Λαχταριστά επιδόρπια χωρίς ενοχές!

 

Αχλάδι ποσέ με καραμέλα Sundae

 axladia

1 Μερίδα

Το ποσέ είναι μια ήπια μέθοδος μαγειρέματος που ενισχύει την γεύση των φρούτων. Τα χειμωνιάτικα αχλάδια, όπως η ποικιλία Bosc, είναι τέλεια για να γίνουν ποσέ, επειδή διατηρούν το σχήμα τους μετά το μαγείρεμα. Αυτή η συνταγή ακούγεται μόνο παρακμιακή: Είναι γλυκιά αλλά περιέχει περισσότερο απο το  20% των ημερησίων ινών σου, περιέχει τόσο πρωτεϊνη όσο 60g κρέατος και έχει μηδενικά κορεσμένα λιπαρά.  

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

1 Αχλάδι Bosc ποσέ

½ κούπα άπαχο Ελληνικό γιαούρτι 

1 κουτ.γλ. ζάχαρη

½ κουτ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας

1 κουτ. σούπας σάλτσα καραμέλας με χαμηλά λιπαρά

ΟΔΗΓΙΕΣ

Για να κάνεις το αχλάδι ποσέ, ξεφλούδισε το, κόψτο στη μέση και αφαίρεσε τα κουκούτσια.  Σε ενα μεσαίο τηγάνι, ζέστανε περίπου 1 κούπα νερό. Πρόσθεσε τα μισά αχλάδια και βεβαιώσου οτι καλύπτονται απο το νερό. Βράστα περίπου για 15–20 λεπτά. Όταν τα αχλάδια είναι απαλά, απομάκρυνε το τηγάνι απο τη φωτιά. Σε ενα μικρό μπόλ, συνδύασε το γιαούρτι, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Για να σερβίρεις,  τοποθέτησε τα μισά αχλάδια ποσέ σε μια πιατέλα και ρίξε απο πάνω το μίγμα γιουρτιού και τη ζεστή σάλτσα καραμέλας. 

 

TΡΩΣ ΚΑΘΑΡΑ, αλλά αυτό δε σημαίνει οτι το επιδόρπιο είναι εντελώς έξω απο το τραπέζι. Ικανοποιώντας την επιθυμία σου για κάτι γλυκό μπορεί στην πραγματικότητα να σε βοηθήσει απο το να παίρνεις θερμίδες απο τροφές που δεν θα ικανοποιήσουν την επιθυμία σου. Τα χωρίς ενοχές επιδόρπια μας, συγκεντρώνουν τα πάντα : Πρωτεϊνη και σημαντικά θρεπτικά συστατικά έτσι ώστε μπορείς να ολοκληρώσεις το γεύμα σου χωρίς υψηλά σάκχαρα (και την επακόλουθη κατάρρευση). Όρμα!

 

 

Πουτίγκα κολοκύθας με Κρυσταλλικό τζίντζερ

 

 

4 Μερίδες

Λαχανικά για επιδόρπιο; Γιατί όχι; Μια μερίδα απο αυτή την κρεμώδη απόλαυση περιέχει μισή μερίδα κολοκύθας, ενα εργοστάσιο ενέργειας βραβευμένο για τα υπερβολικά υψηλά επίπεδα του σε αλφα και βήτα καροτίνη, ουσίες που του παρέχουν την πορτοκαλί του απόχρωση  ενώ επίσης προστατεύουν τα κύτταρα σου. 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

450 γρ. τόφου στραγγισμένο καλά

½ κούπα σιρόπι σφένδαμου

1 κουτ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας

½ κουτ.γλ. κανέλα σε σκόνη

¼  κουτ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη

γαρυφαλλο

450 γρ. κονσέρβα κολοκύθας χωρίς γλυκαντικά 

2 κομμάτια κρυσταλλικό τζίντζερ, ψιλοκομμένο

Μια κουταλιά σαντιγύ, προαιρετικά

 

ΟΔΗΓΙΕΣ

Τοποθέτησε το τόφου, το σιρόπι, τη βανίλια, την κανέλα, το τζίντζερ και τα γαρύφαλλα σε ενα μίξερ και κάνε τα απαλά, περίπου 45 δευτερόλεπτα.Πρόσθεσε τη μισή κολοκύθα και ανέμιξε για ακόμα 15 δευτερόλεπτα. Μετέφερε το μίγμα σε ενα μπολ σερβιρίσματος μέτριου μεγέθους και πρόσθεσε την υπόλοιπη κολοκύθα, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει κρεμώδες και ομοιόμορφο το μίγμα. Κάλυψε το και κρύωσε το τουλάχιστον για 4 ώρες. Για να σερβίρεις, ρίξε μια κούπα της πουτίγκας σε ενα μπολ και απο πάνω ρίξε το ¼ του κρυσταλλικού τζίντζερ.

 

 

Άψητες μπάλες βρώμης με βούτυρο ξηρών καρπών

 

 

5 Μερίδες

Η συμπυκνωμένη πρωτεϊνης ορού γάλακτος, η οποία αποδίδει καλύτερα σε συνταγές επιδορπίων που δεν μαγειρεύονται, είναι γεμάτη με λευκίνη, ενα αμινοξύ που ενισχύει την παραγωγή μυϊκών κυττάρων και μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση της μυϊκής αποκατάστασης και της ανάπτυξης μετά την άσκηση. Το βούτυρο ξηρών καρπών περιέχει υγιή λιπαρά για την καρδιά που συνδυάζονται με τη βρώμη για να βοηθήσουν στον έλεγχο των επιπέδων της χοληστερίνης στο αίμα. 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

½ κούπας φυστικοβούτυρο

¼ κούπας μέλι

½ κούπα συμπυκνωμένη πρωτεϊνη ορού γάλακτος

½ κούπα βρώμη, αποξηραμένη

¼ κούπας αποξηραμένα γλυκά βατόμουρα.

ΟΔΗΓΙΕΣ

Σε ενα μεγάλο μπολ, συνδύασε όλα τα συστατικά καλά. Σχημάτισε 10 μπάλες. Αποθήκεύσε τες στο ψυγείο.

 

 

Brownies με διπλή σοκολάτα

 

 

 

12 Μερίδες

Το τυρί cottage και τα ασπράδια αυγών εκτοξεύουν τα επίπεδα πρωτεϊνης σε σχεδόν διπλάσια επίπεδα απο αυτά των κανονικών brownies, ενώ βοηθούν στο να διατηρηθούν οι θερμίδες σχετικά χαμηλές. Η σκόνη κακάο περιέχει πολλά φλαβονοειδή, ενας τύπος αντιοξειδωτικών που προστατεύει απο την φθορά των κυττάρων.  Η σκόνη κακάο και η μαύρη σοκολάτα επίσης παρέχουν φαινυλεθυλαμίνη ενα χημικό “νιώθω καλά” που προκαλλεί την απελευθέρωση ενδορφίνων στον εγκέφαλο. (Ήξερες οτι η σοκολάτα σου κάνει καλό!)

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

1 ολόκληρο αυγό 

4 ασπράδια αυγών

¾ κούπας 1% λιπαρά, ανάλατο τυρί cottage

1 κουτ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας

½ κούπα μαύρη σοκολάτα, λιωμένη και κρυωμένη εντελώς 

¾ κούπας αλεύρι όλων των χρήσεων

¼ κούπας σκόνη κακάο

½ κουτ.γλ. baking powder

¼ κουτ.γλ. αλάτι

Ζάχαρη άχνη 

 

ΟΔΗΓΙΕΣ

Προθέρμανε το φούρνο στους 160˚. Αλειψε ενα τετράγωνο ταψί με λάδι.

Βάλε τα αυγά, τα ασπράδια, το τυρί cottage και τη βανίλια σε ενα μπλέντερ και ομογενοποίησε τα περίπου 45 δευτερόλεπτα.  Πρόσθεσε τη λιωμένη σοκολάτα και χτύπησε τα ακόμα 15–20 δευτερόλεπτα. Σε ενα μέτριο μπολ, συνδύασε το αλεύρι, το κακάο, το baking powder και το αλάτι. Πρόσθεσε το μίγμα με τα αυγά στο μίγμα με το αλεύρι και ανακάτεψε τα. Άπλωσε το μίγμα στο προθερμασμένο ταψί. Ψήσε για 18–20 λεπτά, μην το παραψήσεις. Κρύωσε το και κόψτο σε 12 τετράγωνα κομμάτια και πασπάλισε με ζάχαρη άχνη. 

 

 

Παρφέ ρικότας και φρούτων με μέλι και αμύγδαλα

 

 

1 Μερίδα

Τα κεράσια περιέχουν ανθοκυανίνες, ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ουσίες που μειώνουν την φλεγμονή στους μυς και τις αρθρώσεις σου. Το ρικότα προσφέρει ασβέστιο που ενισχύει τα οστά, σχεδόν το 40% της ημερήσιας ανάγκης σε μια μερίδα, όπως επίσης και πρωτεϊνη. Τα καβουρντισμένα αμύγδαλα ενισχύουν τη γεύση τους, έτσι μπορείς να χρησιμοποιήσεις λιγότερα χωρίς να θυσιάζεις τη γευση. 

 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

2 κουτ.σούπας  καβουρντισμένα αμύγδαλα

½ κούπα μερικώς άπαχο τυρί ρικότα

2 κουτ.γλ. μέλι

½  κουτ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας

½ κούπα κατεψυγμένα γλυκά σκούρα κεράσια, αποψυγμένα 

 

ΟΔΗΓΙΕΣ

Για να καβουρντίσεις τα αμύγδαλα, άπλωσε τα σε ενα ταψί και ψήστα στους 180˚ για 7–10 λεπτά, ελέγχοντας τα περιοδικά.

 

Σε ενα μικρό μπολ, συνδύασε το τυρί ρικότα, το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας. Τοποθέτησε το ¼ της κούπας του ρικότα σε ενα ψηλό ποτήρι και ρίξε απο πάνω τα κεράσια. Επανέλαβε με το υπόλοιπο ρικότα και τα κεράσια. Ρίξε απο επάνω τα αμύγδαλα.

 

ΠΗΓΗ: muscleandfitness.gr

       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Αντιμετωπίστε την αϋπνία… με άσκηση !
Ο ύπνος είναι ένα απαραίτητο κομμάτι ενός υγιούς τρόπου ζωής, όπως είναι και η διατροφή, αλλά και η άθληση. Όταν βελτιώνεται ο ύπνος κάποιου, τότε βελτιώνεται γενικότερα και η φυσική αλλά και η διανοητική του υγεία. Ο ύπνος είναι ένα βαρόμετρο υγείας. Αν κάποιος λέει ότι δεν κοιμάται καλά, τότε θα πρέπει να γνωρίζουμε ότι
Πρωινό στο ποτήρι!
Τα smoothies ήρθαν για να μείνουν!   Μάλιστα ένα smoothie σε «τριάδα» μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα και ένα ιδανικό γρήγορο πρωινό! Προμηθευτείτε λοιπόν πολύχρωμα ποτήρια για smoothie και πειραματιστείτε! Υλικά: 1 φλιτζάνι φρέσκα φρούτα εποχής (ή κατεψυγμένα σε μικρά κυβάκια) για το φρέσκο! 2 κουταλιές ξηρούς καρπούς ή ταχίνι ή φυστικοβούτυρο για το
Μαθηματική εξίσωση αποκαλύπτει αν κοιμόμαστε καλά!
Βρετανοί επιστήμονες επινόησαν μία μαθηματική εξίσωση η οποία υπολογίζει αν κάποιος κοιμάται καλά, λαμβάνοντας υπ’ όψιν από την ώρα που μπαίνει για ύπνο μέχρι την κουβέρτα του.     Η εξίσωση βαθμολογεί την ποιότητα του ύπνου μας από «εξαιρετική» έως «χάλια» (όταν κάποιος στριφογυρνάει όλη νύχτα). Δεν αφορά, ωστόσο, την ποσότητα του ύπνου. Οι επιστήμονες
Κυτταρίτιδα: Νικήστε την με 5 σίγουρα μυστικά!
Τι είναι; Η κυτταρίτιδα είναι η εναπόθεση νερού και λίπους ανάμεσα στο δέρμα και στον υποδόριο ιστό. Eμφανίζεται στους μηρούς, τους γλουτούς, στο στομάχι και στην κοιλιά και οφείλεται στην κακή αιμάτωση και τη διόγκωση των λιποκυψελών στη συγκεκριμένη περιοχή του σώματος. Αποδίδεται στην καθιστική ζωή, τη μειωμένη φυσική δραστηριότητα, την ακατάλληλη διατροφή, σε διαταραχές
Oι καλύτερες τροφές για άντρες άνω των 50 ετών!
Οι καλύτερες τροφές για τους άνδρες άνω των 50 ετών, είναι εκείνες που μπορούν να τους βοηθήσουν να ασχοληθούν με όλες τις αλλαγές στο σώμα τους, καθώς μεγαλώνουν. Οι γυναίκες περνούν στην εμμηνόπαυση, αλλά οι άνδρες βιώνουν τις δικές τους, πιο ανεπαίσθητες αλλαγές καθώς γερνούν. Με την «ανδρόπαυση» ή ανδρική κλιμακτήριο, σιγά-σιγά μειώνονται τα επίπεδα
Συμβουλές στην περίοδο γράμμωσης!
Για προχωρημένους που θέλουν περισσότερη ποιότητα, γράμμωση και ταυτόχρονα όγκο στο σώμα τους! Αν θέλετε τα βέλτιστα αποτελέσματα στην περίοδο που προσπαθείτε να γραμμώσετε το σώμα σας, αλλά και να κρατήσετε την μυϊκή μάζα σας ακολουθήστε τις επόμενες συμβουλές! 1) Δεν πρέπει να κόβουμε πολλές και ειδικά απότομες θερμίδες Τρώγοντας λιγότερες θερμίδες από όσες χρειάζεστε
Τα 7 φρούτα με την περισσότερη και τη λιγότερη ζάχαρη!
Κι όμως, τα φυσικά σάκχαρα δεν είναι αθώα. Δες ποια από τα παρακάτω 7 φρούτα μπορείς να καταναλώνεις περισσότερο στη διατροφή σου και ποια με μέτρο… Λίγα σάκχαρα: Κράνμπερις! Ένα φλιτζάνι δίνει μόλις τέσσερα γρ. Αβοκάντο! (ναι είναι φρούτο…!) Ένα ολόκληρο έχει μόνο 1 γρ. ενώ είναι εξαιρετική πηγή για μια σειρ από ωφέλιμα λιπαρά
Οι ιδανικές προτάσεις για βραδινό φαγητό!
Το βραδινό γεύμα είναι εξίσου σημαντικό όπως και τα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας. Συνήθως είναι το τελευταίο γεύμα πριν τον ύπνο, ο οποίος χαρακτηρίζεται από αρκετές ώρες νηστείας. Έτσι, καλό είναι να παρέχουμε στον οργανισμό μας ένα ελαφρύ και χορταστικό γεύμα, ώστε να μπορέσει να ανταπεξέλθει κατά την διάρκεια της νύχτας αποφεύγοντας τυχόν υπογλυκαιμίες. Δυστυχώς,
Αμύγδαλα: θρεπτικά, νόστιμα και με πολλές χρήσεις
 Από τους πιο γευστικούς και ωφέλιμους για την υγεία ξηρούς καρπούς, τα αμύγδαλα αξίζουν την προσοχή μας και θα πρέπει να έχουν μια σημαντική θέση στη διατροφή μας. Γνωρίζετε πόσο ευεργετικά για την υγεία μας είναι τα αμύγδαλα; Είναι το πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά είδος ξηρών καρπών. Επίσης είναι νόστιμα και μπορούμε να τα
Ένα κόλπο για να χάσετε πιο εύκολα βάρος που πιθανό δεν γνωρίζατε!
Ίσως η μεγαλύτερη επιθυμία όλων των ανθρώπων που κάνουν δίαιτα είναι το να τρώνε κάτι που και τους χορταίνει και τους αδυνατίζει πιο εύκολα. Αν και εσείς είστε από αυτούς, σας έχουμε τη λύση.Εντάξτε στη δίαιτά σας λίγο περισσότερη πρωτεΐνη. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη είναι το κρέας, το κοτόπουλο, το ψάρι, το αυγό, τα γαλακτοκομικά

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Φρέσκια Τσιπούρα με Δεντρολίβανο στο Φούρνο!
Συχνά αποφεύγουμε να φτιάξουμε ψάρια στο σπίτι ενώ είναι απ΄τις πιο εύκολες και υγιεινές λύσεις για το καθημερινό μας τραπέζι! Άσε που μπορείς να απολαύσεις ορεκτικά και επιδόρπια με λιγότερες τύψεις… ΥΛΙΚΑ Φρέσκιες Τσιπούρες καθαρισμένες ( 1 μεγάλη κατ’ άτομο ) Λεμόνια (περίπου 3 κατ΄άτομο) Δεντρολίβανο, Ρίγανη, Αλάτι και Ελαιόλαδο ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Τα ψάρια δεν είναι
Με αυτό το πρωινό θα αδυνατίσεις πιο γρήγορα….
Μπορεί οι περισσότεροι να έχουμε την κακή συνήθεια να φεύγουμε το πρωί από το σπίτι με άδειο στομάχι ή στην καλύτερη με ένα ποτήρι καφέ, οι ειδικοί όμως συμβουλεύουν συνεχώς ότι το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Σου προσφέρει ενέργεια, βιταμίνες και όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται καθημερινά ο οργανισμός για να
Ποια κοινά νοσήματα και συμπτώματα οφείλονται στη χρόνια αφυδάτωση;
Ποια κοινά νοσήματα και συμπτώματα οφείλονται στη χρόνια αφυδάτωση; Το νερό είναι απαραίτητο συστατικό για τη ζωή και το πιο σημαντικό μετά το οξυγόνο. Το σώμα μας αποτελείται κυρίως από νερό. Έχει υπολογιστεί ότι το θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 65% νερό, ενώ σε κάποια όργανα, όπως ο εγκέφαλος, η περιεκτικότητα σε νερό φτάνει στο 85%. Παρότι
Μικρά μυστικά για το βραδινό γεύμα…
Υπάρχουν αρκετές απόψεις για το βραδινό γεύμα, μερικοί πιστεύουν ότι αν το βραδινό τους γεύμα αποτελείται από ένα γιαούρτι με λίγα δημητριακά πρωινού ή  δύο φρούτα, θα χάσουν βάρος εύκολα και γρήγορα . Αυτοί βέβαια είναι η μια εκδοχή, διότι ένα άλλο ποσοστό  ατόμων πιστεύει ότι αν δεν καταναλώσει τίποτα  στο βραδινό του γεύμα θα
Τα αίτια συσσώρευσης κοιλιακού λίπους και τρόποι αντιμετώπισης!
Η συσσώρευση λίπους στην κεντρική περιοχή του σώματος (κοιλιά σπλάγχνα) είναι μια συχνή παθολογική κατάσταση. Παρά το γεγονός ότι για ορμονικούς λόγους οι άντρες συχνότερα συσσωρεύουν λίπος στην κοιλιά συγκριτικά με τις γυναίκες, το κοιλιακό λίπος δεν είναι μόνο αντρικό προνόμιο. Η διατροφή και η κληρονομικότητα είναι παράγοντες που έχουν σημαντικό ρόλο κατά το μεταβολισμό
Κοιλιακό λίπος. Κάτι παραπάνω από ένα αντιαισθητικό «σωσίβιο»…
Τα πρόσφατα ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι τα λιποκύτταρα είναι κάτι περισσότερο από αποθήκες λίπους για τον οργανισμό. Δρουν και σαν ενδοκρινικά κύτταρα , παράγοντας ορμόνες που δρουν και τοπικά και σε απομακρυσμένους στόχους στον οργανισμό. Ειδικότερα το κοιλιακό λίπος , το λίπος γύρω από την κοιλιά , σχετίζεται με πολλές ορμονικές διαταραχές και συχνά ενοχοποιείται
Οι 6 βαρύτεροι άνθρωποι στον κόσμο!
Ο Kenneth Brumley ήταν ένα από τα βαρύτερα άτομα που έχει καταγραφεί ποτέ. Χαρακτηρίστηκε στο ντοκιμαντέρ BodyShock του Channel 4 “Half Ton μπαμπάς», ως πατέρας τεσσάρων παιδιών, που ζύγιζε…… περίπου 468 κιλά. Στο νοσοκομείο Renaissance, τον Brumley ανέλαβε μία ομάδα ειδικών οι οποίοι είχαν αναλάβει και την Renee Williams, την βαρύτερη γυναίκα του κόσμου εκείνη την εποχή. Το
Βοηθάει πραγματικά η γυμναστική στο αδυνάτισμα;
  Έρευνες έχουν δείξει ότι η άσκηση βελτιώνει τον έλεγχο της όρεξης – τρώμε πιο λογικά και τείνουμε να εξισορροπούμε με μεγαλύτερη ακρίβεια την κατανάλωση ενέργειας με τις ενεργειακές απαιτήσεις μας. Το είδος και η ώρα των γευμάτων είναι πολύ σημαντικά. Αυτοί που δεν τρώνε τακτικά (ειδικά όσοι παραλείπουν το πρωινό) είναι επιρρεπείς στις κραιπάλες
Ρυθμίζουμε το βιολογικό μας ρολόι!
  Οι επιστήμονες γνωρίζουν πλέον με βεβαιότητα ότι το να μην ακολουθούμε τις επιταγές του βιολογικού μας ρολογιού μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση, το βάρος μας, καθώς και τη σωματική και την ψυχική μας υγεία τόσο τώρα όσο και στο μέλλον. Τι μπορούμε να κάνουμε; Να προσπαθήσουμε να το ξαναρυθμίσουμε, συγχρονίζοντάς το με το φως
Τέλειο κορμί: Επιτάχυνε το μεταβολισμό σου σε 7 μέρες!
Πόσες φορές δεν έχεις ξεκινήσει κάποια δίαιτα μόνο και μόνο για να τη λήξεις μια βδομάδα αργότερα επειδή η ζυγαριά αρνιόταν πεισματικά να κουνηθεί; Μπορεί να ακολουθείς τη δίαιτα και να ασκείσαι αλλά αυτό δε σημαίνει πως τρέφεσαι σωστά ώστε να ενεργοποιήσεις και να επιταχύνεις τον μεταβολισμό σου, άρα και να χάσεις κιλά γρηγορότερα. Τί

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Το ημερολόγιο μιας δίαιτας…
Aς γνωρίσουμε την ηρωίδα μας: Η Ελένη. Περίπου 40 ετών, υπεύθυνη marketing σε μεγάλη πολυεθνική. Δουλεύει συνήθως ως αργά το βράδυ, προσπαθεί να πάει γυμναστήριο δυο τρεις φορές την εβδομάδα, personalγια να αυξήσει την απόδοσή της και η διασκέδασή της είναι το θέατρο, ο κινηματογράφος και το φαγητό με φίλους. Προσπαθεί να ξεφορτωθεί τα 5-6
Το φυσικό «λιποδιαλυτικό…της γιαγιάς» !
  Το φυσικό «λιποδιαλυτικό της γιαγιάς» με μέλι, κανέλα και λεμόνι! Στο εμπόριο κυκλοφορούν πολλά λιποδιαλυτικά προϊόντα που υπόσχονται απώλεια λίπους και κιλών. Εάν θέλετε να αδυνατίσετε με πιο φυσικό και οικονομικό τρόπο, δοκιμάστε το γευστικό ρόφημα από μέλι , κανέλα και λεμόνι, που αποτελείται από 3 ισχυρά αντιοξειδωτικά συστατικά της φύσης. Σίγουρα θα σας θυμίσει παλιές καλές αναμνήσεις. Τη γεύση
Δημητριακά: όλη η αλήθεια πίσω από το κουτί!
Μην εμπιστεύεστε ποτέ τις φανταχτερές ετικέτες οι οποίες γεμίζουν τις προσόψεις των κουτιών των δημητριακών. Μάθετε να τις διαβάζετε σωστά αν θέλετε να έχετε καλή υγεία και κομψή σιλουέτα! Τα δημητριακά έχουν παρεισφρήσει στα ντουλάπια της κουζίνας πολλών σπιτιών και οι περισσότεροι τα καταναλώνουμε για πρωινό είτε με γάλα, είτε με γιαούρτι. Κάποιοι τα προτιμάμε
Φαγόπυρο: Ο «μαύρος» θησαυρός!
Μπορεί να μην είναι και τόσο διαδεδομένη τροφή, όμως οι θαυματουργές της ιδιότητες στον οργανισμό μας είναι πολλές και σίγουρα αξίζει να έχει μια θέση στο καθημερινό μας διαιτολόγιο.   Με προέλευση από την Ανατολή, το φαγόπυρο ή αλλιώς «μαύρο σιτάρι» (επιστημονική ονομασία Fagopyrum esculentum) είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο στις ασιατικές χώρες, όπου αποτελεί βασικό συστατικό
5 απλές συνήθειες για να χάσετε γρήγορα αλλά και… σωστά τα περιττά κιλά!
5 απλές συνήθειες για να χάσετε γρήγορα κιλά Τώρα που το… καλοκαίρι έφτασε  ξέρετε καλά τι πρέπει να κάνετε: Να μειώσετε το φαγητό και να αυξήσετε τη σωματική άσκηση. Αυτό που δεν ξέρετε, όμως, είναι ότι υπάρχουν πέντε απλές αλλαγές που οφείλετε να κάνετε από εδώ και στο εξής στον τρόπο ζωής σας, οι οποίες
5 Μύθοι για την εκγύμναση των κοιλιακών μυών!
Πώς θα εξασφαλίσετε το βέλτιστο αποτέλεσμα. Αν παρά την επίπονη γυμναστική, δεν βλέπετε βελτίωση στους κοιλιακούς μύες, ίσως η μέθοδός σας είναι λανθασμένη. Διαβάστε παρακάτω πέντε μύθους για τους μύες της κοιλίας και την εκγύμναση τους… Μύθος Νο1: Οι ασκήσεις κοιλιακών αποβάλλουν το λίπος από το σώμα μας Καθώς γυμνάζουμε τους συγκεκριμένους μύες θα βελτιώσουμε
10 Τροφές που Επιτέλους θα σας Βοηθήσουν να Χάσετε Βάρος!
  Διαφορετικές τροφές, ακολουθούν διαφορετική πορεία για τον μεταβολισμό τους στο σώμα μας. Μπορούν να παίξουν πολύ σημαντικό ρόλο στο πόσο πεινάμε, πώς λειτουργούν οι ορμόνες μας και πόσο λίπος μπορούμε να κάψουμε. Η λίστα περιέχει 10 τροφές, που βοηθούν να βελτιώσουμε την υγεία μας, αλλά και να καταφέρουμε να χάσουμε τα κιλά που έχουμε
Νικήστε τα αδύναμα σημεία του σώματός σας ….με μυϊκή προτεραιότητα!
  Κάποιες μυϊκές ομάδες δεν ανταποκρίνονται το ίδιο στο πρόγραμμα προπόνησής μας εξαιτίας  κυρίως  της γενετικής μας προδιάθεσης .  Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να μην επιτυγχάνουμε τη συμμετρία που επιδιώκουμε στο σώμα μας.   Η αρχή της μυϊκής προτεραιότητας είναι ο τρόπος που χρειαζόμαστε για να νικήσουμε τα αδύναμα σημεία στο σώμα μας   Ξεκινήστε
ΥΠΕΡΦΑΓΙΑ / ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ: ΚΙΝΔΥΝΟΣ- ΘΑΝΑΤΟΣ
Η Υπερφαγία έχει πρόσφατα ταξινομηθεί ως μια ξεχωριστή κατηγορία διατροφικής διαταραχής. Τα άτομα τα οποία καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες φαγητού σε μικρό χρονικό διάστημα και δεν καταφεύγουν σε αυτό-προκαλούμενους εμετούς παλεύουν με το παραπάνω βάρος, με αισθήματα ντροπής για αυτό. Παρομοίως και με τα συναισθήματα τους και με την συμπεριφορά τους. Η σημαντική διαχωριστική γραμμή που
Έξυπνα κόλπα των… διαιτολόγων!
Πολλοί από εμάς, στις διακοπές, γινόμαστε λιγάκι… ανεύθυνοι με τη διατροφή μας. Και αυτό είναι κάτι που παθαίνουν ακόμα και οι διαιτολόγοι. Απλά έχουν τις κατάλληλες γνώσεις για να επανέλθουν στο σωστό και υγιεινό δρόμο – και αυτές τις γνώσεις μοιράζονται μαζί μας. Πρωτεΐνη στο πρωινό Μια ‘’γερή’’ δόση πρωτεΐνης, γύρω στα 30 γραμμάρια, ειδικά

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Αδυνατίστε γρηγορότερα μαζί!
  Γιατί όταν ένα ζευγάρι κάνει μαζί δίαιτα τα κιλά φεύγουν πιο εύκολα! Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία αλλά και από την καθημερινή διαιτολογική πρακτική, τα ζευγάρια, παντρεμένα ή μη, αλλά τουλάχιστον που ζούνε μαζί, έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να επιτύχουν καλύτερα αποτελέσματα σε μία δίαιτα από ότι ο καθένας μόνος του. Το γεγονός αυτό οφείλεται σε
Ασκήσεις για τη σκολίωση
Η σπονδυλική στήλη του ανθρώπινου σώματος απαρτίζεται από τρία βασικά κυρτώματα, απαραίτητα για την άρτια ισορροπία της στη λεκάνη, τη σωστή κατανομή δυνάμεων κατά μήκος της και την ελεύθερη κίνηση σε όλα τα επίπεδα. Η όποια παρέκκλιση από το φυσιολογικό οδηγεί σε παραμορφώσεις, όπως της αυξημένης θωρακικής κύφωσης, του ευθειασμού του αυχένα, της οσφυϊκής λόρδωσης
Οι ρυθμοί της ζωής επιβάλλουν …PILATES!
Ώρα…πολύ πρωινή και πρέπει γρήγορα να σηκωθείς και να ντυθείς, να φτιάξεις γρήγορα το πρωινό και τα πραγματά σου, να μπεις γρήγορα στο αμάξι -οπου θα οδηγήσεις γρήγορα και καμπουριασμένα καθώς δεν έχει ανοίξει ακόμη το μάτι!-, να φτάσεις στο γραφείο τρέχοντας με την τσάντα κρεμασμένη στον ένα ώμο και να πιάσεις γρήγορα δουλειά συνήθως
Κρέμα Σοκολάτας με λίγες Θερμίδες…
Αυτό επιτρέπεται το καλοκαίρι…! Υλικά για 4 μερίδες 2 φλιτζάνια γάλα 1,5% λιπαρά, 3 κουταλιές σούπας στέβια 3 κουταλιές σούπας κακάο, 1 βανίλια, 4 κρόκοι. Εκτέλεση  Βάλτε την stevia, το γάλα και το κακάο σε κατσαρολάκι! Χτυπήστε να ανακατευτούν καλά. Προσθέστε τη βανίλια. Ζεστάνετε το μίγμα ανακατεύοντας τακτικά. Σε άλλο μπολ χτυπήστε τους κρόκους. Ρίξτε
«Κάνω Δίαιτα! Θα Πάρω μία Σαλάτα!» Ή μήπως όχι;
Σου έχουμε άσχημα νέα: η τεραστίων διαστάσεων σαλάτα σου που παρήγγειλες στο εστιατόριο μπορεί να έχει πιο πολλές θερμίδες από ένα άλλο λαχταριστό κυρίως πιάτο. Τα μυστικά μιας σαλάτας Όσο πιο μεγάλο τόσο το καλύτερο: αυτή φαίνεται να είναι η μόδα που εφαρμόζεται στα εστιατόρια και πουθενά αλλού το μέγεθος δε μετράει τόσο όσο σε
Θρεπτικό πρωινό με smoothie από φρούτα και βρώμη για ενέργεια όλη μέρα!
Αν το πρωί δεν έχεις χρόνο, για να ετοιμάσεις ένα γεύμα υπερπαραγωγή, τότε αυτό το πλούσιο σε βιταμίνες και ενέργεια smoothie , θα σου λύσει τα χέρια! Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα κάθε ημέρας. Αν το παραλείψεις, τότε θα αισθανθείς σύντομα ατονία και αδυναμία. Επίσης, τα άτομα που παραλείπουν το πρωινό σκεπτόμενοι, πως μειώνουν,
Αλκοόλ! Κομμάτι της ζωής μας με ευχάριστα, αλλά και δυσάρεστα αποτελέσματα.
     ΑΛΚΟΟΛ:  Η επόμενη μέρα… Η κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών δεν είναι υπόθεση της σύγχρονης κοινωνίας. Είναι συνήθεια, τόσος παλιά, όσο και η κοινωνική ζωή των ανθρώπων. Η χαμηλή και με μέτρο κατανάλωση ποτών, συνήθως δεν προκαλεί ιδιαίτερα προβλήματα υγείας. Προβλήματα υπάρχουν από τη στιγμή που υπάρχει εξάρτηση ενός ατόμου με το αλκοόλ. Εξάρτηση υπάρχει,
Πόριτζ!
Πόριτζ  Με λίγη βραδινή δουλίτσα, όταν ξημερώσει θα φας ένα από τα πιο νόστιμα πρωινά του κόσμου (το οποίο θα ετοιμάζεται όσο εσύ κοιμάσαι)!                  
Το λίφτινγκ ξεκινά από το πιάτο μας!
Πες μου τι τρως να σου πω… πότε θα γεράσεις. Η διατροφή μας επηρεάζει την υγεία, αλλά και την εμφάνισή μας. Ανακαλύψτε, λοιπόν, τα τρόφιμα που θα παρατείνουν τη νεανική όψη της επιδερμίδας σας. Το δέρμα μας είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματος, με σημαντικές λειτουργίες. Η  υγεία και η εμφάνισή του επηρεάζονται καθημερινά από
Διατροφή. Προσδοκίες VS πραγματικότητα!
Είναι ωραίο να παίρνεις αποφάσεις και να εμμένεις σε αυτές. Μόνο που όταν αυτές  αφορούν στις διατροφικές συνήθειες ο βαθμός δυσκολίας ανεβαίνει κατακόρυφα. Και αυτό γιατί πρόκειται για “συνήθειες”. Πράγματα επίκτητα τα οποία γίνονται ένα με τη φύση μας και με αυτό που είμαστε όταν είμαστε ο εαυτός μας. Σε καμία περίπτωση δεν θέλουμε να