Μωβ ψωμί: Είναι το νέο superfood;

Μπορεί να μοιάζει απίθανο, ωστόσο είναι πέρα για πέρα αληθινό: επιστήμονες δημιούργησαν ένα ψωμί που έχει μωβ χρώμα και μάλιστα είναι πολύ πιο υγιεινό από το συνηθισμένο.
Το μωβ ψωμί δημιούργησαν επιστήμονες από την Σιγκαπούρη και υποστηρίζουν ότι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, κατασκευασμένο από φυτικές ίνες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη!
«Η πρόκληση ήταν να δούμε αν θα μπορούσαμε να αλλάξουμε τη φόρμουλα του ψωμιού χωρίς να αλλάξουμε την ομαλή υφή του άσπρου ψωμιού που πραγματικά αγαπούν οι άνθρωποι», λέει ο Zhou Weibiao, καθηγητής στο Εθνικό Πανεπιστήμιο της Σιγκαπούρης.
Γιατί το μωβ ψωμί είναι ξεχωριστό;
Η προσθήκη ανθοκυανινών, μια ουσία που προέρχεται από το μαύρο ρύζι, η οποία αντιδρά με ένζυμα του αμύλου, δημιουργεί το μωβ χρώμα που έχει το ψωμί.
Επιπλέον, το εκπληκτικό με το μωβ ψωμί είναι ότι επιβραδύνεται το ποσοστό πέψης κατά 20%, ενώ το 80% των αντιοξειδωτικών διατηρείται στο ψωμί ακόμα και στο ψήσιμο στους 200 βαθμούς Κελσίου.
«Παρά την αντιοξειδωτική τους ικανότητα και τα συναφή οφέλη τους για την υγεία, η γνώση της χρήσης ανθοκυανινών ως συστατικού στα τρόφιμα είναι πολύ περιορισμένη», συμπληρώνει ο καθηγητής.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η ανθοκυανίνη βοηθά επίσης στην πρόληψη καρδιαγγειακών και νευρολογικών ασθενειών και καρκίνου, συντελεί στον έλεγχο της παχυσαρκίας και του διαβήτη, ενώ μπορεί να αναστείλουν τα πεπτικά ένζυμα και να μειώσουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Ο καθηγητής έχει ήδη προσεγγίσει εταιρείες και μελετά την έξοδο του μωβ ψωμιού στην αγορά.

 

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Καίμε περισσότερο λίπος όταν ιδρώνουμε κατά την άσκηση;
  Μία βασική λειτουργία του σώματος, είναι η διατήρηση της θερμοκρασίας του εσωτερικού του σε σταθερά επίπεδα. Κατά τη διάρκεια της άσκησης, το σώμα παράγει μεγάλες ποσότητες θερμότητας, επομένως ο οργανισμός επιβάλλεται να βρει τρόπους να αποβάλλει τη θερμότητα αυτή. Ένας από τους μηχανισμούς που διαθέτει για αυτόν το σκοπό, είναι ο ιδρώτας. Έτσι, όταναυξάνεται η θερμοκρασία του εσωτερικού
Συνταγή: Ρόφημα που ανακουφίζει άμεσα από το στρες!
  Αυτό είναι ένα εξαιρετικό ρόφημα που θα επιδράσει αμέσως στον οργανισμό σας και στην ψυχολογία σας ανακουφίζοντας σας από το στρες και όλες τις αρνητικές συνέπειες που αυτό επιφέρει στον οργανισμό σας… Υλικά: 2 πράσινα μήλα 1 χούφτα σπανάκι 1/2 αγγούρι 1/4 λεμόνι 1/2 εκ τζίντζερ (προαιρετικό) Τα βάζετε στον αποχυμωτή και είναι έτοιμο.
6 μυστικά για γρήγορο μεταβολισμό
Τα βασικά μαθήματα που ίσως γνωρίζετε για τον μεταβολισμό είναι ότι δεν πρέπει να παραλείπετε το πρωινό καθώς και να μην κάνετε εξαντλητικές δίαιτες. Τι κάνουν σωστά οι άνθρωποι με υψηλό μεταβολισμό; Υιοθετήστε τους τρόπους που χρησιμοποιηθούν για να μικρύνουν τη μέση τους και να έχουν καλό σχήμα στο σώμα. Φάτε σνακ πριν την ώρα
Πόσο σούπερ είναι τα super foods;
«Αρχισα να εντάσσω στη διατροφή μου τα υπερ-τρόφιμα πριν από περίπου τέσσερα χρόνια. Οι ιατρικές μου εξετάσεις είναι καλές – χωρίς φυσικά να θεωρώ ότι οφείλεται μόνο σε αυτό. Και ψυχολογικά είναι πολύ ευεργετική η επίδρασή τους, γιατί αισθάνεσαι ότι κάνεις κάτι καλό για τον εαυτό σου. Βελτιώνεται επίσης η γενικότερη φιλοσοφία σου περί διατροφής,
Ένα παστίτσιο για όσους κάνουν δίαιτα…
Υλικά: ½ κιλό μακαρόνια ολικής αλέσεως 1 κιλό κιμά γαλοπούλας 1 φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί με χαμηλά  λιπαρά 2 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας Αλάτι, πιπέρι, κανέλα, γαρύφαλλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Για την μπεσαμέλ: 4 φλυτζάνια γάλα με χαμηλά λιπαρά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 8 κουταλιές της σούπας  αλεύρι Αλάτι, άσπρο
Χριστούγεννα 2016: Χορτοφάγος; Έχεις τόσες επιλογές για το εορταστικό τραπέζι!
Ποιός είπε ότι όταν είσαι χορτοφάγος δεν μπορείς να απολαύσεις με τον ίδιο τρόπο εορταστικά τραπέζια; Οι επιλογές είναι τόσες πολλές για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και εμείς σού προτείνουμε: Βελουτέ σούπα με κολοκυθάκια, μανιτάρια κοκκινιστά με ρύζι, κεμπάπ λαχανικών και φρούτα “σουβλάκι”! Βελουτέ σούπα με κολοκυθάκια και μυρωδικά!   Υλικά συνταγής 6-7 κολοκυθάκια τριμμένα στον
9 συμβουλές για την βελτίωση του βάρους σας!
Στην πραγματικότητα, είναι σημαντικό να συνειδητοποιήσουμε ότι η απώλεια βάρους δεν είναι μόνο ένα πρόγραμμα διατροφής.  Αντ’ αυτού, είναι το πώς θα υιοθετήσουμε σωστές διατροφικές συνήθειες και θα εντάξουμε στην καθημερινότητά μας την άσκηση. Παρακάτω θα βρείτε 10 τρόπους που θα σας βοηθήσουν να διαχειριστείτε καλύτερα το βάρος σας. 1. Μην παραλείπετε ποτέ το πρωινό
Double Chocolate Coconut Flour Brownies…
Ingredients 1 Cup Coconut Flour 1/2 Teaspoon Baking Soda 1/2 Teaspoon Salt 2/3 Cup Coconut Oil 2 – 12 oz Bags of Soy Free Chocolate Chips, divided 3/4 Cup Pure Maple Syrup 2 Teaspoons Vanilla Extract 5 Eggs, at room temperature   Directions 1. Preheat oven to 325 degrees F  (165 °C) 2. Mix dry
8 σούπερ τροφές για υγεία και ευεξία
Tο ξέρατε ότι μια κουταλιά μύρτιλα την ημέρα ενισχύει το ανοσοποιητικό και μια μπανάνα σας κάνει πιο αισιόδοξους; Φροντίστε την υγεία σας στο τραπέζι τρώγοντας καθημερινά τις σούπερ τροφές. Πράσινο τσάι για την κυκλοφορία Το πράσινο τσάι μειώνει τη χοληστερίνη, διατηρεί σε φόρμα την καρδιά, τις αρτηρίες, τον εγκέφαλο και μειώνει κατά 21% την πιθανό­τητα
Συμβουλές για… γρήγορη γράμμωση!
Σχεδόν όλοι όσοι πηγαίνουν τακτικά στο γυμναστήριο ονειρεύονται ένα γραμμωμένο κορμί παρόμοιο με αυτά που βλέπουν στα εξώφυλλα των περιοδικών. Δυστυχώς η γράμμωση δεν είναι εύκολη υπόθεση, απαιτεί συνδυασμό άσκησης και σωστής διατροφής και πάνω απ’ ολά επιμονή. Οι παρακάτω οδηγίες θα σε βοηθήσουν να βελτιώσεις τις διατροφικές σου συνήθειες και να αποκτήσεις όσο το

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Μπανάνα; Απα πα πα πα… παχαίνει..!
Πόσες φορές έχετε πεί ή έχετε ακούσει αυτή τη φράση; Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι ισχύει τελικά; Η απάντηση βρίσκεται εδώ!   Η μπανάνα στην πραγματικότητα είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό φρούτο με πολλά οφέλη για την υγεία.Περιέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών όπως: βιαταμίνη A,B6,Cκαι E, μέταλλα όπως: κάλιο, ψευδάργυρο, σίδηρο,μαγνήσιο και μαγγάνιο. Εκτός του ότι η μπανάνα
Η κατάλληλη διατροφή για γράμμωση!
Χωρίς τη σωστή ειδική διατροφή και με μόνη επιδίωξή μας τις αναγκαίες ασκήσεις στο γυμναστήριο, η πολυπόθητη γράμμωση του σώματος μας φαντάζει σχεδόν αδύνατη! Στην πραγματικότητα, οι ασκήσεις με βάρη αν και συμβάλλουν στη διαμόρφωση του μυϊκού ιστού μας, πρέπει να συνδυάζονται για ένα καλό αποτέλεσμα με πρωτεΐνες και ειδική διατροφή για γράμμωση. Άλλωστε η
Χωριάτικη σε κρίθινο καλάθι!
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 4 μεγάλες ντομάτες, σε κύβους 2 αγγούρια, σε ροδέλες 2 κρεμμύδια, σε ροδέλες 2 πράσινες πιπεριές, σε μπαστουνάκια 250 γρ. κρίταμο τουρσί 12 ελιές Καλαμών 4 κ.σ. κάππαρη, ξαλμυρισμένη αλάτι 1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη 4 κρίθινα καλαθάκια (σε επιλεγμένους φούρνους και καταστήματα με κρητικά προϊόντα) 200 γρ. βαρελίσια φέτα Καλαβρύτων, σε
Σεροτονίνη: Η ορμόνη της ευτυχίας!
Η σεροτονίνη είναι μία φυσική ορμόνη, που παίζει σημαντικό ρόλο στις λειτουργίες του εγκεφάλου, αφού συμπεριφέρεται ως νευροδιαβιβαστής και μεταφέρει πληροφορίες μεταξύ των νευρικών κυττάρων!   Η σεροτονίνη μας φέρνει ευτυχία, θετικό τρόπο σκέψης, οραματισμό και μας κάνει γενικώς να βιώνουμε μία όμορφη ζωή γεμάτη επιτυχία σε ότι επιδιώκουμε. Επίσης παίζει σημαντικό ρόλο στην ρύθμιση
Πολλές ή λίγες επαναλήψεις; Τι είναι καλύτερο για χάσιμο βάρους ή χτίσιμο μυών;
Μια από τις πιο εσφαλμένες αντιλήψεις – ίσως και ο μεγαλύτερος μύθος – στο χώρο του bodybuilding, έχει να κάνει με το εύρος των επαναλήψεων. Σίγουρα θα έχετε ακούσει το κλασικό σλόγκαν «λίγες επαναλήψεις για όγκο, πολλές για γράμμωση». Και αρκετοί από εσάς θα έχετε δοκιμάσει το συγκεκριμένο δόγμα. Πόσοι όμως είδατε αποτέλεσμα σε όγκο
Μυστικά ομορφιά μεσά από τις τροφές!
Πρόβλημα: Αραίωση των μαλλιών Η λύση: Δημητριακά ολικής αλέσεως  Τα δημητριακά ολικής αλέσεως όπως το καστανό ρύζι και η βρώμη είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, και της βιοτίνης (Β7), η οποία βοηθάει στην τριχόπτωση αλλά και γενικά να αναζωογονήσει τα εύθραυστα μαλλιά. Είναι επίσης μια καλή πηγή ψευδαργύρου που όταν δεν είναι επαρκές μπορεί να
Ψάχνετε κίνητρο για να κάνετε γυμναστική; 6 λόγοι πέρα από την απώλεια βάρους για να ιδρώσετε
Οι περισσότεροι γράφονται στο γυμναστήριο για να φτιάξουν το σώμα τους, να χάσουν βάρος και να αποκτήσουν την γράμμωση που ονειρεύονται. Είναι, όμως, τόσα πολλά τα οφέλη του να γυμνάζεται κανείς που η απώλεια βάρους είναι απλά μία ευχάριστη συνέπεια!   Ορίστε, μερικοί πολύ καλοί λόγοι για να πάτε στο γυμναστήριο. 1. Θα γνωρίσετε ανθρώπους…
Τι pizza να παραγγείλω;
Mας αρέσει με πολύ τυρί, πικάντικα αλλαντικά και αχνιστά λαχανικά. Tην απολαμβάνουμε στο σπίτι συνήθως μπροστά στην τηλεόραση. Tης… οφείλουμε κάποιες από τις ανεπιθύμητες καμπύλες του σώματός μας και πολλές τύψεις όταν δεν σταματάμε στο τρίτο κομμάτι… Ωστόσο, προτού βιαστούμε να ρίξουμε την πίτσα στο πυρ το εξώτερον, ας μάθουμε πώς να την παραγγέλνουμε, ώστε
Τέλειο κορμί: Επιτάχυνε το μεταβολισμό σου σε 7 μέρες!
Πόσες φορές δεν έχεις ξεκινήσει κάποια δίαιτα μόνο και μόνο για να τη λήξεις μια βδομάδα αργότερα επειδή η ζυγαριά αρνιόταν πεισματικά να κουνηθεί; Μπορεί να ακολουθείς τη δίαιτα και να ασκείσαι αλλά αυτό δε σημαίνει πως τρέφεσαι σωστά ώστε να ενεργοποιήσεις και να επιταχύνεις τον μεταβολισμό σου, άρα και να χάσεις κιλά γρηγορότερα. Τί
10 τρόποι να ξεπεράσεις την (ήπια) κατάθλιψη!
Κάτι τα πενιχρά οικονομικά, κάτι η ανασφάλεια, κάτι τα προσωπικά αδιέξοδα, δεν είναι δύσκολο να χαλάσει η διάθεσή σου και να νιώθεις βαρύς και ασήκωτος. Διάβασε πότε πρέπει να αρχίσεις να ανησυχείς και τι μπορείς να κάνεις για να το ξεπεράσεις. Το να νιώθεις πεσμένη τη διάθεσή σου με όλα αυτά που ακούς και ζεις

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Πως να διατηρήσετε την μυϊκή σας μάζα!!
 Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί ο μεταβολισμός επιβραδύνεται μετά την ηλικία των 30, έχοντας ως αποτέλεσμα την αύξηση του βάρους; H απάντηση βρίσκεται στη σταδιακή μείωση της μυϊκής μάζας, καθώς και στη μη ισορροπημένη διατροφή. Μυϊκή μάζα Η μυϊκή μάζα είναι το εργαλείο που αποθηκεύει ενέργεια και καίει τις θερμίδες που παίρνουμε από την τροφή μας. Χωρίς
Βάρη και διάδρομος: Ο Πόλεμος των Κόσμων
  Ένα συχνό δίλημμα σε όσους θέλουν να χάσουν λίπος είναι ποια μορφή άσκησης είναι η καλύτερη, η αερόβια, ή η αναερόβια. Όταν αναφερόμαστε σε αερόβια γυμναστική το μυαλό μας πρέπει να πηγαίνει σε οτιδήποτε μπορούμε να γίνει παρατεταμένα για αρκετή ώρα χωρίς διακοπές, π.χ.  περπάτημα  ή το jogging. Από την άλλη η αναερόβια  είναι
”Κορμί” σε ένα μήνα; Γιατί η ελπίδα πεθαίνει τελευταία…
Κατανοητή η επιθυμία κατά τα πρώτα καλοκαιρινά μπάνια να εμφανιστούμε στην παραλία με ένα –αν μη τι άλλο- αξιοπρεπές κορμί. Και, παρόλο που είναι σχεδόν αδύνατο να διορθώσουμε άμεσα τις αμαρτίες ενός ολόκληρου χειμώνα, αν όχι ολόκληρων ετών, η ελπίδα πεθαίνει τελευταία…   Δεν έχουμε να προτείνουμε κάποια δίαιτα-express, ούτε όμως και κάποια πολύωρη, εξαντλητική
Παχύσαρκοι! Ποιά βιταμίνη τους λείπει;
Tα άτομα που είναι παχύσαρκα έχουν έλλειψη βιταμίνης D. Αυτό το συμπέρασμα προέκυψε από μελέτη που έγινε στο πανεπιστήμιο του Μιλάνου και παρουσιάστηκε στο ευρωπαϊκό συνέδριο παχυσαρκίας στην Πράγα.  Οι επιστήμονες εκτίμησαν, ότι στη βόρεια Ιταλία, η σοβαρή έλλειψη βιταμίνης D κυμαίνεται από 6% στους υπέρβαρους ανθρώπους, έως και 30-40% σε αυτούς που θεωρούνται παθολογικά παχύσαρκοι.
Υγιεινή σαλάτα με σπανάκι, ψητό κοτόπουλο και… τραγανό μπέικον!
Από αυτή τη σαλάτα …δεν λείπει τίποτα. Και κυρίως η γεύση!   Προετοιμασία 20΄ Μαγείρεμα περίπου 20΄ ΥΛΙΚΑ: 200 γρ. σπανάκι baby 1 στήθος κοτόπουλου 1 φέτα μπέικον ΥΛΙΚΑ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ: Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1/2 κουτ. γλυκού μουστάρδα Ηellmann’s 1 κουτ. γλυκού μέλι  Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Λίγο πιπέρι και αλάτι Οδηγίες Μαγειρέματος ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ
Νόστιμη πίτσα χωρίς αλεύρι γίνεται; Γίνεται!
Το ψωμί και το κίτρινο τυρί κάνουν την πίτσα μια απαγορευμένη απόλαυση σε μια ισορροπημένη διατροφή, λόγω των υπερβολικών θερμίδων. Αν μπορούσαμε όμως να γλυτώσουμε τουλάχιστον το ψωμί..   Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα κουνουπίδι αλεσμένο στο μίξερ 1 αυγό Λίγη μοτσαρέλα Λίγο μαϊντανό Λίγη ρίγανη 1 κούπα σάλτσα για πίτσα της αρεσκείας σας 1 πιπεριά
Διαιτητικό παστίτσιο!
Συνταγή για ένα υγιεινό παστίτσιο! Υλικά: 1 πακέτο βίδες ολικής αλέσεως 600 γρ. κιμά σόγιας 5 ώριμες ντομάτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι πελτέ ντομάτας 1 κουταλάκι καστανή ζάχαρη 1 ξύλο κανέλας 1/2 κουταλάκι ροζ πιπέρι 1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο σκόνη λίγο αλάτι 1/4 τριμμένο
Μπανάνα: Η απάντηση στην κατακράτηση υγρών!
Γνωρίζατε ότι η μπανάνα βοηθά στην καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών; Πέραν της κακής τους φήμης, έχει αποδειχθεί ότι οι μπανάνες σε συνδυασμό με άλλες τροφές μπορούν να επιταχύνουν αρκετά το μεταβολισμό σας… Για πολλά χρόνια οι άνθρωποι απέφευγαν να καταναλώνουν μπανάνες επειδή υπήρχαν κακές φήμες που υποστήριζαν ότι εμποδίζουν την απώλεια βάρους. Ωστόσο, πιο σύγχρονες
10 συνήθειες fit ανθρώπων που μπορούν να γίνουν η καθημερινότητά σου!
Μπορεί να σου φανεί περίεργο, αλλά υπάρχουν κάποια πολύ συγκεκριμένα πράγματα τα οποία είναι οδηγίες 1.01 για να είσαι διαρκώς σε φόρμα και γεμάτος ευεξία. Να 10 πράγματα τα οποία είναι μέρος της καθημερινότητας των περισσότερων fit ανθρώπων και είναι καλό για τουλάχιστον… κάποιες ιδέες. Τα διαχωρίζουμε σε τέσσερεις κατηγορίες: Ποτό, φαγητό, εργασία και… περπάτημα! Διατροφικές
Τι ποσοστό του βάρους σου σηκώνεις σε ένα Push-up;
Η απάντηση σε μία ερώτηση που θα έχεις σκεφτεί σίγουρα – Τι ποσοστό βάρους σηκώνουμε σε ένα push-up; Όλοι μας μπορούμε να κάνουμε έστω λίγα Push-ups. Το θέμα είναι τι βάρος σηκώνουμε σε μία κάμψη; Το αποτέλεσμα είναι πολύ εύκολο να το μάθεις. Πάρε μία ζυγαριά και κάνε ένα push-up ακουμπώντας τα χέρια σου επάνω

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
5 πρωινά για… ενέργεια!
Το πρωινό είναι το σημαντικότερο ίσως γεύμα της ημέρας, διότι μας γεμίζει με την απαραίτητη ενέργεια ώστε να μπορέσουμε να αντεπεξέλθουμε στις όποιες απαιτήσεις έχουμε. Γι αυτό «να τρώτε σαν βασιλιάδες» όπως έλεγαν και οι παλαιότεροι. Ας δούμε, λοιπόν, 5 σούπερ πρωινά, που θα σας γεμίσουν με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά το καθένα, ώστε να ξεκινήσετε
5 υγιεινές τροφές που γίνονται ακόμη πιο θρεπτικές όταν καταναλώνονται μαζί!
Προκειμένου να διατηρήσουμε την υγεία μας όσο το δυνατόν πιο καλή, το σώμα μας χρειάζεται βιταμίνες, μέταλλα και φυτοθρεπτικά συστατικά. Οι ολοκληρωμένες τροφές, όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα όσπρια και οι ξηροί καρποί, είναι γεμάτες με αυτές τις σημαντικές ενώσεις. Αυτές μας βοηθούν με φυσικό τρόπο να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό
Τελικά τα μακαρόνια παχαίνουν;
Τα μακαρόνια φαίνεται να διατηρούν διαχρονικά σταθερή την υψηλή θέση τους στις διατροφικές προτιμήσεις των Ελλήνων και όχι μόνο. Βασικό κομμάτι της μεσογειακής διατροφής. Νόστιμα, αγνά, θρεπτικά και υγιεινά. Τα μακαρόνια είναι ιδιαίτερα εύπεπτη τροφή και μπορούν να παρασκευαστούν σε λίγο χρόνο με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και συνδυασμούς. Είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, σίδηρο, σελήνιο, ασβέστιο,
Δεν είναι όλες οι θερμίδες ίδιες! Τι σημαίνει αυτό;
Καλύτερη η δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη σε ό,τι αφορά τον μεταβολισμό και την αποφυγή νόσων!   Ουάσινγκτον Κάθε θερμίδα που χάνεται είναι… μια θερμίδα που (ευτυχώς) χάνεται. Αυτό είναι το μότο εκατομμυρίων ανθρώπων που δίνουν «μάχη» με τη ζυγαριά. Ωστόσο, όπως δείχνουν τελευταία ερευνητικά στοιχεία, δεν είναι όλες οι θερμίδες που προσλαμβάνονται ίδιες. Σημαντικός ο
Αδυνάτισμα! 4… καλοκαιρινές συμβουλές!
Το καλοκαίρι είναι αναμφίβολα η εποχή της χαλαρότητας και στο φαγητό, γι” αυτό και τα περιττά κιλά παραμονεύουν… Ακόμη πιο δύσκολο θα πίστευε κανείς ότι είναι να χάσει κιλά αυτή την περίοδο του χρόνου. Και όμως, οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού δημιουργούν τις κατάλληλες συνθήκες, καθώς ο οργανισμός δυσκολεύεται να καταναλώσει πολλά λιπαρά. Διαβάστε εν
Υποφέρεις από αϋπνίες; Σου έχουμε τη λύση!
Ο Αμερικανός Dr Andrew Weil που ειδικεύεται σε θέματα ύπνου, ανακάλυψε μια τεχνική αναπνοής που μπορεί να σε κάνει να αποκοιμηθείς μέσα σε ένα λεπτό… Το μόνο που χρειάζεται, είναι να κάνεις αυτή την τεχνική δύο φορές τη μέρα για 60 μέρες, έτσι ώστε να εξασκηθείς καλά και να τη μάθεις τέλεια. Σύμφωνα με τον
Απώλεια βάρους χωρίς δίαιτα; Γίνεται!
Δίαιτα χωρίς… δίαιτα για να βγούμε κορμάρες στις παραλίες το καλοκαίρι!   Αν νομίζεις ότι τα κιλά χάνονται μόνο με δίαιτα, μάθε ότι αυτός είναι ένας μεγάλος μύθος! Απώλεια βάρους σημαίνει αλλαγή διατροφικών συνηθειών και τρόπου ζωής, που σε συνδυασμό με ένα πρόγραμμα διατροφής θα σου αποδώσει τα αναμενόμενα αποτελέσματα. Παρακάτω σου παρουσιάζουμε tips που
Τι συμβαίνει στον εγκέφαλό μας όταν αθλούμαστε και μας κάνει πιο ευτυχισμένους;
Η άσκηση θεωρείται φάρμακο για καθετί στη ζωή: για την κατάθλιψη, την απώλεια μνήμης, το Αλτσχάιμερ, το Πάρκινσον και πολλά ακόμη. Ερευνητές ψάχνουν να ανακαλύψουν τι ακριβώς συμβαίνει στον εγκέφαλό μας και η συνεχής γυμναστική, μας κάνει πιο ευτυχισμένους. Οι περισσότεροι παρακολουθούμε τι γίνεται στο σώμα μας όταν γυμναζόμαστε. Χτίζουμε μύες και είμαστε σε φόρμα.
Πένες με κρέμα κολοκύθας!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ! 700 θερμίδες η μερίδα Υλικά (Για 4 άτομα) • 1 πακέτο πένες• 1/2 κιλό κολοκύθα • 2 σκελίδες σκόρδο • 1 κρεμμύδι • 1/2 ματσάκι βασιλικό • 150 γρ. τριμμένη παρμεζάνα • 2 ποτήρια λευκό κρασί • 3 κουταλιές ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις πένες σε αλατισμένο νερό και
Πότε να κάνω αερόβια άσκηση στην ημέρα για απώλεια λίπους;
  Η απάντηση είναι οποιαδήποτε ώρα! Το πιο σημαντικό είναι απλά να κάνουμε. Η συνεχόμενη καρδιοαγγειακή άσκηση όταν γίνεται το λιγότερο για 30 λεπτά θα μας βοηθήσει να κάψουμε λίπος στα σίγουρα, ανεξάρτητα από την ώρα που την κάνουμε. Όμως, έρευνες έχουν δείξει ότι το πρωί πριν από το πρώτο γεύμα της ημέρας μεγιστοποιείται το