Διατροφή και συμπεριφορά!

Κατά ποιόν τρόπο η διατροφή επηρεάζει… τη συμπεριφορά μας;

seafood

 

 

‘Ενας μέσος ανθρώπινος εγκέφαλος  ζυγίζει περί τα  1.350 γραμμάρια και καταναλώνει ένα τεράστιο συγκριτικά μέρος της ενέργειας από τον μεταβολισμό μας. Ενώ καταλαμβάνει μόνο  ένα μικρό ποσοστό από το βάρος μας, χρειάζεται το 25% του βασικού μας μεταβολισμού. Είναι προφανές ότι η τροφοδότηση του μυαλού μας με θρεπτικά συστατικά είναι πολύ σημαντική για την επιβίωσή μας! αλλά και για τις καθημερινές μας σχέσεις.
Η εμπειρική γνώση ότι η διατροφική στέρηση  επηρεάζει την διάθεση και μπορεί να φέρει επιθετικότητα είναι, λίγο ή πολύ, γνωστή σε όλους.
Αυτή η εμπειρική γνώση δεν είναι κάτι καινούργιο ούτε στην επιστημονική κοινότητα. Εδώ απλά θα  επισημάνουμε μερικές έρευνες:
  • Το 1987 ο Virkkunen σε μελέτη που δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα της Βιολογικής Ψυχιατρικής παρατήρησε αντιδραστική υπογλυκαιμία  στο σύνολο των 68 καταδικασθέντων για αδικήματα βίας.
  • Το 1990 ο Schrauzer  βρήκε αξιοσημείωτα μειωμένες τιμές σε φόνους, αυτοκτονίες και βιασμούς στις επαρχίες του Τέξας που οι φυσιολογικές συγκεντρώσεις του λιθίου στο πόσιμο νερό ήταν μεταξύ 70-170 μg/L  συγκριτικά με τις επαρχίες που είχαν λιγότερο ή καθόλου λίθιο στο νερό τους.
  • To 1994 o Corrigan βρήκε μειωμένα επίπεδα Ω-3 και Ω-6 λιπαρών  οξέων σε ανήλικους καταδικασθέντες για βίαια αδικήματα σε σχέση με συνομηλίκους τους που δεν είχαν ποινικό μητρώο.
  • Το 1997 ο Schoenthaler σε άλλη έρευνα εφάρμοσε μία έξυπνη και απλή ιδέα : Έδωσε σε μερικούς κρατούμενους διατροφικά συμπληρώματα και σε άλλους έδωσε εικονικό φάρμακο. Οι κρατούμενοι δεν ήξεραν αν έπαιρναν εικονικό φάρμακο ή διατροφικό συμπλήρωμα .Οι κρατούμενοι που πήραν  τα συμπλήρωμα είχαν αξιοσημείωτη βελτίωση στη συμπεριφορά τους.
  • Σε επίρρωση των παραπάνω ο ίδιος καθηγητής επέβλεψε τα γεύματα που προσέφεραν 803 σχολεία σε φτωχές γειτονιές της Νέας Υόρκης. Οι επιδόσεις των μαθητών πριν τις διατροφικές αλλαγές κυμαίνονταν 11% κάτω από τον εθνικό μέσο όρο. Μετά τις διατροφική παρέμβαση οι επιδόσεις των μαθητών ήταν 5% πάνω από τον μέσο όρο.
  • Το 2002 ένας χοντρούλης γυαλάκιας, που τυχαίνει να είναι καθηγητής στο πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, ονόματι Bernard Gesch ,διηύθυνε μία ενδιαφέρουσα μελέτη: Σε μία φυλακή με 231 κρατούμενους (όλοι μεταξύ 18 και 21 ετών) , χώρισε τους κρατούμενους σε 2 ομάδες. Στην μία ομάδα οι  κρατούμενοι έπαιρναν ένα συμπλήρωμα με το 100% της Συνιστώμενης Ημερήσιας Δόσης (ΣΗΔ) από βιταμίνες , μέταλλα και λιπαρά οξέα ενώ η άλλη ομάδα έπαιρνε εικονικό φάρμακο (placebo). Οι ομάδες δεν επικοινωνούσαν η μία με την άλλη ώστε να μην επηρεαστεί η συμπεριφορά της μίας από την άλλη .Ούτε οι ερευνητές , ούτε οι κρατούμενοι , ούτε οι φύλακες γνώριζαν ποιος έπαιρνε τι. Η κατανομή των  πιο επιθετικών κρατούμενων στις ομάδες ήταν ίση έτσι ώστε να μην υπάρχει αλλοίωση του συμπεράσματος.  Τα αποτελέσματα ήταν σχεδόν ανέλπιστα: Ενώ όσοι κρατούμενοι έλαβαν εικονικό φάρμακο δεν είχαν μεταβολή στην συμπεριφορά , η ομάδα όσων έλαβαν το συμπλήρωμα είχε αξιοθαύμαστη μείωση στην αντικοινωνική συμπεριφορά! Κάτι ακόμη πιο σημαντικό: Καμία απολύτως παρενέργεια δεν παρατηρήθηκε.
  • To 2009 παρόμοια αποτελέσματα σε μία Δανέζικη φυλακή με μία μείωση της επιθετικότητας κατά 34%.
Μία σκέψη που έρχεται στο μυαλό όταν διαβάζουμε τα παραπάνω είναι ότι έρευνα του Gesch έγινε σε μία φυλακή, τι αξία μπορεί να έχει σε όσους δεν είναι κρατούμενοι; Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι δεν  ζουν σε φυλακή, οι ίδιες φυσιολογικές αρχές λειτουργίας στη θρέψη και στη σκέψη υπάρχουν σε όλους τους ανθρώπους, ενώ το περιβάλλον ενός κλειστού χώρου όπως μία φυλακή κάνει αυτήν την μελέτη ακόμη πιο δυνατή (δεν υπήρχαν εξωγενή ερεθίσματα για αλλαγή της συμπεριφοράς).
Στοιχεία από άλλα ερευνητικά πεδία δείχνουν πως η συμπεριφορά μπορεί να επηρεάζεται από την εντερική χλωρίδα. Πιο συγκεκριμένα φαίνεται πως τα μικρόβια που υπάρχουν στα έντερα επηρεάζουν την λειτουργία του νευρικού συστήματος, περιφερειακά αλλά και σε επίπεδο εγκεφάλου. Παράλληλα,  έχει αρχίσει να γίνεται εμφανής η θετική επίδραση της γυμναστικής στην εγκεφαλική λειτουργία, και πιο συγκεκριμένα την μνήμη και μαθησιακές λειτουργίες. Ένας άλλος παράγοντας που επηρεάζει την ανθρώπινη συμπεριφορά, αλλά και την διατροφή είναι τα επίπεδα του στρες.
Η  αναζήτηση, του τι μας κάνει να λαμβάνουμε σωστές και λάθος  αποφάσεις  δεν είναι εύκολη.Τι καθορίζει το πότε έχουμε νεύρα και το πότε είμαστε ήρεμοι; Πόσο ρόλο παίζει η διατροφή , πόσο το υπόλοιπο περιβάλλον, και πόσο τα γονίδια; Αν το μυαλό μας δεν είναι ξεκομμένο από το σώμα μας,  έχουμε πραγματικά “ελεύθερη βούληση” και αν υπάρχει, πώς μπορούμε να την ασκήσουμε όταν η διατροφή μας είναι ελλιπής ;
Τι επιφυλάσσει το μέλλον στο πεδίο αυτό; Μα αυτό που ψάχνουν οι επιστήμονες σε τόσα πεδία! Την βέλτιστη δοσολογία! Αν ένα πολυβιταμινούχο χάπι προκαλεί βελτίωση άραγε τι κάνουν περισσότερα; Ίσως κάποιος σκεφτεί πως πρέπει να κάνουν καλύτερη δουλειά . Όμως προτού αρχίσουμε να καταπίνουμε συμπληρώματα οι επιστήμονες δοκίμασαν ακριβώς αυτό. Το πείραμα του καθηγητή Gesch αναπαράχθηκε από άλλους επιστήμονες  και κατέληξε στο ίδιο συμπέρασμα με τον Gesch. Mε βασική διαφορά ότι αυτήν την φορά υπήρξε και μία τρίτη ομάδα κρατουμένων που έλαβε το 300% της ΣΗΔ. Αυτοί πρέπει να έγιναν τελείως «αρνάκια» , σωστά; Λάθος. Πιο συγκεκριμένα όσοι έλαβαν το 300% της ΣΗΔ είχαν μεγαλύτερη επιθετικότητα και αυξημένη αντικοινωνική συμπεριφορά.
Συμπερασματικά, ξέρουμε ότι η συμπεριφορά εξαρτάται  από πολλούς παράγοντες. Το άρθρο αυτό δεν έχει σκοπό να υπεραπλουστεύσει την συνθετότητα που υπάρχει στην συμπεριφορά των ανθρώπων . «Δώσε μου ένα παιδί ως τα 7 του χρόνια και θα σου δώσω τον άνδρα» λένε. Το περιβάλλον που μεγαλώνουμε, η κοινωνικό-οικονομική κατάσταση της οικογένειας μας  και η συμπεριφορά των γονέων μας προς εμάς αλλά και απέναντι στο διαφορετικό δεν παύουν να είναι καθοριστικές και να έχουν πολύ μεγαλύτερη βαρύτητα από την διατροφή.
Η παλαιάς κοπής πεποίθηση πως οι γονείς πρέπει να γεμίζουν τα παιδιά τους με υπέρμετρη αυτοπεποίθηση απέναντι στα υπόλοιπα έχει ξεπεραστεί από την δύναμη της κριτικής σκέψης.  Με όλα αυτά κατά νου η διατροφή μας φαίνεται να επηρεάζει την συμπεριφορά και να έχει επίδραση στην επιθετικότητα.  Οι εφαρμογές των επιστημονικών ευρημάτων δείχνουν πως όταν το κοινωνικοοικομικό πλαίσιο είναι σταθερό κάποιες μικρές και φτηνές διατροφικές παρεμβάσεις μπορούν να αλλάξουν την συμπεριφορά των ανθρώπων…

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Μπαχαρικά από την Κουζίνα σας με Απίστευτες Θεραπευτικές Ιδιότητες!
Είτε φρέσκα είτε σε σκόνη, αυτά τα μπαχαρικά πρέπει να υπάρχουν πάντα στην κουζίνα σας αλλά και στο φαρμακείο σας! Οι ιδιότητες των παρακάτω μπαχαρικών δεν περιορίζονται μόνο στο να προσθέτουν επιπλέον νοστιμιά στο φαγητό σας. Πέρα από αυτό, μπορούν να καταπολεμήσουν τις φλεγμονές, να βελτιώσουν την καρδιακή λειτουργία και να βάλουν φρένο μέχρι και
Οι ειδικοί μοιράζονται μαζί μας τα tips διατροφής τους για μέγιστη απώλεια βάρους!
Δεν είναι μόνο για τα παιδάκια που πάνε στο νηπιαγωγείο. Τα σνακ είναι σημαντικά και για τους ενήλικες καθώς μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της πείνας, στο να μην παρατρώς κατά τη διάρκεια των γευμάτων σου αλλά και στο να χάσεις βάρος. Δεν είναι, όμως, όλα τα σνακ καλά. Δύο ειδικοί διατροφολόγοι – η Stephanie
Γιατί τρώω γλυκά και λιπαρά όταν δεν αισθάνομαι καλά;
Η αυξημένη κατανάλωση γλυκών και λιπαρών τροφίμων είναι συχνή σε άτομα που έχουν κατάθλιψη και ακολουθούν θεραπεία με αντικαταθλιπτικά. Αυτό ωστόσο δεν σημαίνει πως είναι αδύνατο κάποιος να καταφέρει να ελέγχει αυτή τη κατανάλωση. Σκεφτείτε πως τα τρόφιμα αυτά είναι μια “παρηγοριά” για το σώμα και τον εγκέφαλο μας, καθώς διεγείρουν την παραγωγή ορμονών που
«Tο σκιάχτρο» – Ένα βίντεο βραβευμένο με όσκαρ για την διατροφή!
Το “Σκιάχτρο” είναι ένα πολύ δυνατό animation που σε λίγα λεπτά αποτυπώνει την σκληρή αλήθεια πίσω από το πλαστικό φαγητό και τα γενετικά τροποποιημένα που μας βάζουν στο πιάτο. Το σκιάχτρο οραματίζεται έναν κόσμο χωρίς τρόφιμα – σκουπίδια, που θα έχουν καλλιεργηθεί με φυσικό τρόπο, χωρίς την ανθρώπινη παρέμβαση. Το βίντεο συνοδεύεται από παιχνίδι/εφαρμογή με
Κόψτε το κάπνισμα για καλύτερη διάθεση!
Όσοι καπνίζουν ισχυρίζονται πως το τσιγάρο είναι “παρέα”, πως τους ηρεμεί και προβάλλουν ως δικαιολογία για να μην το κόψουν πως θα πάρουν κιλά αν σταματήσουν να καπνίζουν. Μπορεί μέχρι ενός σημείου αυτά όλα και να ισχύουν. Όμως, νέα έρευνα δείχνει πως μόνο όσοι “κόβουν” το τσιγάρο αισθάνονται πραγματικά ευτυχισμένοι.   Επιστήμονες από το Κέντρο
Κορτιζόλη και πάχος κοιλιάς: απαραίτητες γνώσεις!
Προσέξτε όμως: Όσο πιο γυμνασμένοι είμαστε τόσο ψηλότερα ανεβαίνει το κατώφλι της έκλυσης κορτιζόλης. Για να εκλυθεί ποσότητα κορτιζόλης που θα μας βλάψει θα πρέπει να ξεπεράσουμε τον εαυτό μας. Όταν κάνετε πολύ εντατική άσκηση – μεταβολική προπόνηση με βάρη,κυκλική προπόνηση,σπριντ κλπ. να μην ξεπερνάτε τα 25′-30′, και όταν κάνετε απλά εντατική άσκηση τα 40′-45′.
Ποιός είναι ο πιο δυνατός μυς στο σώμα μας;
Το ανθρώπινο σώμα είναι προικισμένο με μια πληθώρα μυών προορισμένων να διογκώνονται, να εκτείνονται, να συστέλλονται εκτελώντας πολύ σημαντικό έργο (όταν τους συντηρούμε σωστά). Ας υποθέσουμε ότι όλοι αυτοί οι μύες διεκδικούσαν τον τίτλο του πιο δυνατού. Ποιος θα έπαιρνε την πρωτιά;   Αυτός που σηκώνει το μεγαλύτερο φορτίο! Πολλοί θεωρούν ότι ο πιο δυνατός
Πεντανόστιμο ρυζόγαλο με τραγανές νιφάδες βρώμης Quaker!
Υλικά: 1 λίτρο γάλα 2 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ 3 κουταλιές σούπας βρώμη Quaker 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη και αν θέλουμε 1-2 βανίλες για άρωμα και κανέλλα για το πασπάλισμα. Εκτέλεση: Είναι απλούστατη πολύ πιο απλή από τη συνταγή του ρυζιού: Βάζουμε το γάλα στη φωτιά και ταυτόχρονα σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υπόλοιπα
Μη ενοχικός μουσακάς!
Υλικά   πατάτες κομμένες ροδέλες Υλικά για τον κιμά κιμάς κοτόπουλο χυμός ντομάτας 3 φύλλα δάφνης 1 ξυλάκι κανέλας αλάτι Υλικά “τύπου μπεσαμέλ” Γιαούρτι 2% αυγά μεσαία μοσχοκάρυδο σκόνη τυρί Arla  5% τριμμένο αλάτι Εκτέλεση Κόβουμε ροδέλες τις πατάτες,όσο το δυνατό στο ίδιο πάχος.Τις οποίες βάζουμε στον ατμομάγειρα.     Παίρνουμε τον κιμά κ όλα
Συχνότητα γευμάτων (για αθλητές και όχι μόνο)!
Για τους αθλητές τρεις είναι οι βασικοί παράγοντες που πρέπει να έχουμε στο νου μας σχετικά με την διατροφή μας: το ενεργειακό περιεχόμενο και η σύσταση του προ- και μετα- προπονητικού γεύματος, ωστε να μπορούμε να υποστηρίξουμε την προπόνηση ο όγκος του προ-προπονητικού γεύματος, ωστε να έχουμε κατα το δυνατόν μικρό εντερικό περιεχόμενο, και τα

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Κι όμως υπάρχουν 35 τρόποι για να χάσεις 1 κιλό!
Πόσες ώρες πρέπει να σιδερώνεις, πόσο σχοινάκι πρέπει να κάνεις και πόσο πινγκ πονγκ να παίξεις για να χάσεις 7.000 θερμίδες;     Για να χάσουμε 1 κιλό πρέπει να κάψουμε 7000 θερμίδες, ιδού λοιπόν 35 δραστηριότητες που το καταφέρνουν: 28 ώρες σιδέρωμα 58 ώρες μπιρίμπα 28 ώρες bowling 17 ώρες κανό 24 ώρες χαλαρός
Πώς θα φτιάξετε frozen yogurt σοκολάτα με 3 απλά υλικά και μέσα σε 15 λεπτά;
Αν φοβάστε ότι η ζαχαροπλαστική είναι δύσκολη και απαιτεί εξειδικευμένες γνώσεις, αυτή η συνταγή για frozen yogurt με γεύση σοκολάτα θα σας πείσει για το αντίθετο! Πρώτον, χρειάζεται μόνο τρία υλικά που θα βρείτε σίγουρα, ακόμα και στο μίνι μάρκετ της γειτονιάς σας. Δεύτερον, η παρασκευή της διαρκεί μόλις 15 λεπτά, ενώ η διαδικασία είναι πανεύκολη, ακόμα κι αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ
Συμβουλές για να μην υποκύπτουμε στους… πειρασμούς τις καθιστικής ζωής!
Δυστυχώς ενώ όλοι γνωρίζουμε τα οφέλη της γυμναστικής στο σώμα και την υγεία μας συχνά βρίσκουμε διάφορες δικαιολογίες για να αποφύγουμε τη γυμναστική! Διαβάστε παρακάτω μερικούς τρόπους για να μην την αποφεύγετε και να μην υποκύπτετε στους πειρασμούς τις καθιστικής ζωής. Κάντε γυμναστική με παρέα: Αν αισθάνεστε πολύ κουρασμένοι για να κάνετε γυμναστική, δοκιμάστε να κλείνετε
Διατροφή με υψηλή πρωτεΐνη…Σε τι βοηθάει;
Οι διατροφές με υψηλή πρωτεΐνη δεν βοηθάνε μόνο στο να βάλετε μυ και όγκο! Ερευνητές από την Αυστραλία μελέτησαν τις επιδράσεις που έχει η ρύθμιση της πρόσληψης τροφών που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, είτε στην απόκτηση όγκου είτε στην απώλεια βάρους με φυσικό τρόπο. Όσοι ακολουθούν διατροφή, όταν ρυθμίζουν τα γεύματα τους λαμβάνουν υπόψη τους την
Σας παχαίνει… η δουλειά;
Το 2014 οι υπέρβαροι ενήλικες στον κόσμο ξεπερνούσαν τα 1,9 δισεκατομμύρια, ενώ από αυτούς περισσότεροι από 600 εκατομμύρια είχαν πρόβλημα παχυσαρκίας. Ένας από τους τομείς, που απασχολεί τους ερευνητές προκειμένου να αντιμετωπιστεί η κατάσταση αυτή, είναι το πώς η δουλειά που κάποιος κάνει, αλλά και το πώς βιώνει την εμπειρία της εργασίας, μπορούν να συμβάλλουν
Χριστούγεννα 2016: Χορτοφάγος; Έχεις τόσες επιλογές για το εορταστικό τραπέζι!
Ποιός είπε ότι όταν είσαι χορτοφάγος δεν μπορείς να απολαύσεις με τον ίδιο τρόπο εορταστικά τραπέζια; Οι επιλογές είναι τόσες πολλές για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και εμείς σού προτείνουμε: Βελουτέ σούπα με κολοκυθάκια, μανιτάρια κοκκινιστά με ρύζι, κεμπάπ λαχανικών και φρούτα “σουβλάκι”! Βελουτέ σούπα με κολοκυθάκια και μυρωδικά!   Υλικά συνταγής 6-7 κολοκυθάκια τριμμένα στον
«Κάνω Δίαιτα! Θα Πάρω μία Σαλάτα!» Ή μήπως όχι;
Σου έχουμε άσχημα νέα: η τεραστίων διαστάσεων σαλάτα σου που παρήγγειλες στο εστιατόριο μπορεί να έχει πιο πολλές θερμίδες από ένα άλλο λαχταριστό κυρίως πιάτο. Τα μυστικά μιας σαλάτας Όσο πιο μεγάλο τόσο το καλύτερο: αυτή φαίνεται να είναι η μόδα που εφαρμόζεται στα εστιατόρια και πουθενά αλλού το μέγεθος δε μετράει τόσο όσο σε
Η διατροφική αξία της… κολοκύθας!
Είναι πλούσια πηγή βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων και άλλων θρεπτικών συστατικών. Είτε πρόκειται για τη σάρκα ή τους σπόρους της, η κολοκύθα, το απόλυτο φθινοπωρινό λαχανικό, μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία μας.     Αποτελεί τον πρωταγωνιστή του Halloween που γιορτάζεται σε πολλές χώρες, αλλά και νοστιμότατο υλικό για πίτες, σούπες και άλλες συνταγές.
Πως μπορώ να διαχειριστώ την πείνα μου;
Αν υπάρχουν στιγμές που αισθάνεσαι σαν άγριο θηρίο που θέλει να κατασπαράξει ότι βρει μπροστά του αλλά κάπου στην άκρη του μυαλού σου υπάρχει η προτροπή να μη το κάνεις, τότε τα λίγα λόγια που ακολουθούν θα σε βοηθήσουν να κατανοήσεις τους λόγους που δημιουργούν το συγκεκριμένο θέμα και να αποκτήσεις μια ιδέα με ποιο
Αδυνατίστε με βότανα!
Γνωρίζετε ότι υπάρχουν βότανα που μπορούν να βοηθήσουν στην προσπάθειά σας να χάσετε βάρος; Oι ειδικοί συμβουλεύουν!     Oρισμένα βότανα μπορούν να συμβάλουν στην απώλεια βάρους, προσφέροντας μια πρόσθετη ώθηση στο ρυθμό του μεταβολισμού. Aυτό το επιτυγχάνουν χάρη στα ένζυμα και στις βιταμίνες που περιέχουν, τα οποία «ενεργοποιούν» τόσο τα όργανα που επεξεργάζονται το

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
10 κορυφαίοι λιποδιαλυτικοί συνδυασμοί…
Συνδυασμοί τροφίμων με προστιθέμενη αξία στο… ρυθμό των καύσεων, στον έλεγχο της πείνας, στην ενίσχυση του μυϊκού ιστού, στη μείωση του σωματικού λίπους…   1. Αβγό ποσέ + ντομάτα + παξιμάδι κρίθινο Δυναμικό πρωινό ξεκίνημα Αυξάνει το μεταβολικό ρυθμό, δεν ανεβάζει απότομα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, παρέχει υψηλότερο κορεσμό της πείνας και ενέργεια που
Σοκολάτα, κέικ, τυρί, κρέας, ζυμαρικά: Βρείτε την ιδανική ποσότητα με οδηγό το χέρι σας!
Ακολουθείτε τους κανόνες: τρώτε τα λαχανικά σας, αποφεύγετε τα λιπαρά, πίνετε πολύ νερό, αλλά βαρεθήκατε. Πόσο να προσπαθείτε να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη διατροφή, να μετράτε και να ζυγίζετε; Αντί λοιπόν να κάθεστε να μετράτε τις θερμίδες και να ζυγίζετε κρέας και ρύζι, χρησιμοποιήστε το χέρι σας για να βρείτε ποια είναι η κατάλληλη ποσότητα που
Tι να τρως πριν και μετά την προπόνηση!
Όλοι γνωρίζουν ότι οι αθλητές πρέπει να προγραμματίζουν τα γεύματα τους πολύ προσεκτικά για να επιτύχουν την απόδοση που επιθυμούν. Αλλά τι συμβαίνει με τους υπόλοιπους? Οι περισσότεροι άνθρωποι προσπαθούν να στριμώξουν μέσα στη μέρα τους 30-60 λεπτά άσκησης. Είναι σημαντικό το τι θα τρως πριν και μετά την προπόνηση?   Αν ακολουθείς υγιεινή διατροφή
Η σωστή διατροφή για να φύγει η κοιλιά!
Δεν υπακούει σε οποιαδήποτε δίαιτα. Το λίπος που αποθηκεύεται στην κοιλιά ανταποκρίνεται μόνο σε αυτές τις οδηγίες! Μην ανακατεύετε τα λιπαρά με τους υδατάνθρακες: Αυτή είναι η «χρυσή» συμβουλή του Ρον Χάρις, διάσημου Αμερικανού πρωταθλητή και προπονητή του μπόντι μπίλντινκγ, για την απαλλαγή από τα σωσίβια. «Πρέπει να καταλάβετε ότι και τα δύο αποτελούν πηγή
Γιατί «κόλλησε» η ζυγαριά;
Οχτώ λόγοι που σαμποτάρουν τη δίαιτά μας. Μπορεί η αιτία που δεν χάνουμε βάρος να βρίσκεται μακριά από το πιάτο μας; «Ναι», λένε οι ειδικοί, και μας αποκαλύπτουν τους… δολιοφθορείς της δίαιτάς μας. Ακολουθούμε κατά γράμμα τη δίαιτα και κάνουμε φιλότιμες προσπάθειες να γυμναζόμαστε συστηματικά. Η ζυγαριά, όμως, αρνείται πεισματικά να μας δείξει λιγότερα κιλά.
Μαγειρέψτε στο σπίτι πιο υγιεινά και με λιγότερες θερμίδες!
Τροποποιήστε κάποιες συνταγές για να μπορείτε να απολαμβάνετε κάποια αγαπημένα αλλά ίσως “απαγορευμένα” φαγητά! Πολλά από τα φαγητά τα οποία βρίσκονται στο ελληνικό διαιτολόγιο, πολλοί τα αποφεύγουν και δεν τα μαγειρεύουν, είτε επειδή βρίσκονται σε κάποιο πρόγραμμα απώλειας βάρους είτε γιατί πιστεύοουν ότι δεν ενδείκνυνται, επειδή υπάρχει κάποιο πρόβλημα υγείας.   Ομως υπάρχουν πολλοί τρόποι
Κινητικές δυσκολίες υπέρβαρων: Φταίει ο εγκέφαλος, όχι το σώμα!
Τις κινητικές δεξιότητες και το συντονισμό των κινήσεων ενός ατόμου φαίνεται πως επηρεάζει το υπερβολικό βάρος. Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξε πρόσφατη επιστημονική μελέτη, στην οποία συμμετείχαν, μεταξύ άλλων, υπέρβαροι άνδρες και γυναίκες, οι οποίοι υπεβλήθησαν σε τεστ συντονισμού χεριών–ματιών.     Συγκεκριμένα, οι παχύσαρκοι τα πήγαν χειρότερα από τους αδύνατους συμμετέχοντες με τους ερευνητές να
8 ώρες καθισιό αυξάνει 59% τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου – Πόση ώρα άσκησης απαιτείται!
  Έρευνα του Πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ στην οποία χρησιμοποιήθηκαν δεδομένα από μελέτες των τελευταίων 20 χρόνων απεφάνθη για το πόση ώρα γυμναστικής χρειάζονται ημερησίως όσοι κάνουν καθιστική ζωή. Οι ερευνητές λοιπόν ανακάλυψαν, πως το να κάθεσαι κάθε μέρα για οκτώ ώρες αυξάνει το κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 59%. Προκειμένου να εξαλειφθεί αυτή η πιθανότητα εντελώς,
3 διατροφικά λάθη που εμποδίζουν την πρόοδό σας!
Ρίξτε μια προσεκτική ματιά στα 3 πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουν οι άνθρωποι στη δίαιτα τους, και κόψτε τις κακές συνήθειες πριν εμποδίσουν την πρόοδό σας. Σίγουρα έχετε ακούσει το παλαιό ρητό: «Οι κοιλιακοί γίνονται στην κουζίνα». Δεν μπορείτε να αντικαταστείσετε μια φτωχή διατροφή με την προπόνηση και οι θερμίδες πάντα θα σας κυνηγούν, ακόμη
Ουσία στη φλούδα του μήλου μπορεί να μας προστατεύει από την παχυσαρκία!
Μία ουσία που βρίσκεται στη φλούδα του μήλου και ονομάζεται ουρσολικό οξύ μπορεί να αποτελέσει μία ασπίδα προστασίας έναντι της παχυσαρκίας, σύμφωνα με μία μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε ποντίκια. Πιο συγκεκριμένα, τα ποντίκια που κατανάλωσαν μία δίαιτα πλούσια σε λίπος και συμπεριελάμβανε ουρσολικό οξύ, ανέπτυξαν σημαντικά τη μυική τους μάζα, αλλά και τα κύτταρα του

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
29 Σεπτεμβρίου! Παγκόσμια μέρα του καφέ…
Έχει καθιερωθεί κάθε χρόνο στις 29 Σεπτεμβρίου να γιορτάζουν στις ΗΠΑ την ημέρα του καφέ. Μιας και είμαστε όλοι λίγο πολύ λάτρεις του καφέ, θα ακολουθήσουμε τη γιορτή τους, απολαμβάνοντας παραπάνω τον καφέ μας σήμερα. Άλλωστε, στην Ελλάδα ξέρουμε να εκτιμάμε την έννοια του καφέ, ο οποίος αποτελεί σημαντικό μέρος της καθημερινότητάς μας. Γιατί πολύ
Πρώτα τα Ελληνόπουλα… στην παχυσαρκία!
Σε μία θλιβερή πρωτιά για τα παιδιά στην Ελλάδα κατέληξε πρόσφατη Ευρωπαϊκή μελέτη που βρήκε ότι σχεδόν 4 στα 10 Ελληνόπουλα είναι υπέρβαρα (44% αγόρια και 37,7% κορίτσια) και 1 στα 10 παχύσαρκα (11,2% αγόρια και 9,7% κορίτσια), ποσοστό σχεδόν τριπλάσιο συγκριτικά με τη Νορβηγία (με 15,1% και 13,8% υπέρβαρα αγόρια και κορίτσια αντίστοιχα και
Φαγητό έξω: Τι να κάνεις όταν βρίσκεσαι σε δίαιτα!
Βρίσκεστε σε πρόγραμμα μείωσης βάρους και όταν φίλοι σας καλούν για φαγητό σκαρφίζεστε μια δικαιολογία για να το αποφύγετε; Επειδή σίγουρα στο τέλος έρχεστε σε μειονεκτική θέση με αυτό το αθώο ψέμα, προτείνουμε παρακάτω μερικές λύσεις για να «βγείτε από τα δύσκολα»   Lunch break με φίλο ή συνάδελφο:Συνήθως ο χρόνος που ξεκλέβει κάποιος από
Αυτές είναι οι 10 τροφές που σου προκαλούν μεγαλύτερη… πείνα!
Τροφές που όχι μόνο δεν μας χορταίνουν, αλλά εξαιτίας τους το αίσθημα της πείνας παραμένει ακόρεστο. Όπως εξηγεί η διατροφολόγος Σου Ντεκότις στο TIME, η πείνα είναι ένας συνδυασμός αλληλεπιδράσεων που συμβαίνουν στο στομάχι, τον εγκέφαλο, το πάγκρεας, το έντερο και το κυκλοφορικό. Υπάρχουν λοιπόν κάποιες τροφές που επηρεάζουν αυτό το «σύστημα», με αποτέλεσμα το μήνυμα
Μεθειονίνη…. το αμινοξύ που συμβάλει στην ανάπτυξη και επιδιόρθωση των ιστών!
Η μεθειονίνη θεωρείται ένα ουσιαστικό αμινοξύ που πρέπει να είναι παρόν στην καθημερινή διατροφή επειδή το σώμα δεν μπορεί να την παράγει, όπως επίσης και άλλα αμινοξέα. Η Μεθειονίνη αποτελεί ένα από τα απαραίτητα θειούχα αμινοξέα και μετατρέπεται στο σώμα σε κυστεΐνη, σε καρνιτίνη, σε γλουταθειόνη, σε ταυρίνη και σε νουκλεϊκά οξέα. Είναι παρούσα σε
Συμβουλές που πρέπει να γνωρίζετε πριν ξεκινήσετε άσκηση με βάρη!
Το να είστε αρχάριοι στον κόσμο της άσκησης με βάρη σημαίνει ότι πρόκειται να σπρώξετε το σώμα σας στα όρια του. Όσο ωραίο κι αν είναι να γυμνάζεστε, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλοί κίνδυνοι τους οποίους θα πρέπει να γνωρίζετε. Εάν πρόκειται να κάνετε άσκηση με βάρη τότε θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι την κάνετε σωστά.
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να ξυπνήσουμε το πρωί;
Οι σύγχρονες κοινωνίες έχουν την τάση να μην παίρνουν στα σοβαρά όσους διαμαρτύρονται ότι πραγματικά υποφέρουν με το πρωινό ξύπνημα (και είναι πολλοί, αμέτρητοι)… Ωστόσο, ο «τεμπελάκος», ο «υπναράς», ο «κακομαθημένος» δεν έχουν καμία σχέση με τις ταμπέλες που τους έχουν κολλήσει! Είναι οργανισμοί πολύ καλύτερα συντονισμένοι με το σώμα και τις ανάγκες τους και
Μους κακάο με γάλα καρύδας και γιαούρτι!
130 γραμμάρια γάλα καρύδας (20% λιπαρά) 130 γραμμάρια γιαούρτι total 2% 2 κουταλιές της σούπας κακάο 1 κουταλιά της σούπας στέβια ή όποιο γλυκαντικό προτιμάτε Αδειάζουμε το γάλα καρύδας από τη συσκευασία του και αν έχει χωριστεί το ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθεί. Βάζουμε τα 130 γραμμάρια σε ένα μπoλ, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε
Bertrand Grospellier: Διατροφή και γυμναστήριο απαραίτητα για τον παίκτη!
Την επιτακτική ανάγκη για σωστή διατροφή και φυσική εξάσκηση τόνισε για μια ακόμη φορά ο έμπειρος επαγγελματίας Bertrand ‘ElkY’ Grospellier σε συνέντευξη του στο PokerStrategy. Ποιο είναι το καθημερινό πρόγραμμα γυμναστικής σου αυτή την περίοδο;  Ήμουν στο Μόντρεαλ για το WCOOP και πήγαινα αρκετά στο γυμναστήριο, 4-5 φορές την εβδομάδα. Εναλλάσσω το πρόγραμμα μου συχνά.
Ιδρώνεις στο γυμναστήριο και τα κιλά δεν πέφτουν; Έχουμε απάντηση!
Τέσσερις καλοί λόγοι που η ζυγαριά έχει κολλήσει… Αν δεν παραλείπεις κανένα ραντεβού με το γυμναστήριο, αλλά η βελόνα δείχνει να είναι κολλημένη στα ίδια κιλά τότε δεν χάλασε η ζυγαριά! Εσύ κάτι κάνεις λάθος και πιθανότατα πέφτεις συχνά σε κάποιο ή κάποια από τα παρακάτω fitness παραπτώματα. Δεν ασκείσαι καθόλου όταν δεν πας γυμναστήριο Προφανώς