Φρέσκια Τσιπούρα με Δεντρολίβανο στο Φούρνο!

Συχνά αποφεύγουμε να φτιάξουμε ψάρια στο σπίτι ενώ είναι απ΄τις πιο εύκολες και υγιεινές λύσεις για το καθημερινό μας τραπέζι! Άσε που μπορείς να απολαύσεις ορεκτικά και επιδόρπια με λιγότερες τύψεις…

Processed with VSCOcam with f2 preset

ΥΛΙΚΑ

Φρέσκιες Τσιπούρες καθαρισμένες ( 1 μεγάλη κατ’ άτομο )
Λεμόνια (περίπου 3 κατ΄άτομο)
Δεντρολίβανο, Ρίγανη, Αλάτι και Ελαιόλαδο

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Τα ψάρια δεν είναι δύσκολο να μαγειρευτούν, αλλά θέλουν αγάπη και προσοχή στο μαρινάρισμα και στο ψήσιμο. Εκεί είναι όλη η τέχνη…

Δε χρησιμοποιώ λαδόκολα αλλά ψήνω κατευθείαν σε ταψί.
Πλένουμε καλά τα ψάρια και αλατίζουμε εσωτερικά και εξωτερικά. Στύβουμε τα λεμόνια και ανάλογα με την ποσότητα συμπληρώνουμε λάδι μέσα στο χυμό του λεμονιού. Το λάδι πρεπεί να είναι το μίσο απ΄την ποσότητα του λεμονιού. Ρίχνουμε φρέσκα φύλλα δεντρολίβανου μέσα στο μίγμα και ανακατεύουμε ελαφρά.

Λαδώνουμε το ταψί και κόβουμε λεμόνια σε ροδέλες (περίπου μισό εκατοστό πάχος). Απλώνουμε τις ροδέλες στο ταψί έτσι ώστε οι τσιπούρες να έρθουν και να ξαπλώσουν αναπαυτικά πάνω τους. Τοποθετούμε τις υπόλοιπες ροδέλες στις τομές των ψαριών και από πάνω τους.

Περιχύνουμε αργά το μείγμα του λεμονιού έτσι ώστε να βραχούν παντού τα ψάρια (ανοίγουμε και βρέχουμε και τις τομές). Ρίχνουμε ρίγανη μόνο εσωτερικά γιατί απ’ έξω πικρίζει (στα δικά μου τη ρίχνω παντού!). Σπάμε φύλλα δεντρολίβανου στο ζουμάκι που θα έχει συσωρευτεί μέσα στο ταψί και τοποθετούμε και ολόκληρα κλαδάκια πάνω στα ψάρια. Είμαστε έτοιμοι για ψήσιμο!!!

ΨΗΣΙΜΟ

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις πλάκες (όχι στον αέρα γιατί τα στεγνώνει) στους 180 για περίπου 30 λεπτά. Δεν χρειάζεται να γυρίσουμε τα ψάρια. Εχώ παρατηρήσει πως μόλις οι ροδέλες απ΄τα λεμόνια αρχίζουν να “αρπάζουν” από πάνω τα ψάρια είναι έτοιμα και ζουμερά!

ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ

Με τόση αγάπη και με το ψήσιμο το ζουμάκι λαδιού,λεμονιού,δεντρολίβανου και ρίγανης είναι ότι χρειάζεστε για το σερβίρισμα όποτε extra λαδολέμονο δε θα χρειαστεί. Χρησιμοποιούμε τις ροδέλες λεμονιού για τη διακόσμηση του πιάτου.

Τη συνταγή την αφιερώνω στη Γιούλη,τον Παναγιώτη και την Αναστασία και εκείνα τα όμορφα Κυρικάτικα πρωινά που μαγειρεύαμε παρέα.

Processed with VSCOcam with f2 preset

Συνταγή, Κείμενο, Φωτογραφίες: Μπάμπης Ν. Κορτσάρης

 

ΠΗΓΗ: http://bisbafood.com

       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Διατροφή και εξετάσεις, καλύτερη διατροφή = καλύτεροι βαθμοί!
Όταν διαβάζεις για τις εξετάσεις, η καλή διατροφή συχνά μπαίνει σε δεύτερη μοίρα. Είναι πιο εύκολο να πίνεις το ένα φλιτζάνι καφέ μετά το άλλο και να παραγγέλνεις πίτσα. Γνωρίζεις όμως ότι κάνοντας τις κατάλληλες επιλογές φαγητού μπορείς πράγματι να αυξήσεις τη συγκέντρωση και τις επιδόσεις σου; Ξέρεις ακόμη ότι πολλά νέα παιδιά παίρνουν αρκετό
Τι συμβαίνει στον εγκέφαλό μας όταν αθλούμαστε και μας κάνει πιο ευτυχισμένους;
Η άσκηση θεωρείται φάρμακο για καθετί στη ζωή: για την κατάθλιψη, την απώλεια μνήμης, το Αλτσχάιμερ, το Πάρκινσον και πολλά ακόμη. Ερευνητές ψάχνουν να ανακαλύψουν τι ακριβώς συμβαίνει στον εγκέφαλό μας και η συνεχής γυμναστική, μας κάνει πιο ευτυχισμένους. Οι περισσότεροι παρακολουθούμε τι γίνεται στο σώμα μας όταν γυμναζόμαστε. Χτίζουμε μύες και είμαστε σε φόρμα.
20 τρόφιμα που επιταχύνουν το κάψιμο λίπους
Τρόφιμα Γιατί Η συμβουλή μας Κόκκινη καυτερή πιπεριά Η καψαϊσίνη, η δραστική ουσία που περιέχεται στην καυτερή κόκκινη πιπεριά (τσίλι), έχει συσχετιστεί, σύμφωνα με έρευνες, με την αύξηση των καύσεων και τη μείωση του  ενδοκοιλιακού λίπους. Βάλτε 1/2 κουταλιά ψιλοκομμένη κόκκινη καυτερή πιπεριά στο γεύμα σας, που αρκεί για να συμβάλλει στη μείωση της όρεξής
Το ημερολόγιο μιας δίαιτας…
Aς γνωρίσουμε την ηρωίδα μας: Η Ελένη. Περίπου 40 ετών, υπεύθυνη marketing σε μεγάλη πολυεθνική. Δουλεύει συνήθως ως αργά το βράδυ, προσπαθεί να πάει γυμναστήριο δυο τρεις φορές την εβδομάδα, personalγια να αυξήσει την απόδοσή της και η διασκέδασή της είναι το θέατρο, ο κινηματογράφος και το φαγητό με φίλους. Προσπαθεί να ξεφορτωθεί τα 5-6
ΠΟY: Το bacon και τα επεξεργασμένα κρέατα προκαλούν καρκίνο!
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας φέρεται να σχεδιάζει ανακοινώσεις όσον αφορά το μπέικον, τα λουκάνικα και άλλα επεξεργασμένα κρέατα. Σύμφωνα με μελέτες του οργανισμού, οι τροφές που περιέχουν επεξεργασμένα κρέατα, καθώς και το κόκκινο κρέας είναι «πιθανώς καρκινογόνες για τον άνθρωπο», γράφει σήμερα ο Independent. Μια πηγή ανέφερε στην Daily Mail ότι οι ανακοινώσεις που αναμένεται
Πώς θα ξεφουσκώσει το ‘σωσσιβιάκι’ στην κοιλιά;
Η «κοιλίτσα» είναι ένα πρόβλημα που απασχολεί και τα 2 φύλα, αν και στους άντρες είναι συχνότερη. Το κύριο αίτιο είναι το αυξημένο βάρος και ειδικότερα, το αυξημένο λίπος που εντοπίζεται στην κοιλιακή περιοχή. Ο ανθρώπινος οργανισμός αποθηκεύει, κατά βάση, λίπος με 2 διαφορετικούς τρόπους. Έναν φανερό και έναν… κρυφό. Το λίπος που φαίνεται είναι
ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ! Γιατί πρέπει να την εντάξουμε στη διατροφή μας!
Ήταν πριν πεντακόσια περίπου χρόνια, όταν, οι Ισπανοί κατακτητές, έφερναν μαζί τους ένα καινούργιο φυτό από τη Λατινική Αμερική, ως δώρο για τη βασίλισσα τους, μαζί με τα άλλα λάφυρα. Ήταν οι πρώτες γλυκοπατάτες, που ήρθαν μ’ αυτόν τον τρόπο στην Ευρώπη, όπως και τόσα άλλα είδη που συμπεριλαμβάνονται σήμερα στη διατροφή μας: την πατάτα,
Φαγόπυρο: Ο «μαύρος» θησαυρός!
Μπορεί να μην είναι και τόσο διαδεδομένη τροφή, όμως οι θαυματουργές της ιδιότητες στον οργανισμό μας είναι πολλές και σίγουρα αξίζει να έχει μια θέση στο καθημερινό μας διαιτολόγιο.   Με προέλευση από την Ανατολή, το φαγόπυρο ή αλλιώς «μαύρο σιτάρι» (επιστημονική ονομασία Fagopyrum esculentum) είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο στις ασιατικές χώρες, όπου αποτελεί βασικό συστατικό
5 σημάδια ότι χρειάζεστε περισσότερο ύπνο…
Μπορεί οι περισσότεροι να θυσιάζουμε τον ύπνο εξαιτίας των πολλών υποχρεώσεών μας, όμως τελικά τα πλεονεκτήματα του καλού ύπνου μπορούν να μας βοηθήσουν όχι μόνο να προγραμματίσουμε καλύτερα την καθημερινότητά μας αλλά και να έχουμε την επιθυμητή επαγγελματική και κοινωνική ζωή! Κι αυτό γιατί οι αρνητικές συνέπειες της έλλειψης του ύπνου επηρεάζουν τα πάντα, από
Το μέλι δεν παχαίνει, αλλά χαρίζει υγεία!
Κάποιοι πιστεύουν ότι το μέλι συμβάλλει στην αύξηση του βάρους εξαιτίας των θερμίδων που περιέχει. Ωστόσο, εφόσον καταναλώνεται με μέτρο, μας κάνει μόνο καλό. Πηγή ενέργειας Μία κουταλιά της σούπας μέλι προσδίδει περίπου 60 θερμίδες, όσες δηλαδή και ένα φρούτο. Επιπλέον, δεν έχει καθόλου λίπος ενώ αντίθετα περιέχει 15 γραμμάρια υδατανθράκων, η πρόσληψη των οποίων

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Μεσογειακή Διατροφή!
    Στις αρχές της δεκαετίας του ’50 η ερευνητική ομάδα του Ancel Keys ξεκίνησε μια μεγάλη έρευνα, γνωστή ως η μελέτη των 7 χωρών. Μελέτησαν τις διατροφικές συνήθειες ανθρώπων από τις εξής χώρες: Γιουγκοσλαβία, Ελλάδα, ΗΠΑ, Ιαπωνία, Ιταλία, Ολλανδία και Φινλανδία. Τα ευρήματα της συγκεκριμένης μελέτης, που διήρκησε 30 χρόνια, έδειξαν ότι ο πληθυσμός
Πέντε μοναδικά είδη τσαγιού που… «καίνε» το λίπος!
Σκεφτείτε πως το σώμα σας είναι μια κατσαρόλα επάνω στο μάτι της κουζίνας και το νερό μέσα σε αυτήν είναι το λίπος σας. Εάν έχετε ανάψει το μάτι σε χαμηλή φωτιά, το νερό θα είναι μεν ζεστό αλλά δεν θα βράζει.   Εάν λοιπόν θέλετε καλύτερα και πιο γρήγορα αποτελέσματα, πρέπει να ανάψετε το μάτι
10 τροφές που… καίνε λίπος!
Για να κρατήσεις το λίπος μακριά από το σώμα σου, δεν χρειάζεται να πληρώσεις φουσκωμένους λογαριασμούς στο σούπερ μάρκετ.   Οι τροφές που ακολουθούν θα σε βοηθήσουν να κρατήσεις το budget και τη ζυγαριά χαμηλά…   01. Χάσε κιλα με το Καλημέρα Το αυγό είναι η πιο εύκολη στη μεταφορά φυσική πηγή πρωτεΐνης, η οποία
Το μυστικό που ενεργοποιεί το μεταβολισμό και συστήνουν όλοι οι personal trainers!
Αν έχεις βαρεθεί να κάνεις δίαιτες που σου στερούν σχεδόν τα πάντα, τότε πρέπει να διαβάσεις το παρακάτω.. Υπάρχει ένας κανόνας που είναι ο αγαπημένος των μεγαλύτερων και διασημότερων personal trainer και διατροφολόγων στον κόσμο. Ποιο είναι το μυστικό; Δεν παίζει ρόλο πάντα το τι τρως αλλά το πότε το τρως.  Μία φράση πρέπει να
4 Διατροφικές Συνήθεις που Επηρεάζουν Αρνητικά τη Διάθεσή σου…
Μην πνίγεις τη θλίψη σου στα μπέργκερ και τα γλυκά, γιατί τα αποτελέσματα μπορεί να είναι χειρότερα από ό, τι φαντάζεσαι… Ισως σου έχει τύχει κάποιες φορές, όταν δεν έχεις διάθεση, να ενδίδεις στην κατανάλωση «βρώμικου» φαγητού, νομίζοντας ότι θα σε κάνει να νιώσεις καλύτερα; Σύμφωνα με έρευνες όμως η κατανάλωση junk food μπορεί να
Κοιμάσαι αλλά δεν ξεκουράζεσαι; Δες τι πρέπει να κάνεις!
Ο ύπνος είναι πολύτιμος!  Αποτελεί επανορθωτική πηγή ζωτικής σημασίας για την ευημερία σας και τη διαχείριση άγχους, αλλά μερικές φορές είναι δύσκολο να έλθει για τους πολυάσχολους και του αγχωμένους. Να μερικές  αποτελεσματικές συνήθειες τις βραδινές ώρες, για να σας βοηθήσουν να ενισχύσετε την ποσότητα και την ποιότητα του ύπνου σας. Στρατηγικές για Καλό Ύπνο: Πώς να
Μήπως οι τηγανητές πατάτες δεν βλάπτουν όλους το ίδιο;
Μην το πάρετε τοις μετρητοίς και αρχίσετε να τηγανίζετε…! Αυτό που ισχύει, σύμφωνα με νέα έρευνα, είναι ότι μια τροφή που πειράζει τους άλλους, υπάρχει περίπτωση να μην κάνει και τόσο κακό σε εσάς και αντίστροφα. Νέα επιστημονική μελέτη, η οποία είναι ομολογουμένως πολύ καλή για να είναι αληθινή, αλλάζει τα δεδομένα και αποδεικνύει ότι
Πόσο σούπερ είναι τα super foods;
«Αρχισα να εντάσσω στη διατροφή μου τα υπερ-τρόφιμα πριν από περίπου τέσσερα χρόνια. Οι ιατρικές μου εξετάσεις είναι καλές – χωρίς φυσικά να θεωρώ ότι οφείλεται μόνο σε αυτό. Και ψυχολογικά είναι πολύ ευεργετική η επίδρασή τους, γιατί αισθάνεσαι ότι κάνεις κάτι καλό για τον εαυτό σου. Βελτιώνεται επίσης η γενικότερη φιλοσοφία σου περί διατροφής,
7 ανθυγιεινές τροφές που μπορεί και να κάνουν καλό στην υγεία!
Δεν είναι και τόσο ανθυγιεινές τελικά… 1. Βούτυρο Οι διατροφολόγοι πλέον το επιτρέπουν σε μικρές ποσότητες, παρά τα κορεσμένα λιπαρά του. Τουλάχιστον, είναι πιο φυσική τροφή σε σχέση με τη μαργαρίνη, που έχει περίπου τις ίδιες θερμίδες συν πέντε φορές περισσότερα τρανς λιπαρά, εκείνα που αυξάνουν την κακή (LDL) και μειώνουν την καλή χοληστερόλη. 2.
Κάνε το όπως οι επαγγελματίες:Φάε για να χάσεις λίπος.
Ερώτηση : Προσπαθώ να χάσω βάρος και είμαι αυστηρός με τη δίαιτα μου , αλλά αρκετά άτομα στο γυμναστήριο μου συστήνουν να παρεκκλίνω από τη δίαιτα μου μια φόρα στο τόσο τρώγοντας ένα γεύμα ”εξαπάτησης”. Πώς να το κάνω χωρίς να πάρω λίπος. Απάντηση:  Εάν θέλεις να γραμμώσεις ή να αδυνατίσεις πρέπει να πετύχεις  ένα πράγμα

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
5 αλλαγές που θα σας συμβούν αν κόψετε τη ζάχαρη!
5 αλλαγές που θα σας συμβούν αν κόψετε τη ζάχαρη!!! Αρχικά ας ξεκαθαρίσουμε, όμως, ότι η ζάχαρη δεν είναι «κακή» αν προκύπτει φυσικά σε φρούτα και λαχανικά. Η «αρνητική» πλευρά της ζάχαρης εμφανίζεται σε περιπτώσεις τυποποιημένων και επεξεργασμένων προϊόντων όπου προστίθεται επιπλέον ζάχαρη. Αν σταματήσετε λοιπόν να τρώτε τελείως επεξεργασμένα τρόφιμα που είναι γεμάτα πρόσθετη
Ζυμαρικά: Μάθε πώς θα τα τρως χωρίς να βάζεις κιλό!
Αν είσαι μακαρονάς και δεν μπορείς με τίποτα να αντισταθείς στα ζυμαρικά με διάφορες σάλτσες αλλά ξέρεις ότι σου προσθέτουν θερμίδες, τοτε οι παρακάτω συμβουλές σε αφορούν. Διάβασε πώς θα συνεχίσεις να τα απολαμβάνεις χωρίς τύψεις! 1. Περιορίσου στη σωστή ποσότητα. Αν είναι το κυρίως πιάτο σου φάε ένα φλιτζάνι βρασμένα ζυμαρικά, ενώ αν είναι
Βραδινό τσιμπολόγημα… τι δύσκολο πράγμα!
«Να τρως το πρωί σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πλούσιος και το βράδυ σαν ζητιάνος», λέει ο σοφός λαός μας και πράγματι η φράση αυτή ανταποκρίνεται στην πιο σωστή διατροφική μέθοδο για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού μας. Και μέσα στην ημέρα όλοι λίγο ως πολύ μπορούμε να την τηρήσουμε. Τί γίνεται όμως τα βράδια;
ΓΡΑΜΜΩΣΗ ΧΩΡΙΣ ΟΓΚΟ
Πρέπει να γυμναστείς, αλλά προσοχή: μόλις οι μύες σου αποκτήσουν τη γράμμωση που επιθυμείς, σταμάτα να αυξάνεις τα κιλά. Τα σετ των ατελείωτων επαναλήψεων με λίγα κιλά είναι χάσιμο χρόνου και δεν θα σε βοηθήσουν να αποκτήσεις περισσότερη γράμμωση. Δύο μόνο λόγοι υπάρχουν για να κάνεις πάνω από 12 επαναλήψεις: σου αρέσει να κάνεις εκτεταμένο
Υγιεινό, χαμηλό σε λιπαρά και detox snack από κολοκύθα!
Αντί για τα παχυντικά chips και τα ποπ-κορν μπροστά στην τηλεόραση… Δοκίμασε μια εναλλακτική και πιο υγιεινή πρόταση snack από sticks κολοκύθας, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη στοιχεία! Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά περίπου   Θα χρειαστείτε Μία μικρή κολοκύθα κομμένη σε sticks! 1 κ.σούπας ελαιόλαδο 1 κ.γλυκού αλάτι 1 κ.γλυκού πιπέρι
Διατροφή για γράμμωση! Οι 5 MUST τροφές!
Χωρίς μια προσεγμένη δίαιτα για γράμμωση είναι πραγματικά πάρα πολύ δύσκολο να καταφέρετε να παρουσιάσετε τους γυμνασμένους μύες σας επαναλαμβάνοντας μόνο τις απαραίτητες ρουτίνες στο γυμναστήριο.   Η άσκηση με βάρη είναι το ερέθισμα για το σώμα σας να αρχίσει να φτιάχνει μυϊκή μάζα, αλλά χωρίς τις κατάλληλες πρωτεΐνες μέσα από μια προσεχτικά μελετημένη διατροφή
Τρώγοντας με το θυμό μου…
«Χτες έφαγα ένα κουτί γλυκά από τα νεύρα μου!» Το έχετε πάθει ποτέ; Έχετε ακούσει κάποια γνωστή, φίλη ή συγγενή σας να σας αναφέρει κάτι ανάλογο; Η αλήθεια είναι ότι πολλοί άνθρωποι αναφέρουν ανάλογα περιστατικά και κυρίως είναι άτομα που έχουν πολύ χαμηλή αυτοεκτίμηση. Γιατί όμως το κάνουν; Γιατί όταν θυμώνουν καταφεύγουν στο φαγητό; Αρχικά, το φαγητό
Μπανάνα: Η απάντηση στην κατακράτηση υγρών!
Γνωρίζατε ότι η μπανάνα βοηθά στην καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών; Πέραν της κακής τους φήμης, έχει αποδειχθεί ότι οι μπανάνες σε συνδυασμό με άλλες τροφές μπορούν να επιταχύνουν αρκετά το μεταβολισμό σας… Για πολλά χρόνια οι άνθρωποι απέφευγαν να καταναλώνουν μπανάνες επειδή υπήρχαν κακές φήμες που υποστήριζαν ότι εμποδίζουν την απώλεια βάρους. Ωστόσο, πιο σύγχρονες
Τροφές που …καίνε το λίπος!
Όλοι μας προσπαθούμε διαρκώς να χάσουμε κάποια κιλά ή να διατηρήσουμε το τέλειο σώμα που με πολύ κόπο αποκτήσαμε…Στο ξεκίνημα κάθε δίαιτας όλα είναι τέλεια! Τα κιλά πέφτουν, οι πόντοι μειώνονται…η διάθεση μας ανεβαίνει και η προσπάθεια μας για να βελτιώσουμε την εξωτερική μας εμφάνιση και την υγεία μας ενισχύεται… Όμως, όπως είναι αναμενόμενο έρχεται
14 απλοί τρόποι που θα σε βοηθήσουν να εξαφανίσεις το λίπος από πάνω σου!
Πάχος και περιττά κιλά. Η μείωση του λίπους από το σώμα μας αποτελεί πάντοτε βασικό στόχο που πρέπει κάποια στιγμή να πραγματοποιήσουμε . Μπορούμε να αποκτήσουμε υγιές και fit κορμί, αρκεί να τρεφόμαστε σωστά και φυσικά να γυμναζόμαστε. Ιδού μερικά tips τα οποία θα σας βοηθήσουν να εξαφανίσετε το περιττό λίπος: 1. Συνδυάστε στην προπόνησή

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Ηλεκτρολύτες! Πόσο τους χρειάζομαστε και πού θα τους βρούμε;
Όσο ανεβαίνει η θερμοκρασία και όσο γυμναζόμαστε τόσο πιο πολλούς από δαύτους χάνουμε και όλοι γνωρίζουμε (;) ότι πρέπει να τους αναπληρώνουμε. Γιατί, όμως, είναι τόσο σημαντικοί και από πού τους παίρνουμε;     Τι είναι οι ηλεκτρολύτες… Πρόκειται για στοιχεία που βρίσκονται στο σώμα μας και σε υγρά του και έχουν ηλεκτρικό φορτίο. Η
Τι ποσοστό του βάρους σου σηκώνεις σε ένα Push-up;
Η απάντηση σε μία ερώτηση που θα έχεις σκεφτεί σίγουρα – Τι ποσοστό βάρους σηκώνουμε σε ένα push-up; Όλοι μας μπορούμε να κάνουμε έστω λίγα Push-ups. Το θέμα είναι τι βάρος σηκώνουμε σε μία κάμψη; Το αποτέλεσμα είναι πολύ εύκολο να το μάθεις. Πάρε μία ζυγαριά και κάνε ένα push-up ακουμπώντας τα χέρια σου επάνω
Υγιεινά Pancakes από βρώμη!
φωτογραφία: http://bisbafood.com Αλέστε στο μίξερ 100 γρ. βρώμης με 4 ασπράδια αυγού και ένα ολόκληρο αυγό. Προσθέστε 2-3 κουταλιές αποξηραμένα φρούτα (π.χ. cranberries) και λίγη κανέλα. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίξτε 1 κουταλιά ελαιόλαδο και αφού ζεσταθεί ψήστε καλά το μείγμα και από τις δύο μεριές. Σερβίρετε με φρέσκα φρούτα εποχής κομμένα σε κομμάτια (π.χ.
Η λίστα με τα ψώνια χωρίς ίχνος γλουτένης!
Αν αντιμετωπίζετε δυσανεξία στη γλουτένη, οι παρακάτω τροφές μπορούν να εμπλουτίσουν το καθημερινό διατροφικό σας πλάνο, χωρίς να θέτουν την υγεία σας σε κίνδυνο, καθώς δεν περιέχουν γλουτένη.   Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στα δημητριακά όπως το σιτάρι, το κριθάρι, τη βρώμη και τη σίκαλη και ό,τι προέρχεται από αυτά (ψωμί, ζυμαρικά,
Τρώτε αργά για να μη βάλετε κιλά!
Οι γιαγιάδες έλεγαν τρώγε αργά αλλιώς το φαγητό θα πάει στα πόδια σου… Φυσικά και δεν πήγαινε στα πόδια… αλλά, κάτι ήξεραν οι γιαγιάδες και προέτρεπαν τα εγγόνια τους να τρώνε αργά. Ήρθαν πλέον και οι επιστήμονες να το επιβεβαιώσουν, αφού μελέτη απέδειξε ότι όσοι τρώνε αργά, δηλαδή απολαμβάνουν το φαγητό τους, έχουν λιγότερες πιθανότητες
Μους σοκολάτας με… αβοκάντο!
Ελαφρύ και δροσιστικό επιδόρπιο!   1,5 ώριμο αβοκάντο, ξεφλουδισμένο, βγαλμένος ο πυρήνας 1/3 φλιτζανιού κακάο 1/3 φλιτζανιού σιρόπι σφενδάμου (maple syrup) ή μέλι 1/4 φλιτζανιού γάλα καρύδας 2 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας (ή εσάνς)   Εκτέλεση Κόβουμε το αβοκάντο σε κομμάτια. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι τα συστατικά να συνδυαστούν καλά και το μίγμα να αποκτήσει μια κρεμώδη και συνεκτική υφή. Μπορούμε να σερβίρουμε την μους κατ
Συμβουλές ενυδάτωσης…
Όλοι γνωρίζουμε ότι το νερό αποτελεί βασικό στοιχείο της ζωής. Αλλά οι περισσότεροι από εμάς δεν γνωρίζουμε το ζωτικό ρόλο που παίζει το νερό για κάθε όργανο και λειτουργία των οργανισμών. Το νερό κάνει πολύ περισσότερα από το να συντηρεί τη ζωή. Στην πραγματικότητα μπορεί να βελτιώσει την υγεία μας, τη φυσική μας κατάσταση, ακόμη
Προπόνηση με Βάρη: όλα όσα θα θέλατε να γνωρίζετε
1. Τα βάρη δεν είναι προαιρετική επιλογή αλλά ένα απόλυτο must για την υγεία μας. 2. Καμία άλλη μορφή σωματικής άσκησης δεν έχει τόσο μεγάλο αντίκτυπο στην ποιότητα της ζωής μας , έναν αντίκτυπο που μεγαλώνει για κάθε χρόνο που μας βαραίνει. 3. Τα βάρη δεν προορίζονται μόνο για τους άνδρες. Κάθε άλλο μάλιστα! Τα
Μους κακάο με γάλα καρύδας και γιαούρτι!
130 γραμμάρια γάλα καρύδας (20% λιπαρά) 130 γραμμάρια γιαούρτι total 2% 2 κουταλιές της σούπας κακάο 1 κουταλιά της σούπας στέβια ή όποιο γλυκαντικό προτιμάτε Αδειάζουμε το γάλα καρύδας από τη συσκευασία του και αν έχει χωριστεί το ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθεί. Βάζουμε τα 130 γραμμάρια σε ένα μπoλ, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε
4 Υγιεινά Κοκτέιλ Να τα Πιείτε στο Ποτήρι!
    Αυτά είναι τέσσερα απολαυστικά κοκτέιλ που θα φέρουν την άνοιξη (και την υγεία) στο ποτήρι σας! Άνοιξη σημαίνει κοκτέιλ με φρούτα! Τα 4 πιο διαδεδομένα και κλασικά μαγικά αλκοολούχα φίλτρα στην πιο υγιεινή και ελαφριά εκδοχή τους. Μαρτίνι με μήλο Γιατί να το πιείτε Το μήλο προλαμβάνει τις κυτταρικές βλάβες που εξασθενούν τη μνήμη. Τι