Το… Μίσο και η χρήση του!

Το Μίσο, είναι μία πάστα που δημιουργείται από τη ζύμωση της σόγιας με ειδικούς μύκητες, οι οποίοι αναπτύσσουν λακτοβάκιλους και ένζυμα, ιδιαίτερα θρεπτικά και υποστηρικτικά για την πεπτική διαδικασία και την καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών της τροφής μας.
Κάνει εύγευστα τα φαγητά και συγχρόνως ενισχύει την υγεία, προσφέροντας σημαντικά συστατικά όπως: λακτοβάκιλους, ένζυμα, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία και μέταλλα κ.α. Αποτελεί δε, υπέροχο υποκατάστατο του αλατιού!

 

Υπάρχουν διάφοροι τύποι Μίσο. Οι πιο βασικοί είναι:
  • Mugi Miso: Μίσο σόγιας με κριθάρι, κατάλληλο για σούπα και μαγειρική.
  • Genmai Miso: Μίσο σόγιας με αναποφλοίωτο ρύζι, για σούπα και μαγειρική
  • Shiro Miso: Λευκό, γλυκό μίσο σόγιας με λευκό ρύζι, χαμηλής ζύμωσης, για καρυκεύματα, σάλτσες και γλυκά!
  • Hatcho Miso: Μίσο από σκέτη σόγια. Πιο δυνατό, λόγω της πιο μακράς ζύμωσής του. Χρησιμοποιείται κυρίως το χειμώνα.
Μη διστάσετε να χρησιμοποιείτε το Μίσο και να βελτιώνετε την υγεία σας και τη γεύση των πιάτων σας, κάθε ημέρα!
Τρόπος παρασκευής:
Φτιάξτε μία σούπα, χρησιμοποιώντας τα λαχανικά της αρεσκείας σας.
Βάλτε μία κούπα νερό ανά άτομο.
Μόλις τα βράσετε για 3-4 λεπτά, διαλύστε καλά σε ένα μπολάκι,
1 κουταλάκι Μίσο ανά κούπα νερού, με νερό από τη σούπα.
Προσθέστε το Μίσο στη σούπα και χαμηλώστε τη φωτιά ώστε να μην βράζει, αλλά να σιγομαγειρεύεται για 3-4 λεπτά.
Έτσι θα ενεργοποιηθούν τα ένζυμά του, ενώ αν βράσει θα “σκοτωθούν”… Σερβίρετε και τρώτε τη σούπα ζεστή.
Καλή όρεξη… !

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Καταρρίψτε τους μύθους: Αυτές είναι 5 απόλυτα κακόφημες τροφές, που στην πραγματικότητα κάνουν καλό στην υγεία μας.
Η Katherine Tallmadge είναι μία από τις πλέον έγκριτες διαιτολόγους στις ΗΠΑ, συγγραφέας του βιβλίου Diet Simple: 195 Mental Tricks, Substitutions, Habits & Inspirations (LifeLine Press, 2011), ενώ συχνότατη είναι η παρουσία της σε αμερικανικά τηλεοπτικά κανάλια, όπου καλείται να σχολιάσει ζητήματα που άπτονται της διατροφής. Στις γραμμές που ακολουθούν αναπαράγονται απόψεις της – οι
Νόστιμα, θρεπτικά, με πολλαπλά «πρόσωπα» και άφθονες μαγειρικές εκδοχές, πρέπει να αποτελούν βασικό συστατικό κάθε υγιεινής διατροφής…
Η μεσογειακή διατροφή, επιτάσσει να καταναλώνουμε όσπρια, τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα. Οι περισσότεροι μάλλον το αγνοούμε και περιορίζουμε σημαντικά την κατανάλωση φασολιών και γενικά των οσπρίων. Είναι χειμερινό φαγητό, όπως πολλοί θα ισχυριστούν, έχοντας κατά νου τη φασολάδα. Οι ποικιλίες τους όμως είναι πολλές, το ίδιο και οι συνταγές με τις οποίες μπορούν να
Πρωτεϊνούχα σνακς να πάρεις μαζί σου στο γραφείο!
Εάν έχεις κάνει έστω και μια φορά στη ζωή σου δίαιτα, τότε ξέρεις πόσο δύσκολο είναι να κάνεις έξυπνες επιλογές στα σνακ σου. Κάτι που να είναι χαμηλό σε θερμίδες, χορταστικό και να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειάς σου ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ! Η λύση βεβαίως…απλή. Πρωτεϊνούχα σκευάσματα. Σε κρατούν χορτάτη, επιταχύνουν τις καύσεις και φυσικά χτίζουν ποντίκια. Μύες
Ποιες τροφές κάνουν κακό στον θυρεοειδή;
Ο θυρεοειδής αδένας σχετίζεται με μεγάλο αριθμό φυσιολογικών διεργασιών του οργανισμού όπως, ο μεταβολισμός υδατανθράκων και λιπιδίων, η θερμορύθμιση, η αναπνοή, τα επίπεδα λιπιδίων του αίματος, το καρδιαγγειακό και νευρικό σύστημα, τα επίπεδα ασβεστίου, ο έμμηνος κύκλος για τις γυναίκες και πολλές ακόμη λειτουργίες. Η συμμετοχή του θυρεοειδούς αδένα στις εν λόγω διεργασίες διαμεσολαβείται από
Δίαιτα σημαίνει… ισορροπημένη και σωστή διατροφή!
Μέχρι σήμερα και μετά από τόσες αυτοσχέδιες προσπάθειες να χάσουμε βάρος και αρκετές δίαιτες που δοκιμάσαμε, από τη φίλη μας, από κάποιο περιοδικό ή από κάποιο μη καταρτισμένο επιστήμονα, ταυτίσαμε την έννοια της δίαιτας με τη λέξη λιμοκτονώ. Ωστόσο, η μοντέρνα τάση των σύγχρονων και ενημερωμένων διαιτολόγων για πιο πλούσια γεύματα αναιρεί άρδην τον παραπάνω όρο.
5 ποικιλίες ελιών! Τι μας προσφέρουν;
Aπό πρόσφατες έρευνες και αναλύσεις που έγιναν στο Eργαστήριο Xημείας – Bιοχημείας – Φυσικοχημείας Tροφίμων του Xαροκόπειου Πανεπιστημίου, ανακαλύψαμε για τις ελιές μερικές πολύ χρήσιμες πλοροφορίες:     – H ελιά έχει 10 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από το ελαιόλαδο. Eίναι προτιμότερο, λοιπόν, να τρώτε τις ελιές από τη χωριάτικη σαλάτα παρά να βουτάτε στο λάδι.
Τα 10 απόλυτα φρούτα για χτίσιμο μυών!
Όταν σκεφτόμαστε το χτίσιμο των μυών, η κατανάλωση φρούτων συνήθως δεν είναι το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό! Τα φρούτα είναι ένα βασικό στοιχείο-κλειδί σε μια διατροφή για χτίσιμο μυών. Γιατί; Τα φρούτα περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως β-καροτίνη, βιταμίνη Ε, βιταμίνη C και άλλα μέταλλα που διατηρούν τη ζωή. Τα αντιοξειδωτικά στα
Κάψε λίπος 24 ώρες το 24ωρο: ναι μπορείς!
Για να χάσεις σωματικό βάρος, πρέπει να προσλαμβάνεις λιγότερες θερμίδες από όσες χρειάζεσαι – άρα η απώλεια βάρους είναι πρωτίστως θέμα ελέγχου των ποσοτήτων φαγητού. Για να ενισχύσεις, όμως, το μεταβολισμό σου,  αύξησε τις καύσεις και  χάσε κιλά λίπους ειδικά κι όχι απλώς βάρος γενικά! Εκτός, δηλαδή, από τον περιορισμό των ποσοτήτων που διασφαλίζει το
Κυτταρίτιδα: Οι 3 παράγοντες που την επιδεινώνουν δραματικά
Η κυτταρίτιδα είναι ο καλοκαιρινός εφιάλτης όλων –ανεξαιρέτως– των γυναικών. Είναι δύσκολο να την εξαφανίσουμε εντελώς, μπορούμε όμως να κάνουμε την όψη του φλοιού πορτοκαλιού λιγότερο αισθητή. Ένα ακόμη καλύτερο όπλο βέβαια είναι η πρόληψη! Δείτε ποιοι είναι οι παράγοντες που επιδεινώνουν την κυτταρίτιδα και προσπαθήστε να τους αποφύγετε. 1. Οι γρήγορες δίαιτες Το πρόβλημα
4 γρήγορες συμβουλές για να αποκομίσετε περισσότερα από την προπόνηση κοιλιακών σας!
Ανεξάρτητα από την εποχή, αν υπάρχει ένας στόχος που σχεδόν ο καθένας θέλει να πετύχει καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, είναι να αποκτήσει μία λεπτή και γραμμωμένη κοιλιά. Ο πρωταρχικός σας στόχος θα μπορούσε να είναι να προσθέσετε 5 κιλά μυϊκής μάζας, να ολοκληρώσετε την αλλαγή της εμφάνισης σας, ή να εξαφανίσετε εκείνα τα

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
ΥΠΕΡΦΑΓΙΑ / ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ: ΚΙΝΔΥΝΟΣ- ΘΑΝΑΤΟΣ
Η Υπερφαγία έχει πρόσφατα ταξινομηθεί ως μια ξεχωριστή κατηγορία διατροφικής διαταραχής. Τα άτομα τα οποία καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες φαγητού σε μικρό χρονικό διάστημα και δεν καταφεύγουν σε αυτό-προκαλούμενους εμετούς παλεύουν με το παραπάνω βάρος, με αισθήματα ντροπής για αυτό. Παρομοίως και με τα συναισθήματα τους και με την συμπεριφορά τους. Η σημαντική διαχωριστική γραμμή που
Οστεοαρθρίτιδα: ποιότητα ζωής με άσκηση…
Ο πιο κοινός τύπος αρθρίτιδας οφείλεται στη φθορά των οστικών αρθρώσεων Η ήπια γυμναστική μειώνει τους πόνους των αρθρώσεων και τη δυσκαμψία, αυξάνοντας την ευλυγισία και τη δύναμη ΤΟ ΑΣΚΗΣΙΟΛΟΓΙΟ πρέπει να ακολουθείται κάθε μέρα για 30 λεπτά. Περιλαμβάνει ήπιες ασκήσεις με αυξανόμενο δείκτη δυσκολίας, χωρίς να πιέζεται ο ασκούμενος. Πόσα βήματα κάνατε σήμερα; Ασφαλώς
Το ήξερες; Αυτές είναι οι υγιεινές τροφές που σε παχαίνουν
Είναι θερμιδικές βόμβες και αν δεν προσέξεις θα δεις το βάρος σου να ανεβαίνει επικίνδυνα… 7 τροφές που αποδεικνύουν περίτρανα πως ακόμα και τα πιο υγιεινά μπορούν να σε παχύνουν! Δες ποιες είναι και φρόντιζε να τις καταναλώνεις με μέτρο, αν δεν θες να δεις τη ζυγαριά σου να ανεβαίνει απότομα… Αβοκάντο Συγκαταλέγεται στα superfoods
Πόσα οστά έχουμε στο σώμα μας;
Ένα μωρό διαθέτει 350 οστά στο σώμα του, ένας ενήλικος 206! Πώς γίνεται αυτό; Χάνουμε οστά στην πορεία; Όχι, απλώς κάποια ενώνονται μεταξύ τους (γίνεται δηλαδή συνοστέωση), καθώς το σώμα αναπτύσσεται. Έτσι στην ενήλικη ζωή μας έχουμε σχεδόν 150 οστά λιγότερα! Πιο ισχυρά από το τσιμέντο! Αξίζει σημειωθεί ότι ένα υγιές οστό είναι πάρα πολύ
Άπυρος διατροφή! Τι είναι και τι μας προσφέρει;
Τι είναι η άπυρος διατροφή ή χορτοφαγική ωμοφαγία! Με λίγα λόγια, βασίζεται σε ωμές και «ζωντανές» τροφές όπως τα μη μαγειρεμένα λαχανικά, φρούτα, καρποί, σπόροι και φύτρα. Σχεδόν δηλαδή οτιδήποτε βρώσιμο παράγει η γη και δεν έχει θερμανθεί πάνω από 40,5 βαθμούς Κελσίου, το σημείο-όριο όπου τα φυσικά ένζυμα και ιχνοστοιχεία καταστρέφονται. Χρησιμοποιούμε αφυγραντές για
5 τέλεια σνακ για μετά την προπόνηση!
Πριν την προπόνηση, ανάλογα με το είδος της άσκησης που ακολουθείται, οφείλετε να παρέχετε στον οργανισμό σας την απαραίτητη ενέργεια αλλά και τον αντίστοιχο χρόνο προκειμένου να την αφομοιώσει.   Μετά την προπόνηση, ο κύριος στόχος σας πρέπει να είναι η αναπλήρωση των υγρών, των ηλεκτρολυτών και της μυϊκής μάζας. Επομένως, όπως καταλαβαίνετε, το σουβλάκι
Η διατροφική αξία της… κολοκύθας!
Είναι πλούσια πηγή βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων και άλλων θρεπτικών συστατικών. Είτε πρόκειται για τη σάρκα ή τους σπόρους της, η κολοκύθα, το απόλυτο φθινοπωρινό λαχανικό, μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία μας.     Αποτελεί τον πρωταγωνιστή του Halloween που γιορτάζεται σε πολλές χώρες, αλλά και νοστιμότατο υλικό για πίτες, σούπες και άλλες συνταγές.
Η σαλάτα που αδυνατίζει, προλαμβάνει τον καρκίνο, σώζει την καρδιά, καθαρίζει το δέρμα και κατεβάζει το ζάχαρο!
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ;   ΜΑ ΦΥΣΙΚΑ Η ΠΟΛΙΤΙΚΗ!   Τα μυστικά της δύναμης της πολίτικης σαλάτας: Χαρακτηριστικό των βρασμένων (“πεθαμένων” από συστατικά) καρότων, είναι ότι ανεβάζουν το ζάχαρο. Έτσι πολλοί διαβητικοί εκπαιδεύτηκαν να στερούνται ολοκληρωτικά αυτό το διατροφικό θησαυρό. Πράγμα όμως άδικο και πολύ λάθος, γιατί τα καρότα σε συνδυασμό με το λάχανο όχι μόνο δεν ανεβάζουν το ζάχαρο, αλλά το ρυθμίζουν! Χώρια που
Επιστροφή στο γυμναστήριο μετά από μεγάλο διάστημα αποχής!
    Η ζωή σου έριξε μια κατραπακιά. Οι ευθύνες σου απότομα αυξήθηκαν. Σου έτυχε κάτι αναπάντεχο. Έκανες τρελές διακοπές… Έλειψες, εν πάση περιπτώσει, για πολύ καιρό από το γυμναστήριο! Τώρα ήρθε η ώρα γυρίσεις πίσω στην αίθουσα με τα βάρη. Ό,τι βάρος όμως ήταν ικανό το σώμα σου να σηκώσει στο παρελθόν, ό,τι κιλά
25 πράγματα που μπορείς να κάνεις απόψε το βράδυ για να είσαι πιο υγιής αύριο!
Υπάρχουν μερικά απλά πραγματάκια που μπορείς να κάνεις το βράδυ πριν πας για ύπνο για να είσαι πιο υγιής, γεμάτoς-η ενέργεια, χαλαρός-ή και ήρεμος-ή την επόμενη μέρα στη δουλειά αλλά και τις υπόλοιπες δραστηριότητές σου. Δες ποια είναι αυτά.. 1. Πιες πράσινο τσάι για να δώσεις ώθηση στο μεταβολισμό σου.  2. Βάλε το ξυπνητήρι μία

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Οι καλύτερες τροφές για επίπεδη κοιλιά!
Ορισμένες τροφές προκαλούν τόσο έντονη καύση θερμίδων από τον οργανισμό, ώστε σας βοηθούν κυριολεκτικά να καίτε θερμίδες, ακόμα και τη στιγμή που τις καταναλώνετε! Ταυτόχρονα, περιέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά και ουσίες που θα αυξήσουν το μεταβολισμό σας.   Δείτε ποιες είναι αυτές οι τροφές και βάλτε τις στην διατροφή σας αν θέλετε να χάσετε κιλά
Βάλτε λίπος στο πιάτο σας!
Λίπος. Μια λέξη παρεξηγημένη, που γεμίζει πανικό τους περισσότερους, αφού συνδέεται με τα παραπανίσια κιλά και αρκετά προβλήματα υγείας. Ωστόσο, ο οργανισμός μας το χρειάζεται για την ομαλή ανάπτυξή του, καθώς αποτελεί σημαντική πηγή ενέργειας, προστατεύει τα οστά και τα όργανα, διατηρεί σταθερή τη θερμοκρασία του σώματος και είναι βασικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών. Αντί,
Αλκοόλ! Κομμάτι της ζωής μας με ευχάριστα, αλλά και δυσάρεστα αποτελέσματα.
     ΑΛΚΟΟΛ:  Η επόμενη μέρα… Η κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών δεν είναι υπόθεση της σύγχρονης κοινωνίας. Είναι συνήθεια, τόσος παλιά, όσο και η κοινωνική ζωή των ανθρώπων. Η χαμηλή και με μέτρο κατανάλωση ποτών, συνήθως δεν προκαλεί ιδιαίτερα προβλήματα υγείας. Προβλήματα υπάρχουν από τη στιγμή που υπάρχει εξάρτηση ενός ατόμου με το αλκοόλ. Εξάρτηση υπάρχει,
Η σημασία της λευκίνης στην απώλεια βάρους!
Έρευνα του καθηγητή του Πανεπιστημίου του Illinois Donald Layman, έδειξε ότι η λευκίνη εκτός από βασικό αμινοξύ που συμμετέχει στη σύνθεση των πρωτεϊνών, έχει μοναδικό ρόλο στη ρύθμιση του μεταβολισμού. Στην έρευνα συμμετείχαν γυναίκες οι οποίες κατανάλωναν γαλακτοκομικά, άπαχο κρέας και αυγά σαν κύρια πηγή πρωτεΐνης, γιατί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λευκίνη. Η συγκεκριμένη έρευνα,
Τι συμβαίνει στο σώμα των εφήβων όταν καπνίζουν!
Αν αρχίσατε το κάπνισμα κατά τη διάρκεια της εφηβείας και συνεχίζετε παρόλο που έχουν περάσει ορισμένες δεκαετίες προετοιμαστείτε για να υποδεχτείτε ένα ρυτιδιασμένο δέρμα, δυσχρωμίες στα δόντια, κίτρινα δάχτυλα και την πιθανότητα ενός πρόωρου θανάτου.  Διαβάστε στο επιστημονικό άρθρο που ακολουθεί πώς σας επηρεάζει το τσιγάρο ανά ηλικιακή ομάδα. Ηλικία 20 Κανείς δεν αρχίζει το
Γιατί τέτοια μανία με τον latte κουρκουμά; (Το δοκίμασες; Δες τη συνταγή!)
Με καταγωγή την Ινδία, ο κουρκουμάς, έχει πολλά οφέλη στην υγεία και είναι άκρως θρεπτικό. Ο κουρκουμάς (Turmeric ή Curcuma longa) χρησιμοποιείται για τις θεραπευτικές του ιδιότητες εδώ και 4.000 χρόνια στον Βεδικό πολιτισμό της Ινδίας, όταν ο κουρκουμάς ήταν το κύριο μπαχαρικό, κατέχοντας επίσης θρησκευτική σημασία. Στην Ελληνο-αραβική ιατρική του 1ου μΧ. αιώνα, βασισμένη
Απίστευτη μεταμόρφωση σώματος μέσα σε 6 χρόνια! (Δείτε καρέ καρέ την μεταμόρφωση!)
Ένας άνδρας αποφάσισε να αλλάξει το σώμα του διώχνοντας τα περιττά κιλά και γυμνάζοντας το κορμί του, θέλοντας να δείξει πως όταν υπάρχει θέληση όλα γίνονται! Μάλιστα ο… συγκεκριμένος άνθρωπος είχε την ιδέα να φωτογραφίζει τον εαυτό του κάθε μήνα και να καταγράφει την πρόοδο που κάνει. Δείτε καρέ καρέ την μεταμόρφωση του σώματος του
20 τρόφιμα που επιταχύνουν το κάψιμο λίπους
Τρόφιμα Γιατί Η συμβουλή μας Κόκκινη καυτερή πιπεριά Η καψαϊσίνη, η δραστική ουσία που περιέχεται στην καυτερή κόκκινη πιπεριά (τσίλι), έχει συσχετιστεί, σύμφωνα με έρευνες, με την αύξηση των καύσεων και τη μείωση του  ενδοκοιλιακού λίπους. Βάλτε 1/2 κουταλιά ψιλοκομμένη κόκκινη καυτερή πιπεριά στο γεύμα σας, που αρκεί για να συμβάλλει στη μείωση της όρεξής
Επτά μορφές καρκίνου απειλούν τις παχύσαρκες γυναίκες…
Οι παχύσαρκες γυναίκες διατρέχουν 40% περισσότερες πιθανότητες από τις αδύνατες να εκδηλώσουν καρκίνο στη διάρκεια της ζωής τους, προειδοποιούν βρετανοί επιστήμονες. Ο κίνδυνος αυτός αφορά τουλάχιστον επτά μορφές καρκίνου: τον καρκίνο του παχέος εντέρου, του μαστού μετά την εμμηνόπαυση, της χοληδόχου κύστεως, της μήτρας, του νεφρού, του παγκρέατος και του οισοφάγου. Στατιστικές που έδωσε στη
Κυτταρίτιδα: Νικήστε την με 5 σίγουρα μυστικά!
Τι είναι; Η κυτταρίτιδα είναι η εναπόθεση νερού και λίπους ανάμεσα στο δέρμα και στον υποδόριο ιστό. Eμφανίζεται στους μηρούς, τους γλουτούς, στο στομάχι και στην κοιλιά και οφείλεται στην κακή αιμάτωση και τη διόγκωση των λιποκυψελών στη συγκεκριμένη περιοχή του σώματος. Αποδίδεται στην καθιστική ζωή, τη μειωμένη φυσική δραστηριότητα, την ακατάλληλη διατροφή, σε διαταραχές

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Αδυνατίστε με βότανα!
Γνωρίζετε ότι υπάρχουν βότανα που μπορούν να βοηθήσουν στην προσπάθειά σας να χάσετε βάρος; Oι ειδικοί συμβουλεύουν!     Oρισμένα βότανα μπορούν να συμβάλουν στην απώλεια βάρους, προσφέροντας μια πρόσθετη ώθηση στο ρυθμό του μεταβολισμού. Aυτό το επιτυγχάνουν χάρη στα ένζυμα και στις βιταμίνες που περιέχουν, τα οποία «ενεργοποιούν» τόσο τα όργανα που επεξεργάζονται το
Παγκόσμια ημέρα Ύπνου! Tips για καλό ύπνο!
O ύπνος αποτελεί ζωτική ανάγκη και απαραίτητη προϋπόθεση για καλή υγεία και ευεξία. Όμως, ένας στους τρεις ενηλίκους παραπονείται για κάποια διαταραχή του ύπνου! Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, αναγνωρίζοντας τις διαστάσεις του προβλήματος, όρισε την τρίτη Παρασκευή του Μαρτίου ως Παγκόσμια Ημέρα Ύπνου. Στόχος της ημέρας είναι η ευαισθητοποίηση του κοινού για τη σημασία του ύπνου
Τα αναψυκτικά λαϊτ μπορεί να αυξήσουν τις πιθανότητες εμφάνισης εμφράγματος κατά 61%!
Άλλος ένας λόγος να μην πίνουμε αναψυκτικά λάιτ. Αυτό υποστηρίζει έρευνα που παρουσιάστηκε χθες στο Διεθνές Συνέδριο Εμφράγματος στο Λος Άντζελες που οργανώνεται από την Αμερικάνικη Καρδιολογική Εταιρία και τη Αμερικάνικη Εταιρία Εμφράγματος. Περιληπτικά η έρευνα έδειξε ότι άτομα που κατανάλωναν καθημερινά αναψυκτικά λάιτ (διαίτης) είχαν 61 τοις εκατό υψηλότερο κίνδυνο να παρουσιάσουν εγκεφαλικό επεισόδιο
Summer news: 5+1 τροφές κατά της κυτταρίτιδας!
  Ο Ιούνιος μπήκε και όλες σας αργά ή γρήγορα θα φορέσετε τα μαγιό σας και θα πάρετε το δρόμο προς την παραλία. Ακόμη και αν δεν ανήκετε στην κατηγορία των γυναικών που κοιτάνε πιθαμή προς πιθαμή το σώμα τους, η κυτταρίτιδα είναι κάτι που σας ενοχλεί. Ναι το χειμώνα ίσως δεν καταλαβαίνετε την κατάσταση
Light τσιζκέικ φράουλας!
Αν ονειρεύεστε ένα κομμάτι τζιζκέικ, αλλά φοβάστε τις θερμίδες του, δοκιμάστε τη light εκδοχή του! Υλικά 100 γρ. αμυγδαλωτά ή μπισκότα μαλακά στο εσωτερικό τους (θρυμματισμένα) 40 γρ. βούτυρο λιωμένο 400 γρ. φράουλες 2 κουταλιές μαρμελάδα φράουλα 3 μεγάλα φύλλα ζελατίνης 1 λεμόνι (το χυμό του) 500 γρ. τυρί κρέμα 410 γρ. συμπυκνωμένο γάλα (ελαφρύ)
Διατροφή Για Γράμμωση Με Πλήρες Πλάνο Γευμάτων!
Γράμμωση! Μια λέξη παρεξηγημένη από το γενικότερο κοινό που ασχολείται με τη γυμναστική και τα βάρη. Η κύρια ερμηνεία της λέξης μεταφράζεται ως η απώλεια λίπους έτσι ώστε να αναδειχθούν οι μυς με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, χωρίς να καλύπτονται από περιττό (και ανθυγιεινό) σωματικό λίπος! Για το σκοπό του bodybuilding και γενικότερα του fitness,
Η νέα δίαιτα χωρίς γλουτένη!
Τους τελευταίους μήνες, η δίαιτα που κάνει θραύση ιδιαίτερα ανάμεσα στους διάσημους, είναι η δίαιτα χωρίς γλουτένη. Όπως είναι ευρέως γνωστό, η δίαιτα χωρίς γλουτένη, συστήνεται σε ανθρώπους με κοιλιοκάκη. Η κοιλιοκάκη είναι μια ασθένεια ανοσολογικής βάσης που εμφανίζεται σε άτομα με γενετική προδιάθεση (σχετίζεται με την ανοσολογική αντίδραση του οργανισμού σε συστατικά τροφής όπως
Ξέρετε το… Κεφίρ;
Το κεφίρ αποτελεί ένα δώρο της φύσης με πολλές αρετές για τον ανθρώπινο οργανισμό! Προέρχεται από τις χώρες της Καυκάσου και της μέσης Ανατολή και η φήμη του συνδέεται με την μακροζωία. Πρόκειται για ένα προϊόν γάλακτος, αγελαδινού, πρόβειου ή κατσικίσιου που έχει υποστεί ζύμωση μετά από την προσθήκη κόκκων κεφίρ για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα
12 σημάδια που δείχνουν ότι δεν πίνετε αρκετό νερό…
Τίποτα δεν είναι πιο δροσιστικό από ένα ποτήρι παγωμένο νερό. Όμως, πολλοί από εμάς δεν πίνουμε αρκετό νερό σε καθημερινή βάση. Στερώντας τον εαυτό μας από αυτή την  πιο φυσική πηγή ζωής κάνουμε συνεχώς κακό στο σώμα μας. Εάν αναγνωρίσετε κάποιο από τα παρακάτω σημάδια στον εαυτό σας σας συστήσουμε να πιείτε αμέσως ένα ποτήρι…
Σωστά κατανεμημένη πρωτεΐνη, μεγαλύτερη μυϊκή σύνθεση!
Μελέτη καταδεικνύει ότι η σωστή κατανομή της ημερήσιας ποσότητας πρωτεΐνης μέσα στη μέρα μπορεί να σημαίνει έως και 25% υψηλότερη μυϊκή σύνθεση για το σώμα. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που για λόγους δίαιτας ή γυμναστικής, προσλαμβάνουν αρκετή ποσότητα πρωτεΐνης προκειμένου να διατηρήσουν ή να αυξήσουν τη μυϊκή τους μάζα. Μέσα από την κατανάλωση τροφών όπως