Κάντε… κορμί, τρώγοντας! Τροφές που κόβουν την όρεξη…

2nnew6479-Hot-Muscular-Body
Η ιδέα των τροφών που κόβουν την όρεξη στηρίζεται πάνω στην ογκομετρική, όπως ονομάζεται, θεωρία. Yπάρχουν τροφές πλούσιες σε όγκο αλλά με χαμηλή θερμιδική αξία που η κατανάλωσή τους θα βοηθήσει τον οργανισμό να τείνει να τρώει λιγότερο κατά τη διάρκεια του γεύματος.
Ποιες τροφές είναι αυτές, που μπορούν να κόψουν την όρεξη;
Τροφές που είναι πλούσιες σε νερό και φυσικές ίνες
Οι τροφές αυτές έχουν την ιδιότητα να είναι ιδιαίτερα χαμηλής θερμιδικής αξίας και όμως να δημιουργούν γρηγορότερα από άλλες το αίσθημα κορεσμού. Το άλλο πλεονέκτημα των τροφών αυτών είναι πως όσο μεγάλη και να είναι η ποσότητα που θα καταναλώσεις, η θερμιδική τους αξία παραμένει χαμηλή.
Το σημείο στο οποίο αποτυγχάνουν οι περισσότερες μέθοδοι διατροφής είναι στο ότι κόβουν μεγάλο ποσοστό των τροφών που τρώγατε μέχρι πρότινος. Με τη βοήθεια των ”χορταστικών” τροφών, λαμβάνετε μεγάλες ποσότητες φαγητών σε ένα πρόγραμμα χαμηλών θερμίδων και οδηγούν σε κορεσμό.
Νερό
Το νερό είναι ένα ισχυρό ανορεκτικό και αν πιείτε ένα ποτήρι νερό μόλις αρχίσετε να νιώθετε πείνα θα δείτε ότι μετά από 10 λεπτά η όρεξη σας μειώνετε σχεδόν σε κάθε περίπτωση. Επίσης το νερό βοηθά το σώμα σας να μεταβολίζει αποτελεσματικά το αποθηκευμένο λίπος. Ένα αφυδατωμένο σώμα τείνει να κρατάει το λίπος και η κατανάλωση αρκετής ποσότητας νερού είναι απαραίτητη και από αυτήν την άποψη. Πολλές φορές μπερδεύουμε την πείνα με την δίψα, τρώγοντας αντι να πιούμε νερό, άλλες παραμένουμε αφυδατωμένοι χωρίς να το συνειδητοποιούμε, κάτι που έχει σαν αποτέλεσμα το σώμα μας να κουράζεται και να ζητάει περισσότερη τροφή. Το νερό μπορείτε να το πίνετε πριν, μετά, αλλά και κατά την διάρκεια ενός γεύματος.
Μια μελέτη σε ανθρώπους που ακολουθούσαν μια δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες, διαπίστωσε ότι όσοι έπιναν 2 φλιτζάνια νερό πριν από τα γεύματα τους, έχασαν περίπου 7 κιλά σε 12 εβδομάδες, σε σύγκριση μ’ εκείνους που δεν έπιναν νερό και έχασαν 5 κιλά.
Σαλάτες
Δε θα σας άρεσε μια σαλάτα λαχανικών με μαρούλι, σπανάκι και ρόκα; Φάτε λοιπόν μια μικρή σαλάτα πριν από το κύριο γεύμα σας για να να αποφύγετε την υπερκατανάλωση φαγητού. Η υψηλή περιεκτικότητά της σε ίνες θα καθυστερήσει την είσοδο της γλυκόζης στο αίμα και δεν θα νιώθετε ότι πεινάτε γρήγορα. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Dietetic Assocation, αναφέρει ότι ό έτρωγαν μια απλή σαλάτα 100 θερμίδων πριν από το δείπνο, κατανάλωναν 12% λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια του γεύματος.
Βρώμη
Πλούσια σε φυτικές ίνες, η βρώμη έχει πάρα πολλά οφέλη για την υγεία μας και κυρίως για την καρδιά μας. Η ανακάλυψη μάλιστα  μετά από κλινικές έρευνες ότι η βρώμη μειώνει τις ποσότητες της “κακής” χοληστερίνης (LDL) στο αίμα την έκανε ιδιαίτερα δημοφιλή τα τελευταία χρόνια. Ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε λοιπόν, την μέρα σας είναι ένα γεύμα πλούσιο σε βρώμη. Η υψηλή περιεκτικότητά της σε ίνες, δημιουργεί επίσης γρηγορότερα, αίσθημα πληρότητας. Η βρώμη είναι επίσης ιδανική και για τους διαβητικούς, γιατί έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Μήλα
Η πασίγνωστη παροιμία “Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα” δεν είναι αδίκως από τις πιο διαδεδομένες παγκοσμίως. Tο μήλο είναι πλούσιο σε βιταμίνες, διαιτητικές ίνες, μεταλλικά στοιχεία. Περιέχει ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, κάλιο, βιταμίνη C, βιταμίνη A, φολικό οξύ, βιοτίνη και μηλικό οξύ. Τα μήλα, δεν είναι μόνο χαμηλά σε θερμίδες και λίπος, αλλά επίσης καταστέλλουν την όρεξη, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε φυτικές ίνες, οι οποίες δημιουργούν αίσθημα πληρότητας, διότι διευρύνονται στο στομάχι σας, οπότε χρειάζεται λιγότερη τροφή για να ικανοποιηθεί η πείνα σας. Τα μήλα περιέχουν επίσης φυσικά σάκχαρα, τα οποία διατηρούν ένα υγιές επίπεδο σακχάρου στο αίμα. Αυτό εμποδίζει το σώμα από τη δημιουργία παρόρμησης για κατανάλωση περισσότερων υδατανθράκων.  Σε μελέτη του 2003 που πραγματοποιήθηκε στη Βραζιλία, διαπιστώθηκε ότι οι υπέρβαρες γυναίκες που έτρωγαν το ισοδύναμο τριών μικρών μήλων ή αχλαδιών την ημέρα, ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής, έχασαν σημαντικά περισσότερο βάρος από εκείνες που δεν έτρωγαν μήλα. Η μελέτη βρήκε επίσης σημαντικά μεγαλύτερη μείωση του επιπέδου γλυκόζης στο αίμα σε εκείνες που έτρωγαν μήλα ή αχλάδια σε σχέση με εκείνες που δεν έτρωγαν.
Aμύγδαλα
Τα αμύγδαλα, πού είναι πλούσια πηγή σε αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή, βιταμίνη Ε και μαγνήσιο, μπορούν να δώσουν το αίσθημα του κορεσμού γρήγορα και για πολύ ώρα και να σας βοηθήσει σε περιόδους δίαιτας. Γενικά πάντως όλοι οι ανάλατοι ωμοί ξηροί καρποί, έχουν λίγο ως πολύ αυτήν την ιδιότητα λόγω των καλών λιπαρών οξέων που περιέχουν. Μικρή ποσότητα εννοείται (40-50 ημερησίως)
Πράσινα Λαχανικά
Τα ινώδη πράσινα λαχανικά όπως μαρούλι, λάχανο, κουνουπίδι αγγουράκι, μπρόκολο και άλλα παρόμοια έχουν τόσο λίγες θερμίδες που σχεδόν δεν μετράνε καθόλου και ταυτόχρονα σας δίνουν την αίσθηση ότι έχετε φάει πολύ. Λόγω επίσης των φυτικών ινών πέπτονται πιο αργά και και σας κάνουν να αισθάνεστε πλήρης για μεγάλο χρονικό διάστημα, απενεργοποιώντας τα σήματα πείνας στον εγκέφαλο.
Kουκουνάρια
Ένα από τα τελευταία και αποτελεσματικά συμπληρώματα για την μείωση της όρεξης που αρχίζουν να εμφανίζονται στην αγορά του εξωτερικού σήμερα είναι κάψουλες που περιέχουν λάδι κουκουναριού. Τα κουκουνάρια περιέχουν πινολεϊκό οξύ, που είναι ένας πολύ ισχυρός καταστολέας της όρεξης. Σε μια μελέτη, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (PUFAs) που προέρχονται από τα κουκουνάρια ενίσχυσαν δύο ορμόνες γνωστές για την θετική τους δράση στην ελάττωση της όρεξης. Σύμφωνα με την έρευνα υπέρβαρες γυναίκες ανέφεραν σημαντικά λιγότερη επιθυμία να φάνε μόνο 30 λεπτά μετά την λήψη της κάψουλας με πινολεϊκό οξύ, σε σύγκριση με το ελαιόλαδο που ήταν το εικονικό φάρμακο (placebo). Η κατανάλωση λοιπόν μερικών κουκουναριών που είναι η κύρια πηγή του πινολεϊκού οξέος μπορεί επίσης να καταπολεμήσει αποτελεσματικά τις ανεπιθύμητες κρίσεις πείνας σας.
Καφεΐνη
Οι περισσότεροι την καταναλώνουμε καθημερινά σαν διεγερτικό, λιποτροπικό ή καθαρά για λόγους απόλαυσης. Πρόκειται για ένα διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος που βρίσκεται σε περισσότερα από 60 διαφορετικά είδη φυτών και περιέχεται στα φύλλα, στους κόκκους ή στα φρούτα που παράγουν τα φυτά αυτά. Αυτό που αρκετός κόσμος δεν γνωρίζει είναι πως παράλληλα με τις άλλες διεγερτικές της ιδιότητες, η καφεΐνη επιδρά και στην όρεξη, περιορίζοντας το αίσθημα της πείνας. Έτσι μικρές ποσότητες καφεΐνης κατά την διάρκεια της μέρας θα σας βοηθήσουν αρκετά να την ελέγξετε.
Πράσινο τσάι
To πράσινο τσάι είναι γνωστό για τα αντιοξειδωτικά του και τα πλεονεκτήματά τους. Επίσης, προάγει την απελευθέρωση ορμονών που ελέγχουν ή περιορίζουν την επιθυμία για φαγητό. Το πράσινο τσάι προωθεί τη θερμογένεση, η οποία αυξάνει το μεταβολικό ρυθμό, αναστέλλοντας την πέψη του λίπους και ενισχύοντας την ενέργεια. Επίσης καίει με φυσικό τρόπο το λίπος και βοηθά στην καύση έως και 43% περισσότερου λίπους.
Άπαχο κρέας
Το τρίπτυχο άπαχο κρέας, νερό και ίνες φαίνεται πως αποτελεί το χρυσό κλειδί στη μείωση κιλών και το χάσιμο πόντων από τα περιβόητα ψωμάκια. Άπαχο κρέας, ψάρι, πουλερικά, σόγια, αυγά σας γεμίζουν ενέργεια, σας χορταίνουν και δεν σας παχαίνουν.
Πρωτεϊνούχες Τροφές
Καταναλώστε περισσότερο πρωτεϊνούχες τροφές. Μια βασική ορμόνη του ανθρώπινου εντέρου (PYY) ή οποία αυξάνεται με την κατανάλωση πρωτεϊνών μπορεί να είναι ο λόγος που οι δίαιτες πλούσιες σε πρωτεΐνες ενισχύουν περισσότερο το αίσθημα του κορεσμού και βοηθούν την απώλεια βάρους.
Ακόμα και 20 με 30 γραμμάρια παραπανίσιας πρωτεΐνης να καταναλώνετε την ημέρα σε κάθε γεύμα σας θα δείτε πολύ γρήγορα την όρεξή σας να μειώνεται δραστικά.
Πώς να αυξήσετε τις πρωτεΐνες:
  • Αντικαταστήστε ένα παχυντικό επιδόρπιο με ένα ποτήρι γάλα χαμηλών λιπαρών και εξασφαλίστε 8 γραμμάρια παραπανίσιας πρωτεΐνης.
  • Κάντε την πρωτεΐνη πρωταγωνίστρια στα γεύματα σας με ιδιαίτερη προτίμηση στο πρωινό.
  • Μειώστε τους υδατάνθρακες που σας ανοίγουν την όρεξη
Προτίμησε τις στέρεες τροφές από τα υγρά
Και τα δύο είδη τροφής θα σας κρατήσουν χορτασμένους κόβοντας την όρεξη. Αν πρέπει να διαλέξετε όμως ανάμεσά τους προτιμήστε τις στέρεες τροφές που θα επιτείνουν το αίσθημα του κορεσμού.
Τρώτε αργά για να δώσετε χρόνο στον εγκέφαλο να λάβει το σήμα του κορεσμού! Μην συνδυάζετε το φαγητό με άλλες δραστηριότητες, όπως η παρακολούθηση τηλεόρασης, γιατί θα μπερδέψετε χειρότερα τον εγκέφαλό σας για το πότε να σταματήσει να τρώει.
Προσπαθήστε να αποφεύγετε γεύματα που περιέχουν μόνο υδατάνθρακες (πχ μακαρόνια, πατάτες, ρύζι) γιατί είναι τα πρώτα θρεπτικά συστατικά που εγκαταλείπουν το στομάχι.
Βέβαια οι πατάτες έχουν στην πραγματικότητα ιδιότητες που κόβουν την πείνα. Περιέχουν έναν ειδικό τύπο άμυλου που ανθίσταται στα πεπτικά ένζυμα. Έτσι, επειδή οι πατάτες παίρνουν χρόνο για να διασπαστούν, παραμένουν στο έντερο περισσότερο, καθυστερώντας τις κρίσεις πείνας. Προτιμήστε τις ψητές πατάτες – και πάντα με μέτρο – από τις τηγανητές.
Ένα γεύμα που περιλαμβάνει μόνο υδατάνθρακες χωνεύεται γρήγορα, με αποτέλεσμα να πεινάσετε νωρίτερα από ό, τι αν είχατε φάει μαζί τροφές με άλλα διατροφικά συστατικά (δηλ καλά λιπαρά και πρωτεΐνες). Επιπλέον οι απλοί υδατάνθρακες έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη και αυτό είναι καταστροφικό σε περιόδους δίαιτας.
Πολλαπλά και μικρά υγιεινά γεύματα κατά την διάρκεια της ημέρας οδηγεί σε καλύτερο έλεγχο της πείνας. Κάθε φορά που τρώμε – ακόμη και ένα πολύ μικρό γεύμα – το κέντρο της όρεξης στον εγκέφαλο ηρεμεί και αποφεύγουμε τα τεράστια γεύματα που οδηγούν στην αποθήκευση
Το γλυκό το άφησαμε για το τέλος…
Μαύρη σοκολάτα
Από όλα τα τρόφιμα που αναφέρθηκαν, είμαστε σίγουροι ότι αυτό θα σας αρέσει περισσότερο. Να θυμάστε όμως, ότι συνιστώνται μόνο πολύ μικρές ποσότητες μαύρης σοκολάτας. Η γλυκόπικρη γεύση της πραγματικής μαύρης σοκολάτας, βοηθά στην καταστολή της όρεξης. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει επίσης ότι τα αντιοξειδωτικά που περιέχει, μπορούν να ενεργήσουν για να καταστείλουν την όρεξη, βοηθώντας στην απώλεια κιλών και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.

 ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Τα οφέλη της γλουταμίνης!
Τι είναι η γλουταμίνη; Είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να σχηματιστεί από το ανθρώπινο σώμα. Η L-γλουταμίνη μπορεί να μετατραπεί σε L-γλουταμικό οξύ και αντιστρόφως. Βοηθά στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και φαίνεται να είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου και την πέψη. Ορισμένες ιατρικές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένων των
Μαγικοί Συνδυασμοί Τροφών που πολλαπλασιάζουν τα οφέλη των τροφών στον οργανισμό μας!
Το να συνδυάζουμε μερικές συγκεκριμένες τροφές μεταξύ τους, δεν είναι μόνο καλό για την γεύση που θα προκύψει, αλλά και για την υγεία μας και την καταπολέμηση ασθενειών…   Οι τροφές επηρεάζουν την υγεία μας με μια σειρά από πολύπλοκους τρόπους και μπορεί να αποδειχθούν ακόμη πιο ωφέλιμες, όταν καταναλώνονται μαζί με κάποια άλλα. Τα
Γιατί τρέμει το σώμα μας όταν κάνουμε προπόνηση;
Πολλές φορές κατά τη διάρκεια της άσκησης νιώθουμε το σώμα μας να τρέμει και να κάνει ακούσιες κινήσεις, γιατί όμως συμβαίνει κάτι τέτοιο;   Συνήθως ο λόγος είναι πώς όταν η άσκηση είναι υψηλής έντασης και πέραν των κανονικών σας ορίων προκαλώντας έντονο καρδιακό παλμό και με το αναπνευστικό σας σύστημα να λειτουργεί στα ύψη
Light τσιζκέικ φράουλας!
Αν ονειρεύεστε ένα κομμάτι τζιζκέικ, αλλά φοβάστε τις θερμίδες του, δοκιμάστε τη light εκδοχή του! Υλικά 100 γρ. αμυγδαλωτά ή μπισκότα μαλακά στο εσωτερικό τους (θρυμματισμένα) 40 γρ. βούτυρο λιωμένο 400 γρ. φράουλες 2 κουταλιές μαρμελάδα φράουλα 3 μεγάλα φύλλα ζελατίνης 1 λεμόνι (το χυμό του) 500 γρ. τυρί κρέμα 410 γρ. συμπυκνωμένο γάλα (ελαφρύ)
Λίπος στην κοιλιά: Πότε είναι επικίνδυνο;
Οι περισσότερες γυναίκες συσσωρεύουν λίπος κυρίως στους μηρούς και τους γλουτούς, έχουν δηλαδή τον σωματότυπο αχλάδι, σε αντίθεση με τους άνδρες, οι οποίοι παίρνουν τα κιλά κυρίως στον κορμό και την κοιλιά, γι’ αυτό το σώμα τους παρομοιάζεται με μήλο. Σύμφωνα με την Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας, τα άτομα που εμφανίζουν γυναικείου τύπου κατανομή, καθώς
Ποιος είναι ο ξηρός καρπός που διώχνει τον πονοκέφαλο;
Ο πονοκέφαλος ή κεφαλαλγία είναι το συνηθέστερο σύμπτωμα για το οποίο οι άνθρωποι αναζητούν ανακούφιση και ιατρική συμβουλή. Μπορεί να εμφανιστεί σε όλους ανεξαρτήτως ηλικίας, ενώ για κάποιους οι πονοκέφαλοι αποτελούν ρουτίνα. Τις περισσότερες φορές ο πονοκέφαλος δεν σχετίζεται με συγκεκριμένη πάθηση, καθώς είναι σύμπτωμα της εποχής λόγω πίεσης και αυξημένου στρες. Όταν υποκρύπτει πάθηση
Έγιναν στιλάκι: Το ζευγάρι που έχασε μαζί 133 κιλά!
  Η προειδοποίηση του γιατρού αρκεί, μερικές φορές, για να βγάλει τους ασθενείς από τον λήθαργο του και να τους κάνει να αντιδράσουν απέναντι στους κινδύνους της καθιστικής ζωής.  H Τζόαν Ρίτσαρντς και ο Μπάρι Ρίκετς ,42,  ένα ζευγάρι από την Αγγλία, αντιμετώπιζαν μεγάλο πρόβλημα με την παχυσαρκία από μικροί, γεγονός που προκαλούσε τα πειράγματα
Τι δεν πρέπει να τρώτε μετά την προπόνηση εάν θέλετε να αδυνατίσετε!
O σωστός συνδυασμός διατροφής και γυμναστικής μπορεί να έχει σημαντικά αποτελέσματα στο σώμα σου. Η κατάλληλη διατροφή μετά από ένα απαιτητικό πρόγραμμα γυμναστικής μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις περισσότερο λίπος και να αυξήσει τη λειτουργία του μεταβολισμού. Παρόλα αυτά, υπάρχουν 3 κατηγορίες τροφών που δεν πρέπει να τρώτε μετά την άσκηση αν θέλετε να
Το SUPER πρωινό για να κάψεις το ΛΙΠΟΣ της κοιλιάς!
Πρόταση για το πρωινό σας γεύμα! Ιδιαίτερα όσοι ακολουθούν δίαιτα, από το βράδυ που ξαπλώνουν ονειρεύονται το πρωινό τους. Όπως έχουμε ξανά αναφέρει αποτελεί το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Χρειάζεστε κάτι που θα σας χαρίσει ενέργεια, θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό σας και θα σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι καθ’όλη την υπόλοιπη διάρκεια της ημέρας. Παρακάτω θα
Πεντανόστιμο ρυζόγαλο με τραγανές νιφάδες βρώμης Quaker!
Υλικά: 1 λίτρο γάλα 2 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ 3 κουταλιές σούπας βρώμη Quaker 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη και αν θέλουμε 1-2 βανίλες για άρωμα και κανέλλα για το πασπάλισμα. Εκτέλεση: Είναι απλούστατη πολύ πιο απλή από τη συνταγή του ρυζιού: Βάζουμε το γάλα στη φωτιά και ταυτόχρονα σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υπόλοιπα

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Με αυτό το πρωινό θα αδυνατίσεις πιο γρήγορα….
Μπορεί οι περισσότεροι να έχουμε την κακή συνήθεια να φεύγουμε το πρωί από το σπίτι με άδειο στομάχι ή στην καλύτερη με ένα ποτήρι καφέ, οι ειδικοί όμως συμβουλεύουν συνεχώς ότι το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Σου προσφέρει ενέργεια, βιταμίνες και όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται καθημερινά ο οργανισμός για να
Αδυνάτισμα: Ενθουσιασμός ή απογοήτευση;
Έχουμε ήδη αναφερθεί πολλές φορές στο πόσο πολύ επηρεάζει η ψυχολογίας μας τη διαδικασία της δίαιτας και το αντίστροφο. Χαιρόμαστε όταν αδυνατίζουμε, στεναχωριόμαστε όταν δεν χάνουμε, αγχωνόμαστε όταν στερούμαστε, απογοητευόμαστε όταν τα ξαναπαίρνουμε και ανεξάρτητα από το τελικό αποτέλεσμα συνειδητοποιούμε όλοι ότι το μόνο σίγουρο είναι ότι η ψυχολογία του ατόμου που είναι σε δίαιτα
Καθαρίστε το σώμα σας από τη νικοτίνη!
Γνωρίζουμε όλοι πολύ καλά τις αρνητικές επιπτώσεις της νικοτίνης και του τσιγάρου για τον οργανισμό μας. Αν έχετε ήδη σταματήσει το κάπνισμα, ή είστε ακόμα άπληστος καπνιστής, το καλύτερο πράγμα που μπορείτε να κάνετε είναι να καθαρίσετε το σώμα από τη νικοτίνη. Ο πιο γρήγορος τρόπος είναι με τη χρήση αυτών των φρέσκων και νόστιμων
Τι συμβαίνει στον εγκέφαλό μας όταν αθλούμαστε και μας κάνει πιο ευτυχισμένους;
Η άσκηση θεωρείται φάρμακο για καθετί στη ζωή: για την κατάθλιψη, την απώλεια μνήμης, το Αλτσχάιμερ, το Πάρκινσον και πολλά ακόμη. Ερευνητές ψάχνουν να ανακαλύψουν τι ακριβώς συμβαίνει στον εγκέφαλό μας και η συνεχής γυμναστική, μας κάνει πιο ευτυχισμένους. Οι περισσότεροι παρακολουθούμε τι γίνεται στο σώμα μας όταν γυμναζόμαστε. Χτίζουμε μύες και είμαστε σε φόρμα.
7 απορίες για το γιαούρτι!
Έφτασε στον δυτικό κόσμο από την κεντρική Ασία και αποτελεί τη λύση για να διατηρoύμε καλύτερα το γάλα. «Η τροφή των θεών» αποτελείται από παστεριωμένο γάλα που πήζει χάρη στη δράση οξυγαλακτικών μικροοργανισμών. Ποια είναι η διατροφική του αξία; Το γιαούρτι μάς δίνει όλα τα θρεπτικά συστατικά του γάλακτος: πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπαρά, ασβέστιο, φώσφορο, άλλα
Τροφές εξαιρετικά ωφέλιμες για τον εγκέφαλο, το σώμα και τον μεταβολισμό!
Το λίπος έχει κατηγορηθεί άδικα για τους λάθος λόγους… Το κλειδί είναι να κάνετε τα λίπη ωφέλιμα κι όχι βλαβερά για τον οργανισμό σας! Το λίπος είναι ο βασιλιάς των μακροθρεπτικών συστατικών – καίγεται αποτελεσματικά και σωστά και περιέχει την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που είναι και αντιφλεγμονώδη. Μην ξεγελιέστε όμως, όλα τα
5 συνδυασμοί υγιεινών τροφών που αυξάνουν τη διατροφική τους αξία!
Γιατί να φάτε κάτι υγιεινό μόνο του, όταν μπορείτε να το συνδυάσετε με άλλη μια υγιεινή τροφή και να εκτοξεύσετε τόσο τη γεύση του, όσο και τη θρεπτική του αξία;   Για να διατηρήσουμε την καλή μας υγεία, το σώμα μας χρειάζεται βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά, τα οποία μας χαρίζουν απλόχερα τα φρούτα, τα
Maple Syrup, το θείο νέκταρ της Φύσης!
Εάν το έχετε ακούσει (ή ακόμη καλύτερα, δοκιμάσει) είστε τυχεροί αλλιώς ήρθε η ώρα να το γνωρίσετε! Το maple syrup ή αλλιώς σιρόπι από σφένδαμο είναι το υγιεινό και πλούσιο σε γεύση σιρόπι, γλυκό τόσο όσο να μη σε λιγώνει και παράλληλα εθιστικό ώστε να μην το χορταίνεις. Το θείο αυτό γλύκισμα φτιάχνεται από το
Τα 10 καλύτερα διατροφικά tips για άμεσα αποτελέσματα!
Το καλοκαιράκι βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής γι αυτό και εμείς βρήκαμε τα 10 πιο απλά και αποτελεσματικά tips διατροφής, για να δείτε τον αριθμό της ζυγαριά σας να κατεβαίνει όλο και περισσότερο!     1. Φυσικά νερό: Νομίζατε ότι δεν θα ήταν στη λίστα και μάλιστα πρώτο πρώτο; Κι όμως το νερό, αν φυσικά θέλετε
Πως να αποδώσει ο κόπος σας στο γυμναστήριο!
Παρότι πηγαίνετε καθημερινά στο γυμναστήριο δεν έχετε τα αποτελέσματα που προσδοκούσατε όμως εσείς εργαστήκατε σκληρά και τα “σωσίβια” στη μέση μένουν. Ποιος είναι ο ορισμός των εννοιών ’όγκος’ και ’γράμμωση’; Ορισμός για αυτές τις δύο έννοιες δεν υπάρχει, καθώς δεν στέκουν ως όροι στον κλάδο της Φυσικής Αγωγής και του Αθλητισμού. Αντίθετα… Η δύναμη παρουσιάζεται

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Η «έξυπνη» δίαιτα μετά την εγκυμοσύνη…
Η «έξυπνη» δίαιτα μετά την εγκυμοσύνη! Η εποχή που τρώγατε για δύο τελείωσε! Ένα σωστό αλλά και πλούσιο πρόγραμμα διατροφής θα σας βοηθήσει να χάσετε εύκολα τα κιλά της εγκυμοσύνης. Η γέννηση ενός μωρού είναι σίγουρα ένα υπέροχο γεγονός· όμως, αργά ή γρήγορα, είναι βέβαιο πως θα αρχίσετε να νοσταλγείτε τα εφαρμοστά τζην, τα σορτσάκια
Πέντε κούπες καφέ η «χρυσή ημερήσια δόση»!
Αν στερείστε το δεύτερο και τρίτο φλιτζάνι καφέ για να ζείτε καλύτερα, λάθος. Πιείτε και το τέταρτο, και το πέμπτο, και κερδίστε κι’ άλλα χρόνια για να πίνετε περισσότερο……   Στην πιο μεγάλη και αυστηρή επιστημονική μελέτη που έγινε ποτέ, επί 15 χρόνια οι ερευνητές παρακολούθησαν μεγάλο αριθμό ανθρώπων να καταναλώνουν πολλά λίτρα καφέ. Η
5 λόγοι για να πιείτε καφέ πριν τη γυμναστική σας!
Πολλοί άνθρωποι ξεκινούν τη μέρα τους πίνοντας καφέ. Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη, όσοι πίνουν ένα καφέ πριν τη γυμναστική τους, μπορεί να έχουν επιπλέον πλεονέκτηματα κατά την προσπάθεια απώλειας βάρους! Η ισπανική μελέτη, που δημοσιεύεται στο International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, έδειξε ότι οι αθλητές που πήραν καφεΐνη πριν την άσκηση,
Μαθηματική εξίσωση αποκαλύπτει αν κοιμόμαστε καλά!
Βρετανοί επιστήμονες επινόησαν μία μαθηματική εξίσωση η οποία υπολογίζει αν κάποιος κοιμάται καλά, λαμβάνοντας υπ’ όψιν από την ώρα που μπαίνει για ύπνο μέχρι την κουβέρτα του.     Η εξίσωση βαθμολογεί την ποιότητα του ύπνου μας από «εξαιρετική» έως «χάλια» (όταν κάποιος στριφογυρνάει όλη νύχτα). Δεν αφορά, ωστόσο, την ποσότητα του ύπνου. Οι επιστήμονες
5 πρωινά γεύματα ιδανικά για δίαιτα!
  Αβγά με μανιτάρια! Χτυπήστε 2 αβγά, και αναμείξτε τα με μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένα μανιτάρια που θα τα έχετε προετοιμάσει από το προηγούμενο βράδυ, λίγη μοτσαρέλα και λίγη ντομάτα στο τηγάνι. Χρειάζεται μόλις 4 λεπτά προετοιμασία και είναι ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη.  Θερμίδες: Περίπου 300. Παρφέ φράουλα Αν σηκώνεστε από το κρεβάτι και θέλετε
Παχυσαρκία και καρκίνος!
Παχυσαρκία και καρκίνος Η παχυσαρκία είναι μια νόσος και μάλιστα με διαστάσεις επιδημίας τόσο στη χώρα μας όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο. Στην Ελλάδα, το 60% του ενήλικου πληθυσμού είναι υπέρβαρο, ενώ περίπου ένας στους πέντε είναι παχύσαρκος. Η αντιμετώπιση της παχυσαρκίας θεωρείται επιτακτική όχι για λόγους αισθητικής, αλλά για λόγους υγείας, καθώς η παχυσαρκία
Οι ρυθμοί της ζωής επιβάλλουν …PILATES!
Ώρα…πολύ πρωινή και πρέπει γρήγορα να σηκωθείς και να ντυθείς, να φτιάξεις γρήγορα το πρωινό και τα πραγματά σου, να μπεις γρήγορα στο αμάξι -οπου θα οδηγήσεις γρήγορα και καμπουριασμένα καθώς δεν έχει ανοίξει ακόμη το μάτι!-, να φτάσεις στο γραφείο τρέχοντας με την τσάντα κρεμασμένη στον ένα ώμο και να πιάσεις γρήγορα δουλειά συνήθως
Οι 5 τροφές που εξαφανίζουν λίπος και κυτταρίτιδα!
Ο μεγαλύτερος εχθρός της γυναίκας είναι η κυτταρίτιδα η καταπολέμηση της οποίας μπορεί να επιτευχθεί μόνο με σωστή διατροφή και άσκηση. Οι παρακάτω 5 τροφές θα σε βοηθήσουν να κάψεις το περιττό λίπος και να περιορίσεις τον ενοχλητικό φλοιό πορτοκαλιού: 1. Μήλα Το κόκκινο μήλο απορροφά το διατροφικό λίπος, μειώνει τη χοληστερίνη και βοηθά στη
Σας παχαίνει… η δουλειά;
Το 2014 οι υπέρβαροι ενήλικες στον κόσμο ξεπερνούσαν τα 1,9 δισεκατομμύρια, ενώ από αυτούς περισσότεροι από 600 εκατομμύρια είχαν πρόβλημα παχυσαρκίας. Ένας από τους τομείς, που απασχολεί τους ερευνητές προκειμένου να αντιμετωπιστεί η κατάσταση αυτή, είναι το πώς η δουλειά που κάποιος κάνει, αλλά και το πώς βιώνει την εμπειρία της εργασίας, μπορούν να συμβάλλουν
9 φυσικά αντιβιοτικά στην κουζίνα σας!
Ζώντας σε ένα εξαιρετικά μολυσμένο περιβάλλον με πλήθος μικροβίων και βακτηριακών παραγόντων συχνά-πυκνά όλοι μας είμαστε εκτεθειμένοι με τον έναν ή τον άλλον τρόπο σε σοβαρές ασθένειες… Σύμφωνα με μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το American College of Physicians, τα αντιβιοτικά πρέπει να είναι η τελευταία λύση, επειδή καταστρέφουν τα φιλικά προς το σώμα βακτήρια,

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να ξυπνήσουμε το πρωί;
Οι σύγχρονες κοινωνίες έχουν την τάση να μην παίρνουν στα σοβαρά όσους διαμαρτύρονται ότι πραγματικά υποφέρουν με το πρωινό ξύπνημα (και είναι πολλοί, αμέτρητοι)… Ωστόσο, ο «τεμπελάκος», ο «υπναράς», ο «κακομαθημένος» δεν έχουν καμία σχέση με τις ταμπέλες που τους έχουν κολλήσει! Είναι οργανισμοί πολύ καλύτερα συντονισμένοι με το σώμα και τις ανάγκες τους και
Πένες με κρέμα κολοκύθας!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ! 700 θερμίδες η μερίδα Υλικά (Για 4 άτομα) • 1 πακέτο πένες• 1/2 κιλό κολοκύθα • 2 σκελίδες σκόρδο • 1 κρεμμύδι • 1/2 ματσάκι βασιλικό • 150 γρ. τριμμένη παρμεζάνα • 2 ποτήρια λευκό κρασί • 3 κουταλιές ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις πένες σε αλατισμένο νερό και
Καπνιστές: αδύναμοι μπροστά σε πειρασμούς!
Η θέα μιας όμορφης γυναίκας όχι μόνο «κόβει» τα γόνατα των ανδρών, αλλά μπορεί να κάμψει και την αποφασιστικότητά τους… Εάν μάλιστα οι άνδρες είναι καπνιστές και επιχειρούν να κόψουν το κάπνισμα, τότε τα πράγματα γίνονται ακόμη πιο δύσκολα, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Evolution & Human Behavior.  Οι Ταιβανοί ερευνητές από το
Αντιμετωπίστε το άγχος κάνοντας γυμναστική!
Είναι πλέον γνωστό ότι γιατροί και επιστήμονες συνιστούν την άσκηση ως μέσο καταπολέμησης του άγχους  και της χρόνιας κατάθλιψης. Πιο συγκεκριμένα, οι επιστήμονες συμφωνούν ότι άτομα τα οποία βιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα καταστάσεις που τους προκαλούν έντονο άγχος, πιέζουν τον εαυτό τους πάρα πολύ, γεγονός που ενδέχεται να οδηγεί σε εμφάνιση καταθλιπτικών συμπτωμάτων. Κάπου
Κίνδυνος θάνατος από τα νοθευμένα ποτά – Οι τέσσερις κατηγορίες και οι βλάβες που προκαλούν στον οργανισμό!
Κινδύνους για την υγεία όσων τα καταναλώνουν κρύβουν τα νοθευμένα ποτά που σερβίρονται σε πολλά μαγαζιά της χώρας. Οι αρμόδιες ελεγκτικές υπηρεσίες κατά καιρούς έχουν εντοπίσει εργαστήρια νόθευσης ποτών ενώ έχουν προχωρήσει σε κατάσχεση μεγάλων ποσοτήτων που καταφθάνουν στην Ελλάδα από άλλες χώρες.   Τα νοθευμένα ποτά είναι κυρίως ουίσκι, τζιν και τεκίλα. Πέραν του
Αμύγδαλα: θρεπτικά, νόστιμα και με πολλές χρήσεις
 Από τους πιο γευστικούς και ωφέλιμους για την υγεία ξηρούς καρπούς, τα αμύγδαλα αξίζουν την προσοχή μας και θα πρέπει να έχουν μια σημαντική θέση στη διατροφή μας. Γνωρίζετε πόσο ευεργετικά για την υγεία μας είναι τα αμύγδαλα; Είναι το πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά είδος ξηρών καρπών. Επίσης είναι νόστιμα και μπορούμε να τα
LIGHT σουβλάκι! (είτε θέλεις να το παραγγείλεις, είτε να το ετοιμάσεις εσύ!)
Το γνωρίζατε ότι το αγαπημένο μας σουβλάκι με πίτα μπορεί να περιέχει περίπου 200-300 επιπλέον θερμίδες (Kcal) αν αποφασίσουμε να το παραγγείλουμε με σος (1 κουταλιά της σούπας σος μαγιονέζα με όλα τα λιπαρά περίπου 100kcal);;; Για να συνειδητοποιήσετε πόσες πολλές είναι αυτές οι θερμίδες δείτε το παρακάτω: 1 μπριζόλα (85γρ ψημένου κρέατος): περίπου 200kcal
Ποια λάθη κάνουμε όταν τρέχουμε στο διάδρομο;
Είναι το πιο κοινό όργανο γυμναστικής που χρησιμοποιούμε για προθέρμανση. Μήπως όμως εν αγνοία μας σαμποτάρουμε τα καλά αποτελέσματα που θα μπορούσαμε να έχουμε; Πόση ώρα πρέπει να κάνουμε διάδρομο; Ποια κλίση χρειάζεται να έχει; Ποια παπούτσια είναι τα καταλληλότερα; Δυστυχώς, πολλοί από εμάς δεν ακολουθούμε τις οδηγίες των ειδικών για να αποκτήσουμε το σμιλεμένο
Φυτικές ίνες – ποιος ο ρόλος τους σε μία υγιεινή διατροφή;
Οι φυτικές ίνες δεν ανήκουν στα «θρεπτικά συστατικά», αποτελούν όμως σημαντικό συστατικό της διατροφής μας. Το γεγονός ότι διέρχονται από τον οργανισμό μας χωρίς να απορροφώνται είναι ο κύριος λόγος που καθίστανται τόσο σημαντικές. Τι είναι οι φυτικές ίνες; Οι φυτικές ή διαιτητικές ίνες αποτελούν το βρώσιμο τμήμα των φυτικών τροφίμων, οι οποίες δεν μπορούν
Κόψτε το κάπνισμα για καλύτερη διάθεση!
Όσοι καπνίζουν ισχυρίζονται πως το τσιγάρο είναι “παρέα”, πως τους ηρεμεί και προβάλλουν ως δικαιολογία για να μην το κόψουν πως θα πάρουν κιλά αν σταματήσουν να καπνίζουν. Μπορεί μέχρι ενός σημείου αυτά όλα και να ισχύουν. Όμως, νέα έρευνα δείχνει πως μόνο όσοι “κόβουν” το τσιγάρο αισθάνονται πραγματικά ευτυχισμένοι.   Επιστήμονες από το Κέντρο