Πανακότα με lime και μέλι!

recipe_main_akis-petretzikis-glyka-panakota-me-giaourti-kai-karydia

 

Συστατικά
  • 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
  • 1/2 φλιτζάνι χαμηλό σε λιπαρά ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύσμα λάιμ
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 φλιτζάνι γάλα με 2% λιπαρά
  • 1 1/4 κουταλάκια του γλυκού ζελατίνη
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
  • Σπρέι μαγειρικής
  • 1 1/2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ανάλατο βούτυρο
Τρόπος μαγειρέματος
  • 1Πρόσθεσε τα πρώτα 3 συστατικά και 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε μια μικρή κατσαρόλα και άφησέ τα να πάρουν βράση.
  • 2Αφαίρεσε την κατσαρόλα από τη φωτιά, σκέπασέ την και άφησέ την για 30 λεπτά.
  • 3Βάλε 1/4 φλιτζάνι γάλα 2% σε λιπαρά σε ένα μεσαίο μπολ.
  • 4Πασπάλισε τη ζελατίνη στο γάλα και άφησέ το για 10 λεπτά.
  • 5Βάλε ξανά την κατσαρόλα σε μέτρια προς υψηλή φωτιά και άφησέ το να σιγοβράσει.
  • 6Πρόσθεσε το ζεστό μείγμα γάλακτος στο μείγμα ζελατίνης, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζελατίνη.
  • 7Πρόσθεσε και το υπόλοιπο 3/4 φλιτζάνι γάλα με 2% λιπαρά.
  • 8Σούρωσε το γάλα μέσα από πετσέτα κουζίνας για να μη μείνουν υπολείμματα ζελατίνης.
  • 9Ανακάτεψε μέσα σε 1 κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ
  • 10Χώρισε το μείγμα ομοιόμορφα σε 4 φορμάκια που έχεις ψεκάσει με σπρέι μαγειρικής.
  • 11Κάλυψέ τα με πλαστική μεμβράνη και το βάλε τα στο ψυγείο για όλη τη νύχτα.
  • 12Ανακάτεψε το υπόλοιπο χυμό με 1 κουταλιά της σούπας μέλι.
  • 13Λιώσε το βούτυρο σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Πρόσθεσε τα μπισκότα και το υπόλοιπο 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
  • 14Μαγείρεψε για 1 λεπτό ή μέχρι να ψηθούν ελαφρώς, ανακατεύοντας συνεχώς.
  • 15Άφησέ τα να κρυώσουν εντελώς.
  • 16Για να σερβίρεις, χαλάρωσε τις άκρες της πανακότας με ένα μαχαίρι ή μια σπάτουλα.
  • 17Γύρισε ανάποδα τα φορμάκια σε πιατάκια και πασπάλισε το καθένα με μείγμα μελιού (περίπου 2 κουταλάκια του γλυκού) και την κορυφή με περίπου 2 κουταλάκια του γλυκού μπισκότα
Δροσερή πανακότα με lime και μέλι! Εσύ θα πεις όχι σε αυτή τη συνταγή;
θερμίδες: 251

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Πού πηγαίνει το λίπος όταν χάνουμε βάρος; Εκεί που δε φαντάζεστε!
Πολλοί επαγγελματίες στον τομέα της υγείας δεν μπορούν να απαντήσουν σωστά στην ερώτηση αυτή, για το πού πηγαίνει δηλαδή το σωματικό λίπος όταν οι άνθρωποι χάνουν βάρος. Η πιο συχνή παρανόηση μεταξύ των γιατρών, διαιτολόγων και γυμναστών είναι ότι η μάζα που χάνεται, μετατρέπεται σε ενέργεια ή θερμότητα.     «Υπάρχει μια εκπληκτική άγνοια και
Κάνετε δίαιτα; Γνωρίστε ποια είναι τα πιο… παχυντικά φαγητά του κόσμου και μείνετε μακριά!
Πώς μία απλή μπάρα σοκολάτας μπορεί να γίνει τρεις φορές πιο «κολασμένη» στα χέρια των Σκωτσέζων και ποιο ιταλικό έδεσμα αποτελεί «βόμβα» χοληστερίνης; Ψάξαμε σε όλες τις κουζίνες του κόσμου και εντόπισε τα δέκα παραδοσιακά φαγητά που διεκδικούν τον τίτλο της πιο παχυντικής συνταγής του πλανήτη. Acajare, Βραζιλία Λιωμένα μαυρομάτικα φασόλια σε μπάλα, που τηγανίζονται
Σαλάτα ταμπουλέ με κινόα, μήλα και καρύδια!
Δροσερή και χορταστική σαλάτα που συνδυάζει την υπερτροφή κινόα με γευστικά μήλα και πολλά μυρωδικά. Είναι κατάλληλη για όσους προσέχουν την χοληστερίνη τους, αλλά και για όσους απλά αναζητούν ένα ελαφρύ γεύμα! Υλικά 300γρ. κινόα βρασμένη 2 μήλα κόκκινα με τη φλούδα, κομμένα σε μικρούς κύβους και περασμένα με λίγο λεμόνι 2 αγγουράκια μικρά, κομμένα
Απώλεια βάρους πριν τις διακοπές: Κάνε το γρήγορα!
Πώς θα καθορίσουμε τα γεύματά μας ώστε να αδυνατίσουμε και να βγούμε στην παραλία σε φόρμα; Απλές συμβουλές για απώλεια βάρους! Η απώλεια βάρους είναι διακαής πόθος όλες τις εποχές του χρόνου και ιδιαίτερα για το καλοκαίρι που το σώμα μας αποκαλύπτεται. Η απόκτηση ενός σωστού σωματικού βάρους από άτομα τα οποία αντιμετωπίζουν πρόβλημα με
10 τροφές που… καίνε λίπος!
Για να κρατήσεις το λίπος μακριά από το σώμα σου, δεν χρειάζεται να πληρώσεις φουσκωμένους λογαριασμούς στο σούπερ μάρκετ.   Οι τροφές που ακολουθούν θα σε βοηθήσουν να κρατήσεις το budget και τη ζυγαριά χαμηλά…   01. Χάσε κιλα με το Καλημέρα Το αυγό είναι η πιο εύκολη στη μεταφορά φυσική πηγή πρωτεΐνης, η οποία
Χωρίς κυτταρίτιδα σε μερικές εβδομάδες!
Χτυπήστε κατευθείαν στο στόχο! Ο σωστός τρόπος διατροφής αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο για την πρόληψη της κυτταρίτιδας αλλά και την επιτυχή αντιμετώπισή της, εάν έχει ήδη εμφανιστεί… Ανεξάρτητα λοιπόν από τις αιτίες που τη δημιούργησαν κληρονομικότητα, ορμονικές διαταραχές, καθιστική ζωή, τρόπος διατροφής, λήψη ορισμένων φαρμάκων κ.λπ. ή το εξελικτικό της στάδιο, η διατροφή έχει πάντα
10 λαχταριστά σνακ που μπορείτε να φτιάξετε με λίγη σκόνη πρωτεΐνης!
Πέρα από το να αποκτήσεις πιο μυώδες σώμα, η πρόσληψη καθαρής, αγνής πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, θα σε βοηθήσει στη συνολική υγεία και εικόνα σου: Με την πρωτεϊνη σιγουρεύεσαι ότι τα κόκαλά σου θα είναι βράχος, ότι δεν θα σου πέφτουν τα μαλλιά, ότι θα έχεις πιο νεανική επιδερμίδα και θα σου κόβεται η όρεξη
Θέτοντας στόχους για τη νέα χρονιά…
«You only live once, but if you do it right, once is enough!» Θέτοντας στόχους για τη νέα χρονιά… Θα πρέπει να επικεντρωθείς στο πώς μπορείς να θέσεις ένα στόχο και να τα καταφέρεις. • Εστίασε σε ένα στόχο αντί για πολλούς που μπορεί να σε μπερδέψουν αρκετά. • Θέσε ρεαλιστικούς, συγκεκριμένους στόχους, τους οποίους
Πώς θα συρρικνώσετε το λίπος στην κοιλιά;
Η σωστή διατροφή σε συνδυασμό με τη συστηματική γυμναστική είναι το δυναμικό ντουέτο που θα σας χαρίσουν το σώμα που ονειρεύεστε… Αν και είναι αδύνατο να στοχεύσουμε με τη βοήθεια της διατροφής στο τοπικό λίπος, ο David Zinczenko, συγγραφέας της επιτυχημένης σειράς βιβλίων Eat This, Not That! και του βιβλίου Zero Belly Diet, προτείνει ορισμένες
Μους σοκολάτας με… αβοκάντο!
Ελαφρύ και δροσιστικό επιδόρπιο!   1,5 ώριμο αβοκάντο, ξεφλουδισμένο, βγαλμένος ο πυρήνας 1/3 φλιτζανιού κακάο 1/3 φλιτζανιού σιρόπι σφενδάμου (maple syrup) ή μέλι 1/4 φλιτζανιού γάλα καρύδας 2 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας (ή εσάνς)   Εκτέλεση Κόβουμε το αβοκάντο σε κομμάτια. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι τα συστατικά να συνδυαστούν καλά και το μίγμα να αποκτήσει μια κρεμώδη και συνεκτική υφή. Μπορούμε να σερβίρουμε την μους κατ

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
4 γρήγορες συμβουλές για να αποκομίσετε περισσότερα από την προπόνηση κοιλιακών σας!
Ανεξάρτητα από την εποχή, αν υπάρχει ένας στόχος που σχεδόν ο καθένας θέλει να πετύχει καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, είναι να αποκτήσει μία λεπτή και γραμμωμένη κοιλιά. Ο πρωταρχικός σας στόχος θα μπορούσε να είναι να προσθέσετε 5 κιλά μυϊκής μάζας, να ολοκληρώσετε την αλλαγή της εμφάνισης σας, ή να εξαφανίσετε εκείνα τα
Πότε να κάνω αερόβια άσκηση στην ημέρα για απώλεια λίπους;
  Η απάντηση είναι οποιαδήποτε ώρα! Το πιο σημαντικό είναι απλά να κάνουμε. Η συνεχόμενη καρδιοαγγειακή άσκηση όταν γίνεται το λιγότερο για 30 λεπτά θα μας βοηθήσει να κάψουμε λίπος στα σίγουρα, ανεξάρτητα από την ώρα που την κάνουμε. Όμως, έρευνες έχουν δείξει ότι το πρωί πριν από το πρώτο γεύμα της ημέρας μεγιστοποιείται το
Επίπεδη κοιλιά… ΤΩΡΑ!
Το γάλα που ήπιατε το πρωί, η κοπάνα από το γυμναστήριο που κάνατε χθες, το αλάτι που προσθέσατε στο φαγητό το μεσημέρι μπορεί να ευθύνονται για το φερμουάρ που δεν ανεβαίνει. Έχουμε οκτώ μυστικά για να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά… απόψε! Σίγουρα θα θέλατε να έχετε επίπεδη κοιλιά στην αποψινή σας έξοδο. Όμως για κάποιο λόγο
Δημητριακά: όλη η αλήθεια πίσω από το κουτί!
Μην εμπιστεύεστε ποτέ τις φανταχτερές ετικέτες οι οποίες γεμίζουν τις προσόψεις των κουτιών των δημητριακών. Μάθετε να τις διαβάζετε σωστά αν θέλετε να έχετε καλή υγεία και κομψή σιλουέτα! Τα δημητριακά έχουν παρεισφρήσει στα ντουλάπια της κουζίνας πολλών σπιτιών και οι περισσότεροι τα καταναλώνουμε για πρωινό είτε με γάλα, είτε με γιαούρτι. Κάποιοι τα προτιμάμε
Φαγητό: Ενδιαφέροντα & παράξενα στοιχεία που δεν γνωρίζατε…
Πόσο φαγητό καταναλώνουμε συνολικά ως το τέλος της ζωής μας; Ποιο είναι το αρχαιότερο λαχανικό; Ποιο φρούτο περιέχει τις περισσότερες θερμίδες; 1. Στην ανατολική Αφρική μπορεί κανείς να αγοράσει μπύρα που παρασκευάζεται από μπανάνες. 2. Δεν υπάρχει βούτυρο στο αποβουτυρωμένο γάλα. 3. Το Ποπ Κορν μας το έφεραν στην επιφάνεια οι Αζτέκοι. 4. Οι τηγανητές
Τροφές που «κάθονται» κατευθείαν στην κοιλιά!
Έχετε βάλει στόχο να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά; Μάθετε ποιες είναι οι 5 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε!   Το λίπος στην κοιλιά δεν μας χαλάει μόνο την εμφάνιση, είναι και εξαιρετικά επικίνδυνο για την υγεία μας, καθώς βρίσκεται κοντά σε ζωτικά όργανα. Το συσσωρευμένο λίπος στην κοιλιά έχει συνδεθεί άμεσα με τον αυξημένο κίνδυνο καρδιοπάθειας,
Σωστά κατανεμημένη πρωτεΐνη, μεγαλύτερη μυϊκή σύνθεση!
Μελέτη καταδεικνύει ότι η σωστή κατανομή της ημερήσιας ποσότητας πρωτεΐνης μέσα στη μέρα μπορεί να σημαίνει έως και 25% υψηλότερη μυϊκή σύνθεση για το σώμα. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που για λόγους δίαιτας ή γυμναστικής, προσλαμβάνουν αρκετή ποσότητα πρωτεΐνης προκειμένου να διατηρήσουν ή να αυξήσουν τη μυϊκή τους μάζα. Μέσα από την κατανάλωση τροφών όπως
Γιατί κοιμάμαι και ξυπνάω… κουρασμένος;
Πέφτετε για ύπνο νωρίς, ξυπνάτε το πρωί νομίζοντας ότι έχετε ξεκουραστεί αρκετά και νιώθετε αναζωογονημένοι να ξεκινήσετε μία νέα μέρα….αλλά το μόνο που θέλετε πραγματικά είναι να γυρίσετε πίσω στο κρεβάτι; Πριν κατηγορήσετε τον πολυάσχολο τρόπο ζωής σας μάθετε στο επιστημονικό άρθρο που ακολουθεί για τις πιθανές αιτίες της ανεξήγητης κόπωσης και της υπνηλίας που
Οι 10 σούπερ τροφές που βοηθούν στο αδυνάτισμα!
Υπάρχουν ορισμένες τροφές που θεωρούνται σύμμαχοι στο αδυνάτισμα. Μάθετε ποιες είναι αυτές και συμπεριλάβετε τες στο διαιτολόγιό σας…     Αυτές οι τροφές – ουσίες είναι : 1. Νερό Απλό αλλά αποτελεσματικό. Αν έχεις πάρει το αδυνάτισμα στα σοβαρά, πρέπει να πίνεις αρκετό νερό μέσα στην ημέρα. Το νερό είναι υπεύθυνο για κάθε κύτταρο του
Η σωστή διατροφή για να φύγει η κοιλιά!
Δεν υπακούει σε οποιαδήποτε δίαιτα. Το λίπος που αποθηκεύεται στην κοιλιά ανταποκρίνεται μόνο σε αυτές τις οδηγίες! Μην ανακατεύετε τα λιπαρά με τους υδατάνθρακες: Αυτή είναι η «χρυσή» συμβουλή του Ρον Χάρις, διάσημου Αμερικανού πρωταθλητή και προπονητή του μπόντι μπίλντινκγ, για την απαλλαγή από τα σωσίβια. «Πρέπει να καταλάβετε ότι και τα δύο αποτελούν πηγή

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Απίστευτη μεταμόρφωση σώματος μέσα σε 6 χρόνια! (Δείτε καρέ καρέ την μεταμόρφωση!)
Ένας άνδρας αποφάσισε να αλλάξει το σώμα του διώχνοντας τα περιττά κιλά και γυμνάζοντας το κορμί του, θέλοντας να δείξει πως όταν υπάρχει θέληση όλα γίνονται! Μάλιστα ο… συγκεκριμένος άνθρωπος είχε την ιδέα να φωτογραφίζει τον εαυτό του κάθε μήνα και να καταγράφει την πρόοδο που κάνει. Δείτε καρέ καρέ την μεταμόρφωση του σώματος του
Απώλεια βάρους χωρίς δίαιτα; Γίνεται!
Δίαιτα χωρίς… δίαιτα για να βγούμε κορμάρες στις παραλίες το καλοκαίρι!   Αν νομίζεις ότι τα κιλά χάνονται μόνο με δίαιτα, μάθε ότι αυτός είναι ένας μεγάλος μύθος! Απώλεια βάρους σημαίνει αλλαγή διατροφικών συνηθειών και τρόπου ζωής, που σε συνδυασμό με ένα πρόγραμμα διατροφής θα σου αποδώσει τα αναμενόμενα αποτελέσματα. Παρακάτω σου παρουσιάζουμε tips που
«Στα δέκα μαθήματα νιώθεις τη διαφορά, στα είκοσι τη βλέπουν οι άλλοι και στα τριάντα έχεις ένα καινούργιο σώμα!»
«Στα δέκα μαθήματα νιώθεις τη διαφορά, στα είκοσι τη βλέπουν οι άλλοι και στα τριάντα έχεις ένα καινούργιο σώμα», έλεγε ο εμπνευστής της μεθόδου, Joseph Hubertus Pilates. Kαι δεν είναι η μόνη αλήθεια σχετικά με αυτό τον τρόπο άσκησης που ραγδαία κερδίζει παντού «πιστούς». Υπάρχουν κι άλλες, πολύ σημαντικότερες… Tο Πιλάτες (Pilates) αποτελεί μία από
Μπαχαρικά από την Κουζίνα σας με Απίστευτες Θεραπευτικές Ιδιότητες!
Είτε φρέσκα είτε σε σκόνη, αυτά τα μπαχαρικά πρέπει να υπάρχουν πάντα στην κουζίνα σας αλλά και στο φαρμακείο σας! Οι ιδιότητες των παρακάτω μπαχαρικών δεν περιορίζονται μόνο στο να προσθέτουν επιπλέον νοστιμιά στο φαγητό σας. Πέρα από αυτό, μπορούν να καταπολεμήσουν τις φλεγμονές, να βελτιώσουν την καρδιακή λειτουργία και να βάλουν φρένο μέχρι και
Σαλάτα ταμπουλέ με κινόα, μήλα και καρύδια!
Δροσερή και χορταστική σαλάτα που συνδυάζει την υπερτροφή κινόα με γευστικά μήλα και πολλά μυρωδικά. Είναι κατάλληλη για όσους προσέχουν την χοληστερίνη τους, αλλά και για όσους απλά αναζητούν ένα ελαφρύ γεύμα! Υλικά 300γρ. κινόα βρασμένη 2 μήλα κόκκινα με τη φλούδα, κομμένα σε μικρούς κύβους και περασμένα με λίγο λεμόνι 2 αγγουράκια μικρά, κομμένα
Αλκοόλ και καρκίνος: Ποιά ποσότητα θεωρείται ασφαλής;
Η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου, ιδιαίτερα του καρκίνου του στόματος, του φάρυγγα, του οισοφάγου, του εντέρου, του ήπατος και του μαστού. Οι διάφορες μορφές στοματικού καρκίνου είναι έξι φορές πιο συνηθισμένες σε αυτούς που καταναλώνουν αλκοόλ σε σύγκριση με όσους δεν πίνουν! Δεν είναι μόνο η μεγάλη κατανάλωση ποτού που
Ηλεκτρολύτες! Πόσο τους χρειάζομαστε και πού θα τους βρούμε;
Όσο ανεβαίνει η θερμοκρασία και όσο γυμναζόμαστε τόσο πιο πολλούς από δαύτους χάνουμε και όλοι γνωρίζουμε (;) ότι πρέπει να τους αναπληρώνουμε. Γιατί, όμως, είναι τόσο σημαντικοί και από πού τους παίρνουμε;     Τι είναι οι ηλεκτρολύτες… Πρόκειται για στοιχεία που βρίσκονται στο σώμα μας και σε υγρά του και έχουν ηλεκτρικό φορτίο. Η
Οι διατροφολόγοι αποκαλύπτουν τι πρέπει να τρώτε το βράδυ για να χάσετε βάρος!
Θέλεις να μάθεις πώς το τελευταίο γεύμα της ημέρας μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις μερικά κιλά; Δες τι λένε οι ειδικοί διατροφολόγοι σχετικά… Θερμίδες Προσπάθησε οι θερμίδες του βραδινού σου να είναι μεταξύ 450 και 550 θερμίδων. Αν προσπαθείς να χάσεις βάρος μείνε κοντά στις 450 θερμίδες ενώ αν προσπαθείς να παραμείνεις στο βάρος
6 λόγοι για να «κόψετε» τη ζάχαρη
  Οι παρακάτω λόγοι θα σας προβληματίσουν, αν δεν σας πείσουν, για το πόσο σημαντικό είναι να περιορίσετε τη ζάχαρη που προσλαμβάνετε… Η ζάχαρη είναι ένας από τους πειρασμούς που είναι δύσκολο να αποφύγει κανείς, καθώς βρίσκεται σε πολλά φαγητά και αναψυκτικά που καταναλώνουμε καθημερινά. Ωστόσο πολλοί μπορεί να αγνοούμε τους κινδύνους που κρύβει για
Κρόκος Κοζάνης: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε!
Κάνε το κρόκο Κοζάνης σύμμαχο στη καθημερινή σου διατροφή και θωράκισε την υγεία σου! Ο κρόκος Κοζάνης αποτελεί ένα από τα πιο νόστιμα και συνάμα θρεπτικά μπαχαρικά που είναι διαθέσιμα στην αγορά. Από τα αρχαία κιόλας χρόνια, συγκαταλέγεται στα πιο πολύτιμα μπαχάρια, κι αυτό αποδεικνύεται από τη συνήθεια της Κλεοπάτρας να το χρησιμοποιεί στα καλλυντικά

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
6 τρόποι για να αποκτήσετε γρηγορότερο μεταβολισμό!
Προσέχετε τη διατροφή σας, γυμνάζεστε, παρόλα αυτά ο δείκτης της ζυγαριάς δε σας κάνει το χατίρι να πέσει. Βασικός υπαίτιος; Μα φυσικά ο μεταβολισμός σας. Πώς μπορείτε να τον κάνετε να καίει πιο γρήγορα; Mα φυσικά ακολουθώντας το παράδειγμα των ανθρώπων με τέλειο μεταβολισμό. Πάμε να δούμε 6 tips τους:   1. Να καταναλώνετε όσες
Ιδέες για ένα πρωινό με χαμηλές θερμίδες!
Το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας είναι αναμφισβήτητα το πρωινό. Να θυμάστε ότι πάντα πρέπει να τρώτε φαγητά που έχουν βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Επίσης το πρωί πρέπει να αποκτήσετε ενέργεια! Την ενέργεια μπορείτε να την βρείτε σε τροφές που περιέχουν γλυκόζη. Μερικές ιδέες λοιπόν για ένα ιδανικό, γευστικό πρωινό που θα γεμίσει τις μπαταρίες σας
Γιαούρτι: δεν είναι τυχαία must κάθε δίαιτας!
Γαλακτοκομικό δυναμωτικό ή «βόμβα ζάχαρης»; Μάθε τα πάντα για το γιαούρτι! Εκμεταλλεύσου όλα τα οφέλη του και χρησιμοποίησε αυτό τον οδηγό για να διαλέξεις το ιδανικό για την υγεία σου.   Κατανάλωνέ το στη δίαιτα! Το γιαούρτι έχει ιδιότητες που μειώνουν το λίπος στην κοιλιά. Οι άνθρωποι που ακολουθούσαν υποθερμιδική δίαιτα, η οποία περιλάμβανε γιαούρτι,
Κεφτεδάκια με πένες!
Υλικά για 4 μερίδες 1 φέτα άσπρο ψωμί χωρίς κόρα 3 κουτ. γάλα 500 γρ κιμάς μοσχαρίσιος και χοιρινός ανάμεικτος Ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κουτ. γλ. χυμός λεμονιού 1 αυγό 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κουτ. δυόσμος ψιλοκομμένος  Για την σάλτσα ντομάτας  2 κουτ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 400 γρ
Quinoa! H βασίλισσα των υπερτροφών!
  Κινόα – quinoa, η βασίλισσα των υπερτροφών, υψηλής διατροφικής αξίας και περιεκτικότητας χωρίς γλουτένη. Επιστημονική ονομασία : chenopodium quinoa. Η Χρυσή τροφή – ο σπόρος της Γης όπως την αποκαλούν οι λαοί της Λατινικής Αμερικής. Επανήλθε πρόσφατα στο προσκήνιο με την ανάπτυξη των βιολογικών προϊόντων. Μοιάζει με δημητριακό, αλλά δεν κατηγοριοποιείται σε αυτά (
Γλυκαιμικός Δείκτης (ΓΔ) – Γλυκαιμικό φορτίο (ΓΦ)!
Ο γλυκαιμικός δείκτης (GI) είναι μια έννοια που μας δείχνει πόσο αυξάνουν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, 2 με 3 ώρες μετά την κατανάλωση ενός τροφίμου που περιέχει 50 γραμμάρια υδατάνθρακες, σε σύγκριση με ένα τρόφιμο αναφοράς (γλυκόζη ή λευκό ψωμί). O ΓΔ παρέχει μέτρο της ποιότητας των υδατανθράκων ,σε μια κλίμακα από 0
Πώς να κάψεις το λίπος στα χέρια και τους μηρούς!
  Ας ξεκινήσουμε με μία (πικρή) αλήθεια: το λίπος δεν συσσωρεύεται μόνο σε συγκεκριμένες περιοχές αλλά σε όλο το σώμα σου, επομένως στοχευμένη μείωση, να χάσεις δηλαδή μόνον από τα χέρια ή την κοιλιά, δεν γίνεται και δεν υπάρχει μαγική λιποδιαλυτική συνταγή. Μην ξεχνάς πως το τοπικό πάχος και η συσσώρευση του λίπους σε κάποια
Βάλε “φωτιά” στον μεταβολισμό σου
Οι επιστήμονες τονίζουν συνεχώς τη σπουδαιότητα των καυτερών φαγητών και μπαχαρικών στο θέμα του αδυνατίσματος, της ενεργοποίησης του μεταβολισμού, αλλά και της άμυνας του οργανισμού απέναντι σε ιούς και μολύνσεις. Εάν λοιπόν θες να χάσεις βάρος, να παραμείνεις υγιής και να ενεργοποιήσεις τις καύσεις λίπους, μάθε ότι το πιπέρι καγιέν και οι κόκκινες πιπεριές τσίλι
7 απορίες για το γιαούρτι!
Έφτασε στον δυτικό κόσμο από την κεντρική Ασία και αποτελεί τη λύση για να διατηρoύμε καλύτερα το γάλα. «Η τροφή των θεών» αποτελείται από παστεριωμένο γάλα που πήζει χάρη στη δράση οξυγαλακτικών μικροοργανισμών. Ποια είναι η διατροφική του αξία; Το γιαούρτι μάς δίνει όλα τα θρεπτικά συστατικά του γάλακτος: πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπαρά, ασβέστιο, φώσφορο, άλλα
Αθλητικά ποτά: ποιά τα οφέλη από την κατανάλωσή τους;
Η σκληρή προπόνηση αναμφισβήτητα βοηθά στην υγεία της καρδιάς, την απώλεια βάρους και τη γενικότερη ευρωστία. Ωστόσο, μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια μέχρι και του ενός τρίτου των υγρών του σώματός μας μέσω του ιδρώτα. Η εφίδρωση είναι ο μηχανισμός του σώματος για να διατηρεί σταθερή τη θερμοκρασία του. Αρκετές φορές όμως, μπορεί να οδηγήσει