Μήπως έχεις λίγο… μπερδευτεί με την υγιεινή διατροφή;

Με την απλόχερη ενημέρωση και όλες τις περί παντός του επιστητού απόψεις, που κυκλοφορούν με ένα απλό σκρολάρισμα στην οθόνη μας για καθετί που τρώγεται σ’ αυτόν τον πλανήτη, καθένας από μας νοιώθει ολοένα και πιο χαμένος στη μετάφραση τού τί μας κάνει καλό και τί μας καταστρέφει ύπουλα και γλυκά, σαν το δηλητηριασμένο μήλο της βαριόμοιρης Χιονάτης.
Σήμερα διαβάζουμε ότι ο καφές μας κάνει κακό, αύριο διαβάζουμε το πόσο θετικά ενεργοποιεί το νευρικό και όχι μόνο, σύστημά μας, χθες τα γκότζι μπέρις ήταν η υπερτροφή με το φίλτρο της αθανασίας, σήμερα είναι ένα ακόμη φρούτο που προσφέρει μια ήπια αντιοξείδωση, χθες τα θαλασσινά είχαν χοληστερίνη, σήμερα η κακή τους φήμη αποκαθίσταται στο πιάτο μας, προχθές το αβγό ανέβαζε την πίεση που σήμερα την κατεβάζει και άλλα πολλά και νόστιμα, που στο τέλος σου καίνε τον εγκέφαλο και σε στέλνουν κατευθείαν στο περίπτερο για μια σοκοφρέτα, αφού στο δια ταύτα η ζωή είναι μικρή και η διατροφολογία μια τεράστια επιστήμη σε σύγχυση για τον μικρό σου εγκέφαλο.
Κι όμως, ποτέ δεν θα πάψω να γίνομαι έξαλλη με τις απλές παρανοήσεις της παράνοιας, όπως τη φίλη μου στην οποία κάποιος ειδικός σύστησε ένα δεκαπενθήμερο αποτοξίνωσης με φρουτολαχανοχυμούς. Και η οποία μετέτρεψε το σπίτι της σε μανάβικο, πίνοντας ευλαβικά ό,τι στίβεται, μόνο που ξέχασε την πιο βασική λεπτομέρεια: τον λαχανόκηπό της δεν τον ψώνισε βιολογικό, οπότε σας αφήνω να υποψιαστείτε με πόσους τόνους φυτοφαρμάκων επιβάρυνε το αθώο της σύστημα, δεδομένου ότι ένας μόνο χυμός της απαιτούσε 1 κιλό φράουλες.
Κι όμως, ποτέ δεν θα πάψω να γίνομαι έξαλλη με τον κύριο «ειδικό» διατροφολόγο, που σου ανεβάζει στα ουράνια τα οφέλη των Ω3 λιπαρών, τα οποία, θα σου ορκιστεί ότι περιέχει ο σολομός, διότι έτσι του έχουν μάθει τα συγγράμματα που διάβασε από βορειοευρωπαίους συγγραφείς που δεν γνωρίζονται προσωπικά με το αιγαιπελαγίτικο σαβρίδι. Και δίνεις εσύ στον οργανισμό σου-και ακόμα χειρότερα στον παρθενικό του ανήλικου βρέφους σου-με τα κιλά τον σολομό, που εκτρέφεται σε συνθήκες αποτρόπαιες και την κατανάλωση του οποίου ορίζουν με το σταγονόμετρο όλοι οι πολιτισμένοι Οργανισμοί Υγείας. Ενώ πλάι σου κυκλοφορούν φθηνοί και φρεσκότατοι γαύροι, μαρίδες, σαρδέλες, κολιοί και γόπες, φουλ στο ωφέλιμο λιπαρό.
Κι όμως, ποτέ δεν θα πάψω να γίνομαι έξαλλη με τους φίλους μου που αντικαθιστούν τις εξαιρετικές ευεργεσίες του τραχανά, του ελαιόλαδου, της ελιάς, του σκόρδου και του κρεμμυδιού, που η φύση μας παρέχει σε τιμές συμβατότατες της κρίσης, με συμπληρώματα διατροφής που πληρώνουν μια περιουσία στο βωμό της τεχνολογικής εποχής.
Κι όμως, ποτέ δεν θα πάψω να γίνομαι έξαλλη με τις μαμάδες που λατρεύουν τα παιδιά τους, αλλά τα μπουκώνουν έτοιμα κρουασάν, πατατάκια, παγωτά με φο σοκολάτα, δημητριακά και πραλίνες καμωμένες από-κακή- χημεία, όταν έχουν γεννηθεί στη χώρα που παράγει το καλύτερο μέλι και το πιο διάσημο γιαούρτι-για να σας θυμήσω και το αληθινό, χωριάτικο, ζυμωτό ψωμί.
Στον πλανήτη της αφθονίας, όλοι εύκολα μπορούμε να παρεκκλίνουμε από τον ίσιο δρόμο της διατροφής, να βιώσουμε την ψευδαίσθηση, και κυρίως, το λάθος. Και μην πιστεύετε όσα διαβάζετε στο διαδίκτυο. Ή μάλλον, κρατείστε τα μισά, μην δαιμονοποιείτε και διασταυρώστε την πληροφορία. Η παραπληροφόρηση χορεύει εδώ τον δικό της, τρελό χορό, καθώς η πληροφορία πολλάκις ανεβαίνει από ανειδίκευτους και πολλαπλασιάζεται αμάσητη σε όποιον τη ζηλέψει για να την κρεμάσει στον δικό του τοίχο, στον δημοκρατικότατο ιντερνετικό τοπίο που όμως, πάσχει από σοβαρότητα, καθώς πρωτίστως αγαπά να κερδίζει τις εντυπώσεις ή να σπέρνει τον πανικό.
dsc_0042
Κάποτε, μια δίαιτα, σου σύστηνε ποσότητες και υλικά, ενίοτε και κάποιες συνταγές. Σήμερα, δεν σημαίνει πλέον τίποτα μια φέτα ζαμπόν με μια φέτα ψωμί. Είτε ονειρεύεσαι να χάσεις κιλά, είτε ταλαιπωρείσαι από διαβήτη και τροφικές δυσανεξίες, το κεντρικό νόημα της σύγχρονης, υποψιασμένης διατροφής είναι το ίδιο: ρωτάμε για την ούγια. Ρωτάμε το πόθεν έσχες. Μια ντομάτα ή ένα μαρούλι, δεν κάνουν οπωσδήποτε καλό, επειδή τυγχάνει να ανήκουν στο φυτικό βασίλειο. Πρέπει να ξέρουμε αν προέρχονται από υβρίδιο ή παλιό σπόρο, να ξέρουμε από πού κρατάει η σκούφια τους, με τί αγωγή έχουν μεγαλώσει και κυρίως, να τα καταναλώσουμε στην εποχή τους, τότε που μας χαρίζουν στο πιο οικονομικό πακέτο, απλόχερα, όλα τα θρεπτικά τους συστατικά.
Όσο περισσότερο ασχολείσαι με το καλό και το κακό μιας διατροφής, τόσο η γνώση σου σε γυρνά πίσω, στη λαϊκή σοφία της τοπικής κουζίνας κάθε λαού, που έπαιζε στα δάχτυλα την υγιεινή τροφή, χωρίς καν να την έχει σπουδάσει. Αν θες να φας σωστά, ρώτα τη γιαγιά σου να σου πει τί έτρωγαν το ’50 στο χωριό. Σίγουρα θα μάθεις περισσότερα πράγματα από όσα θα σου πουν οι γιατροί, οι οποίοι μπορεί να ξέρουν ότι το ψάρι κάνει καλό αλλά οι περισσότεροι αγνοούν παντελώς τις λεπτομερείς της αλιείας και της ιχθυοκαλλιέργειας ή τις συνθήκες που βιώνει το κάθε ψαράκι του πλανήτη μέχρι να φτάσει στο πιάτο σου.
Αυτό που κάνει καλό σε σένα κάνει καλό και στον πλανήτη και η νέα πολυτέλεια αγαπά την αγνή πρώτη ύλη, που στα νεωτεριστικά εστιατόρια του κόσμου, παράγεται πλάι στην κουζίνα ή αλλιώς, στα πόδια του σεφ. Τέρμα οι εισαγόμενοι αστακοί και οι σολομοί. Το παπούτσι από τον τόπο σου, βιολογικό και χωρίς χημείες, είναι το όραμα μιας νέας διατροφής που ορκίζεται στον τραχανά και αδιαφορεί για το στρείδι της Βρετάνης, το οποίο θα δοκιμάσεις στην πατρίδα του, όταν με το καλό σε βγάλει ο δρόμος στη Βρετάνη.
Πίσω από τις αλλεργίες και τις δυσανεξίες, κρύβεται η χρόνια χρήση επεξεργασμένων προϊόντων, με τα οποία έχουν μεγαλώσει όλες οι γενιές της ευμάρειας μετά τον τελευταίο παγκόσμιο πόλεμο. Η κάθαρση απαιτεί την επιστροφή στην αλήθεια της παράδοσης, στο γιαούρτι που φτιάχνεται από γάλα και όχι από σκόνη, στο τυρί που ωριμάζει φυσικά και όχι με τον ψυχαναγκασμό της χημείας, στο κρέας που δεν περιέχει ορμόνες και αντιβιοτικά.
Η ντομάτα στον καιρό της κι ο κολιός στον Αύγουστο θα σου δείξουν τον επιπλέον μπούσουλα, της εποχικότητας που έχουμε ξεχάσει στα σούπερ-μάρκετ, εκεί όπου το αγγούρι φύεται 12 μήνες το χρόνο. Το τελευταίο συστατικό της συνταγής, θα στο δώσει η αρχαία ελληνική σοφία, που παραμένει διαχρονική και επίκαιρη: φάε μόνον όσο να χορτάσει η πείνα σου, με άλλα, αρχαία λόγια, «ουκ εν των πολλώ το ευ» και «παν μέτρον άριστον»!

 

Ελένη Ψυχούλη

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Kαφές και τσιγάρo: H επίδρασή τους στο ήπαρ
Ο καφές και το τσιγάρο αποτελούν το αγαπημένο πρωινό «γεύμα» αρκετών Ελλήνων. Έτσι, λοιπόν, οι περισσότεροι γνωρίζουμε κάποιες από τις δράσεις αυτών των δύο παραγόντων στον οργανισμό μας. Το πώς επιδρά, όμως, η καθεμία από τις παραπάνω δημοφιλείς συνήθειες στην υγεία του ήπατος ειδικότερα είναι λιγότερο γνωστό. Καφές και ήπαρ Η καφεΐνη, βασικό συστατικό του
Θέλεις να χάσεις κιλά, αλλά δεν θέλεις να κάνεις δίαιτα. Τι μπορείς να κάνεις;
“Όχι άλλη δίαιτα!”! Δευτέρα 2 φρυγανιές, Τρίτη σαλάτα με τόνο, Τετάρτη μπιφτέκι με ψητά λαχανικά. Δεν αντέχεις να είσαι όλη την ημέρα με ένα πρόγραμμα στο χέρι που θα σου υποδεικνύει τι θα φας. Δεν έχεις πρόβλημα με τα σωστά φαγητά, αδυνατείς όμως να παρακολουθήσεις με τόση ευλάβεια ένα πρόγραμμα διατροφής. Το έχεις δοκιμάσει και
Το ήξερες; Να γιατί οι άνδρες πρέπει να κοιμούνται 8 ώρες κάθε μέρα…
Οι μειωμένες ώρες ξεκούρασης και γενικά η απώλεια ύπνου επηρεάζουν… την ανδρική λίμπιντο και μειώνουν την παραγωγή τεστοστερόνης στον οργανισμό. Αυτό υποστηρίζει νέα έρευνα του Πανεπιστημίου του Σικάγο. Συγκεκριμένα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνδρες που κοιμούνταν λιγότερο από πέντε ώρες κάθε βράδυ, για μία εβδομάδα, είχαν σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα τεστοστερόνης από ό,τι όταν είχαν
Πόσες θερμίδες έχει ο καφές μου; Μήπως σαμποτάρει το βάρος μου;
Απαραίτητο ρόφημα για το 83% του ενήλικου πληθυσμού καθώς αποτελεί το πιο γνωστό διεγερτικό για το σώμα μας. Φυσικά μιλάμε για τον καφέ, η καφεΐνη του οποίου «τονώνει» το κεντρικό νευρικό σύστημα ξυπνώντας μας γλυκά το πρωί. Μήπως όμως ο καφές έχει παραγίνει μία γλυκιά συνήθεια; Παλαιότερα συνηθίζαμε να φτιάχνουμε τον καφέ στο σπίτι ή
Τι πραγματικά συμβαίνει στο σώμα μας όταν σταματήσουμε τη γυμναστική;
Το να ξεκινήσεις γυμναστική, δε σημαίνει μόνο να το πάρεις απόφαση, παρόλο που η αρχή είναι το ήμισυ του παντός, αλλά και να έχεις τα κότσια και την αντοχή, να συνεχίζεις την άσκησή σου, και μετά το τέλος του πρώτου μήνα, όπου και λογικά έρχεται η πρώτη πλήξη και βαρεμάρα. Τι συμβαίνει όμως όταν σταματάμε
13 ανατριχιαστικά πράγματα για το τσιγάρο!
Η ουσία είναι μια: Το κάπνισμα σκοτώνει. Δολοφονεί αργά, αλλά δολοφονεί. Με το κάπνισμα εμφανίζεται καρκίνος, ή απλά σταματάει η καρδιά. Ακόμη όμως και ο καπνιστής που θα τη “γλυτώσει”, θα αντιμετωπίσει σίγουρα άλλου είδους προβλήματα στον οργανισμό του. Θα “φουσκώνει”, δεν θα μπορεί να ανέβει τις σκάλες, θα έχει δύσπνοιες, θα εμφανίσει σεξουαλικά προβλήματα
Προϊόντα light – Κάνουν καλό;
Τι πρέπει να προσέχουνε κατα την επιλογή και κατανάλωση light προϊόντων! Μεγάλος προβληματισμός, κυρίως για το γυναικείο, αλλά και το αντρικό φύλο, καθίσταται η ύπαρξη των light προϊόντων. Πολλές γυναίκες αναρωτιούνται γιατί δεν αδυνατίζουν όσο θα ήθελαν ή θα περίμεναν αφού τρέφονται μόνο με light προιόντα ενώ πολλοί απορούν για το κατα πόσο είναι υγιεινά…
Κότατζ, γιαούρτι ή ανθότυρο για τη δίαιτα; Κάνουμε crash test!
Με την άνοιξη και λίγο πριν τα μπάνια ξεκινούν και περισσότερες δίαιτες. Και εκεί που ξεκινά η δίαιτα, μπαίνει το κότατζ, το γιαούρτι και το ανθότυρο στη ζωή μας… Κότατζ, γιαούρτι ή ανθότυρο τελικά; Για να δούμε ποιό θα νικήσει στην αναμέτρηση; Και τα τρία, γιαούρτι, ανθότυρο και κότατζ, έχουν ως βασικό συστατικό το γάλα,
Ρίξτε το λίπος, αυξήστε τη μυϊκή σας μάζα!
Εκτός από τη διατήρηση υγιούς σωματικού βάρους, ο σύγχρονος άνθρωπος επιδεικνύει έντονο ενδιαφέρον και στη διατήρηση υγιούς σύστασης του σώματός του. Το ζητούμενο είναι η μείωση του σωματικού λίπους, σε συνδυασμό με ταυτόχρονη αύξηση της μυϊκής μάζας! Δεδομένου ότι τα ποσοστά των σωματικών υγρών και της οστικής μάζας κάθε ατόμου δεν μεταβάλλονται σημαντικά βραχυπρόθεσμα, οι
Πένες με κρέμα κολοκύθας!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ! 700 θερμίδες η μερίδα Υλικά (Για 4 άτομα) • 1 πακέτο πένες• 1/2 κιλό κολοκύθα • 2 σκελίδες σκόρδο • 1 κρεμμύδι • 1/2 ματσάκι βασιλικό • 150 γρ. τριμμένη παρμεζάνα • 2 ποτήρια λευκό κρασί • 3 κουταλιές ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις πένες σε αλατισμένο νερό και

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Leg press! Ποιές μυϊκές ομάδες γυμνάζουμε;
Πρέσα! Στην πρέσα λοιπόν μπορούμε να γυμνάσουμε τον Τετρακέφαλο μηριαίο, τον Δικέφαλο μηριαίο, τους Γλουτιαίους και τους προσαγωγούς μύες μας!   Καθίστε στην θέση με την πλάτη, μέση και γλουτούς σας να ακουμπάνε στο ειδικό κάθισμα του οργάνου. Τα πόδια σας σε άνοιγμα ώμων!  Σπρώξτε τα πόδια σας χωρίς όμως να κλειδώσουν τα γόνατα και
Τα αμυγδαλα στην διατροφή μας!
Τα αμύγδαλα είναι απίστευτα δημοφιλή για κάποιο λόγο!   Παρά το γεγονός ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, είναι ιδιαίτερα θρεπτικά και εξαιρετικά υγιεινά!  9 οφέλη για την υγεία των αμυγδάλων βάσει αποδεικτικών στοιχείων! Τα αμύγδαλα έχουν ένα τεράστιο ποσό θρεπτικών συστατικών! Είναι φορτωμένα με αντιοξειδωτικά! Είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, η οποία προστατεύει τις
Δίαιτα και snacks που καταναλώνουμε!
Έρευνες έχουν δείξει ότι τα υγιεινά snacks, μεταξύ των γευμάτων, όχι μόνο αυξάνουν το μεταβολισμό αλλά βοηθούν στην απώλεια περισσότερου σωματικού λίπους. Είναι πολύ σημαντικό λοιπόν να διαλέγουμε προσεκτικά τα snacks που καταναλώνουμε…Με την κατανάλωση μικρογευμάτων, ισορροπεί η ινσουλίνη, και ελέγχουμε την πείνα μας με αποτέλεσμα να βοηθάμε το μεταβολισμό και το μυαλό μας να
Πότε είναι το σώμα σας έτοιμο για γυμναστική μετά την γέννα και τι ασκήσεις να προτιμήσετε;
Πόσο σύντομα μετά τη γέννα μπορείτε να ξεκινήστε να ασκήστε; Δείτε παρακάτω τι πρέπει να προσέχετε, πότε είναι η ιδανική περίοδος για να ξεκινήσετε να ασκήστε ανάλογα με το πόσο γυμναστική κάνατε πριν την εγκυμοσύνη και πώς να καταλάβετε πόσο αντέχει το σώμα σας. Ο γιατρός σας είναι πιθανό να σας ζητήσει να περιμένετε μέχρι
Κυτταρίτιδα… THE END!
Περισσότερο μακροπρόθεσμα αλλά και με μεγαλύτερη διάρκεια αποτελέσματα κατά της κυτταρίτιδας μπορεί να προσφέρει ο συστηματικός συνδυασμός άσκησης, σωστής διατροφής και κατανάλωσης πολλών λίτρων νερού κάθε μέρα.     Για την ακρίβεια τα βασικά βήματα που θα πρέπει να κάνει μια γυναίκα για να έχει ελπίδες να απαλλαγεί οριστικά από την κυτταρίτιδα: ** Αύξηση φυσικής
Afterburn: για να …καις 48 ώρες μετά την άσκηση!
Με αυτές τις προπονήσεις θα συνεχίσεις να καις θερμίδες για ώρες αργότερα…     Προπόνηση που καίει… Ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, αλλά η προπόνηση με το σωστό τρόπο κάνει το μεταβολισμό να καίει για ώρες, ακόμα και μέρες αργότερα. Αυτό οφείλεται στην υπερβολική κατανάλωση οξυγόνου μετά την άσκηση (EPOC) ή φαινόμενο «afterburn».
Όλο και περισσότερο θα χάνουν (κυριολεκτικά) οι άνθρωποι τον ύπνο τους εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής!
Περισσότερες νύχτες αϋπνίας θα φέρει η κλιματική αλλαγή στο μέλλον. Καθώς το θερμόμετρο του πλανήτη θα ανεβαίνει και οι νύχτες σταδιακά θα γίνονται πιο ζεστές από ό,τι συνήθως, οι διαταραχές ύπνου θα αυξηθούν, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη, την πρώτη που αναδεικνύει το μέγεθος του προβλήματος. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Νικ Ομπράντοβιτς
11 Λόγοι Για Τους Οποίους Δεν Χάνεις Λίπος!
Κάψε λίπος, χάσε βάρος και ξεκίνα να βλέπεις πραγματικά αποτελέσματα διώχνοντας μακρυά τις κακές συνήθειες.  Anthony J. Yeung, CSCS   Όταν η καύση του λίπους καθυστερεί, μοιάζει σαν όλα να πηγαίνουν στράφι. “Γιατί αυτό δεν λειτουργεί;” θα αναρωτηθείς. “Τι άλλο μπορώ να κάνω για να χάσω βάρος;” Με τον καιρό θα απογοητευτείς και θα αποθαρρυνθείς
Καλοκαιρινά φρούτα! Μας βοηθάνε στο αδυνάτισμα;
Από την αρχή της άνοιξης ακόμη, αρχίζουν και κάνουν την εμφάνιση τους τα πρώτα φρούτα της καλοκαιρινής σεζόν, και πολλοί παρά το ότι είναι πρώιμη, σπεύδουν να τα εντάξουν στο διατροφικό τους πλάνο.   Βεβαίως η αύξηση της θερμοκρασίας, συνοδεύεται και με ανησυχία για την απώλεια των περιττών κιλών του χειμώνα, ωστόσο υπάρχει πάντα το
Χαλάρωση και λίπος στα χέρια; Ξεφορτωθείτε το!
Αν νιώθετε άσχημα να φορέσετε αμάνικα μπλουζάκια λόγω της χαλαρότητας στα χέρια σας τότε οι παρακάτω συμβουλές θα σας φανούν αρκετά χρήσιμες. Θα εστιάσουμε την προσοχή στον τρικέφαλο μυ των χεριών (ο μυς που είναι από πίσω). Ο τρικέφαλος είναι ο μεγαλύτερος μυς των χεριών και εκτίνεται από τον αγκώνα ως τον ώμο. Μετρήστε τις

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Υγιεινά πρωινά για το ανοσοποιητικό σύστημα!
Τα υγιεινά πρωινά πρέπει να περιλαμβάνουν άφθονες βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και αντιοξειδωτικά που σας βοηθούν να ξεκινήσετε την ημέρα σας με πολύ ενέργεια. Υπάρχουν φορές που η φυσική άμυνα του οργανισμού μας δεν είναι τόσο ισχυρή όσο θα έπρεπε… Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, σε περιόδους έντονου στρες, αρρώστιας ή επανάκαμψης από κάποια χειρουργική επέμβαση,
Σοκολάτα, κέικ, τυρί, κρέας, ζυμαρικά: Βρείτε την ιδανική ποσότητα με οδηγό το χέρι σας!
Ακολουθείτε τους κανόνες: τρώτε τα λαχανικά σας, αποφεύγετε τα λιπαρά, πίνετε πολύ νερό, αλλά βαρεθήκατε. Πόσο να προσπαθείτε να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη διατροφή, να μετράτε και να ζυγίζετε; Αντί λοιπόν να κάθεστε να μετράτε τις θερμίδες και να ζυγίζετε κρέας και ρύζι, χρησιμοποιήστε το χέρι σας για να βρείτε ποια είναι η κατάλληλη ποσότητα που
Οι 20 πιο Fit τροφές!
Μετράμε αντίστροφα τις  καλύτερες τροφές για να τις βάλεις στο πιάτο σου. Απο τον Joe Gould     Οι 20 πιο Fit τροφές Είναι αλήθεια. Είσαι πραγματικά ό,τι τρώς. Και γι’αυτό μερικές ημέρες καταλήγεις να νιώθεις περισσότερο σαν γεμιστό κρουασάν με κρέμα απο οτι σαν άπαχο μοσχάρι που φιλοδοξείς. Αλλά προφανώς το γνωρίζεις ήδη αυτό
Νηστεία, διατροφή και προπόνηση!
Σε περιόδους νηστείας δυσκολευόμαστε να αντεπεξέλθουμε στις απαιτήσεις της προπόνησης λόγω της έλλειψης σε βασικά αμινοξέα πρωτεΐνες και βιταμίνες!   Στη νηστίσιμη διατροφή τα όσπρια αποτελούν μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης. Τα όσπρια όμως υπολείπονται σε ορισμένα βασικά αμινοξέα τα οποία βοηθούν για καλύτερη απορρόφηση πρωτεΐνης. Αυτά τα αμινοξέα μπορούμε να τα βρούμε σε άλλες νηστίσιμες τροφές όπως ρύζι, πατάτα, καλαμπόκι,
Η καλύτερη άσκηση που δεν κάνεις!
Βάλε πλάτη στην προπόνηση σου με αυτή την άσκηση και δες την αλλαγή σε όλο σου το σώμα! Συνδυάζει δύο κλασικές ασκήσεις που ευνοούν την αύξηση της μυϊκής μάζας -άρσεις θανάτου με τεντωμένα πόδια και οπίσθιες προβολές- κι έτσι δημιουργείται η ιδανική άσκηση. Επίσης, ενισχύει τους μυς που ξεκινούν από το κάτω μέρος της πλάτης
Πώς να φτιάξω δυνατούς και όμορφους μύες;
Σίγουρα, η σκληρή και σωστή γυμναστική είναι ο βασικός τρόπος, για να αναπτύξεις τους μύες σου. Τι άλλο όμως είναι απαραίτητο, για να χτίσεις ένα όμορφο σώμα; Οι ώρες, που αφιερώνεις στο γυμναστήριο, προκαλούν το σώμα σου και το αναγκάζουν να δυναμώσει, με αποτέλεσμα να φουσκώνουν οι μύες σου. Ο φυσικός κάματος όμως, σε κάνει
Οι 4 φθινοπωρινές τροφές που προστατεύουν και αδυνατίζουν!
Όταν επιλέγεις φρούτα και λαχανικά της εποχής κερδίζεις περισσότερη γεύση, άρωμα και θρεπτικά συστατικά. Για εσένα που θέλεις να τρέφεσαι υγιεινά, αλλά και να χάσεις βάρος με φυσικό τρόπο, σου παρουσιάζουμε τα πιο ισχυρές θρεπτικές και φθινοπωρινές τροφές της φύσης, οι οποίες θωρακίζουν το ανοσοποιητικό και σε προστατεύουν από πολλές ασθένειες. Αχλάδια: Οι φυτικές ίνες
Το savoir faire του γυμναστηρίου
Η γυμναστική είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσει κανείς τη χρονιά του και ένα από τα μεγαλύτερα δώρα που μπορεί να κάνει στον εαυτό του, αφού τα οφέλη της είναι σημαντικά τόσο για την ψυχική, όσο και για τη σωματική υγεία. Το γυμναστήριο, ως μία μικρή κοινωνία έχει και αυτό τους δικούς του κανόνες
Μία ώρα εντατικής άσκησης ισοδυναμεί με 50 ώρες περπάτημα!
Πρέπει να ιδρώσετε για να δείτε αποτελέσματα Λίγο τα ζορισμένα οικονομικά, λίγο οι συνεχείς προτροπές για την υιοθέτηση ενός πιο υγιεινού τρόπου ζωής, είναι πια αρκετοί εκείνοι που επιλέγουν να αφήσουν το αυτοκίνητο στην άκρη και να ξυπνήσουν λίγο νωρίτερα απ’ ό,τι συνήθιζαν μέχρι τώρα προκειμένου να πάνε στη δουλειά τους με τα πόδια. Όσοι
Ο κανόνας των 400 θερμίδων!
Μάθετε το μυστικό που μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε το βάρος σας!   Ακόμη κι αν κάνουμε σοβαρές προσπάθειες ν’ αδυνατίσουμε, ακόμη κι αν κόψουμε τα γλυκά ή το βραδινό φαγητό, τα κιλά μας ενδέχεται να παραμείνουν ασυγκίνητα. Η απάντηση σε κάθε ερώτηση που περιέχει τη λέξη βάρος είναι «μεταβολισμός». Ένας «καλός» μεταβολισμός μπορεί

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Η ΕΞΟΜΟΛΟΓΗΣΗ: Ήμουν παχύσαρκος και αδυνάτισα!
Προσπαθώ να κάνω ενα throwback και να θυμηθώ πόσο δύσκολη ήταν η αρχή, οι πρώτες μέρες διατροφής, οι πρώτες νύχτες χωρίς πατατάκια-γαριδάκια-σοκολάτες και όλα τα σχετικά, τα πρώτα όνειρα και οι ελπίδες οτι μπορεί και να τα καταφέρω! Είναι όμως τόσο ύπουλη νόσος η παχυσαρκία που μου είναι αδύνατο να θυμηθώ πόσο με περιόριζαν και
Τι είναι η… αθλητική ανορεξία;
Παρόλο που ο όρος « αθλητική ανορεξία» μας παραπέμπει σε έλλειψη διάθεσης για άσκηση, στην προκειμένη περίπτωση σημαίνει ακριβώς το αντίθετο. Όμως αυτό δεν είναι και τόσο καλό!     Η άσκηση είναι ευεργετική, τόσο για τη σωματική, όσο και για την ψυχική υγεία. Αυτό είναι ένα αδιαμφισβήτητο δεδομένο, το οποίο έχει αποδειχθεί από αλλεπάλληλες
«χρυσοί» κανόνες για σωστή διατροφή!
«Ποιες τροφές πρέπει να τρώω και ποιές να αποφεύγω;», «Πόσα γεύματα πρέπει να κάνω την ημέρα;», «Παχαίνει το αλάτι;», «Γιατί πρέπει να καταναλώνω φυτικές ίνες;», «Θα πρέπει να αποφεύγω εντελώς το λίπος;» Τα ερωτήματα για κάποιον «αρχάριο» της διατροφής είναι δεκάδες και οι απαντήσεις τις περισσότερες φορές εμπεριέχουν αρκετά «εξαρτάται»: από τον τρόπο ζωής, το
Κοιλιακό λίπος. Κάτι παραπάνω από ένα αντιαισθητικό «σωσίβιο»…
Τα πρόσφατα ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι τα λιποκύτταρα είναι κάτι περισσότερο από αποθήκες λίπους για τον οργανισμό. Δρουν και σαν ενδοκρινικά κύτταρα , παράγοντας ορμόνες που δρουν και τοπικά και σε απομακρυσμένους στόχους στον οργανισμό. Ειδικότερα το κοιλιακό λίπος , το λίπος γύρω από την κοιλιά , σχετίζεται με πολλές ορμονικές διαταραχές και συχνά ενοχοποιείται
Παχυσαρκία και καρκίνος!
Παχυσαρκία και καρκίνος Η παχυσαρκία είναι μια νόσος και μάλιστα με διαστάσεις επιδημίας τόσο στη χώρα μας όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο. Στην Ελλάδα, το 60% του ενήλικου πληθυσμού είναι υπέρβαρο, ενώ περίπου ένας στους πέντε είναι παχύσαρκος. Η αντιμετώπιση της παχυσαρκίας θεωρείται επιτακτική όχι για λόγους αισθητικής, αλλά για λόγους υγείας, καθώς η παχυσαρκία
Οι καλύτερες φυτικές πηγές πρωτεΐνης για χορτοφάγους αθλητές!
  Θέλετε να χτίσετε μυς. Έτσι απλά. Αλλά για τους δικούς σας λόγους (ηθικής, lifestyle, υγείας) δεν θέλετε φάτε κρέας ή θέλετε περιορίσετε όσο το δυνατόν την κατανάλωσή του, προκειμένου να πετύχετε το στόχο σας. Αν και δεν είναι εύκολο, ωστόσο υπάρχουν αναρίθμητα παραδείγματα, αθλητών παγκοσμίου βεληνεκούς που το έχουν πετύχει αυτό. Οι φυτικές πηγές
Ποιες δίαιτες παχαίνουν;
Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή δεν μας παχαίνει. Αντίθετα, όταν προσέχουμε ώστε να καταναλώνουμε χωρίς υπερβολές μπορούμε να διατηρήσουμε τη σιλουέτα μας ή να χάσουμε το περιττό βάρος. Εντούτοις, οι δίαιτες που είναι αυστηρές μπορεί να έχουν ακριβώς το αντίθετο αποτέλεσμα σύμφωνα με την έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο ‘Journal of the American Association’.
Γράμμωση – Η κατάλληλη διατροφή για να την πετύχεις!
Η μόδα των τελευταίων ετών επιβάλλει μια τάση προς το καλλίγραμμο σώμα στις γυναίκες  και το «γραμμωμένο» στους άνδρες!   Τρέχουν στα γυμναστήρια, κάνουν δίαιτες – αστραπή ή μένουν νηστικοί όλη την ημέρα, με την ελπίδα ότι σε ένα μήνα που θα βγουν στην παραλία θα έχουν τους πολυπόθητους ‘‘γραμμωμένους’’ κοιλιακούς… Μέγα λάθος! Το σίγουρο
Μήπως οι τηγανητές πατάτες δεν βλάπτουν όλους το ίδιο;
Μην το πάρετε τοις μετρητοίς και αρχίσετε να τηγανίζετε…! Αυτό που ισχύει, σύμφωνα με νέα έρευνα, είναι ότι μια τροφή που πειράζει τους άλλους, υπάρχει περίπτωση να μην κάνει και τόσο κακό σε εσάς και αντίστροφα. Νέα επιστημονική μελέτη, η οποία είναι ομολογουμένως πολύ καλή για να είναι αληθινή, αλλάζει τα δεδομένα και αποδεικνύει ότι
9 Έξυπνες Συνήθειες Που Αδυνατίζουν και Φέρνουν τη Φύση στο Πιάτο σας!
Οι ακόλουθοι κανόνες υπόσχονται να σας βοηθήσουν να τρώτε πιο υγιεινά να σας απαλλάξουν από τις περιττές θερμίδες και να φέρουν τη φύση στη διατροφή σας! Την άνοιξη μαζί με τη φύση, ξυπνάει και η διάθεσή σας για πιο υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή; Διαβάστε παρακάτω για να βρείτε τις βασικές αρχές της φυσικής διατροφής η