Το διαβατήριο για τη ‘μακροζωία’!

Ποιος από εμάς θα φανταζόταν ότι η συστηματική κατανάλωση μυρωδάτου, ελληνικού καφέ θα αποτελούσε βασικό συστατικό στη συνταγή της.. μακροζωίας;

ellinikos-kafes-diavathrio-makrozwia

Όλα άρχισαν…

Λίγα χρόνια πριν, όταν ομάδα επιστημόνων υγείας παρατήρησε ότι σε ορισμένες περιοχές – μεταξύ των οποίων και το ελληνικό νησί Ικαρία – οι κάτοικοι εμφάνιζαν τα υψηλότερα ποσοστά υπερήλικων σε παγκόσμιο επίπεδο! Αυτό το αναμφισβήτητα πολύ σημαντικό εύρημα έγινε η κινητήριος δύναμη για την επιστημονική κοινότητα, η οποία και αποφάσισε να διερευνήσει εις βάθος το θέμα και να ‘λύσει’ το.. μυστήριο της μακροζωίας στις συγκεκριμένες περιοχές.

Στα πλαίσια των παραπάνω επιδημιολογικών παρατηρήσεων, η Α΄ Καρδιολογική Κλινική της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών με επικεφαλής τον Καθηγητή Καρδιολογίας Χριστόδουλο Στεφανάδη, ξεκίνησε μια μελέτη καταγραφής των κλινικών και περιβαλλοντικών χαρακτηριστικών καθώς και των συνηθειών τρόπου ζωής των κατοίκων μέσης και προχωρημένης ηλικίας του νησιού Ικαρίας.
Σε ορισμένες περιπτώσεις οι υποψίες των επιστημόνων για τους «υπεύθυνους» της μακροζωίας επιβεβαιώθηκαν με τα αποτελέσματα της έρευνας. Σε άλλες πάλι, τα ευρήματα εξέπληξαν τους πάντες !

Ελληνικός, μερακλίδικος και ευεργετικός!

Εκτός από άρωμα, γεύση φαίνεται ότι ο καφές προσφέρει «υγεία» στο ενδοθήλιο, το κυτταρικό στρώμα της εσωτερικής επιφάνειας των αιμοφόρων αγγείων, σύμφωνα με τα ευρήματα της μελέτης που διεξήγαγε η ομάδα του Καθηγητή Καρδιολογίας κ. Χριστόδουλου Στεφανάδη, διευθυντή της Α’ Καρδιολογικής Κλινικής και του Ομώνυμου Εργαστηρίου Πανεπιστημίου Αθηνών ΓΝΑ Ιπποκράτειο, με τον Επίκουρο Καθηγητή της Ιατρικής Σχολής κ. Γεράσιμο Σιάσο, η οποία δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση ‘Vascular Medicine’. Οι αναλύσεις έδειξαν ότι όσοι έπιναν τακτικά ελληνικό καφέ, είχαν καλύτερη λειτουργία του ενδοθηλίου σε σχέση με όσους έπιναν άλλα είδη καφέ και κατ’ επέκταση παρουσίασαν μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης εμφράγματος του μυοκαρδίου. Ακόμα και στους ηλικιωμένους που είχαν υψηλή αρτηριακή πίεση, η κατανάλωση ελληνικού καφέ σχετιζόταν με καλύτερη κατάσταση του ενδοθηλίου των αρτηριών.

Οφέλη του ελληνικού καφέ

Η μέτρια περιεκτικότητά του σε καφεΐνη έναντι της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικές ουσίες είναι η αιτία που τον κάνει να ξεχωρίζει έναντι άλλων ειδών καφέ (Siasos et al, 2013*).

Κάθε 150 ml (1 φλ.) καφέ – ανεξαρτήτως προέλευσης, μεθόδου καβουρντίσματος και αλέσματος – περιέχει 120 mg πολυφαινόλες. Δεν εξαιρούνται οι στιγμιαίος καφές και ο ντεκαφεϊνέ. Πρόσφατα σε δημοσίευση γνωστού επιστημονικού περιοδικού (Journal of Agriculture and Food Chemistry) η υψηλότερη συνολική αντιοξειδωτική δράση του κατέταξε τον καφέ σε καλύτερη θέση συγκριτικά με άλλα ροφήματα που γνωρίζαμε ότι είναι εξίσου πλούσια σε αντιοξειδωτικά.

Δύο νέες έρευνες αναδεικνύουν τη συμβολή του καφέ στην καλή υγεία. Η πρώτη έγινε από Ιάπωνες ερευνητές και δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο «Stroke». Σύμφωνα με αυτή τη μελέτη ο καφές και το πράσινο τσάι μειώνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Η έρευνα αφορούσε 83.200 ανθρώπους ηλικίας 45 έως 74 ετών, οι οποίοι είχαν τεθεί υπό ιατρική παρακολούθηση επί 13 χρόνια.

Η δεύτερη έρευνα έγινε στην Αυστραλία και δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο «British MedicalJournal».
Να επισημάνουμε ότι η ωφέλεια σε σχέση με το προσδόκιμο ζωής αφορά και αυτούς που πίνουν καφέ χωρίς καφεΐνη ! Ένδειξη ότι, όποιος και αν είναι ο βιολογικός μηχανισμός μέσω του οποίου ο καφές σχετίζεται θετικά με τη διάρκεια της ζωής, η καφεΐνη δεν ευθύνεται για τη.. μακροζωία

Η συνταγή… της μακροζωίας

Υλικά:
Μεσογειακή διατροφή
Ελληνικός καφές
Διατήρηση χαμηλού σωματικού βάρους
Αυξημένη φυσική δραστηριότητα
«Σιέστα» (ή μεσημεριανός ύπνος)
Κοινωνικότητα
Αισιοδοξία
Αποφυγή στρες
Αποφυγή καπνίσματος
Ομαλή σεξουαλική ζωή

Εκτέλεση:

1) Καταναλώνουμε καθημερινά φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ψάρι, ελαιόλαδο, ελληνικό καφέ και τσάι του βουνού, μιας και λόγω της υψηλής διατροφικής τους αξίας (φυτικές ίνες, μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά συστατικά,) δρουν προστατευτικά έναντι χρόνιων, εκφυλιστικών νοσημάτων.
2) Φροντίζουμε να διατηρούμε το σωματικό μας βάρος σε υγιή επίπεδα ακολουθώντας μια διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και αυξάνοντας με κάθε τρόπο της φυσική μας δραστηριότητα.
3) Σκεφτόμαστε αισιόδοξα – θετικά για τη ζωή, αγχωνόμαστε λιγότερο, κοιμόμαστε περισσότερο, διατηρούμε ισχυρούς τους δεσμούς της οικογένειας, είμαστε κοινωνικοί και συμμετέχουμε ενεργά σε πάσης φύσεως κοινωνική εκδήλωση.
4) Επιδιώκουμε μια φυσιολογική ερωτική ζωή μιας και τα οφέλη αυτής τόσο σε σωματικό όσο και ψυχικό επίπεδο είναι αδιαμφισβήτητα.

Στο δρόμο που χάραξαν οι «μαθουσάλες» της Ικαρίας λοιπόν !

 

ΠΗΓΗ: iatronet.gr

       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Διατροφή με υψηλή πρωτεΐνη…Σε τι βοηθάει;
Οι διατροφές με υψηλή πρωτεΐνη δεν βοηθάνε μόνο στο να βάλετε μυ και όγκο! Ερευνητές από την Αυστραλία μελέτησαν τις επιδράσεις που έχει η ρύθμιση της πρόσληψης τροφών που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, είτε στην απόκτηση όγκου είτε στην απώλεια βάρους με φυσικό τρόπο. Όσοι ακολουθούν διατροφή, όταν ρυθμίζουν τα γεύματα τους λαμβάνουν υπόψη τους την
Το SUPER πρωινό για να κάψεις το ΛΙΠΟΣ της κοιλιάς!
Πρόταση για το πρωινό σας γεύμα! Ιδιαίτερα όσοι ακολουθούν δίαιτα, από το βράδυ που ξαπλώνουν ονειρεύονται το πρωινό τους. Όπως έχουμε ξανά αναφέρει αποτελεί το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Χρειάζεστε κάτι που θα σας χαρίσει ενέργεια, θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό σας και θα σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι καθ’όλη την υπόλοιπη διάρκεια της ημέρας. Παρακάτω θα
5 οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής για την υγεία μας!
  H μεσογειακή δίαιτα θεωρείται ως πλεονεκτική έναντι της κλασσικής δίαιτας περιορισμού της πρόσληψης λιπών για την πρόληψη και την αντιμετώπιση της αθηρωμάτωσης για τους παρακάτω λόγους : Μια μεσογειακού τύπου δίαιτα πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα και εστέρες στερολών μειώνει την ολική χοληστερόλη, την LDL-χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια και την απολιποπρωτεΐνη-Β, ενώ δεν επηρεάζει ιδιαίτερα
6 συνήθειες για να καις θερμίδες όλη μέρα!
Μπορεί ο μεταβολισμός να εξαρτάται από το γενετικό παράγοντα, την ηλικία ή το φύλο αλλά όποια κι αν είναι η γενετική σας μοίρα, έχετε τη δυνατότητα να ρυθμίσετε εκ νέου τον μεταβολισμό σας. Έτσι θα καίει περισσότερες θερμίδες και εσείς θα χάσετε βάρος πιο εύκολα! 1. Τρώτε συχνά Με το να στερείτε το φαγητό από τον
Διώξε Τώρα το Κρύωμα!
Στρατηγική 1: Φάε πρωινό εναντίον των ιών! Ξύπνησες κουρασμένος και άρρωστος; Βάλε στόχο να τρως 1.200 θερμίδες κάθε πρωί μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Όχι όμως αυγά με μπέικον! Δοκίμασε ένα μπολ δημητριακά ολικής αλέσεως με σταφίδες και γάλα 1,5%, ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι, δύο φέτες ψωμί με μέλι και φυτικό spread κι
10 λόγοι για τους οποίους αξίζει να τρώτε αβγά!
Τα αβγά είναι νόστιμα, θρεπτικά και αποτελούν κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής.  Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες, ανήκουν στην ίδια κατηγορία με το κρέας και περιέχουν πολλά από τα ίδια θρεπτικά συστατικά που έχει και το κρέας! Μόλις ένα μεγάλο αβγό, μας παρέχει σημαντικές ποσότητες πολλών βιταμινών, μετάλλων, καθώς επίσης και αρκετά άλλα σημαντικά
Πως θα διαπιστώσετε εάν τα αυγά είναι φρέσκα; Κάντε το test!
Έχετε ποτέ αναρωτηθεί πως θα διαπιστώσετε εάν τα αυγά που μόλις αγοράσατε από το super market ή το βιολογικό κατάστημα της γειτονιάς σας είναι φρέσκα; Κάντε τα παρακάτω test και διαπιστώστε του λόγου το αληθές… 1) Γεμίστε μια λεκάνη με νερό και βάλτε μέσα το αυγό σας. – Εάν βυθιστεί και σταθεί στο πλάι, είναι φρεσκότατο
Πώς θα χάσω κιλά στην εφηβεία;
Επειδή είσαι ένας οργανισμός στην ανάπτυξη δώσε χρόνο στο σώμα σου και απόφυγε τις ακρότητες και τις αυστηρές και περιοριστικές δίαιτες που ακούς γύρω σου. Προσπάθησε να έχεις τρία κυρίως γεύματα κάθε μέρα που θα συνδυάζεις πάντα μια σαλάτα με μια μερίδα κρέατος ή ψαριού ή άλλη πηγή πρωτεΐνη και μια μερίδα αμύλου, πχ. ρύζι
Απλές ασκήσεις γυμναστικής για τον αυχένα!
Οι πόνοι στον αυχένα είναι πολύ συχνό φαινόμενο για τους εργαζόμενους με καθιστική εργασία. Σημασία για να θεραπεύσετε τον πονεμένο σας αυχένα, έχει να προλάβετε τον πόνο και το πιάσιμο στη συγκεκριμένη περιοχή. Για να διατηρήσετε υγιείς τους συνδέσμους και τους μυς σας εκεί, απαιτείται να υπάρχει σταθερή ροή του αίματος. Το τέντωμα των συνδέσμων
Μελομακάρονα με… πίτουρο βρώμης!
  Μελομακάρονα πιο υγιεινά, με λιγότερη ζάχαρη αλλά και λιπαρά… Αποφεύγουμε το αλεύρι  ολικής (για να μη βγουν πολύ σκληρά), και προσθέτουμε πίτουρο βρώμης που βοηθάει στην αποτοξίνωση του οργανισμού, μας χορταίνει και είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και αντιοξειδωτικά!  Προσοχή, δεν εννοούμε τις νιφάδες βρώμης (κουάκερ) αλλά στο πίτουρο βρώμης, που προέρχεται

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Παγκόσμια ημέρα Ύπνου! Tips για καλό ύπνο!
O ύπνος αποτελεί ζωτική ανάγκη και απαραίτητη προϋπόθεση για καλή υγεία και ευεξία. Όμως, ένας στους τρεις ενηλίκους παραπονείται για κάποια διαταραχή του ύπνου! Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, αναγνωρίζοντας τις διαστάσεις του προβλήματος, όρισε την τρίτη Παρασκευή του Μαρτίου ως Παγκόσμια Ημέρα Ύπνου. Στόχος της ημέρας είναι η ευαισθητοποίηση του κοινού για τη σημασία του ύπνου
Συμβουλές για καλύτερη και αποδοτικότερη εκγύμναση των χεριών!
Tα χέρια χρειάζονται αρκετά περισσότερη δουλίτσα από τη στιγμή που δεν χρησιμοποιούνται όπως τα πόδια. Θέλω να πως μπορείς να έχεις αρκετά γυμνασμένα και σχηματισμένα πόδια παίζοντας απλά μπάλα ή τρέχοντας. Αλλά επειδή ακριβώς στα διάφορα αθλήματα και στην καθημερινότητα η καταπόνηση που αντιστοιχεί στα χέρια είναι μικρή θέλουν έξτρα δουλειά στο γυμναστήριο για “φανούν”.
Τελικά, η γιόγκα αδυνατίζει;
Μέχρι τώρα ξέραμε ότι η γιόγκα χαλαρώνει, αλλά επίσης κι ότι βελτιώνει τη στάση του σώματος και μας κάνει ευλύγιστους! Αυτό που μάλλον δεν ξέραμε είναι ότι το εναλλακτικό αυτό είδος άσκησης, βοηθά και στην απώλεια βάρους… Το ερώτημα που γεννάται, όμως, είναι πώς γίνεται να χάνουμε κιλά ενώ η γιόγκα είναι μια στατική άσκηση;
Τι δεν πρέπει να κάνετε μετά το φαγητό;
Κατά καιρούς ακούτε διάφορες συμβουλές για το τι πρέπει και τι δεν πρέπει να κάνετε μετά το φαΐ. Άλλες ισχύουν και άλλες όχι. Δείτε στο παρακάτω άρθρο 7 επιστημονικά αποδεδειγμένες συμβουλές!   Μην τρως φρούτα: Η συμβουλή “να τρως φρούτα” γενικότερα επιβάλλεται. Όμως από όσους δίνουν αυτή τη συμβουλή πολύ λίγοι λένε για το πότε
Light γλυκό με κρέμα από γιαούρτι και τυρί! (222 θερμίδες)
Συστατικά 2 φλιτζάνια γιαούρτι 2% 2 φλιτζάνια τυρί quark 1/3 του φλιτζανιού μέλι 1 βανίλια 1 αυγό 1 κ.γ. ξύσμα lime ½ φλιτζάνι γλυκό κουταλιού βύσσινο *Το τυρί quark είναι η δικαίωση όσων τρελαίνονται για γλυκά, αλλά όχι για θερμίδες. Παράγεται από το κεφίρ (το ανθόγαλα) και είναι πανάλαφρο! Με αυτό λοιπόν, αλλά και το
Σαλάτα με γαλοπούλα ιδανική για να χάσετε κιλά!
  Υλικά: 400 γραμμάρια φασολάκια 2-3 καρότα 2 στήθη γαλοπούλας 1 μέτρια πατάτα 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Μέντα ή φρέσκο δυόσμο Εκτέλεση:  Μαγειρεύετε  το στήθος γαλοπούλας σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, με μυρωδικά και μπαχαρικά για γεύση, χωρίς τη προσθήκη λαδιού. Ξεπλένετε τα φασόλια και στη συνέχεια τα καθαρίζετε, αφαιρώντας τις άκρες. Καθαρίζετε
Είναι κοινός παρανομαστής σε…όλες τις δίαιτες! Τί είναι;
Ιδού πώς θα καταφέρεις να πίνεις περισσότερο νερό μέσα στη μέρα! Και φυσικά να βοηθήσεις τον οργανισμό σου να αποτοξινωθεί… Κάθε άρθρο που μιλά για διατροφή και δίαιτες έχει έναν κοινό παρονομαστή. Ποιος είναι αυτός; Μα φυσικά το νερό. Αν θέλετε να αδυνατίσετε και να ενεργοποιήσετε τον μεταβολισμό σας θα πρέπει να προσέχετε τι τρώτε,
Το SUPER πρωινό για να κάψεις το ΛΙΠΟΣ της κοιλιάς!
Πρόταση για το πρωινό σας γεύμα! Ιδιαίτερα όσοι ακολουθούν δίαιτα, από το βράδυ που ξαπλώνουν ονειρεύονται το πρωινό τους. Όπως έχουμε ξανά αναφέρει αποτελεί το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Χρειάζεστε κάτι που θα σας χαρίσει ενέργεια, θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό σας και θα σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι καθ’όλη την υπόλοιπη διάρκεια της ημέρας. Παρακάτω θα
TRX – ΤΙ ΕΙΝΑΙ; ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ;
    Στον κόσμο της γυμναστικής κυριαρχεί η άποψη «βρες την άθληση που σου ταιριάζει». Αν εσείς θέλετε να φτάσετε το σώμα και τη δύναμή σας στα.. όρια τους και, πάνω απ’ όλα, με λίγο εξοπλισμό, τότε οι ιμάντες TRX είναι αυτό που ψάχνετε! Μέχρι χθες, τα λάστιχα στη γυμναστική σας βοηθούσαν να γυμνάσετε «δύσκολες»
Πεντανόστιμο ρυζόγαλο με τραγανές νιφάδες βρώμης Quaker!
Υλικά: 1 λίτρο γάλα 2 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ 3 κουταλιές σούπας βρώμη Quaker 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη και αν θέλουμε 1-2 βανίλες για άρωμα και κανέλλα για το πασπάλισμα. Εκτέλεση: Είναι απλούστατη πολύ πιο απλή από τη συνταγή του ρυζιού: Βάζουμε το γάλα στη φωτιά και ταυτόχρονα σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υπόλοιπα

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Θαλασσινό νερό! Απωθεί όλες τις τοξίνες από το σώμα μας;
Το καλοκαίρι είναι η εποχή για βουτιές στη θάλασσα και κολύμπι! Το θαλασσινό νερό προσφέρει ευεργετικές ιδιότητες στο ανθρώπινο σώμα και αποτελεί έναν σπουδαίο τρόπο αποτοξίνωσης! Την επόμενη φορά που θα κάνετε βουτιά στη θάλασσα, κρατήστε το θαλασσινό νερό πάνω σας λίγο παραπάνω! Το θαλασσινό αλάτι θεωρείται ένα φυσικό καθαριστικό του αίματος! Περιέχει μεγάλη ποσότητα
Άπυρος διατροφή! Τι είναι και τι μας προσφέρει;
Τι είναι η άπυρος διατροφή ή χορτοφαγική ωμοφαγία! Με λίγα λόγια, βασίζεται σε ωμές και «ζωντανές» τροφές όπως τα μη μαγειρεμένα λαχανικά, φρούτα, καρποί, σπόροι και φύτρα. Σχεδόν δηλαδή οτιδήποτε βρώσιμο παράγει η γη και δεν έχει θερμανθεί πάνω από 40,5 βαθμούς Κελσίου, το σημείο-όριο όπου τα φυσικά ένζυμα και ιχνοστοιχεία καταστρέφονται. Χρησιμοποιούμε αφυγραντές για
Αναβολικά Στεροειδή: Καταστροφικές οι συνέπειες στην υγεία από τη χρήση τους!
 Είναι κοινώς αποδεκτό, ότι το ντόπινγκ αποτελεί μια παγκόσμια πραγματικότητα σε πλήθος αθλητικών δράσεων. Σε μια εποχή άλλωστε που μεσουρανεί η άκρατη φιλοδοξία, και η αμετροέπεια, το ντόπινγκ δείχνει απόλυτα εναρμονισμένο με το πνεύμα της, την στιγμή μάλιστα που ο αθλητισμός συγκεντρώνει τα φώτα της δημοσιότητας και επ’ αυτού διακινούνται τεράστια χρηματικά ποσά (Αλμπανίδης, 2001).
Η καταστροφική επίδραση της ζάχαρης που δε γνωρίζατε…
Η ζάχαρη δεν ευθύνεται μόνο για τα περιττά κιλά, αλλά προκαλεί μακροπρόθεσμα ανεπανόρθωτες βλάβες, σύμφωνα με Γερμανούς ερευνητές. Μελέτες έχουν πολλάκις καταδείξει ότι η ζάχαρη ευθύνεται για τους αυξανόμενους δείκτες παχυσαρκίας και διαβήτη σε παγκόσμια κλίμακα, όμως η νέα μελέτη από το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Charité στο Βερολίνο παρουσιάζει μία ακόμη σημαντική επίδραση για την υγεία
11 παράδοξα που θα σας συμβούν μόλις αποφασίσετε να ξεκινήσετε δίαιτα
Η στιγμή που κάποιος αποφασίζει να αλλάξει τον τρόπο ζωής του είναι κομβική. Είτε πρόκειται για διατροφή, είτε για γυμναστική, είτε για διακοπή καπνίσματος ή ακόμα και για όλα τα παραπάνω ταυτόχρονα, η στιγμή της απόφασης είναι σημαντική. Κρύβει μέσα της όλο τον δυναμισμό και την ένταση που έχετε μέσα σας, με αποτέλεσμα να σας
6 ερωτήσεις για την Άσκηση και Αδυνάτισμα!
Η σημασία της φυσικής δραστηριότητας στον έλεγχο του βάρους. Μπορεί ένα άνθρωπος σε δίαιτα να κάνει παράλληλα γυμναστική; Τι θα κερδίσω κάνοντας άσκηση; H ένταξη της φυσικής δραστηριότητας στην καθημερινή μας ζωή είναι απαραίτητη για να διατηρούμε ένα καλύτερο επίπεδο υγείας. Η φυσική δραστηριότητα όμως και κυρίως η πιο οργανωμένη άσκηση είναι ένας απαραίτητος σύμμαχος
Το κέικ που… αδυνατίζει!
  Κέικ, γλυκά και τυριά με λιγότερο λίπος θα μπορούν να παρασκευάζονται χάρη σε μια τροποποιημένη πρωτεΐνη που μιμείται το λίπος! Βρετανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι δημιούργησαν μια πρωτεΐνη που μιμείται στην εντέλεια  τη γεύση και τη δομή του λίπους. Οι τροποποιημένες αυτές πρωτεΐνες θα μπορέσουν να βοηθήσουν τη βιομηχανία τροφίμων στην αφαίρεση του μεγαλύτερου μέρους
Πόσες θερμίδες κρύβουν τέσσερα…. παραδοσιακά φαγητά της ελληνικής κουζίνας;
Παρότι η χώρα μας δεν κατάφερε να αποκτήσει μια δική της μεσογειακή κουζίνα και να την καταστήσει διάσημη ανά τον κόστο, ωστόσο κάποια ελληνικά πιάτα έγιναν γνωστά ανά τον πλανήτη: μουσακάς, χωριάτικη, παστίτσιο, σουβλάκι. Πόσο «μεσογεικά» είναι και πόσες θερμίδες περιέχουν; Ελληνικό σουβλάκι: «Καθαρόαιμο» ελληνικό φαγητό που δε συναντούμε εύκολα σε άλλες χώρες. Για το
Ασκηθείτε με… βάρη για να μειώσετε το κοιλιακό λίπος!
Η καθημερινή άσκηση με βάρη για 20 λεπτά βοηθά στη μείωση του κοιλιακού λίπους των αντρών, αναφέρει νέα έρευνα. Μόνο 20 λεπτά άσκησης με βάρη καθημερινά μπορεί να μειώσει το κοιλιακό λίπος των αντρών σύμφωνα με νέα έρευνα. Ο συνδυασμός άσκησης με βάρη και αεροβικής οδηγεί σε ακόμα καλύτερα αποτελέσματα όσον αφορά τη διατήρηση υγιούς
Διατροφή για γράμμωση – Πώς να χάσετε το κοιλιακό λίπος!
Γνωρίζατε ότι το λίπος της κοιλιάς παράγει μια ορμόνη που αυξάνει την όρεξη;   Τα κύτταρα του κοιλιακού λιπώδους ιστού παράγουν την ορμόνη NPY (νευροπεπτίδιο Y). Μέχρι πρόσφατα ήταν γνωστό ότι η NPY ορμόνη ήταν η μόνη που παράγεται από τον εγκέφαλο. Τώρα Καναδοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι το κοιλιακό λίπος…παράγει σημαντικές ποσότητες αυτής της ορμόνης.

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Δίαιτα και snacks που καταναλώνουμε!
Έρευνες έχουν δείξει ότι τα υγιεινά snacks, μεταξύ των γευμάτων, όχι μόνο αυξάνουν το μεταβολισμό αλλά βοηθούν στην απώλεια περισσότερου σωματικού λίπους. Είναι πολύ σημαντικό λοιπόν να διαλέγουμε προσεκτικά τα snacks που καταναλώνουμε…Με την κατανάλωση μικρογευμάτων, ισορροπεί η ινσουλίνη, και ελέγχουμε την πείνα μας με αποτέλεσμα να βοηθάμε το μεταβολισμό και το μυαλό μας να
Άσκηση για γερά οστά. Απάντηση στην οστεοπόρωση!
Η σωματική άσκηση μας δίνει μύρια καλά και ανάμεσα σε αυτά είναι γερά οστά με αυξημένη οστική πυκνότητα.  Η σωματική άσκηση είναι η καλύτερη απάντηση στην οστεοπόρωση και γι αυτό άκρως απαραίτητη σε ομάδες πληθυσμού που έχουν τέτοια προδιάθεση ( μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες,τρίτη ηλικία,χρόνιοι λήπτες κορτιζόνης κλπ. Τα κύτταρα του μυελού – μεσεγχυματικά βλαστικά κύτταρα – έχουν πολύ
Κοιλιακό λίπος… Γιατί δε φεύγει;!
Γιατί δεν χάνεις την κοιλιά…   Στερείσαι, κάνεις δίαιτες, γυμνάζεσαι…. αλλά τα παντελόνια και τα τζιν κουμπώνουν ακόμη δύσκολα; Δες τους 5 κυριότερους λόγους που δεν πέφτει η κοιλιά. Δεν κοιμάσαι αρκετά και τις σωστές ώρες. Σύμφωνα με έρευνες, η έλλειψη ύπνου αυξάνει την όρεξη και προκαλεί κατακράτηση υγρών. Σου λείπει μαγνήσιο. Η έλλειψη μαγνησίου
10 λάθη που κάνουμε καθημερινά ζημιώνοντας το σώμα μας…
Ακολουθούν 10 λάθη που κάνουμε καθημερινά, ζημιώνοντας το σώμα μας και που καλό θα ήταν να διορθώσουμε άμεσα, ώστε να μην περάσει (το σώμα) στην αντεπίθεση… Έχουμε μιλήσει για όλα όσα μπορείτε να κάνετε για να αποτοξινωθείτε, για να βοηθήσετε το σώμα σας να εκμεταλλευτεί στο έπακρο τις δυνατότητές του και για να διάγετε –εν
Πρόσεχε τα “πονηρά” Smoothies…!
  Το ξέρω, καλοκαίρι είναι, χαλαρώνουμε και όλα επιτρέπονται. Όλα; Ναι γιατί όχι; Η μόνη ίσως, παρασπονδία που δεν επιτρέπεται είναι η… διατροφική! Όσο cool κι αν είσαι μια “αγωνία” για την σιλουέτα σου την έχεις! Άρα προσέχεις τι και πόσο τρως! Ευτυχώς λόγω της ζέστης, η όρεξή μας για φαγητό μειώνεται… αλλά αυξάνεται για
Stability: Τί είναι και ποιά η σπουδαιότητα της στην προπόνηση;
  Όπως η «κινητικότητα» είναι η ικανότητα να εκτελείτε συγκεκριμένα πρότυπα κινήσεων, «stability» είναι ο βαθμός στον οποίο μπορείτε να ελέγξετε την κίνηση σας μέσα από αυτά τα πρότυπα κίνησης. Ένας τρόπος για να τσεκάρουμε την «σταθερότητα» σας είναι η ακρίβεια εκτέλεσης. Με άλλα λόγια, πόσο ακριβείς είναι οι κινήσεις σας; Πόσο καλή είναι η
Άσκηση και Σκλήρυνση κατά Πλάκας
Όπως όλοι ξέρουμε, η συστηματική άσκηση κάνει πάρα πολύ καλό στην υγεία. Με αυτό το σκεπτικό, θα προσπαθήσω, αν αυτό το άρθρο έχει απήχηση, να γράψω μια σειρά άρθρων για την σχέση της γυμναστικής και κάποιων παθήσεων, ώστε να σας λύσω όσο μπορώ κάποιες απορίες, χωρίς ούτε για μια στιγμή να θέλω να πάρω την
Παγωτό… “σουβλάκι” μπανάνας!
Υλικά: 1 μπανάνα 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% 40 γρ. φρέσκα αμύγδαλα Λίγη κανέλα   Αναμείξτε το γιαούρτι με την κανέλα. Ξεφλουδίστε τις μπανάνες. Περάστε ένα ξυλάκι μέσα από τη μπανάνα. Περάστε τα ξυλάκια με τις μπανάνες από το μείγμα γιαουρτιού και από τα θρυμματισμένα αμύγδαλα. Βάλτε τα στην κατάψυξη για 45 με 55 λεπτά.
Συμβουλές για να μην υποκύπτουμε στους… πειρασμούς τις καθιστικής ζωής!
Δυστυχώς ενώ όλοι γνωρίζουμε τα οφέλη της γυμναστικής στο σώμα και την υγεία μας συχνά βρίσκουμε διάφορες δικαιολογίες για να αποφύγουμε τη γυμναστική! Διαβάστε παρακάτω μερικούς τρόπους για να μην την αποφεύγετε και να μην υποκύπτετε στους πειρασμούς τις καθιστικής ζωής. Κάντε γυμναστική με παρέα: Αν αισθάνεστε πολύ κουρασμένοι για να κάνετε γυμναστική, δοκιμάστε να κλείνετε
Η απάντηση στην έντονη εφίδρωση σε 7 σημεία!
Ο ιδρώτας είναι μέρος της φυσιολογικής λειτουργίας του οργανισμού, όμως κάποιες φορές μπορεί να μας κάνει να νιώσουμε άβολα και να μας χαλάσει κυριολεκτικά τη διάθεση. Σκούρες κηλίδες, αίσθηση έλλειψης φρεσκάδας, κακή ψυχολογία, χαμηλή αυτοεκτίμηση. Ακολουθώντας, ωστόσο, τα παρακάτω απλά βήματα, μπορούμε να περιορίσουμε το πρόβλημα σημαντικά! Χρησιμοποίησε πιο δραστικά αποσμητικά κατά προτίμηση από το