7 ανθυγιεινές τροφές που μπορεί και να κάνουν καλό στην υγεία!

Δεν είναι και τόσο ανθυγιεινές τελικά…

choriatiki-pitsa

1. Βούτυρο
Οι διατροφολόγοι πλέον το επιτρέπουν σε μικρές ποσότητες, παρά τα κορεσμένα λιπαρά του. Τουλάχιστον, είναι πιο φυσική τροφή σε σχέση με τη μαργαρίνη, που έχει περίπου τις ίδιες θερμίδες συν πέντε φορές περισσότερα τρανς λιπαρά, εκείνα που αυξάνουν την κακή (LDL) και μειώνουν την καλή χοληστερόλη.
2. Ζάχαρη
Ο κόσμος έχει συνδέσει στο μυαλό του τη ζάχαρη με κατεξοχήν αμαρτωλές τροφές – τούρτες, καραμέλες, παγωτά κοκ.
H ζάχαρη όμως αυτή καθαυτή περιέχει απλά σάκχαρα, που αυξάνουν γρήγορα στο αίμα τα επίπεδα της αγαπημένης τροφής του εγκεφάλου και των μυών, της γλυκόζης. Αυτά τα σάκχαρα τα περιέχουν επίσης το μέλι και τα φρούτα.
Σύμφωνα με τους διαιτολόγους λοιπόν, οι θερμίδες που θα πάρουμε από ζάχαρη, μέλι και φρούτα θα πρέπει να καλύπτουν το 10% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων. Τα σάκχαρα αυτά τα έχουμε περισσότερο ανάγκη το πρωί, πριν τη γυμναστική και όταν νιώθουμε αδυναμία.
3. Πατάτες
Μπορεί να φιγουράρουν συχνά στις λίστες με τις πιο παχυντικές τροφές δεν παύουν ωστόσο να είναι από τις καλύτερες πηγές βιταμινών C και B6.
Εκτός αυτού, περιέχουν ανθεκτικό άμυλο (νιώθουμε δηλαδή πλήρεις, με μικρή κατανάλωση θερμίδων), ενώ θεωρείται ότι προστατεύουν από αναπνευστικά προβλήματα,  καρδιαγγειακές παθήσεις και ορισμένες μορφές καρκίνου.
Όπως καταλαβαίνετε ωστόσο, χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στο μαγείρεμα αλλά και το είδος της πατάτας: Στο τηγάνισμά της παράγεται ακρυλαμίδιο, μια μάλλον καρκινογόνα κρυσταλλική ουσία που, ειδικά στα συσκευασμένα πατατάκια εντοπίζεται σε τρομακτικά υψηλές ποσότητες. Απαγορευτικό στα πατατάκια, λοιπόν. Η ψητή πατάτα είναι και νόστιμη και πιο υγιεινή επιλογή. Εκτός αυτού, οι πατάτες του εμπορίου ανήκουν στις τροφές που περιέχουν το υψηλότερο επίπεδο φυτοφαρμάκων στην αγορά, για αυτό και είναι must να τις προμηθεύεστε από καταστήματα με βιολογικά.
4. Πίτσα
Λίγα κομμάτια πίτσα μια φορά στο τόσο δεν έβλαψαν κανέναν.  Για απόλαυση δίχως ενοχές, υπάρχουν και πιο light επιλογές, με λεπτότερη ζύμη, λαχανικά αντί για αλλαντικά  και ένα είδος τυριού (όχι ΚΑΙ τα τέσσερα). Τρώει και η Ζιζέλ (αλήθεια, υπάρχουν και φωτογραφίες).
5. Ποπ κορν
Προς θεού, όχι εκείνα με το βούτυρο που θα πάρεις στο σινεμά.
Το ποπ-κορν από μόνο του είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και φτωχό σε λίπη – όταν δεν το έχεις βουτήξει σε αχρείαστες ποσότητες βουτύρου ή λαδιού.
6. Υδατάνθρακες
Υπάρχει και η καλή πλευρά των υδατανθράκων: το ψωμί και τα μακαρόνια ολικής άλεσης, το καστανό ρύζι και η κινόα.
Αυτοί λοιπόν οι υδατάνθρακες αποδεικνύονται ωφέλιμοι, αφού περιέχουν φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά που βοηθούν το πεπτικό σύστημα και αποτρέπουν το φούσκωμα, τα καρδιακά νοσήματα, ακόμα και τον καρκίνο και το διαβήτη, όπως υποστηρίζει η γνωστή διατροφολόγος Σαμάνθα Χέλερ.
7. Τυρί  
Σύμφωνα με αυτή την έρευνα, ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το τυρί, δύνανται να μειώσουν την πίεση, να σταθεροποιήσουν τα επίπεδα των σακχάρων στο αίμα, να βοηθήσουν στο μεταβολισμό, ακόμη και να επεκτείνουν τη ζωή μας κατά κάποια χρόνια (!). Να προτιμάτε τα τυριά με τα χαμηλότερα λιπαρά, όπως το κατίκι δομοκού, η μυζήθρα και το ανθότυρο.
ΠΗΓΗ: marieclaire.gr

 

 

       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Σύκο: Τα πολλαπλά οφέλη του στον οργανισμό μας!
Το καλοκαίρι είναι η ιδανική περίοδος για να πούμε… ναι στα φρούτα. Γευστικά, δροσερά, ελαφριά… ξεγελάνε την πείνα μας χωρίς να μας χαρίζουν πολλές θερμίδες. Εκτός από το καρπούζι, το πεπόνι και τα ροδάκινα, εξίσου αγαπημένο μας φρούτο είναι και το σύκο. Γνωρίζατε ότι το σύκο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά καλοκαιρινά φρούτα; Πάμε
Τι μπορούμε να κάνουμε όταν η ζυγαριά «κολλήσει»;
Το «φαινόμενο πλατό» κατά τη διάρκεια δίαιτας και πώς αντιμετωπίζεται Πήρατε τη δύσκολη απόφαση να ξεκινήσετε τη δίαιτα, χάσατε τα πρώτα κιλά αλλά μονομιάς ο ενθουσιασμός σας μετατράπηκε σε απογοήτευση καθώς παρά τις προσπάθειες σας η ζυγαριά «κόλλησε» στο ίδιο σημείο. Ο αριθμός στη ζυγαριά δεν σας κάνει τη χάρη να κατέβει παρόλο που ακολουθείτε
Τι να κάνω για να χάσω κιλά!
Οκτώ απλές συμβουλές για να αδυνατίσετε ευκολότερα, χωρίς να κάνετε σκληρή δίαιτα, αλλά εφαρμόζοντας μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά σας. Μην ανησυχείτε, δεν πρόκειται να σας πούμε «κάντε δίαιτα»! Ή τουλάχιστον δίαιτα με την κακή έννοια και φήμη που έχει αποκτήσει η λέξη… Γιατί δίαιτα δεν είναι οι απαγορεύσεις και το «μαχαίρι» στα τρόφιμα που μας
“Πιάσιμο” μετά την άσκηση: Πώς αντιμετωπίζεται;
Δεν μπορούμε να καταπολεμήσουμε το πιάσιμο μετά την άσκηση, όταν εμφανιστεί. Μπορούμε, ωστόσο, προσέχοντας κάποια σημεία να το μειώσουμε. Τι κάνουμε; Το ‘’πιάσιμο’’ μετά την άσκηση είναι μια πολύ συνηθισμένη κατάσταση και παρουσιάζεται μετά από μακροχρόνια αποχή ή έπειτα από ένα δυνατό ξεκίνημα ακόμα και από έμπειρους αθλητές. Παλαιότερα πιστεύαμε ότι οφείλεται στη συγκέντρωση γαλακτικού
Καλοκαιρινή σαλάτα και αρκετά χορταστική: Ιδού τα υλικά της!
Τώρα που η ζέστη είναι στο πικ της, δυστυχώς δεν μπορείς να φας πολύ. Θες κάτι ελαφρύ, αλλά ταυτόχρονα και χορταστικό. Και τι καλύτερο, λοιπόν, από μία σαλάτα. Ναι μπορεί στο μυαλό σου να την έχεις συνδεδεμένη με δίαιτα, αλλά η πραγματικότητα είναι άλλη. Τα λαχανικά είναι απαραίτητα για τη διατροφή σου και να θυμάσαι
Θαλασσινό νερό! Απωθεί όλες τις τοξίνες από το σώμα μας;
Το καλοκαίρι είναι η εποχή για βουτιές στη θάλασσα και κολύμπι! Το θαλασσινό νερό προσφέρει ευεργετικές ιδιότητες στο ανθρώπινο σώμα και αποτελεί έναν σπουδαίο τρόπο αποτοξίνωσης! Την επόμενη φορά που θα κάνετε βουτιά στη θάλασσα, κρατήστε το θαλασσινό νερό πάνω σας λίγο παραπάνω! Το θαλασσινό αλάτι θεωρείται ένα φυσικό καθαριστικό του αίματος! Περιέχει μεγάλη ποσότητα
Πώς σκέφτεστε τα Χριστούγεννα ;
Για να μην ξεχνιόμαστε … Τροφή-ποσότητα-θερμίδες Μελομακάρονο: Ένα κομμάτι έχει 140 θερμίδες. Κουραμπιές: Ένα κομμάτι έχει 130 θερμίδες. Βασιλόπιτα: Ένα μέτριο κομμάτι έχει 380 θερμίδες. Δίπλες: Μία μεγάλη έχει 87 θερμίδες. Γαλοπούλα βραστή: Μια μερίδα έχει 250 θερμίδες. Γαλοπούλα γεμιστή: 450 θερμίδες η μερίδα. Χοιρινό Πρασοσέλινο: Μερίδα 550 θερμίδες. Χοιρινή μπριζόλα σχάρας: Η μία 350
Ίωση: Πώς να την ξεπεράσετε σε χρόνο ρεκόρ
Αν κολλήσατε κάποιον από τους ιούς που μας τριγυρίζουν, ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος για να νιώσετε γρήγορα καλά είναι τα “φάρμακα” που προσφέρει απλόχερα η φύση. Ποια είναι τα πιο δυνατά σας όπλα… κατά των ιώσεων της εποχής; Σκόρδο: Διαθέτει φυσικές αντιβιοτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο σκόρδο στα λαχανικά που σοτάρετε,
FOOD FOR COLD!
Ο χειμώνας έφτασε και είναι καιρός να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας με τροφές που αυξάνουν την αντοχή μας στο κρύο…   Ρόδι Πλεονεκτήματα: Αποτελεί πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, όπως οι πολυφαινόλες, οι τανίνες και οι ανθοκυανίνες, και θεωρείται πραγματική ασπίδα για την εποχική γρίπη, αλλά και στελέχη ιών όπως ο Η1Ν1. Παράλληλα, περιέχει σημαντικές ποσότητες σιδήρου,
Πόσες πρωτεΐνες πήρατε σήμερα;
Ποια τρόφιμα μας δίνουν τις περισσότερες πρωτεΐνες; Πώς πρέπει να τα μαγειρεύουμε για να μη χάνουν τη θρεπτική τους αξία; Ποιες είναι καλύτερες, οι ζωικές ή οι φυτικές πρωτεΐνες; Xρήσιμες συμβουλές για να συνδυάσετε το κρέας ή τα ψάρια με τα όσπρια και τα δημητριακά. Tα μαλλιά σας είναι λαμπερά, τα νύχια σας δεν σπάνε,

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Συμβουλές ενυδάτωσης…
Όλοι γνωρίζουμε ότι το νερό αποτελεί βασικό στοιχείο της ζωής. Αλλά οι περισσότεροι από εμάς δεν γνωρίζουμε το ζωτικό ρόλο που παίζει το νερό για κάθε όργανο και λειτουργία των οργανισμών. Το νερό κάνει πολύ περισσότερα από το να συντηρεί τη ζωή. Στην πραγματικότητα μπορεί να βελτιώσει την υγεία μας, τη φυσική μας κατάσταση, ακόμη
Διώξε Τώρα το Κρύωμα!
Στρατηγική 1: Φάε πρωινό εναντίον των ιών! Ξύπνησες κουρασμένος και άρρωστος; Βάλε στόχο να τρως 1.200 θερμίδες κάθε πρωί μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Όχι όμως αυγά με μπέικον! Δοκίμασε ένα μπολ δημητριακά ολικής αλέσεως με σταφίδες και γάλα 1,5%, ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι, δύο φέτες ψωμί με μέλι και φυτικό spread κι
Γιαούρτι: δεν είναι τυχαία must κάθε δίαιτας!
Γαλακτοκομικό δυναμωτικό ή «βόμβα ζάχαρης»; Μάθε τα πάντα για το γιαούρτι! Εκμεταλλεύσου όλα τα οφέλη του και χρησιμοποίησε αυτό τον οδηγό για να διαλέξεις το ιδανικό για την υγεία σου.   Κατανάλωνέ το στη δίαιτα! Το γιαούρτι έχει ιδιότητες που μειώνουν το λίπος στην κοιλιά. Οι άνθρωποι που ακολουθούσαν υποθερμιδική δίαιτα, η οποία περιλάμβανε γιαούρτι,
ΗΙΙΤ: Φυσική κατάσταση με 8 λεπτά άσκηση τρεις φορές την εβδομάδα!
Η υψηλής έντασης διαλειμματική αεροβική άσκηση (ΗΙΙΤ), ένα είδος γυμναστικής που αποτελείται από εναλλαγές «εκρήξεων» πολύ έντονης, σχεδόν αφόρητης άσκησης με χαλαρή προπόνηση, έχει γίνει δημοφιλής τα τελευταία χρόνια και αντικείμενο έρευνας. ΗΙΙΤ σημαίνει High Intensity Interval training, δηλαδή υψηλής έντασης διαλειμματική προπόνηση. Αναφέρεται στην αερόβια άσκηση και η φιλοσοφία της είναι ότι το σώμα
Ο τρόπος που τρως αποκαλύπτει την προσωπικότητά σου!
Όλοι είμαστε διαφορετικοί μεταξύ μας. Ας δούμε λοιπόν πώς ο κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός από τον διπλανό του στον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζει το φαγητό (ακόμα και αν πρόκειται για αδέρφια) Παρακάτω δίνονται διάφοροι τύποι ανθρώπων ανάλογα με τον τρόπο με τον οποίο αντιδρούν στην πείνα αι διαχειρίζονται το φαγητό. Οι περιγραφές αυτές θα
H γυµναστική ενισχύει το sex!
  Aν νοµίζετε ότι το γυµναστήριο απέχει χιλιόµετρα από το κρεβάτι σας, ήρθε η ώρα να µάθετε ότι µπορεί να είναι πολύ πιο κοντά από ό,τι φαίνεται! Η σχέση ανάµεσα στην ερωτική πράξη και τη γυµναστική είναι ακόµα θολή, σίγουρα όµως έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον να την εξερευνήσουµε. Βελτιώνει λοιπόν η άσκηση τις σεξουαλικές µας επιδόσεις
10 τροφές που… καίνε λίπος!
Για να κρατήσεις το λίπος μακριά από το σώμα σου, δεν χρειάζεται να πληρώσεις φουσκωμένους λογαριασμούς στο σούπερ μάρκετ.   Οι τροφές που ακολουθούν θα σε βοηθήσουν να κρατήσεις το budget και τη ζυγαριά χαμηλά…   01. Χάσε κιλα με το Καλημέρα Το αυγό είναι η πιο εύκολη στη μεταφορά φυσική πηγή πρωτεΐνης, η οποία
Υγιεινή σαλάτα με σπανάκι, ψητό κοτόπουλο και… τραγανό μπέικον!
Από αυτή τη σαλάτα …δεν λείπει τίποτα. Και κυρίως η γεύση!   Προετοιμασία 20΄ Μαγείρεμα περίπου 20΄ ΥΛΙΚΑ: 200 γρ. σπανάκι baby 1 στήθος κοτόπουλου 1 φέτα μπέικον ΥΛΙΚΑ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ: Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1/2 κουτ. γλυκού μουστάρδα Ηellmann’s 1 κουτ. γλυκού μέλι  Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Λίγο πιπέρι και αλάτι Οδηγίες Μαγειρέματος ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ
Τα τρόφιμα «δυναμίτες» που βοηθούν στην απώλεια βάρους!
Οι υπερτροφές που βοηθούν στην απώλεια βάρους. Μάθετε ποιες είναι και εντάξτε τις στο διατροφικό σας πρόγραμμα!   Τα λεγόμενα Superfoods, ή αλλιώς, Υπερτροφές, είναι τρόφιμα που σε μικρή ποσότητα, καταφέρνουν να συγκεντρώσουν πλήθος ευεργετικών ουσιών, που ο ανθρώπινος οργανισμός μπορεί να απορροφήσει και να αξιοποιήσει, αποτελώντας έτσι έναν αξιόλογο σύμμαχο σχεδόν όλων των πτυχών
Πόσες πρωτεΐνες πήρατε σήμερα;
Ποια τρόφιμα μας δίνουν τις περισσότερες πρωτεΐνες; Πώς πρέπει να τα μαγειρεύουμε για να μη χάνουν τη θρεπτική τους αξία; Ποιες είναι καλύτερες, οι ζωικές ή οι φυτικές πρωτεΐνες; Xρήσιμες συμβουλές για να συνδυάσετε το κρέας ή τα ψάρια με τα όσπρια και τα δημητριακά. Tα μαλλιά σας είναι λαμπερά, τα νύχια σας δεν σπάνε,

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Πείτε όχι στις fad diets!
Σκέψεις του τύπου «σε ένα μήνα παντρεύομαι και θέλω να χάσω 10 κιλά», ή «δεν έχω καθόλου υπομονή, θέλω να χάσω κιλά πολύ γρήγορα», υπάρχουν στο μυαλό των περισσότερων… Το θέμα είναι όμως πως οι σκέψεις αυτές είτε δεν πραγματοποιούνται ποτέ, είτε τις περισσότερες φορές γίνονται πράξη, ακολουθώντας μία από τις Fad Diets. Τις δίαιτες
5 υγιεινές τροφές που γίνονται ακόμη πιο θρεπτικές όταν καταναλώνονται μαζί!
Προκειμένου να διατηρήσουμε την υγεία μας όσο το δυνατόν πιο καλή, το σώμα μας χρειάζεται βιταμίνες, μέταλλα και φυτοθρεπτικά συστατικά. Οι ολοκληρωμένες τροφές, όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα όσπρια και οι ξηροί καρποί, είναι γεμάτες με αυτές τις σημαντικές ενώσεις. Αυτές μας βοηθούν με φυσικό τρόπο να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό
Παχυσαρκία και καρκίνος!
Παχυσαρκία και καρκίνος Η παχυσαρκία είναι μια νόσος και μάλιστα με διαστάσεις επιδημίας τόσο στη χώρα μας όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο. Στην Ελλάδα, το 60% του ενήλικου πληθυσμού είναι υπέρβαρο, ενώ περίπου ένας στους πέντε είναι παχύσαρκος. Η αντιμετώπιση της παχυσαρκίας θεωρείται επιτακτική όχι για λόγους αισθητικής, αλλά για λόγους υγείας, καθώς η παχυσαρκία
Φτιάξε τέλεια πόδια με 4 απλές ασκήσεις!
  Πολλοί από εσάς θέλετε να σμιλέψετε τα πόδια σας και να αρχίσετε να ετοιμάζεστε σιγά-σιγά για το καλοκαίρι. Ο στόχος αυτός δεν είναι ακατόρθωτος και οι παρακάτω απλές ασκήσεις, μπορούν να σας βοηθήσουν, αρκεί να βάλετε στην καθημερινότητά σας και την αεροβική, έτσι ώστε να «κάψετε» το περιττό λίπος πιο γρήγορα και να προσέχετε
Εσείς, δοκιμάσατε τη… Βικτωριανή δίαιτα;
Κατά καιρούς υπάρχουν διαφορετικές μόδες και δίαιτες που ακολουθεί πολύς κόσμος. Η Paleo diet για παράδειγμα ήταν μέχρι πρόσφατα πολύ στη μόδα. Τώρα, οι ειδικοί μάς παροτρύνουν να την ξεχάσουμε και να προτιμήσουμε μία άλλη, τη Victorian diet. Από ό,τι φαίνεται οι άνθρωποι του 19ου αιώνα (της Βικτωριανής δηλαδή εποχής, που θεωρείται η χρυσή εποχή
Το λίφτινγκ ξεκινά από το πιάτο μας!
Πες μου τι τρως να σου πω… πότε θα γεράσεις. Η διατροφή μας επηρεάζει την υγεία, αλλά και την εμφάνισή μας. Ανακαλύψτε, λοιπόν, τα τρόφιμα που θα παρατείνουν τη νεανική όψη της επιδερμίδας σας. Το δέρμα μας είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματος, με σημαντικές λειτουργίες. Η  υγεία και η εμφάνισή του επηρεάζονται καθημερινά από
10 τροφές για ένα σώμα χωρίς περιττό λίπος!
  Για να χάσεις αυτά τα “επιπλέον κιλά” και να αποκτήσεις ένα πιο στεγνό και γυμνασμένο σώμα το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι:  σωματική δραστηριότητα και σωστή  διατροφή! Είτε το πιστεύετε είτε όχι δεν είναι τόσο περίπλοκο. Απλά χρησιμοποιείστε τα παρακάτω  τρόφιμα σε μια ισορροπημένη διατροφή και σύντομα θα δείτε το αποτέλεσμα που θέλετε!
5 οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής για την υγεία μας!
  H μεσογειακή δίαιτα θεωρείται ως πλεονεκτική έναντι της κλασσικής δίαιτας περιορισμού της πρόσληψης λιπών για την πρόληψη και την αντιμετώπιση της αθηρωμάτωσης για τους παρακάτω λόγους : Μια μεσογειακού τύπου δίαιτα πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα και εστέρες στερολών μειώνει την ολική χοληστερόλη, την LDL-χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια και την απολιποπρωτεΐνη-Β, ενώ δεν επηρεάζει ιδιαίτερα
Ποιους υδατάνθρακες πρέπει να τρώτε χωρίς φόβο!!!
Ποιους υδατάνθρακες πρέπει να τρώτε χωρίς φόβο!!! Οι υδατάνθρακες είναι ένα σημαντικό καύσιμο για το σώμα και τον εγκέφαλό μας και λανθασμένα κάποιοι πιστεύουν ότι πρέπει να τους απορρίψουν συλλήβδην. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη, μάλιστα, βρέθηκε ότι μια διατροφή με χαμηλούς υδατάνθρακες μπορεί να βοηθήσει περισσότερο αυτούς που θέλουν να χάσουν βάρος σε σχέση με
Πόσες θερμίδες κρύβουν τέσσερα…. παραδοσιακά φαγητά της ελληνικής κουζίνας;
Παρότι η χώρα μας δεν κατάφερε να αποκτήσει μια δική της μεσογειακή κουζίνα και να την καταστήσει διάσημη ανά τον κόστο, ωστόσο κάποια ελληνικά πιάτα έγιναν γνωστά ανά τον πλανήτη: μουσακάς, χωριάτικη, παστίτσιο, σουβλάκι. Πόσο «μεσογεικά» είναι και πόσες θερμίδες περιέχουν; Ελληνικό σουβλάκι: «Καθαρόαιμο» ελληνικό φαγητό που δε συναντούμε εύκολα σε άλλες χώρες. Για το

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Η διαταραχή Bigorexia πλήττει τους φανατικούς του γυμναστηρίου!
Μπορεί να οδηγήσει στην κατάθλιψη, την κατάχρηση επικίνδυνων ουσιών ή ακόμη και στην αυτοκτονία. Ονομάζεται επίσημα μυϊκή δυσμορφία, είναι όμως γνωστή και ως μεγαλορεξία (bigorexia), αντίστροφη ανορεξία ή σύνδρομο του Αδώνιδος.   Πρόκειται για μια σοβαρή αγχώδη διαταραχή που κάνει το άτομο να βλέπει τον εαυτό του ως πολύ μικρόσωμο, παρά το γεγονός ότι έχει ανεπτυγμένη
Πείτε αντίο στις ρυτίδες με την κατανάλωση αυτών των 10 αντιοξειδωτικών τροφίμων
  10 τρόφιμα για την καταπολέμηση των ρυτίδων! Πείτε αντίο στις ρυτίδες με την κατανάλωση αυτών των 10 αντιοξειδωτικών τροφίμων 1.Καρότα ροδάκινα βερίκοκα… Τα πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά περιέχουν μεγάλες ποσότητες βήτα-καροτίνης, μια ένωση η οποία μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, η οποία βοηθά στην πρόληψη του ξηρού δέρματος, έτσι μειώνει τις γραμμές και τις ρυτίδες.
Τα φυσικά «φάρμακα» κατά τη γρίπης!
Καθώς εισερχόμαστε στην εποχή της… γρίπης, υπάρχουν πολλές πιθανότητες να βιώσουμε τις ενοχλητικές της επιπτώσεις στην υγεία μας. Ιδιαίτερα μεταδοτικά, τα κρυολογήματα αφορούν πάνω από 100 ήπιας μορφής ιούς της γρίπης που αιωρούνται στον αέρα, επάνω σε επιφάνειες και στον οργανισμό μας.   Υπάρχουν πολλοί φυσικοί τρόποι, τόσο για την πρόληψη, όσο και για τη
Τα 9 λάθη στη διατροφή που μπορεί να επιβραδύνουν τις προσπάθειες για απώλεια βάρους!
Το να προσπαθείτε να χάσετε βάρος ή να διατηρηθείτε σε ένα υγιές βάρος, μπορεί να είναι ένα παιχνίδι εικασίας. Μάλιστα πολλές φορές βρισκόμαστε σε θέση να κερδίζουμε βάρους, που μπορεί να είναι πραγματικά απογοητευτικό. Σε περιπτώσεις όπως αυτή, είναι καλύτερο να αξιολογήσουμε ό, τι βάζουμε στο σώμα μας για να κρίνουμε αν η διατροφή μας
Γιατί δεν μπορείς να χάσεις το τοπικό πάχος κι ας λιώνεις στη προπόνηση!
Ο εφιάλτης του τοπικού πάχους εμφανίζεται κυρίως γύρω από τη περιοχή της κοιλιάς. Σε ορισμένες περιπτώσεις τοπικό συναντούμε και στην περιφέρεια , στους μηρούς ή ακόμη και γύρω από τα χέρια. Υπάρχει κάποιος που νίκησε σε αυτόν τον άνισο αγώνα ; Παρακάτω θα προσπαθήσω να αναλύσω γιατί οι μάχες με το τοπικό πάχος είναι συνήθως
Καλή σχολική χρονιά με σωστή διατροφή για τα παιδιά!
Η νέα σχολική χρονιά είναι γεγονός. Μικροί και μεγάλοι μαθητές πρέπει να προσαρμοστούν, ενώ οι γονείς θα πρέπει να σκεφτούν σοβαρά για τη διατροφή των παιδιών τους στο σχολείο. Τα τρόφιμα που καταναλώνουν τα παιδιά στο σχολείο θα πρέπει να είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αλλά και αρεστά στα ίδια. Κάποια μικρά «μυστικά» που μπορούν να
Φυτικές ίνες – ποιος ο ρόλος τους σε μία υγιεινή διατροφή;
Οι φυτικές ίνες δεν ανήκουν στα «θρεπτικά συστατικά», αποτελούν όμως σημαντικό συστατικό της διατροφής μας. Το γεγονός ότι διέρχονται από τον οργανισμό μας χωρίς να απορροφώνται είναι ο κύριος λόγος που καθίστανται τόσο σημαντικές. Τι είναι οι φυτικές ίνες; Οι φυτικές ή διαιτητικές ίνες αποτελούν το βρώσιμο τμήμα των φυτικών τροφίμων, οι οποίες δεν μπορούν
Παγκόσμια Ημέρα κατά του AIDS 2014
Το μήνυμα για τη φετινή Παγκόσμια Ημέρα κατά του AIDS, τη Δευτέρα 1η Δεκεμβρίου 2014, είναι “Getting to Zero”, μήνυμα που αντανακλά τους στόχους του στρατηγικού σχεδίου του UNAIDS (Κοινό Πρόγραμμα του ΟΗΕ για τον ιό του AIDS) για την περίοδο 2011-2015: “Μηδενίζουμε τις νέες μολύνσεις από τον HIV, μηδενίζουμε τις διακρίσεις, μηδενίζουμε τους θανάτους
Γυμναστήριο – Αυτός ο “άγνωστος”…
Είμαι σίγουρος ότι πολλοί από εσάς που, ενώ στο άκουσμα της λέξης «γυμναστική» βγάζετε σπυράκια, ανεβάζετε πίεση, ζάχαρο, χοληστερίνη κλπ, ταυτόχρονα θαυμάζετε ένα ωραίο, υγιές και γυμνασμένο σώμα και ξεπερνάτε τις όποιες τύψεις έχετε αποκτήσει βλέποντας τους χαλαρωμένους μύες σας και τα παραπανίσια κιλάκια σας, παρακολουθώντας ταινίες στο καναπέ, παρέα με ένα extra-large σακουλάκι πατατάκια
Τα «DON’Ts» της δίαιτας για το καλοκαίρι!
Αυτό το καλοκαίρι έχετε βάλει στόχο να διατηρήσετε σταθερά τα κιλά σας. Σε ποια τρόφιμα θα έπρεπε καλύτερα να πείτε.. «ΟΧΙ, ευχαριστώ»; Τηγανιτά τρόφιμα: Τα τηγανιτά φαγητά, και ιδιαίτερα τα λαχανικά, απορροφούν μεγάλες ποσότητες λαδιού. Στην περίπτωση που δε μπορείτε να τα αποφύγετε, φροντίστε τουλάχιστον να υπάρχει μόνο ένα τηγανισμένο τρόφιμο στο πιάτο σας. Για παράδειγμα, αν