Σόγια και άθληση:Το γάλα της σόγιας η καλύτερη τροφή για ένα υγιές σώμα!

Οι πρωτεΐνες της σόγιας χτίζουν ισχυρούς μυς

breakfast_h_633_451

Το γάλα της σόγιας αναδεικνύεται καθημερινά ως το καλύτερο στοιχείο για την καθημερινή – ορθή διατροφή των αθλητών και όλων όσων επιθυμούν να διατηρούν ένα υγιές σώμα.Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πολλών ερευνών η πρωτεΐνη που περιέχεται στην σόγια μπορεί να επηρεάσει την αθλητική απόδοση μέσα από την προμήθεια του οργανισμού με υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, αλλά και με την ενίσχυση του οργανισμού με τις πολύτιμες ισοφλαβόνες που βελτιώνουν την δύναμη μέσα από την παραγωγή νέου μυϊκού ιστού (1).

Τα συστατικά της σόγιας παρουσιάζουν έναν εντυπωσιακό πλούτο θρεπτικών ουσιών καθώς περιέχουν ένα μοναδικό συνδυασμό πρωτεϊνών, ωφέλιμων λιπαρών, χαμηλών υδατανθράκων και φυτικών ινών. Πιο συγκεκριμένα, η διατροφική αξία μιας μορφής της σόγιας με ευρεία χρήση στη βιομηχανία τροφίμων είναι (σε 100 γρ.):

Θερμίδες: 173
Πρωτεΐνες: 16,6 γρ
Λιπαρά: 8.9 γρ.
Πολυακόρεστα (λινελαικό-λινολενικό) 63%
Μονοακόρεστα 23%
Κεκορεσμένα 14%
Υδατάνθρακες: 9.9 γρ.
Φυτικές ίνες: 7,5 mg εκ των οποίων 30% είναι διαλυτές
Ανόργανα στοιχεία
Aσβέστιο: 102 mg
Σίδηρο : 5.1 mg
Κάλιο: 560 mg
Μαγνήσιο: 8,6 mg
Χαλκός: 0.40 mg
Ψευδάργυρος : 1,15 mg
Βιταμίνες
Bιταμίνη E: 1,35 mg
Νιασίνη: 1,6 mg
Βιταμίνη Β6: 0.23 mg
Φυλλικό οξύ: 55 mg

Οι πρωτεΐνες της σόγιας χτίζουν ισχυρούς μυς

Η σόγια περιέχει υψηλή περιεκτικότητα πρωτεϊνών υψηλής διατροφικής αξίας (5 φορές περισσότερες από το γάλα).

Η πρωτεΐνη αποτελεί το βασικό δομικό συστατικό του οργανισμού, καθώς όλα τα όργανα του σώματος αποτελούνται από πρωτεΐνες οι οποίες είναι εξειδικευμένες για να επιτελούν συγκεκριμένες λειτουργίες. Οι πρωτεΐνες όμως είναι σημαντικές και για τη σύνθεση των μυϊκών ινών. Βάζοντας σόγια στη διατροφή προσλαμβάνουμε αρκετές πρωτεΐνες για να υποστηρίξουμε το χτίσιμο νέου μυϊκού ιστού και έτσι να επιταχύνουμε τον μεταβολισμό μας.

Τα καλά λιπαρά της σόγιας

Στη σόγια το 86% των λιπών είναι ακόρεστα (ελαϊκό οξύ) ή πολυακόρεστα.
Τα ακόρεστα λιπαρά θεωρούνται τα καλά λιπαρά της διατροφής, γιατί ο οργανισμός μας τα χρειάζεται και κάποια από αυτά δεν μπορεί να τα συνθέσει από μόνος του. Στα πολυακόρεστα λιπαρά ανήκουν τα ιδιαίτερα ωφέλιμα ω3 και ω6 λιπαρά. Η σόγια είναι εξαιρετική πηγή ω6 λιπαρών των οποίων οι ευεργετικές επιδράσεις στον οργανισμό έχουν θεμελιωθεί με δεκάδες ειδικές μελέτες.

Η σόγια πηγή ασβεστίου

Η σόγια παρά το ότι είναι τρόφιμο φυτικής προέλευσης έχει τη μοναδική ιδιότητα να είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου (2 φορές περισσότερο από το γάλα) και σιδήρου (το γάλα είναι εξαιρετικά φτωχό σε σίδηρο) και άλλων πολύτιμων ανόργανων στοιχείων και βιταμινών. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για φυσιολογικές λειτουργίες που σχετίζονται με την ρύθμιση της διόδου ιόντων διαμέσου των κυτταρικών μεμβρανών, συντελώντας έτσι ταυτόχρονα, στη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων, στη διατήρηση του αίματος στα φυσιολογικά επίπεδα, στη σύσπαση των μυών, στην πήξη του αίματος και στην παραγωγή ορμονών. Είναι φανερό λοιπόν ότι το ασβέστιο παίζει καθοριστικό ρόλο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού και γι’αυτό θα πρέπει να προσλαμβάνεται καθημερινά στις απαραίτητες ποσότητες.

Η αντιφλεγμονώδης δράση της σόγιας

Με τα πολύτιμα συστατικά που περιέχει, δεν είναι τυχαία τα ερευνητικά δεδομένα που υποστηρίζουν τη σημασία της σόγιας τόσο για την αποτελεσματική αύξηση του μυϊκού ιστού μέσα από τα κατάλληλα προπονητικά ερεθίσματα (2) όσο και για την φυσική αντιοξειδωτική της δράση που βοηθά την γρηγορότερη αποκατάσταση του οργανισμού μετά την προπόνηση. Οι αντιφλεγμονώδεις ουσίες που περιέχονται στην σόγια, όπως είναι οι ισοφλαβόνες και άλλα αντιοξειδωτικά ένζυμα, μπορούν να περιορίσουν ουσιαστικά την καταστροφή των μυϊκών ινών και την συνεπακόλουθη κόπωση που προκαλείται από την προπονητική διαδικασία (3).

Αυτό με απλά λόγια σημαίνει πως με την καθημερινή λήψη σόγιας, ο οργανισμός του αθλητή και κάθε ανθρώπου που γυμνάζεται συστηματικά, μειώνει την φλεγμονή που προκαλείται από την μυϊκή προσπάθεια,
προωθεί την μυϊκή αποκατάσταση και την προστασία του μυϊκού ιστού, ενώ ενισχύει ουσιαστικά την αθλητική απόδοση.

Σόγια και γονιμότητα

Αυτό που χρειάζεται να τονισθεί είναι πως παρά το ότι οι ισοφλαβόνες που περιέχονται στην σόγια ανήκουν στην κατηγορία των φυτικών οιστρογόνων, η συστηματική τους λήψη δεν επηρεάζει τα επίπεδα της τεστοστερόνης των ανδρών που την λαμβάνουν συστηματικά (4).
Δεν αποτελεί απειλή για την ανδρική γονιμότητα και μπορεί να ληφθεί χωρίς καμία μακροπρόθεσμη επιπλοκή στις ανδρικές ορμόνες.

Δεκάδες έρευνες υποστηρίζουν την ενίσχυση της απόδοσης και την καλή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού μέσα από την συστηματική κατανάλωση σόγιας.

Όλα αυτά τα θετικά αποτελέσματα, καθιστούν την σόγια ένα ιδεατό συμπλήρωμα διατροφής για κάθε αθλητή και κάθε ασκούμενο που επιθυμεί να έχει αυξημένη απόδοση μέσα από την κατανάλωση ενός φυσικού και ωφέλιμου προϊόντος.

του Δρ. Εμμανουήλ Γεωργιάδη

Βιβλιογραφία

1. Rossi A., DiSilvestro R.A., & Blostein-Fujii A. (2000). Soy beverage consumption by young men: increased plasma total antioxidant status and decreased acute, exercise-induced muscle damage, Journal of Nutraceuticals, Functional Foods and Medicines 3: 33-44.

2. Brown, E.C., DiSilvestro R.A., Babaknia, A. & Devor, S.T. (2004). Soy versus whey protein bars: Effects on exercise training impact on lean body mass and antioxidant status, Nutrition Journal, 3:22, 1-5.

3. Kanter M. (1998). Free radicals, exercise and antioxidant supplementation, Proceeding of the Nutrition Society, 57, 9-13.

4. Hamilton-Reeves, J.M., Vazquez, G., Duval, S.J., Phipps W.R., Kurzer M.S., & Messina, M.J. (2010). Clinical studies show no effects of soy protein or isoflavones on reproductive hormones in men: results of a meta-analysis. Fertility and Sterility, 94, 3, 997-1007.

ΠΗΓΗ: dietup.gr
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Φτιάξτε μόνοι σας: Γκρανόλα!
Νόστιμη, θρεπτική και χωρίς συντηρητικά, η γκρανόλα που θα φτιάξετε μόνοι σας θα χαρίσει σε όλη την οικογένεια ένα πρωινό γεμάτο ενέργεια και θα συνοδεύσει ευχάριστα το γιαούρτι και τις φρουτοσαλάτες σας όλες τις ώρες της ημέρας! Σκεύη και εργαλεία 1 μέτριο τηγάνι 1 μεγάλο μπολ 1 μέτριο ταψί 1 ξύλινη κουτάλα για ανακάτεμα Γυάλινα
Ασκήσεις για ενδυνάμωση της μέσης!
Η σωστή αποκατάσταση έστω και από τον πρώτο βιώσιμο πόνο μέσης είναι το κλειδί ώστε να μην επανέρχονται τα επεισόδια πόνου. Προτεινόμενες ασκήσεις για έλεγχο και ενδυνάμωση της οσφυϊκής μοίρας της Σπονδυλικής Στήλης.   Η σπονδυλική στήλη είναι μια από τις πιο πολύπλοκες δομές του ανθρωπίνου σώματος. Διαθέτει πολυάριθμα οστά, αρθρώσεις, συνδέσμους και μυς, τα
Εύκολη καρυδόπιτα με… κρέμα!
    Υλικά για μία φόρμα 20 εκ. 20 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι 200 γρ καρύδια ωμά Λίγο αλάτι Για την κρέμα κολοκύθας 200 γρ. κάσιους ωμά 1/2 κούπας πουρέ βραστής κολοκύθας 1/2 κούπας πουρέ βραστού μήλου 2 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. μείγμα all spice (κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο, βανίλια, μπαχάρι, ginger) Μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού Λίγο
Ποια είναι η καλύτερη ώρα της ημέρας για γυμναστική;
Θα το έχετε ακούσει από κάπου πως οι πρωινές σωματικές δραστηριότητες είναι οι καλύτερες: Πυροδοτούν το μεταβολισμό και θέτουν όλο το σώμα σε εγρήγορση, κάνοντάς σας να νιώθετε πιο ζωηροί στη διάρκεια της ημέρας. Αλλά είναι οι πρωινές προπονήσεις πραγματικά ό,τι καλύτερο; Δηλαδή, όσοι γυμνάζονται το απόγευμα… δεν κάνουν δουλειά; Τα οφέλη της πρωινής άσκησης
«Κάνω Δίαιτα! Θα Πάρω μία Σαλάτα!» Ή μήπως όχι;
Σου έχουμε άσχημα νέα: η τεραστίων διαστάσεων σαλάτα σου που παρήγγειλες στο εστιατόριο μπορεί να έχει πιο πολλές θερμίδες από ένα άλλο λαχταριστό κυρίως πιάτο. Τα μυστικά μιας σαλάτας Όσο πιο μεγάλο τόσο το καλύτερο: αυτή φαίνεται να είναι η μόδα που εφαρμόζεται στα εστιατόρια και πουθενά αλλού το μέγεθος δε μετράει τόσο όσο σε
Υγιεινή vs Ανθυγιεινής διατροφής. Ποια στοιχίζει περισσότερο;
Το Warren Alpert Medical School of Brown University στο Providence (USA) έκανε μία έρευνα πάνω σε αυτό το θέμα συλλέγοντας στοιχεία βάσει ερωτηματολογίων για έντεκα χρόνια, από το 2000 έως το 2011. Για την τελική ανάλυση αξιολογήθηκαν στοιχεία από 27 έρευνες σε 10 διαφορετικές χώρες. Εκεί που εντοπίστηκε η μεγαλύτερη διαφορά στο κόστος μεταξύ υγιεινών
Kung Fu Wing Chun για παιδιά!
Kung Fu Wing Chun. Πολεμική τέχνη και αυτοάμυνα με μεγάλη έμφαση στη διαπαιδαγώγηση των παιδιών. Η μεταφορά ηθικών αξιών όπως είναι η ακεραιότητα, η πειθαρχία, η ευγένεια κι ο σεβασμός, αποτελούν μέρος της εκπαίδευσης. Χαρίζει ευλυγισία, ικανότητα συντονισμού και ισορροπία με τον πιο διασκεδαστικό τρόπο! Οι ασκήσεις προσαρμόζονται ανάλογα με την ηλικία του κάθε παιδιού.
Οι κίνδυνοι από μια διατροφή χωρίς υδατάνθρακες!
Γιατί πρέπει να τρώτε υδατάνθρακες; Υπάρχουν δύο τύποι υδατανθράκων: οι σύνθετοι υδατάνθρακες όπως το ρύζι, τα ζυμαρικά, το σιμιγδάλι, τα αποξηραμένα φρούτα, το ψωμί που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και άμυλο και οι απλοί υδατάνθρακες, τα «σάκχαρα», που υπάρχουν σε γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα και λαχανικά, με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και νερό. Όλα
Γιατί δεν έχεις τέλειους κοιλιακούς παρότι λιώνεις στο γυμναστήριο;
Γιατί κάτω από τη μπλούζα σου δεν υπάρχει ούτε καν υποψία γράμμωσης! Παρακάτω θα εξηγήσουμε γιατί δεν υπάρχει κάτω από τη μπλούζα σας ο χάρτης του ανθρώπινου σώματος. 1.Γιατί δεν έχεις γενετική προδιάθεση ! Ο σημαντικότερος λόγος που δεν βλέπουμε γράμμωση στο κομμάτι της κοιλιάς προέρχεται από την ίδια τη φύση μας. Υπάρχουν άνθρωποι με
Σήκω από τον καναπέ ΤΩΡΑ! 3 συμβουλές που μπορούν να μεταμορφώσουν το σώμα σας…
Σήκω από το καναπέ και ξεκίνα! Η κακή  διατροφή, η έλλειψη  άσκησης και ο ανθυγιεινός τρόπος ζωής (άγχος, έλλειψη ύπνου κ.α) είναι κατα βάση οι λόγοι που απέχουμε τόσο πολύ από το κορμί των ονείρων μας! Θαύματα δεν γίνονται βέβαια, από την μία μέρα στην… άλλη, αλλά αν μπορέσετε να εντάξετε στη ζωή σας μερικές

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Το διαβατήριο για τη ‘μακροζωία’!
Ποιος από εμάς θα φανταζόταν ότι η συστηματική κατανάλωση μυρωδάτου, ελληνικού καφέ θα αποτελούσε βασικό συστατικό στη συνταγή της.. μακροζωίας; Όλα άρχισαν… Λίγα χρόνια πριν, όταν ομάδα επιστημόνων υγείας παρατήρησε ότι σε ορισμένες περιοχές – μεταξύ των οποίων και το ελληνικό νησί Ικαρία – οι κάτοικοι εμφάνιζαν τα υψηλότερα ποσοστά υπερήλικων σε παγκόσμιο επίπεδο! Αυτό
6 τροφές που προκαλούν κυτταρίτιδα… Και προτάσεις για τα υποκατάστατα τους!
Για να καταπολεμήσετε την κυτταρίτιδα πρέπει να κάνετε ισορροπημένη διατροφή, να πίνετε νερό και να αθλείστε. Ακούτε πολλές συμβουλές, αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζετε και ποιες τροφές προκαλούν την κυτταρίτιδα, όχι μόνο το πώς να την αντιμετωπίσετε. Σε αυτό το άρθρο θα σας εξηγήσουμε ποιες τροφές θα πρέπει να βγάλετε από τη διατροφή σας για
Τέσσερις ανθυγιεινές συνήθειες που μας «κοστίζουν» έξι χρόνια ζωής!
Οι τέσσερις κυριότερες ανθυγιεινές συνήθειες – το κάπνισμα, η κακή διατροφή, η έλλειψη σωματικής άσκησης και η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ- αφαιρούν από τον μέσο άνθρωπο περίπου έξι χρόνια ζωής, σύμφωνα με μια νέα καναδική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Νταγκ Μάνουελ του Πανεπιστημίου της Οτάβα, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικό
Πώς να χάσεις εύκολα τα κιλά… του καλοκαιριού;
1. Το παίρνεις απόφαση χωρίς δεύτερη σκέψη! Τα κιλά, τα οποία έχουν ανακτηθεί πρόσφατα μπορεί να τα χάσει κάποιος πιο έυκολα, παρά από εκείνα που εχουν μείνει αρκετό καιρό στον οργανισμό… 2. Μετά από τις καλοκαιρινές διακοπές, όπου όλοι μας λίγο ή πολύ φάγαμε και κάναμε το διάλειμμα μας, ο οργανισμός μας είναι ξεκούραστος. Έτσι,
Μπορούν τα Ω3 Λιπαρά Οξέα να μειώσουν το λίπος;
Μπορούν τα Ω3 Λιπαρά Οξέα να μειώσουν το λίπος; Πολλές φορές λένε: ‘’Δεν τρώω σολομό.. έχει πολύ λίπος, θα παχύνω!’’. Πράγματι ο σολομός όπως, η σαρδέλα, ο τόνος κλπ. είναι λιπαρά ψάρια, έχετε σκεφτεί όμως ότι το λίπος των ψαριών μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε το περιττό σας λίπος; Τι είναι τα Ω3 λιπαρά
Τι pizza να παραγγείλω;
Mας αρέσει με πολύ τυρί, πικάντικα αλλαντικά και αχνιστά λαχανικά. Tην απολαμβάνουμε στο σπίτι συνήθως μπροστά στην τηλεόραση. Tης… οφείλουμε κάποιες από τις ανεπιθύμητες καμπύλες του σώματός μας και πολλές τύψεις όταν δεν σταματάμε στο τρίτο κομμάτι… Ωστόσο, προτού βιαστούμε να ρίξουμε την πίτσα στο πυρ το εξώτερον, ας μάθουμε πώς να την παραγγέλνουμε, ώστε
Τέσσερα τρικ για να προλάβετε τις λιγούρες!
Τρώτε κανονικές ποσότητες φαγητού αλλά πιάνεται τον εαυτό σας να πεινά συχνά μέσα στην ημέρα; Μπορεί για την πείνα ή τις συχνές λιγούρες να ευθύνονται «ύπουλοι» παράγοντες που ούτε σας περνούν από το μυαλό. Δείτε ποιοι είναι αυτοί και πώς θα τους διαχειριστείτε αποτελεσματικότερα. 1. Έλλειψη ύπνου Ευθύνεται για τη μειωμένη παραγωγικότητα, την πρόωρη γήρανση
Μεταβολισμός, καύσεις στο φουλ!
Το μυστικό αποκαλύφθηκε.   Μέσα στον καθένα από εσάς υπάρχει ένας… προσωπικός γυμναστής-διαιτολόγος που δουλεύει ακούραστα για να καίτε θερμίδες. Ποιος είναι αυτός; Ονομάζεται μεταβολισμός και σίγουρα τον έχετε ακούσει πολλές φορές. Πιθανότατα τον έχετε αναφέρει ακόμα περισσότερες, όταν μιλάτε για τους φίλους σας και κυρίως τις φίλες σας που ενώ τρώνε τα πάντα δεν
Ελέγξτε την όρεξή σας με βρώμη!
Ελέγξτε την όρεξή σας με βρώμη!   Πλιγούρι βρώμης είναι μια εξαιρετική τροφή για την διατήρηση της καλής υγείας, διότι η κατανάλωσή του βοηθά στη μείωση του κινδύνου των καρδιαγγειακών νοσημάτων, της δυσκοιλιότητας, ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και βοηθάει στο να ελέγξτε την όρεξή σας. Η τακτική κατανάλωση της βρώμης συμβάλλει στη μείωση της
Τι μπορούμε να κάνουνε για να δείχνουμε πιο… κομψοί στα γιορτινά τραπέζια;
Έχεις κατεβάσει το δέντρο; Έχεις βγάλει τα στολίδια; Μέσα στις προετοιμασίες για τα Χριστούγεννα σημείωσες πως θέλεις να χάσεις και κάποια κιλά για τις γιορτές! Άλλοι θέλουμε να χάσουμε τα περιττά κιλά μας, για να δείχνουμε πιο κομψοί στα γιορτινά τραπέζια και άλλοι να χάσουμε μερικά κιλάκια, για να έχουμε το περιθώριο να γευτούμε με

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Πόση ώρα ξοδεύουμε την ημέρα τρώγοντας;
Ένα μισάωρο είναι ο μέσος όρος που διαθέτει ένας ενήλικας ανά ημέρα για να «γευτεί» μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ζωής… το φαγητό! Η χρήση των εισαγωγικών στη λέξη γευτεί δεν ήταν τυχαία. Ο μέσος ενήλικας δε προλαβαίνει να νιώσει τη γεύση του φαγητού στον ουρανίσκο του, αφού… το καταναλώνει σε χρόνο dt. Σε
Οι 3 ασκήσεις που θα μεταμορφώσουν πόδια και οπίσθια σε 1 μήνα!
Το καλοκαίρι έχει την ιδιότητα να αφυπνίζει τις ανασφάλειές μας. Η καλοκαιρινή περιβολή, μοιραία, θα βγάλει τα άπλυτά μας στη φόρα. Όλα τα βραδινά τσιμπολογήματα, όλα τα γλυκά και τα αφράτα ψωμάκια που καταναλώθηκαν κατά τη διάρκεια της χειμερινής σαιζόν δηλώνουν ρητά την παρουσία τους και μας κάνουν να κρυβόμαστε κάτω από ριχτά παρεό και
Τι πραγματικά κερδίζουμε από την άσκηση;
  Καλύτερη διάθεση Κινηθείτε. Η άσκηση, σας κάνει να αισθάνεστε πιο ευτυχισμένοι. ‘Οταν ασκείστε, το σώμα σας παράγει ενδορφίνες- τις χημικές ουσίες που δίνουν ευφορία. Μπορείτε να δείτε τη διαφορά από τα πρώτα λεπτά κίνησης. Ωστόσο, η επίδραση της τακτικής άσκησης μπορεί να διαρκέσει για πολύ καιρό. Περισσότερη ενέργεια Μπορεί να μην το περιμένετε, αλλά
Oι 13 χειρότερες τροφές που μπορείς να φας βράδυ!
Είναι αργά το βράδυ. Είστε απίστευτα κουρασμένοι. Ξαπλώνετε στο κρεβάτι, κλείνετε τα μάτια, βολεύεστε στη θέση που αγαπάτε και μετράτε προβατάκια. Διαπιστώνετε ωστόσο ότι έχει περάσει ήδη μία ώρα και είστε ακόμη ξύπνιοι. Τι συμβαίνει; Το πιθανότερο είναι πως φάγατε κάτι που σας κρατά ξάγρυπνους! Αν λοιπόν δεν θέλετε να κόβετε βόλτες στο σαλόνι του
Foot Stretching: 5 ασκήσεις που πρέπει να κάνεις αν φοράς τακούνια!
Aσκήσεις stretching που μπορείς να κάνεις για να ξεκουράσεις τα πόδια σου… Τα ψηλά τακουνιά δημιουργούν προβλήματα, όπως φλεγμονές και πόνο κάτω από το πέλμα, κότσια, γαμψά δάχτυλα, ανατομικές ανωμαλίες, ακόμα οσφυαλγία και διαστρέμματα όταν υπάρχει αστάθεια κατά τη βάδιση. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να φοράμε ψηλοτάκουνα παπούτσια μόνο σε ειδικές περιπτώσεις και όχι σε καθημερινή
Τι συμβαίνει στο σώμα σου αν φας ένα κομμάτι… pizza;
Για πολλούς είναι το καλύτερο φαγητό, ενώ αρκετοί είναι και εκείνοι που το έχουν σε πολύ τακτική βάση στο διαιτολόγιό τους. Πόσο καλό και πόσο κακό μπορεί να προκαλέσει ένα κομμάτι πίτσα στον οργανισμό και τι συμβαίνει στο σώμα μας κάθε φορά που το τρώμε; Η απάντηση έρχεται από το…. cosmopolitan.com, το οποίο, αντιλαμβανόμενο πιθανώς την
Τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό!
Ο καιρός άλλαξε και τα κρύο έκανε την εμφάνιση του δειλά δειλά. Πολλοί από εμάς ήδη το έχουμε καταλάβει αφού ίσως έχουμε περάσει κάποιο κρύωμα το τελευταίο διάστημα ή ακόμα χειρότερα βρισκόμαστε στα πρόθυρα εκδήλωσης του. Για αυτό λοιπόν σας παραθέτουμε διάφορες τροφές οι οποίες όπως έχουν προκύψει από διάφορες έρευνες ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας
Μετά από πόσες προπονήσεις θα δω αποτέλεσμα;
Είναι το πιο συχνό ερώτημα που κάνει κάποιος που ξεκινά γυμναστική μετά από πολύ καιρό. Η ανυπομονησία και το άγχος για άμεσο αποτέλεσμα είναι ζωγραφισμένο στα μάτια του ασκούμενου. Και το χειρότερο είναι ότι δεν υπάρχει απάντηση!Το πόσο γρήγορα ανταποκρίνεται το σώμα μας εξαρτάται από πολλούς παράγοντες όπως: Η ηλικία. Όσο πιο μικρή ηλικία τόσο
Τα πιο υγιεινά… pancakes για ένα super πρωτεϊνούχο πρωινό!
Το μόνο που θα χρειαστείς είναι μια μπανάνα και 2… αβγά! Συνταγή ΧΩΡΙΣ γλουτένη, γαλακτοκομικά ελεύθερη και  χαμηλή σε θερμίδες! Θα χρειαστούμε: Μια ώριμη μπανάνα και 2 αυγά! Βούτυρο καρύδας: Χρησιμοποιούμε ελάχιστη ποσότητα στο τηγάνι για να μην κολλήσει το μίγμα μας! Maple syrup (προεραιτικά) Κανέλα (προεραιτικά) Εκτέλεση: Ανακατεύουμε τη μπανάνα με τα 2 αβγά
Φτιάχνω φυτικό γιαούρτι! (vegan)
Η ακόλουθη συνταγή είναι για να φτιάξετε φυτικό γιαούρτι σπίτι σας πολύ εύκολα και γρήγορα, με μόνο δύο συστατικά, σε αναλογία 1:1  Υλικά ένα μέρος κάσιους (ανάλατα και άψητα) και ένα μέρος νερό (υπολογίστε ανάλογα την ποσότητα που θέλετε να φτιάξετε) Διαδικασία Χτυπάτε τα κάσιους με το νερό, στο μούλτι ή το μπλέντερ, μέχρι να γίνει

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Υγιεινά Pancakes από βρώμη!
φωτογραφία: http://bisbafood.com Αλέστε στο μίξερ 100 γρ. βρώμης με 4 ασπράδια αυγού και ένα ολόκληρο αυγό. Προσθέστε 2-3 κουταλιές αποξηραμένα φρούτα (π.χ. cranberries) και λίγη κανέλα. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίξτε 1 κουταλιά ελαιόλαδο και αφού ζεσταθεί ψήστε καλά το μείγμα και από τις δύο μεριές. Σερβίρετε με φρέσκα φρούτα εποχής κομμένα σε κομμάτια (π.χ.
7 απαραίτητες ουσίες που δεν πρέπει να αμελείτε…
Μήπως έχετε έλλειψη σε κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο ή βιταμίνη C; Δείτε τις ουσίες που πιθανόν σας λείπουν και τις διατροφικές πηγές τους… Κάλιο: Μειώνει την αρτηριακή πίεση Έρευνες έδειξαν ότι το κάλιο μπορεί να βοηθά να διατηρείται η αρτηριακή πίεση σε υγιή επίπεδα. Το κάλιο ωφελεί επίσης τη γονιμότητα και τη λειτουργία των μυών και
Μους κακάο με γάλα καρύδας και γιαούρτι!
130 γραμμάρια γάλα καρύδας (20% λιπαρά) 130 γραμμάρια γιαούρτι total 2% 2 κουταλιές της σούπας κακάο 1 κουταλιά της σούπας στέβια ή όποιο γλυκαντικό προτιμάτε Αδειάζουμε το γάλα καρύδας από τη συσκευασία του και αν έχει χωριστεί το ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθεί. Βάζουμε τα 130 γραμμάρια σε ένα μπoλ, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε
5 ομάδες τροφίμων που θα σας βοηθήσουν να χάσετε κιλά!
Δε χρειάζεται να λιμοκτονήσετε για να χάσετε τα περιττά κιλά! Τα πράγματα είναι πιο απλά. Μπορείτε να απολαμβάνετε μια μεγάλη ποικιλία υγιεινών τροφίμων και να αφαιρέσετε σιγά σιγά από τη διατροφή σας ανθυγιεινές επιλογές, όπως τα τηγανιτά, τα τρόφιμα που περιέχουν… τρανς λιπαρά, το άσπρο ψωμί, η ζάχαρη, τα αναψυκτικά, τα πολλά ζυμαρικά και τα
Έχεις stress; Οι 4 τροφές που θα σε χαλαρώσουν!
Αυτές οι τροφές είναι γεμάτες με στοιχεία που βοηθούν το σώμα σου να επανέλθει μετά από μια περίοδο έντονου στρες.   Μαύρη σοκολάτα! Ανεβάζει τη διάθεσή μας και με τις πολυφαινόλες που περιέχει (σε μεγαλύτερες ποσότητες και από τους χυμούς φρούτων) μειώνει την αρτηριακή πίεση. Μίση μπάρα την ημέρα είναι αρκετή.  Παπάγια! Με βιταμίνες A,
«Η ανάσα του δράκου»: Ένα παντοδύναμο μείγμα για φυσική τόνωση της άμυνας του οργανισμού
«Η ανάσα του δράκου» είναι ένα μείγμα από τζίντζερ με χυμό πορτοκάλι και μέλι. Το μείγμα διαθέτει αποτοξινωτική, αντιφλεγμονώδη και αντιβιοτική δράση, η οποία καταστρέφει όχι μόνο τα βακτήρια που προκαλούν ασθένειες αλλά επίσης ενισχύει τη φυσική άμυνα του οργανισμού. Στα ξεκινήματα γρίπης ή κρυολογήματος είναι σχεδόν άμεσα τα αποτελέσματα! Υλικά 50 γρ. Πιπερόριζα (τζίντζερ) φρέσκια
Σαλάτα με τόνο, ντομάτα και ζυμαρικά!
    Υλικά 200 γραμμάρια ζυμαρικά φιογκάκια ή πέννες βρασμένα ή ότι μας έχει περισσέψει από την προηγούμενη μέρα   150 γραμμάρια τόνο σε κονσέρβα ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 χούφτα καλαμπόκι κατεψυγμένο 1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/2 κρεμμύδι ξερό ή 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο. προαιρετικά ελιές μαύρες ψιλοκομμένες Εκτέλεση Αφού βράσουμε τα ζυμαρικά
Η γυμναστική «ασπίδα» κατά του καρκίνου
Oι ενήλικοι που γυμνάζονται συστηματικά διατρέχουν μειωμένο κίνδυνο να παρουσιάσουν διάφορες μορφές καρκίνου, αποκαλύπτει μια νέα μελέτη. Παρακολουθώντας επί μία δεκαετία σχεδόν 80.000 ενηλίκους Ιάπωνες, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι γενικά άνδρες και γυναίκες που ήσαν πιο δραστήριοι κινδύνευαν λιγότερο να ασθενήσουν από καρκίνο.   Τη μεγαλύτερη προστασία όμως είχαν από τους καρκίνους του παχέος εντέρου,
Πάρτε την πρωτεΐνη που χρειάζεστε από το γεύμα σας!
Η πρωτεΐνη, τα λίπη και οι υδατάνθρακες είναι τρεις πηγές ενέργειας που είναι απαραίτητες για το σώμα σας ώστε να λειτουργήσει σωστά. Οι παρασκευαστές τροφίμων έχουν καταστήσει εξαιρετικά εύκολο για σας το να καταναλώνετε λίπη και υδατάνθρακες ξοδεύοντας ελάχιστα χρήματα. Η πρωτεΐνη από την άλλη «πωλείται» πιο ακριβά. Την επόμενη φορά που θα περάσετε από
Τι μπορούμε να κάνουμε όταν η ζυγαριά «κολλήσει»;
Το «φαινόμενο πλατό» κατά τη διάρκεια δίαιτας και πώς αντιμετωπίζεται Πήρατε τη δύσκολη απόφαση να ξεκινήσετε τη δίαιτα, χάσατε τα πρώτα κιλά αλλά μονομιάς ο ενθουσιασμός σας μετατράπηκε σε απογοήτευση καθώς παρά τις προσπάθειες σας η ζυγαριά «κόλλησε» στο ίδιο σημείο. Ο αριθμός στη ζυγαριά δεν σας κάνει τη χάρη να κατέβει παρόλο που ακολουθείτε