Οδηγίες διατροφής για το καλοκαίρι!

 

Όταν φέρνουμε στο μυαλό μας τις καλοκαιρινές διακοπές, οι περισσότεροι σκεφτόμαστε ταβερνάκια, ολοήμερο ‘άραγμα’ στις ξαπλώστρες στην παραλία και βραδινά κοκτέιλ, κάτι το οποίο έρχεται σε αντίθεση με τις προσπάθειές μας να αποκτήσουμε ή να διατηρήσουμε ένα όμορφο σώμα.
Τα καλά νέα είναι ότι ακολουθώντας κάποιες απλές συμβουλές, είναι πολύ πιο εύκολο να αποφύγουμε την πρόσληψη βάρους και να συνεχίσουμε την προσπάθεια για απώλεια ή διατήρηση του βάρους μας κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών.
 
1. Ξεκινήστε με ένα σωστό πρωινό.
 
Επειδή στις διακοπές το πρόγραμμα γίνεται πιο ”ελεύθερο”, το πρωινό περνάει σε δεύτερη μοίρα ή σε κάποιες περιπτώσεις συνενώνεται με το μεσημεριανό. Ένα σωστό πρωινό σας προφυλάσσει από διατροφικές υπερβολές στη συνέχεια της ημέρας και σας δίνει την ενέργεια που χρειάζεστε.
Σημαντικό είναι να προσέχετε τι τρώτε στο πρωινό. Ένα ισορροπημένο πρωινό, πλούσιο σε πρωτεΐνη, ακατέργαστους υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και βιταμίνες δίνει ώθηση στον μεταβολισμό και παρέχει ενέργεια που απελευθερώνεται σταδιακά, κρατώντας σας περισσότερη ώρα χορτάτους.
Αντίθετα, ένα πρωινό πλούσιο σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες και σάκχαρα (π.χ. λευκό ψωμί, κουλούρι σουσαμένιο, μπισκότα, δημητριακά από καλαμπόκι, κέικ, κρουασάν) θα οδηγήσει σε απότομη αύξηση και επακόλουθη μείωση του σακχάρου στο αίμα, με αποτέλεσμα την εμφάνιση πείνας λίγες ώρες αργότερα.
Ιδανική επιλογή για πρωινό αποτελεί ο συνδυασμός ψωμιού ή δημητριακών ολικής άλεσης με ημιάπαχα γαλακτοκομικά (γάλα ή γιαούρτι), αυγό ή γαλοπούλα και φρούτο.
 
2. Προγραμματίστε τα σνακ σας.
 
Παρότι το πρόγραμμα των διακοπών δεν ακολουθεί την ”τυποποίηση” που διακρίνει το καθημερινό πρόγραμμα στην υπόλοιπη διάρκεια του χρόνου, πρέπει να προσέχετε να μην παραλείπετε -κατά το δυνατόν- τα ενδιάμεσα γεύματα-σνακ. Τα σνακ σας βοηθούν να ελέγχετε καλύτερα τις θερμίδες που λαμβάνετε στα κυρίως γεύματα και να πεινάτε λιγότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας, αποφεύγοντας έτσι τα διατροφικά ”ξεσπάσματα”. Αυτό δε σημαίνει ότι πρέπει να καταφύγετε στο συνεχές τσιμπολόγημα σνακ που έχουν πολλές θερμίδες και μηδενική διατροφική αξία όπως παγωτά, τυρόπιτα, μπισκότα.
Ιδανικό σνακ αποτελούν τα φρούτα με λίγους ξηρούς καρπούς. Με τον συνδυασμό αυτόν, ρυθμίζονται καλύτερα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, μειώνεται η επιθυμία σας για λιπαρά σνακ και γλυκά μεταξύ των γευμάτων και χάρη στα αντιοξειδωτικά των φρούτων και στα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα των ξηρών καρπών προστατεύετε το δέρμα σας από την υπεριώδη ακτινοβολία. Οργανωθείτε λοιπόν ώστε να έχετε μαζί σας στην παραλία ένα σακουλάκι (μόνο την συγκεκριμένη ποσότητα για να μην ξεφύγετε) με ξηρούς καρπούς και ένα ταπεράκι με μία μερίδα φρέσκου φρούτου. Αν το κυρίως γεύμα αργεί, μπορείτε να έχετε δύο σνακ. Όταν ο οργανισμός παραμένει νηστικός για πάνω από 4 ώρες αρχίζει και κάνει οικονομία δυνάμεων, δηλαδή αρχίζει να “εργάζεται” λιγότερο και να καταβολίζει τον μυϊκό του ιστό, προσπαθώντας να μειώσει τις εσωτερικές καύσεις.
 
3. Κάνετε έξυπνες επιλογές στα κυρίως γεύματα.
 
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το ”φαγητό έξω” είναι καθημερινή σχεδόν συνήθεια. Είναι πολύ σημαντικό να έχετε τον απόλυτο έλεγχο της ποσότητας και της ποιότητας του γεύματός σας.
Πριν παραγγείλετε, σκεφτείτε ότι το γεύμα σας θα πρέπει να έχει σαν βάση τις πρωτεΐνες και τη σαλάτα. Πηγές πρωτεΐνης αποτελούν τα ψάρια, τα θαλασσινά, τα πουλερικά, το κουνέλι, το μοσχάρι και το χοιρινό κρέας. Οι πρωτεΐνες αποτελούν βασικό δομικό συστατικό του μυ. Όταν η πρόσληψη πρωτεΐνης μέσα στην ημέρα δεν είναι επαρκής, ο μυς ατροφεί και μειώνεται η μάζα του. Η σαλάτα, λόγω της πλούσιας περιεκτικότητας της σε φυτικές ίνες, επιβραδύνει την απορρόφηση του γεύματος, δημιουργεί αίσθημα κορεσμού και μειώνει την απορρόφηση του λίπους από το γεύμα. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι όταν προστεθούν στη σαλάτα υλικά όπως φρούτα, ξηροί καρποί, σπόρια, τυριά, λιπαρά ντρέσινγκ και ελαιόλαδο, η θερμιδική της αξία μπορεί να ξεπεράσει τις 500-700 θερμίδες. Μπορείτε λοιπόν να προτιμήστε μία απλή σαλάτα χωρίς λάδι ή ντρέσινγκ και να προσθέσετε το λάδι εσείς.
Φτιάξτε απλά το πιάτο σας έχοντας σαν μέγεθος αναφοράς την παλάμη σας (σε έκταση και πάχος), γιατί πολλές φορές οι μερίδες των εστιατορίων είναι αρκετά μεγάλες (αν συμβαίνει αυτό μπορείτε να μοιραστείτε τη μερίδα σας με την παρέα σας). Ένα ισορροπημένο γεύμα περιλαμβάνει μία “παλάμη” σε ψημένη πρωτεΐνη, 2 “παλάμες” τροφίμων χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (π.χ. σαλάτα και όσπρια ή λαδερό ή ψωμί ολ. άλεσης), ½ “παλάμη” τροφίμων υψηλού γλυκαιμικού δείκτη (π.χ. λευκό ψωμί ή ρύζι ή μακαρόνια ή πατάτες) και μια μερίδα φρούτο ή επιδόρπιο. Αποφύγετε τηγανητούς μεζέδες (π.χ. τυροκροκέτες, κολοκυθοκεφτέδες, καλαμαράκια, κεφτεδάκια, καραβιδόψιχα, τηγανιά χοιρινού) γιατί είναι αρκετά επιβαρυμένοι με θερμίδες και λιπαρά.
 
4. Ενυδατωθείτε.
 
H σωστή και έγκαιρη ενυδάτωση, ειδικά κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, είναι ουσιαστική για τη σωστή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Το καλοκαίρι όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, αποβάλλονται μεγαλύτερες ποσότητες νερού μέσω του ιδρώτα, καθώς επίσης πολύτιμοι ηλεκτρολύτες όπως το κάλιο, το νάτριο, το ασβέστιο, το μαγνήσιο και το χλώριο, που είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρομυϊκού συστήματος.
Σε περίπτωση αφυδάτωσης, παρατηρούνται διαταραχές στην εγκεφαλική λειτουργία, όπως σύγχυση, πονοκέφαλοι, θόλωση, ζαλάδα και αδυναμία. Θυμηθείτε να έχετε πάντα μαζί σας ένα μπουκαλάκι νερό και να πίνετε πριν διψάσετε. Η αίσθηση της δίψας είναι ένας καθυστερημένος δείκτης αφυδάτωσης, που εμφανίζεται όταν τα κύτταρα έχουν ήδη ταλαιπωρηθεί από την έλλειψη υγρών. Αποφύγετε την κατανάλωση αλκοολούχων και καφεϊνούχων ποτών, αφού αντί να βελτιώνουν την κατάσταση, οδηγούν σε ακόμα μεγαλύτερες απώλειες υγρών. Τα αναψυκτικά, οι χυμοί, τα ενεργειακά και αλκοολούχα ποτά είναι πλούσια σε θερμίδες και σάκχαρα, ενώ δεν έχουν καμία θρεπτική αξία. Για να μην επιβαρυνθείτε με θερμίδες, προτιμάτε να ενυδατωθείτε με νερό, ανθρακούχο νερό, αναψυκτικά ή τσάι light. Μπορείτε να δώσετε γεύση στο νερό ρίχνοντας δροσιστικές φέτες λεμονιού/πορτοκαλιού ή φύλλα μέντας/δυόσμου ή ένα κομμάτι τζίντζερ.
 
5. Καταναλώνετε με μέτρο το αλκοόλ.
 
Το αλκοόλ είναι μια κλασική συνήθεια δίπλα στη θάλασσα ή στην βραδινή έξοδο. Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μικρής ποσότητας αλκοόλ σε καθημερινή βάση, βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και στην προστασία από διάφορες ασθένειες.
Το καλύτερο αλκοολούχο ποτό είναι το κρασί και κυρίως το κόκκινο κρασί το οποίο εκτός της αιθανόλης περιέχει φλαβονοειδή, ουσίες ιδιαίτερα ευεργετικές για την καρδιά. Ένα ποτήρι κρασί για τη γυναίκα και μέχρι 2 για τον άνδρα, είναι η ποσότητα που ο οργανισμός μπορεί να διαχειριστεί καλά. Εφόσον είστε με παρέα και θέλετε το κρασί σας να “κρατήσει” περισσότερο, μπορείτε να το αραιώσετε με σόδα, οπότε το 1 ποτήρι μπορεί να φτάσει να γίνουν 3 και τα 2 να γίνουν 6 (1/3 κρασί + 2/3 σόδα). Θυμηθείτε ότι η μπύρα περιέχει τη μαλτόζη, υδατάνθρακα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Μπορείτε να προτιμήσετε τη light μπύρα, που είναι πιο χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ και υδατάνθρακες. Σε ότι αφορά στα ποτά υψηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ (π.χ. ουίσκι, βότκα), αραιώνετε τα με σόδα, Coca cola light ή στυμμένο λεμόνι. Τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά κοκτέιλ μπορεί να είναι δροσιστικά, ωστόσο κρύβουν παγίδες για την υγεία σας, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε ζάχαρη και αλκοόλ. Η ενεργειακή αξία των κοκτέιλ ξεπερνά τις 400 θερμίδες, ένα ποσό καθόλου ευκαταφρόνητο, αν σκεφτείτε πως η πρόσληψη 500 επιπλέον θερμίδων ημερησίως οδηγεί σε σταδιακή αύξηση του σωματικού βάρους κατά ½ κιλό την εβδομάδα.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι το αλκοόλ απορροφάται πιο αργά αν συνδυαστεί με γεύμα ή αν έχετε φάει μισή με μία ώρα πριν την κατανάλωση του. Τέλος θυμηθείτε να πίνετε ένα ποτήρι νερό ανά ένα ποτήρι αλκοόλ για να προλάβετε την αφυδάτωση και για να έχετε καλύτερο έλεγχο της ποσότητας.
 
6. Δραστηριοποιηθείτε
 
Το καλοκαίρι η ρουτίνα αλλάζει και συχνά υπάρχει η παγίδα της πλήρους ακινησίας. Χωρίς ωστόσο να θυσιάσετε ούτε τη χαλάρωση ούτε τη διασκέδασή σας μπορείτε όσο είσαστε στην παραλία να φροντίσετε να κολυμπήσετε τουλάχιστον 1 ώρα και να περπατήσετε στην άμμο ή να παίξετε ρακέτες για 30 λεπτά, ενώ μετά το γεύμα μπορείτε να περπατήσετε για 30 λεπτά στα σοκάκια. Όλες αυτές είναι δραστηριότητες θα σας διασκεδάσουν, θα σας γυμνάσουν, θα κινητοποιήσουν το μεταβολισμό σας και θα βελτιώσουν τη φυσική σας κατάσταση.
 
Ένα άτομο 70 κιλών, σε συνηθισμένες καλοκαιρινές δραστηριότητες καίει περίπου :
Γρήγορο περπάτημα 30΄
165
Χορός 30΄
153
Κολύμπι 30′
273
Beach volley 30’
294
Ποδήλατο-μη στατικό- 30’  
147
Ping-pong-30’
147
Ρακέτες-30’
300 
 

ΠΗΓΗ

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα!
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Τι είναι η Zumba®;
Η Zumba® ενσωματώνει λάτιν ρυθμούς και εύκολες χορευτικές κινήσεις και βήματα για να δημιουργήσει ένα δυναμικό χορευτικό πρόγραμμα fitness που θα σας απογειώσει. Στην πράξη λίγο από salsa, merenque, reggaeton, samba, hip-hop, cha cha, flamenco, αλλά και χορό της κοιλιάς και η γυμναστική γίνεται γιορτή! Ο στόχος είναι απλός: Θέλουμε να θέλετε να προπονηθείτε, να
Συμβουλές για να… εμφανιστούν οι κοιλιακοί!
  Η σωστή διατροφή είναι ο απόλυτος άρχοντας στην υπόθεση κοιλιακοί… Υπάρχουν και κάποιες άλλες συμβουλές που πρέπει να ξέρουμε, όπως: 1. Όσο και να γυμνάζεται τους κοιλιακούς σας αν έχετε υψηλό ποσοστό σωματικού λίπους  δεν πρόκειται να τους δείτε ποτέ. 2. Ποτέ κανείς δεν είδε τους κοιλιακούς του χρησιμοποιώντας χάπια, σκόνες, ζώνες, φόρμες, δονούμενος ιμάντες
3 φθινοπωρινά φρούτα που επιταχύνουν τον μεταβολισμό!
Αν προσπαθείς να αυξήσεις τον μεταβολισμό σου τα φθινοπωρινά φρούτα θα γίνουν ο καλύτερος φίλος σου. Προσπάθησε να τα καταναλώνεις σε καθημερινή βάση και άφησε τις ευεργετικές τους ιδιότητες να αλλάξουν το σώμα σου. Από τα πιο αγαπημένα είναι: Το αχλάδι Αποτελεί εξαιρετική πηγή υδατοδιαλυτών ινών. Η κατανάλωσή τους σε περιόδους δίαιτας είναι η καλύτερη
Μπορώ να πίνω συσκευασμένους χυμούς φρούτων και λαχανικών ;
Μπορείτε να τρώτε και να πίνετε τα πάντα, εφόσον ξέρετε τι τρώτε και τι πίνετε και ο λόγος που σας ωθεί στην κατανάλωση φαγητού είναι το αίσθημα της πραγματικής πείνας κι όχι η ψευδαίσθηση ότι πεινάτε επειδή είστε συναισθηματικά φορτισμένοι ή επειδή δεν έχετε με το άλλο να ασχοληθείτε. Σε ό ,τι αφορά όμως τους
Κάνω γυμναστική και δίαιτα αλλά δεν χάνω κιλά…
Κάνεις γυμναστική και τηρείς μια δίαιτα αλλά παρ΄όλ’ αυτά δεν χάνεις κιλά; Πιθανώς να φταίει ο ύπνος σου και, πιο συγκεκριμένα, η ανεπάρκειά του! Εργαστηριακές και επιδημιολογικές μελέτες δείχνουν ότι η έλλειψη ύπνου (λιγότερο από 7-8 ώρες) οδηγούν σε σημαντικές αλλαγές στον μεταβολισμό σου. Πρώτ΄απ΄όλα, μειώνεται κατά 20% το επίπεδο της ουσίας λεπτίνης. Αυτή η
Μπορούν τα Ω3 Λιπαρά Οξέα να μειώσουν το λίπος;
Μπορούν τα Ω3 Λιπαρά Οξέα να μειώσουν το λίπος; Πολλές φορές λένε: ‘’Δεν τρώω σολομό.. έχει πολύ λίπος, θα παχύνω!’’. Πράγματι ο σολομός όπως, η σαρδέλα, ο τόνος κλπ. είναι λιπαρά ψάρια, έχετε σκεφτεί όμως ότι το λίπος των ψαριών μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε το περιττό σας λίπος; Τι είναι τα Ω3 λιπαρά
Μήπως είναι καιρός να μάθεις… Krav Maga;
Το KRAV MAGA (μάχη επαφής – contact fight – קרב מגע) είναι ένα αποτελεσματικό σύγχρονο σύστημα μάχης, με ιδιαίτερο χαρακτηριστικό τον ρεαλισμό και την ευκολία στην εκμάθησή του. Η χώρα προέλευσης του είναι το Ισραήλ και δημιουργήθηκε κατ΄ αρχάς για να προσφέρει προστασία από κοντινές σύγχρονες απειλές και επιθέσεις για Σώματα Ασφαλείας. Εδώ και πολλά
Δυσλειτουργία και σωστή Διατροφή για άντρες!
7 Τρόφιμα που ενισχύουν τη σεξουαλική αντοχή των ανδρών! Ένας στους τρεις άνδρες μπορεί να επηρεαστεί από πρόωρη εκσπερμάτιση ή στυτική δυσλειτουργία σε κάποια στιγμή της ζωής του! Πολλές φορές οι άντρες νιώθουν αμήχανα όταν έχουν δυσκολία στύσης, ή όταν εκσπερματώνουν πολύ νωρίς, επειδή η σεξουαλική αντοχή θεωρείται συχνά ως ένα μέτρο της σεξουαλικής ικανοποίησης
Ποια κοινά νοσήματα και συμπτώματα οφείλονται στη χρόνια αφυδάτωση;
Ποια κοινά νοσήματα και συμπτώματα οφείλονται στη χρόνια αφυδάτωση; Το νερό είναι απαραίτητο συστατικό για τη ζωή και το πιο σημαντικό μετά το οξυγόνο. Το σώμα μας αποτελείται κυρίως από νερό. Έχει υπολογιστεί ότι το θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 65% νερό, ενώ σε κάποια όργανα, όπως ο εγκέφαλος, η περιεκτικότητα σε νερό φτάνει στο 85%. Παρότι
10 λάθη που κάνουμε καθημερινά ζημιώνοντας το σώμα μας…
Ακολουθούν 10 λάθη που κάνουμε καθημερινά, ζημιώνοντας το σώμα μας και που καλό θα ήταν να διορθώσουμε άμεσα, ώστε να μην περάσει (το σώμα) στην αντεπίθεση… Έχουμε μιλήσει για όλα όσα μπορείτε να κάνετε για να αποτοξινωθείτε, για να βοηθήσετε το σώμα σας να εκμεταλλευτεί στο έπακρο τις δυνατότητές του και για να διάγετε –εν

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Το μυστικό που ενεργοποιεί το μεταβολισμό και συστήνουν όλοι οι personal trainers!
Αν έχεις βαρεθεί να κάνεις δίαιτες που σου στερούν σχεδόν τα πάντα, τότε πρέπει να διαβάσεις το παρακάτω.. Υπάρχει ένας κανόνας που είναι ο αγαπημένος των μεγαλύτερων και διασημότερων personal trainer και διατροφολόγων στον κόσμο. Ποιο είναι το μυστικό; Δεν παίζει ρόλο πάντα το τι τρως αλλά το πότε το τρως.  Μία φράση πρέπει να
Θαλασσινό νερό! Απωθεί όλες τις τοξίνες από το σώμα μας;
Το καλοκαίρι είναι η εποχή για βουτιές στη θάλασσα και κολύμπι! Το θαλασσινό νερό προσφέρει ευεργετικές ιδιότητες στο ανθρώπινο σώμα και αποτελεί έναν σπουδαίο τρόπο αποτοξίνωσης! Την επόμενη φορά που θα κάνετε βουτιά στη θάλασσα, κρατήστε το θαλασσινό νερό πάνω σας λίγο παραπάνω! Το θαλασσινό αλάτι θεωρείται ένα φυσικό καθαριστικό του αίματος! Περιέχει μεγάλη ποσότητα
Γυμνάζεσαι πολύ αλλά δεν αδυνατίζεις;
Η απάντηση στο πρόβλημα είναι τόσο απλή που δύσκολα το πιστεύεις.   Πολλές γυναίκες (και άντρες φυσικά) αναρωτιούνται συχνά γιατί, παρά τις αδιάκοπες και σκληρές προσπάθειες που κάνουν για να αδυνατίσουν -ασκήσεις, δίαιτες, προπόνηση 6 μέρες την εβδομάδα- ο δείκτης στη ζυγαριά δεν λέει να πέσει για κανένα λόγο. Και αυτό είναι ένα θέμα που πέρα από
Οι τροφές που θα σας βοηθήσουν να… τα χάσετε τη νέα χρονιά!
Εκτός από τη σωματική δραστηριότητα και την εγκράτεια, υπάρχουν και τροφές που θα μπορέσουν να σας κρατήσουν μακριά από το τσιμπολόγημα και να σας βοηθήσουν να αδυνατίσετε. Φέτος είναι η χρονιά που θα χάσετε τα περιττά κιλά και θα μπείτε ξανά στο παλιό αγαπημένο σας τζιν. Αρκεί να το πιστέψετε! Κι αφού το πιστέψετε, το
Λίστα ψωνίσματος για ένα bodybuilder!
Ένα μέρος του τρόπου ζωής ενός bodybuilder στο οποίο είναι σημαντικό να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή, είναι η τέχνη της σωστής επιλογής τροφίμων. Πιο κάτω θα πάρετε κάποιες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε μία λίστα τροφίμων για τους συγκεκριμένους στόχους σας! Μετά την ανάγνωση αυτού του άρθρου θα πρέπει να είστε σε θέση να
Το κάνουμε όλοι και αυξάνει τρομακτικά τον κίνδυνο καρκίνου!
Δεν είναι κάτι που τρώμε, αγγίζουμε ή αναπνέουμε, αλλά κάτι που κάνουμε καθημερινά και σε αρκετές περιπτώσεις επιβάλλεται να κάνουμε ή πληρωνόμαστε για να το κάνουμε. Δεκάδες έρευνες έχουν πραγματοποιηθεί σχετικά με τους παράγοντες που συμβάλλουν στην εκδήλωση του καρκίνου, όπως η διατροφή, το κάπνισμα ή οι βλαβερές ουσίες που υπάρχουν στην ατμόσφαιρα. Υπάρχει όμως
Αντιμετωπίστε την αϋπνία… με άσκηση !
Ο ύπνος είναι ένα απαραίτητο κομμάτι ενός υγιούς τρόπου ζωής, όπως είναι και η διατροφή, αλλά και η άθληση. Όταν βελτιώνεται ο ύπνος κάποιου, τότε βελτιώνεται γενικότερα και η φυσική αλλά και η διανοητική του υγεία. Ο ύπνος είναι ένα βαρόμετρο υγείας. Αν κάποιος λέει ότι δεν κοιμάται καλά, τότε θα πρέπει να γνωρίζουμε ότι
3 Μαγικά Μπαχαρικά!
Βάλτα στην καθημερινότητά σου και δεν θα χάσεις!   Το επόμενο συστατικό που θα δώσει τη λύση κατά των πανάδων, της δυσπεψίας ή κατά της κατάθλιψης μπορεί να βρίσκεται στο ράφι με τα μπαχαρικά σου. Έβγαλες σπυράκι; Η λύση βρίσκεται στην κουζίνα σου! Κάρδαμο Γνωστό και ως κακουλέ, το κάρδαμο είναι το πικάντικο φυτό που
Οι 11 θαυματουργές τροφές που διώχνουν… την κυτταρίτιδα!
Στη μάχη που δίνεις κατά της κυτταρίτιδας, δεν είσαι μόνη σου! Σύμμαχοί σου μια σειρά από θαυματουργές τροφές που σου υπόσχονται να τη διώξουν μια και καλή…   Δες αναλυτικά ποιες είναι και δώστους πρωταγωνιστικό ρόλο στην καθημερινή σου διατροφή. Στο εξής, η παραλία, δεν θα αποτελεί τον μεγαλύτερό σου εφιάλτη… Πράσινο τσάι! Εκτός από
Αντιμετωπίστε το άγχος κάνοντας γυμναστική!
Είναι πλέον γνωστό ότι γιατροί και επιστήμονες συνιστούν την άσκηση ως μέσο καταπολέμησης του άγχους  και της χρόνιας κατάθλιψης. Πιο συγκεκριμένα, οι επιστήμονες συμφωνούν ότι άτομα τα οποία βιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα καταστάσεις που τους προκαλούν έντονο άγχος, πιέζουν τον εαυτό τους πάρα πολύ, γεγονός που ενδέχεται να οδηγεί σε εμφάνιση καταθλιπτικών συμπτωμάτων. Κάπου

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Οι 10 τροφές που όσο τις τρώτε, τόσο περισσότερες θερμίδες θα καίτε!
Το φαγητό θέλει μέτρο και όταν ξεπερνάμε αυτό το μέτρο, το πληρώνουμε σε παραπανίσια κιλά που δεν βοηθούν ούτε την εικόνα, ούτε την υγεία μας. Μέχρι εδώ όλα γνωστά. Γνωρίζατε, όμως, πως υπάρχουν κάποιες συγκεκριμένες τροφές που όσο τις τρώμε, όχι μόνο δεν παχαίνουμε αλλά αντίθετα… καίμε θερμίδες; Ναι ναι, καλά διαβάσατε, και μάλιστα τις προτείνουν όλοι
Kαφές και τσιγάρo: H επίδρασή τους στο ήπαρ
Ο καφές και το τσιγάρο αποτελούν το αγαπημένο πρωινό «γεύμα» αρκετών Ελλήνων. Έτσι, λοιπόν, οι περισσότεροι γνωρίζουμε κάποιες από τις δράσεις αυτών των δύο παραγόντων στον οργανισμό μας. Το πώς επιδρά, όμως, η καθεμία από τις παραπάνω δημοφιλείς συνήθειες στην υγεία του ήπατος ειδικότερα είναι λιγότερο γνωστό. Καφές και ήπαρ Η καφεΐνη, βασικό συστατικό του
Συσχετισμός διατροφής και σκλήρυνσης κατά πλάκας!
Λίγα λόγια για την ασθένεια… Αιτία: Είναι άγνωστη! Αλλά με τα ως τώρα επιστημονικά δεδομένα και παρατηρήσεις, επισημάνθηκε πως το ανοσοποιητικό σύστημα στην προσπάθεια του να καταπολεμήσει έναν ή περισσότερους ιούς, δεν αναγνωρίζει τα υγιή κύτταρα και ιστούς και επιτίθεται σε αυτά. Τι συμβαίνει: Δημιουργούνται λοιπόν αντισώματα πού επιτίθενται στη βασική πρωτεΐνη της μυελίνης (μείγμα
Γυμναστική και αδυνάτισμα: υπάρχει ιδανική ώρα;
Ποια είναι η καλύτερη ώρα της ημέρας για να γυμνάζεται όποιος θέλει να χάσει τα περιττά του κιλά; Η κοινή λογική επιτάσσει ότι δεν έχει σημασία αν θα γυμναστεί πρωί, απόγευμα ή βράδυ, με γεμάτο ή με άδειο στομάχι. Θεωρητικώς, το ζητούμενο είναι να προπονηθεί αρκετά σκληρά ώστε συνολικά μέσα στην ημέρα να κάψει ο
Η πιο υγιεινή τροφή για μεγάλη αντοχή και στη γυμναστική!
Δοκίμασε το συνδυασμό τεσσάρων θρεπτικών τροφών και γέμισε τις μπαταρίες σου με ενέργεια και αντοχή! Αναρωτιέσαι, πώς μπορείς να βελτιώσεις τα επίπεδα αντοχής σου κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης; Υπάρχει ένας φυσικός τρόπος, που συνδυάζει τις θρεπτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες τεσσάρων τροφών: ταχίνι, μέλι, κανέλα και λεμόνι.Τα οφέλη στην υγεία μας •    Το ταχίνι
Τα παρεξηγημένα τρόφιμα!
Διαβάζουμε, ακούμε και μαθαίνουμε για το τι πρέπει να τρώμε, ποια θρεπτικά στοιχεία περιέχονται σε κάθε τρόφιμο, ποιες τροφές είναι υγιεινές και ποιες μπορούν βλάψουν τον οργανισμό μας.   Tα τελευταία χρόνια είναι γεγονός ότι υπάρχει περισσότερη πληροφόρηση σχετικά με τη διατροφή μας. Διαβάζουμε, ακούμε και μαθαίνουμε για το τι πρέπει να τρώμε, ποια θρεπτικά
Μάθε καλύτερα τον οργανισμό σου! Μετά από πόση ώρα το λίπος εγκαθίσταται …γύρω από την μέση σου;
Χώνεψη! Ένα γεύμα πολλών λιπαρών είναι δύσκολο να επεξεργαστεί, ενώ ένα ισορροπημένο γεύμα 600 θερμίδων θα βρίσκεται στο στομάχι για περίπου 2 με 3 ώρες. Μια τροφή ταξιδεύει μέσω του μικρού εντέρου ενώ μετά από 2 με 3 ώρες μπαίνει στο μεγάλο έντερο όπου παραμένει για περίπου 20 ώρες. Ο χρόνος της χώνεψης διαφέρει, ανάλογα
Μελατονίνη! Γιατί είναι τόσο σημαντική ορμόνη για τον οργανισμό μας;
Πρόκειται για μία πολύ σημαντική ορμόνη, καθοριστική θα λέγαμε, καθώς βοηθά τον οργανισμό μας να γνωρίζει πότε είναι ώρα για ύπνο και πότε είναι η ώρα για να ξυπνήσουμε. Μιλάμε για την μελατονίνη, η οποία παράγεται από τον εγκέφαλο και συγκεκριμένα από την επίφυση! Η σύνθεση και έκκριση της μελατονίνης στον εγκέφαλο, ενεργοπoιείται από το
Τα φυσικά γλυκαντικά που αντικαθιστούν τη ζάχαρη!
Ιδανικές επιλογές για όσους κάνουν δίαιτα Εάν κάνετε δίαιτα και δεν μπορείτε να στερηθείτε το γλυκό, έχετε εναλλακτικές. Αυτές είναι τα φυσικά γλυκαντικά. Στο κάτω κάτω αν σας αρέσουν τα γλυκά, είναι εξαιρετικά δύσκολο να τα αφαιρέσετε από τη διατροφή σας. Υπάρχουν φυσικές και πιο υγιεινές εναλλακτικές που δεν ενέχουν κανέναν από τους κινδύνους της
9 τρόποι να κάψεις 75 θερμίδες σε 10 λεπτά!
Είναι πανεύκολο! Το κλειδί για την απώλεια βάρους είναι η δημιουργία αρνητικού ενεργειακού ισοζυγίου, το να καίμε δηλαδή περισσότερες θερμίδες από όσες λαμβάνει. Αυτό μπορεί να πραγματοποιηθεί είτε μέσω μείωσης της ενεργειακής πρόσληψης, είτε μέσω αύξησης της φυσικής δραστηριότητας. Όσον αφορά την τελευταία, υπάρχουν αρκετοί και εύκολοι τρόποι με τους οποίους μπορεί ο καθένας να

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Τι είναι το seitan;
Αν και στους χορτοφαγικούς κύκλους είναι γνωστό, στο ευρύ κοινό το seitan ενδεχομένως να αποτελεί να αποτελεί άγνωστη λέξη που σήμερα θα βρει την εξήγησή της. Το seitan είναι ένα υποκατάστατο κρέατος, για όσους επιθυμούν να το βγάλουν από τη διατροφή τους, το οποίο φτιάχνεται από σιτάρι και πιο συγκεκριμένα από τη γλουτένη του σιταριού
Light τσιζκέικ φράουλας!
Αν ονειρεύεστε ένα κομμάτι τζιζκέικ, αλλά φοβάστε τις θερμίδες του, δοκιμάστε τη light εκδοχή του! Υλικά 100 γρ. αμυγδαλωτά ή μπισκότα μαλακά στο εσωτερικό τους (θρυμματισμένα) 40 γρ. βούτυρο λιωμένο 400 γρ. φράουλες 2 κουταλιές μαρμελάδα φράουλα 3 μεγάλα φύλλα ζελατίνης 1 λεμόνι (το χυμό του) 500 γρ. τυρί κρέμα 410 γρ. συμπυκνωμένο γάλα (ελαφρύ)
Yoga, άσκηση και “υγιής” καθημερινότητα κατά του πόνου στη μέση!
Τέσσερις στους πέντε ανθρώπους υποφέρουν κάποια στιγμή στη ζωή τους από πόνους στη μέση και προσπαθούν να βρουν τρόπους να θεραπευθούν. Ενώ ο ένας προτιμάει μια θερμοφόρα και να κάθεται στο κρεβάτι, ο άλλος ψάχνει λύσεις σε ομοιοπαθητικούς. Ο καιρός, όμως, που οι γιατροί συνιστούσαν στους ασθενείς να μένουν στο σπίτι και να μην κινούνται,
Αποτοξίνωση με διατροφή: Ο σωστός τρόπος!
Σίγουρα γνωρίζετε κι εσείς τις διάφορες μεθόδους αποτοξίνωσης του οργανισμού που είναι διαθέσιμες στον ηλεκτρονικό και έντυπο Τύπο… Προτείνουν αποτοξίνωση με επίκεντρο την αυξημένη κατανάλωση σε νερό, ή χυμούς φρούτων και λαχανικών, ή άλλα αφεψήματα, ή κάποιας συγκεκριμένης τροφής, ή κάποιας συγκεκριμένης ποικιλίας από φρούτα και λαχανικά. Οι πρώτες λίγες ημέρες μπορεί να είναι δύσκολες,
Απολαυστικά cookies με quaker έτοιμα σε 3 λεπτά!
Απολαυστικά cookies με quaker έτοιμα σε 3 λεπτά! Υλικα: 2 κούπες κρυσταλλική ζάχαρη 8 κουτ. σούπας μαργαρίνη ή βούτυρο ½ κούπας γάλα με χαμηλά λιπαρά 1/3 κούπας κακάο 3 κούπες Quaker Εκτέλεση * Σε μία κατσαρόλα αναμείξτε τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη, το γάλα και το κακάο. Βάλτε την σε μέτρια φωτιά και ανακατεύετε συχνά *
Έχει σημασία η ώρα που τρώτε πρωινό;
Έχουμε εμπεδώσει την πληροφορία πως το πρωινό είναι το πιο απαραίτητο γεύμα για μικρούς και μεγάλους και μάλιστα ανακαλύπτουμε σιγά σιγά ότι το ελληνικό πρωινό – και όχι όταν αναφερόμαστε στο ελληνικό πρωινό δεν εννοούμε έναν καφέ και τσιγάρο!- , με παραδοσιακά προϊόντα και γεύσεις είναι μία από τις πιο θρεπτικές επιλογές που μπορεί να
Πως μπορώ να διαχειριστώ την πείνα μου;
Αν υπάρχουν στιγμές που αισθάνεσαι σαν άγριο θηρίο που θέλει να κατασπαράξει ότι βρει μπροστά του αλλά κάπου στην άκρη του μυαλού σου υπάρχει η προτροπή να μη το κάνεις, τότε τα λίγα λόγια που ακολουθούν θα σε βοηθήσουν να κατανοήσεις τους λόγους που δημιουργούν το συγκεκριμένο θέμα και να αποκτήσεις μια ιδέα με ποιο
10 tips για να γεμίσετε τις μπαταρίες σας στη μέση της ημέρας!
Σας λείπει η ενέργεια ή αυτή εξαντλείται γρήγορα μέσα στη διάρκεια της ημέρας; Ένα εξαντλητικό 24ωρο «απαιτεί» κόλπα για να αποκτήσετε ή να επαναφέρετε την ενέργειά σας. Ισως κάτι περισσότερο από ένα φλιτζάνι δυνατού espresso! Μην προσπαθείτε να να γεμίσετε τις «μπαταρίες» σας με λάθος πρακτικές κάνοντας κακό στην υγεία σας! Οι παρακάτω 10 συμβουλές
Πλιγούρι και ψητά λαχανικά!
*Το πλιγούρι είναι μια εξαιρετική τροφή, ιδανική βάση για σαλάτες και αποτελεί βασικό συστατικό της κουζίνας της ανατολικής Μεσογείου. Εμείς επιλέξαμε να το συνδυάσουμε με μια ποικιλία ψητών και φρέσκων λαχανικών, για να έχουμε ένα υγιεινό, ελαφρύ και ιδιαίτερα νόστιμο πιάτο! Πλένουμε καλά τα φύλλα του κέιλ και τα αφήνουμε να στραγγίξουν καλά. Πλένουμε τις
Υγιεινές μπάρες με σοκολάτα και βρώμη!
    250 γρ. βρώμη (κουάκερ) 130 γρ. κουβερτούρα 60 γρ. βούτυρο 60 γρ. μέλι Σε μπεν μαρί λιώνω την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο, κι ανακατεύω διαρκώς με μια ξύλινη κουτάλα να ενσωματωθούν τα δύο υλικά. Κατεβάζω από τη φωτιά, προσθέτω το μέλι κι ανακατεύω ζωηρά. Ρίχνω λίγες-λίγες τις νιφάδες της βρώμης στο μείγμα