Υδατάνθρακες vs. λιπαρά vs. πρωτεΐνες: Τι πρέπει να γνωρίζετε για τις θερμίδες τους!

Οι θερμίδες είναι η μονάδα που χρησιμοποιούμε ώστε να υπολογίζουμε την ενέργεια που λαμβάνουμε από τις τροφές.
prosoxi-stin-yperfortisi-ton-proteinon
Το σώμα μας χρησιμοποιεί την ενέργεια αυτή για να επιτελέσει κάθε είδους λειτουργία, από την αναπνοή και την κυκλοφορία του αίματος έως το τρέξιμο και την ανύψωση βαρέων αντικειμένων. Αυτό σημαίνει ότι καίμε συνεχώς θερμίδες, ακόμη κι όταν κοιμόμαστε ή χαλαρώνουμε στον καναπέ.
Δεν είναι όμως όλες οι θερμίδες ίδιες και εξίσου ποιοτικές. Επίσης, λαμβάνουμε διαφορετική ποσότητα θερμίδων από τους υδατάνθρακες, τις πρωτεΐνες και τα λιπαρά:
– 1 γραμμάριο υδατανθράκων παρέχει 4 θερμίδες
– 1 γραμμάριο πρωτεϊνών παρέχει 4 θερμίδες
– 1 γραμμάριο λιπαρών παρέχει 9 θερμίδες
Αν και ίδια ποσότητα υδατανθράκων και πρωτεϊνών παρέχει ίδιο αριθμό θερμίδων, ο οργανισμός αξιοποιεί με διαφορετικό τρόπο τα δύο συστατικά. Οι πρωτεΐνες διατηρούν τα επίπεδα ενέργειας για περισσότερο χρόνο, άρα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Αντίθετα, οι υδατάνθρακες παρέχουν για πιο μικρό χρονικό διάσημα περισσότερη ενέργεια, άρα έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Μια καλή κατανομή των τριών μακροθρεπτικών συστατικών για έναν υγιή ενήλικα θεωρείται η εξής:
– 10-25% των ημερήσιων θερμίδων από πρωτεΐνες
– 20-35% των ημερήσιων θερμίδων από λιπαρά
– 46-65% των ημερήσιων θερμίδων από υδατάνθρακες

macronutrients

 

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Συμβουλές στην περίοδο γράμμωσης!
Για προχωρημένους που θέλουν περισσότερη ποιότητα, γράμμωση και ταυτόχρονα όγκο στο σώμα τους! Αν θέλετε τα βέλτιστα αποτελέσματα στην περίοδο που προσπαθείτε να γραμμώσετε το σώμα σας, αλλά και να κρατήσετε την μυϊκή μάζα σας ακολουθήστε τις επόμενες συμβουλές! 1) Δεν πρέπει να κόβουμε πολλές και ειδικά απότομες θερμίδες Τρώγοντας λιγότερες θερμίδες από όσες χρειάζεστε
Ποιές τροφές… «τρώνε» το ανοσοποιητικό σας;
Αισθάνεστε συχνά αδύναμοι και η φετινή χρονιά σας έχει βρει στο κρεβάτι ουκ ολίγες φορές; Τότε το ανοσοποιητικό σας μάλλον είναι πεσμένο και η διατροφή σας μπορεί να παίζει ρόλο σε αυτό… Όλοι ξέρουμε ότι το ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι η άμυνα του οργανισμού μας απέναντι σε ασθένειες. Αυτό που, ίσως, δεν γνωρίζουν πολλοί είναι
Stepper για σμιλεμένους γλουτούς!
Μας βοηθά να κάψουμε το περιττό λίπος στα πόδια και στην οπίσθια πλευρά των μηρών. Αν και η άσκηση στο stepper μπορεί να σας φανεί στην αρχή αρκετά εύκολη, θα πρέπει να ξέρετε ότι μετά από 15 λεπτά άσκησης κολυμπάμε στον ιδρώτα… Η άσκηση σε stepper είναι καθαρά αεροβική με τα ανάλογα αποτελέσματα στη βελτίωση
To απλό πρωινό tip που θα σε βοηθήσει να χάσεις κιλά!
Προσεκτική διατροφή, γυμναστήρια, άγχος. Όσοι θέλουν να χάσουν κιλά, ακολουθούν ένα πολύ αυστηρό πρόγραμμα με πολλά «πρέπει» και «μη». Μήπως όμως τελικά τα πράγματα είναι πιο απλά από ότι πιστεύουμε; Η απάντηση είναι ναι. Επιλέξτε υγιεινές τροφές, πιείτε πολύ νερό και φυσικά προσπαθήστε να ασκείστε όσο περισσότερο μπορείτε. Οι υπερβολές ποτέ δε βγάζουν σε καλό.
15 “χρυσές” ασκήσεις κοιλιακών!
1) Superman Αυτή η άσκηση θυμίζει κολύμβηση. Ακούμπησε τα χέρια σου και τα γόνατα σου στο έδαφος, σφίξε τους κοιλιακούς σου,ίσιωσε την πλάτη σου και τέντωσε το αριστερό σου χέρι και το δεξί σου πόδι ώστε να βρίσκονται σε μια ευθεία με την σπονδυλική σου στήλη. Μείνε για 1-2 δευτερόλεπτα και επέστρεψε στην αρχική σου
Τι κάνει το στρες στο σώµα µας;
Τα ανεβασµένα επίπεδα του στρες σε συνδυασµό µε κάποιες λανθασµένες συνήθειες είναι συνήθως οι βασικοί υπεύθυνοι για κάποια συµπτώµατα που µας ταλαιπωρούν συχνά. Μάθετε ποια είναι και πώς θα τα αντιµετωπίσετε. Στομάχι ή έντερο Το στοµάχι µας δεν «χωνεύει» µόνο το φαγητό αλλά και φόβους, ανησυχίες, ενοχές και πάσης φύσεως άγχη. Γι’ αυτό είναι αρκετά
Spinning… για να βάλεις φωτιά στον μεταβολισμό σου και να κάψεις το extra λίπος!
Μπορείς να κάθεσαι, να στέκεσαι, να τρέχεις, να επιταχύνεις, να ανεβαίνεις βουνά, να κατεβαίνεις λόφους, να διασχίζεις λιβάδια, να προσπεράσεις τον διπλανό σου, να μην σταματήσεις στο φανάρι, να αποφεύγεις λακούβες… Το μόνο που δεν μπορείς να αποφύγεις είναι να γυμναστείς, κάνοντας πεντάλ. Το spinning είναι το πρόγραμμά σου! Το Spinning είναι ένα ομαδικό πρόγραμμα
Οι 9 καλύτερες συμβουλές για αδυνάτισμα!
Καθένας που έχει δοκιμάσει να χάσει βάρος θα γνωρίζει ήδη ότι υπάρχουν πολλές συμβουλές για το πώς μπορείτε να το καταφέρετε. Μπορεί να είναι δύσκολο να γνωρίζετε τι είναι αποτελεσματικό και τι μπορεί να είναι απλώς ένας μύθος. Παρακάτω είναι κάποια πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος αυτό το
Smarter weights: 7 μυστικά στη προπόνηση με βάρη!
Τα μικρά μυστικά της προπόνησης με βάρη κάνουν τη διαφορά και όχι η μέγιστη αντίσταση ή ο χρόνος! Η προπόνηση με βάρη αποτελεί μια ολοκληρωμένη δραστηριότητα. Ο ασκούμενος καλείται να υπερνικήσει αντιστάσεις με πολλούς τρόπους, στοχεύοντας πάντα στο ιδανικό αποτέλεσμα. Η επιλογή του προγράμματος και ο τρόπος εκτέλεσης των ασκήσεων είναι μια πολύπλοκη διαδικασία η
Κοιμάσαι αλλά δεν ξεκουράζεσαι; Δες τι πρέπει να κάνεις!
Ο ύπνος είναι πολύτιμος!  Αποτελεί επανορθωτική πηγή ζωτικής σημασίας για την ευημερία σας και τη διαχείριση άγχους, αλλά μερικές φορές είναι δύσκολο να έλθει για τους πολυάσχολους και του αγχωμένους. Να μερικές  αποτελεσματικές συνήθειες τις βραδινές ώρες, για να σας βοηθήσουν να ενισχύσετε την ποσότητα και την ποιότητα του ύπνου σας. Στρατηγικές για Καλό Ύπνο: Πώς να

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Αλλάξτε τη δομή του σώματός σας με άσκηση!
Η άσκηση, από την απλή κίνηση μέχρι και την συστηματική εκγύμναση του άνθρώπου, είναι συνδεδεμένη με την βιολογική και πολιτιστική του εξέλιξη. Με την ορθή άσκηση αποκτάται η απαραίτητηφυσική κατάσταση, βελτιώνεται η υγεία και η ευεξία, ενδυναμώνει ο οργανισμός και μεταβάλλεται η δομή του σώματος προς το καλύτερο! Απαραίτητη προϋπόθεση για να συμβούν τα παραπάνω, είναι η συστηματική, ορθή, καιοργανωμένη άσκηση. Μόνο με
Η υγιεινή χορτοφαγία μειώνει 34% τον κίνδυνο για διαβήτη!
Ερευνητές της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ δημοσίευσαν μια μελέτη στο περιοδικό PLoSMedicine η οποία συμπεραίνει ότι η χορτοφαγία μειώνει σημαντικά την εκδήλωση διαβήτη τύπου 2 αλλά αυτό συμβαίνει μόνο με την προϋπόθεση ότι δεν περιέχει ζάχαρη, πατάτες, επεξεργασμένα τρόφιμα και σακχαρούχα ποτά. Στην τελευταία περίπτωση, όταν περιέχει αρκετή ζάχαρη, ο κίνδυνος όχι μόνο
Σούπα, έτσι αδυνατίζεις!
Σούπα; Είναι η κατάλληλη εποχή για πηχτές σούπες και τώρα θα μάθεις ότι θα σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος. Πώς? Σε μελέτη του Πανεπιστήμιου Duke διαπιστώνεται ότι η επιλογή σούπας ως ορεκτικό μπορεί να μειώσει την κατανάλωση φαγητού στο υπόλοιπο γεύμα κατά 20%. Καθώς οι σούπες είναι ιδανικός τρόπος για να καταναλώσεις μεγάλη ποσότητα λαχανικών,
5 απλοί τρόποι για να γλυτώσετε 50.000 θερμίδες το χρόνο!
Το κλειδί για να χάσουμε βάρος είναι η μείωση των θερμίδων. Αυτό το γνωρίζουμε πλέον όλοι μας. Κι αν είστε όπως οι περισσότεροι από μας, δεν θα σας έβλαπτε να απαλλασσόσασταν από 3-4 περιττά κιλά… Το μεγάλο μυστικό είναι να μειώσετε τις περιττές θερμίδες που λαμβάνετε καθημερινά και με εύκολους αυτούς τρόπους μπορείτε να γλιτώσετε
Τι συμβαίνει όταν ξυπνάς;
1. Ενώ εσύ κοιμόσουν Είναι 4.00 το πρωί. Ενώ βρίσκεσαι ακόμη σε κάποιο όνειρο, το οποίο δεν πρόκειται μετά να θυμάσαι, η στρεσογόνα κορτιζόλη, της οποίας τα επίπεδα έπεφταν από την ώρα που αποκοιμήθηκες, φτάνει στο ελάχιστο επίπεδό της. «Σε αυτό το σημείο, η κορτιζόλη αρχίζει να ανεβαίνει ξανά και ξεκινά η διαδικασία του ξυπνήματος»
Ζέα: Ένας άγνωστος θησαυρός!
Το ψωμί είναι η πιο διαδεδομένη τροφή στη χώρα μας, ενώ το σιτάρι αποτελεί το νούμερο ένα υλικό που χρησιμοποιούν οι Έλληνες για την παραγωγή του. Ωστόσο, το σταρένιο ψωμί δεν είναι τόσο παλιό, όσο φαντάζεστε. Οι προγονοί μας δε χρησιμοποιούσαν τόσο το σιτάρι για να φτιάξουν το ψωμί τους, αλλά ένα άλλο δημητριακό τη
4 τρόποι για να χτίσετε μυϊκή μάζα!
Όλοι ξέρουμε ότι η σκληρή γυμναστική είναι απαραίτητη για να χτίσουμε γερούς μύες. Ας δούμε, όμως, τι άλλο οφείλουμε να κάνουμε για να αυξήσουμε την μυϊκή μας μάζα. Δεν είναι μυστικό πως για να αυξήσουμε την μυϊκή μας μάζα, χρειαζόμαστε γυμναστική, και μάλιστα σκληρή. Όλος ο χρόνος που περνάμε στο γυμναστήριο ξεκινά μια αλυσίδα από
Η μάχη κατά της παχυσαρκίας πρέπει να είναι πολυμέτωπη!
Η παχυσαρκία είναι μία πολυπαραγοντική νόσος με βαθιές ιστορικές ρίζες για την αντιμετώπιση πολλών από τις πραγματικές αιτίες της οποίας κάνουμε ελάχιστα, όπως εξηγεί η Jane E. Brody, στην οποία έχει αποδοθεί ο τίτλος «Ιέρεια της Υγείας» από το περιοδικό Time. Η Brody επισημαίνει ότι η αποτυχία της αντιμετώπισης της μάστιγας της παχυσαρκίας είναι απολύτως
4 Απίστευτες Υγιεινές Τροφές με Γεύση Παγωτό!
Το καλοκαίρι είναι επιτέλους εδώ και κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα δροσερό παγωτό. Αλλά, εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη ή προσπαθείτε να ακολουθήσετε μια ισορροπημένη διατροφή. Και είναι κάποιες τροφές που έχουν γεύση παγωτού και ταυτόχρονα είναι υγιεινές. Κατεψυγμένες μπανάνες. Αν ρίξετε παγωμένες μπανάνες σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, τότε αναπτύσσεται ένα παχύ και κρεμώδες παγωτό!
Τραγανά λαλάγκια με ταχίνι και μέλι!
Υλικά Συνταγής! 500 γρ. αλεύρι σκληρό για ψωμί ½ κ.γ. αλάτι ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. μαγιά σκόνη 1 φλ. γεμάτο χλιαρό νερό ελαιόλαδο ή σπορέλαιο για το τηγάνισμα 1 φλ. ταχίνι με κακάο 1/2 φλ. μέλι θυμαρίσιο 15 Λεπτά! 30 Μερίδες!     Βάζουμε σε μπολ το αλεύρι, τη μαγιά, το λάδι και διαλύουμε

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Τι τρώνε οι αδύνατοι δύο φορές την ημέρα;
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν το διατροφικό μυστικό τον αδύνατων ανθρώπων και τώρα πρόκειται να το μάθετε κι εσείς! Νέα μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Χάρβαρντ, το Μπράουν και το Πανεπιστήμιο Case Western Reserve δείχνει ότι μια συγκεκριμένη διατροφική συνήθεια μπορεί να μειώσει δραματικά τις πιθανότητες να ξεπεράσουμε το Φυσιολογικό Δείκτη Μάζας Σώματος. Το κλειδί βρίσκεται στο
Διάδρομος ή ελλειπτικό;
Δύο από τα πιο δημοφιλή όργανα γυμναστικής που κυκλοφορούν στην αγορά είναι ο διάδρομος και το ελλειπτικό. Ενώ ο διάδρομος εξακολουθεί να είναι το πιο διαδεδομένο, το ελλειπτικό κερδίζει γρήγορα έδαφος και η ποιότητα του έχει βελτιωθεί πολύ σε μικρό χρονικό διάστημα. Συγκρίνοντας κανείς τις δυο κατηγορίες οργάνων, η διαφορά που θα παρατηρήσει αμέσως είναι
Βάρη ή αερόβια άσκηση για απώλεια λίπους;
Ένα συχνό δίλημμα σε όσους θέλουν να χάσουν λίπος είναι ποια μορφή άσκησης είναι καλύτερη, η αερόβια, ή η αναερόβια… Όταν αναφερόμαστε σε αερόβια γυμναστική, εννοούμε οτιδήποτε μπορούμε να κάνουμε παρατεταμένα για αρκετή ώρα χωρίς διακοπές, π.χ. περπάτημα, κολύμπι, jogging. Από την άλλη, η αναερόβια είναι πιο εκρηκτικής φύσης άσκηση και μπορεί να είναι τα
7 απαραίτητες ουσίες που δεν πρέπει να αμελείτε…
Μήπως έχετε έλλειψη σε κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο ή βιταμίνη C; Δείτε τις ουσίες που πιθανόν σας λείπουν και τις διατροφικές πηγές τους… Κάλιο: Μειώνει την αρτηριακή πίεση Έρευνες έδειξαν ότι το κάλιο μπορεί να βοηθά να διατηρείται η αρτηριακή πίεση σε υγιή επίπεδα. Το κάλιο ωφελεί επίσης τη γονιμότητα και τη λειτουργία των μυών και
Ποιές τροφές μπλοκάρουν το αδυνάτισμα;
Είστε σίγουροι πως καταναλώνετε τις σωστές τροφές αν θέλετε να χάσετε βάρος; Αν προσπαθείτε τόσο πολύ να χάσετε κιλά και δεν το καταφέρνετε, μάλλον πρέπει να αλλάξετε τη στρατηγική σας. Μελέτες έχουν δείξει ότι το βάρος σχετίζεται περισσότερο με την ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνουμε, παρά με την ποσότητα. Πολλές φορές νομίζουμε ότι επειδή καταναλώνουμε κάποιες
Μύθος ή αλήθεια; Απαγορεύεται να τρώμε μετά τις 10 το βράδυ;
Όποιο φίλο σας και να ρωτήσετε (που κάνει δίαιτα) θα σας πει ότι αποφεύγει να τρώει μετά τις 10 το βράδυ. Τελικά τι ισχύει; Απαγορεύεται κατά τις βραδινές ώρες να βάζουμε έστω υγιεινές τροφές στο στόμα μας; Η απάντηση είναι όχι. Δεν υπάρχει νόμος που να λέει ότι δεν πρέπει να τρώμε τίποτα το βράδυ.
Γεύματα πλούσια σε πρωτεΐνη βοηθούν στη δίαιτα!
Eπισκόπηση των ενδείξεων για την επίδραση της πρόσληψης πρωτεΐνης στον κορεσμό επιβεβαιώνει ότι η πρωτεΐνη μας καθιστά πράγματι πιο χορτάτους… Γεύματα πλούσια σε πρωτεΐνη μπορεί ενδεχομένως να βοηθούν ανθρώπους που κάνουν δίαιτα να χάσουν επιπλέον κιλά, καθιστώντας τους πιο χορτάτους, σύμφωνα με ερευνητές. Ερευνητές με επικεφαλής την Jaapna Dhillon, του Purdue University, στις ΗΠΑ, πραγματοποίησαν
Μπίρα και θερμίδες – Μάθε αν κάνει κοιλιά ή όχι…
Ο περισσότερος κόσμος πιστεύει ότι η μπίρα φουσκώνει και κάνει κοιλιά! Μια μελέτη έδειξε ότι η μπίρα δεν ευθύνεται καθόλου για την αύξηση και το φούσκωμα της κοιλιάς αλλά… τα συνοδευτικά της!   Στην έρευνα φάνηκε ότι όσοι πίνουν μπίρα καταναλώνουν παράλληλα σνακς με μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπος όπως τα πατατάκια, τα λουκάνικα, τα ζυμαρικά
Δοκιμάστε να πιείτε χυμό από αγγούρι και δε θα χάσετε…
Το αγγούρι είναι ένα φανταστικό λαχανικό, ειδικά το καλοκαίρι, καθώς έχει μηδαμινές θερμίδες, είναι γεμάτο νερό και προσφέρει πολλά θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό μας. Και, φυσικά, μας ξεδιψά με τον πιο νόστιμο τρόπο… Ο χυμός από αγγούρι, από την άλλη, μπορεί να μην είναι το πιο συνηθισμένο ρόφημα, οι ιδιότητές του όμως θα σας πείσουν
Περιορίζουμε τροφές που… διπλασιάζουν την περιφέρεια στην κοιλιά!
Ποιες τροφές μας φουσκώνουν την περίμετρο της κοιλιάς ; Πολλές φορές τα 2-3 επιπλέον κιλά που δείχνει η ζυγαριά μας είναι πλασματικά και δεν οφείλονται σε αύξηση του λίπους, αλλά σε φούσκωμα λόγω κατακράτησης υγρών ή τροφών που φουσκώνουν. Αν ανήκουμε σε αυτήν την κατηγορία και θέλουμε να χάσουμε ίσα-ίσα 2-3 κιλά, χρειάζεται να μπούμε

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Λωτός! Για το νευρικό σύστημα, την αντιγήρανση και άλλα…
Σύμφωνα με το μύθο, προκαλεί λήθη. Οι διατροφολόγοι, όμως, υποστηρίζουν πως πρόκειται για θησαυρό. Οι τελευταίες έρευνες δείχνουν πως με το λωτό το μόνο που ξεχνάς είναι ο γιατρός!   Είναι το φρούτο που έτρωγαν οι Ινδιάνοι τις κρύες μέρες του χειμώνα και, όπως φαίνεται, γνώριζαν καλά το γιατί. Η απότομη πτώση της θερμοκρασίας αποδυναμώνει
Άπυρος διατροφή! Τι είναι και τι μας προσφέρει;
Τι είναι η άπυρος διατροφή ή χορτοφαγική ωμοφαγία! Με λίγα λόγια, βασίζεται σε ωμές και «ζωντανές» τροφές όπως τα μη μαγειρεμένα λαχανικά, φρούτα, καρποί, σπόροι και φύτρα. Σχεδόν δηλαδή οτιδήποτε βρώσιμο παράγει η γη και δεν έχει θερμανθεί πάνω από 40,5 βαθμούς Κελσίου, το σημείο-όριο όπου τα φυσικά ένζυμα και ιχνοστοιχεία καταστρέφονται. Χρησιμοποιούμε αφυγραντές για
Οι εναλλακτικές προτάσεις του … γάλακτος !!!
Είσαι χορτοφάγος; Έχεις δυσανεξία στην λακτόζη; Ή μήπως απλώς δεν σου αρέσει το γάλα; Μάθε παρακάτω ποιες άλλες επιλογές έχεις για να το αντικαταστήσεις ! Γάλα σόγιας Το γάλα σόγιας- πλούσιο σε πρωτεΐνη σχεδόν όσο και το κλασσικό γάλα αγελαδινό- περιέχει σίδηρο, υδατάνθρακες, νάτριο, ασβέστιο και κυρίως πολλές φυτικές ίνες. Επίσης περιέχει ισοφλαβόνες (φυτοοιστρογόνα), βιταμίνη
Ποιά ώρα πρέπει να τρώμε για να χάσουμε κιλά;
Ισπανοί ερευνητές συμπέραναν μετά από μελέτη που δημοσιεύτηκε και στο έντυπο International journal of obesity ότι για να χάσει κάποιος κιλά… … εκτός από τη σωστή διατροφή θα πρέπει να προσέχει και την ώρα που τρώει. Στη μελέτη συμμετείχαν 420 παχύσαρκες γυναίκες, στις οποίες οι επιστήμονες είχαν δώσει συγκεκριμένο αριθμό μερίδων που πρέπει να καταναλώσουν, χωρίς  ωστόσο να τις ενημερώσουν
Ζέα: Ένας άγνωστος θησαυρός!
Το ψωμί είναι η πιο διαδεδομένη τροφή στη χώρα μας, ενώ το σιτάρι αποτελεί το νούμερο ένα υλικό που χρησιμοποιούν οι Έλληνες για την παραγωγή του. Ωστόσο, το σταρένιο ψωμί δεν είναι τόσο παλιό, όσο φαντάζεστε. Οι προγονοί μας δε χρησιμοποιούσαν τόσο το σιτάρι για να φτιάξουν το ψωμί τους, αλλά ένα άλλο δημητριακό τη
Νόστιμη πίτσα χωρίς αλεύρι γίνεται; Γίνεται!
Το ψωμί και το κίτρινο τυρί κάνουν την πίτσα μια απαγορευμένη απόλαυση σε μια ισορροπημένη διατροφή, λόγω των υπερβολικών θερμίδων. Αν μπορούσαμε όμως να γλυτώσουμε τουλάχιστον το ψωμί..   Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα κουνουπίδι αλεσμένο στο μίξερ 1 αυγό Λίγη μοτσαρέλα Λίγο μαϊντανό Λίγη ρίγανη 1 κούπα σάλτσα για πίτσα της αρεσκείας σας 1 πιπεριά
Γιατί πολλά και μικρά γεύματα;
Πόσα γεύματα είναι καλύτερα να τρώμε; Ακούτε συνέχεια το πολλά και συχνά γεύματα και αναρωτιέστε γιατί πολλά γεύματα και όχι το συνηθισμένο όλων μας με τα 3 γεύματα,παρακάτω θα αναλύσουμε του λόγους για τους οποίους είναι προτιμότερο να τρώτε γύρω στα 6 γεύματα οι άνδρες και στα 5 οι γυναίκες (ένα πάνω, ένα κάτω δεν έχει μεγάλη
Καλοκαιρινή σαλάτα και αρκετά χορταστική: Ιδού τα υλικά της!
Τώρα που η ζέστη είναι στο πικ της, δυστυχώς δεν μπορείς να φας πολύ. Θες κάτι ελαφρύ, αλλά ταυτόχρονα και χορταστικό. Και τι καλύτερο, λοιπόν, από μία σαλάτα. Ναι μπορεί στο μυαλό σου να την έχεις συνδεδεμένη με δίαιτα, αλλά η πραγματικότητα είναι άλλη. Τα λαχανικά είναι απαραίτητα για τη διατροφή σου και να θυμάσαι
Προσοχή: Η αφαγία… παχαίνει!
Δεν είναι λίγοι εκείνοι -και συνήθως πρόκειται για γυναίκες- που, στην προσπάθειά τους να χάσουν βάρος, τείνουν να μένουν νηστικοί παραλείποντας μερικά κύρια γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας!   Κι όμως, όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, η παράλειψη του πρωινού, του δεκατιανού ή του βραδινού γεύματος μπορεί να επιφέρει τα αντίθετα από τα επιθυμητά αποτελέσματα. Δηλαδή,
Η μάχη κατά της παχυσαρκίας πρέπει να είναι πολυμέτωπη!
Η παχυσαρκία είναι μία πολυπαραγοντική νόσος με βαθιές ιστορικές ρίζες για την αντιμετώπιση πολλών από τις πραγματικές αιτίες της οποίας κάνουμε ελάχιστα, όπως εξηγεί η Jane E. Brody, στην οποία έχει αποδοθεί ο τίτλος «Ιέρεια της Υγείας» από το περιοδικό Time. Η Brody επισημαίνει ότι η αποτυχία της αντιμετώπισης της μάστιγας της παχυσαρκίας είναι απολύτως