Ωμοφαγικά brownies σοκολάτας!

Πρόκειται για απίστευτα και πολύ εύκολα γλυκάκια με ένα πολύ βασικό μειονέκτημα: πολύ δύσκολα αντιστέκεται κανείς στο να φάει πολλαπλή μερίδα!
Όπως τα περισσότερα ωμοφαγικά γλυκά, έτσι και αυτά τα πεντανόστιμα brownies, όχι μόνο ικανοποιούν πλήρως την ανάγκη για γλυκό –και μάλιστα σοκολατένιο- αλλά προσφέρουν και μια καλή δόση πολύτιμων θρεπτικών συστατικών και ωφέλιμων λιπαρών χωρίς να επιβαρύνουν τον οργανισμό με ζάχαρη!
Καλό είναι να μην μένουν πολύ ώρα εκτός ψυγείου, ιδιαίτερα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, καθώς το λάδι καρύδας από τους 24 οC και πάνω λιώνει, με αποτέλεσμα να μαλακώνει πολύ το γλυκό και να ρευστοποιείται παραπάνω από όσο πρέπει η επικάλυψη…
pretzelbrownie_post

 

Υλικά
(για 12 περίπου κομμάτια)
Για το brownie
  • 2 φλιτζ. νωπούς χουρμάδες (400 γρ)
  • ½ φλιτζ. κακάο
  • 1/3 φλιτζ. λιναρόσπορο πολύ καλά αλεσμένο (60 γρ)
  • 2 φλιτζ. λεπτοτριμμένη καρύδα * (150 γρ)
  • ¾ φλιτζ. καθαρισμένο αβοκάντο σε κυβάκια (150 γρ)
  • 3-4 κ.σ. σκόνη μάκα (προαιρετικά)
  • 4 κ.σ. (60 ml) λάδι καρύδας λιωμένο
  • ½ φλιτζ. βραζιλιάνικα φιστίκια ή φουντούκια χονδροκομμένα
Για το σοκολατένιο γλάσο
Εκτέλεση
  1. Στρώνουμε ένα μικρό τετράγωνο ή ορθογώνιο ταψάκι με ανικολλητικό χαρτί.
  2. Πλένουμε τους χουρμάδες και αφαιρούμε προσεκτικά όλα τα κουκούτσια. Τους βάζουμε στον πολυκόφτη μαζί με το λάδι καρύδας και το αβοκάντο και πολτοποιούμε για 2 λεπτά ή ώσπου να σχηματιστεί μια λεία κρέμα.
  3. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά (εκτός των φιστίκια) και χτυπάμε λίγο ακόμα στη μεσαία ταχύτητα μέχρι να σχηματιστεί ένα εύπλαστο και ομογενές μείγμα. Αν δεν έχουμε πολυκόφτη με μεγάλο κάδο, μπορούμε να κάνουμε την ίδια διαδικασία με μικρό μούλτι, χωρίζοντας όμως τα υλικά μας σε 5-6 δόσεις για να πολτοποιηθούν.
  4. Βάζουμε το μείγμα πάνω σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας και προσθέτουμε τα φιστίκια ζυμώνοντας με τα χέρια μας, μέχρι να ενσωματωθούν.
  5. Το μεταφέρουμε στο ταψάκι και πιέζουμε με τα χέρια μας να κατανεμηθεί ομοιόμορφα και να έχει το ίδιο πάχος σε όλα τα σημεία.
  6. Με μια κουτάλα ή μια σπάτουλα ισιώνουμε την επιφάνεια.
  7. Ετοιμάζουμε την επικάλυψη: Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε το σιρόπι αγαύης με το νερό και το κακάο πολύ καλά για να μην μείνουν σβώλοι αδιάλυτοι. Λιώνουμε το λάδι καρύδας σε μπεν μαρί (το καλοκαίρι στην Ελλάδα το λάδι καρύδας βρίσκεται μονίμως σε υγρή μορφή!) και το προσθέτουμε στο γλάσο ανακατεύοντας.
  8. Περιχύνουμε το brownie και το βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες τουλάχιστον.
  9. Σερβίρεται κατευθείαν από το ψυγείο.

ΠΗΓΗ

Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα!
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Ποια είναι η πλέον θανατηφόρα πάθηση και πώς θα προστατευτείτε;
Είναι η πιο επικίνδυνη πάθηση στον κόσμο, καθώς ευθύνεται για 17,5 εκατομμύρια θανάτους που καταγράφηκαν το 2012. Ο αριθμός αυτός αντιστοιχεί σε ποσοστό 30% επί των συνολικών θανάτων που καταγράφηκαν στον πλανήτη για τη χρονιά αυτή. Αυτό δε σημαίνει όμως ότι είμαστε άμοιροι ευθυνών ούτε ότι είμαστε καταδικασμένοι να υποστούμε τις καταστροφικές για την υγεία
Γυμναστήριο – Αυτός ο “άγνωστος”…
Είμαι σίγουρος ότι πολλοί από εσάς που, ενώ στο άκουσμα της λέξης «γυμναστική» βγάζετε σπυράκια, ανεβάζετε πίεση, ζάχαρο, χοληστερίνη κλπ, ταυτόχρονα θαυμάζετε ένα ωραίο, υγιές και γυμνασμένο σώμα και ξεπερνάτε τις όποιες τύψεις έχετε αποκτήσει βλέποντας τους χαλαρωμένους μύες σας και τα παραπανίσια κιλάκια σας, παρακολουθώντας ταινίες στο καναπέ, παρέα με ένα extra-large σακουλάκι πατατάκια
Ουσία στη φλούδα του μήλου μπορεί να μας προστατεύει από την παχυσαρκία!
Μία ουσία που βρίσκεται στη φλούδα του μήλου και ονομάζεται ουρσολικό οξύ μπορεί να αποτελέσει μία ασπίδα προστασίας έναντι της παχυσαρκίας, σύμφωνα με μία μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε ποντίκια. Πιο συγκεκριμένα, τα ποντίκια που κατανάλωσαν μία δίαιτα πλούσια σε λίπος και συμπεριελάμβανε ουρσολικό οξύ, ανέπτυξαν σημαντικά τη μυική τους μάζα, αλλά και τα κύτταρα του
Συμβουλές για να μην υποκύπτουμε στους… πειρασμούς τις καθιστικής ζωής!
Δυστυχώς ενώ όλοι γνωρίζουμε τα οφέλη της γυμναστικής στο σώμα και την υγεία μας συχνά βρίσκουμε διάφορες δικαιολογίες για να αποφύγουμε τη γυμναστική! Διαβάστε παρακάτω μερικούς τρόπους για να μην την αποφεύγετε και να μην υποκύπτετε στους πειρασμούς τις καθιστικής ζωής. Κάντε γυμναστική με παρέα: Αν αισθάνεστε πολύ κουρασμένοι για να κάνετε γυμναστική, δοκιμάστε να κλείνετε
Σωστή διατροφή πριν και μετά την άσκηση!
Όσοι ασκούνται συχνά έχουν απορίες όπως «τι να φάω πριν ή μετά την άσκηση;» ή «πόση ώρα πρέπει να περιμένω μετά το γεύμα για να ασκηθώ»; Οι απαντήσεις στις απορίες αυτές είναι εξαιρετικά σημαντικές όσο αφορά την αποτελεσματικότητα της άσκησης, τόσο για την ενέργεια και την αποκατάστασή σας, όσο και για τη σιλουέτα σας.  Δείτε,
Η πιο υγιεινή τροφή για μεγάλη αντοχή και στη γυμναστική!
Δοκίμασε το συνδυασμό τεσσάρων θρεπτικών τροφών και γέμισε τις μπαταρίες σου με ενέργεια και αντοχή! Αναρωτιέσαι, πώς μπορείς να βελτιώσεις τα επίπεδα αντοχής σου κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης; Υπάρχει ένας φυσικός τρόπος, που συνδυάζει τις θρεπτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες τεσσάρων τροφών: ταχίνι, μέλι, κανέλα και λεμόνι.Τα οφέλη στην υγεία μας •    Το ταχίνι
Γιαούρτι! Τί μου προσφέρει;
Το γιαούρτι και τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (δηλαδή κεφίρ) είναι παραδοσιακά φαγητά σε πολλούς πολιτισμούς. Το γιαούρτι παρέχει προβιοτικά που προάγουν την πέψη, την πρόληψη των αερίων και το φούσκωμα, μπορεί να αποτρέψει και να θεραπεύσει το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου, και ακόμη και να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της ελκώδους κολίτιδας. Η ύπαρξη μιας υγιής
Σπιτικό φυστικοβούτυρο…
Το σπιτικό φυστικοβούτυρο φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα, έχει ασύγκριτο άρωμα, πλούσια γεύση, μηδέν συντηρητικά και στοιχίζει λιγότερο. Επιπλέον μπορούμε να το προσαρμόσουμε στα γούστα μας. Γλυκό ή άγλυκο, ελαφρώς αλμυρό ή ανάλατο, κρεμώδες ή με τραγανά κομματάκια φυστικιών. Για να το φτιάξουμε επιλέγουμε άριστης ποιότητας, εύγευστα αράπικα φυστίκια ή αλλιώς αραχίδες, ψημένα (αλατισμένα ή μη).
Υδατανθράκες το βράδυ για να χάσουμε κιλά;
  Όλοι ξέρουμε ότι για να μπορέσει να επιτευχθεί ενεργειακή ισορροπία θα πρέπει κάποιος να προσλαμβάνει όσες θερμίδες καταναλώνει. Με αυτόν τον τρόπο δεν υπάρχει μεταβολή στο σωματικό βάρος. Αποτελέσματα πρόσφατων εργασιών, δείχνουν πως η σύνθεση των θρεπτικών στοιχείων μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στη μείωση του σωματικού βάρους.   Για παράδειγμα, τα άτομα που ακολουθούν
Κυτταρίτιδα: 3 στοχευμένες ασκήσεις για να την εξαφανίσετε!
Όλοι οι άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν κυτταρίτιδα στο σώμα τους, αλλά στο γυναικείο σώμα τα συμπτώματα της κυτταρίτιδας είναι πολύ πιο εμφανή. Υπάρχουν συγκεκριμένες ασκήσεις που μπορείτε να κάνετε και οι οποίες στοχεύουν στα πιο “επίμαχα” σημεία εμφάνισης της κυτταρίτιδας στο σώμα. Το “κόλπο” είναι να ασκούμε τους μυς στο κάτω μέρος του σώματος από

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
6 πράγματα που θα σας συμβούν αν σταματήσετε να πίνετε αναψυκτικά!
Οι ειδικοί συστήνουν να μειώσουμε την κατανάλωσή τους, για να γλιτώσουμε από τη ζάχαρη, τις θερμίδες και τις βλαβερές τους επιδράσεις στον οργανισμό. Αν ανήκετε σε αυτούς που πίνουν καθημερινά ένα αναψυκτικό, δείτε τι μπορεί να συμβεί στον οργανισμό σας αν το «κόψετε» ή τα μειώσετε. Πονοκέφαλος! Η αρχή είναι πάντα δύσκολη και αν είχατε
Το smoothie που απογειώνει τις επιδόσεις των αντρών στο σεξ!
Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση American Journal of Cardiology, μια διατροφή πλούσια σε Ω-3 λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικές ουσίες, ασβέστιο, φυλλικό οξύ και συστατικά που ενισχύουν την παραγωγή τεστοστερόνης μπορεί να βοηθήσει τον άντρα να αντιμετωπίσει προβλήματα στύσης. Δείτε πώς θα συνδυάσετε όλα τα παραπάνω θρεπτικά συστατικά σε ένα απολαυστικό smoothie! Θα χρειαστείτε: – 1
ΒΡΩΜΗ! Γιατι δεν πρέπει να λείπει από την καθημερινή διατροφή σας!
Περιέχει σε μεγάλες ποσότητες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που είναι πολύ σημαντικές για την υγεία μας. Η βρώμη περιέχει βιταμίνη Β6, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη, αλλά και ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Ακόμα περιέχει σε μικρότερη ποσότητα βιταμίνη Ε, φολικό οξύ και κάλιο. Πλούσια τροφή σε φυτικές ίνες , η βρώμη συνίσταται να συνδυάζεται με επαρκή καθημερινή
Valeria Levitin. Πως ήταν αυτή η γυναίκα ΠΡΙΝ την ανορεξία!
Η Valeria Levitin έφτασε να γυρίζει 25 κιλά!  Παλεύει με την διαταραχή της πολλά χρόνια και έχει βάλει στόχο της ζωής της να γίνει παράδειγμα προς αποφυγή για όλες εκείνες τις γυναίκες που καταφεύγουν σε.. παρανοϊκούς μεθόδους αδυνατίσματος! Δείτε με προσοχή το video!  
Τα μυστικά για να χτυπήσετε το κοιλιακό λίπος!
Η αλήθεια είναι ότι πολλές φορές μπορεί το βάρος μας να είναι φυσιολογικό, αλλά το τοπικό πάχος και δη το κοιλιακό λίπος να υφίσταται και να μην φεύγει. Το ερώτημα είναι τι κάνουμε στην περίπτωση αυτή και τι πρέπει να γνωρίζουμε για μία σωστή διατροφή… Ας δούμε τι πρέπει να προσέχουμε διατροφικά αλλά ας μην
Έρευνα που σοκάρει! Ένας στους τρεις Έλληνες θα είναι παχύσαρκος το 2030!
Ανησυχητικά είναι τα αποτελέσματα μεγάλης έρευνας, που έγινε από βρετανικούς φορείς Υγείας, για τον ρυθμό με τον οποίο αυξάνονται οι παχύσαρκοι ‘Ελληνες άντρες, αφού σύμφωνα με τους ερευνητές το 38% των αντρών στην χώρα μας μέχρι το 2030 θα είναι παχύσαρκοι. Αυτό σημαίνει ότι την επόμενη 15ετία οι Έλληνες άντρες θα είναι οι δεύτεροι πιο
Το κέικ που… αδυνατίζει!
  Κέικ, γλυκά και τυριά με λιγότερο λίπος θα μπορούν να παρασκευάζονται χάρη σε μια τροποποιημένη πρωτεΐνη που μιμείται το λίπος! Βρετανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι δημιούργησαν μια πρωτεΐνη που μιμείται στην εντέλεια  τη γεύση και τη δομή του λίπους. Οι τροποποιημένες αυτές πρωτεΐνες θα μπορέσουν να βοηθήσουν τη βιομηχανία τροφίμων στην αφαίρεση του μεγαλύτερου μέρους
Διψάς για ζάχαρη; Δες τι μπορείς να κάνεις για να σου φύγει η “δίψα”!
Πόσες φορές την εβδομάδα σε πιάνουν οι υπογλυκαιμίες σου; Αν η απάντηση είναι “πολλές” τότε ιδού η λύση! Η πουτίγκα με σπόρους chia είναι ένα “γλυκό” το οποίο δείχνει πιο πολύπλοκο από ότι είναι… Για να το φτιάξεις θα χρειαστείς: 1/4 φλ.τσ. γάλα αμυγδάλου, 1/3 του κουτιού γάλα καρύδας και 2 κ.σ. σπόρους chia. Πώς
Σε ποιες περιπτώσεις θα πρέπει να αποφεύγετε το… πράσινο τσάι;
Και ποιος δεν γνωρίζει ότι το πράσινο τσάι είναι ένα εκπληκτικό αφέψημα που κάνει συνολικά καλό στην υγεία μας, καθώς είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά, ενώ μας προστατεύει και από πολλές ασθένειες, ακόμη και από ορισμένες μορφές καρκίνου. Ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι το πράσινο τσάι δεν είναι πανάκεια, αφού ορισμένες κατηγορίες ατόμων και υπό συγκεκριμένες συνθήκες
Βαρεθήκατε να πονάνε οι μυς σας κάθε μέρα; Δοκιμάστε αυτές τις τροφές !
Τα βάρη έχουν το δικό τους γούστο και είναι αρκετοί αυτοί που απολαμβάνουν το πόνο που αισθάνονται στους μυς τους την επόμενη μέρα μετά από μια έντονη προπόνηση. Αλλά κάποιοι άνθρωποι δεν αντέχουν αυτόν τον καθημερινό πόνο και ειδικά όταν την προηγούμενη έχουν κάνει μια πολύ δυνατή προπόνηση για πόδια! Όμως, ξέρετε τη φράση: “No

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Κάνω γυμναστική και δίαιτα αλλά δεν χάνω κιλά…
Κάνεις γυμναστική και τηρείς μια δίαιτα αλλά παρ΄όλ’ αυτά δεν χάνεις κιλά; Πιθανώς να φταίει ο ύπνος σου και, πιο συγκεκριμένα, η ανεπάρκειά του! Εργαστηριακές και επιδημιολογικές μελέτες δείχνουν ότι η έλλειψη ύπνου (λιγότερο από 7-8 ώρες) οδηγούν σε σημαντικές αλλαγές στον μεταβολισμό σου. Πρώτ΄απ΄όλα, μειώνεται κατά 20% το επίπεδο της ουσίας λεπτίνης. Αυτή η
Ο ρόλος των απαραίτητων λιπαρών στο Bodybuilding!
Μάθετε γιατί θα πρέπει να πάρετε τις σωστές ποσότητες των απαραίτητων λιπαρών ουσιών για τη μεγιστοποίηση της μυϊκής σας ανάπτυξης και της απώλειας λίπους! Όλοι έχουμε ακούσει ότι τα λίπη σας προσθέτουν λίπος, όπως τα σκληρά και υδρογονωμένα λίπη. Συνεχώς μας λένε, επίσης ότι τα λίπη μας αρρωσταίνουν, κυρίως λόγω της επεξεργασίας (τηγάνισμα) και υδρογόνωσης
Δίαιτα ελεύθερη γλουτένης και αδυνάτισμα!
ΔΙΑΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ. ΤΙ ΛΕΝΕ ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ;     Η δίαιτα χωρίς γλουτένη, απευθύνεται σε άτομα με δυσανεξία στην γλουτένη. Η κατάσταση αυτή είναι παθολογική και στην ευρεία έκταση της ονομάζεται κοιλιοκάκη. Ο οργανισμός δεν αναγνωρίζει το εν λόγο συστατικό με αποτέλεσμα να προσπαθεί να «αντιμετωπίσει την παρουσία του» με επιθετικό τρόπο, δημιουργώντας σοβαρά
6 ερωτήσεις για την Άσκηση και Αδυνάτισμα!
Η σημασία της φυσικής δραστηριότητας στον έλεγχο του βάρους. Μπορεί ένα άνθρωπος σε δίαιτα να κάνει παράλληλα γυμναστική; Τι θα κερδίσω κάνοντας άσκηση; H ένταξη της φυσικής δραστηριότητας στην καθημερινή μας ζωή είναι απαραίτητη για να διατηρούμε ένα καλύτερο επίπεδο υγείας. Η φυσική δραστηριότητα όμως και κυρίως η πιο οργανωμένη άσκηση είναι ένας απαραίτητος σύμμαχος
Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Αναπηρία
  Η Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Αναπηρία (Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Ειδικές Ανάγκες) καθιερώθηκε να εορτάζεται στις 3 Δεκεμβρίου από το 1992, επειδή εκείνη την ημέρα η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ υιοθέτησε το Πρόγραμμα δράσης για τα ΑΜΕΑ. Η Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Ειδικές Ανάγκες δίνει την ευκαιρία στις κυβερνήσεις, στους οργανισμούς και στις κοινωνίες
Πώς σχετίζεται η άσκηση με τη σεξουαλικότητα;
  «Ερευνες που πραγματοποιήθηκαν τα τελευταία χρόνια υποδεικνύουν ότι όσο πιο δραστήριος είναι ένας άνθρωπος στην καθημερινή ζωή του τόσο περισσότερο σεξουαλικά ενεργός είναι κι έχει μεγαλύτερη ερωτική ικανοποίηση» σου λέει η Μαρία Σκουρολιάκου, επιστημονική σύμβουλος στο Κέντρο Ευζωίας, Διατροφής και Διαιτολογίας Ιασώ. Η σωματική άσκηση βελτιώνει την εμφάνιση και τις σωματικές λειτουργίες. Αυτοί που
Τι δεν πρέπει να φάτε πριν πάτε στην παραλία!
Για αποφύγετε κάποιες δυσάρεστες καταστάσεις θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με το τι καταναλώνετε πριν πάτε παραλία! Τι δεν πρέπει, λοιπόν, να φάτε πριν πάτε στην παραλία; Αναψυκτικά! Μπορεί οι περισσότεροι να τα προτιμούν για να δροσίζονται αλλά όταν πίνετε σε μεγάλες ποσότητες ποσότητες μπορεί να σας προκαλέσουν φούσκωμα και…αέρια! Το ανθρακικό που περιέχουν μπορεί
2 ψυχολογικοί λόγοι που δε χάνεις κιλά: Ούτε που το φανταζόσουν…
Ο τρόπος με τον οποίο καταναλώνει ο άνθρωπος την τροφή του δεν είναι καθόλου απλός. Όμως, ακόμα και όταν συνειδητοποιήσει κανείς ότι πρέπει να χάσει κάποια κιλά, συχνά εμφανίζει μηχανισμούς άμυνας που τον κάνουν να μένει στάσιμος, να χάνει την αποφασιστικότητά του, να απομακρύνεται από τους αρχικούς του στόχους και να εγκαταλείπει την προσπάθεια. Έτσι,
Η σαλάτα που αξίζει να δοκιμάσεις: Σπανάκι με αβγό και μπέικον!
Θέλεις να φας κάτι ελαφρύ, αλλά ταυτόχρονα να χορτάσεις κιόλας. Οι σαλάτες, λοιπόν, είναι η καλύτερη επιλογή για να καταφέρεις να διώξεις το αίσθημα της πείνας, να μειώσεις τις θερμίδες που θα καταναλώσεις και πάνω από όλα να μείνεις ελάχιστα λεπτά μέσα στην κουζίνα. Δες, λοιπόν, τη συνταγή για μία από τις πιο λαχταριστές σαλάτες του
Cheese cake με μπισκότα σοκολάτας!
Υλικά Για τη βάση  : 400 γρ μπισκότα σοκολάτας 6 κουταλιές σούπας μαργαρίνη Για την κρέμα: 200 γρ ανάλατο κρεμώδες τυρί 250 γρ μανούρι 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 4 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό Ο χυμός 2 μεγάλων λεμονιών Για την επιφάνεια: 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα μπισκότα(όμοια με αυτά της βάσης) 1 φλιτζάνι τριμμένη κουβερτούρα Εκτέλεση Θρυμματίζουμε με

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Οι 6 καλύτεροι υδατάνθρακες για να… χάσετε κιλά!
  Οι υδατάνθρακες έχουν, λίγο πολύ, την εμφάνιση του…σατανά στο μυαλό μας , καθώς είναι το μεγάλο «ΟΧΙ» στην υγιεινή διατροφή. Είναι όμως; Όχι, δεν είναι. Οι υδατάνθρακες, για την ακρίβεια, είναι απαραίτητοι για ένα υγιές σώμα, αρκεί να ξέρουμε ποιους να επιλέγουμε και σε τι ποσότητες να τους τρώμε. Τα ακόλουθα 6 τρόφιμα που
Μυϊκή ανάπτυξη με βόειο κρέας και ψάρια!
Το κρέας είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, αλλά ένα άπαχο βοδινό κρέας ή μία κονσέρβα τόνου προσφέρουν κάτι περισσότερο από μακροθρεπτικά συστατικά. Είναι σαν πολυβιταμίνες μυϊκής οικοδόμησης! Ο Μύλος του Κρότωνα, ο θρυλικός αρχαίος Έλληνας πρωταθλητής της πάλης, λέγεται ότι κατανάλωνε 9 κιλά κρέατος καθημερινά. Αν και μια τέτοια πρόσληψη δεν φαίνεται ρεαλιστική, τονίζει ωστόσο πως
Οφέλη της άσκησης
Είναι γνωστό ότι η ένταξη της φυσικής δραστηριότητας στη ζωή μας έχει οφείλη σε όλα τα επίπεδα, μας βοηθάει  στη πρόληψη ασθενειών όπως καρδιαγγεικά νοσήματα, οστεοπόρωση κλπ, επίσης βελτιώνει τη διάθεση και τη ψυχική μας υγεία. Πάρακατω καταγράφονται συνοπτικά  μερικά από τα οφέλη της άσκησης: 1. Καρδιαγγειακό σύστημα:  Η ήπια σωματική δραστηριότητα ασκεί θετική επίδραση
Εύκολοι τρόποι για να πετύχετε μια επίπεδη κοιλιά!
Τρόποι για να κάνουν τους κοιλιακούς σας εμφανείς γρήγορα… Να λαμβάνετε αρκετές φυτικές ίνες! Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες μπορούν να βοηθήσουν να κάψουν το λίπος της κοιλιάς. Θα πρέπει να παίρνετε τουλάχιστον 25 γραμμάρια την ημέρα. Εξαφανίστε το φούσκωμα! Τα προβιοτικά βοηθούν στην πέψη, έτσι ώστε ένα φλιτζάνι γιαούρτι με
Ποια τρόφιμα αδυνατίζουν;
Όλοι γνωρίζουμε ότι καθώς μεγαλώνουμε ο μεταβολισμός γίνεται πιο αργός και το βάρος μας τείνει να αυξάνεται. Τώρα, όμως, οι επιστήμονες μας αποκαλύπτουν τα τρόφιμα, αλλά και τους συνδυασμούς μεταξύ τους που θα μας βοηθήσουν να χάσουμε κιλά ή να διατηρήσουμε έστω το βάρος μας. Επιπλέον, μας κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου σχετικά με τα
Tι να τρως πριν και μετά την προπόνηση!
Όλοι γνωρίζουν ότι οι αθλητές πρέπει να προγραμματίζουν τα γεύματα τους πολύ προσεκτικά για να επιτύχουν την απόδοση που επιθυμούν. Αλλά τι συμβαίνει με τους υπόλοιπους? Οι περισσότεροι άνθρωποι προσπαθούν να στριμώξουν μέσα στη μέρα τους 30-60 λεπτά άσκησης. Είναι σημαντικό το τι θα τρως πριν και μετά την προπόνηση?   Αν ακολουθείς υγιεινή διατροφή
Ιδανικό ποσοστό λίπους: Εσείς γνωρίζετε το δικό σας;
Το ποσοστό λίπους που υπάρχει στο σώμα μας και η μετάφρασή του σε κιλά, καθορίζει τη φυσική μας κατάσταση, αν δηλαδή έχουμε κανονικό βάρος ή είμαστε υπέρβαροι! Συνήθως διαχωρίζουμε την σωματική περιεκτικότητα σε λιπώδη μάζα σώματος και σε άλιπη μάζα σώματος που περιλαμβάνει τον μυϊκό ιστό, το γλυκογόνο, τα οστά, το δέρμα, καθώς και τα
Εύκολη καρυδόπιτα με… κρέμα!
    Υλικά για μία φόρμα 20 εκ. 20 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι 200 γρ καρύδια ωμά Λίγο αλάτι Για την κρέμα κολοκύθας 200 γρ. κάσιους ωμά 1/2 κούπας πουρέ βραστής κολοκύθας 1/2 κούπας πουρέ βραστού μήλου 2 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. μείγμα all spice (κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο, βανίλια, μπαχάρι, ginger) Μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού Λίγο
Ποιό είναι…το τέλειο κορμί;
      Οι άντρες και οι γυναίκες μπορεί να μην προέρχονται από δύο διαφορετικούς πλανήτες, αλλά είναι αλήθεια ότι έχουν τελείως διαφορετική αντίληψη για τα πρότυπα ομορφιάς όσον αφορά το ιδανικό σώμα. Σε πρόσφατη έρευνα, που πραγματοποιήθηκε για λογαριασμό της εταιρείας BlueBella, οι ειδικοί ζήτησαν από 1.000 άτομα (500 άντρες και 500 γυναίκες) να συνθέσουν το «τέλειο
Πρόσεχε τα “πονηρά” Smoothies…!
  Το ξέρω, καλοκαίρι είναι, χαλαρώνουμε και όλα επιτρέπονται. Όλα; Ναι γιατί όχι; Η μόνη ίσως, παρασπονδία που δεν επιτρέπεται είναι η… διατροφική! Όσο cool κι αν είσαι μια “αγωνία” για την σιλουέτα σου την έχεις! Άρα προσέχεις τι και πόσο τρως! Ευτυχώς λόγω της ζέστης, η όρεξή μας για φαγητό μειώνεται… αλλά αυξάνεται για