Καλύτερη ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΣΙΔΗΡΟΥ! Όλα όσα πρέπει να ξέρετε!

Ο σίδηρος είναι ένα από τα πιο μελετημένα μικροθρεπτικά συστατικά στον οργανισμό. Οι σημαντικότερες λειτουργίες του σιδήρου οφείλονται στην ιδιότητά του να συνδέεται και να αποσυνδέεται με το οξυγόνο.
14020160641_2e04f17545_z
Η αιμοσφαιρίνη είναι η σημαντικότερη πρωτεΐνη για τη μεταφορά του οξυγόνου από τους πνεύμονες σε όλο το σώμα όπου στο κέντρο της έχει ένα άτομο σιδήρου. Η αιμοσφαιρίνη έχει πολλές λειτουργίες, αλλά η σημαντικότερη είναι η μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς. Ένα μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού , ιδιαίτερα οι γυναίκες που ταλαιπωρούνται από την σιδηροπενική αναιμία, απασχολούνται από το θέμα της καλύτερης απορρόφησης του σιδήρου από τα τρόφιμα.
Αρχικά να ενημερώσω ότι, οποιοδήποτε συστατικό βρίσκεται σε ένα τρόφιμο δεν σημαίνει ότι μπορούμε να το απορροφήσουμε όλο. Δηλαδή δεν αρκεί να περιέχει κάτι ένα τρόφιμο. Αυτό που είναι σημαντικό είναι να το απορροφάει ο οργανισμός μας.
Η διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου με τις κατάλληλες ενέργειες. Ο σίδηρος από τα τρόφιμα απορροφάται περίπου στο 10%. Ο σίδηρος της αίμης (αιμικός) απορροφάται σε ποσοστό μεγαλύτερο από 20%, ενώ ο μη αιμικός σίδηρος σε λιγότερο από 10%. Ο σίδηρος από ζωικές τροφές απορροφάται καλύτερα από αυτόν που προέρχεται από φυτικές τροφές. Το 40% του σιδήρου στο κρέας, το συκώτι, τα πουλερικά και το ψάρι είναι αιμικός και το 60% μη αιμικός. Όλος ο σίδηρος στα δημητριακά και στα λαχανικά (φυτικά προϊόντα) είναι μη αιμικός. Ο αιμικός και μη αιμικός σίδηρος σ’ ένα συγκεκριμένο γεύμα πρέπει να υπολογίζονται χωριστά. Έτσι τα γεύματα μπορούν να ταξινομηθούν σε αυτά που έχουν χαμηλή, μέση ή υψηλή διαθεσιμότητα σιδήρου, με βάση τα επίπεδα αιμικού και μη αιμικού σιδήρου και την παρουσία ουσιών που βοηθούν ή αναστέλλουν την απορρόφηση του.
Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε σίδηρο;
Είναι το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά, το ψάρι (αιμικός σίδηρος), η σόγια, οι φακές, τα φασόλια, το καλαμπόκι, το σιτάρι και το ρύζι (μη αιμικός σίδηρος). Τα αποξηραμένα φρούτα αποτελούν μία ιδανική επιλογή για σνακ και περιέχουν μία ικανοποιητική ποσότητα σιδήρου. Περιέχεται επίσης στο σουσάμι, στο ταχίνι και στα αποξηραμένα μπαχαρικά όπως το αποξηραμένο θυμάρι, ο αποξηραμένος μαϊντανός , το πιπέρι και το κύμινο.
Τι μπορεί να βοηθήσει στην καλύτερη απορρόφηση του;
  • Η απορρόφηση του σιδήρου αυξάνεται όταν οι αποθήκες του σώματος είναι σε χαμηλά επίπεδα. Αντίθετα, όταν τα αποθέματα σιδήρου είναι υψηλά, η απορρόφηση μειώνεται για να βοηθήσει στην προστασία από τις τοξικές επιδράσεις της υπερφόρτωσης σιδήρου.
  • Η βιταμίνη C συνδέεται με την καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου τόσο των ζωικών όσο και των φυτικών τροφών. Ένα χρήσιμο παράδειγμα είναι : μετά από την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σίδηρο όπως κόκκινο κρέας ή φακές μπορείτε να καταναλώσετε κάποιο τρόφιμο πλούσιο σε βιταμίνη C. Τέτοια τρόφιμα είναι η φράουλα, το ακτινίδιο, το πορτοκάλι, πιπεριές κόκκινες και πράσινες, το λάχανο, το μπρόκολο, το κουνουπίδι.
  • Το ασβέστιο ”ανταγωνίζεται” τον σίδηρο και το αντίστροφο όταν τα λαμβάνουμε συγχρόνως. Έτσι αποφεύγουμε τροφές πλούσιες σε ασβέστιο τις ώρες που καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε σίδηρο. Για παράδειγμα εάν έχετε στο κυρίως γεύμα σας μοσχαρίσια μπριζόλα καλό θα είναι να αποφύγετε το γιαούρτι.
  • Η απορρόφηση του σιδήρου που εντοπίζουμε σε φυτικά τρόφιμα μπορεί να αυξηθεί από τον οργανισμό αν τα συνδυάσουμε με συστατικά που συναντούμε κατά βάση σε ζωικής προέλευσης τρόφιμα όπως πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης, καλά απορροφήσιμο σίδηρο, ο οποίος εντοπίζεται σε ζωικής προέλευσης τρόφιμα ή και με βιταμίνες του συμπλέγματος Β όπως οι βιταμίνες Β12, Β6, το φυλλικό οξύ αλλά και μέταλλα όπως ο ψευδάργυρος. Για παράδειγμα μανιτάρια με γαρίδες ή μοσχάρι.
  • Το λικοπένιο που υπάρχει στην ντομάτα, την κέτσαπ και η ζεαξανθινη που βρίσκεται σε κίτρινα και πορτοκαλί τρόφιμα όπως καλαμπόκι και κίτρινη πιπεριά μπορούν να βελτιώσουν την απορρόφηση του σιδήρου όταν συνυπάρχουν μαζί με αυτόν σε ένα γεύμα.
  • Η μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα) χωρίς ζάχαρη έχει 17.4mg σίδηρο ανά 100γρ , ενώ η γλυκιά σοκολάτα γάλακτος δίνει 2.4mg ανά 100γρ. Η κουβερτούρα κατά τη νηστεία αποτελεί μια καλή λύση για να καλύψουμε τις ανάγκες μας για γλυκό αλλά και για να αυξήσουμε τη πρόσληψη σιδήρου.

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Τα μυστικά για τους ιδανικούς γλουτούς!
Σφιχτοί, καλλίγραμμοι, γυμνασμένοι γλουτοί! Μήπως ξέρετε ότι οι γλουτοί είναι οι μεγαλύτεροι μυς στο ανθρώπινο σώμα; Ξέρετε επίσης ότι εκτός από ομορφιά και sex appeal, είναι υπεύθυνοι για την καλή στήριξη της σπονδυλικής στήλης και ως εκ τούτου ζωτικής σημασίας για την σωστή λειτουργία του σώματος; Αν στέκεσαι όρθιος για αρκετή ώρα, οι γλουτοί είναι
Συνταγή για light chocolate cake χωρίς αβγά και γάλα! (vegan)
    Υλικά που θα χρειαστείς: 3 κουταλιές της σούπας κακάο 2 κούπες αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη 2 κουταλάκι σόδα 1 πρέζα αλάτι 2 βανίλιες 5 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι άσπρο 1 κούπα νερό Για την επικάλυψη σοκολάτας: 1 σοκολάτα μαύρη Εκτέλεση: Κοσκίνησε το αλεύρι μαζί με το αλάτι και τις βανίλιες
Βραδινό τσιμπολόγημα… τι δύσκολο πράγμα!
«Να τρως το πρωί σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πλούσιος και το βράδυ σαν ζητιάνος», λέει ο σοφός λαός μας και πράγματι η φράση αυτή ανταποκρίνεται στην πιο σωστή διατροφική μέθοδο για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού μας. Και μέσα στην ημέρα όλοι λίγο ως πολύ μπορούμε να την τηρήσουμε. Τί γίνεται όμως τα βράδια;
Ένας πολύ καλός λόγος να τρως φυστικοβούτυρο για πρωινό!
Δες για ποιο λόγο είναι πολύ καλό να τρως λίγο φυστικοβούτυρο στο πρωινό σου καθώς και 2 υπέροχους τρόπου για να το τρως.  Μία πρόσφατη έρευνα έδειξε πως γυναίκες που έβαλαν το φυστικοβούτυρο στην καθημερινή τους διατροφή (και μάλιστα στο πρωινό τους) ένιωθαν πιο χορτάτες και έκαναν λιγότερες διατροφικές ατασθαλίες ακόμα και 8-12 ώρες μετά.
Κεφτεδάκια με πένες!
Υλικά για 4 μερίδες 1 φέτα άσπρο ψωμί χωρίς κόρα 3 κουτ. γάλα 500 γρ κιμάς μοσχαρίσιος και χοιρινός ανάμεικτος Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κουτ. γλ. χυμός λεμονιού 1 αυγό 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κουτ. δυόσμος ψιλοκομμένος  Για την σάλτσα ντομάτας  2 κουτ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 400 γρ
Πανακότα με γάλα αμυγδάλου! (vegeterian)
Υλικά για 4 μερίδες: 600 ml γάλα αμυγδάλου 4 κουτ. σούπας στέβια κρυσταλλική ή 30 σταγόνες εκχύλισμα 15 γρ. ζελατίνη φυτικής προέλευσης 1 κλωναράκι βανίλιας ή 2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Γλυκό του κουταλιού ή μέλι Εκτέλεση: Σε μια μικρή κατσαρόλα τοποθετούμε το γάλα αμυγδάλου, τη στέβια, το κλωναράκι βανίλιας, κομμένο κάθετα, και τοποθετούμε στη
7 απαραίτητες ουσίες που δεν πρέπει να αμελείτε…
Μήπως έχετε έλλειψη σε κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο ή βιταμίνη C; Δείτε τις ουσίες που πιθανόν σας λείπουν και τις διατροφικές πηγές τους… Κάλιο: Μειώνει την αρτηριακή πίεση Έρευνες έδειξαν ότι το κάλιο μπορεί να βοηθά να διατηρείται η αρτηριακή πίεση σε υγιή επίπεδα. Το κάλιο ωφελεί επίσης τη γονιμότητα και τη λειτουργία των μυών και
Περί ύπνου…
1)    Αναπλήρωση ύπνου ΜΥΘΟΣ: Είναι καλό να αναπληρώνουμε τον ύπνο μας όποτε μπορούμε –για παράδειγμα, να κοιμόμαστε έως αργά τα πρωινά του Σαββατοκύριακου. ΑΛΗΘΕΙΑ: Είναι μεγάλος πειρασμός το να ξυπνάμε αργότερα τα Σαββατοκύριακα, αλλά είναι εξίσου σημαντικό να έχουμε ένα στάνταρ ωράριο στον ύπνο μας και τις εφτά ημέρες της εβδομάδας. Η τήρηση του ωραρίου
H απόλυτη άσκηση για να απαλλαγείτε από το ενοχλητικό σωσιβιάκι
  Λίπος στην περιοχή της κοιλιάς. Είναι αλήθεια, το σημείο αυτό του σώματός μας αποτελεί για τους περισσότερους μέγα… Γολγοθά. Το κοιλιακό λίπος δύσκολα φεύγει, αλλά αν έχετε επιμονή και επιμονή όλα γίνονται! Σωστή διατροφή, άφθονο νερό και τακτική γυμναστική είναι το… τρίο της επιτυχίας.       Ακολουθήστε αυτή την άσκηση και δείτε άμεσα
Παγωτό φράουλας διαιτητικό…
Γευστικότατο και αρωματικό παγωτό. Η θερμοκρασία ανεβαίνει κι η εποχή σηκώνει κάτι πιο δροσιστικό. Απολαύστε το με φρούτα της αρεσκείας σας…   Υλικά για 8 μπάλες! 350γρ φράουλες 225γρ γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 60γρ ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές του γλυκού χυμός λεμόνι Φράουλες και φρούτα διάφορα προαιρετικά για το σερβίρισμα! Εκτέλεση! Πλένουμε τις φράουλες, αφαιρούμε

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Γνωρίζετε ποιό φρούτο είναι προτιμότερο να ΜΗΝ καταναλώνετε παραωριμασμένο;
Προτιμότερο να ΜΗΝ καταναλώνετε παραωριμασμένα σταφύλια! Τα σταφύλια είναι πολύ πλούσια σε πολυφαινόλες, ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, σε ρεσβερατρόλη (φυτοαλεξίνη) ουσία που βρίσκεται στη φλούδα των σταφυλιών και εμφανίζει ισχυρή αντιγηραντική δράση, αλλά και σε πληθώρα άλλων αντιοξειδωτικών ουσιών, όπως τα βλαβονοειδή. Οι ουσίες αυτές βρίσκονται σε μεγαλύτερες συγκεντρώσεις σε σταφύλια που ΔΕΝ είναι πολύ ώριμα, παραγινωμένα. Ιδανικότερα, το σταφύλια
Η σωστή διατροφή για να φύγει η κοιλιά!
Δεν υπακούει σε οποιαδήποτε δίαιτα. Το λίπος που αποθηκεύεται στην κοιλιά ανταποκρίνεται μόνο σε αυτές τις οδηγίες! Μην ανακατεύετε τα λιπαρά με τους υδατάνθρακες: Αυτή είναι η «χρυσή» συμβουλή του Ρον Χάρις, διάσημου Αμερικανού πρωταθλητή και προπονητή του μπόντι μπίλντινκγ, για την απαλλαγή από τα σωσίβια. «Πρέπει να καταλάβετε ότι και τα δύο αποτελούν πηγή
Αυτό είναι το πρωινό που διώχνει την πείνα!
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό του Αμερικανικού Κολλεγίου Διατροφής, διαπίστωσε ότι σε σύγκριση με τα δημητριακά, η βρώμη μπορεί να σας κάνει να νιώθετε για περισσότερη ώρα πλήρεις. Λίγα πράγματα μπορούν να ανατρέψουν μια υγιεινή διατροφή γρηγορότερα από την πείνα που νιώθουμε το πρωί. Και αποδεικνύεται ότι το πώς θα επιλέξετε να συμπληρώσετε
Ωμοφαγικά brownies σοκολάτας!
Πρόκειται για απίστευτα και πολύ εύκολα γλυκάκια με ένα πολύ βασικό μειονέκτημα: πολύ δύσκολα αντιστέκεται κανείς στο να φάει πολλαπλή μερίδα! Όπως τα περισσότερα ωμοφαγικά γλυκά, έτσι και αυτά τα πεντανόστιμα brownies, όχι μόνο ικανοποιούν πλήρως την ανάγκη για γλυκό –και μάλιστα σοκολατένιο- αλλά προσφέρουν και μια καλή δόση πολύτιμων θρεπτικών συστατικών και ωφέλιμων λιπαρών
TRX – ΤΙ ΕΙΝΑΙ; ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙΣ;
    Στον κόσμο της γυμναστικής κυριαρχεί η άποψη «βρες την άθληση που σου ταιριάζει». Αν εσείς θέλετε να φτάσετε το σώμα και τη δύναμή σας στα.. όρια τους και, πάνω απ’ όλα, με λίγο εξοπλισμό, τότε οι ιμάντες TRX είναι αυτό που ψάχνετε! Μέχρι χθες, τα λάστιχα στη γυμναστική σας βοηθούσαν να γυμνάσετε «δύσκολες»
Συμβουλές για να μην υποκύπτουμε στους… πειρασμούς τις καθιστικής ζωής!
Δυστυχώς ενώ όλοι γνωρίζουμε τα οφέλη της γυμναστικής στο σώμα και την υγεία μας συχνά βρίσκουμε διάφορες δικαιολογίες για να αποφύγουμε τη γυμναστική! Διαβάστε παρακάτω μερικούς τρόπους για να μην την αποφεύγετε και να μην υποκύπτετε στους πειρασμούς τις καθιστικής ζωής. Κάντε γυμναστική με παρέα: Αν αισθάνεστε πολύ κουρασμένοι για να κάνετε γυμναστική, δοκιμάστε να κλείνετε
Κυτταρίτιδα: Νικήστε την με 5 σίγουρα μυστικά!
Τι είναι; Η κυτταρίτιδα είναι η εναπόθεση νερού και λίπους ανάμεσα στο δέρμα και στον υποδόριο ιστό. Eμφανίζεται στους μηρούς, τους γλουτούς, στο στομάχι και στην κοιλιά και οφείλεται στην κακή αιμάτωση και τη διόγκωση των λιποκυψελών στη συγκεκριμένη περιοχή του σώματος. Αποδίδεται στην καθιστική ζωή, τη μειωμένη φυσική δραστηριότητα, την ακατάλληλη διατροφή, σε διαταραχές
Light παγωτό σοκολάτας με… στέβια!
Εκτέλεση Βάζουμε το κακάο σε σκόνη μαζί με 1 φλιτζάνι από τη κρέμα γάλακτος με 12% λιπαρά σε μέτρια κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος με 12% και την κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά. Φέρνουμε το μείγμα μας σε σημείο βρασμού, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, και αφαιρούμε από
7 περιπτώσεις που η ζυγαριά σου λέει ψέματα!
Η ζυγαριά σου μπορεί να είναι ένα χρήσιμο εργαλείο στο δρόμο προς την κατάκτηση του επιθυμητού βάρους, καθώς μπορεί να σου δώσει πληροφορίες για την πρόοδο της προσπάθειας σου. Ωστόσο, σκέψου ότι είναι απλά ένα εργαλείο, και όχι το μοναδικό εργαλείο. Είναι πολύ σύνηθες, το νούμερο της ζυγαριάς να κολλάει στο ίδιο σημείο για μέρες
6 Φαγητά-«λάθη» που σαμποτάρουν τη δίαιτά σου !
Μείνε μακριά από τις διατροφικές «παγίδες»! Υπάρχουν κάποια είδη τροφίμων που πολλοί από εμάς συνηθίζουμε να περιλαμβάνουμε στη διατροφή μας κατά τις περιόδους που προσπαθούμε μανιωδώς να κάνουμε δίαιτα, θεωρώντας τα ιδιαίτερα υγιεινά. Στην πραγματικότητα όμως, αντί αυτά να σε βοηθούν να χάσεις το περιττό βάρος σε επιβαρύνουν με περιττές θερμίδες με αποτέλεσμα να κάνεις

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Κάντε… κορμί, τρώγοντας! Τροφές που κόβουν την όρεξη…
Η ιδέα των τροφών που κόβουν την όρεξη στηρίζεται πάνω στην ογκομετρική, όπως ονομάζεται, θεωρία. Yπάρχουν τροφές πλούσιες σε όγκο αλλά με χαμηλή θερμιδική αξία που η κατανάλωσή τους θα βοηθήσει τον οργανισμό να τείνει να τρώει λιγότερο κατά τη διάρκεια του γεύματος. Ποιες τροφές είναι αυτές, που μπορούν να κόψουν την όρεξη; Τροφές που
Τα 20 «δοκιμασμένα» βήματα επιτυχίας για να χάσετε κιλά…αμέσως
1. Μην παραλείπετε το πρωινό. Το πρωινό σας προσφέρει την ενέργεια που χρειάζεστε για την υπόλοιπη ημέρα και παράλληλα κρατά τη διατροφή σας υπό έλεγχο. 2. Τσιμπολογήστε αλλά μην καταβροχθίζετε. Βάλτε σε εφαρμογή τον κανόνα των «τριών δαγκωμάτων», ειδικά στο επιδόρπιο. Δηλαδή, τρεις μικρές μπουκιές και μετά το πιρούνι κάτω. 3. Συνεχίστε τις καύσεις. Κατά
Εορταστικό τραπέζι χωρίς ενοχές!
  Λίγες μέρες μείνανε μέχρι τα Χριστούγεννα και εσείς ήδη είστε περικυκλωμένοι από τις θερμίδες των φαγητών και των γλυκών. Τρώγοντας όμως, με στρατηγική και με έλεγχο των μερίδων, φέτος θα μπορούσατε να μην έχετε εφιάλτες με το βάρος σας και να ευχαριστηθείτε και τις γιορτινές ημέρες. Το εορταστικό πλάνο δράσης χωρίζεται σε τρεις φάσεις… •
10 Λάθη που Κάνουν οι Γονείς στη Διατροφή των Παιδιών τους…
Μήπως πιάνετε πολλές φορές τον εαυτό σας να κάνει διαπραγματεύσεις με το παιδί σας την ώρα του φαγητού; Μήπως μαγειρεύετε την τελευταία στιγμή κάτι διαφορετικό; Μήπως αισθάνεστε ότι δεν κάνετε αρκετά για τη διατροφή των παιδιών σας; Και μήπως συχνά αναρωτιέστε: Γιατί είναι τόσο δύσκολο να ταΐσω την οικογένειά μου; Αναρωτηθήκατε όμως μήπως το κάνετε
Όλο και περισσότερο θα χάνουν (κυριολεκτικά) οι άνθρωποι τον ύπνο τους εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής!
Περισσότερες νύχτες αϋπνίας θα φέρει η κλιματική αλλαγή στο μέλλον. Καθώς το θερμόμετρο του πλανήτη θα ανεβαίνει και οι νύχτες σταδιακά θα γίνονται πιο ζεστές από ό,τι συνήθως, οι διαταραχές ύπνου θα αυξηθούν, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη, την πρώτη που αναδεικνύει το μέγεθος του προβλήματος. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Νικ Ομπράντοβιτς
Τηγανίτες βρώμης με blueberries και γιαούρτι!
  Εύκολες και γρήγορες τηγανίτες για τους μικρούς αλλά και μεγάλους ήρωες της ζωής σας. Φτιάξτε τις πιο ξεχωριστές τηγανίτες με blueberries και γιαούρτι και κάντε τους όλους να γλείφουν τα δάκτυλά τους. Υλικά: 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 1/2 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage 2 μεγάλα αυγά Εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού
Εξάρθρημα ώμου! Όλα όσα πρέπει να ξέρεις…
Το εξάρθρημα είναι η μετατόπιση των οστών μιας άρθρωσης έξω από τα όριά της και συνοδεύεται από κάκωση των μαλακών μορίων που την περιβάλλουν. Ο εξαρθρωμένος ώμος είναι ένας τραυματισμός κατά τον οποίο η κεφαλή του βραχιονίου οστού ‘πετάγεται έξω’ από την υπόκοιλη αρθρική επιφάνεια του οστού της ωμοπλάτης, που λέγεται ωμογλήνη. Ο εξαρθρωμένος ώμος
Το ιδανικό smoothie για γρήγορη ανάρρωση μετά τη γυμναστική!
Το μυρωδάτο τζίντζερ είναι το βασικό συστατικό για το απόλυτο post-workout smoothie! Το τζίντζερ, ελληνιστί πιπερόριζα, είναι ένα μπαχαρικό με έντονη γεύση και μοναδική αντιοξειδωτική δράση. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά τον οργανισμό να επανέλθει ταχύτερα μετά τη γυμναστική, καθώς καταπραΰνει τις φλεγμονές και τον πόνο στους μύες!   Πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στην
Η μαύρη λίστα των καρκινογόνων τροφών που σίγουρα καταναλώνετε !
Ο καρκίνος έχει χαρακτηριστεί από τους επιστήμονες ως μία από τις μάστιγες του αιώνα. Εκτός από συγκεκριμένες συνήθειες που μπορούμε να ενσωματώσουμε στην καθημερινότητά μας, η διατροφή αποτελεί ένα βασικό «εργαλείο προστασίας». Δείτε τη “μαύρη λίστα” των τροφών που, σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες, περιέχουν καρκινογόνες και ιδιαίτερα επιβλαβείς για την υγεία μας ουσίες. Προτηγανισμένες πατάτες!
Χαλάρωση και λίπος στα χέρια; Ξεφορτωθείτε το!
Αν νιώθετε άσχημα να φορέσετε αμάνικα μπλουζάκια λόγω της χαλαρότητας στα χέρια σας τότε οι παρακάτω συμβουλές θα σας φανούν αρκετά χρήσιμες. Θα εστιάσουμε την προσοχή στον τρικέφαλο μυ των χεριών (ο μυς που είναι από πίσω). Ο τρικέφαλος είναι ο μεγαλύτερος μυς των χεριών και εκτίνεται από τον αγκώνα ως τον ώμο. Μετρήστε τις

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Πως να αποδώσει ο κόπος σας στο γυμναστήριο!
Παρότι πηγαίνετε καθημερινά στο γυμναστήριο δεν έχετε τα αποτελέσματα που προσδοκούσατε όμως εσείς εργαστήκατε σκληρά και τα “σωσίβια” στη μέση μένουν. Ποιος είναι ο ορισμός των εννοιών ’όγκος’ και ’γράμμωση’; Ορισμός για αυτές τις δύο έννοιες δεν υπάρχει, καθώς δεν στέκουν ως όροι στον κλάδο της Φυσικής Αγωγής και του Αθλητισμού. Αντίθετα… Η δύναμη παρουσιάζεται
10 TIPS για σωστή δίαιτα!
Για ενεργοποίηση του μεταβολισμού και μέγιστης απόδοσής του καταναλώστε τα 5 γεύματα σας κάθε 3-4 ώρες.(ΜΗΝ παραλείπετε ποτέ γεύματα ,κυρίως τα βασικά.) Αν τυχόν παραλειφθεί κάποιο από τα ενδιάμεσα σνακ ή πρωινό λόγω ύπνου(φοιτητές),καταναλώστε στο τέλος της ημέρας ότι ώρα και να είναι, τουλάχιστον όμως 2 ώρες προ ύπνου.     Για ενεργοποίηση του μεταβολισμού
Κάνετε δίαιτα; Γνωρίστε ποια είναι τα πιο… παχυντικά φαγητά του κόσμου και μείνετε μακριά!
Πώς μία απλή μπάρα σοκολάτας μπορεί να γίνει τρεις φορές πιο «κολασμένη» στα χέρια των Σκωτσέζων και ποιο ιταλικό έδεσμα αποτελεί «βόμβα» χοληστερίνης; Ψάξαμε σε όλες τις κουζίνες του κόσμου και εντόπισε τα δέκα παραδοσιακά φαγητά που διεκδικούν τον τίτλο της πιο παχυντικής συνταγής του πλανήτη. Acajare, Βραζιλία Λιωμένα μαυρομάτικα φασόλια σε μπάλα, που τηγανίζονται
Προτιμήστε σνακ με πρωτεΐνες το απόγευμα – μειώνει τη πρόσληψη θερμίδων το βράδυ!
Μια διατροφή με περισσότερες πρωτεΐνες έχει προσελκύσει τα τελευταία χρόνια το ενδιαφέρον των ερευνητών γιατί φαίνεται να οδηγεί σε λιγότερες θερμίδες και χαμηλότερο σωματικό βάρος. Τώρα, μια νέα μελέτη από ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μισούρι που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Nutrition συμπεραίνει ότι τα σνακ που έχουν περισσότερες πρωτεΐνες θα μπορούσαν πραγματικά να βοηθήσουν
Ηλιακή ακτινοβολία: Δείτε αναλυτικά όλες τις επιπτώσεις της στο δέρμα μας…
Η υπεριώδης ακτινοβολία του ήλιου είναι επιβλαβής για την επιδερμίδα μας, ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες οπότε και η ηλιοφάνεια είναι μεγαλύτερη, η θερμοκρασία αυξημένη και οι περισσότεροι άνθρωποι βγαίνουν έξω και εκτίθενται στον ήλιο… Δείτε στις παρακάτω φωτογραφίες, αναλυτικά όλες τις επιπτώσεις που έχει ο ήλιος στο δέρμα μας και την πολύ σοβαρή ζημιά
Τι να κάνω για να χάσω κιλά!
Οκτώ απλές συμβουλές για να αδυνατίσετε ευκολότερα, χωρίς να κάνετε σκληρή δίαιτα, αλλά εφαρμόζοντας μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά σας. Μην ανησυχείτε, δεν πρόκειται να σας πούμε «κάντε δίαιτα»! Ή τουλάχιστον δίαιτα με την κακή έννοια και φήμη που έχει αποκτήσει η λέξη… Γιατί δίαιτα δεν είναι οι απαγορεύσεις και το «μαχαίρι» στα τρόφιμα που μας
To μπρόκολο μπορεί να βοηθά αν έχετε διαρρέον έντερο ή κολίτιδα!
To μπρόκολο ανήκει στα λαχανικά που μπορούν να βοηθήσουν το έντερο λόγω μιας ουσίας που ονομάζεται ινδολοκαρβαζόλη. Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Functional Foods και βρήκε πως όταν τα ποντίκια έτρωγαν μπρόκολο μπορούσαν να ανεχθούν καλύτερα τα πεπτικά προβλήματα (σύνδρομο διαρρέοντος εντέρου και κολίτιδα) από τα ποντίκια που δεν έτρωγαν μπρόκολο. Η μελέτη
Ψευδάργυρος: Ένα ‘’πολύτιμο μέταλλο’’ για το σώμα μας!
Μάλιστα θεωρείται το μέταλλο με την υψηλότερη συγκέντρωση στο ανθρώπινο σώμα αμέσως μετά τον σίδηρο. Ο ψευδάργυρος είναι δομικό συστατικό σε πολλά ένζυμα και έχει πολλές βασικές λειτουργίες στον ανθρώπινο οργανισμό, αφού συμβάλλει στην καλή λειτουργία συστημάτων όπως το ανοσοποιητικό και στην προστασία του οργανισμού από μολύνσεις, ιώσεις και ασθένειες. Πόσος ψευδάργυρος χρειάζεται; Τα περισσότερα
Κι όμως το μέγεθος μετράει… και σε αδυνατίζει! Ξέρεις ποια είναι η “κανονική μερίδα”;
Όσο κλισέ κι αν ακούγεται η ποσότητα στο πιάτο σου μπορεί να έχει θαυματουργά ή καταστρεπτικά αποτελέσματα. Σκέψου πολύ απλά, πως αν από υπερβάλλοντα ζήλο προσθέτεις 100 θερμίδες στο ημερήσιο μενού σου, θα καταλήξεις στο τέλος του χρόνου με 5 κιλά παραπάνω. Μήπως να αναθεωρήσεις τον όρο μερίδα; Όταν ακούς μερίδα το μυαλό σου πάει
Κυτταρίτιδα… THE END!
Περισσότερο μακροπρόθεσμα αλλά και με μεγαλύτερη διάρκεια αποτελέσματα κατά της κυτταρίτιδας μπορεί να προσφέρει ο συστηματικός συνδυασμός άσκησης, σωστής διατροφής και κατανάλωσης πολλών λίτρων νερού κάθε μέρα.     Για την ακρίβεια τα βασικά βήματα που θα πρέπει να κάνει μια γυναίκα για να έχει ελπίδες να απαλλαγεί οριστικά από την κυτταρίτιδα: ** Αύξηση φυσικής