Διατροφή και γιορτές: Συμβουλές για «light» ρεβεγιόν!

man_h_633_451-631x330
Η περίοδος των Χριστουγέννων είναι αναμφίβολα από τις πιο «επικίνδυνες» της χρονιάς για όσους/όσες προσέχουν την σιλουέτα τους. Brunch, μπουφέδες, τραπέζια σε συγγενείς, φίλους, φίλους φίλων. Η κοινωνικοποίηση των γιορτών μας φέρνει αντιμέτωπους με ένα σωρό διατροφικούς πειρασμούς, τους οποίους τείνουμε να καταναλώνουμε όχι μόνο σε ποσότητα, αλλά και σε διάρκεια. Είναι χαρακτηριστικό άλλωστε ότι στα περισσότερα οικογενειακά τραπέζια τα εορταστικά… τσιμπούσια μπορεί να ξεκινήσουν από το μεσημέρι και να τελειώσουν αργά το βράδυ.
«Τρώγοντας» την οικονομική κρίση…
Μια ακόμα παράμετρος η οποία ωθεί τον περισσότερο κόσμο στην θαλπωρή της υπερκατανάλωσης φαγητού, ιδιαίτερα αυτές τις γιορτές είναι – όσο και αν φανεί παράξενο – η οικονομική κρίση και το περιβάλλον που αυτή δημιουργεί. «Με όλους αυτούς τους οικονομικούς περιορισμούς που μας επιβάλλονται, στόχοι όπως ένα εξοχικό ή αγορά ενός αυτοκινήτου ή κάποιο ταξίδι ή ακόμα και το χτίσιμο ενός σπιτιού φαίνονται πολύ μακρινo. Οπότε η μόνη χαρά που μένει στον μέσο Έλληνα είναι το φαγητό», παρατηρεί ο κ. Βασίλης Παπαμίκος, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος.
Επίσης, το φαινόμενο της κατάθλιψης των εορτών μπορεί να μας οδηγήσει σε πολύ ακραίες διατροφικές συμπεριφορές. Η συναισθηματική μας φόρτιση και η έλλειψη κάποιου οράματος για οποιονδήποτε μακρινό στόχο δημιουργεί μια μεγάλη εκτόνωση, πρώτος και άμεσος στόχος της οποίας είναι το φαγητό. «Σε πολλές περιπτώσεις ο κόσμος αντιμετωπίζει το φαγητό ως ένα είδος αγχολυτικού», και εφιστά την προσοχή μας στην εορταστική περίοδο.
Πώς μπορούμε λοιπόν να διατηρήσουμε ένα υγιές βάρος;
Τα γλυκά των εορτών: Κουραμπιέδες vs. Μελομακάρονα!
Όσον αφορά τον πειρασμό των γλυκών, ο κ. Παπαμίκος επιμένει στην τήρηση του μέτρου. «Δεν σημαίνει ότι δεν θα φάμε κανένα γλυκό, αλλά θα πρέπει να σκεφτούμε ότι στα πλαίσια της μεσογειακής διατροφής το γλυκό νοείται το πολύ δύο φορές την εβδομάδα. Αυτό που φοβόμαστε με τα γλυκά είναι οι αλυσιδωτές αντιδράσεις. Μέσα σε μια ημέρα μπορούν να καταναλωθούν πέντε με έξι μελομακάρονα, χωρίς πρόβλημα», αναφέρει, «όσον αφορά το θέμα μελομακάρονο ή κουραμπιές, καθαρά διατροφικά ο μέσος κουραμπιές έχει περισσότερες θερμίδες από το μέσο μελομακάρονο. Μην ξεχνάμε ότι το βούτυρο των κουραμπιέδων αυξάνει την περιεκτικότητά τους σε κορεσμένα λίπη, ενώ η άχνη ζάχαρη αυξάνει την περιεκτικότητά τους σε σάκχαρα και υδατάνθρακες. Τέλος, το μελομακάρονα έχει περισσότερα μονοακόρεστα, ‘καλά’ δηλαδή, λιπαρά».
Προσοχή στα γεύματα!
«Ο περισσότερος κόσμος σκέφτεται ότι επειδή θα έχει κάποιο γιορτινό τραπέζι το βράδυ, δεν θα φάει το μεσημέρι με αποτέλεσμα όλη η ‘προσοχή’ να πέφτει πάνω στο βραδινό τραπέζι»…
«Αυτή η αντιμετώπιση είναι λάθος! Μπορούμε κάλλιστα να φάμε κανονικά όλα τα γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας, ακόμα και να φάμε κάτι ελαφρύ πριν το εορταστικό τραπέζι, ένα τοστ για παράδειγμα, ώστε να μην έχουμε τόσο μεγάλη όρεξη την ώρα του δείπνου και χάσουμε το έλεγχο».
Ο άμεσος κίνδυνος από την υπέρμετρη κατανάλωση φαγητού το βράδυ είναι κατά κύριο λόγο η δυσπεψία ή ακόμα και η ναυτία την επόμενη ημέρα, ιδιαίτερα αν το γεύμα περιλαμβάνει γενναίες δόσεις αλκοόλ. Μάλιστα, αν το άτομο ανήκει σε ομάδες κινδύνου, ο κίνδυνος εμφράγματος ή επεισοδίου υπέρτασης είναι ορατός!
«Δεν μας εμποδίζει τίποτα στις γιορτές από το να δοκιμάσουμε λίγο απ’ όλα, αρκεί να είναι σε μικρή μερίδα! Για να τηρήσει κάποιος αυτές τις μικρές μερίδες θα πρέπει προηγούμενος να έχει τηρήσει τα προγραμματισμένα γεύματά του καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας και ιδιαίτερα το πρωινό», λέει ο κ. Παπαμίκος και εφιστά την προσοχή μας στην σωστή ενυδάτωση: «Ξεχνάμε να πιούμε νερό και τα μόνα υγρά που καταναλώνουμε είναι είτε αναψυκτικά ή ακόμα και αλκοόλ. Αυτό είναι λάθος, όπως επίσης λάθος είναι και η υπερβολική κατανάλωση ποτών ή και η ανάμειξή τους, γνωστή και ως binge drinking. Δύο ποτά μάξιμουμ την ημέρα είναι μια ενδεικτική ποσότητα σε λογικά πλαίσια».
Οι light εκδοχές
Μπορεί να έχουμε συνηθίσει σαν λαός να μαγειρεύουμε βαριά, χρησιμοποιώντας κατά κύριο λόγο βούτυρο, λιπαρά τυριά και άφθονη ποσότητα ζάχαρης, όμως αυτό δεν σημαίνει ότι θα αλλάξει σημαντικά η γεύση και η νοστιμιά των πιάτων μας, αν κάνουμε κάποιες πιο «ελαφριές» επιλογές. «Είναι καλό σε όλες τις εορταστικές συνταγές η κάθε νοικοκυρά να ψάξει να βρει εναλλακτικές εκδοχές, πιο light. Υπάρχουν για παράδειγμα light εκδοχές κουραμπιέδων, μελομακάρονων, ακόμα και η γέμιση της γαλοπούλας δεν χρειάζεται να είναι τόσο βαριά. Αντί για ζάχαρη μπορούμε να βάλουμε κάποιο υποκατάστατό της ή αντί για βούτυρο ελαιόλαδο. Αξίζει τον κόπο να αναζητηθεί μια τέτοια ‘διέξοδος’»!
Καλές γιορτές και καλή όρεξη!

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Stability: Τί είναι και ποιά η σπουδαιότητα της στην προπόνηση;
  Όπως η «κινητικότητα» είναι η ικανότητα να εκτελείτε συγκεκριμένα πρότυπα κινήσεων, «stability» είναι ο βαθμός στον οποίο μπορείτε να ελέγξετε την κίνηση σας μέσα από αυτά τα πρότυπα κίνησης. Ένας τρόπος για να τσεκάρουμε την «σταθερότητα» σας είναι η ακρίβεια εκτέλεσης. Με άλλα λόγια, πόσο ακριβείς είναι οι κινήσεις σας; Πόσο καλή είναι η
Οι Καλύτερες Τροφές Για Fitness και Bodybuilding για μυϊκό όγκο!
Λίστα με τις καλύτερες τροφές για αύξηση μυϊκού όγκου σε αθλητές fitness και bodybuilding. Αυτές οι τροφές θα πρέπει να αποτελούν περίπου το 80% της καθημερινής μας διατροφής. Επίσης να σημειωθεί ότι θα πρέπει να τρώμε από όλες αυτές τις τροφές κάθε μέρα και όχι απλώς να διαλέγουμε μία δύο επιλεγμένες τροφές που μας αρέσουν περισσότερο και να
Νικήστε τα αδύναμα σημεία του σώματός σας ….με μυϊκή προτεραιότητα!
  Κάποιες μυϊκές ομάδες δεν ανταποκρίνονται το ίδιο στο πρόγραμμα προπόνησής μας εξαιτίας  κυρίως  της γενετικής μας προδιάθεσης .  Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να μην επιτυγχάνουμε τη συμμετρία που επιδιώκουμε στο σώμα μας.   Η αρχή της μυϊκής προτεραιότητας είναι ο τρόπος που χρειαζόμαστε για να νικήσουμε τα αδύναμα σημεία στο σώμα μας   Ξεκινήστε
Τηγανίτες βρώμης με blueberries και γιαούρτι!
  Εύκολες και γρήγορες τηγανίτες για τους μικρούς αλλά και μεγάλους ήρωες της ζωής σας. Φτιάξτε τις πιο ξεχωριστές τηγανίτες με blueberries και γιαούρτι και κάντε τους όλους να γλείφουν τα δάκτυλά τους. Υλικά: 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 1/2 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage 2 μεγάλα αυγά Εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού
Το «παράδοξο» της παχυσαρκίας!
Το λεγόμενο «παράδοξο της παχυσαρκίας» έρχεται να επιβεβαιώσει νέα επιστημονική μελέτη, που κατέληξε στη διαπίστωση ότι αν κανείς είναι πολύ παχύσαρκος και έχει βάρος αρκετά πάνω από το κανονικό, αντιμετωπίζει σημαντικά αυξημένο (σχεδόν κατά 30%) κίνδυνο πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία. Αν όμως είναι απλώς υπέρβαρος ή έστω ελαφρώς παχύσαρκος, δεν έχει δηλαδή υπερβολικά παραπανίσια
Το smoothie που διώχνει το άγχος!
Το καλύτερο; Έχει μόλις 128 θερμίδες! Oι μπανάνες είναι πλούσιες σε ποτάσιο, ένα θρεπτικό συστατικό που μπορεί να ρίξει της επίπεδα της κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες. Συνδυάζοντας τες με πιπερόριζα, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, έχεις το τέλειο smoothie 128 θερμίδων που θα σου χαρίσει ενέργεια για μία καλή εβδομάδα! Συστατικά (για 4
Ο κανόνας των 400 θερμίδων!
Μάθετε το μυστικό που μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε το βάρος σας!   Ακόμη κι αν κάνουμε σοβαρές προσπάθειες ν’ αδυνατίσουμε, ακόμη κι αν κόψουμε τα γλυκά ή το βραδινό φαγητό, τα κιλά μας ενδέχεται να παραμείνουν ασυγκίνητα. Η απάντηση σε κάθε ερώτηση που περιέχει τη λέξη βάρος είναι «μεταβολισμός». Ένας «καλός» μεταβολισμός μπορεί
Διατροφή Για Γράμμωση Με Πλήρες Πλάνο Γευμάτων!
Γράμμωση! Μια λέξη παρεξηγημένη από το γενικότερο κοινό που ασχολείται με τη γυμναστική και τα βάρη. Η κύρια ερμηνεία της λέξης μεταφράζεται ως η απώλεια λίπους έτσι ώστε να αναδειχθούν οι μυς με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, χωρίς να καλύπτονται από περιττό (και ανθυγιεινό) σωματικό λίπος! Για το σκοπό του bodybuilding και γενικότερα του fitness,
Σχεδόν 1 στους 3 θανάτους από καρκίνο σχετίζεται με το κάπνισμα!
Το 28,6% όλων των θανάτων από καρκίνο στις ΗΠΑ σχετίζονται ή μπορούν να αποδοθούν στο κάπνισμα, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη.   Και από αυτούς τους θανάτους, τα τρία τέταρτα περίπου αφορούν το καρκίνο των πνευμόνων. Οι ερευνητές, με επικεφαλής την επιδημιολόγο Ζοανί Λορτέ-Τιελάν της Αμερικανικής Εταιρείας Καρκίνου στην Ατλάντα, που έκαναν τη
Το μυστικό για ένα υπέροχο μαύρισμα κρύβεται στο πιάτο σου!
Αν φέτος το καλοκαίρι ονειρεύεσαι να αποκτήσεις τροπικό μαύρισμα, δεν χρειάζεται να στραφείς ούτε στο σολάριουμ ούτε στην πολύωρη ηλιοθεραπεία. Αρκεί να βάλεις στο πιάτο σου τις κατάλληλες τροφές που υπόσχονται να επιταχύνουν το μαύρισμά σου. Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, η σωστή διατροφή μπορεί όχι μόνο να επιταχύνει φυσικά το μαύρισμά μας, αλλά μερικές φορές

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
12 super tips για να γίνετε μαζί στιλάκι αυτό το καλοκαίρι!
Η δίαιτα είναι ένα δύσκολο κομμάτι, καθώς χρειάζεται επιμονή, υπομονή και υποστήριξη! Τα ζευγάρια που αποφασίζουν από κοινού να αλλάξουν διατροφικές συνήθειες και ακολουθούν ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής έχουν καλύτερο αποτέλεσμα σε σχέση με την ατομική προσπάθεια, καθώς ο ένας βοηθάει τον άλλον. Δεν είναι ωραία και καθόλου εμψυχωτικό να βλέπεις την κοπέλα σου να
11 παράδοξα που θα σας συμβούν μόλις αποφασίσετε να ξεκινήσετε δίαιτα
Η στιγμή που κάποιος αποφασίζει να αλλάξει τον τρόπο ζωής του είναι κομβική. Είτε πρόκειται για διατροφή, είτε για γυμναστική, είτε για διακοπή καπνίσματος ή ακόμα και για όλα τα παραπάνω ταυτόχρονα, η στιγμή της απόφασης είναι σημαντική. Κρύβει μέσα της όλο τον δυναμισμό και την ένταση που έχετε μέσα σας, με αποτέλεσμα να σας
Πρωτεϊνούχα σνακς να πάρεις μαζί σου στο γραφείο!
Εάν έχεις κάνει έστω και μια φορά στη ζωή σου δίαιτα, τότε ξέρεις πόσο δύσκολο είναι να κάνεις έξυπνες επιλογές στα σνακ σου. Κάτι που να είναι χαμηλό σε θερμίδες, χορταστικό και να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειάς σου ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ! Η λύση βεβαίως…απλή. Πρωτεϊνούχα σκευάσματα. Σε κρατούν χορτάτη, επιταχύνουν τις καύσεις και φυσικά χτίζουν ποντίκια. Μύες
5 Μύθοι για την εκγύμναση των κοιλιακών μυών!
Πώς θα εξασφαλίσετε το βέλτιστο αποτέλεσμα. Αν παρά την επίπονη γυμναστική, δεν βλέπετε βελτίωση στους κοιλιακούς μύες, ίσως η μέθοδός σας είναι λανθασμένη. Διαβάστε παρακάτω πέντε μύθους για τους μύες της κοιλίας και την εκγύμναση τους… Μύθος Νο1: Οι ασκήσεις κοιλιακών αποβάλλουν το λίπος από το σώμα μας Καθώς γυμνάζουμε τους συγκεκριμένους μύες θα βελτιώσουμε
Τα έξυπνα τρόφιμα για να ξυπνήσετε τον μεταβολισμό σας!
Για να χάσετε αυτά τα “επιπλέον κιλά”  το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι  μια, ακόμα και ήπια, σωματική δραστηριότητα και να συμπληρώσετε σωστά την διατροφή σας. Είτε το πιστεύετε είτε όχι δεν είναι τόσο περίπλοκο. Απλά χρησιμοποιείστε τα παρακάτω  τρόφιμα σε μια ισορροπημένη διατροφή και σύντομα θα δείτε το αποτέλεσμα που θέλετε !  
Το φυσικό «λιποδιαλυτικό…της γιαγιάς» !
  Το φυσικό «λιποδιαλυτικό της γιαγιάς» με μέλι, κανέλα και λεμόνι! Στο εμπόριο κυκλοφορούν πολλά λιποδιαλυτικά προϊόντα που υπόσχονται απώλεια λίπους και κιλών. Εάν θέλετε να αδυνατίσετε με πιο φυσικό και οικονομικό τρόπο, δοκιμάστε το γευστικό ρόφημα από μέλι , κανέλα και λεμόνι, που αποτελείται από 3 ισχυρά αντιοξειδωτικά συστατικά της φύσης. Σίγουρα θα σας θυμίσει παλιές καλές αναμνήσεις. Τη γεύση
2 ημέρες μόνο…. αρκούν για να μην ξανακάνετε ποτέ δίαιτα!
Υπάρχει ένας πολύ πιο απλός και αποτελεσματικός τρόπος να χάσουμε βάρος και να το διατηρήσουμε, σύμφωνα με έρευνα που έγινε στο University Hospital του Μάντσεστερ. Οι ειδικοί χωρισαν 115 γυναίκες σε τρία τμήματα. Στις γυναίκες που ύστερα από ελεύθερη διατροφή κατέφυγαν σε σκληρές δίαιτες, στο τμήμα που αφαίρεσε τους υδατάνθρακες από τη διατροφή του για
Top 20: Τα πιο light και τα πιο παχυντικά ποτά!
Αν κάνετε δίαιτα ή απλά θέλετε να γλιτώσετε τις περιττές θερμίδες των αλκοολούχων  ποτών διαβάστε τον κατάλογο που ακολουθεί…       Συνηθίζετε να πίνετε 1-2 ποτηράκια του αγαπημένου σας ποτού πριν πέσετε για ύπνο; Είστε party animal και δεν αφήνετε έξοδο για έξοδο που να μην πιείτε τα σφηνάκια σας ή απλά βγήκατε με
10 everyday tips για να διώξεις την κυτταρίτιδα!
Ήρθε η ώρα για σορτσάκια, μίνι χωρίς καλσόν και φυσικά μαγιό. Ήρθε και η ώρα όμως να αρχίσει ξανά και η κουβέντα περί κυτταρίτιδας. Και σου έχουμε 10 μοναδικές συμβουλές-τρόπους να την αποχαιρετίσεις μια για πάντα! 1. Ένα smoothie κατά της κυτταρίτιδας Βάλε σε ένα μπλέντερ μύρτιλλα, κεράσια, πορτοκάλια, φράουλες και μάνγκο (αργότερα μπορείς να
Διατροφή στην παραλία!
Τα πρώτα μπάνια έχουν ξεκινήσει. Η διατροφή στην παραλία είναι ένα θέμα που πρέπει να μας απασχολεί. Καλό είναι να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί στο τι τροφές καταναλώνουμε και σε τι ποσότητες. Συγκεκριμένα, είναι σημαντικό να υπάρχει σωστός προγραμματισμός έτσι ώστε να έχουμε ενέργεια και αντοχή για κολύμπι και θαλάσσια σπορ, χωρίς ωστόσο να το παρακάνουμε.

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Εσείς, δοκιμάσατε τη… Βικτωριανή δίαιτα;
Κατά καιρούς υπάρχουν διαφορετικές μόδες και δίαιτες που ακολουθεί πολύς κόσμος. Η Paleo diet για παράδειγμα ήταν μέχρι πρόσφατα πολύ στη μόδα. Τώρα, οι ειδικοί μάς παροτρύνουν να την ξεχάσουμε και να προτιμήσουμε μία άλλη, τη Victorian diet. Από ό,τι φαίνεται οι άνθρωποι του 19ου αιώνα (της Βικτωριανής δηλαδή εποχής, που θεωρείται η χρυσή εποχή
“Πιάσιμο” μετά την άσκηση: Πώς αντιμετωπίζεται;
Δεν μπορούμε να καταπολεμήσουμε το πιάσιμο μετά την άσκηση, όταν εμφανιστεί. Μπορούμε, ωστόσο, προσέχοντας κάποια σημεία να το μειώσουμε. Τι κάνουμε; Το ‘’πιάσιμο’’ μετά την άσκηση είναι μια πολύ συνηθισμένη κατάσταση και παρουσιάζεται μετά από μακροχρόνια αποχή ή έπειτα από ένα δυνατό ξεκίνημα ακόμα και από έμπειρους αθλητές. Παλαιότερα πιστεύαμε ότι οφείλεται στη συγκέντρωση γαλακτικού
Παρενέργειες υπερβολικής πρόσληψης πρωτεϊνών!
Ο όρος αμινοξέα χρησιμοποιείται ευρέως στους αθλητικούς κύκλους και όχι αδίκως. Τα αμινοξέα αποτελούν βασικό συστατικό των μυών, η διάπλαση των οποίων απασχολεί αθλητές αλλά και απλούς ασκούμενους. Στην τροφή τα αμινοξέα βρίσκοναι με τη μορφή πρωτεϊνών. Υπάρχουν πρωτεϊνες φυτικής και ζωικής προέλευσης. Οι ζωικής προέλευσης πρωτεϊνες είναι υψηλής βιολογικής αξίας ενώ οι φυτικής προέλευσης
Η ψυχολογική θεραπεία της παχυσαρκίας!
Ποιες στρατηγικές προάγουν τον έλεγχο του βάρους Η παχυσαρκία έχει γίνει ένα γιγάντιο επιδημιολογικό πρόβλημα που προκαλεί σοβαρή ανησυχία σε επίπεδο δημόσιας υγείας και συμβάλλει σε 2,6 εκ. θανάτους παγκοσμίως κάθε χρόνο. Η παχυσαρκία αποτελεί έναν ανεξάρτητο παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο. Σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο θνησιμότητας καθώς και μειωμένο προσδόκιμο ζωής. Στις δύο τελευταίες
Το ημερολόγιο μιας δίαιτας…
Aς γνωρίσουμε την ηρωίδα μας: Η Ελένη. Περίπου 40 ετών, υπεύθυνη marketing σε μεγάλη πολυεθνική. Δουλεύει συνήθως ως αργά το βράδυ, προσπαθεί να πάει γυμναστήριο δυο τρεις φορές την εβδομάδα, personalγια να αυξήσει την απόδοσή της και η διασκέδασή της είναι το θέατρο, ο κινηματογράφος και το φαγητό με φίλους. Προσπαθεί να ξεφορτωθεί τα 5-6
Ένας πολύ καλός λόγος να τρως φυστικοβούτυρο για πρωινό!
Δες για ποιο λόγο είναι πολύ καλό να τρως λίγο φυστικοβούτυρο στο πρωινό σου καθώς και 2 υπέροχους τρόπου για να το τρως.  Μία πρόσφατη έρευνα έδειξε πως γυναίκες που έβαλαν το φυστικοβούτυρο στην καθημερινή τους διατροφή (και μάλιστα στο πρωινό τους) ένιωθαν πιο χορτάτες και έκαναν λιγότερες διατροφικές ατασθαλίες ακόμα και 8-12 ώρες μετά.
Πώς τα κατοικίδια προάγουν την υγεία μας;
Είναι δυνατόν το νιαούρισμα αγάπης από μία γάτα ή το χαρούμενο κούνημα της ουράς ενός σκύλου να βοηθήσει ένα άτομο που έχει κατάθλιψη; Η απάντηση είναι κατηγορηματική: Ναι! Εκτός από τη συντροφιά που προσφέρουν τα κατοικίδια, προάγουν την υγεία του ιδιοκτήτη τους και βοηθούν σημαντικά σε συναισθηματικές «επιπλοκές». Οι πρόσφατες επιστημονικές μελέτες που το αποδεικνύουν,
6 Τρόφιμα ενάντια στα γλυκά !
6 τροφές που μειώνουν την επιθυμία να φάμε γλυκά: Οι έρευνες αναφέρουν ότι τρόφιμα που έχουν το αμινοξύ τρυπτοφάνη βοηθούν στην μείωση της παρόρμησης να φάμε γλυκά! Η μείωση της επιθυμίας να φάμε γλυκά δεν είναι τόσο δύσκολη όσο ακούγεται… Σύμφωνα με διατροφολόγους, μια ισορροπημένη δίαιτα με τρόφιμα που είναι πλούσια σε τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ
Power snacks με περισσότερα από 10 γρ. πρωτεΐνης!
Η πρωτεΐνη βοηθά στην απώλεια κιλών, αφού δίνει ενέργεια στον οργανισμό, ενεργοποιεί το μεταβολισμό, ικανοποιεί την πείνα και μειώνει τις λιγούρες για γλυκό. √ Το cottage cheese είναι γαλακτοκομικό προϊόν με χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες , ιδανικό για υγιεινή ισορροπημένη διατροφή. 100 γραμμάρια cottage cheese περιέχουν 100 περίπου θερμίδες και 2-4 % λιπαρά, πολύ
16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Μικρές αλλαγές για να αποκτήσετε το σώμα που επιθυμείτε!
Η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής δεν είναι ακριβώς αυτό που έχουμε στο μυαλό μας. Η 16η Οκτωβρίου έχει οριστεί από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) ως ημέρα υπενθύμισης των διατροφικών ζητημάτων που μας απασχολούν… Τόσο ο ανεπτυγμένος όσο και ο αναπτυσσόμενος κόσμος αντιμετωπίζει πλέον μια επιδημία, αυτή της παχυσαρκίας. Και ενώ στην προσπάθειά μας

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Κυτταρίτιδα: Όσα πρέπει να ξέρετε και πως να απαλλαγείτε!
Το αιώνιο πρόβλημα του μεγαλύτερου ποσοστού των γυναικών έχει λύση! Διαβάστε τι είναι η κυτταρίτιδα, γιατί εμφανίζεται και πώς μπορείτε να την εξαφανίσετε. Τι είναι; Η κυτταρίτιδα είναι αλλοίωση του υποδερμικού ιστού. Χαρακτηρίζεται από την τοπική αύξηση λίπους, τη συσσώρευση υγρών και την παρεμπόδιση της φλεβικής και λεμφικής κυκλοφορίας. Ο συνδετικός ιστός χάνει την ελαστικότητα
Μετά την προπόνηση… Τί?
Μόλις τελειώσατε την προπόνηση και δε βλέπετε την ώρα να φτάσετε σπίτι, να «τσιμπήσετε» κάτι και να ξεκουραστείτε !!! Είστε σίγουροι όμως ότι γνωρίζετε τί πρέπει να καταναλώσετε, για να μην πάει όλος ο «κόπος» της προπόνησης χαμένος? Μετά την προπόνηση… Τί? Με το πέρας της προπόνησης το σώμα μας έχει καταπονηθεί – αφυδατωθεί αρκετά,
Τί είναι η ινσουλίνη και ποιός ο ρόλος της στο αδυνάτισμα;
Η ινσουλίνη είναι μια από τις πιο ισχυρές και αναβολικές ορμόνες στο σώμα και διαδραματίζει έναν κρίσιμο ρόλο στην ομοιόσταση της γλυκόζης στο αίμα (ισορροπία ζαχάρου). Η ινσουλίνη είναι μια πεπτιδική ορμόνη που εκκρίνεται από το πάγκρεας όταν καταναλώνουμε λίπη, πρωτεΐνες ή/και υδατάνθρακες. Tο ποσό της απελευθέρωσης της ινσουλίνης εξαρτάται από τον κάθε άνθρωπο, καθώς
Διατροφή…. «αρνητικών θερμίδων»!
Λαχανικά και χόρτα που είναι πολύ χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε φυτικές ίνες και προάγουν το αίσθημα του κορεσμού. Αυτά είναι το αγγούρι, αγκινάρες, βλίτα, γλιστρίδα, κάρδαμο, καρότα, κολοκυθάκια, κουνουπίδι, κρεμμυδάκια φρέσκα, κρεμμύδια ξερά, λάχανο, λαχανάκια, μανιτάρια, μαρούλι, μπρόκολο, ντοματίνια, παντζάρια (του πάθους), πικραλίδα, πιπεριές όλων των χρωμάτων, πράσα, ραδίκια, ραπανάκια, ρέβα, σέλινο, σπανάκι, σπαράγγια,
Ζάχαρη, υδατάνθρακες και… καρκίνος!
Τα άτομα που καταναλώνουν πολλούς κατεργασμένους υδατάνθρακες και ροφήματα πλούσια σε ζάχαρη, κινδυνεύουν να εκδηλώσουν καρκίνο στον μαστό στην περίπτωση των γυναικών και καρκίνο στον προστάτη στην περίπτωση των ανδρών, σύμφωνα με στοιχεία που παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής στο Σαν Ντιέγκο. «Αν και η μελέτη δεν αποδεικνύει ότι οι ‘κακοί’ υδατάνθρακες προκαλούν καρκίνο,
8 σούπερ τροφές για υγεία και ευεξία
Tο ξέρατε ότι μια κουταλιά μύρτιλα την ημέρα ενισχύει το ανοσοποιητικό και μια μπανάνα σας κάνει πιο αισιόδοξους; Φροντίστε την υγεία σας στο τραπέζι τρώγοντας καθημερινά τις σούπερ τροφές. Πράσινο τσάι για την κυκλοφορία Το πράσινο τσάι μειώνει τη χοληστερίνη, διατηρεί σε φόρμα την καρδιά, τις αρτηρίες, τον εγκέφαλο και μειώνει κατά 21% την πιθανό­τητα
Κουρκουμάς: βόμβα υγείας – φυσική κορτιζόνη!
Είμαστε πολύ τυχεροί που υπάρχει ο κουρκουμάς. Είναι μια βόμβα υγείας, ένα φυσικό αντιφλεγμονώδες που αντικαθιστά την κορτιζόνη! Γι’ αυτό απο πολλούς βοτανολόγους συστήνεται στα άτομα που πάσχουν απο ρευματοειδή αρθρίτιδα πριν καταφύγουν στην κορτιζόνη, να αποφύγουν τους πόνους με κουρκουμά! Μπορεί να μην χρειαστούν ποτέ ξανά κορτιζόνη! Μπορούμε να τον χρησιμοποιούμε στο τσάι μας.
Υγιεινή vs Ανθυγιεινής διατροφής. Ποια στοιχίζει περισσότερο;
Το Warren Alpert Medical School of Brown University στο Providence (USA) έκανε μία έρευνα πάνω σε αυτό το θέμα συλλέγοντας στοιχεία βάσει ερωτηματολογίων για έντεκα χρόνια, από το 2000 έως το 2011. Για την τελική ανάλυση αξιολογήθηκαν στοιχεία από 27 έρευνες σε 10 διαφορετικές χώρες. Εκεί που εντοπίστηκε η μεγαλύτερη διαφορά στο κόστος μεταξύ υγιεινών
«Σανίδα» για σφιχτό κορμί!
  Η «σανίδα» μπορεί να ακούγεται εύκολη και απλή. Αυτό δεν είναι αλήθεια. Μόλις δοκιμάσει κανείς την άσκηση αυτή θα καταλάβει ότι είναι αρκετά δύσκολη! Όμως υπάρχουν πολλά οφέλη από τις ασκήσεις αυτές. Βοηθούν να διατηρήσετε την φόρμα σας και να τονώσετε το σώμα. Οι ασκήσεις της «σανίδας» αυξάνουν την αντοχή και αναπτύσσουν τη μυϊκή
Οι ρυθμοί της ζωής επιβάλλουν …PILATES!
Ώρα…πολύ πρωινή και πρέπει γρήγορα να σηκωθείς και να ντυθείς, να φτιάξεις γρήγορα το πρωινό και τα πραγματά σου, να μπεις γρήγορα στο αμάξι -οπου θα οδηγήσεις γρήγορα και καμπουριασμένα καθώς δεν έχει ανοίξει ακόμη το μάτι!-, να φτάσεις στο γραφείο τρέχοντας με την τσάντα κρεμασμένη στον ένα ώμο και να πιάσεις γρήγορα δουλειά συνήθως