Τι τρώμε σε μια φέτα σολομού;

9e8b43cbaef26c85e982513c136ce130_L
Ποιά ψάρια πρέπει να τρώμε;
Στο έγκυρο γαλλικό περιοδικό για υγιή διατροφή «60 Εκατομμύρια Καταναλωτές» το ερώτημα τίθεται και απαντάται με επιχειρήματα. Ειδικοί έψαξαν τα φάρμακα, βαρέα μέταλλα και παρασιτοκτόνα σε φέτες σολωμού.
Επικέντρωσαν το ενδιαφέρον τους στις φέτες σολομού γιατί είναι ένα προϊόν που καταναλώνεται ευρέως και εκτίθεται σε αφθονία στο εμπόριο, αν και μετά τα πρόσφατα ευρήματα η αγορά του συνεχώς μειώνεται.
Ανέλυσαν 23 φέτες σολομού ελεύθερης αλιείας και ιχθυοκαλλιέργειας, κατεψυγμένου και φρέσκου.
Τα αποτελέσματα;
«Ανάμεσα στους σολομούς ιχθυοκαλλιεέργειας βρέθηκαν ίχνη από πέντε διαφορετικά εντομοκτόνα σε μικρές ποσότητες, αν και όχι σε όλα. Το προβληματικό είναι ότι υπάρχουν και μολύνσεις βιολογικού τύπου, πιθανότητα από τη μόλυνση του περιβάλλοντος» αναφέρει το περιοδικό.

Αλλά δείγματα περιείχαν αρσενικό ενώ προβληματική χαρακτηρίστηκε και η ύπαρξη της ουσίας εθοξυκίνης, σε σολωμούς ιχθυοκαλλιέργειας. «Αυτή η ουσία είναι αντιοξειδωτική και χορηγείται για τροφή στους σολωμούς» αναφέρει το άρθρο.

Η ουσία βρέθηκε στις 6 από τις 18 φέτες σολωμού που αναλύθηκαν. Ας σημειωθεί ότι παρότι δεν υπάρχει όριο εντούτοις τον περασμένο Νοέμβριο κάποιοι ευρωβουλευτές έθεσαν σχετικό ερώτημα για τη χρήση της, χωρίς να πάρουν ποτέ απάντηση από την Κομισιόν.

Χημικές ουσίες όπως τα πολυχλωρομπιφενίλια (PCB) βρέθηκαν σε όλα σχεδόν τα δείγματα που αναλύθηκαν, χωρίς να ξεπερνούν τις οριζόμενες ποσότητες. Οσο αφορά την ασταξανθίνη, την ουσία που δίνει το ωραίο πορτοκαλί χρώμα στον σολομό, βρέθηκαν δείγματα που ξεπερνούσαν το όριο.

Τα καλά νέα ήταν ότι κανένα από τα προϊόντα ιχθυοκαλλιέργειας δεν περιέχουν αντιβιοτικά σε μεγάλες ποσότητες. Επιπλέον, σε πέντε δείγματα άγριου σολομού βρέθηκε ότι ήταν πραγματικά άγριος, γεγονός που επιτρέπει στο περιοδικό να καταλήξει στο συμπέρασμα ότι είναι καλό για την υγεία μας να τρώμε σολομό, γιατί περιέχει πρωτεΐνες και έλαια.

Οι επιφυλάξεις, ωστόσο, παραμένουν…

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Μύθος ή αλήθεια; Απαγορεύεται να τρώμε μετά τις 10 το βράδυ;
Όποιο φίλο σας και να ρωτήσετε (που κάνει δίαιτα) θα σας πει ότι αποφεύγει να τρώει μετά τις 10 το βράδυ. Τελικά τι ισχύει; Απαγορεύεται κατά τις βραδινές ώρες να βάζουμε έστω υγιεινές τροφές στο στόμα μας; Η απάντηση είναι όχι. Δεν υπάρχει νόμος που να λέει ότι δεν πρέπει να τρώμε τίποτα το βράδυ.
Κινόα με πράσα και μανιτάρια! Ένα πιάτο υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη…
  Υλικά: 1 φλιτζάνι νερό 2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών 1 1/2 φλιτζάνι κινόα που την έχουμε ξεπλύνει καλά 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο πράσο (περίπου 2 μεγάλα) 4 φλιτζάνια κομμένα σε λεπτές φέτες
Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και μανιτάρια
Όχι άλλο στεγνό κοτόπουλο και σαλάτα! Υπάρχουν πολλοί τρόποι να μαγειρέψεις το κοτόπουλο με λαχανικά. Ο πιο απλός και νόστιμος είναι αυτός. Διάλεξε πιπεριές με διάφορα χρώματα για να γεμίσεις το πιάτο σου με αντιοξειδωτικά. Υλικά!( (για 2 μερίδες) 1 στήθος κοτόπουλου 3 μεγάλες πιπεριές για γεμιστά με χοντρή ψίχα  (κόκκινη, πράσινη, κίτρινη) 250 γρ μανιτάρια φρέσκα 1/2 δεματάκι
Οι ειδικοί μοιράζονται μαζί μας τα tips διατροφής τους για μέγιστη απώλεια βάρους!
Δεν είναι μόνο για τα παιδάκια που πάνε στο νηπιαγωγείο. Τα σνακ είναι σημαντικά και για τους ενήλικες καθώς μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της πείνας, στο να μην παρατρώς κατά τη διάρκεια των γευμάτων σου αλλά και στο να χάσεις βάρος. Δεν είναι, όμως, όλα τα σνακ καλά. Δύο ειδικοί διατροφολόγοι – η Stephanie
Κότατζ, γιαούρτι ή ανθότυρο για τη δίαιτα; Κάνουμε crash test!
Με την άνοιξη και λίγο πριν τα μπάνια ξεκινούν και περισσότερες δίαιτες. Και εκεί που ξεκινά η δίαιτα, μπαίνει το κότατζ, το γιαούρτι και το ανθότυρο στη ζωή μας… Κότατζ, γιαούρτι ή ανθότυρο τελικά; Για να δούμε ποιό θα νικήσει στην αναμέτρηση; Και τα τρία, γιαούρτι, ανθότυρο και κότατζ, έχουν ως βασικό συστατικό το γάλα,
Γιατί διαρκώς… πεινάω;
Mόλις φάγατε και όμως πάλι πεινάτε; Είναι κάποιοι περίοδοι της ζωής σας που θέλετε συνέχεια να τρώτε; Eλέγξτε αν η πείνα σας είναι «φυσιολογική» και δείτε με ποιους τρόπους μπορείτε τελικά να την καταπολεμήσετε. Mόλις τελειώσατε το φαγητό και όμως, ενώ έχετε χορτάσει, πιθανότατα θα δοκιμάζατε μερικές πάστες, αν τις είχατε μπροστά σας. Έχετε φτιάξει
Το κάνουμε όλοι και αυξάνει τρομακτικά τον κίνδυνο καρκίνου!
Δεν είναι κάτι που τρώμε, αγγίζουμε ή αναπνέουμε, αλλά κάτι που κάνουμε καθημερινά και σε αρκετές περιπτώσεις επιβάλλεται να κάνουμε ή πληρωνόμαστε για να το κάνουμε. Δεκάδες έρευνες έχουν πραγματοποιηθεί σχετικά με τους παράγοντες που συμβάλλουν στην εκδήλωση του καρκίνου, όπως η διατροφή, το κάπνισμα ή οι βλαβερές ουσίες που υπάρχουν στην ατμόσφαιρα. Υπάρχει όμως
Τα πράσινα που σε κρατούν σε φόρμα!
Aς είμαστε ειλικρινείς με τους εαυτούς μας: Ενός βαρύ και μεγάλου σε διάρκεια χειμώνα, πολλά κιλά έπονται… Αν αναλογιστούμε τώρα ότι εμάς φέτος ο χειμώνας κράτησε ένα πεντάμηνο -και λίγα λέω- δεν χρειάζεται να έχει κάποιος μαντικές ικανότητες ώστε να καταλάβει ότι τα νέα από τη ζυγαριά, δεν θα είναι και πολύ καλά. Τα κακά
Πώς θα πάρω κιλά: Συμβουλές για υγιές βάρος!
Μπορεί για κάποιους να είναι παράλογο να θέλει να πάρει κάποιος κιλά και όχι να χάσει, όμως πολύς κόσμος θέλει να αυξήσει το βάρος του για ποικίλους λόγους. Για παράδειγμα ένας αθλητής, ένας ασθενής ο οποίος βρίσκεται σε φάση επανάκαμψης από κάποια πάθηση ή κάποιος ο οποίος γονιδιακά έχει ένα συγκεκριμένο μεταβολικό προφίλ το οποίο
Ο χρυσός… που θα σε γιατρέψει!
Πρόκειται για ένα θαυμάσιο ποτό το απόγευμα και τα οφέλη του είναι εκπληκτικά! Το κύριο συστατικό του είναι ο Κουρκουμάς Ο κουρκουμάς περιέχει κουρκουμίνη, την πολυφενόλη που αναγνωρίζεται ως το κύριο ενεργό συστατικό το οποίο παρουσιάζει πάνω από 150 θεραπευτικές δραστηριότητες, που περιλαμβάνουν αντιοξειδωτικές, αντι-φλεγμονώδεις και αντι-καρκινικές ιδιότητες. Επιπρόσθετα πλεονεκτήματα του κουρκουμά: . * Αντιφλεγνονώδες,

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Κυτταρίτιδα Τέλος: Κάντε Επίθεση στα Επίμαχα Σημεία!
  Αν η κυτταρίτιδα σας έχει γίνει εφιάλτης, το πιθανότερο είναι ότι έχετε δαπανήσει ατέλειωτες ώρες στα γυμναστήρια και τους… δρόμους για να την εξαφανίσετε. Κι όμως, σύμφωνα με τους ειδικούς, δεν αρκεί απλά να γυμναστείτε, αλλά να το κάνετε με τον σωστό τρόπο. Οι 7 ειδικές ασκήσεις που σας παρουσιάζουμε παρακάτω αποτελούν πραγματικά την
Μέτρα αντιμετώπισης του καύσωνα
  Ενόψει του επικείμενου καύσωνα, ο Ιατρικός Σύλλογος Αθήνας υπενθυμίζει στους συμπολίτες μας τα βασικά προληπτικά εκείνα μέτρα τα οποία θα είναι φρόνιμο να ακολουθήσουν για την αποφυγή δυσάρεστων συνεπειών. Αποφυγή έκθεσης στον ήλιο και παραμονή σε σκιασμένους και δροσερούς χώρους. Σε περίπτωση αναγκαστικής έκθεσης στον ήλιο πρέπει να χρησιμοποιείται καπέλο ή γενικά κάλυμμα κεφαλής.
Ξέρετε το… Κεφίρ;
Το κεφίρ αποτελεί ένα δώρο της φύσης με πολλές αρετές για τον ανθρώπινο οργανισμό! Προέρχεται από τις χώρες της Καυκάσου και της μέσης Ανατολή και η φήμη του συνδέεται με την μακροζωία. Πρόκειται για ένα προϊόν γάλακτος, αγελαδινού, πρόβειου ή κατσικίσιου που έχει υποστεί ζύμωση μετά από την προσθήκη κόκκων κεφίρ για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα
Δεν χώραγε στο νυφικό των ονείρων της γι’ αυτό έγινε άλλος άνθρωπος…
Η 25χρονη Kirsty Thomas βρήκε το τέλειο νυφικό γι’ αυτήν και αποφάσισε πως δεν θα άφηνε τίποτα να σταθεί εμπόδιο…από το να το φορέσει την πιο ξεχωριστή ημέρα της ζωής της! Όταν έμαθε πως το νυφικό φόρεμα υπήρχε μόνο σε ένα μέγεθος 4 νούμερα μικρότερο από αυτό που φορούσε εκείνη την περίοδο, το αγόρασε ούτως
Μελομακάρονα light!
Για τη συνταγή θα χρειαστείτε ελαιόλαδο, βιτάμ light, ασπαρτάμη, σιμιγδάλι, καστανή ζάχαρη και χυμό πορτοκαλιού. Συστατικά 1 κούπα ελαιόλαδο 2 κούπες αλεύρι 2 κουταλιές σούπας βιτάμ light ½ κούπα καστανή ζάχαρη ½ κούπα ασπαρτάμη 1 κούπα φυσικός χυμός πορτοκάλι 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1½ κουταλιές γλυκού μαγειρική σόδα Ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού Σιρόπι 1/3 κούπας
Τηγανίτες… κολοκύθας!
Μια γλυκιά λιχουδιά για να ξεκινήσουμε τη μέρα μας. Αφράτες και πολύ γευστικές τηγανίτες κολοκύθας. Μπορείτε να τις σερβίρετε με μέλι, φρούτα, ξηρούς καρπούς, σιρόπι της αρεσκείας σας ή και με σπιτικό παγωτό. Είναι απλά υπέροχες! Υλικά (για 4-6 άτομα) 1 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας 1 ½ φλιτζάνι γάλα 1 αυγό 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη 2
Κότατζ, γιαούρτι ή ανθότυρο για τη δίαιτα; Κάνουμε crash test!
Με την άνοιξη και λίγο πριν τα μπάνια ξεκινούν και περισσότερες δίαιτες. Και εκεί που ξεκινά η δίαιτα, μπαίνει το κότατζ, το γιαούρτι και το ανθότυρο στη ζωή μας… Κότατζ, γιαούρτι ή ανθότυρο τελικά; Για να δούμε ποιό θα νικήσει στην αναμέτρηση; Και τα τρία, γιαούρτι, ανθότυρο και κότατζ, έχουν ως βασικό συστατικό το γάλα,
ΣΠΙΤΙΚΟΙ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΜΕ ΛΙΓΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ!
1/2 κιλό φυτίνη 300 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα 1 1/2 φλιτζ. του καφέ άχνη ζάχαρη 1 φλιτζ. του καφέ κονιάκ 1/2 κ.γ. σόδα 1 σακούλα αλεύρι αλατίνη (κρατάμε λίγο) (3 κρόκους αυγών προαιρετικά) Για επικάλυψη: 2 βανίλιες άχνη ζάχαρη ανθόνερο   Εκτέλεση: 1. Χτυπάμε τη ζάχαρη και τη φυτίνη μέχρι να ασπρίσει το μίγμα. 2. Μετά
Τι συμβαίνει στο σώμα μετά την κατανάλωση ενός Red Bull;
Ένα νέο infographic που έγινε από την ιστοσελίδα Personalise.co.uk αποκαλύπτει τι συμβαίνει στο σώμα 10 λεπτά, 15-45 λεπτά, 30-50 λεπτά, μία ώρα, 5-6 ώρες, 12 ώρες και 12-24 ώρες μετά από την κατανάλωση ενός Red Bull! Από τα πρώτα 10 λεπτά αυξάνεται ο καρδιακός ρυθμός και η αρτηριακή πίεση ενώ τις τελικές 12-24 ώρες το σώμα αρχίζει
ΗΙΙΤ: Φυσική κατάσταση με 8 λεπτά άσκηση τρεις φορές την εβδομάδα!
Η υψηλής έντασης διαλειμματική αεροβική άσκηση (ΗΙΙΤ), ένα είδος γυμναστικής που αποτελείται από εναλλαγές «εκρήξεων» πολύ έντονης, σχεδόν αφόρητης άσκησης με χαλαρή προπόνηση, έχει γίνει δημοφιλής τα τελευταία χρόνια και αντικείμενο έρευνας. ΗΙΙΤ σημαίνει High Intensity Interval training, δηλαδή υψηλής έντασης διαλειμματική προπόνηση. Αναφέρεται στην αερόβια άσκηση και η φιλοσοφία της είναι ότι το σώμα

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
10 κορυφαίοι λιποδιαλυτικοί συνδυασμοί…
Συνδυασμοί τροφίμων με προστιθέμενη αξία στο… ρυθμό των καύσεων, στον έλεγχο της πείνας, στην ενίσχυση του μυϊκού ιστού, στη μείωση του σωματικού λίπους…   1. Αβγό ποσέ + ντομάτα + παξιμάδι κρίθινο Δυναμικό πρωινό ξεκίνημα Αυξάνει το μεταβολικό ρυθμό, δεν ανεβάζει απότομα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, παρέχει υψηλότερο κορεσμό της πείνας και ενέργεια που
Σε πόσο καιρό θα καθαρίσουν οι πνεύμονες, αν κόψετε σήμερα το κάπνισμα;
Καπνίζατε επί πολλά χρόνια τουλάχιστον ένα πακέτο την ημέρα; Ξαφνικά νιώσατε πως η αναπνοή σας δεν σας αρκεί και αποφασίσατε να το κόψετε. Ξέρετε όμως πόσος χρόνος χρειάζεται για να ανακάμψουν οι πνεύμονές σας; Ο καθένας ξέρει ότι το κάπνισμα είναι η κύρια αιτία του καρκίνου των πνευμόνων, των καρδιαγγειακών παθήσεων και άλλων απειλητικών για
Πόση ώρα ξοδεύουμε την ημέρα τρώγοντας;
Ένα μισάωρο είναι ο μέσος όρος που διαθέτει ένας ενήλικας ανά ημέρα για να «γευτεί» μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ζωής… το φαγητό! Η χρήση των εισαγωγικών στη λέξη γευτεί δεν ήταν τυχαία. Ο μέσος ενήλικας δε προλαβαίνει να νιώσει τη γεύση του φαγητού στον ουρανίσκο του, αφού… το καταναλώνει σε χρόνο dt. Σε
10 χρυσοί κανόνες διατροφής και πώς θα τους κάνεις πράξη για να αδυνατίσεις!
  Ποιος δεν ξέρει πως ένα καλό πρωινό είναι η βάση για να πιάσει τόπο η δίαιτα; Εσύ, δεν γνωρίζεις άραγε πως αν αφιερώνεις μισή ωρίτσα τη μέρα στη γυμναστική θα έχεις θεαματικά αποτελέσματα στο σώμα; Ή μήπως υπάρχει άνθρωπος στον πλανήτη που δεν γνωρίζει πως δεν πρέπει να τρώει αργά το βράδυ, αν φυσικά
Πώς να απαλλαγείτε από τη φλεβίτιδα με φυσικό τρόπο!
Οι κιρσοί (φλεβίτιδα), γνωστοί επίσης και ως ευρυαγγείες, προκαλούνται από τη συγκέντρωση αίματος στα πόδια που κάνει τις φλέβες να πρήζονται, να παραμορφώνονται ή ακόμα κάποιες φορές και να σπάνε. Αυτό κάνει τα πόδια να παρουσιάζουν μια εικόνα γεμάτη από κόκκινους κόμβους, ανώμαλες φλέβες και μώλωπες. Τα καλά νέα είναι ως δεν χρειάζεται να ζείτε
Πόσο καλά γνωρίζετε τον μεταβολισμό σας;
Μεταβολισμός. Μια λέξη που την ακούμε και τη διαβάζουμε συχνά, ιδιαίτερα όταν το θέμα περιστρέφεται γύρω από την απώλεια βάρους. Πόσο καλά, όμως, έχουμε κατανοήσει τι σημαίνει η λέξη αυτή; 1. Μεταβολισμός και μεταβολικός ρυθμός είναι το ίδιο; α) Ναι β) Όχι Σωστή απάντηση: β Ο μεταβολισμός συχνά συγχέεται με τον μεταβολικό ρυθμό με αποτέλεσμα
Χορτοφαγία και πρωτεΐνες για αθλητισμό και bodybuilding!
Οι χορτοφάγοι μπορούν να αυξήσουν τη μυϊκή τους μάζα, δύναμη και αντοχή όπως ακριβώς και οι κρεατοφάγοι! Υπάρχουν εκατομμύρια χορτοφάγοι ή μερικώς χορτοφάγοι στον κόσμο, ενώ οι άνθρωποι επιλέγουν αυτό τον τρόπο ζωής είναι για αμέτρητους λόγους, από θρησκευτικούς, διατροφικούς μέχρι και απλά προσωπικούς. Ήδη, η αποφυγή του κρέατος και των προϊόντων του έχει πάρει
Γιατί πεινάς τόσο πολύ μετά την άσκηση;
Μόλις ολοκλήρωσες το 45λεπτο πρόγραμμα γυμναστικής σου και το μόνο που σκέφτεσαι είναι το φαγητό!  Δυστυχώς όμως ο κανόνας για να αδυνατίσεις λέει ότι πρέπει να καις περισσότερες θερμίδες απ’ όσες καταναλώνεις μέσα στην ημέρα. Που οφείλεται όμως το γεγονός ότι θες να φας ό,τι βρεις μπροστά σου μετά την προπόνηση; Μία αιτία είναι το
Drunkorexia: Η επικίνδυνη νέα… μόδα!
Mια νέα «μόδα» που εσχάτως έκανε την εμφάνισή της και στην Ελλάδα, ωθεί τους ανθρώπους να παραλείπουν ολόκληρα γεύματα, προκειμένου να μπορούν να καταναλώσουν αλκοόλ χωρίς να παχύνουν! Η drunkorexia είναι ένας σχετικά νέος όρος για τον χαρακτηρισμό της ευκαιριακής άμετρης κατανάλωσης αλκοόλ και τις διατροφικές διαταραχές. Πρόκειται για ένα «σχέδιο» που περιλαμβάνει τον περιορισμό
Καρκίνος του θυρεοειδούς, διάγνωση και αντιμετώπιση
Ο μήνας Σεπτέμβριος είναι γνωστός στο χώρο της επιστημονικής κοινότητας ως μήνας αφύπνισης και ενημέρωσης για τον καρκίνο του θυρεοειδούς και για το σκοπό αυτό η Λέκτορας του Πανεπιστημίου Harvard, Μεντζελοπούλου Παρασκευή – Ενδοκρινολόγος (www.endodiabetes.gr) δίνει υπεύθυνες απαντήσεις  για όλα αυτά τα οποία πρέπει να γνωρίζουμε για την διάγνωση και αντιμετώπιση του καρκίνου του θυρεοειδούς

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Ποια τρόφιμα αδυνατίζουν;
Όλοι γνωρίζουμε ότι καθώς μεγαλώνουμε ο μεταβολισμός γίνεται πιο αργός και το βάρος μας τείνει να αυξάνεται. Τώρα, όμως, οι επιστήμονες μας αποκαλύπτουν τα τρόφιμα, αλλά και τους συνδυασμούς μεταξύ τους που θα μας βοηθήσουν να χάσουμε κιλά ή να διατηρήσουμε έστω το βάρος μας. Επιπλέον, μας κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου σχετικά με τα
Μπανάνα; Απα πα πα πα… παχαίνει..!
Πόσες φορές έχετε πεί ή έχετε ακούσει αυτή τη φράση; Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι ισχύει τελικά; Η απάντηση βρίσκεται εδώ!   Η μπανάνα στην πραγματικότητα είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό φρούτο με πολλά οφέλη για την υγεία.Περιέχει πληθώρα θρεπτικών συστατικών όπως: βιαταμίνη A,B6,Cκαι E, μέταλλα όπως: κάλιο, ψευδάργυρο, σίδηρο,μαγνήσιο και μαγγάνιο. Εκτός του ότι η μπανάνα
Αυτή Είναι η Νέα Μόδα στον Καφέ που Έχει Εντυπωσιάσει το Λονδίνο!
Ένας καφές που σίγουρα δεν έχετε δοκιμάσει αλλά πολύ θα θέλατε, όπως θα θέλαμε και εμείς. Τώρα που καλοκαιριάζει, μάλιστα, ο κρύος καφές αρχίζει να έχει την τιμητική του. Δείτε ποια είναι η νέα μόδα και πείτε μας αν θα την δοκιμάζατε!   Δυο αδέρφια, λοιπόν, από την Σλοβακία, ο David και ο Adam Nagy,
Οι διατροφολόγοι αποκαλύπτουν το τέλειο πρωινό για απώλεια βάρους!
Δες ποιο είναι το ιδανικό πρωινό που προτείνουν! Θερμίδες: Καταρχάς ένα καλό πρωινό πρέπει να έχει από 300 έως 350 θερμίδες αν θέλεις να χάσεις βάρος ή 350-400 αν γυμνάζεσαι! Πρωτεΐνη: Το 15-20% (δηλαδή 13-20 γραμμάρια) του πρωινού σου πρέπει να περιέχει πρωτεΐνη. Η πρωτεΐνη είναι αυτή που θα μας κρατήσει χορτάτους για περισσότερο. Αυγά,
Νέα μελέτη δείχνει ένα σημαντικό λάθος που αφορά την πρόσληψη πρωτεΐνη και την αύξηση μυϊκής μάζας!
Δεν είναι λίγοι εκείνοι που προκειμένου να αυξήσουν ή να διατηρήσουν τη μυϊκή τους μάζα, ιδιαιτέρως αν γυμνάζονται, προσλαμβάνουν υψηλά ποσά πρωτεΐνης μέσα από την κατανάλωση τροφών όπως το ψάρι, το κοτόπουλο, το αυγό ή και μέσω πρόσληψης κάποιου συμπληρώματος διατροφής. Μια νέα μελέτη, η οποία δημοσιεύτηκε στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό Journal of Nutrition, έρχεται
Μικρά μυστικά για το βραδινό γεύμα…
Υπάρχουν αρκετές απόψεις για το βραδινό γεύμα, μερικοί πιστεύουν ότι αν το βραδινό τους γεύμα αποτελείται από ένα γιαούρτι με λίγα δημητριακά πρωινού ή  δύο φρούτα, θα χάσουν βάρος εύκολα και γρήγορα . Αυτοί βέβαια είναι η μια εκδοχή, διότι ένα άλλο ποσοστό  ατόμων πιστεύει ότι αν δεν καταναλώσει τίποτα  στο βραδινό του γεύμα θα
11 συνταγές που θα σε επαναφέρουν μετά τις κραιπάλες των γιορτών…
Την περίοδο των γιορτών, η βαριά ελληνική παράδοση προστάζει να μπουκώνεσαι με χιλιάδες πίτες και φαγητά που υπάρχουν πάνω στους μπουφέδες, με κουραμπιέδες και μελομακάρονα, με φαγητά πλούσια σε γεύση και καρυκεύματα, με γλυκά κι ακόμα περισσότερα γλυκά μέχρι που κάποια στιγμή συνειδητοποιείς ότι έχεις χάσει το λογαριασμό. Να σου πούμε κάτι; Δεν πειράζει. Το
20 τρόφιμα που επιταχύνουν το κάψιμο λίπους
Τρόφιμα Γιατί Η συμβουλή μας Κόκκινη καυτερή πιπεριά Η καψαϊσίνη, η δραστική ουσία που περιέχεται στην καυτερή κόκκινη πιπεριά (τσίλι), έχει συσχετιστεί, σύμφωνα με έρευνες, με την αύξηση των καύσεων και τη μείωση του  ενδοκοιλιακού λίπους. Βάλτε 1/2 κουταλιά ψιλοκομμένη κόκκινη καυτερή πιπεριά στο γεύμα σας, που αρκεί για να συμβάλλει στη μείωση της όρεξής
Νηστίσιμο σoκολατένιο κέικ με γεύση πορτοκαλιού!(Vegan)
Yλικά 3 φλυτζάνια αλεύρι 1/2 φλυτζάνι καλό κακάο 1 φλυτζάνι καστανή ζάχαρη 3/4 φλυτζανιού σπορέλαιο 1 σφηνάκι κονιάκ 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1 κουταλάκι υγρή βανίλια ή 1 φασολάκι 1 πρέζα αλάτι ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1  3/4 φλυτζανιού χυμό πορτοκαλιού 1 κουταλάκι γλ. σόδα 3 κουταλάκια του γλυκού κοφτά Baking Powder Παρασκευή Χτυπάμε το λάδι
Τα καλύτερα σνακ για δίαιτα!
Κατά την διάρκεια της ημέρας θα πρέπει να κάνετε τρία μικρά γεύματα ανά τρεις  ώρες περίπου, μια καλή λύση είναι τα σνακ που δεν βλάπτουν τη διατροφή σας όπως π.χ οι σοκολάτες . Υπάρχουν διάφορες επιλογές για υγιεινά σνακ, που το καθένα περιέχει μέχρι και 100 θερμίδες.   Φρυγανιές ολικής αλέσεως με πάστα από ρεβίθι