Ο γλυκαιμικός δείκτης των τροφών…

1694501
Ο γλυκαιμικός δείκτης των τροφών επηρεάζεται από:
1. Την επεξεργασία τους:
Όσο πιο επεξεργασμένο είναι ένα τρόφιμο που περιέχει υδατάνθρακες τόσο πιο υψηλό ΓΔ έχει. Γι’ αυτό και τα προϊόντα ολικής άλεσης ανεβάζουν λιγότερο το σάκχαρο του αίματος σε σχέση με τα λευκά.
2. Την ωρίμανσή τους:
Όσο πιο ώριμα είναι τα φρούτα, τα λαχανικά και οι καρποί τόσο πιο υψηλό ΓΔ έχουν.
3. Το χρόνο μαγειρέματος:
Όσο περισσότερο μαγειρεύονται τα ζυμαρικά, τα όσπρια ή τα λαχανικά τόσο υψηλότερο ΓΔ έχουν.
4. Την οξύτητά τους:
Η προσθήκη όξινων ουσιών, όπως ο χυμός λεμονιού ή το ξίδι, μειώνει το ΓΔ των τροφών.
5. Την σύνθεσή τους:
Αν αναμείξουμε τρόφιμα υψηλού ΓΔ με τρόφιμα χαμηλού, όπως για παράδειγμα ρύζι με λαχανικά, μειώνουμε την επίδρασή του στα επίπεδα γλυκόζης του αίματος.
Η ισορροπημένη διατροφή είναι αποτέλεσμα του σωστού συνδυασμού τροφών.
Η κατανάλωση τροφών με χαμηλό και μέτριο γλυκαιμικό δείκτη έχει πολλά και σημαντικά οφέλη: η γλυκόζη στο αίμα ανεβαίνει με βραδύτερο ρυθμό, οι απαιτήσεις για ινσουλίνη μικραίνουν, ο οργανισμός προστατεύεται από τις απότομες μεταπτώσεις του σακχάρου, η πείνα ελαττώνεται και, επιπλέον, μειώνεται ο ρυθμός αποθήκευσης σωματικού λίπους. Αυτό δε σημαίνει ότι οι τροφές με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη είναι απαγορευμένες.
Το μυστικό βρίσκεται στο τρόπο που τις καταναλώνετε:
Θα ήταν εξαιρετικά ωφέλιμος για τον οργανισμό μας ο συνδυασμός διαφορετικών τροφών στο ίδιο γεύμα καθώς μπορεί να ελαττώσει ή να αυξήσει το συνολικό γλυκαιμικό δείκτη του γεύματος .Για παράδειγμα, όταν τρώτε μία τροφή με υψηλό ΓΔ, μπορείτε να επιβραδύνετε την απορρόφηση της γλυκόζης συνδυάζοντας τη συγκεκριμένη τροφή με άλλες που έχουν χαμηλότερο ΓΔ. Για να καταφέρετε κάτι τέτοιο αρκεί να ενσωματώσετε στη καθημερινή σας διατροφή τροφές που περιέχουν φυτικές ίνες (π.χ. λαχανικά ή φρούτα), πρωτεΐνες (π.χ. ψάρι ή κρέας ή όσπρια) ή καλά λιπαρά (π.χ. ελαιόλαδο). Οι τροφές με χαμηλό ΓΔ είναι συνήθως πλούσιες σε φυτικές ίνες, οι οποίες δίνουν ένα παρατεταμένο αίσθημα κορεσμού και μειώνουν το αίσθημα της πείνας. Επίσης συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και στη ρύθμιση των λιπιδίων στο αίμα αλλά και του σακχάρου.
Να μην ξεχνάτε ότι: τα περισσότερα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες δεν πρέπει καταναλώνονται μόνα τους, αλλά ως μέρος ενός σνακ ή γεύματος, αυτό έχει σημασία για τα επίπεδα του σακχάρου του αίματος. Παραδείγματος χάρη, οι υδατάνθρακες του ψωμιού αφομοιώνονται γρηγορότερα εάν καταναλωθεί μόνο του από ότι εάν καταναλωθεί με βούτυρο ή λάδι ή τυρί και το ρύζι εάν καταναλωθεί με κρέας και λαχανικά. Η προσθήκη τροφίμων πλούσιων σε λίπος και πρωτεΐνη επιβραδύνει σημαντικά τον ρυθμό πέψης του γεύματος και μειώνει τον συνολικό γλυκαιμικό δείκτη.
Πίνακας : Κατάταξη γλυκαιμικού δείκτη (χαμηλός – μέτριος – υψηλός) διαφόρων τροφίμων :
ΤΡΟΦΙΜΟ
ΓΛΥΚΑΙΜΙΚΟΣ ΔΕΙΚΤΗΣ
ΧΑΜΗΛΟΣ
ΜΕΤΡΙΟΣ
ΥΨΗΛΟΣ
Γιαούρτι ελαφρύ
7
Κολοκυθάκια (στον ατμό)
10
Μαρούλι (ωμό)
10
Χόρτα (στον ατμό)
10
Αγκινάρες (στον ατμό)
11
Κουνουπίδι (στον ατμό)
11
Μπρόκολο (στον ατμό)
11
Ξινόγαλο
11
Σπανάκι (ωμό)
11
Φάβα
11
Μανιτάρια (ωμά)
12
Λάχανο (ωμό)
13
Καρότο ωμό
16
Φρουκτόζη
19
Κάσσιους
22
Κεράσια
22
Μαύρη σοκολάτα
23
Γκρέιπφρουτ
25
Μελιτζάνα ψητή
25
Γάλα πλήρες
27
Ρεβίθια
28
Φασόλια
28
Δαμάσκηνα αποξηραμένα
29
Φακές
29
Γάλα ελαφρύ
32
Φασόλια γίγαντες
32
Γάλα σοκολατούχο με ζάχαρη
33
Γιαούρτι με φρούτα
33
Κρεμμύδια (ωμά)
35
Μακαρόνια ολικής άλεσης
37
Παγωτό
37
Αχλάδι
38
Κέικ σοκολατένιο
38
Μήλο
38
Μπάμιες βραστές
38
Ντομάτα
38
Φασολάκια φρέσκα
38
Χυμός τομάτα
38
Δαμάσκηνα
39
Φασόλια μπαρμπούνια
39
Γάλα σόγιας
40
Φράουλες
40
Χυμός μήλο
41
Κέικ Βανίλια
42
Πορτοκάλι
42
Ροδάκινο
42
Φασόλια μαυρομάτικα
42
Παγωτό ελαφρύ
43
Σταφύλια
46
Χυμός πορτοκάλι
46
Μακαρόνια άσπρα
47
Ρύζι τύπου Αμερικής
47
Αρακάς κατεψυγμένος
48
Πλιγούρι
48
Χυμός γκρέιπφρουτ
48
Ψωμί σίκαλης ολικής άλεσης
50
Μάνγκο
51
Μαρμελάδα φράουλα
51
Μπανάνα
52
Τορτίγια μεξικάνικη
52
Ψωμί σταρένιο ολικής άλεσης
52
Ακτινίδιο
53
Ψωμί σταρένιο με προζύμι
54
Καλαμπόκι
55
Μέλι
55
Ρύζι καστανό
55
Ρύζι μακρύκοκο
56
Βερίκοκο
57
Πίττα ολικής
57
Ροδάκινα κομπόστα
57
Καρότο (βρασμένο)
58
Κουάκερ
58
Κουσκούς
58
Ρύζι μπασμάτι
58
Φιδές
58
Ανανάς
59
Πεπόνι
60
Γλυκοπατάτες
61
Σύκα
61
Βερίκοκο κομπόστα
64
Παντζάρια
64
Σταφίδες
64
Ψωμί του χάμπουργκερ
64
Ρυζογκοφρέτα
65
Κρουασάν βουτύρου
67
Ζάχαρη λευκή
68
Καρπούζι
72
Κράκερ ολικής
74
Πουρές σπιτικός
74
πατάτες τηγανιτές
75
Βάφλα
76
Ντόνατς
76
Ποπ κορν
80
Δημητριακά
81
Πατάτα ψητή
85
Πουρές στιγμής
85
Ψωμί λευκό
87
Ψωμί μπαγκέτα
95
Γλυκόζη
100
Πατάτα βραστή
101
Ρύζι jasmine
109
Πρέπει να αναφέρουμε ότι υπάρχουν τρόφιμα με μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη όπως το κρέας, τα αυγά, τα πουλερικά, τα ψάρια, το ελαιόλαδο και το βούτυρο.
Καλό θα ήταν στη διατροφή μας να συμπεριλαμβάνουμε όλες τις ομάδες τροφίμων, έχοντας έναν έλεγχο στα φαγητά με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη αλλά χωρίς να στηριζόμαστε αποκλειστικά σε αυτόν. Και ας μην ξεχνάμε να βάζουμε στην καθημερινότητά μας τα φρούτα και τα λαχανικά!

 

 

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Quinoa! H βασίλισσα των υπερτροφών!
  Κινόα – quinoa, η βασίλισσα των υπερτροφών, υψηλής διατροφικής αξίας και περιεκτικότητας χωρίς γλουτένη. Επιστημονική ονομασία : chenopodium quinoa. Η Χρυσή τροφή – ο σπόρος της Γης όπως την αποκαλούν οι λαοί της Λατινικής Αμερικής. Επανήλθε πρόσφατα στο προσκήνιο με την ανάπτυξη των βιολογικών προϊόντων. Μοιάζει με δημητριακό, αλλά δεν κατηγοριοποιείται σε αυτά (
6 ιδέες για υγιεινό και θρεπτικό πρωινό για όλα τα γούστα! (ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ ΘΕΡΜΙΔΕΣ)
Αντί για δυο γουλιές καφέ και μια βιαστική μπουκιά φρυγανιάς με μαρμελάδα, μπορείτε να αφιερώσετε λίγο χρόνο στο πρωινό σας, και να το φτιάξετε όπως πρέπει, για να σας «κρατήσει» όλη την ημέρα. Όπως ξέρουμε όλοι, το πρωινό είναι ένα από τα βασικά και ίσως από τα πιο σημαντικά γεύματα της ημέρας, αφού είναι αυτό
Η σημασία της άσκησης με βάρη για τις γυναίκες!
Με τα βάρη μπορούμε να αυξήσουμε τον μεταβολισμό και να βοηθήσουμε την μείωση του σωματικού λίπους Πολλές έρευνες απόδειξαν ότι οι γυναίκες που κάνουν βάρη βοηθούν την μυϊκή ενδυνάμωση και αυξάνουν την καύση του λίπους. Επίσης η αύξηση της μυϊκής μάζας κάνει το μεταβολισμό να δουλεύει γρηγορότερα και έτσι καίμε περισσότερες θερμίδες είτε κοιμόμαστε είτε
Μήπως χρειάζεσαι επειγόντως άσκηση; Τα 7 σημάδια που στέλνει το σώμα σου για να σε πείσει
Σε γενικές γραμμές η άσκηση πρέπει να κάνει σώμα και πνεύμα να αισθάνονται καλύτερα κατά τη διάρκειά της και για αρκετή ώρα αργότερα. Στην αντίθετη περίπτωση, εάν δηλαδή δεν έχετε αυτή την τονωτική αίσθηση, σημαίνει πως δεν είστε σε καλή φόρμα και πως πρέπει να προσέξετε τη διατροφή και τη φυσική σας κατάσταση. Με απλά
To μπρόκολο μπορεί να βοηθά αν έχετε διαρρέον έντερο ή κολίτιδα!
To μπρόκολο ανήκει στα λαχανικά που μπορούν να βοηθήσουν το έντερο λόγω μιας ουσίας που ονομάζεται ινδολοκαρβαζόλη. Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Functional Foods και βρήκε πως όταν τα ποντίκια έτρωγαν μπρόκολο μπορούσαν να ανεχθούν καλύτερα τα πεπτικά προβλήματα (σύνδρομο διαρρέοντος εντέρου και κολίτιδα) από τα ποντίκια που δεν έτρωγαν μπρόκολο. Η μελέτη
Παχύσαρκοι! Ποιά βιταμίνη τους λείπει;
Tα άτομα που είναι παχύσαρκα έχουν έλλειψη βιταμίνης D. Αυτό το συμπέρασμα προέκυψε από μελέτη που έγινε στο πανεπιστήμιο του Μιλάνου και παρουσιάστηκε στο ευρωπαϊκό συνέδριο παχυσαρκίας στην Πράγα.  Οι επιστήμονες εκτίμησαν, ότι στη βόρεια Ιταλία, η σοβαρή έλλειψη βιταμίνης D κυμαίνεται από 6% στους υπέρβαρους ανθρώπους, έως και 30-40% σε αυτούς που θεωρούνται παθολογικά παχύσαρκοι.
Αλεύρι λευκό και ολικής άλεσης. Τι μας δίνουν;
Τα τελευταία χρόνια γίνεται ιδιαίτερος λόγος για την σημασία των επεξεργασμένων τροφών στην υγεία μας. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το επεξεργασμένο αλεύρι και τα τρόφιμα που προέρχονται από αυτό!   Προϊόντα ολικής άλεσης! Όταν λέμε προϊόντα ολικής αλέσεως συνήθως αναφερόμαστε στις τροφές που για την παρασκευή τους έχει χρησιμοποιηθεί αλεύρι ολικής αλέσεως. Οι περισσότεροι σπόροι
Ασκήσεις για καλύτερο σεξ!
Πάντα υπάρχουν περιθώρια βελτίωσης, ακόμα και στο σεξ. Ένας τρόπος να αυξήσετε τις επιδόσεις σας στην κρεβατοκάμαρα είναι η άσκηση, που θα σας χαρίσει ωραίο σώμα και θα αυξήσει την αντοχή και τις δυνατότητές σας.   Γυμναστική με βάρη Οι ασκήσεις μυϊκής ενδυνάμωσης θα μπορούσαν να είναι αυτό που χρειάζεστε για να διατηρήσετε δραστήρια τη σεξουαλική
Οι 9 καλύτερες συμβουλές για αδυνάτισμα!
Καθένας που έχει δοκιμάσει να χάσει βάρος θα γνωρίζει ήδη ότι υπάρχουν πολλές συμβουλές για το πώς μπορείτε να το καταφέρετε. Μπορεί να είναι δύσκολο να γνωρίζετε τι είναι αποτελεσματικό και τι μπορεί να είναι απλώς ένας μύθος. Παρακάτω είναι κάποια πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος αυτό το
Ο κανόνας των 400 θερμίδων!
Μάθετε το μυστικό που μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε το βάρος σας!   Ακόμη κι αν κάνουμε σοβαρές προσπάθειες ν’ αδυνατίσουμε, ακόμη κι αν κόψουμε τα γλυκά ή το βραδινό φαγητό, τα κιλά μας ενδέχεται να παραμείνουν ασυγκίνητα. Η απάντηση σε κάθε ερώτηση που περιέχει τη λέξη βάρος είναι «μεταβολισμός». Ένας «καλός» μεταβολισμός μπορεί

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Φαγητό: Ενδιαφέροντα & παράξενα στοιχεία που…. δεν γνωρίζατε!
  Τα ενδιαφέροντα και παράξενα στοιχεία γύρω από το φαγητό δε σταματάνε ποτέ… 1. Το τσάι λέγεται ότι ανακαλύφθηκε το 2737 π.Χ. από τον Κινέζο αυτοκράτορα, Σεν Νουνγκ. Στο σημείο που βρισκόταν, φύσηξε ο αέρας και κάποια φύλλα τσαγιού μπήκαν σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. 2. Το κρεμμύδι, το μήλο και η πατάτα έχουν
Τι πρέπει να τρως, αλλά και πως, αν θέλεις να αδυνατίσεις!
Το δίπτυχο «Σωστή Διατροφή και Άσκηση» είναι ο μόνος κανόνας που πραγματικά πρέπει να ακολουθείς αν θες να χάσεις κιλά. Και οι παρακάτω τροφές είναι ο απαραίτητος σύμμαχός σου σε ό,τι έχει να κάνει με το σκέλος της σωστής διατροφής!   Αβοκάντο! Τo αβοκάντο είναι πλούσιo στα ευεργετικά για την υγεία μας μονοακόρεστα λιπαρά οξέα.
Αυτές είναι οι 10 τροφές που σου προκαλούν μεγαλύτερη… πείνα!
Τροφές που όχι μόνο δεν μας χορταίνουν, αλλά εξαιτίας τους το αίσθημα της πείνας παραμένει ακόρεστο. Όπως εξηγεί η διατροφολόγος Σου Ντεκότις στο TIME, η πείνα είναι ένας συνδυασμός αλληλεπιδράσεων που συμβαίνουν στο στομάχι, τον εγκέφαλο, το πάγκρεας, το έντερο και το κυκλοφορικό. Υπάρχουν λοιπόν κάποιες τροφές που επηρεάζουν αυτό το «σύστημα», με αποτέλεσμα το μήνυμα
Πιείτε ζεστό νερό με λεμόνι το πρωί!
Η υγεία μας στηρίζεται στο καθημερινό πρόγραμμα του μεταβολισμού και του οργανισμού μας… Για να χτίσουμε την άμυνά του, πρέπει να εστιάσουμε στο ξεκίνημα της μέρας και να το αντιμετωπίσουμε σαν τελετουργικό. Όσα emails κι αν έχεις να κοιτάξεις το πρωί, όσες βόλτες κι αν πρέπει να πας το σκύλο, τα παιδιά στο σχολείο, αν
Πρωτεΐνη: Μάθε πώς να χρησιμοποιείς σωστά την πρωτεΐνη ανακαλύπτοντας 5 αλήθειες.
Πολλά έχουν ακουστεί για την πρωτεΐνη. Αν πηγαίνεις γυμναστήριο, δεν υπάρχει περίπτωση να μη σου έχει προτείνει κάποιος ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης ή τη σούπερ πρωτεϊνική δίαιτα, που θα σε κάνει να χάσεις κιλά και να αποκτήσεις το σώμα που πάντα ήθελες. Αλλοι πάλι θεωρούν την πρωτεΐνη απαραίτητη μόνο για αυτούς που θέλουν να αποκτήσουν όγκο.
Πώς τα κατοικίδια προάγουν την υγεία μας;
Είναι δυνατόν το νιαούρισμα αγάπης από μία γάτα ή το χαρούμενο κούνημα της ουράς ενός σκύλου να βοηθήσει ένα άτομο που έχει κατάθλιψη; Η απάντηση είναι κατηγορηματική: Ναι! Εκτός από τη συντροφιά που προσφέρουν τα κατοικίδια, προάγουν την υγεία του ιδιοκτήτη τους και βοηθούν σημαντικά σε συναισθηματικές «επιπλοκές». Οι πρόσφατες επιστημονικές μελέτες που το αποδεικνύουν,
Η γιόγκα «σύμμαχος» ενάντια στη σκλήρυνση κατά πλάκας!
Μελέτη που εκπονήθηκε από το Πανεπιστήμιο Rutgers των ΗΠΑ καταδεικνύει ότι η γιόγκα συμβάλλει στην καλύτερη ποιότητα ζωής των ασθενών με σκλήρυνση κατά πλάκας, καθώς καταστέλλει σημαντικά τον πόνο και την κόπωση αλλά ενισχύει και τα επίπεδα ευεξίας των ασθενών. Δεκαπέντε γυναίκες ηλικίας 34 έως 64 ετών με ήπιας μορφής αναπηρία λόγω της ΣκΠ συμμετείχαν
6 δυναμωτικές τροφές για άντρες!
Ψάχνετε τις καλύτερες τροφές για ενίσχυση της μυϊκής σας μάζας, να σας δώσουν ενέργεια, και να ενδυναμώσουν την υγεία σας; Τα τρόφιμα αυτά είναι νόστιμα, εύκολο να βρεθούν και θα πρέπει να αποτελούν μέρος της καθημερινής σας διατροφής. Να βεβαιωθείτε ότι η επόμενη λίστα σας για ψώνια περιλαμβάνει αυτές τις έξι καλύτερες δυναμωτικές τροφές για
Τα έξυπνα τρόφιμα για να ξυπνήσετε τον μεταβολισμό σας!
Για να χάσετε αυτά τα “επιπλέον κιλά”  το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι  μια, ακόμα και ήπια, σωματική δραστηριότητα και να συμπληρώσετε σωστά την διατροφή σας. Είτε το πιστεύετε είτε όχι δεν είναι τόσο περίπλοκο. Απλά χρησιμοποιείστε τα παρακάτω  τρόφιμα σε μια ισορροπημένη διατροφή και σύντομα θα δείτε το αποτέλεσμα που θέλετε !  
Την “κάτσαμε”: Οι επιπτώσεις της καθιστικής ζωής
Την στιγμή που διαβάζετε αυτές τις γραμμές είστε καθισμένοι. Είναι Δευτέρα και είστε – μάλλον – στο γραφείο. Λογικά, θα είστε εκεί για ακόμα οκτώ με δέκα ώρες. Μετά, θα γυρίσετε με το αυτοκίνητο στο σπίτι για να… κάτσετε σαν άνθρωποι, να ξεκουραστείτε από μια ακόμα δύσκολη ημέρα και να κοιμηθείτε. Αύριο, θα πάρετε και

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Το καρπούζι σε ρόλο πρωταγωνιστή που σίγουρα δεν είχατε δοκιμάσει!
Το καρπούζι είναι σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού κι ένα από τα βασικά ενυδατικά φρούτα της εποχής, με κάθε μπουκιά του να περιέχει 92% νερό. Το δροσερό αυτό φρούτο, όμως, είναι πολύ περισσότερα από νερό και ζάχαρη, αφού περιέχει βιταμίνες και μέταλλα όπως θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, βιταμίνη Β6, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, σελήνιο,
Top 20: Τα πιο light και τα πιο παχυντικά ποτά!
Αν κάνετε δίαιτα ή απλά θέλετε να γλιτώσετε τις περιττές θερμίδες των αλκοολούχων  ποτών διαβάστε τον κατάλογο που ακολουθεί…       Συνηθίζετε να πίνετε 1-2 ποτηράκια του αγαπημένου σας ποτού πριν πέσετε για ύπνο; Είστε party animal και δεν αφήνετε έξοδο για έξοδο που να μην πιείτε τα σφηνάκια σας ή απλά βγήκατε με
4 Υγιεινά Κοκτέιλ Να τα Πιείτε στο Ποτήρι!
    Αυτά είναι τέσσερα απολαυστικά κοκτέιλ που θα φέρουν την άνοιξη (και την υγεία) στο ποτήρι σας! Άνοιξη σημαίνει κοκτέιλ με φρούτα! Τα 4 πιο διαδεδομένα και κλασικά μαγικά αλκοολούχα φίλτρα στην πιο υγιεινή και ελαφριά εκδοχή τους. Μαρτίνι με μήλο Γιατί να το πιείτε Το μήλο προλαμβάνει τις κυτταρικές βλάβες που εξασθενούν τη μνήμη. Τι
Κεφτεδάκια με πένες!
Υλικά για 4 μερίδες 1 φέτα άσπρο ψωμί χωρίς κόρα 3 κουτ. γάλα 500 γρ κιμάς μοσχαρίσιος και χοιρινός ανάμεικτος Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κουτ. γλ. χυμός λεμονιού 1 αυγό 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κουτ. δυόσμος ψιλοκομμένος  Για την σάλτσα ντομάτας  2 κουτ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 400 γρ
Οστεοαρθρίτιδα: ποιότητα ζωής με άσκηση…
Ο πιο κοινός τύπος αρθρίτιδας οφείλεται στη φθορά των οστικών αρθρώσεων Η ήπια γυμναστική μειώνει τους πόνους των αρθρώσεων και τη δυσκαμψία, αυξάνοντας την ευλυγισία και τη δύναμη ΤΟ ΑΣΚΗΣΙΟΛΟΓΙΟ πρέπει να ακολουθείται κάθε μέρα για 30 λεπτά. Περιλαμβάνει ήπιες ασκήσεις με αυξανόμενο δείκτη δυσκολίας, χωρίς να πιέζεται ο ασκούμενος. Πόσα βήματα κάνατε σήμερα; Ασφαλώς
2 ημέρες μόνο…. αρκούν για να μην ξανακάνετε ποτέ δίαιτα!
Υπάρχει ένας πολύ πιο απλός και αποτελεσματικός τρόπος να χάσουμε βάρος και να το διατηρήσουμε, σύμφωνα με έρευνα που έγινε στο University Hospital του Μάντσεστερ. Οι ειδικοί χωρισαν 115 γυναίκες σε τρία τμήματα. Στις γυναίκες που ύστερα από ελεύθερη διατροφή κατέφυγαν σε σκληρές δίαιτες, στο τμήμα που αφαίρεσε τους υδατάνθρακες από τη διατροφή του για
Τι ανησυχεί περισσότερο τους καπνιστές;
Τι είναι αυτό που τους απασχολεί; Η εμφάνιση! Η κατάσταση του δέρματός τους και οι κιτρινίλες στα νύχια τους είναι πολύ πιο σημαντικές για τους καπνιστές σε σχέση με την κατάσταση της υγείας τους. Σε σχετική έρευνα σε 1500 πρώην καπνιστές, καθώς και σε καπνιστές όσον αφορά τις ανησυχίες για την υγεία τους οι περισσότεροι
Ζυμαρικά: Μάθε πώς θα τα τρως χωρίς να βάζεις κιλό!
Αν είσαι μακαρονάς και δεν μπορείς με τίποτα να αντισταθείς στα ζυμαρικά με διάφορες σάλτσες αλλά ξέρεις ότι σου προσθέτουν θερμίδες, τοτε οι παρακάτω συμβουλές σε αφορούν. Διάβασε πώς θα συνεχίσεις να τα απολαμβάνεις χωρίς τύψεις! 1. Περιορίσου στη σωστή ποσότητα. Αν είναι το κυρίως πιάτο σου φάε ένα φλιτζάνι βρασμένα ζυμαρικά, ενώ αν είναι
Γιατί… ανατριχιάζουμε;
Η ανατριχίλα σε όλο το σώμα και οι τρίχες που σηκώνονται ιδιαίτερα στον σβέρκο είναι “συγγενικές” σωματικές αντιδράσεις, που προκαλούνται από τον φόβο, τις χαμηλές θερμοκρασίες, το άγχος, ή άλλα ακραία συναισθήματα ή καταστάσεις. Και τα δύο προκαλούνται από μικροσκοπικές συσπάσεις μυών (κοντά σε κάθε μία τρίχα) που δημιουργούν μια ανεπαίσθητη πτώση/σύσφιξη στην επιφάνεια του
APPLE COOKIES…
  April 9, 2014 I have been craaaaving apples. Apples like there is no tomorrow. It’s just one of those pregnancy cravings (and at least it’s a healthy one!). Sweet David has been experimenting with ways for me to eat apples. Don’t get me wrong – sometimes I just want an apple and I don’t

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Απλές ασκήσεις γυμναστικής για τον αυχένα!
Οι πόνοι στον αυχένα είναι πολύ συχνό φαινόμενο για τους εργαζόμενους με καθιστική εργασία. Σημασία για να θεραπεύσετε τον πονεμένο σας αυχένα, έχει να προλάβετε τον πόνο και το πιάσιμο στη συγκεκριμένη περιοχή. Για να διατηρήσετε υγιείς τους συνδέσμους και τους μυς σας εκεί, απαιτείται να υπάρχει σταθερή ροή του αίματος. Το τέντωμα των συνδέσμων
Με ύπνο και λιπαρά κάνεις επίπεδη κοιλιά! Πέντε απλοί κανόνες!
Δύο είναι τα διατροφικά θέματα που απασχολούν κάθε γυναίκα κάθε ηλικίας, κάθε εθνικότητας και ανεξαρτήτως βάρους! Πρωταρχικά, η εξαφάνιση της κυτταρίτιδας και μετά η απώλεια βάρους από την περιοχή της κοιλιάς. Και τα δύο αντιμετωπίζονται σε μεγάλο βαθμό με ισορροπημένη διατροφή και εντατική άσκηση. Θα πρέπει να γνωρίζετε πως θαύματα από τη μία μέρα στην
Το καλύτερο ρόφημα για αποτοξίνωση και αδυνάτισμα!
Ο καλύτερος τρόπος για απεξάρτηση και για να χάσετε βάρος! Αυτό το απολαυστικό ρόφημα παρέχει πολλά οφέλη για την υγεία, βοηθά στη διατήρηση του επιθυμητού σωματικού βάρους και κάνει το δέρμα σας λαμπερό και υγιές. Ο λιναρόσπορος περιέχει πολλά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, ανόργανα άλατα, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες, που εξομαλύνει
Διατροφή και καύσωνας!
Ο οργανισμός διαθέτει ένα σύστημα ελέγχου της θερμοκρασίας του σώματος που δεν είναι άλλο από την απώλεια θερμότητας μέσω του ιδρώτα. Με την εφίδρωση λοιπόν το ανθρώπινο σώμα χάνει θερμότητα και έτσι επέρχεται θερμορύθμιση ώστε να αποφευχθεί η θερμοπληξία! Σε “υπερφόρτωση” του συστήματος μπορεί να προκληθούν σοβαρότατες βλάβες στον εγκέφαλο και στα ζωτικά όργανα. Υπερφόρτωση
Τα πράσινα που σε κρατούν σε φόρμα!
Aς είμαστε ειλικρινείς με τους εαυτούς μας: Ενός βαρύ και μεγάλου σε διάρκεια χειμώνα, πολλά κιλά έπονται… Αν αναλογιστούμε τώρα ότι εμάς φέτος ο χειμώνας κράτησε ένα πεντάμηνο -και λίγα λέω- δεν χρειάζεται να έχει κάποιος μαντικές ικανότητες ώστε να καταλάβει ότι τα νέα από τη ζυγαριά, δεν θα είναι και πολύ καλά. Τα κακά
Η σημασία της άσκησης με βάρη για τις γυναίκες!
Με τα βάρη μπορούμε να αυξήσουμε τον μεταβολισμό και να βοηθήσουμε την μείωση του σωματικού λίπους Πολλές έρευνες απόδειξαν ότι οι γυναίκες που κάνουν βάρη βοηθούν την μυϊκή ενδυνάμωση και αυξάνουν την καύση του λίπους. Επίσης η αύξηση της μυϊκής μάζας κάνει το μεταβολισμό να δουλεύει γρηγορότερα και έτσι καίμε περισσότερες θερμίδες είτε κοιμόμαστε είτε
Τσικνοπέμπτη: πώς να τη βγάλετε… καθαρή!
Υπάρχουν απλοί τρόποι που θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε το φαγητό σας, επιβαρύνοντας λιγότερο την υγεία σας. Χωρίς να θέλουμε να σας το χαλάσουμε, αν είστε τόσο παραδοσιακός τύπος που δεν παραλείπετε να τιμάτε και το έθιμο της Τσικνοπέμπτης κάθε χρόνο, πρέπει να ξέρετε ότι η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κρέατος αυτή τη μέρα αποτελεί μέρος
20 πράγματα που ξεχνάς όταν προπονείσαι για όγκο και δύναμη!
Γιατί το broscience δε μπορεί να σε πάει μακριά και ποια είναι τα πιο σημαντικά πράγματα που παραλείπεις όταν μπαίνεις σε πρόγραμμα για χτίσιμο. Καταρχήν το broscience έχει βγει για κάποιο λόγο. Ένα πολύ βασικό θέμα είναι η πληροφορία που κάνει κύκλους στα γυμναστήρια από στόμα σε στόμα και ότι πολλοί πηδάνε από πρόγραμμα σε
Το SUPER πρωινό για να κάψεις το ΛΙΠΟΣ της κοιλιάς!
Πρόταση για το πρωινό σας γεύμα! Ιδιαίτερα όσοι ακολουθούν δίαιτα, από το βράδυ που ξαπλώνουν ονειρεύονται το πρωινό τους. Όπως έχουμε ξανά αναφέρει αποτελεί το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Χρειάζεστε κάτι που θα σας χαρίσει ενέργεια, θα ενεργοποιήσει το μεταβολισμό σας και θα σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι καθ’όλη την υπόλοιπη διάρκεια της ημέρας. Παρακάτω θα
Καρκίνος του πνεύμονα: Τα πολλά κορεσμένα λιπαρά αυξάνουν τον κίνδυνο!
Οι άνθρωποι που τρώνε πολλά κορεσμένα λίπη έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρκίνο του πνεύμονα σε σύγκριση με όσους ακολουθούν μια διατροφή με λίγα κορεσμένα λιπαρά, βρήκε μια ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε στο Journal of Clinical Oncology.   Τα κορεσμένα λιπαρά είναι κυρίως ζωικής προελεύσεως και υπάρχουν πιο συχνά στο βούτυρο, το κόκκινο κρέας και τα