Η διατροφική αξία της ασιατικής κουζίνας!

noodles
Η Ασία προσφέρει ποικιλία παρασκευασμάτων και γαστρονομικών συνηθειών. Με έμφαση στα λαχανικά, στο ρύζι και τα noodles, η ασιατική παραδοσιακή κουζίνα είναι ιδιαίτερα νόστιμη, υγιεινή και ιδανική για όσους προσέχουν το σωματικό τους βάρος. Ιδιαίτερα αγαπητές στην χώρα μας, είναι η κινέζικη και η ιαπωνική κουζίνα, οι οποίες διαρκώς κερδίζουν ολοένα και περισσότερους υποστηρικτές.
Τα υλικά των πιάτων της ασιατικής κουζίνας, συνθέτουν ισορροπημένα διατροφικά γεύματα με έμφαση κυρίως στο ρύζι, τα noodles, τα φρέσκα λαχανικά, τα άπαχα κρέατα όπως το ψάρι, το κοτόπουλο, το μοσχάρι, η πάπια, καθώς και τα παραδοσιακά μπαχαρικά και βότανα.
Τα noodles και το ρύζι που αποτελούν τη βάση της ασιατικής κουζίνας, παρέχουν σύνθετους υδατάνθρακες, οι οποίοι αποτελούν την κύρια πηγή ενέργειας για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα noodles μοιάζουν με τον φιδέ και παρασκευάζονται από σιτάρι, ρύζι ή πατάτα.
Από την άλλη, το γνωστό μας ρύζι, αποτελεί βασική τροφή για 3 δισεκατομμύρια ανθρώπους και, αν και περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες και φυτική πρωτεΐνη δεν έχει καθόλου λιπαρά και αλάτι. Επίσης, είναι ελεύθερο γλουτένης και μπορεί να καταναλωθεί από άτομα με κοιλιοκάκη.
Τα κρέατα της ασιατικής κουζίνας (ψάρι, θαλασσινά, μοσχάρι, κοτόπουλο, πάπια), κόβονται συνήθως σε μικρά κομμάτια για να ψήνονται γρήγορα, προμηθεύουν στον οργανισμό πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, οι οποίες περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός που δεν είναι σε θέση να τα συνθέσει από μόνος του. Για χορτοφάγους ή ανθρώπους που νηστεύουν, υπάρχει το τόφου, το οποίο είναι ένα φυτικό τυρί φτιαγμένο από φασόλια σόγιας, που αποτελεί σημαντική πηγή πρωτεϊνών.
Ένα ιδιαίτερα δημοφιλές πιάτο βασισμένο στο ψάρι και ταυτόχρονα θρεπτικό αποτελεί το σούσι, το εθνικό φαγητό της Ιαπωνίας. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, χωρίς όμως να περιέχει πολλές θερμίδες και λιπαρά, στοιχεία που το καθιστούν κατάλληλο για κατανάλωση από ανθρώπους που προσπαθούν να μειώσουν το σωματικό τους βάρος.
Τα περισσότερα ψάρια που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του σούσι, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε καλά λιπαρά ω-3, τα οποία είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για την καρδιαγγειακή λειτουργία, την μνήμη και το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα φύκια, που αποτελούν βασικό συστατικό του εδέσματος, περιέχουν βιταμίνες Α, C, E, Β12 και ανόργανα άλατα.
Τα φρέσκα λαχανικά, που αποτελούν βασικό συστατικό των ασιατικών πιάτων, αποτελούν σημαντική πηγή βιταμινών, ανόργανων στοιχείων και φυτικών ινών. Για παράδειγμα, χρησιμοποιούνται ευρέως το σκόρδο και το κρεμμύδι, τα οποία ωφελούν ιδιαίτερα στην καρδιαγγειακή λειτουργία, τα μανιτάρια τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και προάγουν την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, το μπρόκολο το οποίο προστατεύει την οστική υγεία λόγω της περιεκτικότητάς του σε μαγνήσιο, καθώς και άλλα πολλά λαχανικά.
Τα μπαχαρικά και τα βότανα που προστίθενται στην ασιατική κουζίνα, πέρα από την ξεχωριστή γεύση, προσδίδουν ισχυρά αντιοξειδωτικά συστατικά. Το πιο γνωστό από αυτά είναι το τζίντζερ ή πιπερόριζα το οποίο βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού, τονώνει τον οργανισμό, απαλύνει τα συμπτώματα της ναυτίας και γενικά διαθέτει σημαντική αντιοξειδωτική δράση.
Το μαγείρεμα είναι συνήθως πολύ σύντομο. Ένα παραδοσιακό σκεύος είναι το wok, το οποίο βοηθά σε ένα υγιεινό μαγείρεμα. Ο κοίλος πυθμένας του έχει την ιδιότητα να διατηρεί την ίδια υψηλή θερμοκρασία σε ολόκληρο το σκεύος, με αποτέλεσμα το γρήγορο και ομοιόμορφο μαγείρεμα, χρησιμοποιώντας την ελάχιστη ποσότητα λαδιού. Ο μειωμένος χρόνος μαγειρέματος βοηθά στη διατήρηση κατά ένα μεγάλο ποσοστό των θρεπτικών συστατικών των τροφών.
Στην ασιατική κουζίνα, ένα από τα διαδεδομένα λάδια για το μαγείρεμα είναι το σησαμέλαιο. Είναι ένα λάδι που χρησιμοποιείται σε μικρές δοσολογίες, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, Κ και αντιοξειδωτικά. Έχει ευεργετικές επιδράσεις στον μεταβολισμό της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης. Στο μαγείρεμα, είναι πολύ ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες. Αυτό σημαίνει ότι η γεύση και το άρωμά του παραμένουν ανεπηρέαστα, ενώ παράλληλα δεν παράγονται ανεπιθύμητες ουσίες κατά το μαγείρεμα.
Τα ευρήματα της σημαντικής διατροφικής αξίας της ασιατικής κουζίνας έχουν επιβεβαιωθεί από πολλές επιστημονικές έρευνες. Για παράδειγμα, η αυξημένη κατανάλωση λαχανικών, φρούτων, ψαριού, τσαγιού, σόγιας και η μειωμένη κατανάλωση πρωτεΐνης κρέατος έχουν κάνει την Ιαπωνία μια χώρα με μειωμένα ποσοστά καρδιαγγειακών νοσημάτων.
Αντίστοιχα μειωμένα ποσοστά έχουν επιβεβαιωθεί και για διάφορες μορφές καρκίνου όπως του προστάτη, του μαστού και του παχέος εντέρου, τόσο στην Ιαπωνία όσο και στην Κίνα.

 

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
9 λόγοι που “σέρνεσαι” απ’ την κούραση…
Ξεκινάς την ημέρα νιώθοντας ήδη “πτώμα στην κούραση”; Oι “ένοχοι” για την έλλειψη της ενεργητικότητάς μπορεί να είναι πολλοί. Εντόπισέ τους εγκαίρως και πέρνα στην αντεπίθεση!   Αν πιστεύεις ότι για την έντονη κόπωση που νιώθεις ακόμα και μόλις ξυπνάς φταίνε μόνο τα απαιτητικά ωράρια και η πολλή δουλειά, ίσως να πέφτεις έξω. Σε κάποιες
O καρκίνος φοβάται… τη γυμναστική!
Δεκαπέντε λεπτά γυμναστικής την ημέρα μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου και προσθέτουν, κατά μέσο όρο, τρία χρόνια ζωής, σύμφωνα με ερευνητές από την Ταϊβάν! Η συστηματική γυμναστική μπορεί να αυξήσει ουσιαστικά το προσδόκιμο επιβίωσης των ασθενών με καρκίνο, σύμφωνα με έρευνα επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ και την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Loyola, στο Σικάγο.
Πέντε βήματα για διατροφή χωρίς τύψεις στις γιορτές!
Είναι κατανοητό ότι η περίοδος των Χριστουγέννων έχει ημέρες στις οποίες ξεφεύγουμε από τη καθημερινή ρουτίνα, βγαίνουμε περισσότερο και τρώμε λίγο διαφορετικά… Tα Χριστούγεννα είναι μόλις κάποιες μέρες μακρυά και η ερώτηση που θέτουν με αγωνία –και κάποιες φορές τρόμο- τα άτομα που προσέχουν τη διατροφή τους είναι: «Τι θα κάνω στις γιορτές;»! Είναι κατανοητό
Το μέλι δεν παχαίνει, αλλά χαρίζει υγεία!
Κάποιοι πιστεύουν ότι το μέλι συμβάλλει στην αύξηση του βάρους εξαιτίας των θερμίδων που περιέχει. Ωστόσο, εφόσον καταναλώνεται με μέτρο, μας κάνει μόνο καλό. Πηγή ενέργειας Μία κουταλιά της σούπας μέλι προσδίδει περίπου 60 θερμίδες, όσες δηλαδή και ένα φρούτο. Επιπλέον, δεν έχει καθόλου λίπος ενώ αντίθετα περιέχει 15 γραμμάρια υδατανθράκων, η πρόσληψη των οποίων
Διατροφή Για Γράμμωση Με Πλήρες Πλάνο Γευμάτων!
Γράμμωση! Μια λέξη παρεξηγημένη από το γενικότερο κοινό που ασχολείται με τη γυμναστική και τα βάρη. Η κύρια ερμηνεία της λέξης μεταφράζεται ως η απώλεια λίπους έτσι ώστε να αναδειχθούν οι μυς με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, χωρίς να καλύπτονται από περιττό (και ανθυγιεινό) σωματικό λίπος! Για το σκοπό του bodybuilding και γενικότερα του fitness,
Αδυνατίστε με βότανα!
Γνωρίζετε ότι υπάρχουν βότανα που μπορούν να βοηθήσουν στην προσπάθειά σας να χάσετε βάρος; Oι ειδικοί συμβουλεύουν!     Oρισμένα βότανα μπορούν να συμβάλουν στην απώλεια βάρους, προσφέροντας μια πρόσθετη ώθηση στο ρυθμό του μεταβολισμού. Aυτό το επιτυγχάνουν χάρη στα ένζυμα και στις βιταμίνες που περιέχουν, τα οποία «ενεργοποιούν» τόσο τα όργανα που επεξεργάζονται το
Αλκοόλ, προπόνηση, πρωτεΐνη και μυϊκή ανάπτυξη… Τι παίζει;
Σίγουρα ένα ποτό μετά από μια κουραστική ημέρα στη δουλειά μπορεί να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε. Εκτός από την βοήθεια του στο να σας κάνει να αισθάνεστε λίγο πιο χαλαροί, στην πραγματικότητα ένα ορισμένο επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου, διαβήτη τύπου 2 και πρόωρο θάνατο. Αλλά πώς το αλκοόλ
Yoga, άσκηση και “υγιής” καθημερινότητα κατά του πόνου στη μέση!
Τέσσερις στους πέντε ανθρώπους υποφέρουν κάποια στιγμή στη ζωή τους από πόνους στη μέση και προσπαθούν να βρουν τρόπους να θεραπευθούν. Ενώ ο ένας προτιμάει μια θερμοφόρα και να κάθεται στο κρεβάτι, ο άλλος ψάχνει λύσεις σε ομοιοπαθητικούς. Ο καιρός, όμως, που οι γιατροί συνιστούσαν στους ασθενείς να μένουν στο σπίτι και να μην κινούνται,
40 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΓΡΗΓΟΡΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ!
1. Να πίνετε πολλά υγρά.Το να ξεγελά κανείς το στομάχι του και να δημιουργεί μια ψευδαίσθηση πληρότητας και κορεσμού της πείνας, πίνοντας πολλά υγρά και κυρίως νερό, είναι ένας απλός τρόπος για να πετύχει τη συνολική μείωση των θερμίδων που προσλαμβάνει μέσα στην ημέρα. Η ενυδάτωση γεμίζει επίσης με οξυγόνο και ενέργεια τον οργανισμό, περιορίζοντας
Τι δεν πρέπει να λείπει ποτέ από τη γυμναστική σου!
Ας ξεκινήσουμε με μία βασική παραδοχή. Όσο σημαντικό είναι να γυμνάζεις τους μυς σου άλλο τόσο είναι να τους διατείνεις! Οι διατάσεις είναι απαραίτητες για την υγεία και εμφάνιση του σώματός κι έχουν πολλά οφέλη: 1. Σε χαλαρώνουν μυϊκά 2. Σε ανακουφίζουν από πόνους 3. Βελτιώνουν την ευλυγισία, αλλά και την απόδοσή σου κατά τη διάρκεια

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Το ήξερες; Αυτές είναι οι υγιεινές τροφές που σε παχαίνουν
Είναι θερμιδικές βόμβες και αν δεν προσέξεις θα δεις το βάρος σου να ανεβαίνει επικίνδυνα… 7 τροφές που αποδεικνύουν περίτρανα πως ακόμα και τα πιο υγιεινά μπορούν να σε παχύνουν! Δες ποιες είναι και φρόντιζε να τις καταναλώνεις με μέτρο, αν δεν θες να δεις τη ζυγαριά σου να ανεβαίνει απότομα… Αβοκάντο Συγκαταλέγεται στα superfoods
Με ποιό τρόπο μπορούν οι γλυκοπατάτες να σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος;
Αν τρως γλυκοπατάτες μία στο τόσο, τότε καλό είναι να το ξανασκεφτείς και να τις βάλεις στην καθημερινότητά σου. Αυτοί είναι οι τρεις λόγοι που η υπέροχη αυτή τροφή μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις βάρος.  Είναι γλυκές από τη φύση τους… Δεν έχουν επεξεργασμένη ζάχαρη και παρόλα αυτά είναι γλυκές και σούπερ υγιεινές. Μπορείς
Νηστίσιμο σoκολατένιο κέικ με γεύση πορτοκαλιού!(Vegan)
Yλικά 3 φλυτζάνια αλεύρι 1/2 φλυτζάνι καλό κακάο 1 φλυτζάνι καστανή ζάχαρη 3/4 φλυτζανιού σπορέλαιο 1 σφηνάκι κονιάκ 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1 κουταλάκι υγρή βανίλια ή 1 φασολάκι 1 πρέζα αλάτι ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1  3/4 φλυτζανιού χυμό πορτοκαλιού 1 κουταλάκι γλ. σόδα 3 κουταλάκια του γλυκού κοφτά Baking Powder Παρασκευή Χτυπάμε το λάδι
10 βασικές αλήθειες για το παθητικό κάπνισμα!
Διαβάστε ορισμένα συγκλονιστικά στοιχεία σχετικά με το παθητικό κάπνισμα και τις επιπτώσεις του στη υγεία 1. Η επιδημία του καπνίσματος, είναι μία από τις μεγαλύτερες απειλές για τη δημόσια υγεία που ο κόσμος έχει αντιμετωπίσει ποτέ. Ο καπνός έχεις προκαλέσει 100 εκατομμύρια θανάτους τον 20ο αιώνα. Αν οι σημερινές τάσεις συνεχιστούν, μπορεί να προκαλέσει περίπου ένα
Οι «καλοί» και οι «κακοί» υδατάνθρακες μας συστήνονται: Άλλος ο υδατάνθρακας από φρούτο, άλλος από κέικ!‏
Οι υδατάνθρακες είναι σημαντικό κομμάτι της διατροφής και όταν λέμε υδατάνθρακες δεν εννοούμε κέικ και κουλουράκια, αλλά εννοούμε… θρεπτικούς υδατάνθρακες. Το σώμα μας χρησιμοποιεί τους υδατάνθρακες ως κύρια πηγή καυσίμου. Τα σάκχαρα και το άμυλο, διασπώνται σε απλά σάκχαρα κατά τη διάρκεια της πέψης. Στη συνέχεια απορροφώνται στην κυκλοφορία του αίματος, όπου είναι γνωστά ως
Φτιάξε μόνος σου υγιεινό παγωτό από… τσάι!
Κρεμώδες, με δροσερή γεύση και υφή παγωτού, το συγκεκριμένο snack έχει ελάχιστες θερμίδες και λιπαρά, θα ικανοποιήσει τις γλυκές σας λιγούρες, ενώ θα σας βοηθήσει να αδυνατίσετε. Σκέφτεστε καλύτερο και πιο υγιεινό snack; Συστατικά, 2 κατεψυγμένες μπανάνες 2 κ.γλ. πράσινο τσάι σε σκόνη 1 φλιτζάνι φρέσκο σπανάκι ¼ φλιτζανιού γάλα αμυγδάλου ♦ Ρίξτε όλα τα
Πως θα διαπιστώσετε εάν τα αυγά είναι φρέσκα; Κάντε το test!
Έχετε ποτέ αναρωτηθεί πως θα διαπιστώσετε εάν τα αυγά που μόλις αγοράσατε από το super market ή το βιολογικό κατάστημα της γειτονιάς σας είναι φρέσκα; Κάντε τα παρακάτω test και διαπιστώστε του λόγου το αληθές… 1) Γεμίστε μια λεκάνη με νερό και βάλτε μέσα το αυγό σας. – Εάν βυθιστεί και σταθεί στο πλάι, είναι φρεσκότατο
Πείτε αντίο στις ρυτίδες με την κατανάλωση αυτών των 10 αντιοξειδωτικών τροφίμων
  10 τρόφιμα για την καταπολέμηση των ρυτίδων! Πείτε αντίο στις ρυτίδες με την κατανάλωση αυτών των 10 αντιοξειδωτικών τροφίμων 1.Καρότα ροδάκινα βερίκοκα… Τα πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά περιέχουν μεγάλες ποσότητες βήτα-καροτίνης, μια ένωση η οποία μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, η οποία βοηθά στην πρόληψη του ξηρού δέρματος, έτσι μειώνει τις γραμμές και τις ρυτίδες.
Τα μυστικά της μακροζωίας!
Ζήστε ως τα 100… ! Απλοί τρόποι και μυστικά για να τα εκατοστίσετε υγιείς. Ακόμη και αν σας φαίνεται ουτοπία, οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι υπάρχει τρόπος για να ζήσετε χωρίς προβλήματα μέχρι τα βαθιά γεράματα. Και αν νομίζετε ότι θα πρέπει να εφαρμόσετε μια ζωή αυστηρούς κανόνες ή να ζήσετε ζωή γεμάτη στερήσεις, κάνετε λάθος!
Κάνε functional και μείνε fit για πάντα!
Το functional trainining ξεκίνησε πριν μερικά χρόνια ως μέθοδος προπόνησης εκείνων που ήθελαν το κάτι παραπάνω στη γυμναστική τους! Το πρόγραμμα που υπόσχεται να δοκιμάσει τα όριά σου! Tι είναι; Ένα πρόγραμμα ενδυνάμωσης όλου του σώματος που προσφέρει και αερόβιες προσαρμογές. Στην προπόνηση εκτελούνται ασκήσεις πολυαρθρικές, συνδυαστικές και υψηλής έντασης ενώ μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε TRX,

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
3 διατροφικά λάθη που εμποδίζουν την πρόοδό σας!
Ρίξτε μια προσεκτική ματιά στα 3 πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουν οι άνθρωποι στη δίαιτα τους, και κόψτε τις κακές συνήθειες πριν εμποδίσουν την πρόοδό σας. Σίγουρα έχετε ακούσει το παλαιό ρητό: «Οι κοιλιακοί γίνονται στην κουζίνα». Δεν μπορείτε να αντικαταστείσετε μια φτωχή διατροφή με την προπόνηση και οι θερμίδες πάντα θα σας κυνηγούν, ακόμη
6 ιδέες για υγιεινό και θρεπτικό πρωινό για όλα τα γούστα! (ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ ΘΕΡΜΙΔΕΣ)
Αντί για δυο γουλιές καφέ και μια βιαστική μπουκιά φρυγανιάς με μαρμελάδα, μπορείτε να αφιερώσετε λίγο χρόνο στο πρωινό σας, και να το φτιάξετε όπως πρέπει, για να σας «κρατήσει» όλη την ημέρα. Όπως ξέρουμε όλοι, το πρωινό είναι ένα από τα βασικά και ίσως από τα πιο σημαντικά γεύματα της ημέρας, αφού είναι αυτό
6 λόγοι για να «κόψετε» τη ζάχαρη
  Οι παρακάτω λόγοι θα σας προβληματίσουν, αν δεν σας πείσουν, για το πόσο σημαντικό είναι να περιορίσετε τη ζάχαρη που προσλαμβάνετε… Η ζάχαρη είναι ένας από τους πειρασμούς που είναι δύσκολο να αποφύγει κανείς, καθώς βρίσκεται σε πολλά φαγητά και αναψυκτικά που καταναλώνουμε καθημερινά. Ωστόσο πολλοί μπορεί να αγνοούμε τους κινδύνους που κρύβει για
Ο κανόνας των 400 θερμίδων!
Μάθετε το μυστικό που μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε το βάρος σας!   Ακόμη κι αν κάνουμε σοβαρές προσπάθειες ν’ αδυνατίσουμε, ακόμη κι αν κόψουμε τα γλυκά ή το βραδινό φαγητό, τα κιλά μας ενδέχεται να παραμείνουν ασυγκίνητα. Η απάντηση σε κάθε ερώτηση που περιέχει τη λέξη βάρος είναι «μεταβολισμός». Ένας «καλός» μεταβολισμός μπορεί
Τρία λάθη που μας… δίνουν κιλά!
Οι τροφές που καταναλώνουµε αποδίδουν ενέργεια την οποία ο οργανισµός µας αξιοποιεί για να ικανοποιήσει τις ανάγκες του, ενώ την περίσσεια –όταν αυτή υπάρχει (και στις ηµέρες µας υπάρχει συχνά)– την αποθηκεύει µε τη µορφή λιπώδους ιστού. Η ενεργειακή απόδοση των τροφών λοιπόν αποτελεί το σηµείο αναφοράς για τον έλεγχο του βάρους µας: αν τρώµε
Ποια είναι η πλέον θανατηφόρα πάθηση και πώς θα προστατευτείτε;
Είναι η πιο επικίνδυνη πάθηση στον κόσμο, καθώς ευθύνεται για 17,5 εκατομμύρια θανάτους που καταγράφηκαν το 2012. Ο αριθμός αυτός αντιστοιχεί σε ποσοστό 30% επί των συνολικών θανάτων που καταγράφηκαν στον πλανήτη για τη χρονιά αυτή. Αυτό δε σημαίνει όμως ότι είμαστε άμοιροι ευθυνών ούτε ότι είμαστε καταδικασμένοι να υποστούμε τις καταστροφικές για την υγεία
Άρσεις θανάτου – Γιατί δεν πρέπει να λείπουν από ένα πρόγραμμα προπόνησης
Γνωστή ως μια από τις βασικές ασκήσεις για χτίσιμο μυϊκής μάζας, η άρση θανάτου (ή deadlift) σίγουρα δεν μπορεί να λείπει από ένα σοβαρό πρόγραμμα προπόνησης! Οποιοσδήποτε επιθυμεί να προσθέσει  μυϊκή μάζα χτίζοντας μια ισχυρότερη και πιο εντυπωσιακή σωματική διάπλαση, δεν μπορεί να παραμελήσει τις άρσεις θανάτου! Οι άρσεις θανάτου, εάν εκτελεστούν σωστά, θα βοηθήσουν
Γιατί διαρκώς… πεινάω;
Mόλις φάγατε και όμως πάλι πεινάτε; Είναι κάποιοι περίοδοι της ζωής σας που θέλετε συνέχεια να τρώτε; Eλέγξτε αν η πείνα σας είναι «φυσιολογική» και δείτε με ποιους τρόπους μπορείτε τελικά να την καταπολεμήσετε. Mόλις τελειώσατε το φαγητό και όμως, ενώ έχετε χορτάσει, πιθανότατα θα δοκιμάζατε μερικές πάστες, αν τις είχατε μπροστά σας. Έχετε φτιάξει
“Στεγνώστε” με ορθοπεταλιές!
“Δοκίμασα πρόσφατα ένα μάθημα spinning, ενθουσιάστηκα και σας το προτείνω ανεπιφύλακτα για να κάψετε πολλές θερμίδες διασκεδαστικά!” Τι είναι το spinning Με χρήση στατικών ποδηλάτων σε ειδικά διαμορφωμένο studio και με την καθοδήγηση εξειδικευμένου spinning instructor, το πρόγραμμα προσαρμόζεται απόλυτα στις ανάγκες σας ενώ γυμνάζει πόδια, μπράτσα, ώμους και κοιλιακούς. Πώς σας ωφελεί * Θα
Τηγανίτες βρώμης με blueberries και γιαούρτι!
  Εύκολες και γρήγορες τηγανίτες για τους μικρούς αλλά και μεγάλους ήρωες της ζωής σας. Φτιάξτε τις πιο ξεχωριστές τηγανίτες με blueberries και γιαούρτι και κάντε τους όλους να γλείφουν τα δάκτυλά τους. Υλικά: 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 1/2 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage 2 μεγάλα αυγά Εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Η σημασία του πρωινού…
Απαραίτητο σε μια ισορροπημένη διατροφή     Ναι είναι αλήθεια, το πρωινό μπορεί να βοηθήσει μια δίαιτα ή να τη χαλάσει, γιατί είναι αυτό που δίνει το ρυθμό στον οργανισμό για την υπόλοιπη μέρα. Εάν είστε από εκείνους που θεωρούν ότι η αποφυγή κατανάλωσης πρωινού είναι ένας καλός τρόπος να χάσετε βάρος κάνετε λάθος! Παρακάτω
Τα 10 απόλυτα φρούτα για χτίσιμο μυών!
Όταν σκεφτόμαστε το χτίσιμο των μυών, η κατανάλωση φρούτων συνήθως δεν είναι το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό! Τα φρούτα είναι ένα βασικό στοιχείο-κλειδί σε μια διατροφή για χτίσιμο μυών. Γιατί; Τα φρούτα περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως β-καροτίνη, βιταμίνη Ε, βιταμίνη C και άλλα μέταλλα που διατηρούν τη ζωή. Τα αντιοξειδωτικά στα
Bertrand Grospellier: Διατροφή και γυμναστήριο απαραίτητα για τον παίκτη!
Την επιτακτική ανάγκη για σωστή διατροφή και φυσική εξάσκηση τόνισε για μια ακόμη φορά ο έμπειρος επαγγελματίας Bertrand ‘ElkY’ Grospellier σε συνέντευξη του στο PokerStrategy. Ποιο είναι το καθημερινό πρόγραμμα γυμναστικής σου αυτή την περίοδο;  Ήμουν στο Μόντρεαλ για το WCOOP και πήγαινα αρκετά στο γυμναστήριο, 4-5 φορές την εβδομάδα. Εναλλάσσω το πρόγραμμα μου συχνά.
Τα τελευταία «κλικ» στη ζωή ενός παχύσαρκου άνδρα.
-Ο αγώνας, οι νίκες και το τραγικό τέλος(ΦΩΤΟ)   Ο Hector Garcia Jr.  έφτασε να ζυγίζει 280 κιλά. Δέσμιος του βάρους του αδυνατούσε να ζήσει μια φυσιολογική ζωή. Η φωτογράφος Lisa Krantz εστίασε με το φακό στα τέσσερα τελευταία χρόνια της ζωής του καταγράφοντας τον αγώνα του, τις νίκες και το τραγικό τέλος του. Ο
Κι όμως το μέγεθος μετράει… και σε αδυνατίζει! Ξέρεις ποια είναι η “κανονική μερίδα”;
Όσο κλισέ κι αν ακούγεται η ποσότητα στο πιάτο σου μπορεί να έχει θαυματουργά ή καταστρεπτικά αποτελέσματα. Σκέψου πολύ απλά, πως αν από υπερβάλλοντα ζήλο προσθέτεις 100 θερμίδες στο ημερήσιο μενού σου, θα καταλήξεις στο τέλος του χρόνου με 5 κιλά παραπάνω. Μήπως να αναθεωρήσεις τον όρο μερίδα; Όταν ακούς μερίδα το μυαλό σου πάει
Δίαιτα τώρα!
15 και κάτι συμβουλές που θα σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος!   1. Στοχοθετήσου: Ποιος είναι ο στόχος κιλών που θέλεις να φτάσεις; Ποιος ο ρυθμός; Να ξέρεις πως τόσο για να μη ρισκάρεις την απόδοσή σου όσο για να διατηρήσεις την απώλεια , συστήνεται ½ – 1 κιλό την εβδομάδα. Πάρ’το σιγά σιγά ,
10 Τροφές που Επιτέλους θα σας Βοηθήσουν να Χάσετε Βάρος!
  Διαφορετικές τροφές, ακολουθούν διαφορετική πορεία για τον μεταβολισμό τους στο σώμα μας. Μπορούν να παίξουν πολύ σημαντικό ρόλο στο πόσο πεινάμε, πώς λειτουργούν οι ορμόνες μας και πόσο λίπος μπορούμε να κάψουμε. Η λίστα περιέχει 10 τροφές, που βοηθούν να βελτιώσουμε την υγεία μας, αλλά και να καταφέρουμε να χάσουμε τα κιλά που έχουμε
Πώς μπορώ να μιλήσω στο παιδί μου για το αυξημένο βάρος του;
Ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που βλέπω καθημερινά στο γραφείο και με θλίβει πραγματικά είναι να έρχονται γονείς με τα παιδιά τους λίγο πριν την εφηβεία, μέσα στη στενοχώρια και την κατάθλιψη που το παιδί τους έχει κάποια παραπάνω κιλά, τονίζει ο Παντελής Βιώνης, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος. Τα παιδιά αυτά είναι στη κυριολεξία φοβισμένα και ενοχικά,
Οι 8 καλύτερες πηγές πρωτεΐνης!
Θέλεις να δυναμώσεις τους μύες σου και δεν ξέρεις το πώς; Δες τις 8 καλύτερες πηγές πρωτεΐνης, που πρέπει να καταναλώνεις, αν θέλεις να ενισχύσεις τους μύες σου μέσω της διατροφής! Όταν γυμνάζεσαι, το άγχος και η πίεση της άρσης βαρών καταστρέφει τις μυϊκές ίνες. Αυτή η βλάβη ενεργοποιεί μια ειδική διαδικασία αποκατάστασης των μυών, όπου αναγκάζει
ΕΡΕΥΝΑ ΣΟΚ! Τι άλλο μας προκαλεί το junk food εκτός από αύξηση βάρους;
Η συνεχής κατανάλωση junk food, από τη μία σπρώχνει το δείκτη της ζυγαριάς προς τα δεξιά και από την άλλη μειώνει την όρεξή μας για ισορροπημένη διατροφή.     Όσο περισσότερο junk food καταναλώνετε, τόσο μειώνεται η επιθυμία σας για τροφές υγιεινές και μια συνολική, πιο ισορροπημένη διατροφή, όπως αποκαλύπτεται σε μελέτη που δημοσιεύτηκε στο