Μελομακάρονα με… πίτουρο βρώμης!

6187dc88705e54f04b251e0035fb3109

 

Μελομακάρονα πιο υγιεινά, με λιγότερη ζάχαρη αλλά και λιπαρά…
Αποφεύγουμε το αλεύρι  ολικής (για να μη βγουν πολύ σκληρά), και προσθέτουμε πίτουρο βρώμης που βοηθάει στην αποτοξίνωση του οργανισμού, μας χορταίνει και είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και αντιοξειδωτικά!
 Προσοχή, δεν εννοούμε τις νιφάδες βρώμης (κουάκερ) αλλά στο πίτουρο βρώμης, που προέρχεται από τον εξωτερικό φλοιό του καρπού. Για λεπτομέρειες μπορείτε να διαβάσετε εδώ. Το βρίσκετε σε καταστήματα με βιολογικά προϊόντα αλλά και στα σούπερ μάρκετ απο την εταιρία Fytro.
Όσοι τα δοκίμασαν λένε ότι δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα “κανονικά” μελομακάρονα :)
Για 25 περίπου κομμάτια θα χρειαστούμε:
1 κούπα ελαιόλαδο
6 κουταλιές της σούπας στέβια
1/2 κούπα χυμό πορτοκαλιού
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κούπα πίτουρο βρώμης
3 κούπες αλεύρι Νο1
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
λίγο γαρύφαλλο τριμμένο

Για το σιρόπι:

1 κούπα μέλι
6 κουταλιές μαύρη ζάχαρη
2 κούπες νερό
1 μικρό ξυλάκι κανέλα
2-3 μοσχοκάρφια
1 κομματάκι φλούδα από μανταρίνι, ή πορτοκάλι

τριμμένο καρύδι για το πασπάλισμα

Ξεκινάμε με το σιρόπι. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα όλα τα υλικά εκτός από το μέλι. Μόλις πάρουν βράση, κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε το σιρόπι στην άκρη να κρυώσει.
Περνάμε στη ζύμη. Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά εκτός από το πίτουρο και το αλεύρι και χτυπάμε καλά με τον αυγοδάρτη.  Ρίχνουμε και το πίτουρο, ανακατεύουμε και το αφήνουμε 5-10 λεπτά να μαλακώσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε λίγο, μέχρι να ενσωματωθεί. Δε ζυμώνουμε παραπάνω γιατί τα μελομακάρονα θα σφίξουν. Δεν πρέπει να τους βγάλουμε το λάδι στο ζύμωμα, κυριολεκτικά! Η ζύμη γίνεται ελαφρώς ψιχουλιαστή. Παίρνουμε κομμάτια από τη ζύμη και τα πλάθουμε στο σχήμα που θέλουμε. Προσέχουμε να τα φτιάξουμε με γρήγορες κινήσεις χωρίς να ταλαιπωρήσουμε τη ζύμη, για το λόγο που προανέφερα. Θα μπορούσατε να πάρετε ένα κομμάτι ζύμης, να το πατήσετε μια φορά πάνω σε ένα ξύλο κοπής μέχρι να έχει πάχος 1,5 εκατοστό περίπου, και το κόψετε με κουπ πατ.
Με αυτό τον τρόπο  μελώνουν πιο σωστά τα μελομακάρονα, μέχρι το κέντρο. Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και τοποθετούμε τα μελομακάρονα στη σειρά. Ψήνουμε για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο, στους 175 βαθμούς.
Όταν τα βγάλουμε από το φούρνο τα ρίχνουμε απευθείας στο κρύο σιρόπι και τα αφήνουμε για μισό λεπτό περίπου, γυρνώντας τα και από τις δύο πλευρές. Τα βάζουμε σε στρώσεις σε μια πιατέλα πασπαλίζοντας με το τριμμένο καρύδι.
Καλές γιορτές!

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram

 

       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Που “παίζουν” Ω3 λιπαρά;
Τα Ω3 λιπαρά οξέα, αποτελούν σημαντικά διατροφικά συστατικά, που μαζί με το ασβέστιο και τις φυτικές ίνες, βρίσκονται στην κορυφή των διατροφικών μας ερωτημάτων. Δείτε ποιες τροφές είναι πλούσιες σε αυτά.  Τα λιπαρά οξέα είναι τα δομικά στοιχεία των λιπών, τα οποία, παρά την παρεξηγημένη φήμη τους, αποτελούν ζωτικής σημασίας θρεπτικές ουσίες. Τα Ω3 λιπαρά,
Συμβουλές που πρέπει να γνωρίζετε πριν ξεκινήσετε άσκηση με βάρη!
Το να είστε αρχάριοι στον κόσμο της άσκησης με βάρη σημαίνει ότι πρόκειται να σπρώξετε το σώμα σας στα όρια του. Όσο ωραίο κι αν είναι να γυμνάζεστε, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλοί κίνδυνοι τους οποίους θα πρέπει να γνωρίζετε. Εάν πρόκειται να κάνετε άσκηση με βάρη τότε θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι την κάνετε σωστά.
Συνδυασμός τροφών για να αυξήσετε τη φερριτίνη σας!
Η φεριτίνη είναι μια πρωτεΐνη που παράγεται φυσικά από τον οργανισμό και βρίσκεται στο εσωτερικό των κυττάρων. Η φεριτίνη αποθηκεύει το σίδηρο ώστε ο οργανισμός μας να μπορεί να τον χρησιμοποιήσει όποτε τον χρειάζεται. Τα επίπεδα της φεριτίνης, όπως μετρώνται με τη βοήθεια αιματολογικής εξέτασης, αποτελούν βασικό δείκτη για τη διάγνωση της αναιμίας. Η φεριτίνη
Έχει σημασία η ώρα που τρώτε πρωινό;
Έχουμε εμπεδώσει την πληροφορία πως το πρωινό είναι το πιο απαραίτητο γεύμα για μικρούς και μεγάλους και μάλιστα ανακαλύπτουμε σιγά σιγά ότι το ελληνικό πρωινό – και όχι όταν αναφερόμαστε στο ελληνικό πρωινό δεν εννοούμε έναν καφέ και τσιγάρο!- , με παραδοσιακά προϊόντα και γεύσεις είναι μία από τις πιο θρεπτικές επιλογές που μπορεί να
Οι 20 πιο Fit τροφές!
Μετράμε αντίστροφα τις  καλύτερες τροφές για να τις βάλεις στο πιάτο σου. Απο τον Joe Gould     Οι 20 πιο Fit τροφές Είναι αλήθεια. Είσαι πραγματικά ό,τι τρώς. Και γι’αυτό μερικές ημέρες καταλήγεις να νιώθεις περισσότερο σαν γεμιστό κρουασάν με κρέμα απο οτι σαν άπαχο μοσχάρι που φιλοδοξείς. Αλλά προφανώς το γνωρίζεις ήδη αυτό
Νηστεία, διατροφή και προπόνηση!
Σε περιόδους νηστείας δυσκολευόμαστε να αντεπεξέλθουμε στις απαιτήσεις της προπόνησης λόγω της έλλειψης σε βασικά αμινοξέα πρωτεΐνες και βιταμίνες!   Στη νηστίσιμη διατροφή τα όσπρια αποτελούν μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης. Τα όσπρια όμως υπολείπονται σε ορισμένα βασικά αμινοξέα τα οποία βοηθούν για καλύτερη απορρόφηση πρωτεΐνης. Αυτά τα αμινοξέα μπορούμε να τα βρούμε σε άλλες νηστίσιμες τροφές όπως ρύζι, πατάτα, καλαμπόκι,
Τι κοινό έχουν όλες οι επιτυχημένες δίαιτες;
1. Να χάνουμε από ένα μέχρι δύο κιλά την εβδομάδα. Αν χάσουμε περισσότερα, τότε μετά τη δεύτερη εβδομάδα της δίαιτας θα χάνουμε στην πραγματικότητα μυϊκό ιστό. 2. Να κόψουμε τη ζάχαρη και το άμυλο και όχι το λίπος. Το σώμα μας αποθηκεύει την επιπλέον ζάχαρη που βρίσκεται στους αμυλούχους υδατάνθρακες όπως τα ζυμαρικά και το
3 πρωινά λάθη που επιβραδύνουν τον μεταβολισμό μας!
Οι ρυθμοί του μεταβολισμού μας επηρεάζονται από διάφορους παράγοντες- μεταξύ των οποίων η ηλικία, το βάρος αλλά και η κληρονομικότητα. Και μπορεί να μην μπορούμε να κάνουμε πολλά πράγματα για κάποιους από αυτούς, αλλά υπάρχουν παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν την επιτάχυνση του μεταβολισμού μας. Αν θέλετε να χάσετε βάρος, αποφύγετε αυτές τις κακές, πρωινές
Πόνος στη μέση: 4 παράγοντες που τον επιδεινώνουν…
Υπολογίζεται ότι περίπου το 85% των ανθρώπων βιώνουν κάποια στιγμή στη ζωή τους έντονο πόνο στη μέση που διαρκεί για 4-5 μέρες. Κάποιες φορές ο πόνος είναι παροδικός και μπορεί να οφείλεται σε έντονη σωματική δραστηριότητα. Σύμφωνα όμως με την Αμερικανική Ακαδημία Ορθοπεδικών Χειρουργών, υπάρχουν φαινομενικά άσχετοι παράγοντες που μπορεί να επιδεινώνουν τον πόνο στη
Kαφές και τσιγάρo: H επίδρασή τους στο ήπαρ
Ο καφές και το τσιγάρο αποτελούν το αγαπημένο πρωινό «γεύμα» αρκετών Ελλήνων. Έτσι, λοιπόν, οι περισσότεροι γνωρίζουμε κάποιες από τις δράσεις αυτών των δύο παραγόντων στον οργανισμό μας. Το πώς επιδρά, όμως, η καθεμία από τις παραπάνω δημοφιλείς συνήθειες στην υγεία του ήπατος ειδικότερα είναι λιγότερο γνωστό. Καφές και ήπαρ Η καφεΐνη, βασικό συστατικό του

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Βελτιώστε τη στάση του σώματός σας και αλλάξτε τη διάθεση σας!
Περπατάτε με σκυφτό το κεφάλι; Μήπως καμπουριάζετε όταν κάθεστε μπροστά στην οθόνη του υπολογιστή; Διορθώστε τη στάση του σώματός σας, διότι δεν κάνει κακό μόνο στην υγεία σας αλλά και στη διάθεσή σας. Νέα έρευνα έδειξε ότι η στάση του σώματος επηρεάζει σε σημαντικό βαθμό τα συναισθήματά μας, τον τρόπο που αντιδρούμε, ενώ φαίνεται πως
APPLE COOKIES…
  April 9, 2014 I have been craaaaving apples. Apples like there is no tomorrow. It’s just one of those pregnancy cravings (and at least it’s a healthy one!). Sweet David has been experimenting with ways for me to eat apples. Don’t get me wrong – sometimes I just want an apple and I don’t
Άπυρος διατροφή! Τι είναι και τι μας προσφέρει;
Τι είναι η άπυρος διατροφή ή χορτοφαγική ωμοφαγία! Με λίγα λόγια, βασίζεται σε ωμές και «ζωντανές» τροφές όπως τα μη μαγειρεμένα λαχανικά, φρούτα, καρποί, σπόροι και φύτρα. Σχεδόν δηλαδή οτιδήποτε βρώσιμο παράγει η γη και δεν έχει θερμανθεί πάνω από 40,5 βαθμούς Κελσίου, το σημείο-όριο όπου τα φυσικά ένζυμα και ιχνοστοιχεία καταστρέφονται. Χρησιμοποιούμε αφυγραντές για
Ίωση: Πώς να την ξεπεράσετε σε χρόνο ρεκόρ
Αν κολλήσατε κάποιον από τους ιούς που μας τριγυρίζουν, ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος για να νιώσετε γρήγορα καλά είναι τα “φάρμακα” που προσφέρει απλόχερα η φύση. Ποια είναι τα πιο δυνατά σας όπλα… κατά των ιώσεων της εποχής; Σκόρδο: Διαθέτει φυσικές αντιβιοτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο σκόρδο στα λαχανικά που σοτάρετε,
Άσκηση και Σκλήρυνση κατά Πλάκας
Όπως όλοι ξέρουμε, η συστηματική άσκηση κάνει πάρα πολύ καλό στην υγεία. Με αυτό το σκεπτικό, θα προσπαθήσω, αν αυτό το άρθρο έχει απήχηση, να γράψω μια σειρά άρθρων για την σχέση της γυμναστικής και κάποιων παθήσεων, ώστε να σας λύσω όσο μπορώ κάποιες απορίες, χωρίς ούτε για μια στιγμή να θέλω να πάρω την
Tips για καλύτερο μεταβολισμό!
Αν χρησιμοποιείτε τον… κακό σας τον μεταβολισμό σαν μόνιμη δικαιολογία για τα παραπανίσια κιλά που ολοένα ζορίζουν την ζυγαριά σας, αναθεωρήστε. Μπορεί να μοιάζει ως εύκολη δικαιολογία, αλλά ο μεταβολισμός είναι πολύ πιο πολύπλοκη έννοια από «αυτό που καθορίζει αν αδυνατίζουμε ή παχαίνουμε εύκολα». Μεταβολισμός είναι ο τρόπος με τον οποίο το σώμα μας χρησιμοποιεί
Ποιες ασκήσεις «ανοίγουν» τη χωρητικότητα των πνευμόνων;
Η βελτίωση της χωρητικότητας των πνευμόνων είναι επωφελής για κάθε άνθρωπο και όχι μόνο για τους αθλητές. Αν δείτε τον εαυτό σας να κουράζεται με μια μια απλή καθημερινή δραστηριότητα κάτι πρέπει να κάνετε.     Αν για παράδειγμα λαχανιάζετε έχοντας ανεβεί λίγα μόλις σκαλοπάτια, υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να αναπνεύσετε
Η «γοητεία» της αργής απώλειας βάρους!
Στη καθημερινή μας ζωή, δεν είναι λίγες οι φορές που η ρύση «Το γοργόν και χάριν έχει» ισχύει για πλειάδα πράξεων και σκέψεων. Τι γίνεται όμως όταν διαπιστώνουμε πως πρέπει να ανοίξουμε ακόμα μια τρύπα στη ζώνη μας και αποφασίζουμε να εφαρμόσουμε ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα αδυνατίσματος; Τότε η αρχαία αυτή ρύση, σίγουρα δεν ισχύει, αφού
Συμβουλές στην περίοδο γράμμωσης!
Για προχωρημένους που θέλουν περισσότερη ποιότητα, γράμμωση και ταυτόχρονα όγκο στο σώμα τους! Αν θέλετε τα βέλτιστα αποτελέσματα στην περίοδο που προσπαθείτε να γραμμώσετε το σώμα σας, αλλά και να κρατήσετε την μυϊκή μάζα σας ακολουθήστε τις επόμενες συμβουλές! 1) Δεν πρέπει να κόβουμε πολλές και ειδικά απότομες θερμίδες Τρώγοντας λιγότερες θερμίδες από όσες χρειάζεστε
Spinning: Ήρθε η ώρα να… σπινάρετε!
Spinning… μια συναρπαστική εμπειρία Τι είναι; Το Spinning είναι πρόγραμμα ομαδικής άσκησης ποδηλάτου σε εσωτερικό χώρο, που δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1980. Το Spinning είναι μοναδικό ως προς την αποτελεσματικότητά του για την επίτευξη στόχων καλής φυσικής κατάστασης και υγείας. Είναι ένα από τα πιο έντονα προγράμματα γυμναστικής και βασίζεται στην χρήση ενός στατικού ποδηλάτου

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Το SUPER πρωινό για να κάψεις το ΛΙΠΟΣ της κοιλιάς!
Πρόταση για το πρωινό σας γεύμα! Ιδιαίτερα όσοι ακολουθούν δίαιτα, από το βράδυ που ξαπλώνουν ονειρεύονται το πρωινό τους. Όπως έχουμε ξανά αναφέρει αποτελεί το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Χρειάζεστε κάτι που θα σας χαρίσει ενέργεια, θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό σας και θα σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι καθ’όλη την υπόλοιπη διάρκεια της ημέρας. Παρακάτω θα
3 γρήγορες ασκήσεις για στητό στήθος!
Ξεκίνα από σήμερα τις ασκήσεις για σφιχτό τονωμένο στήθος! Άσκηση 1η Για να τονίσεις το άνω τμήμα του στήθους, κάνε κάμψεις! Μπορείς αν είσαι αρχάρια να να ακουμπάς τα γονατά σου στο πάτωμα!  Για να διαβαθμίσεις τη δυσκολία μπορείς να κάνεις τις λεγόμενες  “αντρικές” κάμψεις χωρίς να γονατίσεις! Άσκηση 2η Κράτα μία λαστιχένια μπάλα ανάμεσα
Τι συμβαίνει στο σώμα των εφήβων όταν καπνίζουν!
Αν αρχίσατε το κάπνισμα κατά τη διάρκεια της εφηβείας και συνεχίζετε παρόλο που έχουν περάσει ορισμένες δεκαετίες προετοιμαστείτε για να υποδεχτείτε ένα ρυτιδιασμένο δέρμα, δυσχρωμίες στα δόντια, κίτρινα δάχτυλα και την πιθανότητα ενός πρόωρου θανάτου.  Διαβάστε στο επιστημονικό άρθρο που ακολουθεί πώς σας επηρεάζει το τσιγάρο ανά ηλικιακή ομάδα. Ηλικία 20 Κανείς δεν αρχίζει το
5 απλά tips για επίπεδη κοιλιά!
  Επίπεδη κοιλιά. Και ποια από εμάς δε θα ήθελε να διαθέτει μια αδύνατη και φυσικά γραμμωμένη κοιλιά. Μπορεί το κοιλιακό λίπος να μην εξαφανίζεται πανεύκολα, παρόλα αυτά, με υπομονή και μεθοδικότητα, θα καταφέρετε να πετύχετε το στόχο σας. Πάμε να δούμε 5 tips που θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε αδύνατη μέση: 1. Πες ναι
Πόσες φυτικές ίνες χρειάζομαι για να αδυνατίσω;
Οι φυτικές ίνες δεν βοηθούν απλώς στην καλή λειτουργία του εντέρου και της καρδιάς (δεσμεύουν μεγάλο μέρος της χοληστερίνης), αλλά είναι ευεργετικές και για τη «γραμμή» μας. Πολλοί, βέβαια, πιστεύουν ότι οι τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες έχουν πολύ λιγότερες θερμίδες από τις άλλες, γι’ αυτό και βοηθούν στο αδυνάτισμα.   Όμως, αυτό
Βάλε “φωτιά” στον μεταβολισμό σου
Οι επιστήμονες τονίζουν συνεχώς τη σπουδαιότητα των καυτερών φαγητών και μπαχαρικών στο θέμα του αδυνατίσματος, της ενεργοποίησης του μεταβολισμού, αλλά και της άμυνας του οργανισμού απέναντι σε ιούς και μολύνσεις. Εάν λοιπόν θες να χάσεις βάρος, να παραμείνεις υγιής και να ενεργοποιήσεις τις καύσεις λίπους, μάθε ότι το πιπέρι καγιέν και οι κόκκινες πιπεριές τσίλι
Μετά την πρωινή προπόνηση: 7 υγιεινά πρωτεϊνούχα πρωινά που θα σου φτιάξουν τους μυς σου!
Τρώγοντας το σωστό πρωινό βοηθάς το σώμα σου να αντιμετωπίζει καλύτερα τη μέρα και να βγάζει μία κουραστική προπόνηση εις πέρας. Κι αν αυτός είναι ο στόχος σου, η πρωτεΐνη είναι αδιαπραγμάτευτη διότι παρέχει την ενέργεια που χρειάζεσαι, κρατώντας σε σε εγρήγορση και επικεντρωμένο στην προσπάθειά σου. Επιπλέον, νιώθεις πλήρης και χορτασμένος χωρίς να έχεις
6 λόγοι για τους οποίους πεινάς ενώ έχει ήδη φάει!
Σου έχει τύχει ποτέ να θέλεις να συνεχίσεις να τρως ενώ ήδη έχεις φάει ένα… πλήρες γεύμα; Όταν είμαστε μικροί και τρώγαμε ακατάπαυστα χωρίς να χορταίνουμε, οι μαμάδες μάς έλεγαν ότι έχουμε στο στομάχι μας «ταινία». Όχι, μην ανησυχείς. Ούτε «ταινία» έχεις, ούτε από βουλιμία πάσχεις. Το πιο πιθανόν είναι να καταναλώνεις τροφές που… «ξεγελούν»
Οι δουλειές στο σπίτι αδυνατίζουν…
Αυτό το άρθρο πρέπει να είναι ο παράδεισος του σύγχρονου παντρεμένου άνδρα. Πρέπει να γίνει το εγχειρίδιο του στο οποίο θα προστρέχει όταν η σύζυγος του αναφωνήσει: “Εσύ πότε θα αδειάσεις το πλυντήριο των πιάτων;”. Και αυτό την ώρα που κουρασμένος από τη δουλειά επιστρέφει σπίτι και ετοιμάζεται να καθίσει στον καναπέ να χαλαρώσει. Τότε
To μεγάλο δίλημμα του αρχάριου: Όγκος πρώτα ή γράμμωση;
Θέλεις να χτίσεις το τέλειο σώμα, αλλά δεν ξέρεις από πού να αρχίσεις. Ονειρεύεσαι να βάλεις τρελά ποσοστά μυϊκής μάζας στο σώμα σου, αλλά όταν κοιτάς στον καθρέφτη τρομάζεις από το πόσο λίπος πρέπει να χάσεις ασχέτως αν η ζυγαριά σου λέει το αντίθετο. Ας ρίξουμε μια ματιά σε έναν υποτιθέμενο “πλαδαρό κοκαλιάρη” που ξεκινά μόλις

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Πως επηρεάζει η εικόνα σώματος το σωματικό βάρος και τη ψυχική υγεία;
  «Έχω πάρει τόσο λίπος..» «Έχω κάνει τεράστια μπούτια..» Δεν είναι ασυνήθιστο να ακούει κανείς εκφράσεις όπως οι παραπάνω… Έρευνα δείχνει ότι η συνήθεια αυτή είναι επιζήμια για την αυτοεκτίμηση του ατόμου αλλά και την ικανότητά του να προσέχει το σωματικό του βάρος. Τι είναι η εικόνα σώματος; Η εικόνα σώματος περιλαμβάνει: • Πώς αντιλαμβανόμαστε
Ο καφές με… βούτυρο βοηθά στη θεαματική απώλεια κιλών;
Παρά το γεγονός ότι κυκλοφορούν στην αγορά πολλές γεύσεις καφέ, μια νέα αξιοπερίεργη μόδα φαίνεται να επιβάλλεται στην κατανάλωση του δημοφιλούς ροφήματος. Η ιδέα ,του να γαρνίρεις τον καφέ σου με μια κουταλιά βούτυρο και λάδι καρύδας, μπορεί να προκαλέσει σε κάποιους καρδιακή προσβολή. Οι θαυμαστές του θεωρούν το ρόφημα, που έχει αποκτήσει το παρατσούκλι
Τα αναψυκτικά λαϊτ μπορεί να αυξήσουν τις πιθανότητες εμφάνισης εμφράγματος κατά 61%!
Άλλος ένας λόγος να μην πίνουμε αναψυκτικά λάιτ. Αυτό υποστηρίζει έρευνα που παρουσιάστηκε χθες στο Διεθνές Συνέδριο Εμφράγματος στο Λος Άντζελες που οργανώνεται από την Αμερικάνικη Καρδιολογική Εταιρία και τη Αμερικάνικη Εταιρία Εμφράγματος. Περιληπτικά η έρευνα έδειξε ότι άτομα που κατανάλωναν καθημερινά αναψυκτικά λάιτ (διαίτης) είχαν 61 τοις εκατό υψηλότερο κίνδυνο να παρουσιάσουν εγκεφαλικό επεισόδιο
Οι διατροφολόγοι αποκαλύπτουν τι πρέπει να τρώτε το βράδυ για να χάσετε βάρος!
Θέλεις να μάθεις πώς το τελευταίο γεύμα της ημέρας μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις μερικά κιλά; Δες τι λένε οι ειδικοί διατροφολόγοι σχετικά… Θερμίδες Προσπάθησε οι θερμίδες του βραδινού σου να είναι μεταξύ 450 και 550 θερμίδων. Αν προσπαθείς να χάσεις βάρος μείνε κοντά στις 450 θερμίδες ενώ αν προσπαθείς να παραμείνεις στο βάρος
Τα πιο υγιεινά πρωινά!
Το πρωινό αποτελεί το πρώτο και πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία μας και η προετοιμασία του είναι πολύ πιο εύκολη και γρήγορη από ότι νομίζετε! Οι άνθρωποι που τρώνε συστηματικά πρωινό έχουν λιγότερες πιθανότητες να είναι υπέρβαροι από όσους το παραλείπουν. Γι’αυτό εάν σκέφτεστε την σιλουέτα σας φροντίστε να τρώτε
5 τροφές που έχουν περισσότερη πρωτεΐνη από ένα αβγό!
Την αγαπάμε γιατί μας γεμίζει ενέργεια, χτίζει σωστά τους μύες μας και επιπλέον μας κρατά χορτάτους για πολλές ώρες! Μιλάμε για την πρωτεΐνη, ένα δομικό συστατικό των μεμβρανών του κυττάρου, το οποίο είναι απολύτως αναγκαίο για την καθημερινή μας διατροφή. Ας δούμε παρακάτω, πέντε τρόφιμα τα οποία έχουν περισσότερη πρωτεΐνη από ένα αβγό: Αποξηραμένη σπιρουλίνα!
Μήπως χρειάζεσαι επειγόντως άσκηση; Τα 7 σημάδια που στέλνει το σώμα σου για να σε πείσει
Σε γενικές γραμμές η άσκηση πρέπει να κάνει σώμα και πνεύμα να αισθάνονται καλύτερα κατά τη διάρκειά της και για αρκετή ώρα αργότερα. Στην αντίθετη περίπτωση, εάν δηλαδή δεν έχετε αυτή την τονωτική αίσθηση, σημαίνει πως δεν είστε σε καλή φόρμα και πως πρέπει να προσέξετε τη διατροφή και τη φυσική σας κατάσταση. Με απλά
Πόσα αβγά πρέπει να τρώμε για να είμαστε υγιείς;
Τα αβγά έχουν πολύ υψηλή διατροφική αξία. Παρόλα αυτά πολλοί ανησυχούν λόγω της υψηλής χοληστερόλης (ή χοληστερίνης) που περιέχει ο κρόκος. Πράγματι κάθε κρόκος περιέχει 186mg χοληστερόλης (62% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης). Θεωρούταν λοιπόν μέχρι πρόσφατα ότι αν κάποιος πάρει πολύ χοληστερόλη με την τροφή του, ότι θα έχει αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου. Η αλήθεια
3 γευστικοί τρόποι να απολαύσετε… τα λεμόνια το πρωί!
Η κατανάλωση λεμονιών το πρωί ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Συνδυάζοντάς τα με άλλα φυσικά συστατικά, μεγιστοποιούμε τις ωφέλειές τους.   Πιθανώς γνωρίζετε ήδη τα οφέλη της κατανάλωσης νερού με λεμόνι το πρωί, με άδειο στομάχι. Είναι ένας θαυμάσιος τρόπος αποτοξίνωσης, βελτιστοποίησης των σωματικών λειτουργιών και εξασφάλισης πληθώρας απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων στον οργανισμό. Πώς
Τάρτα full σοκολάτας νηστίσιμη, χωρίς ζάχαρη και αβγά και χωρίς ψήσιμο!
  Υλικά συνταγής!   Για τη βάση της τάρτας! 220 γρ. φουντούκια 50 γρ. φρυγανιά 100 γρ. μαργαρίνη 2 κ.σ. μέλι 4 κ.γ. κακάο Για τη γέμιση της τάρτας 100 γρ. μαργαρίνη 100 γρ. γάλα καρύδας 150 γρ. μέλι 120 γρ. κακάο 1 κ.γ. υγρή βανίλια Εκτέλεση Ψήνουμε τα φουντούκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ºC