Νόστιμα, θρεπτικά, με πολλαπλά «πρόσωπα» και άφθονες μαγειρικές εκδοχές, πρέπει να αποτελούν βασικό συστατικό κάθε υγιεινής διατροφής…

mag
Η μεσογειακή διατροφή, επιτάσσει να καταναλώνουμε όσπρια, τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα. Οι περισσότεροι μάλλον το αγνοούμε και περιορίζουμε σημαντικά την κατανάλωση φασολιών και γενικά των οσπρίων.
Είναι χειμερινό φαγητό, όπως πολλοί θα ισχυριστούν, έχοντας κατά νου τη φασολάδα. Οι ποικιλίες τους όμως είναι πολλές, το ίδιο και οι συνταγές με τις οποίες μπορούν να μαγειρευτούν, οπότε τα φασόλια πρέπει απαραιτήτως να κατέχουν σημαντική θέση… στο διατροφολόγιό μας.
Τα θρεπτικά τους οφέλη είναι αναρίθμητα, το κόστος τους εξαιρετικά χαμηλό και η γεύση τους ασύγκριτη… Δοκιμάστε τα και δεν θα χάσετε.
Βοηθούν στη λειτουργία της καρδιάς
Τα φασόλια είναι ένας καλός «σύμμαχος» της υγιούς καρδιάς. Χάρη στην υψηλή τους περιεκτικότητα σε διαλυτές φυτικές ίνες, μπορούν να μειώσουν σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων, που επιβαρύνουν τη λειτουργία της καρδιάς.
Αν πάλι προτιμάτε την κονσέρβα φασολιών, φροντίστε να απαλλαχτείτε από το νάτριο που περιέχουν, ξεπλένοντάς τα στο νερό (έτσι χάνουν περισσότερο από το 40% της ποσότητας νατρίου).
Χαμηλά σε λιπαρά
Χαμηλά σε λιπαρά!
Τα περισσότερα φασόλια είναι χαμηλά σε λιπαρά (2% με 3%), ενώ δεν περιέχουν καθόλου χοληστερόλη, εκτός κι αν είναι επεξεργασμένα ή εμπλουτισμένα με άλλα συστατικά, όπως το λαρδί. Σε κάθε περίπτωση καλό είναι να ελέγχουμε και τις ετικέτες της συσκευασίας τους για να γνωρίζουμε και τα επιπλέον συστατικά που περιέχουν, ιδίως όταν προμηθευόμαστε τις έτοιμες κονσέρβες φασολιών.
Πλούσια σε πρωτεΐνες
Οι διαιτολόγοι προτρέπουν συνεχώς να καταναλώνουμε όσο το δυνατόν μεγαλύτερες ποσότητες φυτικών πρωτεϊνών. Περίπου μισή κούπα από φασόλια, προσφέρει στον οργανισμό μας 7 γρμ. πρωτεϊνών, την ίδια δηλαδή ποσότητα που παίρνουμε από 30 γρμ. κοτόπουλου, ψαριού ή κρέατος!
Οι χορτοφάγοι και όσοι δεν συμπαθούν τα κρεατικά ή τα ψάρια ή και όσοι νηστεύουν, μπορούν να επιλέγουν τα φασόλια ως μια καλή εναλλακτική πρόταση, ώστε να προσλαμβάνει ο οργανισμός τις αναγκαίες φυτικές ίνες.
Διατηρούν χαμηλά τα επίπεδα σακχάρου
Με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, τα φασόλια περιέχουν ένα εξαιρετικά καλό μίγμα σύνθετων υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Κατά συνέπεια τα φασόλια, επιβραδύνουν σημαντικά τη διαδικασία της πέψης και συμβάλλουν στη διατήρηση των χαμηλών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, ενώ παράλληλα περιορίζουν το αίσθημα κούρασης και λοιπών ενοχλήσεων που νιώθει ο οργανισμός.
Μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου
Οι επιστήμονες συστήνουν στους ενήλικες να καταναλώνουν 3 κούπες φασόλια εβδομαδιαίως για να «θωρακίσουν» την υγεία του οργανισμού τους, αλλά και για να μειώσουν το ρίσκο χρόνιων παθήσεων, όπως του καρκίνου.
Αυτό οφείλεται κυρίως στην αφθονία των φυτικών ινών και των αντιοξειδωτικών που περιέχουν τα φασόλια.
Δυσκοιλιότητα τέλος!
Γεμάτα από φυτικές ίνες, τα φασόλια βοηθούν τον οργανισμό να λειτουργεί κανονικά, αποτρέποντας φαινόμενα δυσκοιλιότητας. Σε κάθε περίπτωση ένα γεύμα πλούσιο σε φυτικές ίνες, καλό είναι να συνοδεύεται με άφθονα υγρά -ακόμη και ανθρακούχο νερό- που συμβάλλουν στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου. Τα θρεπτικά οφέλη σε αριθμούς αποτυπώνονται κάπως έτσι: στα 100 γρμ. Φασολιών, περιέχονται περίπου 5- 8 γρμ. φυτικών ινών.
Τα φασόλια είναι η ιδανική τροφή για εκείνους που παρουσιάζουν ιδιαίτερη ευαισθησία στη γλουτένη, μια φυσική πρωτεΐνη που ανιχνεύεται σε προϊόντα όπως η σίκαλη, το σιτάρι, η βρώμη και το κριθάρι.
Αν έχετε αλλεργίες σε κάποιες τροφές, φροντίστε να ενημερωθείτε από πριν για τα συστατικά τους, ελέγχοντας την ετικέτα τους ή ρωτώντας τον παραγωγό. Μόνο έτσι μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν είναι ασφαλές για εσάς, ώστε να το καταναλώνετε άφοβα.
Αίσθημα «πληρότητας»
Επειδή τα φασόλια μεταβολίζονται με αργούς ρυθμούς σε σύγκριση με άλλους σύνθετους υδατάνθρακες, συμβάλλουν σημαντικά και στην απώλεια βάρους. Γιατί συμβαίνει αυτό; Τα φασόλια μας δημιουργούν έντονα το αίσθημα της πληρότητας και μας κάνουν να νιώθουμε περισσότερο χορτάτοι. Το αποτέλεσμα είναι να αποφεύγουμε να καταναλώνουμε και επιπλέον γεύματα, ενώ ταυτόχρονα έχουμε περιορίσει σημαντικά τις θερμίδες που συσσωρεύει ο οργανισμός μας.
Πολλαπλές επιλογές
Σε κονσέρβα ή κατεψυγμένα, φρέσκα ή αποξηραμένα, οι εκδοχές στις οποίες συναντάμε τα φασόλια στην αγορά είναι πολλές. Ενίοτε τα συναντάμε και με την μορφή αλευριού. Οι μαγειρικές συνταγές είναι εξίσου πολλές.
Φιλικά στην… τσέπη!
Τα φασόλια είναι ιδιαίτερα οικονομική πηγή πρωτεϊνών, ιδίως αν τα συγκρίνουμε με το κρέας ή τα ψάρια, που μάλλον είναι κάπως πιο τσουχτερά για την τσέπη μας, σε καιρούς κρίσης.
tumblr_nfiioauPHI1tdgyr4o1_500
Υπερ-θρεπτικά
Εκτός από τις πρωτεΐνες, τους σύνθετους υδατάνθρακες και τις φυτικές ίνες, τα φασόλια είναι ένα πραγματικό «οπλοστάσιο» θρεπτικών συστατικών. Ενδεικτικά μπορούμε να απαριθμήσουμε τα αντιοξειδωτικά, τις βιταμίνες και τα μεταλλικά ιχνοστοιχεία, όπως ο χαλκός, το φυλλικό οξύ, το μαγνήσιο, το μαγγάνιο, ο φώσφορος, το κάλιο και ο ψευδάργυρος.
Βέβαια, οι περισσότεροι από εμάς δεν καταναλώνουμε την αναγκαία συνιστώμενη ποσότητα, σε συστηματική βάση, οπότε ο οργανισμός μας υπολείπεται τελικά των αναγκαίων θρεπτικών συστατικών.
Μαγειρικές εκδοχές
Οι τρόποι με τους οποίους μπορούμε να καταναλώσουμε τα φασόλια, είναι πολλοί και διαφορετικοί και καλύπτουν όλα τα γούστα. Μπορούν να αποτελέσουν ένα κυρίως πιάτο, ιδιαίτερα πικάντικο, να χρησιμεύσουν σαν υγιεινό και ελαφρύ συνοδευτικό (ρύζι με φασόλια), ως σούπα (το «εθνικό» μας φαγητό, η φασολάδα) ή απλά σαν επιδόρπιο.
Αν στο ντουλάπι σας έχετε αποθέματα από μερικές ποικιλίες φασολιών -μαυρομάτικα, γίγαντες, lima, pinto ή ακόμη φακές, φάβα και ρεβίθια- μπορείτε να κάνετε θαύματα με λίγη φαντασία.
Δημιουργήστε γευστικούς συνδυασμούς με βάση το χρώμα, τη γεύση αλλά και την θρεπτική τους αξία.

 

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Ποιό είναι το φυσικό αντικαταθλιπτικό που ισοδυναμεί με μια δόση… Prozac!
Tα οικονομικά προβλήματα που όλοι αντιμετωπίζουμε λόγω της κρίσης, οι υποχρεώσεις και η πίεση της καθημερινότητας έχουν ως αποτέλεσμα όλο και περισσότεροι άνθρωποι να εμφανίζουν συμπτώματα κατάθλιψης… Μία τελευταία λύση αποτελούν τα αντικαταθλιπτικά με τις γνωστές τους παρενέργειες. Μπορούμε όμως να δοκιμάσουμε ένα φυσικό τρόπο για να βελτιώσουμε τη διάθεση μας και να μην είμαστε
FOOD FOR COLD!
Ο χειμώνας έφτασε και είναι καιρός να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας με τροφές που αυξάνουν την αντοχή μας στο κρύο…   Ρόδι Πλεονεκτήματα: Αποτελεί πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, όπως οι πολυφαινόλες, οι τανίνες και οι ανθοκυανίνες, και θεωρείται πραγματική ασπίδα για την εποχική γρίπη, αλλά και στελέχη ιών όπως ο Η1Ν1. Παράλληλα, περιέχει σημαντικές ποσότητες σιδήρου,
Το καρπούζι τι θέση έχει στη δίαιτα ;
Ένα θέμα που τίθεται το καλοκαίρι είναι τί εννοούμε λέγοντας ένα φρούτο, καθώς οι μερίδες είναι λίγο σχετικές. Το χειμώνα τα πράγματα είναι πιο εύκολα, καθώς τα φρούτα είναι από μόνα τους πιο μεριδοποιημένα και μιλάμε για ένα μήλο ένα πορτοκάλι κ.λ.π. Το καλοκαίρι όμως τα πράγματα είναι λίγο σχετικά. Και ένα κλασσικό παράδειγμα είναι
Κοιλιακό λίπος. Κάτι παραπάνω από ένα αντιαισθητικό «σωσίβιο»…
Τα πρόσφατα ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι τα λιποκύτταρα είναι κάτι περισσότερο από αποθήκες λίπους για τον οργανισμό. Δρουν και σαν ενδοκρινικά κύτταρα , παράγοντας ορμόνες που δρουν και τοπικά και σε απομακρυσμένους στόχους στον οργανισμό. Ειδικότερα το κοιλιακό λίπος , το λίπος γύρω από την κοιλιά , σχετίζεται με πολλές ορμονικές διαταραχές και συχνά ενοχοποιείται
6 συνήθειες για να καις θερμίδες όλη μέρα!
Μπορεί ο μεταβολισμός να εξαρτάται από το γενετικό παράγοντα, την ηλικία ή το φύλο αλλά όποια κι αν είναι η γενετική σας μοίρα, έχετε τη δυνατότητα να ρυθμίσετε εκ νέου τον μεταβολισμό σας. Έτσι θα καίει περισσότερες θερμίδες και εσείς θα χάσετε βάρος πιο εύκολα! 1. Τρώτε συχνά Με το να στερείτε το φαγητό από τον
Ποια είναι τα οφέλη του ελαιολάδου για την υγεία;
Το ελαιόλαδο, το οποίο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, είναι το κύριο συστατικό της μεσογειακής διατροφής. Οι πληθυσμοί της Μεσογείου έχουν μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής και χαμηλότερο κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις, υψηλή αρτηριακή πίεση και εγκεφαλικά επεισόδια, σε σχέση με τους βορειοαμερικανούς και βορειοευρωπαίους… Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (MUFAs), θεωρούνται ως ένα υγιές διατροφικό λίπος,
H απόλυτη άσκηση για να απαλλαγείτε από το ενοχλητικό σωσιβιάκι
  Λίπος στην περιοχή της κοιλιάς. Είναι αλήθεια, το σημείο αυτό του σώματός μας αποτελεί για τους περισσότερους μέγα… Γολγοθά. Το κοιλιακό λίπος δύσκολα φεύγει, αλλά αν έχετε επιμονή και επιμονή όλα γίνονται! Σωστή διατροφή, άφθονο νερό και τακτική γυμναστική είναι το… τρίο της επιτυχίας.       Ακολουθήστε αυτή την άσκηση και δείτε άμεσα
Θέλω να αρχίσω γυμναστική αλλά δεν το αποφασίζω!
Ο υγιεινός τρόπος ζωής δεν είναι εύκολος. Για ορισμένους ανθρώπους βέβαια αυτό έρχεται αβίαστα, αλλά για άλλους αυτό είναι πολύ δύσκολο και επίπονο…   Μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να ξεπεράσετε αυτή την αναβλητικότητα σας… Λόγοι για να σηκωθείτε από τον καναπέ και να αρχίσετε την τακτική άσκηση! 1. Εάν έχετε περισσότερα κιλά θα
ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΣΤΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ!
Δεν είναι μόνο η μείωση της πρόσληψης θερμίδων που παίζει ρόλο στην απώλεια κιλών, αλλά και ο έλεγχος του Γλυκαιμικού Δείκτη των τροφών, που επιτέλους έχει αρχίσει να αναγράφεται στις συσκευασίες των τροφίμων. Έχεις ακούσει ότι η ιδανική για τον οργανισμό μας διατροφή είναι αυτή των διαβητικών; Κι όμως ισχύει, αφού χαρακτηρίζεται από ισορροπημένες επιλογές
Αντιμετωπίστε την κυτταρίτιδα!
Αφού πρώτα κατηγορήσετε τη μαμά σας για τα γονίδια που σας έδωσε, την άτιμη φύση που σας έκανε γυναίκες και το κακό το ριζικό σας γενικότερα για την κυτταρίτιδα που έχετε, στη συνέχεια έχει έρθει η ώρα να σκεφτείτε τι μπορείτε να κάνετε εσείς για να αντιμετωπίσετε την κυτταρίτιδα.   Μπορεί να μην καταφέρετε ποτέ

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Τι είναι το seitan;
Αν και στους χορτοφαγικούς κύκλους είναι γνωστό, στο ευρύ κοινό το seitan ενδεχομένως να αποτελεί να αποτελεί άγνωστη λέξη που σήμερα θα βρει την εξήγησή της. Το seitan είναι ένα υποκατάστατο κρέατος, για όσους επιθυμούν να το βγάλουν από τη διατροφή τους, το οποίο φτιάχνεται από σιτάρι και πιο συγκεκριμένα από τη γλουτένη του σιταριού
Καλοκαιρινή σαλάτα με ρεβύθια!
  20 λεπτά Συστατικά! 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 μικρές κόκκινες πιπερίτσες χωρίς σπόρια ψιλοκομμένες 2 χούφτες ντοματίνια 1 λεμόνι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 410 γραμμ. βρασμένα ρεβύθια 1 χούφτα φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο 1 χούφτα ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό 100 γραμμ. φέτα Τρόπος μαγειρέματος Κόψε τα ντοματίνια σου στη μέση και ανακάτεψέ τα με τις πιπεριές και
Ομελέτα με ντομάτες και φέτα: ΜΟΝΟ 109 θερμίδες!
Τι πιο εύκολο από μια μεσογειακή ομελέτα με ντομάτες και φέτα στο πρωινό, το μεσημεριανό ή το βραδινό σου. Ετοιμασέ την γρήγορα. Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 4-6 λεπτά   Υλικά για 1 ομελέτα (2 μερίδες) 6 μεγάλα άσπρα αβγά 1/2 κουτ. γλυκού ρίγανη 1/2 φλιτζ. ντομάτα κομμένη σε κύβους 1/2 φλιτζ. πράσινη πιπεριά
Τα πιο παχυντικά φαγητά από… όλο τον κόσμο!
Αυτά είναι τα πιο παχυντικά φαγητά από… όλο τον κόσμο! Πώς μία απλή μπάρα σοκολάτας μπορεί να γίνει τρεις φορές πιο κολασμένη στα χέρια των Σκωτσέζων και ποιο ιταλικό έδεσμα είναι βόμβα χοληστερίνης; Ψάξαμε σε όλες τις κουζίνες του κόσμου και εντοπίσαμε τα δέκα παραδοσιακά φαγητά που διεκδικούν τον τίτλο της πιο παχυντικής συνταγής του πλανήτη.
Αντιμετώπισε το ηλιακό έγκαυμα με 5 κινήσεις!
Αν παρά τις προειδοποιήσεις κάθισες με τις ώρες στον ήλιο και κάηκες, ορίστε τι πρέπει να κάνεις για να ανακουφιστείς…     1. Κρίνε τη σοβαρότητα της κατάστασης! Αν οι φουσκάλες καλύπτουν περισσότερο από το 20% της συνολικής επιφάνειας του δέρματος, ή αν έχεις ναυτίες, ρίγη ή  πυρετό θα πρέπει να επισκεφθείς ΑΜΕΣΑ γιατρό. 2.
Ο σωστός τρόπος για να πλύνετε φρούτα και λαχανικά!
Τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά είναι γεμάτα φυτοφάρμακα, γεγονός που προκαλεί όλο και περισσότερη ανησυχία στους καταναλωτές παγκοσμίως.   Φρούτα και λαχανικά που συγκεντρώνουν υψηλές ποσότητες φυτοφαρμάκων είναι τα μήλα, το σέλινο, οι πιπεριές, τα ροδάκινα και οι φράουλες. Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η ποσότητα φυτοφαρμάκων στα φρούτα και τα λαχανικά που καταναλώνουμε δεν είναι
Αρσενικό στο ρύζι: 5 τρόποι για να προστατευτείτε εσείς και η οικογένειά σας!
Παρά τα πολλά του πλεονεκτήματα, το ρύζι κρύβει ένα σοβαρό κίνδυνο για την υγεία: το αρσενικό! Πρόκειται για ένα χημικό στοιχείο που έχει συνδεθεί με πολλούς καρκίνους, όπως του δέρματος, της ουροδόχου κύστης, των πνευμόνων, του νεφρού και του ήπατος, και είναι ένα από τα χειρότερα δηλητήρια που κρύβονται στο σπίτι σας! Το πιο ανησυχητικό
Μεσογειακή διατροφή: Χάστε βάρος με την πιο χορταστική και νόστιμη δίαιτα του κόσμου!
Αν δεν την υιοθετήσουμε εμείς τότε ποιος;     Το μεσογειακό μενού περιλαμβάνει δημητριακά, φρούτα, όσπρια και λαχανικά. Η δίαιτα βασίζεται στη θεωρία “κρέας και μεγάλες ποσότητες ελαιόλαδου”. Η δίαιτα που θα σας παρουσιάσουμε περιλαμβάνει και μέτριες ποσότητες κρασιού. H παραδοσιακή Μεσογειακή Δίαιτα • Αφθονία φυτικών τροφών (φρούτα, δημητριακά, ξηρούς καρπούς και όσπρια) που είναι
Σωστή επιλογή ασκήσεων για σοβαρό όγκο στους δικέφαλους!
Η σωστή επιλογή ασκήσεων είναι ίσως το πιο σημαντικό πράγμα όταν μιλάμε για χτίσιμο δικέφαλων. Η σωστή αναλογία σύνθετων και ασκήσεων απομόνωσης είναι εξίσου σημαντική επίσης. Δεν χρειάζονται περίπλοκα μηχανήματα, περίεργες γωνίες, στάσεις ακροβατικές και άλλα τεχνάσματα. Το μόνο που θέλει είναι 2 αλτήρες και μια μπάρα! Και λίγο θέληση για δουλειά… Πάμε να δούμε
Αλλαγές στον φλοιό του εγκεφάλου από την άσκηση;
Ο σχεδιασμός και ο προγραμματισμός της κίνησης ξεκινά από τον εγκέφαλο. Η κινητική περιοχή του εγκεφάλου βρίσκεται στον βρεγματικό λοβό δηλαδή περίπου στο μέσο και πάνω μέρος του κρανίου. Μετά το σχεδιασμό της κίνησης για την εκτέλεσή της συμμετέχουν και άλλες περιοχές του εγκεφάλου όπως τα γάγγλια, η παρεγκεφαλίδα και ο νωτιαίος μυελός. Η χρόνια

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Πόση ώρα ξοδεύουμε την ημέρα τρώγοντας;
Ένα μισάωρο είναι ο μέσος όρος που διαθέτει ένας ενήλικας ανά ημέρα για να «γευτεί» μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ζωής… το φαγητό! Η χρήση των εισαγωγικών στη λέξη γευτεί δεν ήταν τυχαία. Ο μέσος ενήλικας δε προλαβαίνει να νιώσει τη γεύση του φαγητού στον ουρανίσκο του, αφού… το καταναλώνει σε χρόνο dt. Σε
Το αλκοόλ… δεν σκοτώνει τελικά τα εγκεφαλικά κύτταρα!
Όσοι έχουν περάσει μια βραδιά κραιπάλης, το πιθανότερο είναι να νιώθουν λίγο πιο «χαζοί» την επόμενη ημέρα. Ισχύει, όμως, αυτό που λέμε «έκαψα εγκεφαλικά κύτταρα»; Μετά από κάμποσα ποτά και έναν βαθύ ύπνο που ακολουθεί την κατανάλωση αλκοόλ, συνήθως αισθανόμαστε κάπως έτσι: οι αισθήσεις μας δεν είναι και τόσο οξείες, η ομιλία μας επιβραδύνεται, η
Πάρε κιλάκια υγιεινά για να μην βγεις… κόκκαλο στην πλαζ!
Συμβουλές για όσους χρειάζεται να πάρουν βάρος!  Μπορεί ο κανόνας να θέλει τους περισσότερους να προσπαθούν να χάσουν κιλά πριν βγουν στην παραλία, τι γίνεται όμως με εκείνους που είναι πολύ αδύνατοι και χρειάζεται να «τσιμπήσουν» κάποια παραπάνω; Πότε χρειάζεται να πάρω κιλά; Όπως επισημαίνει η διαιτολόγος, ο Δείκτης Μάζας Σώματος (διαίρεσε το βάρος σου
Tι θα συμβεί στον οργανισμό σου αν κόψεις για έναν μήνα τη ζάχαρη και το αλκοόλ!
Γιατί κάτι που είναι τόσο νόστιμο πρέπει να είναι και τόσο… κακό; Αμαρτωλό; Όπως η ζάχαρη και το αλκοόλ…;     Και τα δύο, και η ζάχαρη την οποία καταναλώνουν όλοι, από μικρά παιδιά έως ηλικιωμένοι, αλλά και το αλκοόλ, δημιουργούν κάτι σαν εξάρτηση. Αν όμως διακοπεί η κατανάλωσή τους, όλες οι έρευνες καταλήγουν στο
Οκτώ τροφές για αποτοξίνωση μετά τα Χριστούγεννα!
Έφαγες πολύ τα Χριστούγεννα; Δες οκτώ σούπερ τροφές για αποτοξίνωση και γρήγορα επίπεδη κοιλιά! Μην ξεχνάτε ότι το νερό είναι νούμερο ένα!     Λεμόνι με νερό! Τα λεμόνια είναι σημαντική πηγή της βιταμίνης C. Η βιταμίνη C βοηθάει το σώμα να αποτοξινωθεί και να κάψει το λίπος. Κάθε πρωί να πίνετε το χυμό ενός
Ο σωστός τρόπος για να πλύνετε φρούτα και λαχανικά!
Τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά είναι γεμάτα φυτοφάρμακα, γεγονός που προκαλεί όλο και περισσότερη ανησυχία στους καταναλωτές παγκοσμίως.   Φρούτα και λαχανικά που συγκεντρώνουν υψηλές ποσότητες φυτοφαρμάκων είναι τα μήλα, το σέλινο, οι πιπεριές, τα ροδάκινα και οι φράουλες. Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η ποσότητα φυτοφαρμάκων στα φρούτα και τα λαχανικά που καταναλώνουμε δεν είναι
Πώς να διορθώσετε την εμφάνιση σας! (Νο 2)
Πολλές γυναίκες ρωτάνε πως θα κάνουν «ανόρθωση στήθους» και πιστεύω ότι απορούν όταν τους συστήνουμε ασκήσεις για πλάτη, αντί για στήθος! Και όμως, δυναμώνοντας τους μύες της πλάτης φέρνουμε τον κορμό στη σωστή θέση και το στήθος φαίνεται πολύ πιο στητό. Στην πραγματικότητα δεν μπορούμε να ανορθώσουμε το στήθος. Πώς θα μπορούσαμε να ανορθώσουμε το
Η μακράν πιο σημαντική διατροφική συμβουλή!
Διατροφικές πληροφορίες μπορούμε να βρούμε παντού στις μέρες μας, αλλά επειδή συχνά είναι ανακριβείς, στην καλύτερη περίπτωση, πολλοί άνθρωποι είναι πιο μπερδεμένοι από ποτέ για το τι πρέπει να τρώνε. Μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές στην Αγγλία και δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Επιδημιολογίας και Υγείας, δείχνει ότι τα οφέλη που αποκομίζουμε με την κατανάλωση φρούτων
10 Τροφές για ένα γρήγορο θάνατο – Οι χειρότερες τροφές!
Οι χειρότερες τροφές 1. Όλα τα βιομηχανοποιημένα αρτοσκευάσματα: Κουλουράκια, κουλούρια, κέικ, μπισκότα, κρουασάν, κριτσίνια, cookies κλπ. Πραγματικές διατροφικές βόμβες που περιέχουν πολλά τρανς λιπαρά, ζάχαρη, άσπρο αλεύρι αλλά και αρκετά συντηρητικά και ενισχυτικά γεύσης. Πολλές και 100% κενές θερμίδες, σάκχαρο εκτός ελέγχου, κακό ενεργειακό προφίλ,μικρή ικανότητα κορεσμού. Από τις κυριότερες αιτίες για το διατροφικό χάλι
Συνδυασμοί τροφών που «φρενάρουν» τον μεταβολισμό!
Σύμμαχός μας στη δίαιτα, παραμένει η σωστή και ισορροπημένη διατροφή αλλά «εχθρός» μας, ο συνδυασμός τροφών, που μας επιβαρύνουν με περιττά κιλά και δεν «καίγονται» εύκολα. Η μείωση της ποσότητας τροφών είναι το πρώτο βήμα που κάνει κάποιος στην προσπάθειά του να χάσει ορισμένα κιλά. Ωστόσο, υπάρχουν συγκεκριμένοι συνδυασμοί τροφών, που επιβραδύνουν ιδιαίτερα τον μεταβολισμό

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Τα παρεξηγημένα τρόφιμα!
Διαβάζουμε, ακούμε και μαθαίνουμε για το τι πρέπει να τρώμε, ποια θρεπτικά στοιχεία περιέχονται σε κάθε τρόφιμο, ποιες τροφές είναι υγιεινές και ποιες μπορούν βλάψουν τον οργανισμό μας.   Tα τελευταία χρόνια είναι γεγονός ότι υπάρχει περισσότερη πληροφόρηση σχετικά με τη διατροφή μας. Διαβάζουμε, ακούμε και μαθαίνουμε για το τι πρέπει να τρώμε, ποια θρεπτικά
MILK… FOR BEGINNERS!
Τις τελευταίες δεκαετίες, υπάρχει ένα αυξανόμενο ποσοστό στο δυτικό πληθυσμό που αποφεύγει την κατανάλωση γάλακτος. Ενώ το γάλα ήταν ανέκαθεν μια πολύτιμη πηγή θρεπτικών συστατικών, τα τελευταία χρόνια τίθεται υπό αμφισβήτηση, με τους ανθρώπους να προσανατολίζονται σε υποκατάστατα όπως το γάλα σόγιας και το γάλα αμυγδάλου. Παραθέτουμε πιο κάτω τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της
Σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα! Χειρουργείο ή μήπως όχι…;
A new study suggests physical therapy equals surgery in the treatment of carpal tunnel syndrome! Researchers at Universidad Rey Juan Carlos conducted a randomized, parallel-group trial involving 100 women with CTS who were randomly allocated to surgery or a physical therapy regimen focusing on the neck and median nerve for 30 minutes, once a week.
Η «έξυπνη» δίαιτα μετά την εγκυμοσύνη…
Η «έξυπνη» δίαιτα μετά την εγκυμοσύνη! Η εποχή που τρώγατε για δύο τελείωσε! Ένα σωστό αλλά και πλούσιο πρόγραμμα διατροφής θα σας βοηθήσει να χάσετε εύκολα τα κιλά της εγκυμοσύνης. Η γέννηση ενός μωρού είναι σίγουρα ένα υπέροχο γεγονός· όμως, αργά ή γρήγορα, είναι βέβαιο πως θα αρχίσετε να νοσταλγείτε τα εφαρμοστά τζην, τα σορτσάκια
Ποια είναι η πλέον θανατηφόρα πάθηση και πώς θα προστατευτείτε;
Είναι η πιο επικίνδυνη πάθηση στον κόσμο, καθώς ευθύνεται για 17,5 εκατομμύρια θανάτους που καταγράφηκαν το 2012. Ο αριθμός αυτός αντιστοιχεί σε ποσοστό 30% επί των συνολικών θανάτων που καταγράφηκαν στον πλανήτη για τη χρονιά αυτή. Αυτό δε σημαίνει όμως ότι είμαστε άμοιροι ευθυνών ούτε ότι είμαστε καταδικασμένοι να υποστούμε τις καταστροφικές για την υγεία
Την “κάτσαμε”: Οι επιπτώσεις της καθιστικής ζωής
Την στιγμή που διαβάζετε αυτές τις γραμμές είστε καθισμένοι. Είναι Δευτέρα και είστε – μάλλον – στο γραφείο. Λογικά, θα είστε εκεί για ακόμα οκτώ με δέκα ώρες. Μετά, θα γυρίσετε με το αυτοκίνητο στο σπίτι για να… κάτσετε σαν άνθρωποι, να ξεκουραστείτε από μια ακόμα δύσκολη ημέρα και να κοιμηθείτε. Αύριο, θα πάρετε και
Σε πόσο καιρό θα καθαρίσουν οι πνεύμονες, αν κόψετε σήμερα το κάπνισμα;
Καπνίζατε επί πολλά χρόνια τουλάχιστον ένα πακέτο την ημέρα; Ξαφνικά νιώσατε πως η αναπνοή σας δεν σας αρκεί και αποφασίσατε να το κόψετε. Ξέρετε όμως πόσος χρόνος χρειάζεται για να ανακάμψουν οι πνεύμονές σας; Ο καθένας ξέρει ότι το κάπνισμα είναι η κύρια αιτία του καρκίνου των πνευμόνων, των καρδιαγγειακών παθήσεων και άλλων απειλητικών για
4 «έξυπνα» γεύματα κάτω των 280 θερμίδων!
Για μεσημεριανές και βραδινές επιλογές! 4 γεύματα είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό γεύμα, τα οποία δε θα σας φορτώσουν με περισσότερες από 300 θερμίδες. Απόλαυση και υγεία δύο σε ένα. Πάρτε ιδέες και εντάξτε τις συνταγές αυτές στο καθημερινό σας διαιτολόγιο. 1. Σπανακόρυζο: (240 kcal) 1/2 φλ. βραστό σπανάκι, 1 φλιτζανάκι ρύζι, 2 κ.σ.
6+1 παράξενα της άθλησης!
Πότε είναι εντονότερο το πιάσιμο; Τι φανερώνει η μεγάλη εφίδρωση και ποια προπόνηση προκαλεί τις περισσότερες καύσεις; Αντί να δοκιμάσετε τις μυϊκές σας αντοχές, δοκιμάστε τις γνώσεις σας και διαπιστώστε αν γνωρίζετε τα πάντα -ακόμη και τα πιο περίεργα- όσον αφορά την άθληση.   1. Ορισμένα όργανα δεν είναι κατάλληλα για εκγύμναση  Πράγματι, πολλές φορές η
Power snacks με περισσότερα από 10 γρ. πρωτεΐνης!
Η πρωτεΐνη βοηθά στην απώλεια κιλών, αφού δίνει ενέργεια στον οργανισμό, ενεργοποιεί το μεταβολισμό, ικανοποιεί την πείνα και μειώνει τις λιγούρες για γλυκό. √ Το cottage cheese είναι γαλακτοκομικό προϊόν με χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες , ιδανικό για υγιεινή ισορροπημένη διατροφή. 100 γραμμάρια cottage cheese περιέχουν 100 περίπου θερμίδες και 2-4 % λιπαρά, πολύ