οι καπνιστές πιπεριές. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε εντελώς τη σάλτσα με λίγο ελαιόλαδο, hummus(πουρές ρεβιθιών) σοταρισμένα κρεμμύδια ή λεμόνι με σκόρδο.
Το τυρί!
  • Στο σπίτι: Χρησιμοποιείστε τυριά με χαμηλά λιπαρά και προσπαθήστε να αντιστοιχεί μία φέτα τυρί ή μία κουταλιά της σούπας τριμμένο τυρί ανά κομμάτι. Εάν χρησιμοποιήσετε τυριά με έντονη γεύση όπως η παρμεζάνα θα χρειαστεί να βάλετε μικρότερη ποσότητα. Επίσης μία λεπτή στρώση γιαουρτιού μπορεί να αποτελέσει «υποκατάστατο» του τυριού.
  • Στο εστιατόριο: Πίτσα χωρίς τυρί δεν γίνεται, γι αυτό αρκεστείτε στο να μη βάλετε επιπλέον ποσότητα.
  • Για τους εναλλακτικούς: Για να δώσετε αυτή την κρεμώδη υφή στην πίτσα σας χωρίς να χρησιμοποιήσετε τυρί, αντικαταστήστε το με αβοκάντο το οποίο είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά.
Το κρέας!
  • Στο σπίτι: Εάν αγαπάτε τα αλλαντικά και δεν συμβιβάζεστε με ψιλοκομμένο κοτόπουλο, διαλέξτε εκείνα τα οποία είναι χαμηλά σε λιπαρά όπως η φέτες γαλοπούλας. Θυμηθείτε όμως πως τα προϊόντα αυτά είναι πάντα πολύ πλούσια σε αλάτι που ανεβάζει την πίεση.
  • Στο εστιατόριο: Αποφύγετε τα πολλά αλλαντικά και διαλέξτε το κοτόπουλο ως μία πιο ισορροπημένη επιλογή.
  • Για τους εναλλακτικούς: Υπάρχουν διαφορετικές πηγές πρωτεΐνης που δένουν πολύ με το τυρί και τη ζύμη όπως είναι για παράδειγμα τα κόκκινα φασόλια. Εξάλλου ο συνδυασμός αυτός αποτελεί κλασσική συνταγή στη Λατινική Αμερική! Για έξτρα τραγανή υφή προσθέστε μερικούς ξηρούς καρπούς όπως τα καρύδια ή τα φιστίκια Αιγίνης, ενώ τα αυγά ταιριάζουν ωραία με τις περισσότερες γεύσεις.
Τα λαχανικά!
    • Στο σπίτι: Στην περίπτωση των λαχανικών ισχύει αυτό που λένε η Αμερικάνοι «ο ουρανός είναι το όριο», δηλαδή βάλτε τη φαντασία σας να δουλέψει και συνδυάστε πολλά διαφορετικά λαχανικά με διαφορετικά χρώματα όπως: η αγκινάρα, το μπρόκολο, το σπανάκι, η κάπαρη, τα παντζάρια, η μελιτζάνα, το κολοκύθι, οι λιαστές ντομάτες κ.α.
    • Στο εστιατόριο: Μπορεί οι επιλογές μην είναι τόσες πολλές στην πίτσα του delivery, δεν  είναι όμως και λίγες: καλαμπόκι, κρεμμύδια, πιπεριές, φρέσκια ντομάτα, ελιές και μανιτάρια.
    • Για τους εναλλακτικούς: Τολμείστε να αναμείξετε γλυκές με αλμυρές γεύσεις προσθέτοντας φρούτα στην πίτσα. Τα σύκα ταιριάζουν πολύ με μαλακό τυρί, πράσινα λαχανικά και ξηρούς καρπούς. Το αχλάδι επίσης μπορεί να συνδυαστεί με πράσινα λαχανικά και κίτρινο σκληρό τυρί όπως η γραβιέρα. Μία στο τόσο μπορείτε να ικανοποιήστε την ανάγκη σας για γλυκό τρώγοντας ένα κομμάτι πίτσα με φρούτα του δάσους και λίγη μαύρη σοκολάτα!
Σε κάθε περίπτωση δώστε έμφαση στην ποσότητα καθώς ένα μέτριο κομμάτι πίτσας του εμπορίου ξεκινάει από τις 280 θερμίδες. Προσθέτοντας περισσότερη πρωτεΐνη και λαχανικά μετατρέπετε τη σπιτική σας πίτσα σε ένα  χορταστικό και θρεπτικό γεύμα το οποίο μπορείτε άφοβα να υιοθετήσετε μία φορά την εβδομάδα. Η έτοιμη πίτσα από την άλλη μεριά δεν είναι ένα απαγορευμένο γεύμα εάν καταναλώνετε «μία στο τόσο». Είναι πάντα καλή ιδέα να τη συνοδεύσετε με ένα μπολ δροσερή σαλάτα και να αποφύγετε θερμιδογόνα ορεκτικά όπως το σκορδόψωμο και οι φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα. Και για να καταλήξουμε δίαιτα με τη σωστή πίτσα γίνεται!

 

ΠΗΓΗ

Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα!
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Περισσότερα βάρη για τις γυναίκες!
Ένας από τους πιο κλασικούς τρόπους μυϊκής ενδυνάμωσης και τόνωσης είναι τα βάρη και γενικότερα οι ασκήσεις με αντιστάσεις. Όλοι σας έχετε ακούσει για προγράμματα γυμναστικής με βάρη, αντιστάσεις, λάστιχα και μηχανήματα. Όλα αυτά τα είδη αφορούν τη χρήση πρόσθετης αντίστασης (δηλαδή βάρους), με σκοπό την τόνωση και την αύξηση της μυϊκής σας δύναμης. Bέβαια,
Τι σωματότυπος είστε; Εκτόμορφος, Μεσόμορφος και Ενδόμορφος!
Εκτόμορφος Εάν έχετε ένα εκτομορφικό σωματότυπο τότε έχετε φυσικά ένα κοκαλιάρικο σώμα και αγωνίζεστε να πάρετε βάρος, είτε μυϊκή μάζα είτε λίπος, έτσι για σας η διατροφή και η προπόνηση είναι το κλειδί. Αν ο στόχος σας είναι να προσθέσετε περισσότερο βάρος θα πρέπει να αποφεύγετε την υψηλής έντασης καρδιαγγειακή άσκηση και να επικεντρωθείτε αποκλειστικά
Φτιάξτε μια πανίσχυρη πλάτη με αυτές τις 4 ασκήσεις!
Η πλάτη είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέρη του σώματος. Έχοντας μια μεγάλη, δυνατή πλάτη βοηθά να αναπτυχθούν όλοι οι υπόλοιποι μύες του κορμού πιο εύκολα. Για τις γυναίκες, μια μεγάλη πλάτη σημαίνει μεγαλύτερο σουτιέν (!) συν του ότι βοηθά να κρατιούνται οι ώμοι πίσω και έτσι να ενισχύεται περισσότερο το μπούστο. Τα μπράτσα
Διαιτητικές ίνες και μείωση λίπους και χοληστερόλης στο σώμα μας
Συχνά ακούμε πόσο σημαντικές είναι οι διαιτητικές ίνες που βρίσκουμε σε αφθονία σε φρούτα, λαχανικά και προϊόντα ολικής άλεσης στη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου και γενικότερα του οργανισμού. Όμως οι διαιτητικές ίνες αποτελούν ένα πολύ ισχυρό σύμμαχο στην πρόληψη και αντιμετώπιση των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Πιο συγκεκριμένα φαίνεται ότι δεσμεύουν ένα μέρος της χοληστερόλης του οργανισμού
Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν βγάλετε από τη διατροφή σας το λευκό ψωμί!
Το ψωμί είναι μία από τις πιο αγαπημένες τροφές για τους περισσότερους ανθρώπους. Πολλοί δεν μπορούν καν να φανταστούν την ημέρα τους χωρίς να φάνε ψωμί. Αλλά το ψωμί είναι μια “βόμβα” υδατανθράκων, βόμβα που έρχεται σε πολλές διαφορετικές μορφές, μερικές από τις οποίες είναι επιβλαβείς για τον οργανισμό και τη… σιλουέτα σας, ενώ άλλοι
Oι Μust κινήσεις για να αποκτήσεις 6-pack!
Tώρα το καλοκαίρι όλοι οι άνδρες κάνουν μια άσκηση για να έχουν 6-pack, κοιλιακούς, ώστε να αποκτήσουν γραμμωμένη κοιλιά κι έναν δυνατό κορμό. Δυστυχώς όμως οι περισσότεροι δεν τα καταφέρνουν…   Αυτά είναι τα βήματα για να αποκτήσετε γυμνασμένο σώμα σε ελάχιστο χρόνο:   Κοιμήσου Σωστά Ενα από τα πιο ευεργετικά πράγματα που μπορείς να
Ποιός είναι ο πιο δυνατός μυς στο σώμα μας;
Το ανθρώπινο σώμα είναι προικισμένο με μια πληθώρα μυών προορισμένων να διογκώνονται, να εκτείνονται, να συστέλλονται εκτελώντας πολύ σημαντικό έργο (όταν τους συντηρούμε σωστά). Ας υποθέσουμε ότι όλοι αυτοί οι μύες διεκδικούσαν τον τίτλο του πιο δυνατού. Ποιος θα έπαιρνε την πρωτιά;   Αυτός που σηκώνει το μεγαλύτερο φορτίο! Πολλοί θεωρούν ότι ο πιο δυνατός
Πάρτε την πρωτεΐνη που χρειάζεστε από το γεύμα σας!
Η πρωτεΐνη, τα λίπη και οι υδατάνθρακες είναι τρεις πηγές ενέργειας που είναι απαραίτητες για το σώμα σας ώστε να λειτουργήσει σωστά. Οι παρασκευαστές τροφίμων έχουν καταστήσει εξαιρετικά εύκολο για σας το να καταναλώνετε λίπη και υδατάνθρακες ξοδεύοντας ελάχιστα χρήματα. Η πρωτεΐνη από την άλλη «πωλείται» πιο ακριβά. Την επόμενη φορά που θα περάσετε από
Χριστούγεννα: η επόμενη μέρα
Πολλοί άνθρωποι παίρνουν 2-2,5 κιλά κατά τη διάρκεια των εορτών, εξαιτίας των γλυκών και των μεγάλων γευμάτων. Εξάλλου οι μέρες αυτές είναι γεμάτες με parties, οικογενειακές συγκεντρώσεις, πολύ φαγητό και ποτό, αλλά και με πολύ λίγη «βοήθεια» για να αντισταθείτε στους πειρασμούς. Είναι πολύ δύσκολο να αποφύγουμε την υπερκατανάλωση φαγητού κάποιες φορές. Ακόμα όμως και
Καρκίνος του παχέος εντέρου: όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε!
Ο όρος καρκίνος του παχέος εντέρου περιλαμβάνει τον καρκίνο στο κόλον, το κατώτερο τμήμα του πεπτικού συστήματος αλλά και στο ορθό, το τελικό άκρο του παχέος εντέρου. Οι περισσότερες περιπτώσεις καρκίνου του παχέος εντέρου αρχίζουν ως μικρές, καλοήθεις συστάδες των κυττάρων που ονομάζονται πολυποδίαση, δηλαδή πολλοί πολύποδες (μικροί όγκοι που προεξέχουν στο εσωτερικό τμήμα του

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Γιατί τρέμει το σώμα μας όταν κάνουμε προπόνηση;
Πολλές φορές κατά τη διάρκεια της άσκησης νιώθουμε το σώμα μας να τρέμει και να κάνει ακούσιες κινήσεις, γιατί όμως συμβαίνει κάτι τέτοιο;   Συνήθως ο λόγος είναι πώς όταν η άσκηση είναι υψηλής έντασης και πέραν των κανονικών σας ορίων προκαλώντας έντονο καρδιακό παλμό και με το αναπνευστικό σας σύστημα να λειτουργεί στα ύψη
Οι 11 καλύτερες τροφές πριν την προπόνηση!
Ποτέ μην γυμνάζεσαι με άδειο στομάχι! Για να ξεκινήσεις την γυμναστική σου, το σώμα σου πρέπει να έχει την επαρκή ποσότητα πρωτεϊνών και υδαταθράκων για την απαραίτητη ενέργεια. Νιφάδες βρώμης, δημητριακά, ξηροί καρποί, ζυμαρικά, μπανάνα, πολύσπορα κράκερς υπάρχουν τόσες επιλογές που μπορείς να διαλέξεις.   Για να τα δούμε αναλυτικότερα: Μπανάνα!   Η μπανάνα είναι
5 τρόφιμα που καταστρέφουν τον μεταβολισμό!
Συχνά πιστεύουμε ότι τρώμε υγιεινά τρόφιμα, αλλά θα εκπλαγείτε όταν διαπιστώσετε ότι κάποια είναι πιο επιβλαβή απ ‘όσο νομίζατε, δυσκολεύουν τη λειτουργία του εντέρου σας, επιβραδύνουν τον μεταβολισμό σας και δεν μπορείτε μα αφομοιώσετε τις θρεπτικές ουσίες. Παρόλο που μπορεί να είναι φυσικά προϊόντα, όπως φρούτα ή λαχανικά, μερικά πρέπει να τα αποφεύγουμε. Οι χυμοί
Μάθε πώς θα σταματήσεις να τρως ό,τι βρίσκεται μπροστά σου μετά την προπόνηση!
Πόσες φορές το έχεις ρίξει στο φαγητό αμέσως μετά το τρέξιμο, το spinning ή τη γιόγκα; Πολλές ,ε; Μην ανησυχείς καθόλου!   Το θέμα δεν είναι να νιώσεις άσχημα γι’αυτό που κάνεις (γιατί δεν κερδίζεις και τίποτα). Το θέμα είναι να βρεις λύση στο πρόβλημα… Δεν χρειάζεται, όμως, να ανησυχείς ούτε γι’αυτό γιατί τη λύση
Τι πρέπει να τρως για να έχεις γραμμωμένους μύες…
Οι γραμμωμένοι μύες δεν είναι όνειρο απατηλό. Μπορεί να χτίσετε το σώμα των ονείρων σας αν ακολουθήσετε τη σωστή διατροφή σε συνδυασμό με την άσκηση.     Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι το θεμέλιο της υγιεινής διατροφής.  Έτσι όσοι καταναλώνουν φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και λαχανικά λαμβάνουν ποσότητες πρωτεΐνης και σε συνδυασμό με την
Γυμναστική, δίαιτα, κάπνισμα: Πότε θα φανούν τα αποτελέσματα…
Αρχίζετε ένα νέο πρόγραμμα ασκήσεως ή μια δίαιτα με άκρατο ενθουσιασμό. Τα κάνετε όλα όπως ακριβώς πρέπει και περιμένετε πως γρήγορα θα δείτε τα πρώτα αποτελέσματα. Μετά από λίγες εβδομάδες σκληρής δουλειάς, όμως, το σώμα σας εξακολουθεί να φαίνεται το ίδιο. Ο ενθουσιασμός σας «πέφτει» και είστε έτοιμοι να εγκαταλείψετε την προσπάθεια. Δεν είστε ούτε
Καρκίνος του παχέος εντέρου: όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε!
Ο όρος καρκίνος του παχέος εντέρου περιλαμβάνει τον καρκίνο στο κόλον, το κατώτερο τμήμα του πεπτικού συστήματος αλλά και στο ορθό, το τελικό άκρο του παχέος εντέρου. Οι περισσότερες περιπτώσεις καρκίνου του παχέος εντέρου αρχίζουν ως μικρές, καλοήθεις συστάδες των κυττάρων που ονομάζονται πολυποδίαση, δηλαδή πολλοί πολύποδες (μικροί όγκοι που προεξέχουν στο εσωτερικό τμήμα του
Αλκοόλ, προπόνηση, πρωτεΐνη και μυϊκή ανάπτυξη… Τι παίζει;
Σίγουρα ένα ποτό μετά από μια κουραστική ημέρα στη δουλειά μπορεί να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε. Εκτός από την βοήθεια του στο να σας κάνει να αισθάνεστε λίγο πιο χαλαροί, στην πραγματικότητα ένα ορισμένο επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου, διαβήτη τύπου 2 και πρόωρο θάνατο. Αλλά πώς το αλκοόλ
Βιταμίνη D: 9 τρόποι για επαρκή πρόσληψη!
Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την υγεία των οστών. Πρόσφατες έρευνες υποδεικνύουν ότι μπορεί ενδεχομένως να υπάρχουν και άλλα οφέλη, όπως προστασία έναντι των κρυολογημάτων και καταπολέμηση της κατάθλιψης. Αν δεν περνάτε αρκετό χρόνο στον ήλιο ή αν το σώμα σας έχει πρόβλημα με την απορρόφηση της βιταμίνης D μπορεί να μη λαμβάνετε αρκετή.
Το φυσικό αντιγηραντικό που κάνει το δέρμα να δείχνει 20 χρόνια νεότερο!
Με το πέρασμα του χρόνου το δέρμα αλλάζει, εμφανίζει ρυτίδες, χάνει την ελαστικότητά του και εμφανίζει σημάδια που οφείλονται στις μεταβολές των στιβάδων του. Στην ηλικία γύρω στα 40 παρατηρείται στους περισσότερους ανθρώπους πάχυνση της κερατίνης, της εξωτερικής, προστατευτικής στιβάδας της επιδερμίδας, που είναι αυτή που βλέπουν και αισθάνονται οι άνθρωποι. Η στιβάδα αυτή αποτελείται

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Η πιο υγιεινή τροφή για μεγάλη αντοχή και στη γυμναστική!
Δοκίμασε το συνδυασμό τεσσάρων θρεπτικών τροφών και γέμισε τις μπαταρίες σου με ενέργεια και αντοχή! Αναρωτιέσαι, πώς μπορείς να βελτιώσεις τα επίπεδα αντοχής σου κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης; Υπάρχει ένας φυσικός τρόπος, που συνδυάζει τις θρεπτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες τεσσάρων τροφών: ταχίνι, μέλι, κανέλα και λεμόνι.Τα οφέλη στην υγεία μας •    Το ταχίνι
Ο δεκάλογος της απώλειας λίπους!
Η απώλεια λίπους είναι η πιο συχνή επιθυμία των ατόμων. Αυτό που πρέπει να γνωρίζετε είναι ότι για να επιτευχθεί αυτός ο σκοπός με επιτυχία θα πρέπει να συνδυαστεί με ένα πρόγραμμα γυμναστικής προσαρμοσμένο στις δικές σας παραμέτρους (αρχικό βάρος, επίπεδο φυσικής κατάστασης, τραυματισμοί κλπ). Μια αυστηρή δίαιτα από μόνη της θα έχει ως επακόλουθο
Μυστικά ομορφιά μεσά από τις τροφές!
Πρόβλημα: Αραίωση των μαλλιών Η λύση: Δημητριακά ολικής αλέσεως  Τα δημητριακά ολικής αλέσεως όπως το καστανό ρύζι και η βρώμη είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, και της βιοτίνης (Β7), η οποία βοηθάει στην τριχόπτωση αλλά και γενικά να αναζωογονήσει τα εύθραυστα μαλλιά. Είναι επίσης μια καλή πηγή ψευδαργύρου που όταν δεν είναι επαρκές μπορεί να
Λωτός! Για το νευρικό σύστημα, την αντιγήρανση και άλλα…
Σύμφωνα με το μύθο, προκαλεί λήθη. Οι διατροφολόγοι, όμως, υποστηρίζουν πως πρόκειται για θησαυρό. Οι τελευταίες έρευνες δείχνουν πως με το λωτό το μόνο που ξεχνάς είναι ο γιατρός!   Είναι το φρούτο που έτρωγαν οι Ινδιάνοι τις κρύες μέρες του χειμώνα και, όπως φαίνεται, γνώριζαν καλά το γιατί. Η απότομη πτώση της θερμοκρασίας αποδυναμώνει
7 απορίες για το γιαούρτι!
Έφτασε στον δυτικό κόσμο από την κεντρική Ασία και αποτελεί τη λύση για να διατηρoύμε καλύτερα το γάλα. «Η τροφή των θεών» αποτελείται από παστεριωμένο γάλα που πήζει χάρη στη δράση οξυγαλακτικών μικροοργανισμών. Ποια είναι η διατροφική του αξία; Το γιαούρτι μάς δίνει όλα τα θρεπτικά συστατικά του γάλακτος: πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπαρά, ασβέστιο, φώσφορο, άλλα
Kάνε το σώμα σου μια λιποδιαλυτική μηχανή!
Όταν η απώλεια λίπους σας φτάνει σε μια στασιμότητα, αισθάνεστε ότι όλα πάνε λάθος. Θα ρωτήσετε «Γιατί δεν δουλεύει αυτό;», «Τι άλλο μπορώ να κάνω για να χάσω βάρος;». Με την πάροδο του χρόνου, θα απογοητευτείτε και θα αποθαρρυνθείτε, γιατί θα νιώθετε ότι ακόμη προπονείστε και τρώτε σωστά, χωρίς όμως να παίρνετε αποτελέσματα. Ήρθε η
Πανακότα με lime και μέλι!
  Συστατικά 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 1/2 φλιτζάνι χαμηλό σε λιπαρά ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα 2 κουταλιές της σούπας ξύσμα λάιμ 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι γάλα με 2% λιπαρά 1 1/4 κουταλάκια του γλυκού ζελατίνη 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ Σπρέι μαγειρικής 1 1/2 κουταλιές της σούπας μέλι 1
Οστεοαρθρίτιδα: ποιότητα ζωής με άσκηση…
Ο πιο κοινός τύπος αρθρίτιδας οφείλεται στη φθορά των οστικών αρθρώσεων Η ήπια γυμναστική μειώνει τους πόνους των αρθρώσεων και τη δυσκαμψία, αυξάνοντας την ευλυγισία και τη δύναμη ΤΟ ΑΣΚΗΣΙΟΛΟΓΙΟ πρέπει να ακολουθείται κάθε μέρα για 30 λεπτά. Περιλαμβάνει ήπιες ασκήσεις με αυξανόμενο δείκτη δυσκολίας, χωρίς να πιέζεται ο ασκούμενος. Πόσα βήματα κάνατε σήμερα; Ασφαλώς
Ο… καναπές σκοτώνει περισσότερο από την παχυσαρκία!
Διπλάσιοι θάνατοι μπορούν να αποδοθούν στην έλλειψη σωματικής άσκησης από ό,τι στην παχυσαρκία, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη ευρωπαϊκή επιστημονική έρευνα με ελληνική συμμετοχή. Ακόμη και μια μέτρια αύξηση στη σωματική δραστηριότητα έχει σημαντικά οφέλη για την ατομική και δημόσια υγεία, σύμφωνα με νέα ευρωπαϊκή μελέτη Ένα γρήγορο περπάτημα κάθε μέρα επί 20 λεπτά είναι
Οι ΔΥΟ τροφές που βοηθούν στο ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ και την επίπεδη κοιλιά!
1. Αμύγδαλα Αυτοί οι νόστιμοι ξηροί καρποί περιέχουν πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, και βιταμίνη Ε, που αποτελεί ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Είναι επίσης μια καλή πηγή μαγνησίου, ένα συστατικό που επιτρέπει στο σώμα σας να έχει σταθερή παραγωγή ενέργειας που είναι απαραίτητη για τη διατήρηση του μυϊκού ιστού. Επίσης συμβάλει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. «Σταθερά

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
20 τρόφιμα που επιταχύνουν το κάψιμο λίπους
Τρόφιμα Γιατί Η συμβουλή μας Κόκκινη καυτερή πιπεριά Η καψαϊσίνη, η δραστική ουσία που περιέχεται στην καυτερή κόκκινη πιπεριά (τσίλι), έχει συσχετιστεί, σύμφωνα με έρευνες, με την αύξηση των καύσεων και τη μείωση του  ενδοκοιλιακού λίπους. Βάλτε 1/2 κουταλιά ψιλοκομμένη κόκκινη καυτερή πιπεριά στο γεύμα σας, που αρκεί για να συμβάλλει στη μείωση της όρεξής
Συμβουλές για μικροαλλαγές στον τρόπο που καταναλώνετε τα τρόφιμα για να εξαλείψετε την κυτταρίτιδα!
    Κάντε έναν… υγιεινό πουρέ! Αλλάξτε τις κανονικές πατάτες που έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη με γλυκοπατάτες. Και προσθέστε πλούσια κρεμώδη υφή με μια κουταλιά κρέμα γάλακτος αντί για βούτυρο. Μειώστε την πρόσληψη κρασιού σας! Δεν θέλετε να κοπεί το κρασί εντελώς; Δεν είναι ανάγκη να το κόψετε τελείως απλά μπορείτε να μειώσετε την κατανάλωσή
Afterburn: για να …καις 48 ώρες μετά την άσκηση!
Με αυτές τις προπονήσεις θα συνεχίσεις να καις θερμίδες για ώρες αργότερα…     Προπόνηση που καίει… Ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, αλλά η προπόνηση με το σωστό τρόπο κάνει το μεταβολισμό να καίει για ώρες, ακόμα και μέρες αργότερα. Αυτό οφείλεται στην υπερβολική κατανάλωση οξυγόνου μετά την άσκηση (EPOC) ή φαινόμενο «afterburn».
Ποιο μέλι είναι το καλύτερο;
Tο μέλι που παράγεται στη χώρα μας διαφέρει από περιοχή σε περιοχή τόσο πολύ, ώστε να ικανοποιεί εντελώς διαφορετικές γευστικές απαιτήσεις. Eμείς σας παρουσιάζουμε τις κυριότερες ποικιλίες και σας δίνουμε τα χαρακτηριστικά τους, ώστε την επόμενη φορά που θα αγοράσετε μέλι, να διαλέξετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο. Tο μέλι δεν είναι απλώς μια γλυκαντική
Κινητικές δυσκολίες υπέρβαρων: Φταίει ο εγκέφαλος, όχι το σώμα!
Τις κινητικές δεξιότητες και το συντονισμό των κινήσεων ενός ατόμου φαίνεται πως επηρεάζει το υπερβολικό βάρος. Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξε πρόσφατη επιστημονική μελέτη, στην οποία συμμετείχαν, μεταξύ άλλων, υπέρβαροι άνδρες και γυναίκες, οι οποίοι υπεβλήθησαν σε τεστ συντονισμού χεριών–ματιών.     Συγκεκριμένα, οι παχύσαρκοι τα πήγαν χειρότερα από τους αδύνατους συμμετέχοντες με τους ερευνητές να
Πώς θα ξεφουσκώσει το ‘σωσσιβιάκι’ στην κοιλιά;
Η «κοιλίτσα» είναι ένα πρόβλημα που απασχολεί και τα 2 φύλα, αν και στους άντρες είναι συχνότερη. Το κύριο αίτιο είναι το αυξημένο βάρος και ειδικότερα, το αυξημένο λίπος που εντοπίζεται στην κοιλιακή περιοχή. Ο ανθρώπινος οργανισμός αποθηκεύει, κατά βάση, λίπος με 2 διαφορετικούς τρόπους. Έναν φανερό και έναν… κρυφό. Το λίπος που φαίνεται είναι
Τι να κάνω για να χάσω κιλά!
Οκτώ απλές συμβουλές για να αδυνατίσετε ευκολότερα, χωρίς να κάνετε σκληρή δίαιτα, αλλά εφαρμόζοντας μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά σας. Μην ανησυχείτε, δεν πρόκειται να σας πούμε «κάντε δίαιτα»! Ή τουλάχιστον δίαιτα με την κακή έννοια και φήμη που έχει αποκτήσει η λέξη… Γιατί δίαιτα δεν είναι οι απαγορεύσεις και το «μαχαίρι» στα τρόφιμα που μας
Γιατί πεινάς τόσο πολύ μετά την άσκηση;
Μόλις ολοκλήρωσες το 45λεπτο πρόγραμμα γυμναστικής σου και το μόνο που σκέφτεσαι είναι το φαγητό!  Δυστυχώς όμως ο κανόνας για να αδυνατίσεις λέει ότι πρέπει να καις περισσότερες θερμίδες απ’ όσες καταναλώνεις μέσα στην ημέρα. Που οφείλεται όμως το γεγονός ότι θες να φας ό,τι βρεις μπροστά σου μετά την προπόνηση; Μία αιτία είναι το
Σε ποιες τροφές βρίσκεται η κορυφαία λιποδιαλυτική ουσία;
Θέλετε να χάνετε βάρος ακόμη και… στον ύπνο σας; Θα πρέπει να εφαρμόσετε την απλή διατροφική στρατηγική που συνιστούν οι ειδικοί! Βάζοντας στο καθημερινό διατροφικό σας πρόγραμμα δύο με τρεις μερίδες συγκεκριμένων τροφών θα δείτε το σώμα σας να αλλάζει, καθώς θα αλλάξει η ίδια η σύσταση του λιπώδους ιστού. Στο σώμα μας υπάρχουν τρία
Tι παθαίνουν τα ζωτικά όργανα από την καθιστική ζωή;
Ποιους κινδύνους διατρέχουν τα ζωτικά μας όργανα από την καθιστική ζωή; Η σύγχρονη ζωή είναι απόλυτα συνυφασμένη με την…καρέκλα του γραφείου, τον καναπέ στο σπίτι και το κρεβάτι. Με απλά λόγια, η καθιστική ζωή κυριαρχεί όλο το 24ωρo. Οι γιατροί εφιστούν την προσοχή μας και επιμένουν στην τακτική, αν όχι καθημερινή, άσκηση αλλά ο χρόνος του