Κρεατίνη: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε

187469__man-the-strength-of-the-body-muscles-eye-shadow-press-torso_p

Ένα από τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα διατροφής μεταξύ των αθλητών είναι και η κρεατίνη.

Από το 1992 που ο Harris και οι συνεργάτες του έδειξαν ότι συμπλήρωμα κρεατίνης μπορεί να αυξήσει τη συγκέντρωσή της στο μυ κατά 20%, η ουσία αυτή απέκτησε μια τρομερή δημοσιότητα. Θα πρέπει να τονιστεί ότι η κρεατίνη δεν υπόκειται στη νομοθεσία του FDA (Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Ποτών) και ότι η χρήση της δεν απαγορεύεται από την Παγκόσμια Ολυμπιακή Επιτροπή δηλ είναι είναι ένα συμπλήρωμα το οποίο επιτρέπεται να χρησιμοποιείται από τους αθλητές.

Τι είναι η κρεατίνη
Η κρεατίνη είναι μία ενδογενής ουσία (παράγεται από το σώμα μας) η οποία δημιουργείται στο συκώτι, το πάγκρεας και τα νεφρά από διάφορα αμινοξέα. Στη συνέχεια μεταφέρεται στους μύες με την κυκλοφορία του αίματος. Κρεατίνη βρίσκουμε και σε τροφές κυρίως ζωικής προέλευσης.
Περίπου το 95% της συνολικης κρεατίνης του ανθρώπινου σώματος βρίσκεται στους σκελετικούς μυς ενώ το υπόλοιπο ποσοστό βρίσκεται σε διάφορους ιστούς. Η κρεατίνη έχει το χαρακτηριστικό να ενώνεται με φώσφορο και να σχηματίζει μια ουσία πολύ σημαντική για την ενεργειακή απόδοση τη φωσφοκρεατίνη, η οποία συμβάλει τα μέγιστα στην επιπλέον παραγωγή ενεργείας, παρατείνοντας το χρόνο που μπορεί ο μυς να παράγει έργο.

Μεταβολισμός 
Ο οργανισμός μας κάτω από φυσιολογικές συνθήκες χρειάζεται 2-4 γρ/μέρα εκ των οποίων 1-2 γρ παράγονται ενδογενώς κυρίως από το συκώτι, αλλά και τα νεφρά και το πάγκρεας, ενώ 1-2 γρ. προσλαμβάνονται από διαιτητικές πηγές προεξαρχόντων των ψαριών και του κρέατος. Η κρεατίνη αποβάλλεται από τα νεφρά με ρυθμό 1-2 γρ/μέρα με τη μορφή της κρεατινίνης

Ποια τα οφέλη;
Κατά τη διάρκεια της άσκησης, οι μύες απαιτούν τεράστια ποσά άμεσης ενέργειας. Η απαιτούμενη ενέργεια παρέχεται κυριως από τη τριφωσφορική αδενοσίνη (ATP). Αν και η ανάγκη για ATP αυξάνεται μέχρι και χίλιες φορές κατά τη διάρκεια της έντονης άσκησης, η ATP μπορεί να αποθηκευτεί στους μύες μόνο σε πολύ μικρές ποσότητες.
Για να επιτευχθεί η μέγιστη δυνατή εργασία των μυών, η ATP πρέπει να αναδημιουργείται διαρκώς και τα αποθέματά της να ξαναγεμίζουν κατά τη διάρκεια της προσπαθειας. Η κρεατίνη ενεργεί ως επαναπρομηθευτής των επιπέδων ATP που είναι απαραίτητα για τις ασκήσεις υψηλής έντασης.

Οι μόνες τροφές που περιέχουν κρεατίνη είναι όσες περιέχουν μυϊκούς ιστούς, δηλαδή όλα τα κρεατικά κι ειδικά το μοσχαρίσιο κρέας. Το μοσχαρίσιο κρέας είναι από τις ανώτατες πηγές γιατί περιέχει κρεατίνη σε ποσοστό περίπου 0,4% (4-5 γραμμάρια στο κιλό).

Κατακράτηση νερού
Αυτό που φαίνεται να αιτιολογεί τέτοια αποτελέσματα είναι το χαρακτηριστικό της κρεατίνης να κατακρατεί νερό αυξάνοντας το βάρος του αθλητή από 0.5-1.6 κιλά για 5 μέρες φόρτιση. Μεγαλύτερο διάστημα φόρτισης προκαλεί μεγαλύτερη κατακράτηση και επακόλουθη αύξηση βάρους. Το γεγονός αυτό πιθανώς να σχετίζεται και με την αύξηση του μυϊκού όγκου που παρατηρείται σε bodybuilders μετά από παρατεταμένη χρήση κρεατίνης, ενώ η αύξηση της δύναμης που αναφέρεται από πολλούς δεν έχει επιστημονικά τεκμηριωθεί ακόμα. Η αύξηση λοιπόν αυτή του βάρους ανταγωνίζεται τις ευεργετικές συνέπειες της κρεατίνης στην ανασύνθεση του ΑΤΡ και έτσι σε αθλήματα όπως το σπριντ στην κολύμβηση και στο στίβο, τα αποτελέσματα δεν είναι ξεκάθαρα.

Ποδόσφαιρο, μπάσκετ, χάντμπωλ, βόλεϊ…
Μια ακόμα κοινή διαπίστωση είναι ότι η συμπληρωματική χορήγηση κρεατίνης ενώ δεν είναι ξεκάθαρο ότι έχει θετική δράση σε αθλήματα με μία μέγιστη προσπάθεια (πχ 100 μ στο στίβο, 50 μ κολύμπι), φαίνεται να βοηθά σε αθλήματα με επαναλαμβανόμενες μέγιστες προσπάθειες με μικρά ενδιάμεσα διαλείμματα όπως ποδόσφαιρο, μπάσκετ, χάντμπωλ κα. Η εργογόνος μάλιστα δράση της κρεατίνης φαίνεται να έχει τα θετικότερα αποτελέσματα όταν επιτελείται σύμφωνα με το παρακάτω τρόπο : περίοδος φόρτισης για 5 μέρες με δόση 0.3γρ/κιλό σωματικού βάρους και περίοδο διατήρησης με 0.03 γρ/κιλό σωματικού βάρους. Θα πρέπει να έχουμε υπ’όψιν μας ότι ο οργανισμός έχει μια μέγιστη αποθηκευτική ικανότητα σε κρεατίνη (120-160mmol/κιλό σωματκού βάρους ) και συνεπώς δόσεις μεγαλύτερες από τις προαναφερθήσεις αποβάλλονται από τα ούρα.

Αντενδείξεις 
Κυριότερες αρνητικές επιδράσεις της χρήσης κρεατίνης αναφέρονται οι μυϊκές κράμπες και κάποιες γαστρεντερικές δυσλειτουργίες(διάρροια, πόνοι), χωρίς ωστόσο να επιβεβαιώνονται σε μεγάλος εύρος. Το 1999 ο FDA ανακοίνωσε 32 περιπτώσεις όπου η χρήση κρεατίνης σχετίσθηκε με καρδιακές αρρυθμίες, καρδιομυοπάθειες, φλεβική θρόμβωση ακόμα και θάνατο. Το γεγονός αυτό καθιστά τη χρήση τους ιδιαίτερα προσεκτική.

Προσοχή
Η διακοπτόμενη χρήση συμπληρωμάτων κρεατίνης θεωρείται αναγκαία ώστε το σώμα να διατηρήσει υψηλή την ικανότητα παραγωγής της και να μην “επαναπαυτεί” στην εξωγενή χορήγηση.
Συμπερασματικά η κρεατίνη αποτελεί σήμερα ίσως την πιο διαδεμομένη εργογόνο ουσία με θετικές επιδράσεις στην αθλητική απόδοση. Η χρήση της όμως δεν αφορά όλους τους αθλητές και για όλα τα αθλήματα, ενώ έχει αποδειχθεί ότι άσκοπη χρήση έχει επιζήμια αποτελέσματα τόσο στην αθλητική απόδοση όσο και στην υγεία. Κρίνεται λοιπόν απαραίτητη η συμβουλή του ειδικού ώστε η κρεατίνη να έχει ευεργετική δράση και σε καμιά περίπτωση άσκοπη και αλόγιστη λήψη της.

ΠΗΓΗ: iatronet.gr

 

 

       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Διατροφή και άσκηση σε ισορροπία με ύπνο και ξεκούραση!
Ο συνδυασμός προπόνησης και διατροφής είναι ουσιώδης για όσους προσπαθούν να επιτύχουν τη βέλτιστη απόδοση. Όμως δεν πρέπει να παραβλέπεται η αρχή της ξεκούρασης/αποκατάστασης. Αυτό γιατί η επιτυχής ανάπτυξη ενός αθλητή είναι πάντα μια λεπτή πράξη εξισορρόπησης μεταξύ τριών μεταβλητών: α) ένα πρόγραμμα προπόνησης προοδευτικής επιβάρυνσης, β) η σωστή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών, για τη διατήρηση
“Κολπάκια” για να αδυνατίσετε!
Όποιος έχει κάνει δίαιτα ξέρει πόσο δύσκολο είναι – όχι μόνο να λιγοστέψουν τα κιλά στην ζυγαριά, αλλά και να μην αυξηθούν όταν την σταματήσει! Τα καλά νέα είναι πως υπάρχουν μερικά κόλπα που μπορεί να βοηθήσουν! Δύο ποτήρια νερό πριν από το φαγητό: Aυτό είναι ένα καλό τρικ για το επιτυχημένο αδυνάτισμα, το οποίο
Δίαιτα και γυμναστική: Τα πέντε λάθη που σας πάνε πίσω
Ο συνδυασμός ισορροπημένης διατροφής και γυμναστικής, μοιάζει να είναι ιδανικός για τη γρήγορη και υγιεινή απώλεια κιλών. Δεν είναι, όμως, πάντα έτσι. Υπάρχουν πέντε λάθη, τα οποία και εντοπίζονται πολύ συχνά, και δεν σας επιτρέπουν να έχετε τα ανάλογα αποτελέσματα. Δείτε ποια είναι: 1. Τρώτε πολύ λίγο λίπος Όσο περίεργο και αν μοιάζει, η κατανάλωση
Δίαιτα με πίτσα δίχως… ενοχές!
Είναι ένα από τα φαγητά τα οποία οι περισσότεροι έχουμε στο μυαλό μας σαν λιγότερο υγιεινές επιλογές και είναι μία από τις πρώτες ατασθαλίες στις οποίες μπορεί να υποκύψει κάποιος ο οποίος κάνει δίαιτα! Γιατί όμως έχουμε στο μυαλό μας την πίτσα σαν ένα απαγορευμένο φαγητό; Αυτό συμβαίνει διότι τη συνδέουμε με την εκδοχή που
Οι 4 φθινοπωρινές τροφές που προστατεύουν και αδυνατίζουν!
Όταν επιλέγεις φρούτα και λαχανικά της εποχής κερδίζεις περισσότερη γεύση, άρωμα και θρεπτικά συστατικά. Για εσένα που θέλεις να τρέφεσαι υγιεινά, αλλά και να χάσεις βάρος με φυσικό τρόπο, σου παρουσιάζουμε τα πιο ισχυρές θρεπτικές και φθινοπωρινές τροφές της φύσης, οι οποίες θωρακίζουν το ανοσοποιητικό και σε προστατεύουν από πολλές ασθένειες. Αχλάδια: Οι φυτικές ίνες
ΗΠΑ: Οι επιστήμονες ανακάλυψαν την έκτη γεύση!
H γεύση του λιπαρού ίσως να προστεθεί επίσημα στο μέλλον ως έκτη στις υπόλοιπες πέντε βασικές γεύσεις, αφού, σύμφωνα με τους ερευνητές, φαίνεται πως ο άνθρωπος μπορεί να την ανιχνεύσει και να την ξεχωρίσει από τις άλλες! Επιστήμονες στις ΗΠΑ απομόνωσαν την ικανότητα του ανθρώπινου ουρανίσκου να αισθάνεται τη γεύση του λίπους ως μιας διακριτής
Cookies παγωτό μόνο με 100 θερμίδες!
Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δεν γίνεται! Εμείς σας βρήκαμε την τέλεια συνταγή για να το απολαμβάνετε κάθε μέρα χωρίς ενοχές, καθώς έχει περίπου 95 θερμίδες και ελάχιστα λιπαρά. Υλικά για 6 μερίδες! 100 γρ. γάλα με χαμηλά λιπαρά 150 γρ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά100 γρ. τυρί κρέμα light 5 μπισκότα σπασμένα σε κομμάτια 1 κουταλιά της
5 τρικ για να αδυνατίσεις χωρίς να πεινάσεις!
Οι περισσότεροι και ειδικά οι γυναίκες κάνουν το εξής ΜΕΓΑ λάθος: προσπαθούν να χάσουν τα 2-3 κιλά που τις ταλαιπωρούν με… στέρηση. Κόβουν ξαφνικά τα αγαπημένα τους φαγητά και τη βγάζουν όλη μέρα με μια σαλάτα και ένα χυμό! Αυτό, λοιπόν, που μπορείς να κάνεις αν θες να χάσεις τα περιττά κιλά είναι να το
Κορμί μέχρι το καλοκαίρι!
 Πώς θα αποκτήσεις τέλειο κορμί μέχρι το καλοκαίρι;     Ακόμα κι αν είστε καθημερινός …θαμώνας του γυμναστηρίου, αν μετράτε τους κοιλιακούς ανά 100, η σηκώνετε όλα τα βάρη που υπάρχουν, κάνοντας τα παρακάτω πολύ συνηθισμένα λάθη κατά τη διάρκεια της προπόνησης σας είναι σίγουρο ότι μειώνετε κατά πολύ την αποτελεσματικότητα της. ΛΑΘΟΣ 1 κάνετε
Fit είστε, τα ρούχα σας όμως είναι… καθαρά;
Τα αθλητικά ρούχα -και όχι μόνο- λόγω των συνεχόμενων πλύσεων σε χαμηλές θερμοκρασίες αλλά και της χρήσης τους, είναι ευπαθή σε παθογόνα μικρόβια και μικροοργανισμούς… Σε τι θερμοκρασία πρέπει να πλένουμε τα αθλητικά μας ρούχα ώστε να σκοτώνονται όλοι οι μικροοργανισμοί; Επικίνδυνη για την υγεία μας μπορεί να αποβεί η νέα τάση να πλένουμε τα

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Βιταμίνη D: 9 τρόποι για επαρκή πρόσληψη!
Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την υγεία των οστών. Πρόσφατες έρευνες υποδεικνύουν ότι μπορεί ενδεχομένως να υπάρχουν και άλλα οφέλη, όπως προστασία έναντι των κρυολογημάτων και καταπολέμηση της κατάθλιψης. Αν δεν περνάτε αρκετό χρόνο στον ήλιο ή αν το σώμα σας έχει πρόβλημα με την απορρόφηση της βιταμίνης D μπορεί να μη λαμβάνετε αρκετή.
Περί ύπνου…
1)    Αναπλήρωση ύπνου ΜΥΘΟΣ: Είναι καλό να αναπληρώνουμε τον ύπνο μας όποτε μπορούμε –για παράδειγμα, να κοιμόμαστε έως αργά τα πρωινά του Σαββατοκύριακου. ΑΛΗΘΕΙΑ: Είναι μεγάλος πειρασμός το να ξυπνάμε αργότερα τα Σαββατοκύριακα, αλλά είναι εξίσου σημαντικό να έχουμε ένα στάνταρ ωράριο στον ύπνο μας και τις εφτά ημέρες της εβδομάδας. Η τήρηση του ωραρίου
Μεταβολισμός, καύσεις στο φουλ!
Το μυστικό αποκαλύφθηκε.   Μέσα στον καθένα από εσάς υπάρχει ένας… προσωπικός γυμναστής-διαιτολόγος που δουλεύει ακούραστα για να καίτε θερμίδες. Ποιος είναι αυτός; Ονομάζεται μεταβολισμός και σίγουρα τον έχετε ακούσει πολλές φορές. Πιθανότατα τον έχετε αναφέρει ακόμα περισσότερες, όταν μιλάτε για τους φίλους σας και κυρίως τις φίλες σας που ενώ τρώνε τα πάντα δεν
Πεντανόστιμο ρυζόγαλο με τραγανές νιφάδες βρώμης Quaker!
Υλικά: 1 λίτρο γάλα 2 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ 3 κουταλιές σούπας βρώμη Quaker 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη και αν θέλουμε 1-2 βανίλες για άρωμα και κανέλλα για το πασπάλισμα. Εκτέλεση: Είναι απλούστατη πολύ πιο απλή από τη συνταγή του ρυζιού: Βάζουμε το γάλα στη φωτιά και ταυτόχρονα σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υπόλοιπα
Σύνθετες ασκήσεις ή ασκήσεις απομόνωσης; Ποιες είναι καλύτερες;
Τι είναι οι σύνθετες ασκήσεις; Τα προγράμματα γυμναστικής σήμερα τείνουν να επικεντρώνονται στην λειτουργική γυμναστική, η οποία ασχολείται με ασκήσεις που προσομοιώνουν καθημερινές δραστηριότητες και χρησιμοποιούν μια ευρεία ποικιλία κινήσεων μέσα από ένα ευρύ φάσμα κίνησης. Στο επίκεντρο αυτών των προγραμμάτων βρίσκεται μια ποικιλία από σύνθετες ασκήσεις. Οι σύνθετες ασκήσεις είναι πολυαρθρικές κινήσεις οι οποίες
Συμβουλές για μικροαλλαγές στον τρόπο που καταναλώνετε τα τρόφιμα για να εξαλείψετε την κυτταρίτιδα!
    Κάντε έναν… υγιεινό πουρέ! Αλλάξτε τις κανονικές πατάτες που έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη με γλυκοπατάτες. Και προσθέστε πλούσια κρεμώδη υφή με μια κουταλιά κρέμα γάλακτος αντί για βούτυρο. Μειώστε την πρόσληψη κρασιού σας! Δεν θέλετε να κοπεί το κρασί εντελώς; Δεν είναι ανάγκη να το κόψετε τελείως απλά μπορείτε να μειώσετε την κατανάλωσή
Οι 5 ασκήσεις που χρειάζεστε για τους πόνους στην πλάτη!
Πάνω από το 80% των ανθρώπων αντιμετωπίζουν σε κάποια φάση της ζωής τους προβλήματα με την πλάτη και την μέση τους… Βασικός “υπαίτιος” για αυτό είναι ο καθιστικός τρόπος ζωής και η ελλιπής σωματική άσκηση. Ποτέ, όμως, δεν είναι αργά για να ξεκινήσετε να κάνετε μερικές απλές ασκήσεις που θα σας βοηθήσουν να περιορίσετε ή
Κάνετε δίαιτα; Γνωρίστε ποια είναι τα πιο… παχυντικά φαγητά του κόσμου και μείνετε μακριά!
Πώς μία απλή μπάρα σοκολάτας μπορεί να γίνει τρεις φορές πιο «κολασμένη» στα χέρια των Σκωτσέζων και ποιο ιταλικό έδεσμα αποτελεί «βόμβα» χοληστερίνης; Ψάξαμε σε όλες τις κουζίνες του κόσμου και εντόπισε τα δέκα παραδοσιακά φαγητά που διεκδικούν τον τίτλο της πιο παχυντικής συνταγής του πλανήτη. Acajare, Βραζιλία Λιωμένα μαυρομάτικα φασόλια σε μπάλα, που τηγανίζονται
Τα κορεσμένα λίπη αθωώνονται. Οι «οδηγίες» ήταν λάθος!
Μια ακόμα μεγάλη μετα-ανάλυση, που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο British Medical Journal (BMJ), έρχεται να επιβεβαιώσει τα ευρήματα πολλών σοβαρών μελετών των τελευταίων ετών: Η κατανάλωση κορεσμένων λιπών, που περιέχονται σε τρόφιμα όπως το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, δεν αυξάνει τη θνητότητα από κάθε αιτία, ούτε τις καρδιακές παθήσεις, ούτε τα εγκεφαλικά, ούτε
Κόψτε Εύκολα Εκατοντάδες Θερμίδες Μόνο με μια Μικρή Αλλαγή!
Κόψτε τις περιττές θερμίδες που καταναλώνετε σε κάθε γεύμα με μερικές απλές διατροφικές ανταλλαγές. Ο δρόμος για αποτελεσματικό και γρήγορο αδυνάτισμα δεν είναι απαραίτητα γεμάτος στερήσεις. Αρκούν ορισμένες μικρές κι έξυπνες αλλαγές στο διατροφικό σας πλάνο για να δείτε μεγάλα αποτελέσματα. Αντικατάστηστε ορισμένες τροφές ή σνακ με τις υγιεινές -αλλά εξίσου γευστικές- προτάσεις που θα

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Γιατί είμαι πάντα κουρασμένος;
  Μόνιμα αίσθημα κόπωσης, η… μπάρα της ενέργειας σε μονοψήφιο αριθμό, ατονία και εκείνο το συναίσθημα ότι η ξεκούραση είναι μίλια μακριά. Δεν είστε μόνοι! Πολύς κόσμος νοιώθει έτσι κατά τη διάρκεια της ημέρας και έχει την ίδια απορία με εσάς «Γιατί νοιώθω έτσι;». Διαβάστε παρακάτω τις δέκα πιο συχνές αιτίες κόπωσης και τι μπορείτε
Όλο και περισσότερο θα χάνουν (κυριολεκτικά) οι άνθρωποι τον ύπνο τους εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής!
Περισσότερες νύχτες αϋπνίας θα φέρει η κλιματική αλλαγή στο μέλλον. Καθώς το θερμόμετρο του πλανήτη θα ανεβαίνει και οι νύχτες σταδιακά θα γίνονται πιο ζεστές από ό,τι συνήθως, οι διαταραχές ύπνου θα αυξηθούν, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη, την πρώτη που αναδεικνύει το μέγεθος του προβλήματος. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Νικ Ομπράντοβιτς
Γιατί δεν λειτουργεί ο δικός μου μεταβολισμός;
Κάπου στα ταξίδια σας, για μια όμορφη σιλουέτα ή ίσως τυχαία, μπορεί να έχετε συναντήσει το θέμα της «μεταβολικής ζημίας» ή με άλλη ονομασία «τα αποτελέσματα της δίαιτας λιμοκτονίας» .Ίσως και τα δύο. Πρόκειται για μια σειρά μεταβολικών, ορμονικών και συμπεριφοριστικών  φαινομένων που παρατηρούνται στο σώμα στην ακραία ή παρατεταμένη στέρηση θερμίδων , η οποία
Afterburn: για να …καις 48 ώρες μετά την άσκηση!
Με αυτές τις προπονήσεις θα συνεχίσεις να καις θερμίδες για ώρες αργότερα…     Προπόνηση που καίει… Ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, αλλά η προπόνηση με το σωστό τρόπο κάνει το μεταβολισμό να καίει για ώρες, ακόμα και μέρες αργότερα. Αυτό οφείλεται στην υπερβολική κατανάλωση οξυγόνου μετά την άσκηση (EPOC) ή φαινόμενο «afterburn».
Αυτό είναι το πρωινό που διώχνει την πείνα!
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό του Αμερικανικού Κολλεγίου Διατροφής, διαπίστωσε ότι σε σύγκριση με τα δημητριακά, η βρώμη μπορεί να σας κάνει να νιώθετε για περισσότερη ώρα πλήρεις. Λίγα πράγματα μπορούν να ανατρέψουν μια υγιεινή διατροφή γρηγορότερα από την πείνα που νιώθουμε το πρωί. Και αποδεικνύεται ότι το πώς θα επιλέξετε να συμπληρώσετε
Άσκηση για γερά οστά. Απάντηση στην οστεοπόρωση!
Η σωματική άσκηση μας δίνει μύρια καλά και ανάμεσα σε αυτά είναι γερά οστά με αυξημένη οστική πυκνότητα.  Η σωματική άσκηση είναι η καλύτερη απάντηση στην οστεοπόρωση και γι αυτό άκρως απαραίτητη σε ομάδες πληθυσμού που έχουν τέτοια προδιάθεση ( μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες,τρίτη ηλικία,χρόνιοι λήπτες κορτιζόνης κλπ. Τα κύτταρα του μυελού – μεσεγχυματικά βλαστικά κύτταρα – έχουν πολύ
Απώλεια πόντων vs απώλεια κιλών!
Ως διατροφολόγοι, ερχόμαστε συχνά αντιμέτωποι με το «παράπονο» των πελατών –ασθενών μας όσον αφορά το δείκτη της ζυγαριάς. «Γιατί δε δείχνει παρακάτω, αφού εγώ το νιώθω στα ρούχα μου;». Ένα νόμισμα έχει πάντα δύο όψεις. Στο νόμισμα που λέγεται «αδυνάτισμα» η μία όψη αφορά τα κιλά δηλαδή το σωματικό μας βάρος και η άλλη τις
Φρέσκια Τσιπούρα με Δεντρολίβανο στο Φούρνο!
Συχνά αποφεύγουμε να φτιάξουμε ψάρια στο σπίτι ενώ είναι απ΄τις πιο εύκολες και υγιεινές λύσεις για το καθημερινό μας τραπέζι! Άσε που μπορείς να απολαύσεις ορεκτικά και επιδόρπια με λιγότερες τύψεις… ΥΛΙΚΑ Φρέσκιες Τσιπούρες καθαρισμένες ( 1 μεγάλη κατ’ άτομο ) Λεμόνια (περίπου 3 κατ΄άτομο) Δεντρολίβανο, Ρίγανη, Αλάτι και Ελαιόλαδο ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Τα ψάρια δεν είναι
5 οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής για την υγεία μας!
  H μεσογειακή δίαιτα θεωρείται ως πλεονεκτική έναντι της κλασσικής δίαιτας περιορισμού της πρόσληψης λιπών για την πρόληψη και την αντιμετώπιση της αθηρωμάτωσης για τους παρακάτω λόγους : Μια μεσογειακού τύπου δίαιτα πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα και εστέρες στερολών μειώνει την ολική χοληστερόλη, την LDL-χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια και την απολιποπρωτεΐνη-Β, ενώ δεν επηρεάζει ιδιαίτερα
Η πιο νόστιμη και εύκολη τούρτα ΧΩΡΙΣ θερμίδες!
Χωρίς να είναι ιδιαίτερα γλυκιά, σχεδόν με κίνδυνο να χαρακτηριστεί υγιεινή, είναι μία τάρτα που θα μας δροσίσει ευχάριστα και δεν θα μας επιβαρύνει με περιττές θερμίδες!   Υλικά για 1 στρογγυλή φόρμα με διάμετρο 23 εκ. Για τη βάση 450 γραμμ. μπισκότα πτι-μπερ θρυμματισμένα 250 γραμμ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 3 μεγάλες μπανάνες

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
6 Τροφές πρωταθλήτριες… στο αδυνάτισμα!
Αβγό! Πλούσιο σε πρωτεΐνες, με εύκολη προετοιμασία και χαμηλό σε θερμίδες. Βοηθά στην  μυϊκή ενδυνάμωση και ενισχύει τον οργανισμό με τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα! Μούρα! Πλούσια σε βιταμίνη C, εμπλουτίζουν κάθε γεύμα, με τη γεύση και το χρώμα τους . Προσφέρουν την βοήθεια τους, στη μείωση των ζημιών που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες
Κάψε λίπος 24 ώρες το 24ωρο: ναι μπορείς!
Για να χάσεις σωματικό βάρος, πρέπει να προσλαμβάνεις λιγότερες θερμίδες από όσες χρειάζεσαι – άρα η απώλεια βάρους είναι πρωτίστως θέμα ελέγχου των ποσοτήτων φαγητού. Για να ενισχύσεις, όμως, το μεταβολισμό σου,  αύξησε τις καύσεις και  χάσε κιλά λίπους ειδικά κι όχι απλώς βάρος γενικά! Εκτός, δηλαδή, από τον περιορισμό των ποσοτήτων που διασφαλίζει το
5+1 μύθοι για την άσκηση!
Αν κόψετε τους υδατάνθρακες, θα αδυνατίσετε; Αν ασκείστε αργά και που, θα αποκτήσετε το σώμα των ονείρων σας; Οι μύθοι που αφορούν στο fitness δεν έχουν τελειωμό.   Όσο περισσότερο κινούμαι, τόσο περισσότερο λίπος θα κάψω… (10 τροφές που… καίνε λίπος!) Δυσάρεστα τα νέα για εσάς. Μπορεί μέχρι σήμερα να πιστεύατε πως ακόμη και το
Θρεπτικό πρωινό με smoothie από φρούτα και βρώμη για ενέργεια όλη μέρα!
Αν το πρωί δεν έχεις χρόνο, για να ετοιμάσεις ένα γεύμα υπερπαραγωγή, τότε αυτό το πλούσιο σε βιταμίνες και ενέργεια smoothie , θα σου λύσει τα χέρια! Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα κάθε ημέρας. Αν το παραλείψεις, τότε θα αισθανθείς σύντομα ατονία και αδυναμία. Επίσης, τα άτομα που παραλείπουν το πρωινό σκεπτόμενοι, πως μειώνουν,
Έρχονται τα λαχανικά με γεύση… σοκολάτας!
Μια συσκευή που θα χαροποιήσει όσους ταλαιπωρούνται από τις δίαιτες δημιούργησαν επιστήμονες στη Βρετανία, αφού η αποκαλούμενη Taste Buddy δίνει τη δυνατότητα σε τροφές άνοστες να γίνουν νόστιμες! Η συσκευή εκπέμπει ηλεκτρικό ρεύμα σε χαμηλά επίπεδα προκειμένου να «τονώσει» τη γεύση είτε αφορά σε γλυκό είτε σε αλμυρό, ακόμη κι όταν αυτή δεν υπάρχει στο
SOS! 3 τραγικά λάθη που κάνουμε το πρωί και μπλοκάρουν το μεταβολισμό!
Συνήθως, ο ρυθμός που μεταβολίζει ο οργανισμός μας τις τροφές επηρεάζεται από ποικίλους παράγοντες όπως η ηλικία, το βάρος και οι ορμόνες… Ωστόσο, μπορείτε με μερικά εύκολα τρικ να ξυπνήσετε το μεταβολισμό σας. Μάθετε λοιπόν ποια είναι τα τρία συνηθέστερα λάθη που κάνουμε το πρωί, ώστε να τα αποφεύγετε.       – Παραλείπουμε το
Πόσες θερμίδες έχουν οι πιο δημοφιλείς γεύσεις παγωτού;
Eντάξει, είμαστε σίγουροι ότι όσο κι αν ψάξουμε στον πλανήτη αυτό, δεν υπάρχει περίπτωση να βρούμε άνθρωπο που να μην αγαπάει το παγωτό. Είναι εκείνοι που απλώς τους αρέσει, είναι κι εκείνοι που είναι κυριολεκτικά εξαρτημένοι από αυτό, αλλά το μόνο σίγουρο είναι ότι το παγωτό είναι το απόλυτο καλοκαιρινό γλύκισμα, στο οποίο υποκύπτουν ακόμα και οι
Μεταβολισμός, καύσεις στο φουλ!
Το μυστικό αποκαλύφθηκε.   Μέσα στον καθένα από εσάς υπάρχει ένας… προσωπικός γυμναστής-διαιτολόγος που δουλεύει ακούραστα για να καίτε θερμίδες. Ποιος είναι αυτός; Ονομάζεται μεταβολισμός και σίγουρα τον έχετε ακούσει πολλές φορές. Πιθανότατα τον έχετε αναφέρει ακόμα περισσότερες, όταν μιλάτε για τους φίλους σας και κυρίως τις φίλες σας που ενώ τρώνε τα πάντα δεν
Πότε είναι το σώμα σας έτοιμο για γυμναστική μετά την γέννα και τι ασκήσεις να προτιμήσετε;
Πόσο σύντομα μετά τη γέννα μπορείτε να ξεκινήστε να ασκήστε; Δείτε παρακάτω τι πρέπει να προσέχετε, πότε είναι η ιδανική περίοδος για να ξεκινήσετε να ασκήστε ανάλογα με το πόσο γυμναστική κάνατε πριν την εγκυμοσύνη και πώς να καταλάβετε πόσο αντέχει το σώμα σας. Ο γιατρός σας είναι πιθανό να σας ζητήσει να περιμένετε μέχρι
Τα καλύτερα σνακ για δίαιτα!
Κατά την διάρκεια της ημέρας θα πρέπει να κάνετε τρία μικρά γεύματα ανά τρεις  ώρες περίπου, μια καλή λύση είναι τα σνακ που δεν βλάπτουν τη διατροφή σας όπως π.χ οι σοκολάτες . Υπάρχουν διάφορες επιλογές για υγιεινά σνακ, που το καθένα περιέχει μέχρι και 100 θερμίδες.   Φρυγανιές ολικής αλέσεως με πάστα από ρεβίθι