Η νέα δίαιτα χωρίς γλουτένη!

_normal_0670023001384780768
Τους τελευταίους μήνες, η δίαιτα που κάνει θραύση ιδιαίτερα ανάμεσα στους διάσημους, είναι η δίαιτα χωρίς γλουτένη. Όπως είναι ευρέως γνωστό, η δίαιτα χωρίς γλουτένη, συστήνεται σε ανθρώπους με κοιλιοκάκη. Η κοιλιοκάκη είναι μια ασθένεια ανοσολογικής βάσης που εμφανίζεται σε άτομα με γενετική προδιάθεση (σχετίζεται με την ανοσολογική αντίδραση του οργανισμού σε συστατικά τροφής όπως η γλουτένη). Ωστόσο σήμερα, μελετάται η ωφέλεια της διατροφής ελεύθερης γλουτένης και σε κάποιες άλλες παθολογικές καταστάσεις όπως αυτισμός, διάφορες νευρολογικές διαταραχές, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, ρευματοειδή αρθρίτιδα κ.ά.
Η γλουτένη είναι πρωτεΐνη, που υπάρχει στο κριθάρι, στο σιτάρι, στη σίκαλη και τη βρώμη. Γι’ αυτό και στην δίαιτα χωρίς γλουτένη απαγορεύονται τα προϊόντα που περιέχουν αλεύρι, όπως το ψωμί, οι φρυγανιές, τα ζυμαρικά, τα δημητριακά πρωινού, τα κέικ, τα μπισκότα, κουλούρια. Αντίθετα επιτρέπονται το καλαμπόκι και το ρύζι.
Υπάρχουν πολυάριθμες φυσικές τροφές χωρίς γλουτένη, που μπορούν να καταναλωθούν ανεπιφύλακτα: ρύζι, καλαμπόκι, διάφοροι τύποι αμυλούχων τροφών, όπως πατάτες, κάστανα και ανάλατοι ξηροί καρποί, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, ψάρι, αυγά, φυτικά έλαια, λαχανικά και φρούτα. Στη θέση του σιταριού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί αλεύρι από καλαμπόκι, ρύζι, πατάτες, σόγια ή σιτάλευρο, η γλουτένη των οποίων έχει αφαιρεθεί. Ελεύθερα από γλουτένη είναι και διάφορα παράγωγά τους, όπως οι ρυζογκοφρέτες και το καλαμποκόψωμο. Από τα ποτά, ελεύθερα γλουτένης είναι το κρασί, ο καφές, το τσάι και όλα τα ποτά από απόσταξη.
Πλέον, αρκετές εταιρίες παρασκευάζουν τρόφιμα χωρίς γλουτένη όπως: μπισκότα ψωμί και ζυμαρικά από αλεύρι καλαμποκιού και άλλα ειδικά άλευρα για μαγειρική χρήση. Αυτά τα προϊόντα αναγράφουν στην συσκευασία τους ότι είναι χωρίς γλουτένη (ΧΓ) και μπορούν να αναγνωριστούν από ένα διαγραμμένο μίσχο δημητριακών στη συσκευασία, ένα σύμβολο που εγγυάται την απουσία γλουτένης. Ενώ πολλοί επώνυμοι χρησιμοποιούν τη συγκεκριμένη δίαιτα για απώλεια βάρους, δεν υπάρχουν ενδείξεις πως παραλείποντας την γλουτένη, αυξάνουμε την δυνατότητα για μεγαλύτερη απώλεια σωματικού βάρους. Το να χρησιμοποιήσει κάποιος προϊόντα χωρίς γλουτένη, δεν σημαίνει ότι μειώνει ιδιαίτερα τις θερμίδες που λαμβάνει μέσω του καθημερινού του διαιτολογίου. Αρκετά προϊόντα χωρίς γλουτένη περιέχουν απλά σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά. Για παράδειγμα ένα brownie χωρίς γλουτένη, παραμένει ένα brownie, με ό,τι αυτό συνεπάγεται από άποψη θερμίδων, απλών σακχάρων και κορεσμένου λίπους.
Κάτι αντίστοιχο ισχύει και για το μέγεθος των μερίδων. Εάν κάποιος ακολουθήσει μια διατροφή ελεύθερης γλουτένης και δεν προσέξει το μέγεθος των μερίδων που καταναλώνει, σίγουρα θα έχει τα αντίθετα αποτελέσματα στην απώλεια σωματικού βάρους. Σύμφωνα με επιδημιολογικές μελέτες, η μεγαλύτερη μερίδα, οδηγεί κατά μέσο όρο σε αύξηση 10% στη συνολική ενεργειακή πρόσληψη, με αποτέλεσμα σήμερα να προσλαμβάνουμε περίπου 200 θερμίδες επιπλέον την ημέρα, που ισοδυναμούν με 10 κιλά παραπάνω σωματικό βάρος το χρόνο.
Σε ερευνητικό επίπεδο, έχουν γίνει διάφορες προσπάθειες να μελετηθεί κατά πόσο επηρεάζει το σωματικό βάρος μια διατροφή χωρίς γλουτένη, πάντα όμως σε ασθενείς με κοιλιοκάκη. Τα αποτέλεσμα ήταν αντικρουόμενα. Σε μια έρευνα φάνηκε μείωση του δείκτη μάζας σώματος ενώ σε μια πιο πρόσφατη, φάνηκε αύξηση του δείκτη μάζας σώματος, ειδικά σε ασθενείς που ήταν ήδη υπέρβαροι και παχύσαρκοι. Το κοινό των δύο μελετών, ήταν η σύσταση των ερευνητών για διαιτολογική παρακολούθηση των ασθενών που είχαν μια διατροφή ελεύθερης γλουτένης.
Έχοντας ή όχι γλουτένη στην διατροφή μας, οι κανόνες μιας ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιούς τρόπου ζωής παραμένουν οι ίδιοι: Μείωση των κορεσμένων λιπαρών και των απλώς σακχάρων, προσοχή στο μέγεθος των μερίδων, υιοθέτηση ενός ισορροπημένου πρωινού γεύματος, καθώς και μικρών και συχνών γευμάτων, αυξημένη κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και οσπρίων με όσο το δυνατόν μεγαλύτερη ποικιλία και βέβαια, όλα τα παραπάνω σε συνδυασμό με καθημερινή άσκηση.
Συμπερασματικά, η δίαιτα χωρίς γλουτένη, είναι μια δύσκολη σε εφαρμογή δίαιτα, αρκετά δαπανηρή και δεν εγγυάται μεγαλύτερη απώλεια σωματικού βάρους σε σχέση με μια ισορροπημένη μεσογειακή διατροφή. Συνιστάται μόνο σε ορισμένες πληθυσμιακές ομάδες με συγκεκριμένες παθολογικές διαταραχές.

 

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Η τακτική άσκηση περιορίζει τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης!
Νέα έρευνα έδειξε ότι οι πιο δραστήριες σωματικά γυναίκες είχαν καλύτερη υγεία και ποιότητα ζωής σε σύγκριση με άλλες γυναίκες της ηλικίας τους.   Γυναίκες μέσης ηλικίας που ασκούνται τακτικά έχουν υψηλότερη ποιότητα ζωής και μειωμένα συμπτώματα εμμηνόπαυσης, σύμφωνα με την έρευνα. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε σε 2.606 γυναίκες 49 ετών από τη Φινλανδία. Ποσοστό 28%
Leg press! Ποιές μυϊκές ομάδες γυμνάζουμε;
Πρέσα! Στην πρέσα λοιπόν μπορούμε να γυμνάσουμε τον Τετρακέφαλο μηριαίο, τον Δικέφαλο μηριαίο, τους Γλουτιαίους και τους προσαγωγούς μύες μας!   Καθίστε στην θέση με την πλάτη, μέση και γλουτούς σας να ακουμπάνε στο ειδικό κάθισμα του οργάνου. Τα πόδια σας σε άνοιγμα ώμων!  Σπρώξτε τα πόδια σας χωρίς όμως να κλειδώσουν τα γόνατα και
Δίαιτα σημαίνει… ισορροπημένη και σωστή διατροφή!
Μέχρι σήμερα και μετά από τόσες αυτοσχέδιες προσπάθειες να χάσουμε βάρος και αρκετές δίαιτες που δοκιμάσαμε, από τη φίλη μας, από κάποιο περιοδικό ή από κάποιο μη καταρτισμένο επιστήμονα, ταυτίσαμε την έννοια της δίαιτας με τη λέξη λιμοκτονώ. Ωστόσο, η μοντέρνα τάση των σύγχρονων και ενημερωμένων διαιτολόγων για πιο πλούσια γεύματα αναιρεί άρδην τον παραπάνω όρο.
Περιορίζουμε τροφές που… διπλασιάζουν την περιφέρεια στην κοιλιά!
Ποιες τροφές μας φουσκώνουν την περίμετρο της κοιλιάς ; Πολλές φορές τα 2-3 επιπλέον κιλά που δείχνει η ζυγαριά μας είναι πλασματικά και δεν οφείλονται σε αύξηση του λίπους, αλλά σε φούσκωμα λόγω κατακράτησης υγρών ή τροφών που φουσκώνουν. Αν ανήκουμε σε αυτήν την κατηγορία και θέλουμε να χάσουμε ίσα-ίσα 2-3 κιλά, χρειάζεται να μπούμε
5 απλοί τρόποι για να γλυτώσετε 50.000 θερμίδες το χρόνο!
Το κλειδί για να χάσουμε βάρος είναι η μείωση των θερμίδων. Αυτό το γνωρίζουμε πλέον όλοι μας. Κι αν είστε όπως οι περισσότεροι από μας, δεν θα σας έβλαπτε να απαλλασσόσασταν από 3-4 περιττά κιλά… Το μεγάλο μυστικό είναι να μειώσετε τις περιττές θερμίδες που λαμβάνετε καθημερινά και με εύκολους αυτούς τρόπους μπορείτε να γλιτώσετε
ΗΠΑ: Οι επιστήμονες ανακάλυψαν την έκτη γεύση!
H γεύση του λιπαρού ίσως να προστεθεί επίσημα στο μέλλον ως έκτη στις υπόλοιπες πέντε βασικές γεύσεις, αφού, σύμφωνα με τους ερευνητές, φαίνεται πως ο άνθρωπος μπορεί να την ανιχνεύσει και να την ξεχωρίσει από τις άλλες! Επιστήμονες στις ΗΠΑ απομόνωσαν την ικανότητα του ανθρώπινου ουρανίσκου να αισθάνεται τη γεύση του λίπους ως μιας διακριτής
Τα «κρακ» στις αρθρώσεις !
  Πρέπει να μας απασχολούν οι διάφοροι ήχοι που ακούμε κατά καιρούς από τις αρθρώσεις στα δάχτυλα, στον αγκώνα ή στο σαγόνι μας. Διαβάσαμε ένα ενδιαφέρον σχετικό ρεπορτάζ της βρετανικής εφημερίδας «Telegraph» και σας μεταφέρουμε τα κυριότερα σημεία. *Όταν ο ήχος δεν συνοδεύεται από πόνο, δεν προκαλεί ανησυχίες. Αν όμως αισθάνεστε και πόνο, τότε καλύτερα
Κάνεις κι εσύ αυτά τα λάθη μετά το workout σου; Για αυτό δε βλέπεις αποτελέσματα!
Προσέχεις (σε γενικές γραμμές) τη διατροφή σου, γυμνάζεσαι τακτικά αλλά δε βλέπεις το αποτέλεσμα που θες. Τι μπορεί να φταίει; Μήπως αφού τελειώνεις την προπόνηση κάνεις κι εσύ ένα από τα ακόλουθα λάθη; Δώσε προσοχή και απόφυγέ τα απο δω και στο εξής:   1. Επιβράβευση, ναι, αυτό το λάθος: Γυμνάστηκες πολύ και έκαψες πολλές
Πόσο μας παχαίνουν κουραμπιέδες, μελομακάρονα και δίπλες;
Γιορτές χωρίς γλυκά δεν νοούνται… Οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα έχουν σχεδόν τις ίδιες θερμίδες, εξαρτάται βέβαια πάντα από τη συνταγή τους. Από την άλλη πλευρά, συγκρίνοντας τη διατροφική αξία τους, τα μελομακάρονα υπερέχουν γιατί δεν περιέχουν καθόλου ζωικό λίπος, ενώ περιέχουν τα πολύτιμα για το καρδιαγγειακό σύστημα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (ελαιόλαδο). Επίσης, το ελαιόλαδο,
12 super tips για να γίνετε μαζί στιλάκι αυτό το καλοκαίρι!
Η δίαιτα είναι ένα δύσκολο κομμάτι, καθώς χρειάζεται επιμονή, υπομονή και υποστήριξη! Τα ζευγάρια που αποφασίζουν από κοινού να αλλάξουν διατροφικές συνήθειες και ακολουθούν ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής έχουν καλύτερο αποτέλεσμα σε σχέση με την ατομική προσπάθεια, καθώς ο ένας βοηθάει τον άλλον. Δεν είναι ωραία και καθόλου εμψυχωτικό να βλέπεις την κοπέλα σου να

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Φαγητό έξω: Τι να κάνεις όταν βρίσκεσαι σε δίαιτα!
Βρίσκεστε σε πρόγραμμα μείωσης βάρους και όταν φίλοι σας καλούν για φαγητό σκαρφίζεστε μια δικαιολογία για να το αποφύγετε; Επειδή σίγουρα στο τέλος έρχεστε σε μειονεκτική θέση με αυτό το αθώο ψέμα, προτείνουμε παρακάτω μερικές λύσεις για να «βγείτε από τα δύσκολα»   Lunch break με φίλο ή συνάδελφο:Συνήθως ο χρόνος που ξεκλέβει κάποιος από
To μεγάλο δίλημμα του αρχάριου: Όγκος πρώτα ή γράμμωση;
Θέλεις να χτίσεις το τέλειο σώμα, αλλά δεν ξέρεις από πού να αρχίσεις. Ονειρεύεσαι να βάλεις τρελά ποσοστά μυϊκής μάζας στο σώμα σου, αλλά όταν κοιτάς στον καθρέφτη τρομάζεις από το πόσο λίπος πρέπει να χάσεις ασχέτως αν η ζυγαριά σου λέει το αντίθετο. Ας ρίξουμε μια ματιά σε έναν υποτιθέμενο “πλαδαρό κοκαλιάρη” που ξεκινά μόλις
Κι όμως το άγχος παχαίνει: 5 επιστημονικές αποδείξεις!
Έχετε ακούσει μερικές κυρίες που επιμένουν ότι ενώ δεν τρώνε παχαίνουν; Ε, δε μπορεί κάτι περίεργο πρέπει να συμβαίνει! Βγάζοντας από τη λίστα των αιτιών, τις ευφάνταστες δικαιολογίες πολλών, που ενδεχομένως και να τρώνε κρυφά και να μην το παραδέχονται, η ουσία είναι ότι το «παράξενο» μη-υλικό στοιχείο που παχαίνει είναι ένα και μοναδικό: το
Πρωτεΐνη από Τρόφιμα Vs Πρωτεΐνη από Συμπληρώματα!
Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα των συμπληρωμάτων πρωτεΐνης δεν είναι ότι μπορούν να χτίσουν περισσότερους μύες, το μεγαλύτερο πλεονέκτημα είναι η ευκολία. Μάθετε γιατί! Πολλοί φιλόδοξοι bodybuilders ελπίζουν ότι ήρθε η στιγμή που το σώμα τους θα μετατραπεί στο σώμα των ονείρων τους. Δυστυχώς, η αγάπη των bodybuilders για την πρωτεΐνη τους βάζει στο έλεος των κατασκευαστών
9 συμβουλές για το πώς να επιταχύνετε τον μεταβολισμό σας!
    Τι είναι ο μεταβολισμός; Ο μεταβολισμός σας είναι ο ρυθμός με τον οποίο το σώμα σας καίει ή καταναλώνει ενέργεια (με άλλα λόγια πόσες θερμίδες καίτε ανά ημέρα). Μεταξύ 40% και 70% των ημερήσιων αναγκών σε ενέργεια του σώματός σας, καταναλώνεται απλά κρατώντας σας ζωντανό (σ.σ το…λειτουργικό σύστημα!). Αυτό ονομάζεται Βασικός Μεταβολικός Ρυθμός (BMR) και περιλαμβάνει τις θερμίδες που απαιτούνται για την
Light μπιφτέκια γαλοπούλας με βρώμη!
Μια υγιεινή και εύκολη συνταγή! Μπιφτέκι γαλοπούλας με βρώμη και ασπράδι αυγού.  Υλικά Ένα κιλό κιμά γαλοπούλα 4 ασπράδια αυγού 3-4 κουταλιές της σούπας βρώμη Μια κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο και περασμένο από το τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο για να μαλακώσει ή αντί για κρεμμύδι λίγο πράσο στην ίδια ποσότητα 2
9 λόγοι που “σέρνεσαι” απ’ την κούραση…
Ξεκινάς την ημέρα νιώθοντας ήδη “πτώμα στην κούραση”; Oι “ένοχοι” για την έλλειψη της ενεργητικότητάς μπορεί να είναι πολλοί. Εντόπισέ τους εγκαίρως και πέρνα στην αντεπίθεση!   Αν πιστεύεις ότι για την έντονη κόπωση που νιώθεις ακόμα και μόλις ξυπνάς φταίνε μόνο τα απαιτητικά ωράρια και η πολλή δουλειά, ίσως να πέφτεις έξω. Σε κάποιες
Υγιεινά Pancakes από βρώμη!
φωτογραφία: http://bisbafood.com Αλέστε στο μίξερ 100 γρ. βρώμης με 4 ασπράδια αυγού και ένα ολόκληρο αυγό. Προσθέστε 2-3 κουταλιές αποξηραμένα φρούτα (π.χ. cranberries) και λίγη κανέλα. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίξτε 1 κουταλιά ελαιόλαδο και αφού ζεσταθεί ψήστε καλά το μείγμα και από τις δύο μεριές. Σερβίρετε με φρέσκα φρούτα εποχής κομμένα σε κομμάτια (π.χ.
Αυτά είναι τα 10 τρόφιμα που τα τρώμε ΛΑΘΟΣ και καταστρέφουμε τις βιταμίνες τους!
Γιατί μπορεί να έχει κανείς στη διατροφή του γιαούρτι, λαχανικά και άλλες υγιεινές τροφές, αλλά και πάλι να μην τρώει σωστά. Δέκα τέτοια «καλά» τρόφιμα των οποίων τα θρεπτικά συστατικά χάνονται συνήθως, καθώς οι περισσότεροι τα καταναλώνουν με το λάθος τρόπο… Λιναρόσπορος Ο οργανισμός δεν μπορεί να απορροφήσει τα ευεργετικά στοιχεία τους αν απλά τα
Γυμνάζεστε αλλά δεν χάνετε κιλά; Δείτε τι φταίει
Είναι αναμφίβολα μεγάλη η απογοήτευση που παίρνουμε όταν τα δίνουμε όλα στο γυμναστήριο και δεν βλέπουμε το δείκτη της ζυγαριάς να κουνιέται… Πέντε είναι οι «συνήθεις ύποπτοι» στην περίπτωση αυτή και κάποιος από αυτούς ευθύνεται που δεν μπορούμε να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά. 1. Ενεργειακό ισοζύγιο Για να χάσουμε κιλά, πρέπει να καίμε περισσότερες

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Οδηγίες για μια σωστή προθέρμανση πριν τα βάρη!
Για πολλούς γυμναστές και body builders, αποτελεί τον βασικό κανόνα πριν τα βάρη στο γυμναστήριο! Ποιος είναι αυτός; Κάνε σωστή προθέρμανση!     Σκοπός της γυμναστικής είναι να βοηθήσει το σώμα μας και όχι να το βλάψει. Αυτός είναι ο βασικότερος λόγος για τον οποίο η σημασία της σωστής προθέρμανσης είναι τόσο μεγάλη. Καταρχήν πάνω
Πόσα αβγά πρέπει να τρώμε για να είμαστε υγιείς;
Τα αβγά έχουν πολύ υψηλή διατροφική αξία. Παρόλα αυτά πολλοί ανησυχούν λόγω της υψηλής χοληστερόλης (ή χοληστερίνης) που περιέχει ο κρόκος. Πράγματι κάθε κρόκος περιέχει 186mg χοληστερόλης (62% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης). Θεωρούταν λοιπόν μέχρι πρόσφατα ότι αν κάποιος πάρει πολύ χοληστερόλη με την τροφή του, ότι θα έχει αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου. Η αλήθεια
Λάδι καρύδας, ιδιότητες και οφέλη για την υγεία!
Οι διαιτολόγοι το αντιμετώπιζαν ανέκαθεν με δυσπιστία εξαιτίας της υψηλής του περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά. Τώρα, ωστόσο, το λάδι ή λίπος καρύδας υπάρχει στα ράφια όλων των καταστημάτων με βιολογικά είδη, σε μερικά φαρμακεία και θα το βρείτε ακόμη και στα σούπερ μάρκετ.   Οι πωλήσεις του ελαίου καρύδας έχουν ανοδική πορεία. Το βρίσκουμε πλέον
Ιπποφαές, ένας δυναμίτης υγείας!
Το όνομά του το οφείλει στα στρατεύματα του Μεγάλου Αλεξάνδρου, που παρατήρησαν ότι τα άρρωστα και τραυματισμένα άλογα που έτρωγαν τα φύλλα και τους καρπούς του φυτού ανάρρωναν γρηγορότερα, αποκτούσαν περισσότερη δύναμη, ενώ το τρίχωμά τους δυνάμωνε και γινόταν πιο λαμπερό. Το ονόμασαν ιπποφαές, που στα νέα ελληνικά σημαίνει φωτεινό, λαμπερό άλογο (ίππος: άλογο, φάος:
Η «μαγική» τροφή που μας κάνει να νιώθουμε χορτάτοι!
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Queen Margaret, στο Εδιμβούργο, ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση ενός συγκεκριμένου φυσικού εκχυλίσματος περιορίζει το αίσθημα της πείνας και αυξάνει εκείνο του κορεσμού, με αποτέλεσμα να τρώμε λιγότερο! Πρόκειται για το εκχύλισμα από ρόδι, που, όπως προέκυψε από τη σχετική μελέτη, είναι δυνατόν να περιορίσει κατά 22% την ποσότητα του φαγητού, που
Ποια τρόφιμα αδυνατίζουν;
Όλοι γνωρίζουμε ότι καθώς μεγαλώνουμε ο μεταβολισμός γίνεται πιο αργός και το βάρος μας τείνει να αυξάνεται. Τώρα, όμως, οι επιστήμονες μας αποκαλύπτουν τα τρόφιμα, αλλά και τους συνδυασμούς μεταξύ τους που θα μας βοηθήσουν να χάσουμε κιλά ή να διατηρήσουμε έστω το βάρος μας. Επιπλέον, μας κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου σχετικά με τα
6+1 παράξενα της άθλησης!
Πότε είναι εντονότερο το πιάσιμο; Τι φανερώνει η μεγάλη εφίδρωση και ποια προπόνηση προκαλεί τις περισσότερες καύσεις; Αντί να δοκιμάσετε τις μυϊκές σας αντοχές, δοκιμάστε τις γνώσεις σας και διαπιστώστε αν γνωρίζετε τα πάντα -ακόμη και τα πιο περίεργα- όσον αφορά την άθληση.   1. Ορισμένα όργανα δεν είναι κατάλληλα για εκγύμναση  Πράγματι, πολλές φορές η
5 τροφές που έχουν περισσότερη πρωτεΐνη από ένα αβγό!
Την αγαπάμε γιατί μας γεμίζει ενέργεια, χτίζει σωστά τους μύες μας και επιπλέον μας κρατά χορτάτους για πολλές ώρες! Μιλάμε για την πρωτεΐνη, ένα δομικό συστατικό των μεμβρανών του κυττάρου, το οποίο είναι απολύτως αναγκαίο για την καθημερινή μας διατροφή. Ας δούμε παρακάτω, πέντε τρόφιμα τα οποία έχουν περισσότερη πρωτεΐνη από ένα αβγό: Αποξηραμένη σπιρουλίνα!
10 βασικές αλήθειες για το παθητικό κάπνισμα!
Διαβάστε ορισμένα συγκλονιστικά στοιχεία σχετικά με το παθητικό κάπνισμα και τις επιπτώσεις του στη υγεία 1. Η επιδημία του καπνίσματος, είναι μία από τις μεγαλύτερες απειλές για τη δημόσια υγεία που ο κόσμος έχει αντιμετωπίσει ποτέ. Ο καπνός έχεις προκαλέσει 100 εκατομμύρια θανάτους τον 20ο αιώνα. Αν οι σημερινές τάσεις συνεχιστούν, μπορεί να προκαλέσει περίπου ένα
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να ξυπνήσουμε το πρωί;
Οι σύγχρονες κοινωνίες έχουν την τάση να μην παίρνουν στα σοβαρά όσους διαμαρτύρονται ότι πραγματικά υποφέρουν με το πρωινό ξύπνημα (και είναι πολλοί, αμέτρητοι)… Ωστόσο, ο «τεμπελάκος», ο «υπναράς», ο «κακομαθημένος» δεν έχουν καμία σχέση με τις ταμπέλες που τους έχουν κολλήσει! Είναι οργανισμοί πολύ καλύτερα συντονισμένοι με το σώμα και τις ανάγκες τους και

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
12 λόγοι για να κάνεις stretching!
-Αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος στους μύες (οξυγόνωση μυών) και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος σε όλο το σώμα. -Βοηθάει στην ευκαμψία και την κινητικότητα των αρθρώσεων. -Αυξάνει την ελαστικότητα των μυών, μειώνοντας τους κινδύνους τραυματισμού. -Μειώνει τους πόνους που οφείλονται σε πιασίματα, έντονη σωματική δραστηριότητα και καταπόνηση. -Χαρίζει σωστή στάση σώματος και καλύτερη ισορροπία.
Ιδανικό μεταπροπονητικό γεύμα για απώλεια λίπους σε περίοδο γράμμωσης
Tο μεταπροπονητικό γεύμα ενός bodybuilder παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στο χτίσιμο των μυών και είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Τι γίνεται όμως όταν είμαστε σε περίοδο γράμμωσης ή αν γενικά πρωτεύοντας στόχος μας είναι η απώλεια λίπους και μετά η απόκτηση όγκου; Σίγουρα υπάρχουν πολλές απόψεις πάνω στο συγκεκριμένο θέμα και ναι τα επιστημονικά
Φτιάξτε μια πανίσχυρη πλάτη με αυτές τις 4 ασκήσεις!
Η πλάτη είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέρη του σώματος. Έχοντας μια μεγάλη, δυνατή πλάτη βοηθά να αναπτυχθούν όλοι οι υπόλοιποι μύες του κορμού πιο εύκολα. Για τις γυναίκες, μια μεγάλη πλάτη σημαίνει μεγαλύτερο σουτιέν (!) συν του ότι βοηθά να κρατιούνται οι ώμοι πίσω και έτσι να ενισχύεται περισσότερο το μπούστο. Τα μπράτσα
6 μύθοι για τους μυς, το λίπος και τον…όγκο!
Τα βάρη δίνουν όγκο Η αύξηση των μυών είναι μία αργή διαδικασία που μπορεί να διαρκέσει ανά περιπτώσεις μήνες ή ακόμα και χρόνια. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι υποστηρίζουν ότι μετά από μια προπονητική περίοδο, όπου σήκωναν βάρη, οι μυς τους μεγάλωσαν τόσο πολύ που… δε χωρούσαν στα ρούχα τους. Αν και αυτό μπορεί να είναι αλήθεια,
Κρόκος! Τί μαρτυρά το χρώμα του;
Όταν σπάτε ένα αυγό για να το ρίξετε στο τηγάνι, πιθανώς να δείτε τον κρόκο να έχει ένα ανοιχτό κίτρινο χρώμα…     Αυτό που ίσως δεν γνωρίζετε, είναι ότι οι κρόκοι των αυγών υποτίθεται ότι δεν πρέπει να είναι κίτρινοι! Το χρώμα του κρόκου ενός αυγού, λέει πολλά για την υγεία του κοτόπουλου που
Μαγείρεμα στο σπίτι ή φαγητό απ’ έξω;
Στα τέλη της δεκαετίας του 50, η διάσημη πλέον έρευνα των 7 χωρών είχε τότε δείξει, ότι το διατροφικό μοντέλο των κατοίκων της Κρήτης ήταν το καλύτερο και από τις 7 αυτές χώρες (Γιουγκοσλαβία, Ελλάδα, ΗΠΑ, Ιαπωνία, Ιταλία, Ολλανδία και Φινλανδία) καθώς οι Kρητικοί είχαν την χαμηλότερη θνητότητα από νοσήματα όπως η παχυσαρκία, ο καρκίνος
Μυϊκή ανάπτυξη με βόειο κρέας και ψάρια!
Το κρέας είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, αλλά ένα άπαχο βοδινό κρέας ή μία κονσέρβα τόνου προσφέρουν κάτι περισσότερο από μακροθρεπτικά συστατικά. Είναι σαν πολυβιταμίνες μυϊκής οικοδόμησης! Ο Μύλος του Κρότωνα, ο θρυλικός αρχαίος Έλληνας πρωταθλητής της πάλης, λέγεται ότι κατανάλωνε 9 κιλά κρέατος καθημερινά. Αν και μια τέτοια πρόσληψη δεν φαίνεται ρεαλιστική, τονίζει ωστόσο πως
Εμμηνόπαυση και άσκηση!
“Νομίζω θα πάρω φωτιά! Άνοιξε τον κλιματισμό και τα παράθυρα ΤΩΡΑ γιατί δεν αντέχω”. Αυτό μου φώναξε μια γυναίκα-πελάτης μου, σε κάποια φάση μάλιστα που κατά τη δική μου, αντρική γνώμη δεν κάναμε και κάτι ιδιαίτερα εντατικό. Μου είπε πως ένιωθε τρομερές εξάψεις και πως αυτές προκαλούνται από την εμμηνόπαυση. Παρόλο που ήξερα τι είναι
11 + 1 άπαχες τροφές για αύξηση άλιπης μυϊκής μάζας!
  1. Βόειο κρέας (οργανική κτηνοτροφία)! Το βόειο κρέας είναι σημαντικό για την καθαρή μυϊκή ανάπτυξη λόγω της περιεκτικότητας του σε πρωτεΐνες, χοληστερόλη, ψευδάργυρο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και περιεκτικότητα σε σίδηρο. Τα βοοειδή που τρέφονται με χόρτο έχουν πολύ υψηλότερα επίπεδα συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (CLA) από τα συμβατικά βοοειδή, το οποίο σας δίνει μια
6 Τροφές πρωταθλήτριες… στο αδυνάτισμα!
Αβγό! Πλούσιο σε πρωτεΐνες, με εύκολη προετοιμασία και χαμηλό σε θερμίδες. Βοηθά στην  μυϊκή ενδυνάμωση και ενισχύει τον οργανισμό με τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα! Μούρα! Πλούσια σε βιταμίνη C, εμπλουτίζουν κάθε γεύμα, με τη γεύση και το χρώμα τους . Προσφέρουν την βοήθεια τους, στη μείωση των ζημιών που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες