Μαγειρέψτε στο σπίτι πιο υγιεινά και με λιγότερες θερμίδες!

Τροποποιήστε κάποιες συνταγές για να μπορείτε να απολαμβάνετε κάποια αγαπημένα αλλά ίσως “απαγορευμένα” φαγητά!
tumblr_lymiuz8TpA1qlwm93o1_500

Πολλά από τα φαγητά τα οποία βρίσκονται στο ελληνικό διαιτολόγιο, πολλοί τα αποφεύγουν και δεν τα μαγειρεύουν, είτε επειδή βρίσκονται σε κάποιο πρόγραμμα απώλειας βάρους είτε γιατί πιστεύοουν ότι δεν ενδείκνυνται, επειδή υπάρχει κάποιο πρόβλημα υγείας.

 
Ομως υπάρχουν πολλοί τρόποι να τροποποιηθούν πολλές παραδοσιακές συνταγές, είτε αφαιρώντας είτε αντικαθιστώντας κάποιο συστατικό, ή αλλάζοντας τον τρόπο παρασκευής.
Πολλές συνταγές απαιτούν πολύ βούτυρο ή λάδι ή ακόμα και πολύ αλάτι ή ζάχαρη.

 

Χρήσιμες συμβουλές με τις οποίες μπορείτε να τροποποιήσετε κάποιες συνταγές και να μπορείτε να απολαμβάνετε κάποια αγαπημένα αλλά ίσως “απαγορευμένα” φαγητά.

 
Αν υπάρχει πρόβλημα βάρους, τότε θα πρέπει να μειώσετε κυρίως τα λιπαρά στη διατροφή σας. Αυτό δε σημαίνει βέβαια ότι θα αφαιρέσετε τα λιπαρά από τη διατροφή, το οποίο ούτως ή άλλως είναι πάρα πολύ δύσκολο πρακτικά και βέβαια δεν ωφελεί.

 
Στα φαγητά όπου η μοναδική πηγή λιπιδίων είναι το προστιθέμενο λίπος της συνταγής, όπως για παράδειγμα τα όσπρια και τα λαδερά, θα πρέπει να μειώσετε την ποσότητα στο λάδι.
Φυσικά για ακόμα μία φορά να επισημανθεί ότι το λάδι αυτό θα πρέπει να είναι Αγνό Παρθένο Ελαιόλαδο και όχι άλλο φυτικό λάδι ή λίπος. Ξεχάστε λοιπόν τα σπορέλαια, τα οποία συχνά διαφημίζονται και σαν πιο ελαφριά γιατί κάτι τέτοιο δεν ισχύει. Ολα τα έλαια αποδίδουν τις ίδιες θερμίδες (9 KCal/g).
Επιπλέον το ελαιόλαδο λόγω των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του παρέχει καλύτερη γεύση χρησιμοποιώντας μικρότερη ποσότητα, σε σχέση με τα σπορέλαια.

 
Οταν μαγειρεύετε, μην προσθέτετε το λάδι με το μπουκάλι, ξεχνώντας να σταματήσετε. Ωραίο και υγιεινό το λαδάκι, αλλά με μέτρο.
Σε πιο σύνθετα φαγητά όπως για παράδειγμα το παστίτσιο, για να μειώσετε τις θερμίδες και να μετατρέψετε το φαγητό σε πιο υγιεινό, πρέπει να προσέξετε περισσότερο.
Τα ζυμαρικά βράστε τα και μην προσθέσετε λίπος (βούτυρο ή λαδι). Απλά σουρώστε τα. Μαγειρέψτε τον κιμά με λίγο λάδι. Ο κιμάς έχει ούτως ή άλλως λίπος, ακόμα και αν προέρχεται από άπαχο κομμάτι κρέατος.

 
Ετοιμάστε την μπεσαμέλ με ημίπαχο γάλα, μειώστε το βούτυρο και προσθέσετε λιγότερα αυγά. Ακόμα και 2 αυγά είναι αρκετά.
Αυτές οι αλλαγές θα μειώσουν σημαντικά τις θερμίδες στο συγκεκριμένο φαγητό, κανοντάς το και πιο light αλλά και πιο υγιεινό.

 
Αλλα φαγητά τα οποία απαιτούν το τηγάνισμα κάποιων επιμέρους συστατικών, μπορούν να τροποποιηθούν, ψήνοντας στη σχάρα αντί να τηγανίσετε.

 
Φυσικά το ίδιο ισχύει για όλα τα τηγανητά. Οσο μπορείτε να περιορίζετε το τηγάνι και ιδιαίτερα τη χρήση φριτέζας. Το ελαιόλαδο θα πρέπει και σε αυτή την περίπτωση να αποτελεί την πρώτη επιλογή.
Προτιμήστε τα τυριά με χαληλότερη περικτικότητα σε λίπος. Τα τυριά αυτά είναι η φέτα, η μοτασαρέλα αλλά και τα κίτρινα τυριά τύπου Ενταμ ή Εμενταλ.
Αντι κρέμας γάλακτος μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι στραγγιστό με λίγα λιπαρά ή και γάλα, το οποίο ακόμα και αν είναι πλήρες έχει πολύ λιγότερα λιπαρά.

 
Αν νομίζετε ότι αυτή η αλλαγή θα επηρεάσει πολύ το γεύση του φαγητού, χρησιμοποιήστε μισό μέρος κρέμα και μισό γιαούρτι ή γάλα. Υπάρχουν βέβαια και οι κρέμες γάλακτος με μειωμένα λπαρά, οι οποίες δεν παύουν βέβαια να περιέχουν λιπαρά σε σημαντική περιεκτικότητα.

Στα περισσότερα γλυκά, για να αλλάξουμε κατηγορία, μπορείτε κάλλιστα να μειώσετε τη ζάχαρη που προβλέπει η συνταγή κατά το ένα τέταρτο ή ακόμα και κατά το ένα τρίτο, προσθέτοντας λίγο περισσότερο γάλα, όπως για παράδειγμα στα κέικ ή σε μπισκότα ή κουλουράκια.

 
Στις πίττες να αποφεύγετε τη σφολιάτα, η οποία είναι πλούσια σε λίπος και προτιμήστε φύλλο κρούστας ή αν έχετε το χρόνο και τη διάθεση ανοίξτε το δικό σας φύλλο.

 
Για να μειώσετε το αλάτι χρησιμοποιείστε μυρωδικά και μπαχαρικά. Η Ελλάδα προσφέρει μεγάλη ποικιλία από όλα τα μυρωδικά είτε ξερά είτε φρέσκα τα οποία προσδίδουν στο φαγητό πολύ καλή γέυση.
Επιπλέον πολλά μυρωδικά είναι και πλούσια σε αντιοξειδωτικά συστατικά. Βέβαια δεν πρέπει να ξεχνάτε και το κρεμμύδι και το σκόρδο.

 
Μειώστε το αλάτι σταδιακά, ώστε να μη σας φανεί πολύ έντονη η αλλαγή στη γεύση. Προσθέστε τα μπαχαρικά κατά το τέλος του μαγειρέματος.
Για το κρέας, μία πολύ καλή ιδέα είναι να το μαρινάρετε από πριν, ώστε να χρειάζεται να προσθέσετε λιγότερο αλάτι για γεύση.
Προσοχή στους κύβους για ζωμό και σε άλλα ανάλογα προϊόντα. Περιέχουν σημαντική ποσότητα αλατιού.

 
Οι συμβουλές αυτές πρέπει να ακολουθούνται για τα φαγητά και τα γλυκά, τα οποία μαγειρέυετε τακτικά. Εάν υπάρχει καποιο ιδιαίτερα “παχυντικό ή ανθυγιεινό” φαγητό ή γλυκό το οποίο το μαγειρεύετε …μία φορά το χρόνο , δεν υπάρχει ιδιαίτερος λόγος να κάνετε αλλαγές.

 

Απολαύστε το χωρίς τύψεις, αρκεί να προσέχετε με τα φαγητά τα οποία βρίσκονται συχνά στο διαιτολόγιό σας!

ΠΗΓΗ: care.gr

       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Διαιτητικό παστίτσιο!
Συνταγή για ένα υγιεινό παστίτσιο! Υλικά: 1 πακέτο βίδες ολικής αλέσεως 600 γρ. κιμά σόγιας 5 ώριμες ντομάτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι πελτέ ντομάτας 1 κουταλάκι καστανή ζάχαρη 1 ξύλο κανέλας 1/2 κουταλάκι ροζ πιπέρι 1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο σκόνη λίγο αλάτι 1/4 τριμμένο
Stability: Τί είναι και ποιά η σπουδαιότητα της στην προπόνηση;
  Όπως η «κινητικότητα» είναι η ικανότητα να εκτελείτε συγκεκριμένα πρότυπα κινήσεων, «stability» είναι ο βαθμός στον οποίο μπορείτε να ελέγξετε την κίνηση σας μέσα από αυτά τα πρότυπα κίνησης. Ένας τρόπος για να τσεκάρουμε την «σταθερότητα» σας είναι η ακρίβεια εκτέλεσης. Με άλλα λόγια, πόσο ακριβείς είναι οι κινήσεις σας; Πόσο καλή είναι η
Δεν είναι όλες οι θερμίδες ίδιες! Τι σημαίνει αυτό;
Καλύτερη η δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη σε ό,τι αφορά τον μεταβολισμό και την αποφυγή νόσων!   Ουάσινγκτον Κάθε θερμίδα που χάνεται είναι… μια θερμίδα που (ευτυχώς) χάνεται. Αυτό είναι το μότο εκατομμυρίων ανθρώπων που δίνουν «μάχη» με τη ζυγαριά. Ωστόσο, όπως δείχνουν τελευταία ερευνητικά στοιχεία, δεν είναι όλες οι θερμίδες που προσλαμβάνονται ίδιες. Σημαντικός ο
ΗΠΑ: Οι επιστήμονες ανακάλυψαν την έκτη γεύση!
H γεύση του λιπαρού ίσως να προστεθεί επίσημα στο μέλλον ως έκτη στις υπόλοιπες πέντε βασικές γεύσεις, αφού, σύμφωνα με τους ερευνητές, φαίνεται πως ο άνθρωπος μπορεί να την ανιχνεύσει και να την ξεχωρίσει από τις άλλες! Επιστήμονες στις ΗΠΑ απομόνωσαν την ικανότητα του ανθρώπινου ουρανίσκου να αισθάνεται τη γεύση του λίπους ως μιας διακριτής
10 λάθη που κάνουμε καθημερινά ζημιώνοντας το σώμα μας…
Ακολουθούν 10 λάθη που κάνουμε καθημερινά, ζημιώνοντας το σώμα μας και που καλό θα ήταν να διορθώσουμε άμεσα, ώστε να μην περάσει (το σώμα) στην αντεπίθεση… Έχουμε μιλήσει για όλα όσα μπορείτε να κάνετε για να αποτοξινωθείτε, για να βοηθήσετε το σώμα σας να εκμεταλλευτεί στο έπακρο τις δυνατότητές του και για να διάγετε –εν
Οι 15 top λιποδιαλύτες που πρέπει να τρώτε συνέχεια
  Θέλετε να χάσετε κιλά εύκολα, χωρίς κόπο και μάλιστα να τα κρατήσετε μακριά;       Μπορείτε να πετύχετε όλα τα παραπάνω, αρκεί να εντάξετε στη διατροφή σας τα 15 τρόφιμα με την καλύτερη λιποδιαλυτική δράση που συγκεντρώσαμε για εσάς.       Σίγουρα χρειάζεται και συχνή άσκηση και σίγουρα πρέπει να μένετε μακριά
Beet smoothie!
   Το παντζάρι είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές αντιοξειδωτικών, φυλλικού οξέως, καλίου, βιταμίνης C, φυτικών ινών και πολλών άλλων ευεργετικών στοιχείων και προάγει την καρδιακή υγεία και την αιματική ροή!  Αν όλα αυτά τα συνδυάσετε και με τις βιταμίνες από τα υπόλοιπα φρούτα, τότε έχετε την υγεία την ίδια σε ένα ποτήρι. Συν μια υπέροχη γλυκιά γεύση…
Τι συμβαίνει στο σώμα σου αν φας ένα κομμάτι… pizza;
Για πολλούς είναι το καλύτερο φαγητό, ενώ αρκετοί είναι και εκείνοι που το έχουν σε πολύ τακτική βάση στο διαιτολόγιό τους. Πόσο καλό και πόσο κακό μπορεί να προκαλέσει ένα κομμάτι πίτσα στον οργανισμό και τι συμβαίνει στο σώμα μας κάθε φορά που το τρώμε; Η απάντηση έρχεται από το…. cosmopolitan.com, το οποίο, αντιλαμβανόμενο πιθανώς την
Σαλάτα με τόνο, ντομάτα και ζυμαρικά!
    Υλικά 200 γραμμάρια ζυμαρικά φιογκάκια ή πέννες βρασμένα ή ότι μας έχει περισσέψει από την προηγούμενη μέρα   150 γραμμάρια τόνο σε κονσέρβα ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 χούφτα καλαμπόκι κατεψυγμένο 1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/2 κρεμμύδι ξερό ή 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο. προαιρετικά ελιές μαύρες ψιλοκομμένες Εκτέλεση Αφού βράσουμε τα ζυμαρικά
Ένα παστίτσιο για όσους κάνουν δίαιτα…
Υλικά: ½ κιλό μακαρόνια ολικής αλέσεως 1 κιλό κιμά γαλοπούλας 1 φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί με χαμηλά  λιπαρά 2 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας Αλάτι, πιπέρι, κανέλα, γαρύφαλλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Για την μπεσαμέλ: 4 φλυτζάνια γάλα με χαμηλά λιπαρά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 8 κουταλιές της σούπας  αλεύρι Αλάτι, άσπρο

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Γιατί νιώθω συνέχεια κουρασμένος/η;
Η κατάσταση της κόπωσης αποτελεί μια συχνή παθολογική κατάσταση η οποία χαρακτηρίζεται από πτώση των επιπέδων ενέργειας του σώματος, η οποία μπορεί να είναι τόσο σημαντική που να παρακωλύει την ομαλή τέλεση καθημερινών συνήθων δραστηριοτήτων. Για να αντλήσει φυσιολογικά την ενέργεια που χρειάζεται ο οργανισμός πρέπει να λειτουργούν ομαλά τα εργοστάσια παραγωγής ενέργειας του κυττάρου,
Οι καλύτερες φυτικές πηγές πρωτεΐνης για χορτοφάγους αθλητές!
  Θέλετε να χτίσετε μυς. Έτσι απλά. Αλλά για τους δικούς σας λόγους (ηθικής, lifestyle, υγείας) δεν θέλετε φάτε κρέας ή θέλετε περιορίσετε όσο το δυνατόν την κατανάλωσή του, προκειμένου να πετύχετε το στόχο σας. Αν και δεν είναι εύκολο, ωστόσο υπάρχουν αναρίθμητα παραδείγματα, αθλητών παγκοσμίου βεληνεκούς που το έχουν πετύχει αυτό. Οι φυτικές πηγές
Η ανάγκη της άσκησης…μεγαλώνοντας!
Με την πάροδο του χρόνου στον καθένα μας μειώνεται η δύναμη, η μυϊκή μάζα, η ελαστικότητα των μυών καθώς και η ικανότητα πρόσληψης οξυγόνου. Μετά την ηλικία των 40 ετών η μυϊκή μάζα μειώνεται περίπου 200 γραμμάρια το χρόνο και συγχρόνως αυξάνονται τα ποσοστά λίπους στο σώμα, περίπου 500 γραμμάρια το χρόνο. Ακόμη μειώνεται η
Υδατανθράκες το βράδυ για να χάσουμε κιλά;
  Όλοι ξέρουμε ότι για να μπορέσει να επιτευχθεί ενεργειακή ισορροπία θα πρέπει κάποιος να προσλαμβάνει όσες θερμίδες καταναλώνει. Με αυτόν τον τρόπο δεν υπάρχει μεταβολή στο σωματικό βάρος. Αποτελέσματα πρόσφατων εργασιών, δείχνουν πως η σύνθεση των θρεπτικών στοιχείων μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στη μείωση του σωματικού βάρους.   Για παράδειγμα, τα άτομα που ακολουθούν
Παγωτό που κοστίζει 745E η κάθε μπάλα!
Δεν υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που να μην λατρεύουν το παγωτό. Θα πρέπει, όμως, να το ξανασκεφτούν, γιατί τώρα τελευταία έχει γίνει πολύ ακριβό. Δείτε την τελευταία πρόταση που έχει γίνει μόδα στο Ντουμπάι! Στο Scoopi Cafe, εκτός από υπέροχα παγωτά σε (κάπως) νορμάλ τιμές, θα βρείτε και το πιο ακριβό παγωτό του κόσμου. Το όνομά
white eggs: Η super τροφή για κορμί κόλαση;
Έχουν χαμηλή θερμιδική αξία και είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, γι’ αυτό αρκετοί αθλητές τα καταναλώνουν με σκοπό να χτίσουν καλύτερη μυϊκή μάζα. Τα ασπράδια αυγού κυκλοφορούν πια και σε πόσιμη μορφή. Τι προσφέρουν και τι μας συμβουλεύουν οι ειδικοί;       Τι κάνουν -Βοηθούν στη μείωση της υπέρτασης, χάρη σε ένα πεπτίδιο που περιέχουν.
Cookies παγωτό μόνο με 100 θερμίδες!
Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δεν γίνεται! Εμείς σας βρήκαμε την τέλεια συνταγή για να το απολαμβάνετε κάθε μέρα χωρίς ενοχές, καθώς έχει περίπου 95 θερμίδες και ελάχιστα λιπαρά. Υλικά για 6 μερίδες! 100 γρ. γάλα με χαμηλά λιπαρά 150 γρ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά100 γρ. τυρί κρέμα light 5 μπισκότα σπασμένα σε κομμάτια 1 κουταλιά της
8 απλά tips για τα φετινά Χριστούγεννα!
  Για να διατηρηθούμε στα κιλά μας αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι να  τρώμε με προγραμματισμό  και μετρό και όχι σα να μην υπάρχει αύριο! Αν θέλετε μια καλή σχέση με τη ζυγαριά σας, ακολουθείστε τις παρακάτω συμβουλές: 1.       Αν γνωρίζετε πως  το ένα κυρίως γεύμα της ημέρας θα είναι  «βαρύ», επιλέξτε τα υπόλοιπα
Τα καλύτερα σνακ για δίαιτα!
Κατά την διάρκεια της ημέρας θα πρέπει να κάνετε τρία μικρά γεύματα ανά τρεις  ώρες περίπου, μια καλή λύση είναι τα σνακ που δεν βλάπτουν τη διατροφή σας όπως π.χ οι σοκολάτες . Υπάρχουν διάφορες επιλογές για υγιεινά σνακ, που το καθένα περιέχει μέχρι και 100 θερμίδες.   Φρυγανιές ολικής αλέσεως με πάστα από ρεβίθι
Ποιες δίαιτες παχαίνουν;
Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή δεν μας παχαίνει. Αντίθετα, όταν προσέχουμε ώστε να καταναλώνουμε χωρίς υπερβολές μπορούμε να διατηρήσουμε τη σιλουέτα μας ή να χάσουμε το περιττό βάρος. Εντούτοις, οι δίαιτες που είναι αυστηρές μπορεί να έχουν ακριβώς το αντίθετο αποτέλεσμα σύμφωνα με την έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο ‘Journal of the American Association’.

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Πού πηγαίνει το λίπος όταν χάνουμε βάρος; Εκεί που δε φαντάζεστε!
Πολλοί επαγγελματίες στον τομέα της υγείας δεν μπορούν να απαντήσουν σωστά στην ερώτηση αυτή, για το πού πηγαίνει δηλαδή το σωματικό λίπος όταν οι άνθρωποι χάνουν βάρος. Η πιο συχνή παρανόηση μεταξύ των γιατρών, διαιτολόγων και γυμναστών είναι ότι η μάζα που χάνεται, μετατρέπεται σε ενέργεια ή θερμότητα.     «Υπάρχει μια εκπληκτική άγνοια και
Τα αμυγδαλα στην διατροφή μας!
Τα αμύγδαλα είναι απίστευτα δημοφιλή για κάποιο λόγο!   Παρά το γεγονός ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, είναι ιδιαίτερα θρεπτικά και εξαιρετικά υγιεινά!  9 οφέλη για την υγεία των αμυγδάλων βάσει αποδεικτικών στοιχείων! Τα αμύγδαλα έχουν ένα τεράστιο ποσό θρεπτικών συστατικών! Είναι φορτωμένα με αντιοξειδωτικά! Είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, η οποία προστατεύει τις
Κοιμάσαι αλλά δεν ξεκουράζεσαι; Δες τι πρέπει να κάνεις!
Ο ύπνος είναι πολύτιμος!  Αποτελεί επανορθωτική πηγή ζωτικής σημασίας για την ευημερία σας και τη διαχείριση άγχους, αλλά μερικές φορές είναι δύσκολο να έλθει για τους πολυάσχολους και του αγχωμένους. Να μερικές  αποτελεσματικές συνήθειες τις βραδινές ώρες, για να σας βοηθήσουν να ενισχύσετε την ποσότητα και την ποιότητα του ύπνου σας. Στρατηγικές για Καλό Ύπνο: Πώς να
Το τυρί επιταχύνει το μεταβολισμό σου. Ποιο να διαλέξεις και πόσες θερμίδες έχει το καθένα!
Το ήξερες πως ένα νόστιμο κομμάτι τυρί επιταχύνει το μεταβολισμό, σου πρσφέρει απλόχερα πρωτεΐνη και απαραίτητο ασβέστιο; Πώς να το επιλέξεις; Τι να κάνεις για να αποφύγεις τα περιττά λιπαρά και το υπερβολικό αλάτι; Η ΚΑΛΗ ΠΛΕΥΡΑ Είναι ένα από τα τρόφιμα που συγκεντρώνουν δεκάδες θρεπτικά συστατικά σε μία και μόνο μπουκιά. Πλούσιο σε πρωτεΐνες,
Φαγητά που προκαλούν υπνηλία VS φαγητά που μας κρατούν ξύπνιους!
Πιάνετε τον εαυτό σας να στριφογυρνάει στο κρεβάτι μερικές νύχτες δίχως λόγο; Αυτό μπορεί να οφείλεται στα ζυμαρικά με την πικάντικη σάλτσα που καταναλώσατε για δείπνο, είτε στα ποτά που ήπιατε λίγο πριν κοιμηθείτε . Ρίξτε μια ματιά σε μερικά από τα τρόφιμα που έχει αποδειχθεί ότι μπορούν να σας κρατήσουν ξύπνιους όλο το βράδυ,
Το smoothie που απογειώνει τις επιδόσεις των αντρών στο σεξ!
Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση American Journal of Cardiology, μια διατροφή πλούσια σε Ω-3 λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικές ουσίες, ασβέστιο, φυλλικό οξύ και συστατικά που ενισχύουν την παραγωγή τεστοστερόνης μπορεί να βοηθήσει τον άντρα να αντιμετωπίσει προβλήματα στύσης. Δείτε πώς θα συνδυάσετε όλα τα παραπάνω θρεπτικά συστατικά σε ένα απολαυστικό smoothie! Θα χρειαστείτε: – 1
Πέντε σάντουιτς με λιγότερες από 230 θερμίδες!
Το πιο απλό και εύκολο σνακ, το σάντουιτς, μπορεί να γίνει γευστικό, νόστιμο και κυρίως διαιτητικό, αρκεί να κάνετε τους κατάλληλους συνδυασμούς. Ξεφύγετε από την εύκολη λύση ψωμί, τυρί, ζαμπόν και δημιουργήστε σάντουιτς, τα οποία όχι μόνο έχουν ελάχιστες θερμίδες, αλλά προσφέρουν βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Οι 5 διαιτητικές προτάσεις για σάντουιτς: 1. Σάντουιτς με
Η πολλή άσκηση… βλάπτει σοβαρά την υγεία!
Μήπως σκέφτεστε συνέχεια πότε θα γυμναστείτε; Μήπως έχετε ενοχές ακόμη και αν χάσετε μία ημέρα το γυμναστήριο; Μήπως «τιμωρείτε» τον εαυτό σας με ολοένα και πιο σκληρή άσκηση αν υποπέσετε σε ένα μικρό διατροφικό σφάλμα; Τότε είναι πιθανό να πάσχετε από… εθισμό στην άσκηση! Δεν υπερβάλλουμε, και μάλιστα του λόγου το αληθές φέρει και έγκριτες
Προκαλούν τα τρανς κατάθλιψη;
Ορισμένα διατροφικά λιπαρά φαίνεται να δυσκολεύουν την διαχείριση των συναισθημάτων μας! Σύμφωνα με έρευνα, η κατανάλωση προϊόντων με trans λιπαρά οξέα, προκαλεί χάος στον εσωτερικό μας κόσμο. Αμερικανοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα λιπαρά αυτά, που βρίσκονται συνήθως σε κάποια επεξεργασμένα τρόφιμα, μπορεί να επηρεάσουν τον τρόπο που διαχειριζόμαστε τα συναισθήματά μας. H μελέτη, που έγινε
Αεροβική άσκηση και υγιεινή διατροφή!
1.Μειώστε την πρόσληψη λίπους σε λιγότερο από το 30% της συνολικής θερμιδικής σας πρόσληψης. Η σημαντικότερη διατροφική αλλαγή που μπορείτε να κάνετε ωφελώντας την μέση και την υγεία σας, είναι να κόψετε το λίπος. Το διαιτητικό λίπος, ειδικά το βούτυρο, το λαρδί, το κόκκινο κρέας, το πλήρες γάλα και η κρέμα γάλακτος αυξάνουν τον κίνδυνο

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Οι πιτζάμες που δεν πλένονται συχνά μπορεί να προκαλέσουν μολύνσεις!
Σύμφωνα με μια βρετανική δημοσκόπηση, οι άνδρες φορούν τις πιτζάμες τους επί 13 ημέρες πριν πλυθούν ενώ οι γυναίκες 17 ημέρες… Αλλά οι ειδικοί σε θέματα υγιεινής προειδοποιούν ότι τα κύτταρα του δέρματός μας που παραμένουν στις πιτζάμες περιέχουν μικρόβια και μερικά από αυτά μπορούν να προκαλέσουν λοιμώξεις και ουρολοίμωξη αν εισέλθουν στο σώμα μας.
Aυτά τα Λάθη Kάνετε Όταν κοιμάστε και δεν Χάνετε Βάρος!
Μπορεί να σου φαίνεται αστείο ότι ο καλός ύπνος μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις βάρος αλλά αυτή είναι η πραγματικότητα. Με μερικές μικροαλλαγές θα μπορέσεις και να κοιμάσαι καλά… Δες ποια είναι τα λάθη που κάνεις και σαμποτάρεις τη δίαιτά σου.. Δεν κάνεις τον ύπνο σου προτεραιότητα Έρευνες έχουν δείξει πως οι άνθρωποι που
Σιροπιαστό γλυκό με μανταρίνι! (ΟΣΟ ΠΙΟ LIGHT ΓΙΝΕΤΑΙ…)
Ένα γλυκάκι από την κουζίνα της Αυστραλίας, σιροπιαστό και ελαφρύ. Χωρίς αυγά και αλεύρι, πεντανόστιμο και υγιεινό. ΥΛΙΚΑ 300 γρ. μανταρίνια (ολόκληρα με τις φλούδες) 4 μεγάλα αυγά (~240 γρ. συνολικά) 200 γρ. ζάχαρη ανεπεξέργαστη 200 γρ. αμύγδαλα αλεσμένα 30 γρ. σιμιγδάλι 1 κ.τ.γ. μπέικιγκ πάουντερ 2 κ.τ.σ. λάδι 1 κ.τ.σ ξύσμα πορτοκαλιού μια πρέζα
Μπισκοτάκια ζέας!
Θα χρειαστούμε: 380-400 γρ. αλεύρι ζέας 2 κουταλάκια τσαγιού μπεικιν πάουντερ 1 κούπα σιρόπι αγαύης (προέρχεται από την αγαύη, κακτοειδές φυτό από το οποίο παίρνουμε και την τεκίλα! Το νέκταρ αγαύης ειναι πιο γλυκό από το μέλι αλλά χάρη στο χαμηλό γλυκαιμικό του δείκτη, δεν προκαλεί απότομες αυξομειώσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.) 1/2
Απάντηση με 7 τρόπους στην ερώτηση “ Γιατί τρώμε, αν δεν πεινάμε;”
Ενδεχομένως, η ερώτηση, που θα όφειλε να κάνει ο καθένας στον εαυτό του, πριν καταναλώσει το οποιοδήποτε μεγάλο και πλούσιο σε θερμίδες γεύμα, αλλά δεν την κάνει ποτέ!   Δεν αποτελούν διόλου σπάνιο φαινόμενο, οι φορές που ο μέσος άνθρωπος, για πολυποίκιλες αιτίες οδηγείται σε “υπερφαγίες” δηλαδή στο να υπερβαίνει κατά πολύ ή ακόμα και
Θαυμάστε την 89χρονη αθλήτρια ενόργανης που έχει σπάσει όλα τα ρεκόρ!
Η Johanna Quaas, γεννήθηκε το 1925 στη Γερμανία κι έχει αναδειχθεί πρωταθλήτρια ενόργανης γυμναστικής έντεκα φορές παρότι ξεκίνησε το άθλημα σε ηλικία 50 ετών. Έως τότε ήταν μια αφοσιωμένη μητέρα και σύζυγος. Σήμερα αν και είναι 89 ετών αποδεικνύει ότι η γυμναστική δεν έχει ηλικία. Η γηραιότερη γυμνάστρια στον κόσμο, που έχει σπάσει το ρεκόρ
Φτιάξτε τα δικά σας δημητριακά πρωινού!
Όλοι γνωρίζουμε ότι ένα καλό πρωινό είναι το πιο απαραίτητο γεύμα της ημέρας, αφού τροφοδοτεί τον οργανισμό με ενέργεια και του παρέχει τη γλυκόζη και τις βιταμίνες που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά. Tο είδος του πρωινού, όμως, παίζει σημαντικό ρόλο. Mία τυρόπιτα ή ένα κρουασάν από το δρόμο καταπονούν περισσότερο τον οργανισμό από το
Κεφάλαιο Δίαιτα: Η «παγίδα» του Σαββατοκύριακου…
Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας όλα κυλάνε αρμονικά και με συνέπεια όσον αφορά τον προγραμματισμό των γευμάτων μας. Το ωράριο εργασίας ή του σχολείου βοηθάει στη διαμόρφωση καθημερινών υγιεινών συνηθειών χωρίς να υποκύπτετε σε ατασθαλίες. Τι γίνεται όμως όταν έρχεται το Σαββατοκύριακο; Πόσο καταστροφικό μπορεί να είναι για τη δίαιτά σας; Έρευνες δείχνουν πως οι
Σε πόσο καιρό θα καθαρίσουν οι πνεύμονες, αν κόψετε σήμερα το κάπνισμα;
Καπνίζατε επί πολλά χρόνια τουλάχιστον ένα πακέτο την ημέρα; Ξαφνικά νιώσατε πως η αναπνοή σας δεν σας αρκεί και αποφασίσατε να το κόψετε. Ξέρετε όμως πόσος χρόνος χρειάζεται για να ανακάμψουν οι πνεύμονές σας; Ο καθένας ξέρει ότι το κάπνισμα είναι η κύρια αιτία του καρκίνου των πνευμόνων, των καρδιαγγειακών παθήσεων και άλλων απειλητικών για
Πως θα διαπιστώσετε εάν τα αυγά είναι φρέσκα; Κάντε το test!
Έχετε ποτέ αναρωτηθεί πως θα διαπιστώσετε εάν τα αυγά που μόλις αγοράσατε από το super market ή το βιολογικό κατάστημα της γειτονιάς σας είναι φρέσκα; Κάντε τα παρακάτω test και διαπιστώστε του λόγου το αληθές… 1) Γεμίστε μια λεκάνη με νερό και βάλτε μέσα το αυγό σας. – Εάν βυθιστεί και σταθεί στο πλάι, είναι φρεσκότατο