«Κάνω Δίαιτα! Θα Πάρω μία Σαλάτα!» Ή μήπως όχι;

Σου έχουμε άσχημα νέα: η τεραστίων διαστάσεων σαλάτα σου που παρήγγειλες στο εστιατόριο μπορεί να έχει πιο πολλές θερμίδες από ένα άλλο λαχταριστό κυρίως πιάτο.
Τα μυστικά μιας σαλάτας

Όσο πιο μεγάλο τόσο το καλύτερο: αυτή φαίνεται να είναι η μόδα που εφαρμόζεται στα εστιατόρια και πουθενά αλλού το μέγεθος δε μετράει τόσο όσο σε αυτές τις γιγάντιες σαλάτες. Πολλές σαλάτες είναι γεμάτες ζάχαρη, βλαβερά λίπη και τετραψήφιο αριθμό θερμίδων που απαιτούν πολλή προσπάθεια στο γυμναστήριο για να τις κάψεις.

Οι αριθμοί είναι σοκαριστικοί: μία σαλάτα Καίσαρα μπορεί να φτάνει ακόμη και τις 1.513 θερμίδες, ενώ μία σαλάτα με κοτόπουλο και σος μπλε τυριού τις 1.570. Τι είναι αυτό που κάνει τόσο παχυντικές τις σαλάτες εστιατορίου;
salad

 

Απαγορευμένα Γλυκά

Τι θα σκεφτόσουν αν σου λέγαμε ότι στα εστιατόρια περιχύνουν με σάκχαρα τις σαλάτες, εξωθώντας τες στο πυρ το εξώτερο της μη ισορροπημένης διατροφής; Δεν αστειευόμαστε: όταν η σαλάτα σου είναι γεμάτη αποξηραμένα φρούτα, καραμελωμένα καρύδια και άλλες βόμβες ζάχαρης είναι σαν να την έχεις πασπαλίσει με σοκολατένιες στρογγυλές καραμελίτσες.

Η Μανία με το Μπλε Τυρί

Στα εστιατόρια οι μάγειροι το λατρεύουν και μερικές σαλάτες περιέχουν τόση ποσότητα που φτάνει για να καλύψει μία μεγάλη πίτσα. Δε μιλάμε για λίγη παρμεζάνα. Μιλάμε για σαλάτες τίγκα στη σος με μπλε τυρί ή μοτσαρέλα. Επιπλέον, το τυρί είναι από τις πιο συνηθισμένες τροφές στις οποίες παρουσιάζουμε δυσανεξία, με συμπτώματα όπως φούσκωμα και αέρια.

Το Τραγανό Είναι Πάντα Υγιεινό;

Η λέξη «τραγανό» είναι ακόμη μία «κόκκινη» ένδειξη στις σαλάτες εστιατορίου. Τα τηγανητά wonton, οι τορτίγες και τα κρουτόν προσθέτουν το δέλεαρ της τραγανιστής υφής, με τεράστιο όμως αριθμό θερμίδων και μηδέν θρεπτικά στοιχεία.

Ντρέσινγκ: Θερμιδική Βόμβα

Το ντρέσινγκ μπορεί να αποδειχθεί η χειρότερη «αμαρτία» στη σαλάτα εστιατορίου. Όσο αθώα κι αν ακούγονται κάποια, π.χ. βινεγκρέτ από βατόμουρα, τα περισσότερα είναι γεμάτα λιπαρά και ζάχαρη.

Έχουν Πολύ Αλάτι

Οι περισσότερες σαλάτες έχουν περισσότερο αλάτι όχι μόνο από αυτό καθαυτό το αλάτι, αλλά και από το τυρί, το ντρέσινγκ κ.λπ. Οι περισσότεροι Έλληνες ξεπερνούμε τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα πρόσληψης αλατιού (δηλαδή τα 5-6 γραμμ. ημερησίως, που ισοδυναμούν με περίπου 1 κ.γ. αλάτι), πιστεύοντας, μάλιστα, ότι δεν καταναλώνουμε περισσότερο απ’ όσο πρέπει, λόγω του ότι δε γνωρίζουμε καλά τις κρυμμένες πηγές του νατρίου.

 

Πώς να Παραγγέλνεις Έξυπνα

Θα έχεις καταλάβει μέχρι τώρα ότι η σαλάτα στο εστιατόριο μπορεί να είναι υγιεινή ή παχυντική, ανάλογα με το πώς γαρνίρεται. Εάν ζητήσεις να σ’ τη φτιάξουν σωστά, θα έχεις ένα χορταστικό πιάτο με συνδυασμό πρωτεϊνών, φυτικών ινών, θρεπτικών στοιχείων και καλών λιπαρών ο οποόος καίει το λίπος. Αν παραγγείλεις λάθος, τότε θα σου σερβίρουν έναν διατροφικό εφιάλτη υψηλό σε θερμίδες και κενό σε θρεπτικά στοιχεία.

* Μη φοβάσαι να αφαιρέσεις! Να θυμάσαι ότι τίποτα σε ένα μενού δεν είναι προκαθορισμένο. Μπορείς πάντα να εξατομικεύσεις τη σαλάτα σου. Ζήτα από το σερβιτόρο να αφαιρέσουν τα παχυντικά συστατικά (ανάφερε συγκεκριμένα ποια) και να τα αντικαταστήσουν με πιο υγιεινά.

* Φρέσκια είναι καλύτερη Αντί για αποξηραμένα φρούτα, ζήτα πράσινα λαχανικά ή φρέσκα φρούτα. Καλή επιλογή είναι και το αβοκάντο: έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, κάλιο και καλά λιπαρά. Αν σου αρέσουν τα γαλακτοκομικά, προτίμησε κατσικίσιο τυρί αντί για αγελαδινό. Ζήτα να σου βγάλουν τα κρουτόν και να τα αντικαταστήσουν με καρύδια.

* Κράτα την απλότητα Για ντρέσινγκ, ζήτα ελαιόλαδο και ξίδι. Σε κάποια εστιατόρια οι υπεύθυνοι φέρνουν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (αρκεί να το ζητήσεις). Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, με πιθανή αντικαρκινική δράση, και περιορίζει τις συνέπειες που μπορεί να έχουν τα υπόλοιπα λίπη στον οργανισμό, αν χρησιμοποιείται συχνά. Αν και εξαιρετικά ωφέλιμο, το ελαιόλαδο δεν παύει να έχει πολλές θερμίδες (μία κουταλιά της σούπας δίνει περίπου 135 θερμίδες). Σε μία κανονική σαλάτα για τέσσερα άτομα 3 κουταλιές της σούπας είναι αρκετές. Αν θέλεις διακαώς να δοκιμάσεις τη φημισμένη σος ενός εστιατορίου, ζήτησε να σ’ τη φέρουν στο πλάι και βούτα πού και πού τη σαλάτα σου;

* Νοστίμισέ την αλλιώς Η ρίγανη με τα περισσότερα αντιοξειδωτικά, ο άνηθος που δίνει αλμυρή γεύση, ο βασιλικός που προσθέτει άρωμα, όλα μπορούν να αντικαταστήσουν το αλάτι στη σαλάτα σου.

 

H Εξίσωση της Σωστής Σαλάτας!

Ποιος είπε ότι το γρήγορο φαγητό δεν μπορεί να είναι και υγιεινό; Φτιάξε τη δική σου σαλάτα χρησιμοποιώντας πάντα τη σωστή εξίσωση: Πρωτεΐνη + Λαχανικά + Ενισχυτής Γεύσης + Υφή

«Μία σαλάτα την ημέρα ευνοεί τη συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό σου. Δυστυχώς, πολλοί συνδυασμοί δεν προσφέρουν αρκετές ποσότητες πρωτεΐνης και φυτικών ινών για να προκαλέσουν όχι μόνο το αίσθημα κορεσμού αλλά και την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας» επισημαίνει η Δανιέλα Πισιμίση, διαιτολόγος-αθλητική διατροφολόγος, BSc, MSc.

Φάε έξυπνα στο σπίτι φτιάχνοντας μία σαλάτα που να περιέχει αυτά τα συστατικά, χωρίς να ξεπεράσεις τις 550 θερμίδες.

 

ΠΗΓΗ: shape.gr

       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
25 τρόφιμα με λιγότερες από 40 θερμίδες!
Αν σας απασχολεί η σιλουέτα σας, δείτε 25 τρόφιμα που περιέχουν ελάχιστες θερμίδες και που μπορούν να σας χορτάσουν χωρίς τύψεις! Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που περιέχουν απίστευτα χαμηλό αριθμό θερμίδων και είναι πολύ θρεπτικά. Ακολουθεί κατάλογος με αγαπημένες τροφές που περιέχουν σχεδόν μηδενικές θερμίδες. Ρόκα 4 θερμίδες το φλιτζάνι Είναι χαμηλή σε θερμίδες, λιπαρά, κορεσμένα
Διατροφή και ψυχική διάθεση!
Έρευνες δείχνουν ότι, ναι, η διατροφή μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση. Διαιτητικές αλλαγές μπορεί να προκαλέσουν χημικές και φυσιολογικές αλλαγές στη δομή του εγκεφάλου μας, που με τη σειρά του μπορεί να προκαλέσει μεταβολές στη συμπεριφορά.     Χρήση των τροφών για τη βελτίωση της διάθεσης 1. Συμπεριλάβετε κάποιας μορφής πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα Η
«Κάνω Δίαιτα! Θα Πάρω μία Σαλάτα!» Ή μήπως όχι;
Σου έχουμε άσχημα νέα: η τεραστίων διαστάσεων σαλάτα σου που παρήγγειλες στο εστιατόριο μπορεί να έχει πιο πολλές θερμίδες από ένα άλλο λαχταριστό κυρίως πιάτο. Τα μυστικά μιας σαλάτας Όσο πιο μεγάλο τόσο το καλύτερο: αυτή φαίνεται να είναι η μόδα που εφαρμόζεται στα εστιατόρια και πουθενά αλλού το μέγεθος δε μετράει τόσο όσο σε
Το θαλασσινό νερό και οι μαγικές του ιδιότητες…
Ο Ιπποκράτης χρησιμοποίησε για πρώτη φορά τη λέξη «θαλασσοθεραπεία» για να περιγράψει τις θεραπευτικές επιδράσεις του θαλασσινού νερού. Οι αρχαίοι Έλληνες εκτίμησαν τα οφέλη για την υγεία και τα πλούσια μεταλλικά στοιχεία του νερού.   Μεταξύ των πολλών πλεονεκτημάτων, το κολύμπι σε θαλασσινό νερό μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, να προωθήσει τη
Μπορώ να γυμναστώ όταν έχω περίοδο;
Οι “δύσκολες” μέρες του μήνα για κάποιες από εμάς είναι απλά δύσκολες, ενώ για άλλες πολύ δυσκολότερες! Επιτρέπεται να γυμναζόμαστε όταν έχουμε περίοδο;   1. Η σωματική άσκηση μπορεί να αποδειχθεί η πιο αποτελεσματική θεραπεία για την ανακούφιση των πόνων της περιόδου και ικανή να ελαττώσει όλα εκείνα τα σημάδια που σε ταλαιπωρούν πριν αλλά και
Γιατί τρέμει το σώμα μας όταν κάνουμε προπόνηση;
Πολλές φορές κατά τη διάρκεια της άσκησης νιώθουμε το σώμα μας να τρέμει και να κάνει ακούσιες κινήσεις, γιατί όμως συμβαίνει κάτι τέτοιο;   Συνήθως ο λόγος είναι πώς όταν η άσκηση είναι υψηλής έντασης και πέραν των κανονικών σας ορίων προκαλώντας έντονο καρδιακό παλμό και με το αναπνευστικό σας σύστημα να λειτουργεί στα ύψη
9 τρόποι να κάψεις 75 θερμίδες σε 10 λεπτά!
Είναι πανεύκολο! Το κλειδί για την απώλεια βάρους είναι η δημιουργία αρνητικού ενεργειακού ισοζυγίου, το να καίμε δηλαδή περισσότερες θερμίδες από όσες λαμβάνει. Αυτό μπορεί να πραγματοποιηθεί είτε μέσω μείωσης της ενεργειακής πρόσληψης, είτε μέσω αύξησης της φυσικής δραστηριότητας. Όσον αφορά την τελευταία, υπάρχουν αρκετοί και εύκολοι τρόποι με τους οποίους μπορεί ο καθένας να
Γιατί δεν μπορείς να χάσεις την κοιλιά σου;
Τρως συγκρατημένα και είσαι επιλεκτικός με τα τρόφιμα που καταναλώνεις, ενώ ταυτόχρονα γυμνάζεσαι, αλλά η κοιλιά σου δεν λέει να πέσει; Δες εδώ το γιατί! Γενικά οι περισσότεροι άντρες έχουν πρόβλημα με την κοιλιά τους, μιας και όλο το λίπος τους μαζεύεται εκεί, κυρίως λόγω του αλκοόλ που καταναλώνουν και της λάθος διατροφής. Και ενώ
Τροφές εξαιρετικά ωφέλιμες για τον εγκέφαλο, το σώμα και τον μεταβολισμό!
Το λίπος έχει κατηγορηθεί άδικα για τους λάθος λόγους… Το κλειδί είναι να κάνετε τα λίπη ωφέλιμα κι όχι βλαβερά για τον οργανισμό σας! Το λίπος είναι ο βασιλιάς των μακροθρεπτικών συστατικών – καίγεται αποτελεσματικά και σωστά και περιέχει την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που είναι και αντιφλεγμονώδη. Μην ξεγελιέστε όμως, όλα τα
Oι 13 χειρότερες τροφές που μπορείς να φας βράδυ!
Είναι αργά το βράδυ. Είστε απίστευτα κουρασμένοι. Ξαπλώνετε στο κρεβάτι, κλείνετε τα μάτια, βολεύεστε στη θέση που αγαπάτε και μετράτε προβατάκια. Διαπιστώνετε ωστόσο ότι έχει περάσει ήδη μία ώρα και είστε ακόμη ξύπνιοι. Τι συμβαίνει; Το πιθανότερο είναι πως φάγατε κάτι που σας κρατά ξάγρυπνους! Αν λοιπόν δεν θέλετε να κόβετε βόλτες στο σαλόνι του

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
10 οδηγίες για να κάνεις κοιλιακούς γρήγορα πριν τελειώσει το καλοκαίρι!
Είναι δυνατόν να κάνεις κοιλιακούς ακόμα και στη μέση του καλοκαιριού; Όχι μόνο μπορείς να κάνεις τους κοιλιακούς που θέλεις, αλλά θα το κάνεις χωρίς να σου λείψει τίποτα! Οι 10 οδηγίες για να κάνεις κοιλιακούς μέσα στο καλοκαίρι! Δεν θα μειώσεις θερμίδες, αλλά θα τρως το μάξιμουμ των γευμάτων ημερησίως (7) αποτελούμενα σε μικρά
Καπνιστές: αδύναμοι μπροστά σε πειρασμούς!
Η θέα μιας όμορφης γυναίκας όχι μόνο «κόβει» τα γόνατα των ανδρών, αλλά μπορεί να κάμψει και την αποφασιστικότητά τους… Εάν μάλιστα οι άνδρες είναι καπνιστές και επιχειρούν να κόψουν το κάπνισμα, τότε τα πράγματα γίνονται ακόμη πιο δύσκολα, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Evolution & Human Behavior.  Οι Ταιβανοί ερευνητές από το
Οι διατροφολόγοι αποκαλύπτουν τι πρέπει να τρώτε το βράδυ για να χάσετε βάρος!
Θέλεις να μάθεις πώς το τελευταίο γεύμα της ημέρας μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις μερικά κιλά; Δες τι λένε οι ειδικοί διατροφολόγοι σχετικά… Θερμίδες Προσπάθησε οι θερμίδες του βραδινού σου να είναι μεταξύ 450 και 550 θερμίδων. Αν προσπαθείς να χάσεις βάρος μείνε κοντά στις 450 θερμίδες ενώ αν προσπαθείς να παραμείνεις στο βάρος
Γυναίκες και γυμναστική: Οι μύθοι!
Μύθος Νούμερο 1: Αν σηκώσω βάρη θα γίνω κτήνος Πολυαγαπημένος μύθος μεταξύ των γυναικών. Πιστεύουν ότι αν το βάρος που θα σηκώσουν είναι μεγάλο ή αν οι αλτήρες που χρησιμοποιήσουν έχουν άλλο χρώμα πέρα από το ροζ, τότε θα ξυπνήσουν την επόμενη μέρα και θα είναι σαν τις γυναίκες bodybuilders, αυτές που κατεβαίνουν σε διαγωνισμούς.
Καλοκαιρινή σαλάτα με ρεβύθια!
  20 λεπτά Συστατικά! 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 μικρές κόκκινες πιπερίτσες χωρίς σπόρια ψιλοκομμένες 2 χούφτες ντοματίνια 1 λεμόνι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 410 γραμμ. βρασμένα ρεβύθια 1 χούφτα φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο 1 χούφτα ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό 100 γραμμ. φέτα Τρόπος μαγειρέματος Κόψε τα ντοματίνια σου στη μέση και ανακάτεψέ τα με τις πιπεριές και
Εύκολη καρυδόπιτα με… κρέμα!
    Υλικά για μία φόρμα 20 εκ. 20 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι 200 γρ καρύδια ωμά Λίγο αλάτι Για την κρέμα κολοκύθας 200 γρ. κάσιους ωμά 1/2 κούπας πουρέ βραστής κολοκύθας 1/2 κούπας πουρέ βραστού μήλου 2 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. μείγμα all spice (κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο, βανίλια, μπαχάρι, ginger) Μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού Λίγο
Συμπτώματα Υγείας στο Internet: Γιατί να μην τα ψάχνουμε!
Στο Internet μπορούμε να ψάξουμε και να βρούμε λίγο-πολύ τα πάντα, για οποιοδήποτε θέμα. Όμως το να κάνουμε αναζητήσεις για ιατρικά συμπτώματα, προσπαθώντας να διαγνώσουμε μόνοι μας κάποιο πρόβλημα υγείας και να βρούμε μία θεραπεία, είναι μια πρακτική η οποία όχι μόνο δεν έχει νόημα, αλλά μπορεί να αποδειχτεί εξαιρετικά επικίνδυνη!   Ένα συνηθισμένο φαινόμενο! Σε
Τα 9 λάθη στη διατροφή που μπορεί να επιβραδύνουν τις προσπάθειες για απώλεια βάρους!
Το να προσπαθείτε να χάσετε βάρος ή να διατηρηθείτε σε ένα υγιές βάρος, μπορεί να είναι ένα παιχνίδι εικασίας. Μάλιστα πολλές φορές βρισκόμαστε σε θέση να κερδίζουμε βάρους, που μπορεί να είναι πραγματικά απογοητευτικό. Σε περιπτώσεις όπως αυτή, είναι καλύτερο να αξιολογήσουμε ό, τι βάζουμε στο σώμα μας για να κρίνουμε αν η διατροφή μας
Πρωτεΐνες: Σε ποιά ποσότητα συνδέονται με τον καρκίνο;
Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες στη διατροφή μας, αφού συμβάλλουν, μεταξύ άλλων, στην ανάπτυξη της μυϊκής μάζας, στην αποκατάσταση των ιστών, στη σκελετική υγεία και στην ανάπλαση του δέρματος. Βασικές πηγές πρωτεϊνών στη διατροφή μας είναι το κρέας, τα γαλακτοκομικά, τα όσπρια, το αβγό και οι ξηροί καρποί. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση πρωτεϊνών έχει συνδεθεί με
Ο αθλητισμός ηλικία δεν κοιτά!
      Tα οφέλη του αθλητισμού είναι πολλά και καλό είναι να αρχίσουμε όλοι να ασχολούμαστε πιο εντατικά με κάποιο σπορ. Η εκγύμναση βοηθά όχι μόνο στη διατήρηση ενός ωραίου και υγειούς σώματος αλλά κρατά και τον οργανισμό όσο το δυνατόν πιο υγιή.   Πολλοί νέοι βαριούνται ακόμα και την παραμικρή άσκηση όμως οι

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
ΣΠΙΤΙΚΟΙ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΜΕ ΛΙΓΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ!
1/2 κιλό φυτίνη 300 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα 1 1/2 φλιτζ. του καφέ άχνη ζάχαρη 1 φλιτζ. του καφέ κονιάκ 1/2 κ.γ. σόδα 1 σακούλα αλεύρι αλατίνη (κρατάμε λίγο) (3 κρόκους αυγών προαιρετικά) Για επικάλυψη: 2 βανίλιες άχνη ζάχαρη ανθόνερο   Εκτέλεση: 1. Χτυπάμε τη ζάχαρη και τη φυτίνη μέχρι να ασπρίσει το μίγμα. 2. Μετά
Συμβουλές για να μην υποκύπτουμε στους… πειρασμούς τις καθιστικής ζωής!
Δυστυχώς ενώ όλοι γνωρίζουμε τα οφέλη της γυμναστικής στο σώμα και την υγεία μας συχνά βρίσκουμε διάφορες δικαιολογίες για να αποφύγουμε τη γυμναστική! Διαβάστε παρακάτω μερικούς τρόπους για να μην την αποφεύγετε και να μην υποκύπτετε στους πειρασμούς τις καθιστικής ζωής. Κάντε γυμναστική με παρέα: Αν αισθάνεστε πολύ κουρασμένοι για να κάνετε γυμναστική, δοκιμάστε να κλείνετε
Ορθορεξία: Η «νέα» διατροφική διαταραχή!
Αντιμέτωποι με μία «νέα» διατροφική διαταραχή, τη νευρική ορθορεξία, βρίσκονται οι διαιτολόγοι-διατροφολόγοι. Η νευρική ορθορεξία είναι μια μανία κατανάλωσης μόνο υγιεινών τροφών, κυρίως βιολογικών ή οργανικών και η αποφυγή κατανάλωσης τροφών, αυξημένων σε λιπαρά ή εκείνων που περιέχουν πρόσθετα ή συντηρητικά. «Οι πρώτοι επιστήμονες υγείας, οι οποίοι έρχονται σε επαφή με τους ασθενείς αυτούς, είναι οι
Βιταμίνη D: 9 τρόποι για επαρκή πρόσληψη!
Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την υγεία των οστών. Πρόσφατες έρευνες υποδεικνύουν ότι μπορεί ενδεχομένως να υπάρχουν και άλλα οφέλη, όπως προστασία έναντι των κρυολογημάτων και καταπολέμηση της κατάθλιψης. Αν δεν περνάτε αρκετό χρόνο στον ήλιο ή αν το σώμα σας έχει πρόβλημα με την απορρόφηση της βιταμίνης D μπορεί να μη λαμβάνετε αρκετή.
Διατροφή και μυϊκή μάζα!
Αυτές είναι βασικότερες τροφές για χτίσιμο μυϊκής μάζας! Όπως ξέρουμε η μυϊκή μάζα χτίζεται με τις πρωτεΐνες άρα αν θέλουμε να χτίσουμε μυϊκή μάζα η βάση της διατροφής μας πρέπει να είναι… η πρωτεΐνη! Η διατροφή όσο και η γυμναστική είναι αδιαμφισβήτητα απαραίτητη για να αποκτήσουμε ένα μυώδες και γραμμωμένο σώμα. Απαραιτήτως πρέπει να κάνουμε σωστή διατροφή, σωστή προπόνηση και να ξεκουραζόμαστε επαρκώς για αποκατάσταση των μυών μας… Σε περίπτωση που
Διατροφή: Ο σωστός τρόπος για να αυξήσεις τον μεταβολισμό σου και να καις θερμίδες!
Πολλές φορές ακούμε την φράση «έχει καλό μεταβολισμό, γι αυτό και αδυνατίζει». Τι είναι όμως ο μεταβολισμός και πως μπορούμε να τον ενεργοποιήσουμε με τη σωστή διατροφή; Γιατί πρέπει να τον αυξήσουμε και σε τι οδηγεί η αύξησή του; Μεταβολισμός είναι όλες εκείνες οι χημικές διεργασίες του οργανισμού, μέσω των οποίων ουσίες που βρίσκονται αρχικά
«χρυσοί» κανόνες για σωστή διατροφή!
«Ποιες τροφές πρέπει να τρώω και ποιές να αποφεύγω;», «Πόσα γεύματα πρέπει να κάνω την ημέρα;», «Παχαίνει το αλάτι;», «Γιατί πρέπει να καταναλώνω φυτικές ίνες;», «Θα πρέπει να αποφεύγω εντελώς το λίπος;» Τα ερωτήματα για κάποιον «αρχάριο» της διατροφής είναι δεκάδες και οι απαντήσεις τις περισσότερες φορές εμπεριέχουν αρκετά «εξαρτάται»: από τον τρόπο ζωής, το
Ποιο μέλι είναι το καλύτερο;
Tο μέλι που παράγεται στη χώρα μας διαφέρει από περιοχή σε περιοχή τόσο πολύ, ώστε να ικανοποιεί εντελώς διαφορετικές γευστικές απαιτήσεις. Eμείς σας παρουσιάζουμε τις κυριότερες ποικιλίες και σας δίνουμε τα χαρακτηριστικά τους, ώστε την επόμενη φορά που θα αγοράσετε μέλι, να διαλέξετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο. Tο μέλι δεν είναι απλώς μια γλυκαντική
Κρόκος Κοζάνης: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε!
Κάνε το κρόκο Κοζάνης σύμμαχο στη καθημερινή σου διατροφή και θωράκισε την υγεία σου! Ο κρόκος Κοζάνης αποτελεί ένα από τα πιο νόστιμα και συνάμα θρεπτικά μπαχαρικά που είναι διαθέσιμα στην αγορά. Από τα αρχαία κιόλας χρόνια, συγκαταλέγεται στα πιο πολύτιμα μπαχάρια, κι αυτό αποδεικνύεται από τη συνήθεια της Κλεοπάτρας να το χρησιμοποιεί στα καλλυντικά
Αλκοόλ και καρκίνος: Ποιά ποσότητα θεωρείται ασφαλής;
Η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου, ιδιαίτερα του καρκίνου του στόματος, του φάρυγγα, του οισοφάγου, του εντέρου, του ήπατος και του μαστού. Οι διάφορες μορφές στοματικού καρκίνου είναι έξι φορές πιο συνηθισμένες σε αυτούς που καταναλώνουν αλκοόλ σε σύγκριση με όσους δεν πίνουν! Δεν είναι μόνο η μεγάλη κατανάλωση ποτού που

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Oι καλύτερες τροφές για άντρες άνω των 50 ετών!
Οι καλύτερες τροφές για τους άνδρες άνω των 50 ετών, είναι εκείνες που μπορούν να τους βοηθήσουν να ασχοληθούν με όλες τις αλλαγές στο σώμα τους, καθώς μεγαλώνουν. Οι γυναίκες περνούν στην εμμηνόπαυση, αλλά οι άνδρες βιώνουν τις δικές τους, πιο ανεπαίσθητες αλλαγές καθώς γερνούν. Με την «ανδρόπαυση» ή ανδρική κλιμακτήριο, σιγά-σιγά μειώνονται τα επίπεδα
Το καθισιό μεγαλώνει την περιφέρεια των γλουτών!
Οι επιστήμονες ανακοίνωσαν κάτι που πολλοί από εμάς έχουν υποψιαστεί εδώ και καιρό. Όσο περισσότερο καθόμαστε στον… πωπό μας, τόσο μεγαλώνει η περιφέρεια του.  Μάλιστα οι γλουτοί έχουν τη δυνατότητα να μεγαλώσουν, με τα χρόνια, ακόμα και 50%. Οι ερευντητές ισχυρίζονται επιπλέον ότι το καθισιό είναι η κύρια αιτία της μεγέθυνσης των οπισθίων παρά η
Γυμναστική και αδυνάτισμα: υπάρχει ιδανική ώρα;
Ποια είναι η καλύτερη ώρα της ημέρας για να γυμνάζεται όποιος θέλει να χάσει τα περιττά του κιλά; Η κοινή λογική επιτάσσει ότι δεν έχει σημασία αν θα γυμναστεί πρωί, απόγευμα ή βράδυ, με γεμάτο ή με άδειο στομάχι. Θεωρητικώς, το ζητούμενο είναι να προπονηθεί αρκετά σκληρά ώστε συνολικά μέσα στην ημέρα να κάψει ο
Κι όμως υπάρχουν 35 τρόποι για να χάσεις 1 κιλό!
Πόσες ώρες πρέπει να σιδερώνεις, πόσο σχοινάκι πρέπει να κάνεις και πόσο πινγκ πονγκ να παίξεις για να χάσεις 7.000 θερμίδες;     Για να χάσουμε 1 κιλό πρέπει να κάψουμε 7000 θερμίδες, ιδού λοιπόν 35 δραστηριότητες που το καταφέρνουν: 28 ώρες σιδέρωμα 58 ώρες μπιρίμπα 28 ώρες bowling 17 ώρες κανό 24 ώρες χαλαρός
Πόνος στη μέση: 4 παράγοντες που τον επιδεινώνουν…
Υπολογίζεται ότι περίπου το 85% των ανθρώπων βιώνουν κάποια στιγμή στη ζωή τους έντονο πόνο στη μέση που διαρκεί για 4-5 μέρες. Κάποιες φορές ο πόνος είναι παροδικός και μπορεί να οφείλεται σε έντονη σωματική δραστηριότητα. Σύμφωνα όμως με την Αμερικανική Ακαδημία Ορθοπεδικών Χειρουργών, υπάρχουν φαινομενικά άσχετοι παράγοντες που μπορεί να επιδεινώνουν τον πόνο στη
Άπυρος διατροφή! Τι είναι και τι μας προσφέρει;
Τι είναι η άπυρος διατροφή ή χορτοφαγική ωμοφαγία! Με λίγα λόγια, βασίζεται σε ωμές και «ζωντανές» τροφές όπως τα μη μαγειρεμένα λαχανικά, φρούτα, καρποί, σπόροι και φύτρα. Σχεδόν δηλαδή οτιδήποτε βρώσιμο παράγει η γη και δεν έχει θερμανθεί πάνω από 40,5 βαθμούς Κελσίου, το σημείο-όριο όπου τα φυσικά ένζυμα και ιχνοστοιχεία καταστρέφονται. Χρησιμοποιούμε αφυγραντές για
Σαλάτα με γαλοπούλα ιδανική για να χάσετε κιλά!
  Υλικά: 400 γραμμάρια φασολάκια 2-3 καρότα 2 στήθη γαλοπούλας 1 μέτρια πατάτα 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Μέντα ή φρέσκο δυόσμο Εκτέλεση:  Μαγειρεύετε  το στήθος γαλοπούλας σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, με μυρωδικά και μπαχαρικά για γεύση, χωρίς τη προσθήκη λαδιού. Ξεπλένετε τα φασόλια και στη συνέχεια τα καθαρίζετε, αφαιρώντας τις άκρες. Καθαρίζετε
Αρσενικό στο ρύζι: 5 τρόποι για να προστατευτείτε εσείς και η οικογένειά σας!
Παρά τα πολλά του πλεονεκτήματα, το ρύζι κρύβει ένα σοβαρό κίνδυνο για την υγεία: το αρσενικό! Πρόκειται για ένα χημικό στοιχείο που έχει συνδεθεί με πολλούς καρκίνους, όπως του δέρματος, της ουροδόχου κύστης, των πνευμόνων, του νεφρού και του ήπατος, και είναι ένα από τα χειρότερα δηλητήρια που κρύβονται στο σπίτι σας! Το πιο ανησυχητικό
6 συστατικά για διαιτητικά πρωινά!
Όταν πρόκειται για την απώλεια βάρους, τα πάντα ξεκινούν από την κουζίνα, όπως άλλωστε και το πρώτο γεύμα της ημέρας. Έχοντας τις παρακάτω υγιεινές προτάσεις ως βάση για πρωινό, θα χάσετε εύκολα τα κιλά που επιθυμείτε χωρίς καν να το καταλάβετε. Κανέλα Η κανέλα είναι το μυστικό συστατικό που χρησιμοποιείται για την απώλεια βάρους. Το
Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες στο πιάτο σας!
Πηγές και ιδιότητες των τόσο σημαντικών λιποδιαλυτών βιταμινών… Ο καιρός έχει ήδη κρυώσει και όλος αυτός ο μαγικός κόσμος των πιο αγαπημένων στο ευρύ κοινό φρούτων και λαχανικών που καταναλώναμε το καλοκαίρι έχει μείνει πίσω. Μερικοί από σας ίσως να προβληματίζεστε, γιατί όσο ο καιρός ήταν ζεστός αποτελούσε ευκαιρία για τους περισσότερους να καταναλώνουν σε