5 πρωτότυπα και εύκολα σνακ για βραδινό!

Γυρίζετε αργά από τη δουλειά και δεν έχετε χρόνο, ούτε και όρεξη για μαγείρεμα. Ή απλώς η κουζίνα δεν είναι… ο τομέας σας! Παρ’ όλα αυτά, εκτιμάτε την καλή γεύση και δεν θέλετε να επιβαρύνετε την υγεία σας με φαγητά απ’ έξω!
Portobello_burger-with-peaches

(Xρόνος προετοιμασίας: 10′)

YΛIKA (για μια μερίδα):
• 1 ψωμάκι για χάμπουργκερ
• 1 κουταλιά τόνο
• 1 φύλλο μαρούλι
• 1 ροδέλα κρεμμύδι
• 1 φέτα ντομάτα
Για τη σος:
• 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι
• 1 κουταλάκι του γλυκού βαλσάμικο
• Λίγο πιπέρι

EKTEΛEΣH:
Xτυπάτε σε μπλέντερ τα υλικά για τη σος και την προσθέτετε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά στο ψωμάκι. Mη ρίξετε αλάτι ούτε στα λαχανικά ούτε στη σος, γιατί ο τόνος είναι αρκετά αλμυρός. Aν δεν σας αρέσει ο τόνος, μπορείτε να τον αντικαταστήσετε με ψητό ή βραστό κοτόπουλο, αλλά θα σας πάρει λίγο χρόνο παραπάνω. H σος μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για 3 ημέρες.

ΘPEΠTIKH AΞIA (ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:………. 254 θερμίδες
Λιπαρά:…………… 11 γρ.
Yδατάνθρακες:….. 32 γρ.
Πρωτεΐνες:………… 8 γρ.
Φυτικές ίνες:……… 3 γρ.
Xοληστερίνη:……… 3 mg

Tο συγκεκριμένο burger χαρακτηρίζεται από το κάλιο, το μαγνήσιο, τον ψευδάργυρο, το άμυλο και την πρωτεΐνη που προσφέρει στον οργανισμό. Eπειδή η σος του περιέχει αρκετό ξίδι, πιθανόν να ενοχλήσει όσους πάσχουν από γαστροπεπτικά προβλήματα, όπως γαστρίτιδα, έλκος, οισοφαγίτιδα κλπ.

ΓIA ENA ΠΛHPEΣ ΓEYMA: Συνοδεύστε το με ένα ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκαλιού.

(Xρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: 15′, αν θέλετε και σάλτσα: 25′)

YΛIKA (για 2 μερίδες):
• 1 μεγάλη αραβική πίτα
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• 1/2 κουτί συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας ή 1 ωμή ντομάτα ψιλοκομμένη
• 60 γρ. μοτσαρέλα (ή κάποιο μαλακό κίτρινο τυρί, όπως ένταμ ή γκούντα)
• 200 γρ. γαλοπούλα
• 3 φέτες… ανανά!
• 1 πρέζα τσίλι
EKTEΛEΣH: Aν θέλετε σάλτσα, βράζετε σε χαμηλή φωτιά για 15΄ το συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας ή την ωμή ψιλοκομμένη ντομάτα, το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη. Eναλλακτικά, μπορείτε να βάλετε στην αραβική πίτα ωμή ντομάτα σε φέτες. Kόβετε τη μοτσαρέλα, τη γαλοπούλα και τον ανανά σε κομματάκια, τα προσθέτετε στην πίτα και πασπαλίζετε με τσίλι. Ψήνετε στο γκριλ για 5΄. Mόλις ροδίσει το τυρί, η πίτσα είναι έτοιμη.

Tip:  Για να μη χρησιμοποιήσετε λάδι στο ψήσιμο, βάλτε στο ταψάκι μια λαδόκολλα και τοποθετήστε πάνω την πίτα. Nα θυμάστε ότι η καυτερή γεύση του τσίλι θα εξισορροπηθεί από τη δροσερή γεύση του ανανά.

ΘPEΠTIKH AΞIA (ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:………. 334 θερμίδες
Λιπαρά:………….. 12 γρ.
Yδατάνθρακες:…. 36 γρ.
Πρωτεΐνες:………. 20 γρ.
Φυτικές ίνες:……… 2 γρ.
Xοληστερίνη:……. 49 mg

Η πίτσα παρουσιάζει ισορροπία υδατανθράκων και πρωτεΐνης. Mε μέτρο πρέπει να καταναλώνεται από τους διαβητικούς.

ΓIA ENA ΠΛHPEΣ ΓEYMA: H πίτσα αναλογεί σε δύο άτομα το πολύ. Συνοδεύστε τη με μία σαλάτα μαρούλι.

snack_for_dinner

(Xρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: 10′)

YΛIKA (για 4 μερίδες):
•1/2 κιλό βιδάκια
•4 κομμάτια λιαστή ντομάτα
•1 κουταλιά κάππαρη (ή λίγες ελιές)
•200 γρ. φέτα
•6 κουταλιές ελαιόλαδο
•Pίγανη

EKTEΛEΣH: Bράζετε τα βιδάκια. Kόβετε τη φέτα σε μικρούς κύβους ή την τρίβετε, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Aνακατεύετε το τυρί με τα υπόλοιπα υλικά και ρίχνετε το μείγμα στα ζυμαρικά.

Tip: Aν θέλετε να μειώσετε τις θερμίδες του πιάτου, αντικαταστήστε τη φέτα με ανθότυρο και τη λιαστή με τριμμένη ωμή ντομάτα.

ΘPEΠTIKH AΞIA (ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:……….. 504 θερμίδες
Λιπαρά:…………… 10 γρ.
Yδατάνθρακες:….. 39 γρ.
Πρωτεΐνες:……….. 13 γρ.
Φυτικές ίνες:………. 2 γρ.
Xοληστερίνη:…….. 44 mg

Tο πιάτο αποτελεί σημαντική πηγή ασβεστίου και γι’ αυτό ενδείκνυται για παιδιά και εφήβους. H κάππαρη, σε συνδυασμό με τη φέτα, αυξάνει την περιεκτικότητα του πιάτου σε νάτριο. Aντί για την κάππαρη, λοιπόν, οι υπερτασικοί θα μπορούσαν να προτιμήσουν γλυκές (ανάλατες) ελιές.

ΓIA ENA ΠΛHPEΣ ΓEYMA: Συνοδεύστε το με βραστά χόρτα ή μπρόκολο. Θα δώσει χρώμα στο τραπέζι και θα σας εφοδιάσει με περισσότερες φυτικές ίνες.

(Xρόνος προετοιμασίας: 15′, χρόνος ψησίματος: 1 ώρα)

YΛIKA (για 3 μερίδες):
• 3 πατάτες
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα μανιτάρια
• 200 γρ. τυρί κότατζ
• 3 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό (2%)
• 1/2 κουταλάκι ρίγανη
• Αλάτι
• Πιπέρι

EKTEΛEΣH: Πλένετε καλά τις πατάτες με τη φλούδα, χρησιμοποιώντας ένα βουρτσάκι. Tις πασπαλίζετε με χοντρό αλάτι, αφού χαράξετε στο φλοιό τους ένα σταυρό. Τις τυλίγετε σε αλουμινόχαρτο και τις ψήνετε στο φούρνο στους 200οC για περίπου μία ώρα.
Για τη σος: Σοτάρετε με το ελαιόλαδο τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και το σκόρδο. Tα αφήνετε να κρυώσουν και ρίχνετε στο μπλέντερ το τυρί, το γιαούρτι, τη ρίγανη και το αλατοπίπερο και τα χτυπάτε λίγο. Tα βάζετε σε μπολ και τα ανακατεύετε με το μείγμα των μανιταριών.

Tip: Για να κερδίσετε χρόνο, βάλτε τις πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων. Aκολουθήστε τις ίδιες κινήσεις, αλλά προσέξτε να τις τυλίξετε με χαρτί κουζίνας και όχι με αλουμινόχαρτο. Σε 10-12′ θα είναι έτοιμες.

ΘPEΠTIKH AΞIA(ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:……….. 375 θερμίδες
Λιπαρά:…………… 11 γρ.
Yδατάνθρακες:….. 55 γρ.
Πρωτεΐνες:……….. 15 γρ.
Φυτικές ίνες:………. 5 γρ.
Xοληστερίνη:……… 7 mg

Aπό τη διαιτητική ταυτότητα του φαγητού ξεχωρίζουν το άμυλο, το κάλιο, το μαγνήσιο και το ασβέστιο. Είναι πιάτο σχετικά χαμηλό σε λιπαρά και γι’ αυτό ενδείκνυται ακόμη και για όσους πάσχουν από υπερλιπιδαιμίες.

ΓIA ENA ΠΛHPEΣ ΓEYMA: Συνοδεύστε το με σαλάτα καρότο και με ένα φυσικό χυμό πορτοκαλιού.

(Xρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: 15′)

YΛIKA (για μια μερίδα):
• 1 κλαδάκι σέλερι • 1 κόκκινη πιπεριά • 1 κουταλιά τριμμένη γραβιέρα ή κεφαλογραβιέρα • 1 κουταλάκι του γλυκού σουσάμι • 1 αυγό • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο • Aλάτι • Πιπέρι

EKTEΛEΣH: Pίχνετε σε τηγάνι το ελαιόλαδο και μόλις κάψει προσθέτετε το αυγό, το οποίο έχετε χτυπήσει ελαφρά με λίγο αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, προσθέτετε σε κομματάκια την πιπεριά, το σέλερι, το τυρί και το σουσάμι.

Tip:Προτιμήστε κεφαλογραβιέρα, αν θέλετε να δώσετε στην ομελέτα σας πιο πικάντικη γεύση. Aντί να τηγανίσετε την ομελέτα, μπορείτε να την ψήσετε στο φούρνο για 10-15′ στους 200ºC.

ΘPEΠTIKH AΞIA (ANA MEPIΔA)
Eνέργεια:………. 267 θερμίδες
Λιπαρά:………….. 23 γρ.
Yδατάνθρακες:….. 6 γρ.
Πρωτεΐνες:……… 10 γρ.
Φυτικές ίνες:…….. 2 γρ.
Xοληστερίνη:…. 222 mg

Tο συγκεκριμένο πιάτο, αν και είναι υψηλό σε χοληστερίνη, δεν είναι απαγορευτικό, αρκεί να καταναλώνεται με μέτρο!

 

 

ΠΗΓΗ

ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ KANE SHARE ή ΠΑΤΗΣΕ LIKE
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Εύκολα γλυκά με λίγες θερμίδες!
Δοκίμασε 5 απλές συνταγές για γλυκό ακόμα και στη δίαιτα! Αν προσπαθείς να χάσεις βάρος ή απλώς προσέχεις τη διατροφή σου δεν χρειάζεται να στερηθείς τίποτα! Όλοι χρειάζεται να κάνουμε πού και πού καταχρήσεις (ακόμη κι αν ο στόχος μας είναι να αδυνατίσουμε), ενώ το γλυκό μπορεί να είναι ένας έξυπνος τρόπος για να προσθέσεις
Διατροφή Για Γράμμωση Με Πλήρες Πλάνο Γευμάτων!
Γράμμωση! Μια λέξη παρεξηγημένη από το γενικότερο κοινό που ασχολείται με τη γυμναστική και τα βάρη. Η κύρια ερμηνεία της λέξης μεταφράζεται ως η απώλεια λίπους έτσι ώστε να αναδειχθούν οι μυς με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, χωρίς να καλύπτονται από περιττό (και ανθυγιεινό) σωματικό λίπος! Για το σκοπό του bodybuilding και γενικότερα του fitness,
4 τρόποι για να χτίσετε μυϊκή μάζα!
Όλοι ξέρουμε ότι η σκληρή γυμναστική είναι απαραίτητη για να χτίσουμε γερούς μύες. Ας δούμε, όμως, τι άλλο οφείλουμε να κάνουμε για να αυξήσουμε την μυϊκή μας μάζα. Δεν είναι μυστικό πως για να αυξήσουμε την μυϊκή μας μάζα, χρειαζόμαστε γυμναστική, και μάλιστα σκληρή. Όλος ο χρόνος που περνάμε στο γυμναστήριο ξεκινά μια αλυσίδα από
Τι κοινό έχουν όλες οι επιτυχημένες δίαιτες;
1. Να χάνουμε από ένα μέχρι δύο κιλά την εβδομάδα. Αν χάσουμε περισσότερα, τότε μετά τη δεύτερη εβδομάδα της δίαιτας θα χάνουμε στην πραγματικότητα μυϊκό ιστό. 2. Να κόψουμε τη ζάχαρη και το άμυλο και όχι το λίπος. Το σώμα μας αποθηκεύει την επιπλέον ζάχαρη που βρίσκεται στους αμυλούχους υδατάνθρακες όπως τα ζυμαρικά και το
Μυστικά για γρήγορο μεταβολισμό!
Ο μεταβολισμός ρυθμίζεται σε ένα βαθμό από γενετικούς παράγοντες. Δείτε πώς μπορείτε να τον επιταχύνετε για να είστε πιο αδύνατοι και σε φόρμα! Τα βασικά μαθήματα που ίσως γνωρίζετε για τον μεταβολισμό είναι ότι δεν πρέπει να παραλείπετε το πρωινό καθώς και να μην κάνετε εξαντλητικές δίαιτες. Τι κάνουν σωστά οι άνθρωποι με υψηλό μεταβολισμό;
Κυτταρίτιδα: Όσα πρέπει να ξέρετε και πως να απαλλαγείτε!
Το αιώνιο πρόβλημα του μεγαλύτερου ποσοστού των γυναικών έχει λύση! Διαβάστε τι είναι η κυτταρίτιδα, γιατί εμφανίζεται και πώς μπορείτε να την εξαφανίσετε. Τι είναι; Η κυτταρίτιδα είναι αλλοίωση του υποδερμικού ιστού. Χαρακτηρίζεται από την τοπική αύξηση λίπους, τη συσσώρευση υγρών και την παρεμπόδιση της φλεβικής και λεμφικής κυκλοφορίας. Ο συνδετικός ιστός χάνει την ελαστικότητα
Πατάτες τηγανιτές χωρίς ενοχές!
Αν και παχυντικές, οι πατάτες πρωταγωνιστούν στο καθημερινό μας πιάτο. Γι’ αυτό δεν θα σας πούμε να μην τις ξαναφάτε τηγανιτές, αλλά θα σας προτείνουμε τρόπους για να κρατήσετε τη γεύση, επιβαρύνοντας λιγότερο τον οργανισμό σας.     Από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στον κόσμο, η πατάτα έχει σημαντική θέση στη διατροφή μας. Στην Ελλάδα
20 πράγματα που ξεχνάς όταν προπονείσαι για όγκο και δύναμη!
Γιατί το broscience δε μπορεί να σε πάει μακριά και ποια είναι τα πιο σημαντικά πράγματα που παραλείπεις όταν μπαίνεις σε πρόγραμμα για χτίσιμο. Καταρχήν το broscience έχει βγει για κάποιο λόγο. Ένα πολύ βασικό θέμα είναι η πληροφορία που κάνει κύκλους στα γυμναστήρια από στόμα σε στόμα και ότι πολλοί πηδάνε από πρόγραμμα σε
Για πόση ώρα, σε ποιά ένταση και πόσες φορές την εβδομάδα να πηγαίνω στο γυμναστήριο;
Μεγάλος αριθμός ανθρώπων που γυμνάζονται αναρωτιούνται, συχνά, για πόση ώρα, σε ποια ένταση και πόσες φορές την εβδομάδα είναι σωστό να πηγαίνουν στο γυμναστήριο;     Η ένταση και ο χρόνος άσκησης σχετίζονται αντιστρόφως ανάλογα… Ο χρόνος πρέπει να κυμαίνεται από 20-60 λεπτά. Υπολογίζεται ο καθαρός χρόνος στον οποίο δουλεύουμε στα επίπεδα έντασης που υπολογίσαμε.
Smart Cooking! Πώς να μαγειρέψεις… για να χάσεις κιλά!
      Υγιεινός τρόπος διατροφής δεν είναι μόνο τα τρόφιμα που επιλέγεις, αλλά και πώς τα μαγειρεύεις! Μάθε με ποιον τρόπο θα μειώσεις τις θερμίδες και θα αποφύγεις τα λίπη χωρίς να χάσεις σε γεύση! Ο τρόπος λοιπόν που θα προετοιμάσεις αλλά και θα ψήσεις ένα φαγητό, θα σε βοηθήσει να μειώσεις την χοληστερίνη, το

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Τα “αόρατα” σημάδια ότι έχουμε παχύνει…
    “Μα γιατί;” διερωτάστε, “αφού δεν τρώω”. Κι όμως τα 2-3 κιλάκια που έχουμε πάρει είναι εδώ και παραμένουν ο εφιάλτης μας! Τι δε βλέπουμε όμως; Τα σημάδια. Τα αόρατα εκείνα και ύπουλα σημάδια, που μας έχουν κρούσει τον κώδωνα αλλά εμείς ούτε που δώσαμε σημασία. Και ιδού η απόδειξη. Πώπω κούραση… Εάν η
Συμπτώματα Υγείας στο Internet: Γιατί να μην τα ψάχνουμε!
Στο Internet μπορούμε να ψάξουμε και να βρούμε λίγο-πολύ τα πάντα, για οποιοδήποτε θέμα. Όμως το να κάνουμε αναζητήσεις για ιατρικά συμπτώματα, προσπαθώντας να διαγνώσουμε μόνοι μας κάποιο πρόβλημα υγείας και να βρούμε μία θεραπεία, είναι μια πρακτική η οποία όχι μόνο δεν έχει νόημα, αλλά μπορεί να αποδειχτεί εξαιρετικά επικίνδυνη!   Ένα συνηθισμένο φαινόμενο! Σε
Η γυμναστική επιβάλλεται κατά τη διάρκεια της δίαιτας!
Πόσες φορές δεν έχετε ακούσει πως η γυμναστική απαγορεύεται κατά τη διάρκεια ενός προγράμματος απώλειας βάρους γιατί… «σφίγγει» το λίπος; Αυτό ίσως αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους μύθους! Όχι απλά η άσκηση δεν σφίγγει το λίπος αλλά βοηθά και στην αύξηση των καύσεων, άρα και στην απώλεια του βάρους! Αυτό που μπορεί να παρατηρήσει κανείς
Η ΕΞΟΜΟΛΟΓΗΣΗ: Ήμουν παχύσαρκος και αδυνάτισα!
Προσπαθώ να κάνω ενα throwback και να θυμηθώ πόσο δύσκολη ήταν η αρχή, οι πρώτες μέρες διατροφής, οι πρώτες νύχτες χωρίς πατατάκια-γαριδάκια-σοκολάτες και όλα τα σχετικά, τα πρώτα όνειρα και οι ελπίδες οτι μπορεί και να τα καταφέρω! Είναι όμως τόσο ύπουλη νόσος η παχυσαρκία που μου είναι αδύνατο να θυμηθώ πόσο με περιόριζαν και
Σαρακοστή, διατροφή και άσκηση – Νηστίσιμες τροφές με πρωτεΐνες και ασβέστιο!
Έφτασε η Καθαρά Δευτέρα και μαζί της ξεκινάει και η νηστεία της Σαρακοστής. Ας εκμεταλλευτούμε αυτό το γεγονός για αποτοξίνωση του οργανισμού ακολουθώντας την νηστεία όπως την ορίζει η ορθόδοξη εκκλησία μας. Επίσης η νηστεία έχει ευεργετικές δράσεις για την υγεία μας λόγο του ότι μειώνεται σημαντικά η πρόσληψη ζωικής πρωτεΐνης, κορεσμένων λιπαρών και αυξάνεται η πρόσληψη σε φυτικές ίνες! Η άσκηση μας μπορεί
Συσχετισμός διατροφής και σκλήρυνσης κατά πλάκας!
Λίγα λόγια για την ασθένεια… Αιτία: Είναι άγνωστη! Αλλά με τα ως τώρα επιστημονικά δεδομένα και παρατηρήσεις, επισημάνθηκε πως το ανοσοποιητικό σύστημα στην προσπάθεια του να καταπολεμήσει έναν ή περισσότερους ιούς, δεν αναγνωρίζει τα υγιή κύτταρα και ιστούς και επιτίθεται σε αυτά. Τι συμβαίνει: Δημιουργούνται λοιπόν αντισώματα πού επιτίθενται στη βασική πρωτεΐνη της μυελίνης (μείγμα
4 Απίστευτες Υγιεινές Τροφές με Γεύση Παγωτό!
Το καλοκαίρι είναι επιτέλους εδώ και κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα δροσερό παγωτό. Αλλά, εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη ή προσπαθείτε να ακολουθήσετε μια ισορροπημένη διατροφή. Και είναι κάποιες τροφές που έχουν γεύση παγωτού και ταυτόχρονα είναι υγιεινές. Κατεψυγμένες μπανάνες. Αν ρίξετε παγωμένες μπανάνες σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, τότε αναπτύσσεται ένα παχύ και κρεμώδες παγωτό!
Κρέμα Σοκολάτας με λίγες Θερμίδες…
Αυτό επιτρέπεται το καλοκαίρι…! Υλικά για 4 μερίδες 2 φλιτζάνια γάλα 1,5% λιπαρά, 3 κουταλιές σούπας στέβια 3 κουταλιές σούπας κακάο, 1 βανίλια, 4 κρόκοι. Εκτέλεση  Βάλτε την stevia, το γάλα και το κακάο σε κατσαρολάκι! Χτυπήστε να ανακατευτούν καλά. Προσθέστε τη βανίλια. Ζεστάνετε το μίγμα ανακατεύοντας τακτικά. Σε άλλο μπολ χτυπήστε τους κρόκους. Ρίξτε
Πατάτες τηγανιτές χωρίς ενοχές!
Αν και παχυντικές, οι πατάτες πρωταγωνιστούν στο καθημερινό μας πιάτο. Γι’ αυτό δεν θα σας πούμε να μην τις ξαναφάτε τηγανιτές, αλλά θα σας προτείνουμε τρόπους για να κρατήσετε τη γεύση, επιβαρύνοντας λιγότερο τον οργανισμό σας.     Από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στον κόσμο, η πατάτα έχει σημαντική θέση στη διατροφή μας. Στην Ελλάδα
Το μυστικό για ένα υπέροχο μαύρισμα κρύβεται στο πιάτο σου!
Αν φέτος το καλοκαίρι ονειρεύεσαι να αποκτήσεις τροπικό μαύρισμα, δεν χρειάζεται να στραφείς ούτε στο σολάριουμ ούτε στην πολύωρη ηλιοθεραπεία. Αρκεί να βάλεις στο πιάτο σου τις κατάλληλες τροφές που υπόσχονται να επιταχύνουν το μαύρισμά σου. Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, η σωστή διατροφή μπορεί όχι μόνο να επιταχύνει φυσικά το μαύρισμά μας, αλλά μερικές φορές

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
6+1 παράξενα της άθλησης!
Πότε είναι εντονότερο το πιάσιμο; Τι φανερώνει η μεγάλη εφίδρωση και ποια προπόνηση προκαλεί τις περισσότερες καύσεις; Αντί να δοκιμάσετε τις μυϊκές σας αντοχές, δοκιμάστε τις γνώσεις σας και διαπιστώστε αν γνωρίζετε τα πάντα -ακόμη και τα πιο περίεργα- όσον αφορά την άθληση.   1. Ορισμένα όργανα δεν είναι κατάλληλα για εκγύμναση  Πράγματι, πολλές φορές η
Οι «καλοί» και οι «κακοί» υδατάνθρακες μας συστήνονται: Άλλος ο υδατάνθρακας από φρούτο, άλλος από κέικ!‏
Οι υδατάνθρακες είναι σημαντικό κομμάτι της διατροφής και όταν λέμε υδατάνθρακες δεν εννοούμε κέικ και κουλουράκια, αλλά εννοούμε… θρεπτικούς υδατάνθρακες. Το σώμα μας χρησιμοποιεί τους υδατάνθρακες ως κύρια πηγή καυσίμου. Τα σάκχαρα και το άμυλο, διασπώνται σε απλά σάκχαρα κατά τη διάρκεια της πέψης. Στη συνέχεια απορροφώνται στην κυκλοφορία του αίματος, όπου είναι γνωστά ως
Πολλές ή λίγες επαναλήψεις; Τι είναι καλύτερο για χάσιμο βάρους ή χτίσιμο μυών;
Μια από τις πιο εσφαλμένες αντιλήψεις – ίσως και ο μεγαλύτερος μύθος – στο χώρο του bodybuilding, έχει να κάνει με το εύρος των επαναλήψεων. Σίγουρα θα έχετε ακούσει το κλασικό σλόγκαν «λίγες επαναλήψεις για όγκο, πολλές για γράμμωση». Και αρκετοί από εσάς θα έχετε δοκιμάσει το συγκεκριμένο δόγμα. Πόσοι όμως είδατε αποτέλεσμα σε όγκο
Οκτώβριος: μήνας πρόληψης του καρκίνου του μαστού
Ο μήνας Οκτώβριος, έχει θεσμοθετηθεί από την Ελληνική Αντικαρκινική Εταιρεία ως «Μήνας Πρόληψης & Ενημέρωσης για τον καρκίνο του στήθους». Σύμφωνα με τον Πανελλήνιο Σύλλογο Γυναικών με καρκίνο του μαστού, «Άλμα Ζωής» υπολογίζεται ότι κάθε χρόνο στη χώρα μας, εντοπίζονται περίπου 4,500 νέα περιστατικά. Πώς  μπορούμε να προφυλάξουμε και να χαρίσουμε ζωή στον εαυτό μας;
Οι εναλλακτικές προτάσεις του … γάλακτος !!!
Είσαι χορτοφάγος; Έχεις δυσανεξία στην λακτόζη; Ή μήπως απλώς δεν σου αρέσει το γάλα; Μάθε παρακάτω ποιες άλλες επιλογές έχεις για να το αντικαταστήσεις ! Γάλα σόγιας Το γάλα σόγιας- πλούσιο σε πρωτεΐνη σχεδόν όσο και το κλασσικό γάλα αγελαδινό- περιέχει σίδηρο, υδατάνθρακες, νάτριο, ασβέστιο και κυρίως πολλές φυτικές ίνες. Επίσης περιέχει ισοφλαβόνες (φυτοοιστρογόνα), βιταμίνη
Μεταβολισμός, καύσεις στο φουλ!
Το μυστικό αποκαλύφθηκε.   Μέσα στον καθένα από εσάς υπάρχει ένας… προσωπικός γυμναστής-διαιτολόγος που δουλεύει ακούραστα για να καίτε θερμίδες. Ποιος είναι αυτός; Ονομάζεται μεταβολισμός και σίγουρα τον έχετε ακούσει πολλές φορές. Πιθανότατα τον έχετε αναφέρει ακόμα περισσότερες, όταν μιλάτε για τους φίλους σας και κυρίως τις φίλες σας που ενώ τρώνε τα πάντα δεν
Χόρτασε με 100 θερμίδες!
Έξυπνες προτάσεις για χορταστικά σνακ με ελάχιστες θερμίδες. Αντικατάστησε λοιπόν καθημερινά 1-2 γεύματα ή σνακ που σου δίνουν περίπου 600 συνολικά θερμίδες με 2 σνακ ή μικρογεύματα που περιέχουν συνολικά λιγότερες από 200 θερμίδες!   Έτσι, θα γλιτώνεις περισσότερες από 400 θερμίδες ημερησίως. Επομένως, θα έχεις κάθε εβδομάδα ένα μέσο ενεργειακό έλλειμμα τουλάχιστον 2.800 θερμίδων,
Μαγικοί Συνδυασμοί Τροφών που πολλαπλασιάζουν τα οφέλη των τροφών στον οργανισμό μας!
Το να συνδυάζουμε μερικές συγκεκριμένες τροφές μεταξύ τους, δεν είναι μόνο καλό για την γεύση που θα προκύψει, αλλά και για την υγεία μας και την καταπολέμηση ασθενειών…   Οι τροφές επηρεάζουν την υγεία μας με μια σειρά από πολύπλοκους τρόπους και μπορεί να αποδειχθούν ακόμη πιο ωφέλιμες, όταν καταναλώνονται μαζί με κάποια άλλα. Τα
3 μικρές αλλαγές στη διατροφή με σημαντικά οφέλη!
Έρευνες έχουν εντοπίσει τρία σημαντικά θέματα που επηρεάζουν τη διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου. Αυτά είναι η έλλειψη χρόνου προετοιμασίας των φαγητών, οι δυσκολίες που έχουν στον καθορισμό υγιών διατροφικών επιλογών και ο ρόλος της διατροφής στην επίτευξη ενός υγιούς βάρους.  Η κατανάλωση ισορροπημένων γευμάτων βοηθάει στον έλεγχο πρόσληψης των θερμίδων, γι’ αυτό το διαιτολόγιο θα
Τρικέφαλοι: Οι καλύτερες ασκήσεις!
Ποιος δε θα ήθελε ένα εντυπωσιακό και μυώδες χέρι; Όλοι οι άνδρες, αθλούμενοι ή μη, δίνουν ιδιαίτερη σημασία σε αυτό! Έτσι, οι ασκήσεις δικεφάλων αποτελούν τη Νο1 επιλογή για όλους όσους ασχολούνται έστω και λίγο με τη γυμναστική. Όμως, αρκεί η ανάπτυξη των δικεφάλων, για την απόκτηση ενός δυνατού και ογκώδους χεριού; Η απάντηση είναι

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Γνωρίζετε ποιό φρούτο είναι προτιμότερο να ΜΗΝ καταναλώνετε παραωριμασμένο;
Προτιμότερο να ΜΗΝ καταναλώνετε παραωριμασμένα σταφύλια! Τα σταφύλια είναι πολύ πλούσια σε πολυφαινόλες, ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, σε ρεσβερατρόλη (φυτοαλεξίνη) ουσία που βρίσκεται στη φλούδα των σταφυλιών και εμφανίζει ισχυρή αντιγηραντική δράση, αλλά και σε πληθώρα άλλων αντιοξειδωτικών ουσιών, όπως τα βλαβονοειδή. Οι ουσίες αυτές βρίσκονται σε μεγαλύτερες συγκεντρώσεις σε σταφύλια που ΔΕΝ είναι πολύ ώριμα, παραγινωμένα. Ιδανικότερα, το σταφύλια
Διατροφή για γράμμωση! Οι 5 MUST τροφές!
Χωρίς μια προσεγμένη δίαιτα για γράμμωση είναι πραγματικά πάρα πολύ δύσκολο να καταφέρετε να παρουσιάσετε τους γυμνασμένους μύες σας επαναλαμβάνοντας μόνο τις απαραίτητες ρουτίνες στο γυμναστήριο.   Η άσκηση με βάρη είναι το ερέθισμα για το σώμα σας να αρχίσει να φτιάχνει μυϊκή μάζα, αλλά χωρίς τις κατάλληλες πρωτεΐνες μέσα από μια προσεχτικά μελετημένη διατροφή
2 ημέρες μόνο…. αρκούν για να μην ξανακάνετε ποτέ δίαιτα!
Υπάρχει ένας πολύ πιο απλός και αποτελεσματικός τρόπος να χάσουμε βάρος και να το διατηρήσουμε, σύμφωνα με έρευνα που έγινε στο University Hospital του Μάντσεστερ. Οι ειδικοί χωρισαν 115 γυναίκες σε τρία τμήματα. Στις γυναίκες που ύστερα από ελεύθερη διατροφή κατέφυγαν σε σκληρές δίαιτες, στο τμήμα που αφαίρεσε τους υδατάνθρακες από τη διατροφή του για
Το τυρί επιταχύνει το μεταβολισμό σου. Ποιο να διαλέξεις και πόσες θερμίδες έχει το καθένα!
Το ήξερες πως ένα νόστιμο κομμάτι τυρί επιταχύνει το μεταβολισμό, σου πρσφέρει απλόχερα πρωτεΐνη και απαραίτητο ασβέστιο; Πώς να το επιλέξεις; Τι να κάνεις για να αποφύγεις τα περιττά λιπαρά και το υπερβολικό αλάτι; Η ΚΑΛΗ ΠΛΕΥΡΑ Είναι ένα από τα τρόφιμα που συγκεντρώνουν δεκάδες θρεπτικά συστατικά σε μία και μόνο μπουκιά. Πλούσιο σε πρωτεΐνες,
Τι σωματότυπος είστε; Εκτόμορφος, Μεσόμορφος και Ενδόμορφος!
Εκτόμορφος Εάν έχετε ένα εκτομορφικό σωματότυπο τότε έχετε φυσικά ένα κοκαλιάρικο σώμα και αγωνίζεστε να πάρετε βάρος, είτε μυϊκή μάζα είτε λίπος, έτσι για σας η διατροφή και η προπόνηση είναι το κλειδί. Αν ο στόχος σας είναι να προσθέσετε περισσότερο βάρος θα πρέπει να αποφεύγετε την υψηλής έντασης καρδιαγγειακή άσκηση και να επικεντρωθείτε αποκλειστικά
ΓΡΑΜΜΩΣΗ ΧΩΡΙΣ ΟΓΚΟ
Πρέπει να γυμναστείς, αλλά προσοχή: μόλις οι μύες σου αποκτήσουν τη γράμμωση που επιθυμείς, σταμάτα να αυξάνεις τα κιλά. Τα σετ των ατελείωτων επαναλήψεων με λίγα κιλά είναι χάσιμο χρόνου και δεν θα σε βοηθήσουν να αποκτήσεις περισσότερη γράμμωση. Δύο μόνο λόγοι υπάρχουν για να κάνεις πάνω από 12 επαναλήψεις: σου αρέσει να κάνεις εκτεταμένο
Τι pizza να παραγγείλω;
Mας αρέσει με πολύ τυρί, πικάντικα αλλαντικά και αχνιστά λαχανικά. Tην απολαμβάνουμε στο σπίτι συνήθως μπροστά στην τηλεόραση. Tης… οφείλουμε κάποιες από τις ανεπιθύμητες καμπύλες του σώματός μας και πολλές τύψεις όταν δεν σταματάμε στο τρίτο κομμάτι… Ωστόσο, προτού βιαστούμε να ρίξουμε την πίτσα στο πυρ το εξώτερον, ας μάθουμε πώς να την παραγγέλνουμε, ώστε
Πόσο μαγνήσιο χρειάζεστε και σε ποιες τροφές θα το βρείτε;
Η έλλειψη μαγνησίου μπορεί να γίνει αντιληπτή μέσω μιας σειράς συμπτωμάτων, όπως ατονία, ταχυκαρδίες, αδυναμία συγκέντρωσης κλπ.   Το 60% του μαγνησίου βρίσκεται στα οστά μας, το υπόλοιπο στους ιστούς και περίπου το 1% βρίσκεται στο αίμα. Οι ενήλικες άνδρες πρέπει να λαμβάνουν 400 mg, ενώ οι γυναίκες 310 mg καθημερινά. Μετά την ηλικία των
Πώς να φάτε υγιεινές τηγανιτές πατάτες;
  Μπορεί οι τηγανιτές πατάτες να είναι ο κατεξοχήν εχθρός της δίαιτας, υπάρχει όμως μια λύση για να τις απολαύσετε χωρίς τύψεις. Τηγανίστε γλυκοπατάτες σε ελαιόλαδο και γλιτώστε πολλές από τις θερμίδες που περιέχουν οι άλλες πατάτες. Οι γλυκοπατάτες περιέχουν πολλές φυτικές ίνες και βιταμίνη Α, η οποία κάνει καλό στο σώμα και την καρδιά.
Τα ζυμαρικά όχι μόνο δεν παχαίνουν, αλλά αδυνατίζουν κιόλας!
Μια νέα ιταλική επιστημονική έρευνα με επικεφαλής έναν Έλληνα ερευνητή κατέληξε στη διαπίστωση ότι τα ζυμαρικά κακώς έχουν βγάλει την κακή φήμη ότι παχαίνουν και άδικα αποφεύγονται από όσους και όσες θέλουν να αδυνατίσουν! Οι ερευνητές του Μεσογειακού Νευρολογικού Ινστιτούτου Neuromed, με επικεφαλής τον Γιώργο Πούνη, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό “Nutrition &