Cloud bread: Ψωμί χωρίς υδατάνθρακες και γλουτένη!

Asian-Burger-7-1-feat
Το cloud bread είναι ένα ψωμί που δεν είναι και πολύ… ψωμί, αφού για να το φτιάξετε δεν θα χρειαστείτε αλεύρι, μαγιά, ζάχαρη ή αλάτι!

Πρόκειται για ένα σνακ χωρίς γλουτένη και με ελάχιστους υδατάνθρακες που παρασκευάζεται με τρία μόνο υλικά.

Το cloud bread είναι μία από τις κορυφαίες υγιεινές διατροφικές τάσεις που θα επικρατήσουν μέσα στο 2016.

Βασική συνταγή για cloud bread

Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι τα εξής:

– 3 αβγά

– 3 κουταλιές τυρί κότατζ ή τυρί-κρέμα

– ¼ της κουταλιάς του γλυκού κρεμόριο ή κρεμοτάρταρο

Αρχικά, σπάτε προσεκτικά τα αβγά, χωρίζοντας το ασπράδι από τον κρόκο. Ανακατεύετε τον κρόκο με το τυρί της επιλογής σας μέχρι τα δύο υλικά να ομογενοποιηθούν.

Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύετε το κρεμόριο με τα ασπράδια και τα χτυπάτε με το μίξερ σε υψηλή ταχύτητα.

Ενώνετε τα δύο μείγματα, ρίχνοντας το πρώτο μέσα στο δεύτερο, χωρίς να ανακατέψετε, ώστε να παραμείνουν αφράτα τα ασπράδια.

Με ένα μεγάλο κουτάλι, μοιράζετε το μείγμα περίπου σε 10 ισόποσες δόσεις.

Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου, σε ταψί στο οποίο έχετε απλώσει λαδόκολλα, περίπου για 30 λεπτά.

Σημείωση: Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι ή κάποιο μπαχαρικό της αρεσκείας σας για έξτρα γεύση.

tmPHyEqAQzaJml4nCNF0 083 cloud bread

Το cloud bread είναι νόστιμο και υγιεινό; Ποια η γνώμη των ειδικών;

Το cloud bread είναι μια καλή επιλογή για όσους προσπαθούν να μειώσουν την ποσότητα υδατανθράκων που καταναλώνουν.

Στην περίπτωση που θα χρησιμοποιήσετε τυρί κότατζ, θα πάρετε σημαντική ποσότητα πρωτεϊνών, άρα το σνακ είναι αρκετά χορταστικό. Η απουσία γλουτένης είναι επίσης βοηθητική για τα άτομα που παρουσιάζουν ευαισθησία στη γλουτένη ή έχουν διαγνωσθεί με κοιλιοκάκη (δυσανεξία στη γλουτένη).

Θα πρέπει, ωστόσο, να σημειωθεί ότι το cloud bread είναι πιο πλούσιο σε λιπαρά από το κανονικό ψωμί, ειδικότερα στην εκδοχή που περιέχει τυρί-κρέμα. Επίσης, το cloud bread δεν μπορεί να θεωρηθεί καλή πηγή φυτικών ινών σε σύγκριση με το ψωμί ολικής άλεσης. Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για την ομαλή λειτουργία του εντέρου αλλά και για να είναι ένα σνακ χορταστικό.

Τέλος, όσοι δοκιμάσουν το cloud bread δεν πρέπει να προσδοκούν ότι θα έχει την ίδια γεύση με το ψωμί, καθώς τα υλικά στις δύο περιπτώσεις διαφέρουν πολύ.

ΠΗΓΗ

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα!
Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Εξάρθρημα ώμου! Όλα όσα πρέπει να ξέρεις…
Το εξάρθρημα είναι η μετατόπιση των οστών μιας άρθρωσης έξω από τα όριά της και συνοδεύεται από κάκωση των μαλακών μορίων που την περιβάλλουν. Ο εξαρθρωμένος ώμος είναι ένας τραυματισμός κατά τον οποίο η κεφαλή του βραχιονίου οστού ‘πετάγεται έξω’ από την υπόκοιλη αρθρική επιφάνεια του οστού της ωμοπλάτης, που λέγεται ωμογλήνη. Ο εξαρθρωμένος ώμος
Συνταγή: Ρόφημα που ανακουφίζει άμεσα από το στρες!
  Αυτό είναι ένα εξαιρετικό ρόφημα που θα επιδράσει αμέσως στον οργανισμό σας και στην ψυχολογία σας ανακουφίζοντας σας από το στρες και όλες τις αρνητικές συνέπειες που αυτό επιφέρει στον οργανισμό σας… Υλικά: 2 πράσινα μήλα 1 χούφτα σπανάκι 1/2 αγγούρι 1/4 λεμόνι 1/2 εκ τζίντζερ (προαιρετικό) Τα βάζετε στον αποχυμωτή και είναι έτοιμο.
Πως να αντισταθείτε στους πειρασμούς…
Κάθε φορά που αντιστεκόμαστε στην κατανάλωση τροφών οι οποίες πραγματικά μας αρέσουν, αυτόματα προετοιμάζουμε μια μεταγενέστερη κραιπάλη. Με άλλα λόγια, το σώμα μας αυτόματα θα αποχαλινωθεί ανάλογα με το πόσο πολύ και για πόσο διάστημα περιορίζετε τα τρόφιμα που σας αρέσουν, αυτά είναι εκείνα τα τρόφιμα που αποκαλείτε πειρασμό. Αυτός ο κύκλος περιορισμού κραιπάλης μοιάζει
Maca, για καλύτερη σεξουαλική ζωή…!
Μάκα! Η φύση έχει τη λύση για να απολαμβάνεις το σεξ στο έπακρο… Η κούραση της ημέρας, το άγχος της δουλειάς, η πίεση των υποχρεώσεων σου στερούν την απόλαυση του σεξ; Υπάρχει λύση και είναι απολύτως φυσιολογική. Θα την βρεις στο εξωτικό φυτό Maca. Μάθε τα πάντα για το θαυματουργό φυτό και τις ευεργετικές του
Το… Μίσο και η χρήση του!
Το Μίσο, είναι μία πάστα που δημιουργείται από τη ζύμωση της σόγιας με ειδικούς μύκητες, οι οποίοι αναπτύσσουν λακτοβάκιλους και ένζυμα, ιδιαίτερα θρεπτικά και υποστηρικτικά για την πεπτική διαδικασία και την καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών της τροφής μας. Κάνει εύγευστα τα φαγητά και συγχρόνως ενισχύει την υγεία, προσφέροντας σημαντικά συστατικά όπως: λακτοβάκιλους, ένζυμα, βιταμίνες,
Πόνοι μετά από έντονη μυϊκή άσκηση: Γιατι νιώθουμε πιασμένοι το επόμενο πρωί και όχι την ίδια ημέρα!
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί νιώθετε μυϊκούς πόνους το επόμενο πρωί και όχι την ίδια ημέρα μετά από ένα έντονο πρόγραμμα σωματικής εκγύμνασης; Σύμφωνα με το Business Insider, υπάρχει επιστημονική εξήγηση και ονομάζεται «DOMS» ή «delayed onset muscle soreness» που στα ελληνικά σημαίνει «ετεροχρονισμένη εμφάνιση μυϊκών πόνων». Το φαινόμενο «DOMS» εμφανίζεται περίπου 12-24 ώρες μετά από
Σαλάτα ταμπουλέ με κινόα, μήλα και καρύδια!
Δροσερή και χορταστική σαλάτα που συνδυάζει την υπερτροφή κινόα με γευστικά μήλα και πολλά μυρωδικά. Είναι κατάλληλη για όσους προσέχουν την χοληστερίνη τους, αλλά και για όσους απλά αναζητούν ένα ελαφρύ γεύμα! Υλικά 300γρ. κινόα βρασμένη 2 μήλα κόκκινα με τη φλούδα, κομμένα σε μικρούς κύβους και περασμένα με λίγο λεμόνι 2 αγγουράκια μικρά, κομμένα
Τα τελευταία «κλικ» στη ζωή ενός παχύσαρκου άνδρα.
-Ο αγώνας, οι νίκες και το τραγικό τέλος(ΦΩΤΟ)   Ο Hector Garcia Jr.  έφτασε να ζυγίζει 280 κιλά. Δέσμιος του βάρους του αδυνατούσε να ζήσει μια φυσιολογική ζωή. Η φωτογράφος Lisa Krantz εστίασε με το φακό στα τέσσερα τελευταία χρόνια της ζωής του καταγράφοντας τον αγώνα του, τις νίκες και το τραγικό τέλος του. Ο
Βασικοί κανόνες συμπεριφοράς στο γυμναστήριο!
Σε ένα γυμναστήριο, το οποίο είναι ένα μέρος που μοιραζόμαστε με άλλους, πρέπει  να ακολουθούμε κάποιους στοιχειώδεις κανόνες συμπεριφοράς για να κυλούν όλα αρμονικά. Οι εποχές που ο ασκούμενος συμπεριφέρονταν στο γυμναστήριο όπως ο άνθρωπος των σπηλαίων στο λαγούμι ανήκουν πλέον στο παρελθόν. Τα σύγχρονα fitness club έχουν γραπτούς κανόνες, οι ασκούμενοι ακoλουθούν πιστά της οδηγίες 
Λίγη άσκηση παραπάνω χαρίζει ζωή!
Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Τζι Πανγκ Γουέν του Εθνικού Ινστιτούτου Ερευνών Υγείας της Ταϊβάν, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο έγκριτο ιατρικό περιοδικό «The Lancet», σύμφωνα με το BBC και το πρακτορείο Ρόιτερ, τονίζουν ότι μια απλή άσκηση όπως το γρήγορο βάδισμα μπορεί να ωφελήσει τον καθένα σημαντικά, άνδρες και γυναίκες, νέους και γέρους,

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Φαγητό: Ενδιαφέροντα & παράξενα στοιχεία που δεν γνωρίζατε…
Πόσο φαγητό καταναλώνουμε συνολικά ως το τέλος της ζωής μας; Ποιο είναι το αρχαιότερο λαχανικό; Ποιο φρούτο περιέχει τις περισσότερες θερμίδες; 1. Στην ανατολική Αφρική μπορεί κανείς να αγοράσει μπύρα που παρασκευάζεται από μπανάνες. 2. Δεν υπάρχει βούτυρο στο αποβουτυρωμένο γάλα. 3. Το Ποπ Κορν μας το έφεραν στην επιφάνεια οι Αζτέκοι. 4. Οι τηγανητές
7 λόγοι για να χάσετε βάρος!
Πολλές φορές έχουμε ακούσει για τα οφέλη της απώλειας βάρους, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που θα αποτρέψουν την εκδήλωση μιας νόσου, όπως χρόνιες εκφυλιστικές, εκείνων που σας πάνε πιο ωραία τα ρούχα σας, κλπ. Επιπλέον, υπάρχουν μερικά πολύ ορατά ή γνωστά οφέλη για την απώλεια βάρους…   Μειώνει τις ημικρανίες! Σε μια μελέτη που διεξήχθη βρέθηκε ότι
Τι ανησυχεί περισσότερο τους καπνιστές;
Τι είναι αυτό που τους απασχολεί; Η εμφάνιση! Η κατάσταση του δέρματός τους και οι κιτρινίλες στα νύχια τους είναι πολύ πιο σημαντικές για τους καπνιστές σε σχέση με την κατάσταση της υγείας τους. Σε σχετική έρευνα σε 1500 πρώην καπνιστές, καθώς και σε καπνιστές όσον αφορά τις ανησυχίες για την υγεία τους οι περισσότεροι
Ποια κοινά νοσήματα και συμπτώματα οφείλονται στη χρόνια αφυδάτωση;
Ποια κοινά νοσήματα και συμπτώματα οφείλονται στη χρόνια αφυδάτωση; Το νερό είναι απαραίτητο συστατικό για τη ζωή και το πιο σημαντικό μετά το οξυγόνο. Το σώμα μας αποτελείται κυρίως από νερό. Έχει υπολογιστεί ότι το θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 65% νερό, ενώ σε κάποια όργανα, όπως ο εγκέφαλος, η περιεκτικότητα σε νερό φτάνει στο 85%. Παρότι
Κίνδυνος θάνατος από τα νοθευμένα ποτά – Οι τέσσερις κατηγορίες και οι βλάβες που προκαλούν στον οργανισμό!
Κινδύνους για την υγεία όσων τα καταναλώνουν κρύβουν τα νοθευμένα ποτά που σερβίρονται σε πολλά μαγαζιά της χώρας. Οι αρμόδιες ελεγκτικές υπηρεσίες κατά καιρούς έχουν εντοπίσει εργαστήρια νόθευσης ποτών ενώ έχουν προχωρήσει σε κατάσχεση μεγάλων ποσοτήτων που καταφθάνουν στην Ελλάδα από άλλες χώρες.   Τα νοθευμένα ποτά είναι κυρίως ουίσκι, τζιν και τεκίλα. Πέραν του
Τι τρώμε πριν, κατά και μετά την προπόνηση.
Πριν την προπόνηση. Ο χρόνος λήψης του γεύματος αποτελεί κεφαλαιώδους σημασίας παράγοντα για την αθλητική απόδοση. Το γεύμα πρέπει να λαμβάνεται 2-3 ώρες πριν την προπόνηση. Το γεμάτο στομάχι θεωρείται αναστολέας της αθλητικής απόδοσης, γιατί αφενός δυσκολεύει την αναπνοή εμποδίζοντας την κίνηση του διαφράγματος και αφετέρου απομακρύνει μέρος του αίματος από τους μύες για τις
Πρωτεΐνη από Τρόφιμα Vs Πρωτεΐνη από Συμπληρώματα!
Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα των συμπληρωμάτων πρωτεΐνης δεν είναι ότι μπορούν να χτίσουν περισσότερους μύες, το μεγαλύτερο πλεονέκτημα είναι η ευκολία. Μάθετε γιατί! Πολλοί φιλόδοξοι bodybuilders ελπίζουν ότι ήρθε η στιγμή που το σώμα τους θα μετατραπεί στο σώμα των ονείρων τους. Δυστυχώς, η αγάπη των bodybuilders για την πρωτεΐνη τους βάζει στο έλεος των κατασκευαστών
Γιατί δεν μπορείς να χάσεις το τοπικό πάχος κι ας λιώνεις στη προπόνηση!
Ο εφιάλτης του τοπικού πάχους εμφανίζεται κυρίως γύρω από τη περιοχή της κοιλιάς. Σε ορισμένες περιπτώσεις τοπικό συναντούμε και στην περιφέρεια , στους μηρούς ή ακόμη και γύρω από τα χέρια. Υπάρχει κάποιος που νίκησε σε αυτόν τον άνισο αγώνα ; Παρακάτω θα προσπαθήσω να αναλύσω γιατί οι μάχες με το τοπικό πάχος είναι συνήθως
Πόσο μας παχαίνουν κουραμπιέδες, μελομακάρονα και δίπλες;
Γιορτές χωρίς γλυκά δεν νοούνται… Οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα έχουν σχεδόν τις ίδιες θερμίδες, εξαρτάται βέβαια πάντα από τη συνταγή τους. Από την άλλη πλευρά, συγκρίνοντας τη διατροφική αξία τους, τα μελομακάρονα υπερέχουν γιατί δεν περιέχουν καθόλου ζωικό λίπος, ενώ περιέχουν τα πολύτιμα για το καρδιαγγειακό σύστημα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (ελαιόλαδο). Επίσης, το ελαιόλαδο,
Ο Δεκάλογος της… έξυπνης δίαιτας!
Άβυσσος αυτά που χωρίζουν τα δύο φύλα, και μέσα στην άβυσσο και οι διατροφικές ιδιαιτερότητες… Μια γυναίκα, ας πούμε, θεωρεί τιμή και καμάρι της να προβάλλει το διαιτητικό της ωρολόγιο πρόγραμμα, τσιμπολογώντας τρία μαρουλόφυλλα όταν οι άντρες του τραπεζιού επιδίδονται σε δεινές κοψιδολαγνείες. Ο αρσενικός, πάλι, ενίοτε, δυσκολεύεται να ομολογήσει πως η γραμμή του βρίσκεται

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Ο γλυκαιμικός δείκτης των τροφών…
Ο γλυκαιμικός δείκτης των τροφών επηρεάζεται από: 1. Την επεξεργασία τους: Όσο πιο επεξεργασμένο είναι ένα τρόφιμο που περιέχει υδατάνθρακες τόσο πιο υψηλό ΓΔ έχει. Γι’ αυτό και τα προϊόντα ολικής άλεσης ανεβάζουν λιγότερο το σάκχαρο του αίματος σε σχέση με τα λευκά. 2. Την ωρίμανσή τους: Όσο πιο ώριμα είναι τα φρούτα, τα λαχανικά
Kαπνίζετε; Τουλάχιστον αποτοξινωθείτε…
Αδιαμφισβήτητα οι πνεύμονες είναι από τα σημαντικότερα όργανα για τη λειτουργία του σώματος. Σε καθημερινή βάση πραγματοποιούμε κατά μέσο όρο 20.000 εισπνοές και εκπνοές και είναι ευνόητο πως επιβαρύνονται ιδιαίτερα εξαιτίας της συσσώρευσης των βλαβερών ουσιών που υπάρχουν στην ατμόσφαιρα. Πολλοί δε από εμάς καπνίζουμε καθημερινά μη υπολογίζοντας το κόστος αυτής της κακής συνήθειας… Οι
Ποια κοινά νοσήματα και συμπτώματα οφείλονται στη χρόνια αφυδάτωση;
Ποια κοινά νοσήματα και συμπτώματα οφείλονται στη χρόνια αφυδάτωση; Το νερό είναι απαραίτητο συστατικό για τη ζωή και το πιο σημαντικό μετά το οξυγόνο. Το σώμα μας αποτελείται κυρίως από νερό. Έχει υπολογιστεί ότι το θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 65% νερό, ενώ σε κάποια όργανα, όπως ο εγκέφαλος, η περιεκτικότητα σε νερό φτάνει στο 85%. Παρότι
Τοπικό αδυνάτισμα: Είναι εφικτό τελικά;
Σε έναν τέλειο κόσμο, όλοι θα είχαμε το σώμα που ονειρευόμαστε, χωρίς να μας ενοχλεί το περιττό λίπος που συσσωρεύεται τοπικά στην κοιλιά, τους μηρούς ή τους γλουτούς μας… Επειδή όμως αυτό είναι ουτοπία, κάνουμε ό,τι μπορούμε για να φτάσουμε στο ιδανικό μας βάρος και να σμιλέψουμε το σώμα μας. Πολλοί από εμάς διαθέτουν κάποια
Καλοκαιρινή σαλάτα και αρκετά χορταστική: Ιδού τα υλικά της!
Τώρα που η ζέστη είναι στο πικ της, δυστυχώς δεν μπορείς να φας πολύ. Θες κάτι ελαφρύ, αλλά ταυτόχρονα και χορταστικό. Και τι καλύτερο, λοιπόν, από μία σαλάτα. Ναι μπορεί στο μυαλό σου να την έχεις συνδεδεμένη με δίαιτα, αλλά η πραγματικότητα είναι άλλη. Τα λαχανικά είναι απαραίτητα για τη διατροφή σου και να θυμάσαι
Υγιεινό σπιτικό ρυζόγαλο χωρίς ρύζι αλλά με βρώμη,μπανάνα και μέλι!
Ένα πολύ υγιεινό επιδόρπιο αλλά και πρωινό ή και ελαφρύ βραδινό. Μας χορταίνει χωρίς πολλές θερμίδες και λιπαρά. Υλικά ½ κούπα γάλα 4 κουταλιές της σούπας βρώμη 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 1 μικρή μπανάνα Κανέλα Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι ή πλατύ μπρίκι ρίχνουμε το γάλα, τη βρώμη, τη μπανάνα κομμένη σε φέτες και το
11 παράδοξα που θα σας συμβούν μόλις αποφασίσετε να ξεκινήσετε δίαιτα
Η στιγμή που κάποιος αποφασίζει να αλλάξει τον τρόπο ζωής του είναι κομβική. Είτε πρόκειται για διατροφή, είτε για γυμναστική, είτε για διακοπή καπνίσματος ή ακόμα και για όλα τα παραπάνω ταυτόχρονα, η στιγμή της απόφασης είναι σημαντική. Κρύβει μέσα της όλο τον δυναμισμό και την ένταση που έχετε μέσα σας, με αποτέλεσμα να σας
Γιατί δεν αδυνατίζω, αφού γυμνάζομαι;
« Μα…τόση γυμναστική, γιατί δε χάνω;» ή « Αφού γυμνάστηκα, μπορώ να φάω κάτι παραπάνω» ή «Γιατί δεν αδυνατίζω, αφού γυμνάζομαι;» Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή! Κατ’ αρχήν, θα πρέπει επισκεφτούμε κάποιον ειδικό για να επιβεβαιώσουμε ότι δεν υπάρχει κάποιο οργανικό πρόβλημα που θα μπορούσε να εμποδίσει την επίτευξη του στόχου μας. Έτσι ακόμα και
FOOD FOR COLD!
Ο χειμώνας έφτασε και είναι καιρός να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας με τροφές που αυξάνουν την αντοχή μας στο κρύο…   Ρόδι Πλεονεκτήματα: Αποτελεί πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, όπως οι πολυφαινόλες, οι τανίνες και οι ανθοκυανίνες, και θεωρείται πραγματική ασπίδα για την εποχική γρίπη, αλλά και στελέχη ιών όπως ο Η1Ν1. Παράλληλα, περιέχει σημαντικές ποσότητες σιδήρου,
ΠΟY: Το bacon και τα επεξεργασμένα κρέατα προκαλούν καρκίνο!
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας φέρεται να σχεδιάζει ανακοινώσεις όσον αφορά το μπέικον, τα λουκάνικα και άλλα επεξεργασμένα κρέατα. Σύμφωνα με μελέτες του οργανισμού, οι τροφές που περιέχουν επεξεργασμένα κρέατα, καθώς και το κόκκινο κρέας είναι «πιθανώς καρκινογόνες για τον άνθρωπο», γράφει σήμερα ο Independent. Μια πηγή ανέφερε στην Daily Mail ότι οι ανακοινώσεις που αναμένεται

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Συμβουλές για ταχύτερη ανάρρωση μετά από μια σκληρή προπόνηση ποδιών!
Έχετε μόλις τελειώσει μέχρι μια ακόμη απίστευτα βάναυση προπόνηση ποδιών. Κάνατε τα squat σας, τις πρέσες σας, τις πιέσεις και τις έλξεις σας και ό,τι άλλο ανθρωπίνως δυνατό για να καταστρέψετε το κάτω μέρος του σώματός σας και φύγατε έρποντας από το γυμναστήριο… Τώρα, όσο ωραίο και αν είναι το συναίσθημα μετά από μια έντονη
Συμβουλές ενυδάτωσης…
Όλοι γνωρίζουμε ότι το νερό αποτελεί βασικό στοιχείο της ζωής. Αλλά οι περισσότεροι από εμάς δεν γνωρίζουμε το ζωτικό ρόλο που παίζει το νερό για κάθε όργανο και λειτουργία των οργανισμών. Το νερό κάνει πολύ περισσότερα από το να συντηρεί τη ζωή. Στην πραγματικότητα μπορεί να βελτιώσει την υγεία μας, τη φυσική μας κατάσταση, ακόμη
ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΓΡΗΓΟΡΟΤΕΡΟ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟ!
  Πρωινό απαραιτήτως !  Κατά τη διάρκεια της νύχτας ο ρυθμός του μεταβολισμού μειώνεται. Το πρωινό, λοιπόν, πυροδοτεί την επάνοδο του σε φυσιολογικούς ρυθμούς. Έχει παρατηρηθεί ότι κάποιος που παραλείπει το πρωινό καίει λιγότερες θερμίδες μέχρι την ώρα του επόμενου γεύματος σε σύγκριση με αυτόν που δεν το στερείται! Συχνά γεύματα. Τα μικρά και συχνά γεύματα
10 Λάθη που Κάνουν οι Γονείς στη Διατροφή των Παιδιών τους…
Μήπως πιάνετε πολλές φορές τον εαυτό σας να κάνει διαπραγματεύσεις με το παιδί σας την ώρα του φαγητού; Μήπως μαγειρεύετε την τελευταία στιγμή κάτι διαφορετικό; Μήπως αισθάνεστε ότι δεν κάνετε αρκετά για τη διατροφή των παιδιών σας; Και μήπως συχνά αναρωτιέστε: Γιατί είναι τόσο δύσκολο να ταΐσω την οικογένειά μου; Αναρωτηθήκατε όμως μήπως το κάνετε
Ποιά είναι τελικά η σχέση των θερμίδων με το αδυνάτισμα;
Πόσες θερμίδες πρέπει να… «τρώω» την ημέρα, πόσες πρέπει να «καίω» ! Οι θερμίδες είναι μια μονάδα μέτρησης θερμότητας, που δηλώνει την «ενέργεια» που περιέχει μια τροφή ή δαπανά το ανθρώπινο σώμα με την μορφή καύσεων. Όταν μιλάμε λοιπόν για τις θερμίδες, εννοούμε δύο πράγματα: τις θερμίδες ( ενέργεια) που προσλαμβάνουμε από τις τροφές και
Πολύ πρωινή προπόνηση και… διατροφή!
Για αρκετούς από εμάς, η προπόνηση πολύ νωρίς το πρωί είναι η μόνη επιλογή! Είτε για λόγους επαγγελματικούς και οικογενειακούς ή είτε γιατί μας αρέσει! Για οποιοδήποτε λόγο η προπόνηση νωρίς το πρωί είναι μια καλή λύση, όμως η διατροφή μας πρέπει ούτως ή άλλως να αποτελεί προτεραιότητα. Ας δούμε πως μπορεί να καλυφθεί διατροφικά
Θαλασσινό νερό! Απωθεί όλες τις τοξίνες από το σώμα μας;
Το καλοκαίρι είναι η εποχή για βουτιές στη θάλασσα και κολύμπι! Το θαλασσινό νερό προσφέρει ευεργετικές ιδιότητες στο ανθρώπινο σώμα και αποτελεί έναν σπουδαίο τρόπο αποτοξίνωσης! Την επόμενη φορά που θα κάνετε βουτιά στη θάλασσα, κρατήστε το θαλασσινό νερό πάνω σας λίγο παραπάνω! Το θαλασσινό αλάτι θεωρείται ένα φυσικό καθαριστικό του αίματος! Περιέχει μεγάλη ποσότητα
Βραδινό τσιμπολόγημα… τι δύσκολο πράγμα!
«Να τρως το πρωί σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πλούσιος και το βράδυ σαν ζητιάνος», λέει ο σοφός λαός μας και πράγματι η φράση αυτή ανταποκρίνεται στην πιο σωστή διατροφική μέθοδο για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού μας. Και μέσα στην ημέρα όλοι λίγο ως πολύ μπορούμε να την τηρήσουμε. Τί γίνεται όμως τα βράδια;
Τι είναι η… αθλητική ανορεξία;
Παρόλο που ο όρος « αθλητική ανορεξία» μας παραπέμπει σε έλλειψη διάθεσης για άσκηση, στην προκειμένη περίπτωση σημαίνει ακριβώς το αντίθετο. Όμως αυτό δεν είναι και τόσο καλό!     Η άσκηση είναι ευεργετική, τόσο για τη σωματική, όσο και για την ψυχική υγεία. Αυτό είναι ένα αδιαμφισβήτητο δεδομένο, το οποίο έχει αποδειχθεί από αλλεπάλληλες
Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και μανιτάρια
Όχι άλλο στεγνό κοτόπουλο και σαλάτα! Υπάρχουν πολλοί τρόποι να μαγειρέψεις το κοτόπουλο με λαχανικά. Ο πιο απλός και νόστιμος είναι αυτός. Διάλεξε πιπεριές με διάφορα χρώματα για να γεμίσεις το πιάτο σου με αντιοξειδωτικά. Υλικά!( (για 2 μερίδες) 1 στήθος κοτόπουλου 3 μεγάλες πιπεριές για γεμιστά με χοντρή ψίχα  (κόκκινη, πράσινη, κίτρινη) 250 γρ μανιτάρια φρέσκα 1/2 δεματάκι