Ποιοι υδατάνθρακες «καίνε» το λίπος;

Κι όμως! Οι υδατάνθρακες δεν είναι τόσο «κακοί» όσο νομίζουν οι περισσότεροι. Κάποιοι μας βοηθούν να χορτάσουμε περισσότερο, να φάμε λιγότερο και το καλύτερο; Να «κάψουμε» περισσότερο λίπος.

Αν τα μακαρόνια, οι πατάτες, οι μπανάνες, το ρύζι αποτελούσαν μερικές από τις αγαπημένες σας τροφές, αλλά τις αποφεύγατε λόγω υδατανθράκων, σας έχουμε καλά νέα: πλέον μπορείτε να τις απολαύσετε(σε κάποιες μορφές τους) και μάλιστα χωρίς τύψεις. Ο λόγος; Το ανθεκτικό άμυλο που περιέχουν.

Το ανθεκτικό άμυλο είναι ουσιαστικά ένα είδος φυτικών ινών, το οποίο συναντάμε σε πολλές τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακα και ειδικά όταν οι τροφές αυτές είναι κρύες. Το άμυλο αυτό «αντιστέκεται» στην πέψη (όπως και άλλες φυτικές ίνες) με τη διαφορά ότι έχει πολύ μεγαλύτερη επίδραση στην προσπάθειά μας να χάσουμε βάρος, καθώς αυξάνει τη δυνατότητά μας να κάψουμε λίπος, μας χορταίνει μειώνοντας την τάση μας να τσιμπολογάμε συνεχώς, βελτιώνει τον έλεγχο του σακχάρου του αίματος, τονώνει το ανοσοποιητικό και σύμφωνα με μερικές έρευνες, μπορεί ακόμη και να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.

Υπάρχουν πολλές τροφές οι οποίες περιέχουν ανθεκτικό άμυλο, το κακό είναι, όμως, ότι από φόβο προς τους υδατάνθρακες, οι περισσότεροι δεν τις καταναλώνουν νομίζοντας πως θα καταστρέψουν τη σιλουέτα τους – ενώ στην πραγματικότητα συμβαίνει ακριβώς το αντίθετο. Σύμφωνα με το Health.com, πρέπει να καταναλώνουμε περίπου 10 με 15 γραμμάρια την ημέρα και οι τροφές που μπορούν να μας χαρίσουν αυτές τις ποσότητες είναι οι παρακάτω.

Μακαρόνια ολικής άλεσης: και δεν χρειάζεται να «κόψετε» το αγαπημένο σας ζυμαρικό

Ξέρουμε ότι τα μακαρόνια είναι ένα από τα φαγητά στα οποία είναι δύσκολο να αντισταθείτε, δεν υπάρχει, όμως, κανένας λόγος να το κάνετε, εφόσον επιλέγετε τα ολικής άλεσης. Αυτός ο τύπος ζυμαρικών περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες, ενώ σε 1 φλιτζάνι σπαγγέτι ολικής άλεσης, περιέχονται 2 γραμμάρια ανθεκτικού άμυλου.

Βρώμη: ανθεκτικό άμυλο από το πρωί

Μια από τις καλύτερες επιλογές που μπορείτε να κάνετε για πρωινό είναι η βρώμη, η οποία περιέχει σε μισό φλιτζάνι, 4,6 γραμμάρια ανθεκτικό άμυλο. Αυτό σημαίνει ότι ξεκινώντας την ημέρα σας με ανθεκτικό άμυλο, θα καταφέρετε να φάτε λιγότερο στη συνέχεια, χωρίς να πεινάτε.

Μπανάνες: ένα υγιεινό επιδόρπιο

Αποτελεί το κατάλληλο σνακ για τη δουλειά και το ιδανικό επιδόρπιο όταν επιθυμείτε να φάτε κάτι γλυκό, χωρίς να γεμίσετε τύψεις. Μια μέτρια μπανάνα περιέχει περίπου 4,7 γραμμάρια ανθεκτικό άμυλο, το οποίο αφού δεν μπορεί να μεταβολιστεί ή να απορροφηθεί, δεν περνάει ποτέ στο αίμα κι έτσι δεν αποθηκεύεται ως λίπος όταν φάμε λίγο παραπάνω. Απεναντίας, το καταπολεμά.

Άσπρα φασόλια: διώχνουν τα κιλά

Ο τρόπος που το ανθεκτικό άμυλο «καίει» το λίπος είναι ο εξής: φτάνοντας στο παχύ έντερο προκαλεί τη δημιουργία ωφέλιμων λιπαρών οξέων, τα οποία μπλοκάρουν την ικανότητα του σώματος να «κάψει» υδατάνθρακες, εμποδίζοντας το συκώτι από το να χρησιμοποιήσει υδατάνθρακες ως καύσιμο, με αποτέλεσμα να «καίμε» το αποθηκευμένο λίπος και αυτό που καταναλώσαμε πρόσφατα. Τα άσπρα φασόλια, λοιπόν, είναι ένας τρόπος να βοηθήσετε τον οργανισμό σας να κάνει ακριβώς αυτό, έχοντας περιεκτικότητα 3,8 γραμμάρια ανθεκτικού άμυλου σε μισό φλιτζάνι μαγειρεμένα φασόλια.

Φακές: πλούσιες σε σίδηρο, αλλά και σε ανθεκτικό άμυλο

Διάσημες κυρίως για το φυλλικό οξύ και το σίδηρο που περιέχουν, οι φακές έχουν και το προτέρημα του ανθεκτικού άμυλου, περιέχοντας 3,4 γραμμάρια σε μισό φλιτζάνι. Αν θέλετε μάλιστα να αυξήσετε και την απορρόφηση σιδήρου από τον οργανισμό σας, προσθέστε τους αρκετό λεμόνι (η βιταμίνη C είναι αυτή που βοηθάει στην καλύτερη απορρόφηση).

Πατάτες: όχι πια «ένοχες»

Η αλήθεια είναι ότι η πατάτα έχει κατηγορηθεί για πολλά στο παρελθόν, ήρθε, όμως, η ώρα να την απενοχοποιήσετε. Μια μέτρια μαγειρεμένη πατάτα (κατά προτίμηση όχι τηγανητή), η οποία έχει πλέον κρυώσει, περιέχει 3,2 γραμμάρια ανθεκτικού άμυλου, το οποίο δημιουργείται κυρίως όσο περνάει η ώρα και η τροφή κρυώνει. Αυτό συμβαίνει γιατί το μαγείρεμα προκαλεί απορρόφηση νερού και φούσκωμα στο ανθεκτικό άμυλο, το οποίο καθώς σταδιακά κρυώνει, κάποια σημεία του κρυσταλλώνουν και αποκτούν τη μορφή που «αντιστέκεται» στην πέψη. Στην περίπτωση του ξαναζεσταμένου φαγητού, όμως, αυτή η ιδιότητα μειώνεται.

Καστανό ρύζι: προτιμήστε το από το άσπρο

Καθώς το άσπρο ρύζι «κατακρίνεται» από τους ειδικούς ότι αυξάνει τον κίνδυνο για διαβήτη, ενώ στερείται θρεπτικών συστατικών λόγω της επεξεργασίας, το καστανό διατηρεί τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά του και ταυτόχρονα περιέχει 1,7 γραμμάρια ανθεκτικού άμυλου σε μισό φλιτζάνι.

Αντί, λοιπόν, να είστε επιφυλακτικοί απέναντι στους υδατάνθρακες, το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να κρατήσετε στη διατροφή σας αυτούς που είναι πλούσιοι σε ανθεκτικό άμυλο. Μάλιστα, σύμφωνα με έρευνες, αντικαθιστώντας το 5,5% των συνολικών υδατανθράκων της διατροφής σας με ανθεκτικό άμυλο, θα καταφέρετε να αυξήσετε την καύση του λίπους μετά από το γεύμα σας κατά 20—30%. Καθόλου άσχημα!

ΠΗΓΗ: clickatlife.gr

       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
«Κολλάει» ο μεταβολισμός κι αν ναι πως «ξεκολλάει»;
Σίγουρα θα έχετε ακούσει ανθρώπους που ακολουθούν ένα πρόγραμμα αδυνατίσματος να λένε φράσεις όπως «Κόλλησε ο μεταβολισμός μου» ή « Δεν χάνω κιλά γιατί έχω έναν αργό μεταβολισμό»!   Φράσεις που κάποιες φορές αντικατοπτρίζουν την πραγματικότητα της κατάστασης και κάποιες άλλες φορές χρησιμοποιούνται για να δικαιολογήσουν το αυξημένο σωματικό μας βάρος, την μειωμένη έως καθόλου
Λαχταριστά επιδόρπια χωρίς ενοχές!
  Αχλάδι ποσέ με καραμέλα Sundae   1 Μερίδα Το ποσέ είναι μια ήπια μέθοδος μαγειρέματος που ενισχύει την γεύση των φρούτων. Τα χειμωνιάτικα αχλάδια, όπως η ποικιλία Bosc, είναι τέλεια για να γίνουν ποσέ, επειδή διατηρούν το σχήμα τους μετά το μαγείρεμα. Αυτή η συνταγή ακούγεται μόνο παρακμιακή: Είναι γλυκιά αλλά περιέχει περισσότερο απο
Υγιεινό σνακ βρώμης με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα και… σοκολάτα!
Υγιεινά σνακ: Η βρώμη είναι ένα δημητριακό υψηλής διατροφικής αξίας. Ας φτιάξουμε λοιπόν ένα σπιτικό σνακ βρώμης, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και γλυκιά γεύση!   Εκτός από τη βρώμη θα προσθέσουμε ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, μέλι ή πετιμέζι, και, γιατί όχι, σοκολάτα! Θα χρειαστούμε: 3 κούπες νιφάδες βρώμης Μια χούφτα αμύγδαλα (καθαρισμένα) Μια χούφτα καρύδια
Γιατί… ανατριχιάζουμε;
Η ανατριχίλα σε όλο το σώμα και οι τρίχες που σηκώνονται ιδιαίτερα στον σβέρκο είναι “συγγενικές” σωματικές αντιδράσεις, που προκαλούνται από τον φόβο, τις χαμηλές θερμοκρασίες, το άγχος, ή άλλα ακραία συναισθήματα ή καταστάσεις. Και τα δύο προκαλούνται από μικροσκοπικές συσπάσεις μυών (κοντά σε κάθε μία τρίχα) που δημιουργούν μια ανεπαίσθητη πτώση/σύσφιξη στην επιφάνεια του
Ωρολογιακή βόμβα για την Ευρώπη η έλλειψη σωματικής άσκησης – 80,4 δισ ευρώ το κόστος του καθισιού!
Σε πραγματική ωρολογιακή βόμβα για την Ευρώπη εξελίσσεται η έλλειψη σωματικής άσκησης, με το καθισιό να αναδεικνύεται στην τέταρτη πιο συχνή αιτία θανάτου για τους Ευρωπαίους πολίτες. Την ίδια στιγμή το μοντέλο της καθιστικής ζωής, που αναπαράγουν σήμερα 1 στους 4 ενήλικες Ευρωπαίους και 4 στους 5 εφήβους, αποτελεί «ανοιχτή πληγή» και για την οικονομία
Διατροφή και γιορτές: Συμβουλές για «light» ρεβεγιόν!
Η περίοδος των Χριστουγέννων είναι αναμφίβολα από τις πιο «επικίνδυνες» της χρονιάς για όσους/όσες προσέχουν την σιλουέτα τους. Brunch, μπουφέδες, τραπέζια σε συγγενείς, φίλους, φίλους φίλων. Η κοινωνικοποίηση των γιορτών μας φέρνει αντιμέτωπους με ένα σωρό διατροφικούς πειρασμούς, τους οποίους τείνουμε να καταναλώνουμε όχι μόνο σε ποσότητα, αλλά και σε διάρκεια. Είναι χαρακτηριστικό άλλωστε ότι
Ένα παστίτσιο για όσους κάνουν δίαιτα…
Υλικά: ½ κιλό μακαρόνια ολικής αλέσεως 1 κιλό κιμά γαλοπούλας 1 φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί με χαμηλά  λιπαρά 2 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας Αλάτι, πιπέρι, κανέλα, γαρύφαλλο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Για την μπεσαμέλ: 4 φλυτζάνια γάλα με χαμηλά λιπαρά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 8 κουταλιές της σούπας  αλεύρι Αλάτι, άσπρο
Αυξήστε την σεροτονίνη με τη διατροφή!
  Ακριβώς όπως υπάρχουν τραγούδια που μας κάνουν ευτυχισμένους, υπάρχουν και τροφές που μας βελτιώνουν τη διάθεση μας.
Cheesecake διαίτης…
Ένα δροσερό, υπέροχο γλυκό ψυγείου με ελάχιστες θερμίδες! Μια συνταγή για διαφορετικό Cheesecake με γιαούρτι! Γλυκό  διαίτης με γλυκαντικό «on stevia» για να έχετε τη γλυκιά γεύση της κοινής ζάχαρης αλλά όχι και τις θερμίδες της… Απολαύστε το !!!   Μερίδες: 6-8  Χρόνος: 15 λ  Δυσκολία: Εύκολη Υλικά συνταγής   100 γρ. μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη 40 γρ. φυτική μαργαρίνη με
Μελατονίνη! Γιατί είναι τόσο σημαντική ορμόνη για τον οργανισμό μας;
Πρόκειται για μία πολύ σημαντική ορμόνη, καθοριστική θα λέγαμε, καθώς βοηθά τον οργανισμό μας να γνωρίζει πότε είναι ώρα για ύπνο και πότε είναι η ώρα για να ξυπνήσουμε. Μιλάμε για την μελατονίνη, η οποία παράγεται από τον εγκέφαλο και συγκεκριμένα από την επίφυση! Η σύνθεση και έκκριση της μελατονίνης στον εγκέφαλο, ενεργοπoιείται από το

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Χόρτασε με 100 θερμίδες!
Έξυπνες προτάσεις για χορταστικά σνακ με ελάχιστες θερμίδες. Αντικατάστησε λοιπόν καθημερινά 1-2 γεύματα ή σνακ που σου δίνουν περίπου 600 συνολικά θερμίδες με 2 σνακ ή μικρογεύματα που περιέχουν συνολικά λιγότερες από 200 θερμίδες!   Έτσι, θα γλιτώνεις περισσότερες από 400 θερμίδες ημερησίως. Επομένως, θα έχεις κάθε εβδομάδα ένα μέσο ενεργειακό έλλειμμα τουλάχιστον 2.800 θερμίδων,
Σου έχουν μείνει μόνο 5 κιλάκια και δεν μπορείς να τα χάσεις. Δες πώς θα τα καταφέρεις…
Αυτό που συνήθως συμβαίνει είναι, όταν καταφέρεις επιτέλους να μπεις σε μία σειρά, να χάνεις τα κιλά που επιθυμείς το ένα μετά το άλλο με μεγάλη ευκολία.   Τι γίνεται, όμως, με τα τελευταία 4-5 κιλάκια που δε λένε να ξεκολλήσουν; Δες τι μπορείς να κάνεις για να συνεχίσεις με επιτυχία μέχρι το τέλος… 1. Αύξησε
Η γυμναστική «φάρμακο» για το άσθμα!
Tο άσθμα δεν αποτελεί αντένδειξη ούτε για άσκηση ούτε για αθλητισμό. Αντιθέτως, μάλιστα, η άσκηση συμπεριλαμβάνεται στις ιατρικές οδηγίες κάθε ανθρώπου με άσθμα. Αυτό τονίζει ο αναπληρωτής καθηγητής Φυσιολογίας της Αναπνοής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών, κ. Παναγιώτης Μπεχράκης, με την ευκαιρία του πρόσφατου αγώνα βάδην της – πάσχουσας από άσθμα – Αθανασίας Τσουμελέκα
5 χρήσιμες συμβουλές για να πάρετε μυϊκό όγκο και δύναμη
Γνωρίζετε  τον όρο «αναβολικές ορμόνες»; Όχι μην πάει το μυαλό σας στο κακό. Δεν αναφερόμαστε σε παράνομα σκευάσματα και άλλα τέτοια δηλητήρια. Ο όρος αναβολικές ορμόνες είναι ο Ιατρικός όρος που αναφέρετε στις 3 σημαντικότερες ορμόνες του οργανισμού που ρυθμίζουν τον μεταβολισμό μας και την σύνθεση των πρωτεϊνών για το χτίσιμο μυϊκού ιστού. Αναφερόμαστε στην
Η θερμιδική απόδοση για τις μπάρες δημητριακών!
  Οι μπάρες δημητριακών αποτελούν αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων. Λίγοι όμως γνωρίζουν και προσέχουν τη σύνθεση και τη θερμιδική απόδοση της μπάρας που επιλέγουν για σνακ. Πίνακες διαθρεπτικής σύνθεσης και θερμιδικής απόδοσης με όλες σχεδόν τις έτοιμες μπάρες δημητριακών που κυκλοφορούν στην Ελληνική αγορά, ώστε να ΞΕΡΕΤΕ ΤΙ ΤΡΩΤΕ!   Κλικάρετε στις εικόνες για
Το κάνουμε όλοι και αυξάνει τρομακτικά τον κίνδυνο καρκίνου!
Δεν είναι κάτι που τρώμε, αγγίζουμε ή αναπνέουμε, αλλά κάτι που κάνουμε καθημερινά και σε αρκετές περιπτώσεις επιβάλλεται να κάνουμε ή πληρωνόμαστε για να το κάνουμε. Δεκάδες έρευνες έχουν πραγματοποιηθεί σχετικά με τους παράγοντες που συμβάλλουν στην εκδήλωση του καρκίνου, όπως η διατροφή, το κάπνισμα ή οι βλαβερές ουσίες που υπάρχουν στην ατμόσφαιρα. Υπάρχει όμως
Οι 10 σούπερ τροφές που βοηθούν στο αδυνάτισμα!
Υπάρχουν ορισμένες τροφές που θεωρούνται σύμμαχοι στο αδυνάτισμα. Μάθετε ποιες είναι αυτές και συμπεριλάβετε τες στο διαιτολόγιό σας…     Αυτές οι τροφές – ουσίες είναι : 1. Νερό Απλό αλλά αποτελεσματικό. Αν έχεις πάρει το αδυνάτισμα στα σοβαρά, πρέπει να πίνεις αρκετό νερό μέσα στην ημέρα. Το νερό είναι υπεύθυνο για κάθε κύτταρο του
Ασκήσεις για ενδυνάμωση της μέσης!
Η σωστή αποκατάσταση έστω και από τον πρώτο βιώσιμο πόνο μέσης είναι το κλειδί ώστε να μην επανέρχονται τα επεισόδια πόνου. Προτεινόμενες ασκήσεις για έλεγχο και ενδυνάμωση της οσφυϊκής μοίρας της Σπονδυλικής Στήλης.   Η σπονδυλική στήλη είναι μια από τις πιο πολύπλοκες δομές του ανθρωπίνου σώματος. Διαθέτει πολυάριθμα οστά, αρθρώσεις, συνδέσμους και μυς, τα
5 ποικιλίες ελιών! Τι μας προσφέρουν;
Aπό πρόσφατες έρευνες και αναλύσεις που έγιναν στο Eργαστήριο Xημείας – Bιοχημείας – Φυσικοχημείας Tροφίμων του Xαροκόπειου Πανεπιστημίου, ανακαλύψαμε για τις ελιές μερικές πολύ χρήσιμες πλοροφορίες:     – H ελιά έχει 10 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από το ελαιόλαδο. Eίναι προτιμότερο, λοιπόν, να τρώτε τις ελιές από τη χωριάτικη σαλάτα παρά να βουτάτε στο λάδι.
Stability: Τί είναι και ποιά η σπουδαιότητα της στην προπόνηση;
  Όπως η «κινητικότητα» είναι η ικανότητα να εκτελείτε συγκεκριμένα πρότυπα κινήσεων, «stability» είναι ο βαθμός στον οποίο μπορείτε να ελέγξετε την κίνηση σας μέσα από αυτά τα πρότυπα κίνησης. Ένας τρόπος για να τσεκάρουμε την «σταθερότητα» σας είναι η ακρίβεια εκτέλεσης. Με άλλα λόγια, πόσο ακριβείς είναι οι κινήσεις σας; Πόσο καλή είναι η

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Γιατί όσοι γυμνάζονται το πρωί είναι πιο αδύνατοι και υγιείς!
Έχουμε τονίσει και στο παρελθόν τα οφέλη του πρωινού φυσικού φωτός για την υγεία. Το πρωινό φως του ήλιου βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του βιολογικού μας ρολογιού και στην αύξηση της ενέργειας. Μία νέα έρευνα όμως από το University Simor Fraser του Καναδά, έδειξε και τη σημασία της πρωινής γυμναστικής για το σώμα μας. Συγκεκριμένα,
4… καλοκαιρινές συμβουλές!
Το καλοκαίρι είναι αναμφίβολα η εποχή της χαλαρότητας και στο φαγητό, γι’ αυτό και τα περιττά κιλά παραμονεύουν…   Ακόμη πιο δύσκολο θα πίστευε κανείς ότι είναι να χάσει κιλά αυτή την περίοδο του χρόνου. Και όμως, οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού δημιουργούν τις κατάλληλες συνθήκες, καθώς ο οργανισμός δυσκολεύεται να καταναλώσει πολλά λιπαρά. Διαβάστε
Μήπως χρειάζεσαι επειγόντως άσκηση; Τα 7 σημάδια που στέλνει το σώμα σου για να σε πείσει
Σε γενικές γραμμές η άσκηση πρέπει να κάνει σώμα και πνεύμα να αισθάνονται καλύτερα κατά τη διάρκειά της και για αρκετή ώρα αργότερα. Στην αντίθετη περίπτωση, εάν δηλαδή δεν έχετε αυτή την τονωτική αίσθηση, σημαίνει πως δεν είστε σε καλή φόρμα και πως πρέπει να προσέξετε τη διατροφή και τη φυσική σας κατάσταση. Με απλά
Ζέα: Ένας άγνωστος θησαυρός!
Το ψωμί είναι η πιο διαδεδομένη τροφή στη χώρα μας, ενώ το σιτάρι αποτελεί το νούμερο ένα υλικό που χρησιμοποιούν οι Έλληνες για την παραγωγή του. Ωστόσο, το σταρένιο ψωμί δεν είναι τόσο παλιό, όσο φαντάζεστε. Οι προγονοί μας δε χρησιμοποιούσαν τόσο το σιτάρι για να φτιάξουν το ψωμί τους, αλλά ένα άλλο δημητριακό τη
Ο επαρκής ύπνος περιορίζει την όρεξη για πρόχειρο φαγητό!
Νέα έρευνα ανακάλυψε ότι υπέρβαροι ενήλικες με έλλειψη ύπνου που αύξησαν κατά 96 επιπλέον λεπτά το νυχτερινό τους ύπνο μείωσαν την όρεξη για πρόχειρο φαγητό κατά 62%! Αν οι αλμυρές, λιπαρές τροφές είναι η αδυναμία σας, οι επιστήμονες έχουν ορισμένες συμβουλές. Το μυστικό για να καταπολεμήσετε τους διατροφικούς πειρασμούς μπορεί να είναι ο επαρκής νυχτερινός
Η ανάγκη της άσκησης…μεγαλώνοντας!
Με την πάροδο του χρόνου στον καθένα μας μειώνεται η δύναμη, η μυϊκή μάζα, η ελαστικότητα των μυών καθώς και η ικανότητα πρόσληψης οξυγόνου. Μετά την ηλικία των 40 ετών η μυϊκή μάζα μειώνεται περίπου 200 γραμμάρια το χρόνο και συγχρόνως αυξάνονται τα ποσοστά λίπους στο σώμα, περίπου 500 γραμμάρια το χρόνο. Ακόμη μειώνεται η
Διατροφή…. «αρνητικών θερμίδων»!
Λαχανικά και χόρτα που είναι πολύ χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε φυτικές ίνες και προάγουν το αίσθημα του κορεσμού. Αυτά είναι το αγγούρι, αγκινάρες, βλίτα, γλιστρίδα, κάρδαμο, καρότα, κολοκυθάκια, κουνουπίδι, κρεμμυδάκια φρέσκα, κρεμμύδια ξερά, λάχανο, λαχανάκια, μανιτάρια, μαρούλι, μπρόκολο, ντοματίνια, παντζάρια (του πάθους), πικραλίδα, πιπεριές όλων των χρωμάτων, πράσα, ραδίκια, ραπανάκια, ρέβα, σέλινο, σπανάκι, σπαράγγια,
Χριστουγεννιάτικη Διατροφή…
Τα Χριστούγεννα είναι μία περίοδος ελαφρώς δύσκολη για τις δίαιτες και για μία ισορροπημένη διατροφή. Το επιπλέον αλκοόλ, τα χριστουγεννιάτικα φαγητά και τα νόστιμα, χριστουγεννιάτικα γλυκά μας προσθέτουν θερμίδες… Καταρχήν στη χριστουγεννιάτικη διατροφή ισχύει αυτό που λέμε, “παν μέτρον άριστον”! Δεν χρειάζεται να αντισταθούμε στα χριστουγεννιάτικα εδέσματα και στα χριστουγεννιάτικα γλυκά αλλά να φάμε με
Συμβουλές για καλύτερη και αποδοτικότερη εκγύμναση των χεριών!
Tα χέρια χρειάζονται αρκετά περισσότερη δουλίτσα από τη στιγμή που δεν χρησιμοποιούνται όπως τα πόδια. Θέλω να πως μπορείς να έχεις αρκετά γυμνασμένα και σχηματισμένα πόδια παίζοντας απλά μπάλα ή τρέχοντας. Αλλά επειδή ακριβώς στα διάφορα αθλήματα και στην καθημερινότητα η καταπόνηση που αντιστοιχεί στα χέρια είναι μικρή θέλουν έξτρα δουλειά στο γυμναστήριο για “φανούν”.
Κότατζ, γιαούρτι ή ανθότυρο για τη δίαιτα; Κάνουμε crash test!
Με την άνοιξη και λίγο πριν τα μπάνια ξεκινούν και περισσότερες δίαιτες. Και εκεί που ξεκινά η δίαιτα, μπαίνει το κότατζ, το γιαούρτι και το ανθότυρο στη ζωή μας… Κότατζ, γιαούρτι ή ανθότυρο τελικά; Για να δούμε ποιό θα νικήσει στην αναμέτρηση; Και τα τρία, γιαούρτι, ανθότυρο και κότατζ, έχουν ως βασικό συστατικό το γάλα,

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
4 γρήγορες συμβουλές για να αποκομίσετε περισσότερα από την προπόνηση κοιλιακών σας!
Ανεξάρτητα από την εποχή, αν υπάρχει ένας στόχος που σχεδόν ο καθένας θέλει να πετύχει καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, είναι να αποκτήσει μία λεπτή και γραμμωμένη κοιλιά. Ο πρωταρχικός σας στόχος θα μπορούσε να είναι να προσθέσετε 5 κιλά μυϊκής μάζας, να ολοκληρώσετε την αλλαγή της εμφάνισης σας, ή να εξαφανίσετε εκείνα τα
Oι υδατάνθρακες πριν πέσεις στο κρεβάτι, σε παχαίνουν;
Οι ειδικοί μας εξηγούν εάν το να τρώς υδατάνθρακες το βράδυ πριν κοιμηθείς πραγματικά οδηγεί στο να πάρεις περισσότερο βάρος.   E: Eίναι κακό να τρώς υδατάνθρακες πριν πέσεις στο κρεβάτι; A:  Σε όλο το φάσμα του fitness και της διατροφής, οι υδατάνθρακες έχουν δαιμονοποιηθεί σαν ηθικοί αυτουργοί της αύξησης βάρους, ειδικά πριν τον ύπνο. Ενας γενικός
Πώς να χάσεις λίπος ανάλογα με τον τύπο… κοιλιάς που έχεις!
Ένα από τα πιο σέξι σημεία στο γυναικείο σώμα είναι η κοιλιά, για αυτό οι γυναίκες που δεν έχουν τέλειους κοιλιακούς διαρκώς προσπαθούν να βρουν τρόπους να τονώσουν τη συγκεκριμένη περιοχή. Για να πετύχεις τον στόχο σου πιο σημαντική από την άσκηση, βέβαια, είναι η διατροφή αλλά και ο τύπος κοιλιάς που έχεις. Μάθε σε
6 ασκήσεις και 6 συμβουλές για… συγκλονιστικούς κοιλιακούς!
Αποτελεί ένα από τα πιο «καυτά» θέματα συζητήσεων σε φόρουμ για την άσκηση και μόνιμη απορία των αναγνωστών: «Τι πρέπει να κάνω για να αποκτήσω κοιλιακούς;». Φήμες λένε ότι ο άνθρωπος που θα καταφέρει να δώσει μια απλή απάντηση στο παραπάνω ερώτημα, θα πετύχει ισόβια γράμμωση. Σίγουρα, το six pack δεν είναι εύκολη υπόθεση, σίγουρα
Τα “αόρατα” σημάδια ότι έχουμε παχύνει…
    “Μα γιατί;” διερωτάστε, “αφού δεν τρώω”. Κι όμως τα 2-3 κιλάκια που έχουμε πάρει είναι εδώ και παραμένουν ο εφιάλτης μας! Τι δε βλέπουμε όμως; Τα σημάδια. Τα αόρατα εκείνα και ύπουλα σημάδια, που μας έχουν κρούσει τον κώδωνα αλλά εμείς ούτε που δώσαμε σημασία. Και ιδού η απόδειξη. Πώπω κούραση… Εάν η
Με αυτό το πρωινό θα αδυνατίσεις πιο γρήγορα….
Μπορεί οι περισσότεροι να έχουμε την κακή συνήθεια να φεύγουμε το πρωί από το σπίτι με άδειο στομάχι ή στην καλύτερη με ένα ποτήρι καφέ, οι ειδικοί όμως συμβουλεύουν συνεχώς ότι το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Σου προσφέρει ενέργεια, βιταμίνες και όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται καθημερινά ο οργανισμός για να
Αλεύρι λευκό και ολικής άλεσης. Τι μας δίνουν;
Τα τελευταία χρόνια γίνεται ιδιαίτερος λόγος για την σημασία των επεξεργασμένων τροφών στην υγεία μας. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το επεξεργασμένο αλεύρι και τα τρόφιμα που προέρχονται από αυτό!   Προϊόντα ολικής άλεσης! Όταν λέμε προϊόντα ολικής αλέσεως συνήθως αναφερόμαστε στις τροφές που για την παρασκευή τους έχει χρησιμοποιηθεί αλεύρι ολικής αλέσεως. Οι περισσότεροι σπόροι
Τα 20 «δοκιμασμένα» βήματα επιτυχίας για να χάσετε κιλά…αμέσως
1. Μην παραλείπετε το πρωινό. Το πρωινό σας προσφέρει την ενέργεια που χρειάζεστε για την υπόλοιπη ημέρα και παράλληλα κρατά τη διατροφή σας υπό έλεγχο. 2. Τσιμπολογήστε αλλά μην καταβροχθίζετε. Βάλτε σε εφαρμογή τον κανόνα των «τριών δαγκωμάτων», ειδικά στο επιδόρπιο. Δηλαδή, τρεις μικρές μπουκιές και μετά το πιρούνι κάτω. 3. Συνεχίστε τις καύσεις. Κατά
Λάδι καρύδας, ιδιότητες και οφέλη για την υγεία!
Οι διαιτολόγοι το αντιμετώπιζαν ανέκαθεν με δυσπιστία εξαιτίας της υψηλής του περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά. Τώρα, ωστόσο, το λάδι ή λίπος καρύδας υπάρχει στα ράφια όλων των καταστημάτων με βιολογικά είδη, σε μερικά φαρμακεία και θα το βρείτε ακόμη και στα σούπερ μάρκετ.   Οι πωλήσεις του ελαίου καρύδας έχουν ανοδική πορεία. Το βρίσκουμε πλέον
Αλλαγές στον φλοιό του εγκεφάλου από την άσκηση;
Ο σχεδιασμός και ο προγραμματισμός της κίνησης ξεκινά από τον εγκέφαλο. Η κινητική περιοχή του εγκεφάλου βρίσκεται στον βρεγματικό λοβό δηλαδή περίπου στο μέσο και πάνω μέρος του κρανίου. Μετά το σχεδιασμό της κίνησης για την εκτέλεσή της συμμετέχουν και άλλες περιοχές του εγκεφάλου όπως τα γάγγλια, η παρεγκεφαλίδα και ο νωτιαίος μυελός. Η χρόνια