5 πρωτότυπα και εύκολα σνακ για βραδινό!

Γυρίζετε αργά από τη δουλειά και δεν έχετε χρόνο, ούτε και όρεξη για μαγείρεμα. Ή απλώς η κουζίνα δεν είναι… ο τομέας σας! Παρ’ όλα αυτά, εκτιμάτε την καλή γεύση και δεν θέλετε να επιβαρύνετε την υγεία σας με φαγητά απ’ έξω!
Portobello_burger-with-peaches

(Xρόνος προετοιμασίας: 10′)

YΛIKA (για μια μερίδα):
• 1 ψωμάκι για χάμπουργκερ
• 1 κουταλιά τόνο
• 1 φύλλο μαρούλι
• 1 ροδέλα κρεμμύδι
• 1 φέτα ντομάτα
Για τη σος:
• 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι
• 1 κουταλάκι του γλυκού βαλσάμικο
• Λίγο πιπέρι

EKTEΛEΣH:
Xτυπάτε σε μπλέντερ τα υλικά για τη σος και την προσθέτετε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά στο ψωμάκι. Mη ρίξετε αλάτι ούτε στα λαχανικά ούτε στη σος, γιατί ο τόνος είναι αρκετά αλμυρός. Aν δεν σας αρέσει ο τόνος, μπορείτε να τον αντικαταστήσετε με ψητό ή βραστό κοτόπουλο, αλλά θα σας πάρει λίγο χρόνο παραπάνω. H σος μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για 3 ημέρες.

ΘPEΠTIKH AΞIA (ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:………. 254 θερμίδες
Λιπαρά:…………… 11 γρ.
Yδατάνθρακες:….. 32 γρ.
Πρωτεΐνες:………… 8 γρ.
Φυτικές ίνες:……… 3 γρ.
Xοληστερίνη:……… 3 mg

Tο συγκεκριμένο burger χαρακτηρίζεται από το κάλιο, το μαγνήσιο, τον ψευδάργυρο, το άμυλο και την πρωτεΐνη που προσφέρει στον οργανισμό. Eπειδή η σος του περιέχει αρκετό ξίδι, πιθανόν να ενοχλήσει όσους πάσχουν από γαστροπεπτικά προβλήματα, όπως γαστρίτιδα, έλκος, οισοφαγίτιδα κλπ.

ΓIA ENA ΠΛHPEΣ ΓEYMA: Συνοδεύστε το με ένα ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκαλιού.

(Xρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: 15′, αν θέλετε και σάλτσα: 25′)

YΛIKA (για 2 μερίδες):
• 1 μεγάλη αραβική πίτα
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• 1/2 κουτί συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας ή 1 ωμή ντομάτα ψιλοκομμένη
• 60 γρ. μοτσαρέλα (ή κάποιο μαλακό κίτρινο τυρί, όπως ένταμ ή γκούντα)
• 200 γρ. γαλοπούλα
• 3 φέτες… ανανά!
• 1 πρέζα τσίλι
EKTEΛEΣH: Aν θέλετε σάλτσα, βράζετε σε χαμηλή φωτιά για 15΄ το συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας ή την ωμή ψιλοκομμένη ντομάτα, το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη. Eναλλακτικά, μπορείτε να βάλετε στην αραβική πίτα ωμή ντομάτα σε φέτες. Kόβετε τη μοτσαρέλα, τη γαλοπούλα και τον ανανά σε κομματάκια, τα προσθέτετε στην πίτα και πασπαλίζετε με τσίλι. Ψήνετε στο γκριλ για 5΄. Mόλις ροδίσει το τυρί, η πίτσα είναι έτοιμη.

Tip:  Για να μη χρησιμοποιήσετε λάδι στο ψήσιμο, βάλτε στο ταψάκι μια λαδόκολλα και τοποθετήστε πάνω την πίτα. Nα θυμάστε ότι η καυτερή γεύση του τσίλι θα εξισορροπηθεί από τη δροσερή γεύση του ανανά.

ΘPEΠTIKH AΞIA (ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:………. 334 θερμίδες
Λιπαρά:………….. 12 γρ.
Yδατάνθρακες:…. 36 γρ.
Πρωτεΐνες:………. 20 γρ.
Φυτικές ίνες:……… 2 γρ.
Xοληστερίνη:……. 49 mg

Η πίτσα παρουσιάζει ισορροπία υδατανθράκων και πρωτεΐνης. Mε μέτρο πρέπει να καταναλώνεται από τους διαβητικούς.

ΓIA ENA ΠΛHPEΣ ΓEYMA: H πίτσα αναλογεί σε δύο άτομα το πολύ. Συνοδεύστε τη με μία σαλάτα μαρούλι.

snack_for_dinner

(Xρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: 10′)

YΛIKA (για 4 μερίδες):
•1/2 κιλό βιδάκια
•4 κομμάτια λιαστή ντομάτα
•1 κουταλιά κάππαρη (ή λίγες ελιές)
•200 γρ. φέτα
•6 κουταλιές ελαιόλαδο
•Pίγανη

EKTEΛEΣH: Bράζετε τα βιδάκια. Kόβετε τη φέτα σε μικρούς κύβους ή την τρίβετε, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Aνακατεύετε το τυρί με τα υπόλοιπα υλικά και ρίχνετε το μείγμα στα ζυμαρικά.

Tip: Aν θέλετε να μειώσετε τις θερμίδες του πιάτου, αντικαταστήστε τη φέτα με ανθότυρο και τη λιαστή με τριμμένη ωμή ντομάτα.

ΘPEΠTIKH AΞIA (ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:……….. 504 θερμίδες
Λιπαρά:…………… 10 γρ.
Yδατάνθρακες:….. 39 γρ.
Πρωτεΐνες:……….. 13 γρ.
Φυτικές ίνες:………. 2 γρ.
Xοληστερίνη:…….. 44 mg

Tο πιάτο αποτελεί σημαντική πηγή ασβεστίου και γι’ αυτό ενδείκνυται για παιδιά και εφήβους. H κάππαρη, σε συνδυασμό με τη φέτα, αυξάνει την περιεκτικότητα του πιάτου σε νάτριο. Aντί για την κάππαρη, λοιπόν, οι υπερτασικοί θα μπορούσαν να προτιμήσουν γλυκές (ανάλατες) ελιές.

ΓIA ENA ΠΛHPEΣ ΓEYMA: Συνοδεύστε το με βραστά χόρτα ή μπρόκολο. Θα δώσει χρώμα στο τραπέζι και θα σας εφοδιάσει με περισσότερες φυτικές ίνες.

(Xρόνος προετοιμασίας: 15′, χρόνος ψησίματος: 1 ώρα)

YΛIKA (για 3 μερίδες):
• 3 πατάτες
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα μανιτάρια
• 200 γρ. τυρί κότατζ
• 3 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό (2%)
• 1/2 κουταλάκι ρίγανη
• Αλάτι
• Πιπέρι

EKTEΛEΣH: Πλένετε καλά τις πατάτες με τη φλούδα, χρησιμοποιώντας ένα βουρτσάκι. Tις πασπαλίζετε με χοντρό αλάτι, αφού χαράξετε στο φλοιό τους ένα σταυρό. Τις τυλίγετε σε αλουμινόχαρτο και τις ψήνετε στο φούρνο στους 200οC για περίπου μία ώρα.
Για τη σος: Σοτάρετε με το ελαιόλαδο τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και το σκόρδο. Tα αφήνετε να κρυώσουν και ρίχνετε στο μπλέντερ το τυρί, το γιαούρτι, τη ρίγανη και το αλατοπίπερο και τα χτυπάτε λίγο. Tα βάζετε σε μπολ και τα ανακατεύετε με το μείγμα των μανιταριών.

Tip: Για να κερδίσετε χρόνο, βάλτε τις πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων. Aκολουθήστε τις ίδιες κινήσεις, αλλά προσέξτε να τις τυλίξετε με χαρτί κουζίνας και όχι με αλουμινόχαρτο. Σε 10-12′ θα είναι έτοιμες.

ΘPEΠTIKH AΞIA(ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:……….. 375 θερμίδες
Λιπαρά:…………… 11 γρ.
Yδατάνθρακες:….. 55 γρ.
Πρωτεΐνες:……….. 15 γρ.
Φυτικές ίνες:………. 5 γρ.
Xοληστερίνη:……… 7 mg

Aπό τη διαιτητική ταυτότητα του φαγητού ξεχωρίζουν το άμυλο, το κάλιο, το μαγνήσιο και το ασβέστιο. Είναι πιάτο σχετικά χαμηλό σε λιπαρά και γι’ αυτό ενδείκνυται ακόμη και για όσους πάσχουν από υπερλιπιδαιμίες.

ΓIA ENA ΠΛHPEΣ ΓEYMA: Συνοδεύστε το με σαλάτα καρότο και με ένα φυσικό χυμό πορτοκαλιού.

(Xρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: 15′)

YΛIKA (για μια μερίδα):
• 1 κλαδάκι σέλερι • 1 κόκκινη πιπεριά • 1 κουταλιά τριμμένη γραβιέρα ή κεφαλογραβιέρα • 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι • 1 αυγό • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο • Aλάτι • Πιπέρι

EKTEΛEΣH: Pίχνετε σε τηγάνι το ελαιόλαδο και μόλις κάψει προσθέτετε το αυγό, το οποίο έχετε χτυπήσει ελαφρά με λίγο αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, προσθέτετε σε κομματάκια την πιπεριά, το σέλερι, το τυρί και το σουσάμι.

Tip:Προτιμήστε κεφαλογραβιέρα, αν θέλετε να δώσετε στην ομελέτα σας πιο πικάντικη γεύση. Aντί να τηγανίσετε την ομελέτα, μπορείτε να την ψήσετε στο φούρνο για 10-15′ στους 200ºC.

ΘPEΠTIKH AΞIA (ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:………. 267 θερμίδες
Λιπαρά:………….. 23 γρ.
Yδατάνθρακες:….. 6 γρ.
Πρωτεΐνες:……… 10 γρ.
Φυτικές ίνες:…….. 2 γρ.
Xοληστερίνη:…. 222 mg

Tο συγκεκριμένο πιάτο, αν και είναι υψηλό σε χοληστερίνη, δεν είναι απαγορευτικό, αρκεί να καταναλώνεται με μέτρο!

 

 

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
10 λαχταριστά σνακ που μπορείτε να φτιάξετε με λίγη σκόνη πρωτεΐνης!
Πέρα από το να αποκτήσεις πιο μυώδες σώμα, η πρόσληψη καθαρής, αγνής πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, θα σε βοηθήσει στη συνολική υγεία και εικόνα σου: Με την πρωτεϊνη σιγουρεύεσαι ότι τα κόκαλά σου θα είναι βράχος, ότι δεν θα σου πέφτουν τα μαλλιά, ότι θα έχεις πιο νεανική επιδερμίδα και θα σου κόβεται η όρεξη
Διαλυτές φυτικές ίνες και αμυντικό σύστημα!
«Ασπίδα προστασίας του οργανισμού οι διαλυτές φυτικές ίνες: νέα σημαντικά στοιχεία για την πρόληψη της παχυσαρκίας και την ενίσχυση του αμυντικού μας συστήματος» Μια νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο του Ιλλινόις της Αμερικής παρουσίασε τα θετικά αποτελέσματα των διαλυτών φυτικών ινών, οι οποίες φαίνεται πως μειώνουν τις φλεγμονές που σχετίζονται με ασθένειες της παχυσαρκίας, ενισχύοντας
6 πράγματα που θα σας συμβούν αν σταματήσετε να πίνετε αναψυκτικά!
Οι ειδικοί συστήνουν να μειώσουμε την κατανάλωσή τους, για να γλιτώσουμε από τη ζάχαρη, τις θερμίδες και τις βλαβερές τους επιδράσεις στον οργανισμό. Αν ανήκετε σε αυτούς που πίνουν καθημερινά ένα αναψυκτικό, δείτε τι μπορεί να συμβεί στον οργανισμό σας αν το «κόψετε» ή τα μειώσετε. Πονοκέφαλος! Η αρχή είναι πάντα δύσκολη και αν είχατε
4 τροφές που έχουν περισσότερο σίδηρο από το κρέας!
Ο σίδηρος είναι ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που πρέπει να παίρνεις καθημερινά καθώς σου δίνουν ενέργεια στο σώμα και το μυαλό. Δες ποιες τροφές περιέχουν περισσότερο σίδηρο από το κρέας και βάλ’τες στο καθημερινό σου πρόγραμμα διατροφής. Φασόλια Αυτά τα όσπρια έχουν 4 mg σιδήρου ανά φλυτζάνι, περιέχουν 225 θερμίδες, καθόλου λιπαρά
Σαλάτα με γαλοπούλα ιδανική για να χάσετε κιλά!
  Υλικά: 400 γραμμάρια φασολάκια 2-3 καρότα 2 στήθη γαλοπούλας 1 μέτρια πατάτα 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Μέντα ή φρέσκο δυόσμο Εκτέλεση:  Μαγειρεύετε  το στήθος γαλοπούλας σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, με μυρωδικά και μπαχαρικά για γεύση, χωρίς τη προσθήκη λαδιού. Ξεπλένετε τα φασόλια και στη συνέχεια τα καθαρίζετε, αφαιρώντας τις άκρες. Καθαρίζετε
Τι συμβαίνει στον εγκέφαλό μας όταν αθλούμαστε και μας κάνει πιο ευτυχισμένους;
Η άσκηση θεωρείται φάρμακο για καθετί στη ζωή: για την κατάθλιψη, την απώλεια μνήμης, το Αλτσχάιμερ, το Πάρκινσον και πολλά ακόμη. Ερευνητές ψάχνουν να ανακαλύψουν τι ακριβώς συμβαίνει στον εγκέφαλό μας και η συνεχής γυμναστική, μας κάνει πιο ευτυχισμένους. Οι περισσότεροι παρακολουθούμε τι γίνεται στο σώμα μας όταν γυμναζόμαστε. Χτίζουμε μύες και είμαστε σε φόρμα.
Smart Cooking! Πώς να μαγειρέψεις… για να χάσεις κιλά!
      Υγιεινός τρόπος διατροφής δεν είναι μόνο τα τρόφιμα που επιλέγεις, αλλά και πώς τα μαγειρεύεις! Μάθε με ποιον τρόπο θα μειώσεις τις θερμίδες και θα αποφύγεις τα λίπη χωρίς να χάσεις σε γεύση! Ο τρόπος λοιπόν που θα προετοιμάσεις αλλά και θα ψήσεις ένα φαγητό, θα σε βοηθήσει να μειώσεις την χοληστερίνη, το
Μείωση στήθους με… φυσικό τρόπο!
Το γυναικείο στήθος περιέχει σε μεγάλο ποσοστό λίπους απαραίτητο για να προστατεύονται οι αδένες και οι αγωγοί που παράγουν το γάλα. Όμως, το γεγονός ότι υπάρχει λίπος στο στήθος σημαίνει ότι κάποιες γυναίκες όταν κερδίζουν βάρος στο σώμα τους μπορεί να εναποθέτουν περίσσιο λίπος το οποίο δε χρειάζεται και μάλιστα μπορεί να δημιουργήσει και κάποια
Συνδυασμοί τροφών που κάνουν τη διατροφή σας ακόμη πιο υγιεινή!
Η μπριζόλα με τις τηγανητές πατάτες σίγουρα είναι ένας γευστικός συνδυασμός, απέχει, όμως, πολύ από τον υγιεινό… Τι θα λέγατε να δώσουμε λίγη έμφαση στους συνδυασμούς αυτούς που πάνε τη διατροφή μας στο επόμενο επίπεδο; Ξέρουμε ότι, όταν ακούτε για «συνδυασμούς τροφών» το μυαλό σας πάει σε αβγά με μπέικον, γάλα με κουλούρια, μπριζόλα με
5 τρόφιμα για μεταβολισμό που καίει θερμίδες!
Έτσι θα ενισχύσεις τη δυνατότητα του οργανισμού σου να καίει λίπος και θερμίδες με τις σωστές τροφές.     1. Πες “ναι” στη μαύρη σοκολάτα Η μαύρη σοκολάτα αποτελεί για πολλούς λόγους ένα υγιεινό επιδόρπιο και η δυνατότητά της για την ενεργοποίηση του μεταβολισμού είναι ένας από αυτούς. Η μαύρη σοκολάτα περιλαμβάνει δύο συστατικά που

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
9 super συμβουλές που θα σας βοηθήσουν στη γράμμωση!
Αν επιθυμείτε να γραμμώσετε, τότε θα πρέπει ήδη να γνωρίζετε τους καθιερωμένους διαιτητικούς κανόνες που θα πρέπει να ακολουθείτε: τρώτε 6-8 γεύματα την ημέρα, διατηρήστε τους υδατάνθρακες υπό έλεγχο και την πρόσληψη πρωτεΐνης υψηλή. Και έπειτα υπάρχουν οι όχι και τόσο καλά καθορισμένοι κανόνες, αυτοί που μπορεί να φαίνονται αντιπαραγωγικοί, αλλά έχουν αποδειχθεί να δουλεύουν,
4 τροφές που απογειώνουν τον μεταβολισμό!
Ενεργοποιούν τον μεταβολισμό και εμποδίζουν τη συσσώρευση λίπους. Τι περιμένουμε; Γρήγορα στο πιάτο μας! Καυτερή πιπεριά! Η καυτερή πιπεριά (γνωστή και ως τσίλι) περιέχει ως συστατικό τη λεγόμενη καψαϊκίνη, μια ουσία που έχει συνδεθεί με την ενίσχυση των καύσεων. Μάλιστα, έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση καυτερής πιπεριάς, καθώς και των παραγώγων της, όπως είναι η
Η σαλάτα που αδυνατίζει, προλαμβάνει τον καρκίνο, σώζει την καρδιά, καθαρίζει το δέρμα και κατεβάζει το ζάχαρο!
ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ;   ΜΑ ΦΥΣΙΚΑ Η ΠΟΛΙΤΙΚΗ!   Τα μυστικά της δύναμης της πολίτικης σαλάτας: Χαρακτηριστικό των βρασμένων (“πεθαμένων” από συστατικά) καρότων, είναι ότι ανεβάζουν το ζάχαρο. Έτσι πολλοί διαβητικοί εκπαιδεύτηκαν να στερούνται ολοκληρωτικά αυτό το διατροφικό θησαυρό. Πράγμα όμως άδικο και πολύ λάθος, γιατί τα καρότα σε συνδυασμό με το λάχανο όχι μόνο δεν ανεβάζουν το ζάχαρο, αλλά το ρυθμίζουν! Χώρια που
Ομελέτα με ντομάτες και φέτα: ΜΟΝΟ 109 θερμίδες!
Τι πιο εύκολο από μια μεσογειακή ομελέτα με ντομάτες και φέτα στο πρωινό, το μεσημεριανό ή το βραδινό σου. Ετοιμασέ την γρήγορα. Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 4-6 λεπτά   Υλικά για 1 ομελέτα (2 μερίδες) 6 μεγάλα άσπρα αβγά 1/2 κουτ. γλυκού ρίγανη 1/2 φλιτζ. ντομάτα κομμένη σε κύβους 1/2 φλιτζ. πράσινη πιπεριά
Μήπως παχαίνω γιατί δεν μαγειρεύω;
  Γιατί παχαίνουμε; Μήπως γιατί πίνουμε πολλά αναψυκτικά, γιατί τρώμε πολύ ζάχαρη και λίπη ή γιατί έχουμε αυξήσει τις ποσότητες του φαγητού; Όλες οι παραπάνω υποθέσεις φαίνεται να είναι σωστές και πολύ συχνά θα βρείτε γραφικές απεικονίσεις οι οποίες συσχετίζουν την αύξηση των επιπέδων παχυσαρκίας με λιγότερο υγιεινές συνήθειες . Για παράδειγμα στην απεικόνιση που
Πώς σκέφτεστε τα Χριστούγεννα ;
Για να μην ξεχνιόμαστε … Τροφή-ποσότητα-θερμίδες Μελομακάρονο: Ένα κομμάτι έχει 140 θερμίδες. Κουραμπιές: Ένα κομμάτι έχει 130 θερμίδες. Βασιλόπιτα: Ένα μέτριο κομμάτι έχει 380 θερμίδες. Δίπλες: Μία μεγάλη έχει 87 θερμίδες. Γαλοπούλα βραστή: Μια μερίδα έχει 250 θερμίδες. Γαλοπούλα γεμιστή: 450 θερμίδες η μερίδα. Χοιρινό Πρασοσέλινο: Μερίδα 550 θερμίδες. Χοιρινή μπριζόλα σχάρας: Η μία 350
Οι 6 υπερτροφές που «κρύβει» ο Μάιος!
Ο τελευταίος μήνας της άνοιξης, εκτός από ήλιο και καλή διάθεση, μας επιφυλάσσει και σούπερ τροφές που βρίσκονται στην εποχή τους και είναι άκρως ευεργετικές για τον οργανισμό. Βγείτε στον ήλιο, περπατήστε, ασκηθείτε, απολαύστε την άνοιξη και πάνω απ’ όλα, εμπλουτίστε τη διατροφή σας με ό,τι καλύτερο κυκλοφορεί αυτή την εποχή. Βερίκοκα: φίλοι των ματιών
Βασιλόπιτα! H light εκδοχή της…
Με ωραία και ιδιαίτερη γεύση, αυτή η βασιλόπιτα θα γίνει η αγαπημένη όσων δεν θέλουν να χαλάσουν τη δίαιτά τους κατά τη διάρκεια των εορτών. ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΪΚ 50 γρ. μαργαρίνη 50ml σπορέλαιο 60 γρ. σιρόπι αγαύης 1 πρέζα αλάτι 2 αυγά μεσαίου μεγέθους (100 γρ.), χωρισμένα τα ασπράδια από τους κρόκους 225 γρ. αλεύρι
Πίνετε νερό με λεμόνι το πρωί για ένα χρόνο – και θα δείτε αυτά τα 20 καλά θα συμβούν!
Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, το λεμονόνερο είναι το καλύτερο φυσικό ενισχυτικό ενέργειας.   Το πρωί, το σώμα σας είναι αφυδατωμένο και χρειάζεται αρκετό νερό για να σπρώξει προς τα έξω τις τοξίνες και να ανανεώσει τα κύτταρα. Για να είμαστε πιο ακριβείς, η σπιτική «λεμονάδα» διεγείρει την αποβολή των τοξινών, ρυθμίζει τη λειτουργία των νεφρών
Σήκω από τον καναπέ ΤΩΡΑ! 3 συμβουλές που μπορούν να μεταμορφώσουν το σώμα σας…
Σήκω από το καναπέ και ξεκίνα! Η κακή  διατροφή, η έλλειψη  άσκησης και ο ανθυγιεινός τρόπος ζωής (άγχος, έλλειψη ύπνου κ.α) είναι κατα βάση οι λόγοι που απέχουμε τόσο πολύ από το κορμί των ονείρων μας! Θαύματα δεν γίνονται βέβαια, από την μία μέρα στην… άλλη, αλλά αν μπορέσετε να εντάξετε στη ζωή σας μερικές

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Ψάρι στο ταψί με ντομάτες!
Υλικά: ψάρι ντομάτες φέτες κρεμμύδια φέτες κολοκύθια φέτες μαϊντανός φύλλα δάφνης ελαιόλαδο Παρασκευή: Παίρνουμε ψάρι μεγάλο, το καθαρίζουμε και το βάζουμε στο ταψί. Γύρω γύρω βάζουμε τις ντομάτες, τα κολοκύθια, τα κρεμμύδια, το μαϊντανό, τη δάφνη και το ελαιόλαδο (όχι πολύ). Το τρώμε με ωμά σκέτα χόρτα και μια φέτα φρυγανισμένο. Το ψάρι είναι τροφή με
Τα καλύτερα σνακ για δίαιτα!
Κατά την διάρκεια της ημέρας θα πρέπει να κάνετε τρία μικρά γεύματα ανά τρεις  ώρες περίπου, μια καλή λύση είναι τα σνακ που δεν βλάπτουν τη διατροφή σας όπως π.χ οι σοκολάτες . Υπάρχουν διάφορες επιλογές για υγιεινά σνακ, που το καθένα περιέχει μέχρι και 100 θερμίδες.   Φρυγανιές ολικής αλέσεως με πάστα από ρεβίθι
Λιποδιαλυτικά: Μύθοι και αλήθειες!
  Tα τελευταία χρόνια κυκλοφορούν στην αγορά διάφορα λιποδιαλυτικά συμπληρώματα. Οι εταιρίες που τα παρασκευάζουν ισχυρίζονται ότι μετατρέπουν το λίπος σε ενέργεια. Πόσο αληθινοί όμως είναι οι ισχυρισμοί αυτοί; H χρήση λιποδιαλυτών (φυτικών αλλά και χημικών) αποτελεί ένα πολυσυζητημένο θέμα. Οι παρασκευαστές φαρμάκων πρέπει να αποδείξουν ότι ένα καινούργιο φάρμακο είναι αποτελεσματικό και ασφαλές μέσα
Light τσιζκέικ φράουλας!
Αν ονειρεύεστε ένα κομμάτι τζιζκέικ, αλλά φοβάστε τις θερμίδες του, δοκιμάστε τη light εκδοχή του! Υλικά 100 γρ. αμυγδαλωτά ή μπισκότα μαλακά στο εσωτερικό τους (θρυμματισμένα) 40 γρ. βούτυρο λιωμένο 400 γρ. φράουλες 2 κουταλιές μαρμελάδα φράουλα 3 μεγάλα φύλλα ζελατίνης 1 λεμόνι (το χυμό του) 500 γρ. τυρί κρέμα 410 γρ. συμπυκνωμένο γάλα (ελαφρύ)
Αλλαγές στον φλοιό του εγκεφάλου από την άσκηση;
Ο σχεδιασμός και ο προγραμματισμός της κίνησης ξεκινά από τον εγκέφαλο. Η κινητική περιοχή του εγκεφάλου βρίσκεται στον βρεγματικό λοβό δηλαδή περίπου στο μέσο και πάνω μέρος του κρανίου. Μετά το σχεδιασμό της κίνησης για την εκτέλεσή της συμμετέχουν και άλλες περιοχές του εγκεφάλου όπως τα γάγγλια, η παρεγκεφαλίδα και ο νωτιαίος μυελός. Η χρόνια
Τέλειοι και σφιχτοί γλουτοί με συνδυασμούς ασκήσεων!
  Ναι οι κοιλιακοί είναι ωραίοι, αλλά στις μέρες μας δεν είναι το πιο πολυπόθητο σημείο σε ένα σώμα. Τώρα θα αναρωτιέστε τι θα ήταν πιο σέξι από μια σφιχτή κοιλιά με καλοσχηματισμένους κοιλιακούς; Οι γλουτοί φυσικά! Οι γλουτοί θεωρούνται πλέον ως το «πιο σέξι μέρος ενός fit σώματος.» Τίποτα δεν «κραυγάζει» τόσο όσο ένας καμπυλωτός
Κάνεις κι εσύ αυτά τα λάθη μετά το workout σου; Για αυτό δε βλέπεις αποτελέσματα!
Προσέχεις (σε γενικές γραμμές) τη διατροφή σου, γυμνάζεσαι τακτικά αλλά δε βλέπεις το αποτέλεσμα που θες. Τι μπορεί να φταίει; Μήπως αφού τελειώνεις την προπόνηση κάνεις κι εσύ ένα από τα ακόλουθα λάθη; Δώσε προσοχή και απόφυγέ τα απο δω και στο εξής:   1. Επιβράβευση, ναι, αυτό το λάθος: Γυμνάστηκες πολύ και έκαψες πολλές
7 υπερ-τροφές για να αυξήσετε το μεταβολισμό σας
  Το κάψιμο του σωματικού λίπους μπορεί να επιτευχθεί με υγιεινή διατροφή και τακτική σωματική δραστηριότητα, όπως η άρση βαρών ή καρδιαγγειακές ασκήσεις. Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι η δίαιτα περιστρέφεται γύρω από μείωση των θερμίδων και την εξάλειψη των τροφίμων από το διατολόγιό τους. Αν και αυτό είναι ένα ζωτικής σημασίας μέρος της δίαιτας,
Που “παίζουν” Ω3 λιπαρά;
Τα Ω3 λιπαρά οξέα, αποτελούν σημαντικά διατροφικά συστατικά, που μαζί με το ασβέστιο και τις φυτικές ίνες, βρίσκονται στην κορυφή των διατροφικών μας ερωτημάτων. Δείτε ποιες τροφές είναι πλούσιες σε αυτά.  Τα λιπαρά οξέα είναι τα δομικά στοιχεία των λιπών, τα οποία, παρά την παρεξηγημένη φήμη τους, αποτελούν ζωτικής σημασίας θρεπτικές ουσίες. Τα Ω3 λιπαρά,
Καλύτερη ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΣΙΔΗΡΟΥ! Όλα όσα πρέπει να ξέρετε!
Ο σίδηρος είναι ένα από τα πιο μελετημένα μικροθρεπτικά συστατικά στον οργανισμό. Οι σημαντικότερες λειτουργίες του σιδήρου οφείλονται στην ιδιότητά του να συνδέεται και να αποσυνδέεται με το οξυγόνο. Η αιμοσφαιρίνη είναι η σημαντικότερη πρωτεΐνη για τη μεταφορά του οξυγόνου από τους πνεύμονες σε όλο το σώμα όπου στο κέντρο της έχει ένα άτομο σιδήρου.

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Δες πόση ώρα πρέπει να γυμνάζεσαι για να κάψεις την πίτσα και τα burgers…
Σίγουρα θα σου έχει περάσει από το μυαλό, πόση ώρα γυμναστικής χρειάζεται για να κάψεις τα 3 κομμάτια πίτσας ή το διπλό burger που μόλις έφαγες. Γι’ αυτό και εμείς σου παρουσιάζουμε πόσα λεπτά γυμναστικής αντιστοιχούν σε κάθε διατροφική σου ατασθαλία, για να μην παραπονιέσαι μετά ότι δεν μπορείς να χάσεις βάρος… √ Ένα διπλό
Ξεκίνησες διατροφή; Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο!
Αν έχετε πήξει στο βραστό και ψητό κοτόπουλο ορίστε μια εναλλακτική συνταγή που θα σας κάνει να απενοχοποιήσετε τη γεύση στο φαγητό!   Υλικά  400 γρ. κοτόπουλο στήθος 3 ντομάτες ή χυμός ντομάτας 1 καρότο 1 κρεμμύδι 2 πράσινες πιπεριές 1 σφηνάκι κρασί λευκό 1κ.σ. ελαιόλαδο Πάπρικα, αλάτι, πιπέρι 1 κεσεδάκι γιαούρτι, άπαχο   Εκτέλεση
Μυϊκή ανάπτυξη : Η θεώρια και τα νούμερα!
Τι θα μάθετε σε αυτό το άρθρο : Τι εννοούμε με τον όρο μυϊκή ανάπτυξη Τα νούμερα που χρειάζεστε για να αναπτυχθείτε Δύο μηχανισμούς που δεν αναφέρει κανείς Τι ειναι η μυϊκη αναπτυξη; Η διαδικασία κατά την οποία οι μύες γίνονται μεγαλύτεροι. Ο μυς μπορεί είτε να μεγαλώσει (υπερτροφήσει) είτε να μικρύνει (ατροφήσει). Τα “λεπταίνω τους μύες”
Πέντε βήματα για διατροφή χωρίς τύψεις στις γιορτές!
Είναι κατανοητό ότι η περίοδος των Χριστουγέννων έχει ημέρες στις οποίες ξεφεύγουμε από τη καθημερινή ρουτίνα, βγαίνουμε περισσότερο και τρώμε λίγο διαφορετικά… Tα Χριστούγεννα είναι μόλις κάποιες μέρες μακρυά και η ερώτηση που θέτουν με αγωνία –και κάποιες φορές τρόμο- τα άτομα που προσέχουν τη διατροφή τους είναι: «Τι θα κάνω στις γιορτές;»! Είναι κατανοητό
10 + θετικές σκέψεις για να πετύχω στην δίαιτα!
Πόσες φορές έχουμε ξεκινήσει κάποιο πρόγραμμα διατροφής για να χάσουμε βάρος και δεν τα έχουμε καταφέρει; Ψυχολογία και διατροφή είναι άρρηκτα συνδεδεμένες σε βαθμό αλληλοκάλυψης, αλληλοσυμπλήρωσης. Όταν όμως μιλάμε για ψυχολογία και διατροφή τι ακριβώς εννοούμε; Ποιές θα μπορούσαν να είναι εκείνες οι θετικές σκέψεις που θα μας βοηθούσαν να πάμε παρακάτω , να επιτύχουμε
«χρυσοί» κανόνες για σωστή διατροφή!
«Ποιες τροφές πρέπει να τρώω και ποιές να αποφεύγω;», «Πόσα γεύματα πρέπει να κάνω την ημέρα;», «Παχαίνει το αλάτι;», «Γιατί πρέπει να καταναλώνω φυτικές ίνες;», «Θα πρέπει να αποφεύγω εντελώς το λίπος;» Τα ερωτήματα για κάποιον «αρχάριο» της διατροφής είναι δεκάδες και οι απαντήσεις τις περισσότερες φορές εμπεριέχουν αρκετά «εξαρτάται»: από τον τρόπο ζωής, το
Υδατάνθρακας ή Πρωτεΐνη μετά τη γυμναστική;
Είναι σημαντικό αρχικά να ξέρετε ότι μετά την άσκηση πρέπει να καταναλώνετε κάποιο γεύμα, μεγαλύτερο ή μικρότερο. Μάλιστα όσο πιο κοντά στην άσκηση είναι αυτό το γεύμα, τόσο πιο εύκολα θα βοηθήσει στην αποκατάσταση όπως μπορείτε να διαβάσετε και εσείς αναλυτικά από το παρακάτω άρθρο. Η αιώνια κόντρα! Σχεδόν σε κάθε κουβέντα για γυμναστική υπάρχει
Οι 10 κυριότερες επιπτώσεις μιας εξαντλητικής δίαιτας!
Δυστυχώς ο περισσότερος κόσμος θυμάται λίγο πριν πάει διακοπές ή πριν αρχίσει τα μπάνια να χάσει κανά κιλό και επειδή μέσα του ξέρει ότι δεν έχει βάλει κανά 2 κιλά αλλά 5, στρέφεται σε εξαντλητικές δίαιτες εξπρές που όπως είπαμε κάθε άλλο παρά ακίνδυνες και αποτελεσματικές είναι. Ας μιλήσουμε λοιπόν για τις πιθανές επιπτώσεις (όχι
Ποιοί ξηροί καρποί και σε ποιά ποσότητα ρίχνουν τη χοληστερίνη;
Οι υψηλές τιμές χοληστερόλης στο αίμα αποτελούν σημαντικό παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις. Αν θέλετε να μειώσετε τις τιμές της χοληστερόλης είναι σημαντικό να ακολουθείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και μια ισορροπημένη δίαιτα! Σύμφωνα με τα ευρήματα αμερικανικής μελέτης, η κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση τόσο της ολικής όσο και της «κακής»
Πού πηγαίνει το λίπος όταν χάνουμε βάρος; Εκεί που δε φαντάζεστε!
Πολλοί επαγγελματίες στον τομέα της υγείας δεν μπορούν να απαντήσουν σωστά στην ερώτηση αυτή, για το πού πηγαίνει δηλαδή το σωματικό λίπος όταν οι άνθρωποι χάνουν βάρος. Η πιο συχνή παρανόηση μεταξύ των γιατρών, διαιτολόγων και γυμναστών είναι ότι η μάζα που χάνεται, μετατρέπεται σε ενέργεια ή θερμότητα. «Υπάρχει μια εκπληκτική άγνοια και σύγχυση σχετικά