Το… Μίσο και η χρήση του!

Το Μίσο, είναι μία πάστα που δημιουργείται από τη ζύμωση της σόγιας με ειδικούς μύκητες, οι οποίοι αναπτύσσουν λακτοβάκιλους και ένζυμα, ιδιαίτερα θρεπτικά και υποστηρικτικά για την πεπτική διαδικασία και την καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών της τροφής μας.
Κάνει εύγευστα τα φαγητά και συγχρόνως ενισχύει την υγεία, προσφέροντας σημαντικά συστατικά όπως: λακτοβάκιλους, ένζυμα, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία και μέταλλα κ.α. Αποτελεί δε, υπέροχο υποκατάστατο του αλατιού!

 

Υπάρχουν διάφοροι τύποι Μίσο. Οι πιο βασικοί είναι:
  • Mugi Miso: Μίσο σόγιας με κριθάρι, κατάλληλο για σούπα και μαγειρική.
  • Genmai Miso: Μίσο σόγιας με αναποφλοίωτο ρύζι, για σούπα και μαγειρική
  • Shiro Miso: Λευκό, γλυκό μίσο σόγιας με λευκό ρύζι, χαμηλής ζύμωσης, για καρυκεύματα, σάλτσες και γλυκά!
  • Hatcho Miso: Μίσο από σκέτη σόγια. Πιο δυνατό, λόγω της πιο μακράς ζύμωσής του. Χρησιμοποιείται κυρίως το χειμώνα.
Μη διστάσετε να χρησιμοποιείτε το Μίσο και να βελτιώνετε την υγεία σας και τη γεύση των πιάτων σας, κάθε ημέρα!
Τρόπος παρασκευής:
Φτιάξτε μία σούπα, χρησιμοποιώντας τα λαχανικά της αρεσκείας σας.
Βάλτε μία κούπα νερό ανά άτομο.
Μόλις τα βράσετε για 3-4 λεπτά, διαλύστε καλά σε ένα μπολάκι,
1 κουταλάκι Μίσο ανά κούπα νερού, με νερό από τη σούπα.
Προσθέστε το Μίσο στη σούπα και χαμηλώστε τη φωτιά ώστε να μην βράζει, αλλά να σιγομαγειρεύεται για 3-4 λεπτά.
Έτσι θα ενεργοποιηθούν τα ένζυμά του, ενώ αν βράσει θα “σκοτωθούν”… Σερβίρετε και τρώτε τη σούπα ζεστή.
Καλή όρεξη… !

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Απώλεια βάρους πριν τις διακοπές: Κάνε το γρήγορα!
Πώς θα καθορίσουμε τα γεύματά μας ώστε να αδυνατίσουμε και να βγούμε στην παραλία σε φόρμα; Απλές συμβουλές για απώλεια βάρους! Η απώλεια βάρους είναι διακαής πόθος όλες τις εποχές του χρόνου και ιδιαίτερα για το καλοκαίρι που το σώμα μας αποκαλύπτεται. Η απόκτηση ενός σωστού σωματικού βάρους από άτομα τα οποία αντιμετωπίζουν πρόβλημα με
5 Μύθοι για την εκγύμναση των κοιλιακών μυών!
Πώς θα εξασφαλίσετε το βέλτιστο αποτέλεσμα. Αν παρά την επίπονη γυμναστική, δεν βλέπετε βελτίωση στους κοιλιακούς μύες, ίσως η μέθοδός σας είναι λανθασμένη. Διαβάστε παρακάτω πέντε μύθους για τους μύες της κοιλίας και την εκγύμναση τους… Μύθος Νο1: Οι ασκήσεις κοιλιακών αποβάλλουν το λίπος από το σώμα μας Καθώς γυμνάζουμε τους συγκεκριμένους μύες θα βελτιώσουμε
Οι 10 κυριότερες επιπτώσεις μιας εξαντλητικής δίαιτας!
Δυστυχώς ο περισσότερος κόσμος θυμάται λίγο πριν πάει διακοπές ή πριν αρχίσει τα μπάνια να χάσει κανά κιλό και επειδή μέσα του ξέρει ότι δεν έχει βάλει κανά 2 κιλά αλλά 5, στρέφεται σε εξαντλητικές δίαιτες εξπρές που όπως είπαμε κάθε άλλο παρά ακίνδυνες και αποτελεσματικές είναι. Ας μιλήσουμε λοιπόν για τις πιθανές επιπτώσεις (όχι
Όχι στο παρατεταμένο καθισιό!
Άνθρωποι που εργάζονται σε γραφείο πρέπει να δαπανούν τουλάχιστον 2 ώρες τη μέρα όρθιοι, προκειμένου να αντιμετωπίσουν ποικίλα προβλήματα υγείας που οφείλονται στο παρατεταμένο καθισιό, τονίζουν γιατροί! Κατά μέσο όρο ένας άνθρωπος κάθεται για 9 ώρες τη μέρα, αριθμός που αντιστοιχεί στο 60% του χρόνου που είναι ξύπνιος μέσα στην ημέρα. Γιατροί προειδοποιούν τώρα ότι
Σε ποιες τροφές βρίσκεται η κορυφαία λιποδιαλυτική ουσία;
Θέλετε να χάνετε βάρος ακόμη και… στον ύπνο σας; Θα πρέπει να εφαρμόσετε την απλή διατροφική στρατηγική που συνιστούν οι ειδικοί! Βάζοντας στο καθημερινό διατροφικό σας πρόγραμμα δύο με τρεις μερίδες συγκεκριμένων τροφών θα δείτε το σώμα σας να αλλάζει, καθώς θα αλλάξει η ίδια η σύσταση του λιπώδους ιστού. Στο σώμα μας υπάρχουν τρία
Οι ρυθμοί της ζωής επιβάλλουν …PILATES!
Ώρα…πολύ πρωινή και πρέπει γρήγορα να σηκωθείς και να ντυθείς, να φτιάξεις γρήγορα το πρωινό και τα πραγματά σου, να μπεις γρήγορα στο αμάξι -οπου θα οδηγήσεις γρήγορα και καμπουριασμένα καθώς δεν έχει ανοίξει ακόμη το μάτι!-, να φτάσεις στο γραφείο τρέχοντας με την τσάντα κρεμασμένη στον ένα ώμο και να πιάσεις γρήγορα δουλειά συνήθως
Ψάχνετε κίνητρο για να κάνετε γυμναστική; 6 λόγοι πέρα από την απώλεια βάρους για να ιδρώσετε
Οι περισσότεροι γράφονται στο γυμναστήριο για να φτιάξουν το σώμα τους, να χάσουν βάρος και να αποκτήσουν την γράμμωση που ονειρεύονται. Είναι, όμως, τόσα πολλά τα οφέλη του να γυμνάζεται κανείς που η απώλεια βάρους είναι απλά μία ευχάριστη συνέπεια!   Ορίστε, μερικοί πολύ καλοί λόγοι για να πάτε στο γυμναστήριο. 1. Θα γνωρίσετε ανθρώπους…
Η ΕΞΟΜΟΛΟΓΗΣΗ: Ήμουν παχύσαρκος και αδυνάτισα!
Προσπαθώ να κάνω ενα throwback και να θυμηθώ πόσο δύσκολη ήταν η αρχή, οι πρώτες μέρες διατροφής, οι πρώτες νύχτες χωρίς πατατάκια-γαριδάκια-σοκολάτες και όλα τα σχετικά, τα πρώτα όνειρα και οι ελπίδες οτι μπορεί και να τα καταφέρω! Είναι όμως τόσο ύπουλη νόσος η παχυσαρκία που μου είναι αδύνατο να θυμηθώ πόσο με περιόριζαν και
Χόρτασε με 100 θερμίδες!
Έξυπνες προτάσεις για χορταστικά σνακ με ελάχιστες θερμίδες. Αντικατάστησε λοιπόν καθημερινά 1-2 γεύματα ή σνακ που σου δίνουν περίπου 600 συνολικά θερμίδες με 2 σνακ ή μικρογεύματα που περιέχουν συνολικά λιγότερες από 200 θερμίδες!   Έτσι, θα γλιτώνεις περισσότερες από 400 θερμίδες ημερησίως. Επομένως, θα έχεις κάθε εβδομάδα ένα μέσο ενεργειακό έλλειμμα τουλάχιστον 2.800 θερμίδων,
Το τρίπτυχο των κοιλιακών
Διατροφή Ο κυριότερος παράγοντας γράμμωσης για οποιαδήποτε μυϊκή ομάδα και κυρίως για τους κοιλιακούς είναι η διατροφή. Λανθασμένα οι περισσότεροι άνθρωποι συνδέουν τη λέξη διατροφή με τη κατάργηση του φαγητού ή στην καλύτερη περίπτωση τον υποσιτισμό. Τεράστιο λάθος! Μικρά και τακτικά γεύματα ανά τρεις με τέσσερεις ώρες θα δώσουν ώθηση στο μεταβολισμό (5-6 γεύματα την

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Διάλειμμα ανάμεσα στα σετ : Πόσο και γιατί;
Ο χρόνος ξεκούρασης που χρειάζεται το μυϊκό μας σύστημα ανάμεσα στα σετ των ασκήσεων εξαρτάται αποκλειστικά από το πρόγραμμα που ακολουθούμε με βάση τον στόχο μας, τις επαναλήψεις που εκτελούμε και φυσικά το επίπεδο έντασης. Υπάρχουν προγράμματα που είναι δομημένα χωρίς επιθυμητό χρόνο ξεκούρασης όπως αυτό της κυκλικής προπόνησης και φυσικά τα προγράμματα αύξησης δύναμης
Οι 24 κορυφαίες αντιφλεγμονώδεις τροφές!
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καρολίνας, συμπεριλαμβανομένων των James Hebert (ScD) και Philip Cavicchia (PhD), συγκέντρωσαν τα τρόφιμα και τα συστατικά που θεωρείται ότι επηρεάζουν θετικά ή αρνητικά τα επίπεδα της φλεγμονής με βάση την επανεξέταση μελετών κατόπιν ομότιμης αξιολόγησης σχετικά με τη διατροφή και τη φλεγμονή που δημοσιεύτηκαν στο διάστημα 1950 και 2007.
20 πράγματα που ξεχνάς όταν προπονείσαι για όγκο και δύναμη!
Γιατί το broscience δε μπορεί να σε πάει μακριά και ποια είναι τα πιο σημαντικά πράγματα που παραλείπεις όταν μπαίνεις σε πρόγραμμα για χτίσιμο. Καταρχήν το broscience έχει βγει για κάποιο λόγο. Ένα πολύ βασικό θέμα είναι η πληροφορία που κάνει κύκλους στα γυμναστήρια από στόμα σε στόμα και ότι πολλοί πηδάνε από πρόγραμμα σε
Οι 9 καλύτερες συμβουλές για επιτυχία στο αδυνάτισμα!
Καθένας που έχει δοκιμάσει να χάσει βάρος θα γνωρίζει ήδη ότι υπάρχουν πολλές συμβουλές για το πώς μπορείτε να το καταφέρετε. Μπορεί να είναι δύσκολο να γνωρίζετε τι είναι αποτελεσματικό και τι μπορεί να είναι απλώς ένας μύθος! Παρακάτω είναι κάποια πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος ! Είναι
Οι έρευνες μίλησαν: Αυτό είναι το δείπνο που αδυνατίζει !
Οι μαγικές ιδιότητες του γιαουρτιού που πιθανόν να μη γνωρίζατε! Το καλοκαίρι είναι λογικό, λόγω κυρίως υψηλής θερμοκρασίας, αλλά και φυσικά λόγω μαγιό και παραλίας, τα γεύματά μας να είναι πιο ελαφριά προκειμένου να μεταβολίζονται ευκολότερα, ώστε να αποφεύγουμε το ενοχλητικό φούσκωμα που είναι ικανό να μας χαλάσει μία ολόκληρη μέρα. Έπειτα από αναζητήσεις χρόνων
Χαλάρωση και λίπος στα χέρια; Ξεφορτωθείτε το!
Αν νιώθετε άσχημα να φορέσετε αμάνικα μπλουζάκια λόγω της χαλαρότητας στα χέρια σας τότε οι παρακάτω συμβουλές θα σας φανούν αρκετά χρήσιμες. Θα εστιάσουμε την προσοχή στον τρικέφαλο μυ των χεριών (ο μυς που είναι από πίσω). Ο τρικέφαλος είναι ο μεγαλύτερος μυς των χεριών και εκτίνεται από τον αγκώνα ως τον ώμο. Μετρήστε τις
Ποια φρούτα και ποιοι χυμοί “κρύβουν” την περισσότερη ζάχαρη!
Νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση PNAS υποδεικνύει ότι τα φρούτα και ο χυμός τους πυροδοτούν τις λιγούρες και εντείνουν το αίσθημα της πείνας λόγω της… φρουκτόζης που περιέχουν, το φυσικό σάκχαρο που υπάρχει κυρίως τα φρούτα, τα λαχανικά και το μέλι. Έτσι, η προσπάθεια για απώλεια των περιττών κιλών δεν πρέπει να στηρίζεται υπερβολικά
5 απλές συνήθειες για να χάσετε γρήγορα αλλά και… σωστά τα περιττά κιλά!
5 απλές συνήθειες για να χάσετε γρήγορα κιλά Τώρα που το… καλοκαίρι έφτασε  ξέρετε καλά τι πρέπει να κάνετε: Να μειώσετε το φαγητό και να αυξήσετε τη σωματική άσκηση. Αυτό που δεν ξέρετε, όμως, είναι ότι υπάρχουν πέντε απλές αλλαγές που οφείλετε να κάνετε από εδώ και στο εξής στον τρόπο ζωής σας, οι οποίες
Κολοκυθόσουπα με Κάρυ!
Το κρύο ξεκίνησε. Το σώμα επιθυμεί κάτι ζεστό! Ας του προσφέρουμε λοιπόν κάτι ζεστό και θρεπτικό για να το φροντίσουμε. Κολοκυθόσουπα με κάρυ και γάλα καρύδας. Λίγο καυτερή για να ανοίξουν τα ρουθούνια! Υλικά: (για 2 μερίδες) 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φέτα ginger πάχους 2 εκ. ψιλοκομμένο 1 κ.γ. κάρυ 1/2
10 οδηγίες για να κάνεις κοιλιακούς γρήγορα πριν τελειώσει το καλοκαίρι!
Είναι δυνατόν να κάνεις κοιλιακούς ακόμα και στη μέση του καλοκαιριού; Όχι μόνο μπορείς να κάνεις τους κοιλιακούς που θέλεις, αλλά θα το κάνεις χωρίς να σου λείψει τίποτα! Οι 10 οδηγίες για να κάνεις κοιλιακούς μέσα στο καλοκαίρι! Δεν θα μειώσεις θερμίδες, αλλά θα τρως το μάξιμουμ των γευμάτων ημερησίως (7) αποτελούμενα σε μικρά

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Τα 10 απόλυτα φρούτα για χτίσιμο μυών!
Όταν σκεφτόμαστε το χτίσιμο των μυών, η κατανάλωση φρούτων συνήθως δεν είναι το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό! Τα φρούτα είναι ένα βασικό στοιχείο-κλειδί σε μια διατροφή για χτίσιμο μυών. Γιατί; Τα φρούτα περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως β-καροτίνη, βιταμίνη Ε, βιταμίνη C και άλλα μέταλλα που διατηρούν τη ζωή. Τα αντιοξειδωτικά στα
Χαλβάς στο φούρνο!
Υλικά!     Χαλβάς από ταχίνι (με σοκολάτα ή χωρίς) Φέτες πορτοκάλι Αλουμινόχαρτο Amaretto προαιρετικά Εκτέλεση Κόβουμε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο Πλένουμε ένα πορτοκάλι και το κόβουμε σε ροδέλες χωρίς να βγάλουμε την φλούδα. Απλώνουμε 4-5  ροδέλες στο αλουμινόχαρτο Επάνω σ’ αυτές βάζουμε όση ποσότητα χαλβά επιτρέπεται, σε φέτες, Πάνω από τον χαλβά απλώνουμε πάλι φέτες
Με ποιες τροφές θα αποκτήσουμε μνήμη… ελέφαντα;
Πόσο βοηθά η σωστή διατροφή στην ενδυνάμωση της μνήμης; Μπορούμε να αποκτήσουμε μνήμη…ελέφαντα επιλέγοντας προσεκτικά με τι θα γεμίσουμε το καθημερινό μας πιάτο; Σίγουρα ναι, απαντούν οι ειδικοί και μας προτείνουν τις τροφές που σίγουρα θα κάνουν τη διαφορά.   Στις σημερινές συνθήκες διαβίωσης, λόγω του έντονου τρόπου ζωής, των άσχημων διατροφικών συνηθειών και της
Βάλε “φωτιά” στον μεταβολισμό σου
Οι επιστήμονες τονίζουν συνεχώς τη σπουδαιότητα των καυτερών φαγητών και μπαχαρικών στο θέμα του αδυνατίσματος, της ενεργοποίησης του μεταβολισμού, αλλά και της άμυνας του οργανισμού απέναντι σε ιούς και μολύνσεις. Εάν λοιπόν θες να χάσεις βάρος, να παραμείνεις υγιής και να ενεργοποιήσεις τις καύσεις λίπους, μάθε ότι το πιπέρι καγιέν και οι κόκκινες πιπεριές τσίλι
Τελικά, ποια είναι η καλύτερη ώρα για να γυμναστείτε; Νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα;
Τελικά, ποια είναι η καλύτερη ώρα για να γυμναστείτε; Νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα; Πολλοί είναι εκείνοι που αναρωτιούνται αν τελικά η καλύτερη ώρα για να γυμναστεί κανείς είναι νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα, αφού υπάρχουν έρευνες που υποστηρίζουν και τις δύο απόψεις. Αν και δεν υπάρχει μία σωστή απάντηση, η
Τι τρώμε πριν, κατά και μετά την προπόνηση.
Πριν την προπόνηση. Ο χρόνος λήψης του γεύματος αποτελεί κεφαλαιώδους σημασίας παράγοντα για την αθλητική απόδοση. Το γεύμα πρέπει να λαμβάνεται 2-3 ώρες πριν την προπόνηση. Το γεμάτο στομάχι θεωρείται αναστολέας της αθλητικής απόδοσης, γιατί αφενός δυσκολεύει την αναπνοή εμποδίζοντας την κίνηση του διαφράγματος και αφετέρου απομακρύνει μέρος του αίματος από τους μύες για τις
Η γυμναστική που θα απογειώσει τη δίαιτά σας!
Το έχουμε ξαναπεί: δίαιτα και άσκηση πάνε πακέτο. Για να έχουμε όμως καλύτερα αποτελέσματα και να μην κολλήσουμε, τι γυμναστική πρέπει να κάνουμε; Πρώτα και κύρια αερόβια άσκηση. Ο κύριος ρόλος της αερόβιας άσκησης είναι η καύση του λίπους κατά την διάρκεια της άσκησης. Εκτελώντας λοιπόν την άσκηση τουλάχιστον 30 λεπτά με μια μέτρια ένταση,
Φαγητά που προκαλούν υπνηλία VS φαγητά που μας κρατούν ξύπνιους!
Πιάνετε τον εαυτό σας να στριφογυρνάει στο κρεβάτι μερικές νύχτες δίχως λόγο; Αυτό μπορεί να οφείλεται στα ζυμαρικά με την πικάντικη σάλτσα που καταναλώσατε για δείπνο, είτε στα ποτά που ήπιατε λίγο πριν κοιμηθείτε . Ρίξτε μια ματιά σε μερικά από τα τρόφιμα που έχει αποδειχθεί ότι μπορούν να σας κρατήσουν ξύπνιους όλο το βράδυ,
Πόσες θερμίδες καίμε με το sex;
Είναι κοινό μυστικό πως το σεξ μπορεί να θεωρηθεί ως μια από τις καλύτερες ασκήσεις για το ανθρώπινο σώμα. Όλοι το έχουμε συνδυάσει και με το κάψιμο των θερμίδων. Ισχύει όμως κάτι τέτοιο; Και πόσες θερμίδες καίμε πραγματικά με το σεξ; Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Alabama λένε.. όχι τόσες όσες νομίζαμε. Τονίζουν μάλιστα πως με
Εύκολη καρυδόπιτα με… κρέμα!
    Υλικά για μία φόρμα 20 εκ. 20 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι 200 γρ καρύδια ωμά Λίγο αλάτι Για την κρέμα κολοκύθας 200 γρ. κάσιους ωμά 1/2 κούπας πουρέ βραστής κολοκύθας 1/2 κούπας πουρέ βραστού μήλου 2 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. μείγμα all spice (κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο, βανίλια, μπαχάρι, ginger) Μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού Λίγο

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Κινητικές δυσκολίες υπέρβαρων: Φταίει ο εγκέφαλος, όχι το σώμα!
Τις κινητικές δεξιότητες και το συντονισμό των κινήσεων ενός ατόμου φαίνεται πως επηρεάζει το υπερβολικό βάρος. Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξε πρόσφατη επιστημονική μελέτη, στην οποία συμμετείχαν, μεταξύ άλλων, υπέρβαροι άνδρες και γυναίκες, οι οποίοι υπεβλήθησαν σε τεστ συντονισμού χεριών–ματιών.     Συγκεκριμένα, οι παχύσαρκοι τα πήγαν χειρότερα από τους αδύνατους συμμετέχοντες με τους ερευνητές να
Υγιεινό πρωινό στη δουλειά!
Το πρωινό αποτελεί το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας  ωστόσο λόγω των αυξημένων υποχρεώσεων και της έλλειψης χρόνου, πολλές φορές δεν προλαβαίνουμε να το καταναλώσουμε στο σπίτι με αποτέλεσμα να το καταναλώνουμε στο χώρο εργασίας. Παρακάτω παραθέτουμε κάποιες συμβουλές  να κάνετε υγιεινές επιλογές ακόμη και «μακριά από το σπίτι»: 1. Από το προηγούμενο βράδυ προετοιμάστε ένα
Περί ύπνου…
1)    Αναπλήρωση ύπνου ΜΥΘΟΣ: Είναι καλό να αναπληρώνουμε τον ύπνο μας όποτε μπορούμε –για παράδειγμα, να κοιμόμαστε έως αργά τα πρωινά του Σαββατοκύριακου. ΑΛΗΘΕΙΑ: Είναι μεγάλος πειρασμός το να ξυπνάμε αργότερα τα Σαββατοκύριακα, αλλά είναι εξίσου σημαντικό να έχουμε ένα στάνταρ ωράριο στον ύπνο μας και τις εφτά ημέρες της εβδομάδας. Η τήρηση του ωραρίου
Η απώλεια μόλις 30′ ύπνου συνδέεται με την παχυσαρκία και τον διαβήτη!
Αν κοιμάστε έστω και 30 λεπτά λιγότερο από ό,τι είναι απαραίτητο μπορεί να έχετε μακροπρόθεσμες συνέπειες στο σωματικό σας βάρος και τον μεταβολισμό σας, σύμφωνα με μια νέα έρευνα από το Weill Cornell Medical College στο Κατάρ.   Προηγούμενη έρευνα έχει δείξει ότι ο ελλιπής ύπνος οδηγεί σε παχυσαρκία και διαβήτη, αλλά αυτή είναι η
«Παίξτε» με 7 συνδυασμούς τροφών για καλύτερη υγεία!
Η κάθε τροφή έχει κάποια θρεπτικά συστατικά που ωφελούν τον οργανισμό μας και μας χαρίζουν ενέργεια. Έχετε σκεφτεί, όμως, πώς θα μπορούσατε να συνδυάσετε τη μια τροφή με την άλλη για μέγιστα αποτελέσματα;     Το ότι το γάλα μας χαρίζει δυνατά οστά και τα καρότα βελτιώνουν την όρασή μας δεν είναι ακριβώς έκτακτη είδηση
Οι 11 θαυματουργές τροφές που διώχνουν… την κυτταρίτιδα!
Στη μάχη που δίνεις κατά της κυτταρίτιδας, δεν είσαι μόνη σου! Σύμμαχοί σου μια σειρά από θαυματουργές τροφές που σου υπόσχονται να τη διώξουν μια και καλή…   Δες αναλυτικά ποιες είναι και δώστους πρωταγωνιστικό ρόλο στην καθημερινή σου διατροφή. Στο εξής, η παραλία, δεν θα αποτελεί τον μεγαλύτερό σου εφιάλτη… Πράσινο τσάι! Εκτός από
10 τροφές που όσο τις τρως, τόσο αδυνατίζεις!
Οι… θαυματουργές τροφές που θα σε βοηθήσουν να κάψεις θερμίδες με τον πιο απολαυστικό τρόπο. Ξέρουμε ότι το φαγητό θέλει μέτρο και ότι μια ισορροπημένη διατροφή με όλες τις τροφές της διατροφικής αλυσίδας θα μας χαρίσει τέλειες αναλογίες και ευεξία. Ήξερες όμως ότι υπάρχουν και κάποιες συγκεκριμένες τροφές που όσο τις τρώμε, όχι μόνο δεν
Παχύσαρκοι! Ποιά βιταμίνη τους λείπει;
Tα άτομα που είναι παχύσαρκα έχουν έλλειψη βιταμίνης D. Αυτό το συμπέρασμα προέκυψε από μελέτη που έγινε στο πανεπιστήμιο του Μιλάνου και παρουσιάστηκε στο ευρωπαϊκό συνέδριο παχυσαρκίας στην Πράγα.  Οι επιστήμονες εκτίμησαν, ότι στη βόρεια Ιταλία, η σοβαρή έλλειψη βιταμίνης D κυμαίνεται από 6% στους υπέρβαρους ανθρώπους, έως και 30-40% σε αυτούς που θεωρούνται παθολογικά παχύσαρκοι.
Χριστούγεννα: η επόμενη μέρα
Πολλοί άνθρωποι παίρνουν 2-2,5 κιλά κατά τη διάρκεια των εορτών, εξαιτίας των γλυκών και των μεγάλων γευμάτων. Εξάλλου οι μέρες αυτές είναι γεμάτες με parties, οικογενειακές συγκεντρώσεις, πολύ φαγητό και ποτό, αλλά και με πολύ λίγη «βοήθεια» για να αντισταθείτε στους πειρασμούς. Είναι πολύ δύσκολο να αποφύγουμε την υπερκατανάλωση φαγητού κάποιες φορές. Ακόμα όμως και
Ελαιόλαδο και λιπαρά ψάρια για δίαιτα
Οι τροφές που περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά προστατεύουν τον οργανισμό από τη συσσώρευση λίπους στο σώμα και κυρίως στην περιοχή της κοιλιάς. Το συμπέρασμα αυτό προέκυψε από μελέτη επιστημόνων του Πανεπιστημίου της Ουψάλα, οι οποίοι διαπίστωσαν ότι τροφές όπως το ελαιόλαδο, τα λιπαρά ψάρια και οι ξηροί καρποί μειώνουν τον σχηματισμό λίπους κοντά στα ζωτικά όργανα