5 πρωτότυπα και εύκολα σνακ για βραδινό!

Γυρίζετε αργά από τη δουλειά και δεν έχετε χρόνο, ούτε και όρεξη για μαγείρεμα. Ή απλώς η κουζίνα δεν είναι… ο τομέας σας! Παρ’ όλα αυτά, εκτιμάτε την καλή γεύση και δεν θέλετε να επιβαρύνετε την υγεία σας με φαγητά απ’ έξω!
Portobello_burger-with-peaches

(Xρόνος προετοιμασίας: 10′)

YΛIKA (για μια μερίδα):
• 1 ψωμάκι για χάμπουργκερ
• 1 κουταλιά τόνο
• 1 φύλλο μαρούλι
• 1 ροδέλα κρεμμύδι
• 1 φέτα ντομάτα
Για τη σος:
• 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι
• 1 κουταλάκι του γλυκού βαλσάμικο
• Λίγο πιπέρι

EKTEΛEΣH:
Xτυπάτε σε μπλέντερ τα υλικά για τη σος και την προσθέτετε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά στο ψωμάκι. Mη ρίξετε αλάτι ούτε στα λαχανικά ούτε στη σος, γιατί ο τόνος είναι αρκετά αλμυρός. Aν δεν σας αρέσει ο τόνος, μπορείτε να τον αντικαταστήσετε με ψητό ή βραστό κοτόπουλο, αλλά θα σας πάρει λίγο χρόνο παραπάνω. H σος μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για 3 ημέρες.

ΘPEΠTIKH AΞIA (ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:………. 254 θερμίδες
Λιπαρά:…………… 11 γρ.
Yδατάνθρακες:….. 32 γρ.
Πρωτεΐνες:………… 8 γρ.
Φυτικές ίνες:……… 3 γρ.
Xοληστερίνη:……… 3 mg

Tο συγκεκριμένο burger χαρακτηρίζεται από το κάλιο, το μαγνήσιο, τον ψευδάργυρο, το άμυλο και την πρωτεΐνη που προσφέρει στον οργανισμό. Eπειδή η σος του περιέχει αρκετό ξίδι, πιθανόν να ενοχλήσει όσους πάσχουν από γαστροπεπτικά προβλήματα, όπως γαστρίτιδα, έλκος, οισοφαγίτιδα κλπ.

ΓIA ENA ΠΛHPEΣ ΓEYMA: Συνοδεύστε το με ένα ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκαλιού.

(Xρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: 15′, αν θέλετε και σάλτσα: 25′)

YΛIKA (για 2 μερίδες):
• 1 μεγάλη αραβική πίτα
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• 1/2 κουτί συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας ή 1 ωμή ντομάτα ψιλοκομμένη
• 60 γρ. μοτσαρέλα (ή κάποιο μαλακό κίτρινο τυρί, όπως ένταμ ή γκούντα)
• 200 γρ. γαλοπούλα
• 3 φέτες… ανανά!
• 1 πρέζα τσίλι
EKTEΛEΣH: Aν θέλετε σάλτσα, βράζετε σε χαμηλή φωτιά για 15΄ το συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας ή την ωμή ψιλοκομμένη ντομάτα, το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη. Eναλλακτικά, μπορείτε να βάλετε στην αραβική πίτα ωμή ντομάτα σε φέτες. Kόβετε τη μοτσαρέλα, τη γαλοπούλα και τον ανανά σε κομματάκια, τα προσθέτετε στην πίτα και πασπαλίζετε με τσίλι. Ψήνετε στο γκριλ για 5΄. Mόλις ροδίσει το τυρί, η πίτσα είναι έτοιμη.

Tip:  Για να μη χρησιμοποιήσετε λάδι στο ψήσιμο, βάλτε στο ταψάκι μια λαδόκολλα και τοποθετήστε πάνω την πίτα. Nα θυμάστε ότι η καυτερή γεύση του τσίλι θα εξισορροπηθεί από τη δροσερή γεύση του ανανά.

ΘPEΠTIKH AΞIA (ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:………. 334 θερμίδες
Λιπαρά:………….. 12 γρ.
Yδατάνθρακες:…. 36 γρ.
Πρωτεΐνες:………. 20 γρ.
Φυτικές ίνες:……… 2 γρ.
Xοληστερίνη:……. 49 mg

Η πίτσα παρουσιάζει ισορροπία υδατανθράκων και πρωτεΐνης. Mε μέτρο πρέπει να καταναλώνεται από τους διαβητικούς.

ΓIA ENA ΠΛHPEΣ ΓEYMA: H πίτσα αναλογεί σε δύο άτομα το πολύ. Συνοδεύστε τη με μία σαλάτα μαρούλι.

snack_for_dinner

(Xρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: 10′)

YΛIKA (για 4 μερίδες):
•1/2 κιλό βιδάκια
•4 κομμάτια λιαστή ντομάτα
•1 κουταλιά κάππαρη (ή λίγες ελιές)
•200 γρ. φέτα
•6 κουταλιές ελαιόλαδο
•Pίγανη

EKTEΛEΣH: Bράζετε τα βιδάκια. Kόβετε τη φέτα σε μικρούς κύβους ή την τρίβετε, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Aνακατεύετε το τυρί με τα υπόλοιπα υλικά και ρίχνετε το μείγμα στα ζυμαρικά.

Tip: Aν θέλετε να μειώσετε τις θερμίδες του πιάτου, αντικαταστήστε τη φέτα με ανθότυρο και τη λιαστή με τριμμένη ωμή ντομάτα.

ΘPEΠTIKH AΞIA (ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:……….. 504 θερμίδες
Λιπαρά:…………… 10 γρ.
Yδατάνθρακες:….. 39 γρ.
Πρωτεΐνες:……….. 13 γρ.
Φυτικές ίνες:………. 2 γρ.
Xοληστερίνη:…….. 44 mg

Tο πιάτο αποτελεί σημαντική πηγή ασβεστίου και γι’ αυτό ενδείκνυται για παιδιά και εφήβους. H κάππαρη, σε συνδυασμό με τη φέτα, αυξάνει την περιεκτικότητα του πιάτου σε νάτριο. Aντί για την κάππαρη, λοιπόν, οι υπερτασικοί θα μπορούσαν να προτιμήσουν γλυκές (ανάλατες) ελιές.

ΓIA ENA ΠΛHPEΣ ΓEYMA: Συνοδεύστε το με βραστά χόρτα ή μπρόκολο. Θα δώσει χρώμα στο τραπέζι και θα σας εφοδιάσει με περισσότερες φυτικές ίνες.

(Xρόνος προετοιμασίας: 15′, χρόνος ψησίματος: 1 ώρα)

YΛIKA (για 3 μερίδες):
• 3 πατάτες
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα μανιτάρια
• 200 γρ. τυρί κότατζ
• 3 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό (2%)
• 1/2 κουταλάκι ρίγανη
• Αλάτι
• Πιπέρι

EKTEΛEΣH: Πλένετε καλά τις πατάτες με τη φλούδα, χρησιμοποιώντας ένα βουρτσάκι. Tις πασπαλίζετε με χοντρό αλάτι, αφού χαράξετε στο φλοιό τους ένα σταυρό. Τις τυλίγετε σε αλουμινόχαρτο και τις ψήνετε στο φούρνο στους 200οC για περίπου μία ώρα.
Για τη σος: Σοτάρετε με το ελαιόλαδο τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και το σκόρδο. Tα αφήνετε να κρυώσουν και ρίχνετε στο μπλέντερ το τυρί, το γιαούρτι, τη ρίγανη και το αλατοπίπερο και τα χτυπάτε λίγο. Tα βάζετε σε μπολ και τα ανακατεύετε με το μείγμα των μανιταριών.

Tip: Για να κερδίσετε χρόνο, βάλτε τις πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων. Aκολουθήστε τις ίδιες κινήσεις, αλλά προσέξτε να τις τυλίξετε με χαρτί κουζίνας και όχι με αλουμινόχαρτο. Σε 10-12′ θα είναι έτοιμες.

ΘPEΠTIKH AΞIA(ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:……….. 375 θερμίδες
Λιπαρά:…………… 11 γρ.
Yδατάνθρακες:….. 55 γρ.
Πρωτεΐνες:……….. 15 γρ.
Φυτικές ίνες:………. 5 γρ.
Xοληστερίνη:……… 7 mg

Aπό τη διαιτητική ταυτότητα του φαγητού ξεχωρίζουν το άμυλο, το κάλιο, το μαγνήσιο και το ασβέστιο. Είναι πιάτο σχετικά χαμηλό σε λιπαρά και γι’ αυτό ενδείκνυται ακόμη και για όσους πάσχουν από υπερλιπιδαιμίες.

ΓIA ENA ΠΛHPEΣ ΓEYMA: Συνοδεύστε το με σαλάτα καρότο και με ένα φυσικό χυμό πορτοκαλιού.

(Xρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: 15′)

YΛIKA (για μια μερίδα):
• 1 κλαδάκι σέλερι • 1 κόκκινη πιπεριά • 1 κουταλιά τριμμένη γραβιέρα ή κεφαλογραβιέρα • 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι • 1 αυγό • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο • Aλάτι • Πιπέρι

EKTEΛEΣH: Pίχνετε σε τηγάνι το ελαιόλαδο και μόλις κάψει προσθέτετε το αυγό, το οποίο έχετε χτυπήσει ελαφρά με λίγο αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, προσθέτετε σε κομματάκια την πιπεριά, το σέλερι, το τυρί και το σουσάμι.

Tip:Προτιμήστε κεφαλογραβιέρα, αν θέλετε να δώσετε στην ομελέτα σας πιο πικάντικη γεύση. Aντί να τηγανίσετε την ομελέτα, μπορείτε να την ψήσετε στο φούρνο για 10-15′ στους 200ºC.

ΘPEΠTIKH AΞIA (ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:………. 267 θερμίδες
Λιπαρά:………….. 23 γρ.
Yδατάνθρακες:….. 6 γρ.
Πρωτεΐνες:……… 10 γρ.
Φυτικές ίνες:…….. 2 γρ.
Xοληστερίνη:…. 222 mg

Tο συγκεκριμένο πιάτο, αν και είναι υψηλό σε χοληστερίνη, δεν είναι απαγορευτικό, αρκεί να καταναλώνεται με μέτρο!

 

 

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Γιατί καταναλώνουμε κοτόσουπα όταν έχουμε κρυολόγημα;
Κοτόσουπα: Το παλιό γιατροσόφι είναι πάντα επίκαιρο Το κοτόπουλο όπως και οι περισσότερες πρωτεϊνούχες τροφές, περιέχει ένα φυσικό αμινοξύ, που ονομάζεται κυστεϊνη, το οποίο εκλύεται κατά το βρασμό οπότε εμπεριέχεται στο ζωμό του. Η χημική σύσταση της κυστεϊνης παρουσιάζει εξαιρετικές ομοιότητες με το φαρμακευτικό σκεύασμα ακετυλκυστεϊνη, το οποίο συνταγογραφούν συνήθως οι ιατροί σε ασθενείς με
5 σημάδια που δείχνουν πως έχετε έλλειψη σε βιταμίνες και η διατροφή που συστήνεται
Επειδή οι βιταμίνες ευθύνονται για όλες τις βιοχημικές αντιδράσεις στο σώμα μας, η έλλειψή τους, μπορεί να έχει δυσάρεστες συνέπειες για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού μας. Όταν το σώμα σας προσπαθεί να σας «πει» κάτι, όπως για παράδειγμα ότι έχετε έλλειψη βιταμινών, μπορεί ακόμη και να φτάσει σε ακραίες καταστάσεις. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα που
Μπισκοτάκια ζέας!
Θα χρειαστούμε: 380-400 γρ. αλεύρι ζέας 2 κουταλάκια τσαγιού μπεικιν πάουντερ 1 κούπα σιρόπι αγαύης (προέρχεται από την αγαύη, κακτοειδές φυτό από το οποίο παίρνουμε και την τεκίλα! Το νέκταρ αγαύης ειναι πιο γλυκό από το μέλι αλλά χάρη στο χαμηλό γλυκαιμικό του δείκτη, δεν προκαλεί απότομες αυξομειώσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.) 1/2
Το λίφτινγκ ξεκινά από το πιάτο μας!
Πες μου τι τρως να σου πω… πότε θα γεράσεις. Η διατροφή μας επηρεάζει την υγεία, αλλά και την εμφάνισή μας. Ανακαλύψτε, λοιπόν, τα τρόφιμα που θα παρατείνουν τη νεανική όψη της επιδερμίδας σας. Το δέρμα μας είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματος, με σημαντικές λειτουργίες. Η  υγεία και η εμφάνισή του επηρεάζονται καθημερινά από
Κινητικές δυσκολίες υπέρβαρων: Φταίει ο εγκέφαλος, όχι το σώμα!
Τις κινητικές δεξιότητες και το συντονισμό των κινήσεων ενός ατόμου φαίνεται πως επηρεάζει το υπερβολικό βάρος. Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξε πρόσφατη επιστημονική μελέτη, στην οποία συμμετείχαν, μεταξύ άλλων, υπέρβαροι άνδρες και γυναίκες, οι οποίοι υπεβλήθησαν σε τεστ συντονισμού χεριών–ματιών.     Συγκεκριμένα, οι παχύσαρκοι τα πήγαν χειρότερα από τους αδύνατους συμμετέχοντες με τους ερευνητές να
Τα 5 πιο συχνά λάθη που κάνεις στο διάδρομο!
    Τα 5 πιο κοινά λάθη που κάνουν οι περισσότεροι όταν τρέχουν στο διάδρομο… Τρέχουν πολύ κοντά στο μπροστινό του μέρος Μπορεί να φοβάσαι να είσαι πολύ πίσω αλλά μην στέκεσαι και πολύ κοντά στις λαβές του διαδρόμου. Προσπάθησε να είσαι κάπου στη μέση. Δεν βρίσκουν τον δρασκελισμό τους Ο δρασκελισμός σου πρέπει να
Κοτόπουλο με πιπεριές και γιαούρτι!
Τα πολύχρωμα λαχανικά αναβαθμίζουν όχι μόνο την αισθητική του πιάτου, αλλά και τη θρεπτική του αξία, λόγω της περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνες. Είναι γνωστό και αποδεδειγμένο ότι η διατροφή παίζει ένα σημαντικότατο ρόλο στην πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτω. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και ο Δρ. Αναστάσιος Παπαλαζάρου συνεργάστηκαν και σας παρουσιάζουν την παρακάτω συνταγή που φροντίζουν
NO SUGAR: ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΡΩΜΗΣ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ…
Τα μπισκότα και η πραλίνα σοκολάτας είναι από τα πιο δημοφιλή πιάτα για breakfast σε όλο τον κόσμο. Αποφύγετε τα συσκευασμένα και ετοιμάστε αυτό το πιάτο από την προηγούμενη μέρα. Νόστιμο, χωρίς ζάχαρη και  γεμάτο φυτικές ίνες τις ευεργετικές ιδιότητες του χαρουπιού και της βρώμης, είναι ένα σίγουρο hit. Μπισκότα βρώμης με κρέμα από χαρούπι
Κεφαλαλγία τάσης. Τι είναι και ποιούς αφορά;
  Τι είναι με δύο λόγια η κεφαλαλγία τάσης ; Η κεφαλαλγία τάσης (tension headache) είναι η συχνότερη μορφή πονοκεφάλου. Πρόκειται για έναν διάχυτο, ήπιας έως μέτριας έντασης πονοκέφαλο που περιγράφεται σαν «μια σφιχτή ζώνη γύρω από το κεφάλι». Σε τι οφείλεται η κεφαλαλγία τάσης ; Η παλιότερη ερμηνεία ήταν ότι η κεφαλαλγία τάσης προκαλείται
Κοιλιακό λίπος και πρήξιμο; 5 τροφές που θα σε βοηθήσουν να αποκτήσεις επίπεδη κοιλιά
Αυτό το καλοκαίρι όσο να ΄ναι πρέπει να παραδεχτούμε πως τσιμπήσαμε αρκετά, γευτήκαμε υπέροχα γλυκά και φυσικά δοκιμάσαμε τα νέα cocktails που προσέφερε το καλοκαιρινό μας στέκι. Μέχρι εδώ όλα καλά! Με την… πρησμένη μας κοιλιά όμως τι γίνεται; Πώς θα καταφέρουμε να ξεφορτωθούμε το κοιλιακό λίπος και να μπούμε ξανά στα ρούχα μας; Με

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Το μέλι δεν παχαίνει, αλλά χαρίζει υγεία!
Κάποιοι πιστεύουν ότι το μέλι συμβάλλει στην αύξηση του βάρους εξαιτίας των θερμίδων που περιέχει. Ωστόσο, εφόσον καταναλώνεται με μέτρο, μας κάνει μόνο καλό. Πηγή ενέργειας Μία κουταλιά της σούπας μέλι προσδίδει περίπου 60 θερμίδες, όσες δηλαδή και ένα φρούτο. Επιπλέον, δεν έχει καθόλου λίπος ενώ αντίθετα περιέχει 15 γραμμάρια υδατανθράκων, η πρόσληψη των οποίων
Afterburn: για να …καις 48 ώρες μετά την άσκηση!
Με αυτές τις προπονήσεις θα συνεχίσεις να καις θερμίδες για ώρες αργότερα…     Προπόνηση που καίει… Ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, αλλά η προπόνηση με το σωστό τρόπο κάνει το μεταβολισμό να καίει για ώρες, ακόμα και μέρες αργότερα. Αυτό οφείλεται στην υπερβολική κατανάλωση οξυγόνου μετά την άσκηση (EPOC) ή φαινόμενο «afterburn».
ΠΟY: Το bacon και τα επεξεργασμένα κρέατα προκαλούν καρκίνο!
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας φέρεται να σχεδιάζει ανακοινώσεις όσον αφορά το μπέικον, τα λουκάνικα και άλλα επεξεργασμένα κρέατα. Σύμφωνα με μελέτες του οργανισμού, οι τροφές που περιέχουν επεξεργασμένα κρέατα, καθώς και το κόκκινο κρέας είναι «πιθανώς καρκινογόνες για τον άνθρωπο», γράφει σήμερα ο Independent. Μια πηγή ανέφερε στην Daily Mail ότι οι ανακοινώσεις που αναμένεται
Τί να τρώτε και τί να μην τρώτε, για να μην έχετε stress;
To άγχος, εκτός από την ορμονική μας κατάσταση και κατ’ επέκταση την υγεία μας, επηρεάζει και την ποιότητα της διατροφής μας. Μπορεί να οδηγήσει ακόμα και τους πλέον διατροφικά ευσυνείδητους ανθρώπους στην εφαρμογή ανθυγιεινών διατροφικών συνηθειών, το οποίο δημιουργεί περισσότερο άγχος, ειδικά αν υπάρχει αύξηση σωματικού βάρους! Έτσι, το άτομο μπαίνει σε ένα φαύλο κύκλο
Η ψυχολογική θεραπεία της παχυσαρκίας!
Ποιες στρατηγικές προάγουν τον έλεγχο του βάρους Η παχυσαρκία έχει γίνει ένα γιγάντιο επιδημιολογικό πρόβλημα που προκαλεί σοβαρή ανησυχία σε επίπεδο δημόσιας υγείας και συμβάλλει σε 2,6 εκ. θανάτους παγκοσμίως κάθε χρόνο. Η παχυσαρκία αποτελεί έναν ανεξάρτητο παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο. Σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο θνησιμότητας καθώς και μειωμένο προσδόκιμο ζωής. Στις δύο τελευταίες
Πέντε βήματα για διατροφή χωρίς τύψεις στις γιορτές!
Είναι κατανοητό ότι η περίοδος των Χριστουγέννων έχει ημέρες στις οποίες ξεφεύγουμε από τη καθημερινή ρουτίνα, βγαίνουμε περισσότερο και τρώμε λίγο διαφορετικά… Tα Χριστούγεννα είναι μόλις κάποιες μέρες μακρυά και η ερώτηση που θέτουν με αγωνία –και κάποιες φορές τρόμο- τα άτομα που προσέχουν τη διατροφή τους είναι: «Τι θα κάνω στις γιορτές;»! Είναι κατανοητό
Τέλειο κορμί: Επιτάχυνε το μεταβολισμό σου σε 7 μέρες!
Πόσες φορές δεν έχεις ξεκινήσει κάποια δίαιτα μόνο και μόνο για να τη λήξεις μια βδομάδα αργότερα επειδή η ζυγαριά αρνιόταν πεισματικά να κουνηθεί; Μπορεί να ακολουθείς τη δίαιτα και να ασκείσαι αλλά αυτό δε σημαίνει πως τρέφεσαι σωστά ώστε να ενεργοποιήσεις και να επιταχύνεις τον μεταβολισμό σου, άρα και να χάσεις κιλά γρηγορότερα. Τί
Δεν είναι όλες οι θερμίδες ίδιες! Τι σημαίνει αυτό;
Καλύτερη η δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη σε ό,τι αφορά τον μεταβολισμό και την αποφυγή νόσων!   Ουάσινγκτον Κάθε θερμίδα που χάνεται είναι… μια θερμίδα που (ευτυχώς) χάνεται. Αυτό είναι το μότο εκατομμυρίων ανθρώπων που δίνουν «μάχη» με τη ζυγαριά. Ωστόσο, όπως δείχνουν τελευταία ερευνητικά στοιχεία, δεν είναι όλες οι θερμίδες που προσλαμβάνονται ίδιες. Σημαντικός ο
Τι να φας το βράδυ για να χάσεις κιλά!
Οι διατροφολόγοι συνήθως μας συμβουλεύουν να τρώμε ελαφριά το βράδυ αν θέλουμε να χάσουμε κιλά (ή να τα διατηρήσουμε) εξασφαλίζοντας έτσι ότι ακολουθούμε μια υγιεινή διατροφή που δεν επιβαρύνει και την υγεία μας. Τι σημαίνει, όμως, ελαφριά; Για να μην πέσεις με τα μούτρα μόνο στο γιαούρτι ή στις σούπες, δες τι μπορείς να τρως
Τι να τρώω για πρωινό; Αυτό το super πρωτεϊνούχο γεύμα!
Το πρωινό που μας χαρίζει ενέργεια και αντοχή! Οι μαγικές ιδιότητες των αυγών και των μανιταριών Τα αυγά ως μέρος του πρωινού γεύματος βοηθούν να αποφεύγουμε τις «λιγούρες». Η υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη που περιέχουν βοηθάει τον οργανισμό να νιώθει χορτασμένος. Επίσης,  το αμινοξύ που περιέχουν, η τυροσίνη, βοηθά στην ταχύτερη λειτουργία και χρόνο ανταπόκρισης του εγκεφάλου.

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
5 μυστικά για ανάπτυξη ενός σμιλευμένου στήθους…
Το χτίσιμο ενός πλήρως ανεπτυγμένου και αισθητικά άρτιου στήθους αποτελεί μεγάλη πρόκληση. Πάτε στο γυμναστήριο, κάνετε γύρω στα 20 σετ για την ημέρα στήθους και αναρωτιέστε γιατί δεν μοιάζετε με έναν νέο Άρνολντ Σβαρτζενέγκερ. Η αλήθεια είναι ότι μπορούμε να μάθουμε πολλά από τους αθλητές από το παρελθόν, όταν πρόκειται για την προπόνηση στήθους. Δείτε
Υγιεινά Pancakes από βρώμη!
φωτογραφία: http://bisbafood.com Αλέστε στο μίξερ 100 γρ. βρώμης με 4 ασπράδια αυγού και ένα ολόκληρο αυγό. Προσθέστε 2-3 κουταλιές αποξηραμένα φρούτα (π.χ. cranberries) και λίγη κανέλα. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίξτε 1 κουταλιά ελαιόλαδο και αφού ζεσταθεί ψήστε καλά το μείγμα και από τις δύο μεριές. Σερβίρετε με φρέσκα φρούτα εποχής κομμένα σε κομμάτια (π.χ.
Τελικά, ποια είναι η καλύτερη ώρα για να γυμναστείτε; Νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα;
Πολλοί είναι εκείνοι που αναρωτιούνται αν τελικά η καλύτερη ώρα για να γυμναστεί κανείς είναι νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα, αφού υπάρχουν έρευνες που υποστηρίζουν και τις δύο απόψεις. Αν και δεν υπάρχει μία σωστή απάντηση, η κάθε ώρα της ημέρας έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Εσείς, αρκεί να ανακαλύψετε ποια ώρα σας ταιριάζει
Ομελέτα Βρώμης με ζαμπόν και Cottage Cheese!
Τα αυγά είναι μια πολύ θρεπτική και πλήρης τροφή. Απολαύστε τα και κάντε τα συμμάχους στο αδυνάτισμα! Ιδανικό γεύμα είτε για πρωινό, είτε για μεσημεριανό συνοδευόμενο απο μια πλούσια σαλάτα αλλά ακόμη και για βραδινό! Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με λίγες θερμίδες πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και full πρωτεΐνη! Υλικά 2 κουταλιές της σούπας
Protein Pancakes! Ένα super πρωινό!
Protein Pancakes! ✔1 scoop Πρωτεΐνη ✔1 scoop Βρώμη ✔1 κουτ. Γλυκ baking powder ✔1 μεγάλο Αβγό ✔1 scoop Φρέσκο γάλα ✔ελληνικό Μέλι     ΠΗΓΗ ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
Μελατονίνη! Γιατί είναι τόσο σημαντική ορμόνη για τον οργανισμό μας;
Πρόκειται για μία πολύ σημαντική ορμόνη, καθοριστική θα λέγαμε, καθώς βοηθά τον οργανισμό μας να γνωρίζει πότε είναι ώρα για ύπνο και πότε είναι η ώρα για να ξυπνήσουμε. Μιλάμε για την μελατονίνη, η οποία παράγεται από τον εγκέφαλο και συγκεκριμένα από την επίφυση! Η σύνθεση και έκκριση της μελατονίνης στον εγκέφαλο, ενεργοπoιείται από το
Φαγητά που προκαλούν υπνηλία VS φαγητά που μας κρατούν ξύπνιους!
Πιάνετε τον εαυτό σας να στριφογυρνάει στο κρεβάτι μερικές νύχτες δίχως λόγο; Αυτό μπορεί να οφείλεται στα ζυμαρικά με την πικάντικη σάλτσα που καταναλώσατε για δείπνο, είτε στα ποτά που ήπιατε λίγο πριν κοιμηθείτε . Ρίξτε μια ματιά σε μερικά από τα τρόφιμα που έχει αποδειχθεί ότι μπορούν να σας κρατήσουν ξύπνιους όλο το βράδυ,
Μήπως τρως κι εσύ «συναισθηματικά»;
Τι πυροδοτεί τη συμπεριφορά σας; Παρατηρήστε λίγο τον εαυτό σας και εντοπίστε ποιες καταστάσεις, συμπεριφορές και συναισθήματα σας οδηγούν στο ψυγείο. Νιώστε άνετα Εάν καταφέρετε να εντοπίσετε το μοτίβο που κρύβεται πίσω από τις κρίσεις υπερφαγίας και είστε ειλικρινείς με τον εαυτό σας, θα καταφέρετε να κάνετε και κάτι γι’ αυτό. Συναισθηματικός κόσμος Ποια είναι
Πείτε όχι στις fad diets!
Σκέψεις του τύπου «σε ένα μήνα παντρεύομαι και θέλω να χάσω 10 κιλά», ή «δεν έχω καθόλου υπομονή, θέλω να χάσω κιλά πολύ γρήγορα», υπάρχουν στο μυαλό των περισσότερων… Το θέμα είναι όμως πως οι σκέψεις αυτές είτε δεν πραγματοποιούνται ποτέ, είτε τις περισσότερες φορές γίνονται πράξη, ακολουθώντας μία από τις Fad Diets. Τις δίαιτες
Τα 7 φρούτα με την περισσότερη και τη λιγότερη ζάχαρη!
Κι όμως, τα φυσικά σάκχαρα δεν είναι αθώα. Δες ποια από τα παρακάτω 7 φρούτα μπορείς να καταναλώνεις περισσότερο στη διατροφή σου και ποια με μέτρο… Λίγα σάκχαρα: Κράνμπερις! Ένα φλιτζάνι δίνει μόλις τέσσερα γρ. Αβοκάντο! (ναι είναι φρούτο…!) Ένα ολόκληρο έχει μόνο 1 γρ. ενώ είναι εξαιρετική πηγή για μια σειρ από ωφέλιμα λιπαρά

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Κυτταρίτιδα τέλος: Διατροφικές συμβουλές!
Εάν ανήκετε στο 85% των γυναικών με κυτταρίτιδα στους μηρούς, τους γλουτούς , την κοιλιά ή το εσωτερικό των μπράτσων, και θέλετε να απαλλαγείτε από αυτήν, τότε η σωστή διατροφή αποτελεί έναν από τους υγιέστερους και ασφαλέστερους τρόπους για να το πετύχετε. Για να καταλάβετε τη σημασία της σωστής διατροφής ενάντια στην κυτταρίτιδα, ας ρίξουμε
Για να χάσετε κιλά, μην κάνετε δίαιτα!
Η «βιομηχανία» της απώλειας βάρους είναι γεμάτη μύθους. Οι αυστηρές δίαιτες, όμως, δεν είναι απαραίτητα ο καλύτερος τρόπος για να χάσει κανείς βάρος! Τα τελευταία χρόνια, έρευνες από επιστήμονες έχουν δείξει ότι υπάρχουν και άλλες στατηγικές για να αδυνατίσει κάποιος, κάποιες φορές πιο εύκολες και κυρίως πιο αποτελεσματικές. Με βάση αυτές, το Business Insider κατέληξε
10 τροφές που όσο τις τρως, τόσο αδυνατίζεις!
Οι… θαυματουργές τροφές που θα σε βοηθήσουν να κάψεις θερμίδες με τον πιο απολαυστικό τρόπο. Ξέρουμε ότι το φαγητό θέλει μέτρο και ότι μια ισορροπημένη διατροφή με όλες τις τροφές της διατροφικής αλυσίδας θα μας χαρίσει τέλειες αναλογίες και ευεξία. Ήξερες όμως ότι υπάρχουν και κάποιες συγκεκριμένες τροφές που όσο τις τρώμε, όχι μόνο δεν
Γιαούρτι! Τί μου προσφέρει;
Το γιαούρτι και τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (δηλαδή κεφίρ) είναι παραδοσιακά φαγητά σε πολλούς πολιτισμούς. Το γιαούρτι παρέχει προβιοτικά που προάγουν την πέψη, την πρόληψη των αερίων και το φούσκωμα, μπορεί να αποτρέψει και να θεραπεύσει το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου, και ακόμη και να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της ελκώδους κολίτιδας. Η ύπαρξη μιας υγιής
Ο οργανισμός «αποβάλλει το λίπος με την… αναπνοή»;;;
Μέχρι τώρα ξέραμε ότι ο οργανισμός καίει το λίπος για να το αποβάλλει. Μία νέα μελέτη, όμως, αποκαλύπτει ότι το μεγαλύτερο μέρος του δεν αποβάλλεται με τις καύσεις, αλλά με την ανάσα μας! Ωστόσο, δεν αρκεί να αναπνέει κάποιος πιο γρήγορα για να συμβεί αυτό. Θα πρέπει να αυξήσει τις καύσεις του μέσω της γυμναστικής,
Οι 20 top τροφές πλούσιες σε ω-3 λιπαρά!
Οι 20 top τροφές Τρόφιμο Περιεκτικότητα σε ω-3 (γρ.) Λιναρόσπορος (2 κουταλιές) Καρύδια (1/4 φλιτζανιού) Σολομός (120 γρ.) Σκουμπρί (120 γρ.) Πέστροφα ιχθυοτροφείου (120 γρ.) Σαρδέλες σε λάδι (120 γρ.) Ξιφίας (120 γρ.) Τόνος ψάρι (120 γρ.) Πέρκα (120 γρ.) Γαρίδες μαγειρεμένες (120 γρ.) Λυθρίνι μαγειρεμένο (120 γρ.) Χταπόδι μαγειρεμένο (120 γρ.) Λαχανάκια Βρυξελλών (1
Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες στο πιάτο σας!
Πηγές και ιδιότητες των τόσο σημαντικών λιποδιαλυτών βιταμινών… Ο καιρός έχει ήδη κρυώσει και όλος αυτός ο μαγικός κόσμος των πιο αγαπημένων στο ευρύ κοινό φρούτων και λαχανικών που καταναλώναμε το καλοκαίρι έχει μείνει πίσω. Μερικοί από σας ίσως να προβληματίζεστε, γιατί όσο ο καιρός ήταν ζεστός αποτελούσε ευκαιρία για τους περισσότερους να καταναλώνουν σε
Πότε και πώς καταφέρνουμε μέγιστη απώλεια λίπους;
Η απάντηση είναι οποιαδήποτε ώρα και να κάνουμε αερόβια άσκηση είναι καλό! Το πιο σημαντικό είναι απλά να κάνουμε. Η συνεχόμενη καρδιοαγγειακή άσκηση όταν γίνεται το λιγότερο για 30 λεπτά θα μας βοηθήσει να κάψουμε λίπος στα σίγουρα, ανεξάρτητα από την ώρα που την κάνουμε. Όμως, έρευνες έχουν δείξει ότι το πρωί πριν από το
Μυστικά για αδυνάτισμα χωρίς απώλεια μυϊκού ιστού!
  Με τον όρο «αδυνάτισμα», δεν εννοούμε απώλεια σωματικού βάρους, αλλά λιπώδους ιστού. Ένα κιλό λίπους απαιτεί 9,200 θερμίδες για να καεί (το λίπος αποθηκεύεται ως εναλλακτική πηγή ενέργειας σε περιόδους ασιτίας). Συνεπώς, αν σκοπεύουμε να χάσουμε μισό κιλό λίπους την εβδομάδα, πρέπει να έχουμε ένα ενεργειακό έλλειμμα της τάξεως των 600-700 θερμίδων ημερησίως. Αυτές
Φρέσκια Τσιπούρα με Δεντρολίβανο στο Φούρνο!
Συχνά αποφεύγουμε να φτιάξουμε ψάρια στο σπίτι ενώ είναι απ΄τις πιο εύκολες και υγιεινές λύσεις για το καθημερινό μας τραπέζι! Άσε που μπορείς να απολαύσεις ορεκτικά και επιδόρπια με λιγότερες τύψεις… ΥΛΙΚΑ Φρέσκιες Τσιπούρες καθαρισμένες ( 1 μεγάλη κατ’ άτομο ) Λεμόνια (περίπου 3 κατ΄άτομο) Δεντρολίβανο, Ρίγανη, Αλάτι και Ελαιόλαδο ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Τα ψάρια δεν είναι