Eνισχύοντας το μαύρισμά μας μέσα από τη διατροφή μας!

Όνειρο καλοκαιρινής νυκτός η σοκολατένια επιδερμίδα; Όχι!
GG
Μπορούμε να ενισχύσουμε τον οργανισμό μας και κατά συνέπεια την υγεία και εμφάνιση του δέρματός μας μέσα από μία σωστή διατροφή και κατάλληλη αντηλιακή προστασία.
Με τις σωστές τροφές και αντηλιακό, μπορούμε να αποφύγουμε τις βλαβερές συνέπιες του ηλίου, όπως εγκαύματα, ξεφλουδίσματα και να διατηρήσουμε την υγρασία και την ελαστικότητα του δέρματος, σχεδόν ανέπαφη. Το μαύρισμα αποτελεί μία φυσιολογική αμυντική λειτουργία του οργανισμού μας στην επικίνδυνη υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου. Συγκεκριμένα, με την επίδραση του ήλιου ερεθίζεται μία ομάδα κυττάρων που βρίσκονται ακριβώς κάτω από την επιδερμίδα και εκκρίνουν μία ουσία, τη μελανίνη, που σχηματίζει ένα προστατευτικό τείχος εμποδίζοντας την είσοδο της υπεριώδους ακτινοβολίας στο εσωτερικό του οργανισμού. Η μελανίνη είναι η κυρίως υπεύθυνη ουσία για το μαύρισμα. Επιστημονικά στοιχεία που να δείχνουν ότι τροφές μπορούν να ερεθίσουν την έκκριση μελανίνης και να προκαλέσουν μαύρισμα, δεν υπάρχουν. Ωστόσο, το πολυπόθητο για πολλούς μαύρισμα επιτυγχάνεται και με έναν παράλληλο δρόμο: την πρόσληψη καροτενοειδών.
aruba-043

Τα καροτενοειδή, ουσίες που υπάρχουν κατά βάση σε λαχανικά και φρούτα, όπως το β-καροτένιο στο καρότο και στα βερίκοκα, το λυκοπένιο στο καρπούζι και στην τομάτα, η λουτεΐνη στο μπρόκολο και στο σπανάκι, ευθύνονται σε μικρό, έστω, βαθμό για το σκουρόχρωμο της επιδερμίδας μας. Οι χρωστικές αυτές ουσίες αποθηκεύονται κάτω από την επιδερμίδα και σε μεγάλες συγκεντρώσεις μπορούν να επηρεάσουν και το χρώμα του δέρματος. Προσοχή όμως στην υπερκατανάλωσή τους, γιατί οι ουσίες αυτές σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να είναι επικίνδυνες. Γνωστό τέτοιο παράδειγμα αποτελεί η κανθαξανθίνη, μία ουσία που ευρέως χρησιμοποιείται σε προϊόντα μαυρίσματος. Η ουσία αυτή, ενώ έχει εγκριθεί από το FDA και χρησιμοποιείται ως χρωστική στις τροφές σε μικρές ποσότητες, δεν έχει εγκριθεί ως συστατικό κρεμών μαυρίσματος, γιατί σε μεγάλες ποσότητες προκαλεί ηπατίτιδα, διαταραχές στην όραση και βλάβες στο γαστρεντερικό σύστημα. Ένα άλλο γνωστό συστατικό των προϊόντων μαυρίσματος αποτελεί το DHA (διυδροξυακετόνη), που συναντάται και στις τροφές, σε μικρές ωστόσο ποσότητες (παντζάρια) και αντιδρώντας με τα αμινοξέα της κάτω στιβάδας της επιδερμίδας οδηγεί στο μαύρισμα (αντίδραση Maillard). Το τεχνητό αυτό μαύρισμα είναι μικρής έντασης και διαρκεί περίπου 5-7 μέρες.

Όπως καταλαβαίνετε οι τροφές από μόνες τους δεν μας οδηγούν στο μαύρισμα. Η κατανάλωση όμως λαχανικών, φρούτων κατά βάση, όσο και οσπρίων αυξάνει την περιεκτικότητα των χρωστικών ουσιών (καροτενοειδών) στο κάτω μέρος της επιδερμίδας, επηρεάζοντας έτσι τη διαδικασία μαυρίσματος. Σε κάθε περίπτωση όμως, δεν θα πρέπει να ξεχνούμε ότι η υπεριώδης ακτινοβολία αυξάνει την παραγωγή των επικίνδυνων ελευθέρων ριζών στο σώμα μας και η κατανάλωση των φρούτων και λαχανικών μας προσφέρει την κύρια αμυντική προστατευτική ασπίδα που είναι τα αντιοξειδωτικά συστατικά. Υπάρχουν βιταμίνες και συστατικά που μπορούμε να καταναλώσουμε μέσα από τροφές που υπάρχουν σε αφθονία στην καθημερινότητά μας.
 
Αναλυτικά:

-Η βιταμίνη Β2, συντελεί στη συντήρηση των ιστών του δέρματος με αποτέλεσμα τη προστασία της επιδερμίδας από ηλιακά εγκαύματα. Σε δημητριακά ολικής άλεσης, στα τυριά και -κυρίως στη φέτα, στους ηλιόσπορους, στα αμύγδαλα και στα αυγά.
Β5, μειώνει τις φλεγμονές που προκαλούνται στο δέρμα από τον ήλιο. Στους ξηρούς καρπούς.
Β12, παίζει σημαντικό ρόλο στη δημιουργία και τη μακροβιότητα των κυττάρων του δέρματος και διεγείρει τη παραγωγή της μελανίνης. Στα ζωικά προϊόντα όπως συκώτι, κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό, γάλα, τυριά κ.α.
Τα αντιοξειδωτικά και τα ιχνοστοιχεία βρίσκονται κυρίως στα φρούτα και τα λαχανικά και προστατεύουν τα κύτταρα από την οξείδωση των ελεύθερων ριζών που αυξάνονται λόγω της παρατεταμένης έκθεσης στον ήλιο και συμβάλουν στην προστασία από τον καρκίνο του δέρματος.
-Η βιταμίνη C, βρίσκεται σε όλα τα εσπεριδοειδή όπως φράουλες, καρότα, ντομάτες και στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
βιταμίνη Ε, στο ελαιόλαδο, στις φυτικές μαργαρίνες, στο ψάρι και στους ξηρούς καρπούς.
βιταμίνη Α (Β-ΚΑΡΟΤΙΝΗ), βρίσκεται κυρίως σε λαχανικά και φρούτα με έντονο πορτοκαλο-κίτρινο χρώμα όπως καρότα, πεπόνι, πιπεριές, κολοκύθες και στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, λάχανο, ρόκα κ.α.)
-Το σελήνιο, δρα συνεργατικά με τη βιταμίνη Ε και θεωρείται ισχυρό αντιοξειδωτικό με συνέπεια να καθυστερεί τη γήρανση του δέρματος. Στα ψάρια, θαλασσινά, στο γάλα και στα δημητριακά.
ψευδάργυρος, θεωρείται απαραίτητο αντιοξειδωτικό και επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης των ηλιακών εγκαυμάτων. Στο ταχίνι, στους ξηρούς καρπούς, στα κρεατικά και τα ψάρια.
χαλκός, είναι απαραίτητο στοιχείο για το σχηματισμό της μελανίνης. Στο συκώτι, στα θαλασσινά, στις σαρδέλες και στους ξηρούς καρπούς.

Πιο συγκεκριμένα:
Αβγά: Περιέχουν άφθονη βιταμίνη Α και αμινοξέα που ενισχύουν την παραγωγή της μελανίνης και της βιταμίνης Β2, η οποία αποτελεί άριστο θρεπτικό συστατικό για το δέρμα.
Βερίκοκα: Αποτελούν συμπυκνωμένη πηγή β-καροτίνης και έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Θα πρέπει όμως να αποφεύγουν την υπερκατανάλωση όσοι αντιμετωπίζουν προβλήματα με τα νεφρά, διότι είναι πλούσια σε οξαλικό οξύ, που προκαλεί πέτρες στα νεφρά.
Καρότα: Είναι πλούσια σε β-καροτίνη και δεν είναι ευεργετικά μόνο για την αντιοξειδωτική τους δράση, αλλά συντελούν στη διατήρηση ενυδατωμένου και ελαστικού δέρματος.
Ροδάκινα:Εκτός από καροτινοειδή, περιέχουν και φλαβονοειδή, που ευνοούν το μαύρισμα. Τα ροδάκινα με κίτρινο χρώμα είναι λιγότερο νόστιμα από τα λευκόσαρκα αλλά προστατεύουν πιο αποτελεσματικά το δέρμα.
Αναποφλοίωτα δημητριακά: Εκτός από βιταμίνες Α και Β2, περιέχουν σημαντικές ποσότητες σεληνίου, το οποίο παρεμποδίζει τη διαδικασία της οξείδωσης και του σχηματισμού των ελεύθερων ριζών. Περιέχουν επίσης ψευδάργυρο, που βοηθάει στην επούλωση των ηλιακών εγκαυμάτων.
Ψάρια: Είναι πλούσια σε σελήνιο και βιταμίνες Α και Β2.
Ακτινίδια και λεμόνια: Αποτελούν σημαντικότατη πηγή βιταμίνης C και έχουν την ικανότητα να καταπολεμούν τις επιβλαβείς ιδιότητες των ελεύθερων ριζών και να επαναδομούν το κολλαγόνο.
Γάλα και τυριά: Είναι μια καλή πηγή βιταμινών Α και Β2. Βέβαια καλό είναι να προτιμούνται τα χαμηλά σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα (1,5% – 2%) για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους.
Εκτός όμως από όλα τα παραπάνω τρόφιμα και θρεπτικά συστατικά, μην ξεχνάμε την σπουδαιότητα της ενυδάτωσης. Ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες, να καταναλώνετε τουλάχιστον 2 λίτρα υγρών την ημέρα και να αποφεύγετε την χρήση αλκοολούχων ποτών και καφέ στην παραλία γιατί ενισχύουν την αφυδάτωση που προκαλεί η ηλιακή ακτινοβολία. Μια τέλεια επιλογή για την παραλία παράλληλα με το νερό, αποτελούν τα smoothies, με φρέσκα φρούτα, γάλα και πάγο καθώς και το πράσινο τσάι. Τέλος,  η χρήση του αντηλιακού κρίνεται απαραίτητη και καλό είναι να μην υπερβάλλουμε με τον ήλιο και την υπεριώδη ακτινοβολία. Η συστηματική κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών μας επιτρέπει να έχουμε επιδερμίδα καλά ενυδατωμένη και καλά προετοιμασμένη για υγιεινό και όμορφο μαύρισμα. Ανάμεσα σε αυτές τις τροφές περιλαμβάνονται τα λαχανικά, τα φρέσκα φρούτα- κυρίως τα κίτρινα και τα πορτοκαλί για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες- και τα δημητριακά που δρουν ευεργετικά για το συκώτι και τα έντερα.

ΠΗΓΗ

Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα!
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Κόψτε Εύκολα Εκατοντάδες Θερμίδες Μόνο με μια Μικρή Αλλαγή!
Κόψτε τις περιττές θερμίδες που καταναλώνετε σε κάθε γεύμα με μερικές απλές διατροφικές ανταλλαγές. Ο δρόμος για αποτελεσματικό και γρήγορο αδυνάτισμα δεν είναι απαραίτητα γεμάτος στερήσεις. Αρκούν ορισμένες μικρές κι έξυπνες αλλαγές στο διατροφικό σας πλάνο για να δείτε μεγάλα αποτελέσματα. Αντικατάστηστε ορισμένες τροφές ή σνακ με τις υγιεινές -αλλά εξίσου γευστικές- προτάσεις που θα
Τάρτα full σοκολάτας νηστίσιμη, χωρίς ζάχαρη και αβγά και χωρίς ψήσιμο!
  Υλικά συνταγής!   Για τη βάση της τάρτας! 220 γρ. φουντούκια 50 γρ. φρυγανιά 100 γρ. μαργαρίνη 2 κ.σ. μέλι 4 κ.γ. κακάο Για τη γέμιση της τάρτας 100 γρ. μαργαρίνη 100 γρ. γάλα καρύδας 150 γρ. μέλι 120 γρ. κακάο 1 κ.γ. υγρή βανίλια Εκτέλεση Ψήνουμε τα φουντούκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ºC
Σπιτικό παγωτό από… superfoods!
Γιαουρτοπαγωτό με goji berries   Υλικά: 750 γραμμ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες, 250 ml κρέμα γάλακτος light, 75 γραμμ. γάλα light σε σκόνη, 200 γραμμ. ζάχαρη, ½ κούπα goji berries, 1 πρέζα αλάτι, ½ κ.γ. αγάρ αγάρ, 1 βανιλίνη, 1 κ.σ. λικέρ κεράσι Εκτέλεση 1. Βάζετε σε μια κατσαρόλα όλα τα υλικά, εκτός από το γιαούρτι,
Τι να κάνω για να χάσω κιλά!
Οκτώ απλές συμβουλές για να αδυνατίσετε ευκολότερα, χωρίς να κάνετε σκληρή δίαιτα, αλλά εφαρμόζοντας μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά σας. Μην ανησυχείτε, δεν πρόκειται να σας πούμε «κάντε δίαιτα»! Ή τουλάχιστον δίαιτα με την κακή έννοια και φήμη που έχει αποκτήσει η λέξη… Γιατί δίαιτα δεν είναι οι απαγορεύσεις και το «μαχαίρι» στα τρόφιμα που μας
6+1 παράξενα της άθλησης!
Πότε είναι εντονότερο το πιάσιμο; Τι φανερώνει η μεγάλη εφίδρωση και ποια προπόνηση προκαλεί τις περισσότερες καύσεις; Αντί να δοκιμάσετε τις μυϊκές σας αντοχές, δοκιμάστε τις γνώσεις σας και διαπιστώστε αν γνωρίζετε τα πάντα -ακόμη και τα πιο περίεργα- όσον αφορά την άθληση.   1. Ορισμένα όργανα δεν είναι κατάλληλα για εκγύμναση  Πράγματι, πολλές φορές η
7 ύπουλοι λόγοι που η ζυγαριά σας δείχνει βαρύτερους!
Τρώτε ισορροπημένα, πηγαίνετε γυμναστήριο, τα κάνετε όλα σωστά, αλλά, όχι μόνο δεν χάνετε βάρος, αλλά η ζυγαριά σας δείχνει ότι έχετε πάρει κιλά! Μην βιαστείτε να τα παρατήσετε όλα και να επιστρέψετε στις παλιές σας συνήθειες. Μήπως, τελικά, δεν τα κάνετε όλα σωστά;     Ορίστε, 7 ύπουλοι λόγοι που μπορεί να παίρνετε κιλά χωρίς
Διακλαδισμένα αμινοξέα: BCAA
Τα διακλαδισμένα αμινοξέα (λευκίνη, ισολευκίνη, βαλίνη) βρίσκονται κυρίως στους μυς και χρησιμοποιούνται ως πηγή ενέργειας στην άσκηση μεγάλης διάρκειας, όταν έχει εξαντληθεί το μυϊκό γλυκογόνο.Θεωρείται ότι η πρόσληψη αυτών των αμινοξέων αποτελεί μια πρόσθετη πηγή ενέργειας προστατεύοντας έτσι τους μυς. Επίσης φαίνεται ότι μειώνουν τη ζημιά των μυών από την άσκηση. Οι ασκούμενοι που διατρέφονται σωστά
Fit είστε, τα ρούχα σας όμως είναι… καθαρά;
Τα αθλητικά ρούχα -και όχι μόνο- λόγω των συνεχόμενων πλύσεων σε χαμηλές θερμοκρασίες αλλά και της χρήσης τους, είναι ευπαθή σε παθογόνα μικρόβια και μικροοργανισμούς… Σε τι θερμοκρασία πρέπει να πλένουμε τα αθλητικά μας ρούχα ώστε να σκοτώνονται όλοι οι μικροοργανισμοί; Επικίνδυνη για την υγεία μας μπορεί να αποβεί η νέα τάση να πλένουμε τα
Νέα χρονιά, Νέοι στόχοι, Νέος Τρόπος ζωής!
Πόσες φορές δεν έχετε πει «ξεκινάω γυμναστήριο από Δευτέρα» ή «από την επόμενη Δευτέρα δε θα ξαναφάω γλυκά»; Μήπως ήρθε η ώρα να το κάνετε; Οι πρώτες μέρες του καινούργιου έτους είναι η καλύτερη αφορμή! Η νέα χρονιά για τους περισσότερους από εμάς αποτελεί μια ευκαιρία για ένα καινούργιο ξεκίνημα το οποίο θα χαρακτηρίζεται από
Πόσες θερμίδες καίμε με το sex;
Είναι κοινό μυστικό πως το σεξ μπορεί να θεωρηθεί ως μια από τις καλύτερες ασκήσεις για το ανθρώπινο σώμα. Όλοι το έχουμε συνδυάσει και με το κάψιμο των θερμίδων. Ισχύει όμως κάτι τέτοιο; Και πόσες θερμίδες καίμε πραγματικά με το σεξ; Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Alabama λένε.. όχι τόσες όσες νομίζαμε. Τονίζουν μάλιστα πως με

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Το κρύο… αδυνατίζει!
Το κρύο αδυνατίζει, γιατί ευνοεί το «καλό» καφέ λίπος σε βάρος του «κακού» λευκού λίπους…   Άλλη μια επιστημονική έρευνα έρχεται να δείξει ότι, πέρα από τα διάφορα προβλήματα που προκαλεί, το πολύ κρύο έχει και μια ωφέλιμη παρενέργεια: βοηθάει στο αδυνάτισμα. Έτσι, όσοι παράφαγαν στην περίοδο των γιορτών, ίσως θα έπρεπε να χαμηλώσουν τον
Η παχυσαρκία στα παιδιά!
Η παιδική παχυσαρκία είναι μια από τις σοβαρότερες προκλήσεις της δημόσιας υγείας του 21ου αιώνα. Το πρόβλημα είναι παγκόσμιο και σταθερά επηρεάζει πολλές χώρες χαμηλού και μεσαίου εισοδήματος, ιδιαίτερα στις αστικές περιοχές. Ο επιπολασμός έχει αυξηθεί σε ανησυχητικό βαθμό. Σε παγκόσμιο επίπεδο, το 2013 ο αριθμός των υπέρβαρων παιδιών ηλικίας κάτω των πέντε ετών, εκτιμάται
Πόσο μαγνήσιο χρειάζεστε και σε ποιες τροφές θα το βρείτε;
Η έλλειψη μαγνησίου μπορεί να γίνει αντιληπτή μέσω μιας σειράς συμπτωμάτων, όπως ατονία, ταχυκαρδίες, αδυναμία συγκέντρωσης κλπ.   Το 60% του μαγνησίου βρίσκεται στα οστά μας, το υπόλοιπο στους ιστούς και περίπου το 1% βρίσκεται στο αίμα. Οι ενήλικες άνδρες πρέπει να λαμβάνουν 400 mg, ενώ οι γυναίκες 310 mg καθημερινά. Μετά την ηλικία των
Δίαιτα: Τα μυστικά της εγγυημένης… αποτυχίας!
Πόσες φορές έχετε αρχίσει «από Δευτέρα» δίαιτα; Αν είναι πάνω από μία, είναι προφανές ότι οι προηγούμενες δεν κατάφεραν να φέρουν την πολυπόθητη μόνιμη απώλεια βάρους.   Αν αυτό σας παρηγορεί καθόλου, δεν είστε οι μόνοι. Αλλεπάλληλες μελέτες έχουν δείξει πως το σχεδόν 95% των ανθρώπων που προσπαθούν να απαλλαγούν από τα περιττά τους κιλά,
Τροφές… πειρασμός! Πώς να αντισταθώ;
Μια πρόσφατη δημοσίευση στο περιοδικό NewScientist μιας μελέτης που πραγματοποιήθηκε από ψυχολόγους του Πολιτειακού Πανεπιστήμιου της Φλόριντας ανέφερε ότι κάθε φορά που ένας άνθρωπος μπαίνει στη δοκιμασία να αντισταθεί σε ένα πειρασμό τότε εξαντλεί και ένα μέρος από την αποθηκευμένη του δύναμη για εγκράτεια. Για παράδειγμα ένας άνθρωπος που ακολουθεί ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής και
10 τρόποι να ξεπεράσεις την (ήπια) κατάθλιψη!
Κάτι τα πενιχρά οικονομικά, κάτι η ανασφάλεια, κάτι τα προσωπικά αδιέξοδα, δεν είναι δύσκολο να χαλάσει η διάθεσή σου και να νιώθεις βαρύς και ασήκωτος. Διάβασε πότε πρέπει να αρχίσεις να ανησυχείς και τι μπορείς να κάνεις για να το ξεπεράσεις. Το να νιώθεις πεσμένη τη διάθεσή σου με όλα αυτά που ακούς και ζεις
Διψάς για ζάχαρη; Δες τι μπορείς να κάνεις για να σου φύγει η “δίψα”!
Πόσες φορές την εβδομάδα σε πιάνουν οι υπογλυκαιμίες σου; Αν η απάντηση είναι “πολλές” τότε ιδού η λύση! Η πουτίγκα με σπόρους chia είναι ένα “γλυκό” το οποίο δείχνει πιο πολύπλοκο από ότι είναι… Για να το φτιάξεις θα χρειαστείς: 1/4 φλ.τσ. γάλα αμυγδάλου, 1/3 του κουτιού γάλα καρύδας και 2 κ.σ. σπόρους chia. Πώς
Σανίδα Plank : Ποιό είναι το παγκόσμιο ρεκόρ;
“Σανίδα Plank: Οι αρχάριοι μπορούν μερικά δευτερόλεπτα, οι πιο προχωρημένοι μερικά λεπτά…” Πόσο όμως είναι το παγκόσμιο ρεκόρ της σανίδας plank; Κι όμως είναι 4 ώρες και 26 λεπτά!!! Ο κάτοχος του ρεκόρ πλέον είναι ο 43χρονος  αστυνομικός μέλους των ειδικών αστυνομικών δυνάμεων του Πεκίνου – SWAT Team Mao Weidong!    
Πότε είναι το σώμα σας έτοιμο για γυμναστική μετά την γέννα και τι ασκήσεις να προτιμήσετε;
Πόσο σύντομα μετά τη γέννα μπορείτε να ξεκινήστε να ασκήστε; Δείτε παρακάτω τι πρέπει να προσέχετε, πότε είναι η ιδανική περίοδος για να ξεκινήσετε να ασκήστε ανάλογα με το πόσο γυμναστική κάνατε πριν την εγκυμοσύνη και πώς να καταλάβετε πόσο αντέχει το σώμα σας. Ο γιατρός σας είναι πιθανό να σας ζητήσει να περιμένετε μέχρι
9 φυσικά αντιβιοτικά στην κουζίνα σας!
Ζώντας σε ένα εξαιρετικά μολυσμένο περιβάλλον με πλήθος μικροβίων και βακτηριακών παραγόντων συχνά-πυκνά όλοι μας είμαστε εκτεθειμένοι με τον έναν ή τον άλλον τρόπο σε σοβαρές ασθένειες… Σύμφωνα με μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το American College of Physicians, τα αντιβιοτικά πρέπει να είναι η τελευταία λύση, επειδή καταστρέφουν τα φιλικά προς το σώμα βακτήρια,

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Κυτταρίτιδα: Νικήστε την με 5 σίγουρα μυστικά!
Τι είναι; Η κυτταρίτιδα είναι η εναπόθεση νερού και λίπους ανάμεσα στο δέρμα και στον υποδόριο ιστό. Eμφανίζεται στους μηρούς, τους γλουτούς, στο στομάχι και στην κοιλιά και οφείλεται στην κακή αιμάτωση και τη διόγκωση των λιποκυψελών στη συγκεκριμένη περιοχή του σώματος. Αποδίδεται στην καθιστική ζωή, τη μειωμένη φυσική δραστηριότητα, την ακατάλληλη διατροφή, σε διαταραχές
Πόνοι μετά από έντονη μυϊκή άσκηση: Γιατι νιώθουμε πιασμένοι το επόμενο πρωί και όχι την ίδια ημέρα!
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί νιώθετε μυϊκούς πόνους το επόμενο πρωί και όχι την ίδια ημέρα μετά από ένα έντονο πρόγραμμα σωματικής εκγύμνασης; Σύμφωνα με το Business Insider, υπάρχει επιστημονική εξήγηση και ονομάζεται «DOMS» ή «delayed onset muscle soreness» που στα ελληνικά σημαίνει «ετεροχρονισμένη εμφάνιση μυϊκών πόνων». Το φαινόμενο «DOMS» εμφανίζεται περίπου 12-24 ώρες μετά από
Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Αναπηρία
  Η Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Αναπηρία (Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Ειδικές Ανάγκες) καθιερώθηκε να εορτάζεται στις 3 Δεκεμβρίου από το 1992, επειδή εκείνη την ημέρα η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ υιοθέτησε το Πρόγραμμα δράσης για τα ΑΜΕΑ. Η Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Ειδικές Ανάγκες δίνει την ευκαιρία στις κυβερνήσεις, στους οργανισμούς και στις κοινωνίες
Παγκόσμια Ημέρα κατά του AIDS 2014
Το μήνυμα για τη φετινή Παγκόσμια Ημέρα κατά του AIDS, τη Δευτέρα 1η Δεκεμβρίου 2014, είναι “Getting to Zero”, μήνυμα που αντανακλά τους στόχους του στρατηγικού σχεδίου του UNAIDS (Κοινό Πρόγραμμα του ΟΗΕ για τον ιό του AIDS) για την περίοδο 2011-2015: “Μηδενίζουμε τις νέες μολύνσεις από τον HIV, μηδενίζουμε τις διακρίσεις, μηδενίζουμε τους θανάτους
6 λόγοι για να «κόψετε» τη ζάχαρη
  Οι παρακάτω λόγοι θα σας προβληματίσουν, αν δεν σας πείσουν, για το πόσο σημαντικό είναι να περιορίσετε τη ζάχαρη που προσλαμβάνετε… Η ζάχαρη είναι ένας από τους πειρασμούς που είναι δύσκολο να αποφύγει κανείς, καθώς βρίσκεται σε πολλά φαγητά και αναψυκτικά που καταναλώνουμε καθημερινά. Ωστόσο πολλοί μπορεί να αγνοούμε τους κινδύνους που κρύβει για
Oταν το σώμα ζητά απεγνωσμένα γλυκό! Τι φταίει; Τι να κάνεις;
Τι συμβαίνει τελικά και θέλουμε τόσο απεγνωσμένα γλυκό; Ποια είναι εκείνα τα επιδόρπια που μπορούμε να απολαμβάνουμε ενώ ακολουθούμε μια σωστή διατροφή και να μην μας γεμίζουν με ενοχές; Τι εναλλακτικές υπάρχουν κάθε φορά που η όρεξή μας τραβάει κάτι γλυκό; ΝΑΙ ΣΤΟ ΜΕΤΡΟ! ΟΧΙ ΣΤΗ ΣΤΕΡΗΣΗ…. Κανείς δεν θα σου απαγορέψει τα αγαπημένα σου
Τί συμβαίνει στον οργανισμό σας όταν βάζετε γάλα στον καφέ;
Τι υποστηρίζουν οι επιστήμονες για τον καφέ με γάλα; Τι συμβαίνει στο πεπτικό σύστημα και στον οργανισμό γενικότερα όταν βάζετε γάλα στον καφέ σας; Σύμφωνα με έρευνες, λοιπόν, όταν το γάλα αναμιχθεί με την καφεΐνη τότε αυξάνεται και η ποσότητα ασβεστίου που αποβάλλει ο οργανισμός, ενώ μια ποσότητα συμπαγούς ασβεστίου συσσωρεύεται στο έντερο! Το ασβέστιο,
Ωμοφαγικό… πατέ ηλιόσπορου! (vegan)
ΥΛΙΚΑ: 1 φλ. ωμό ηλιόσπορο 4 μουσκεμένες λιαστές ντομάτες ½ φλ. ωμό γάλα κάσιους ή άλλο φυτικό γάλα 1 κ.γ. χυμό λεμονιού 1 κ.γ. ωμή Nama Shoyu ή σόγια σος ή ταμάρι σος 1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού ½ πιπερίτσα τσίλι, προαιρετικά λευκό πιπέρι ροζ αλάτι Ιμαλαΐω Εκτέλεση Μουλιάζουμε τις λιαστές ντομάτες για 1 ώρα. Σε μπλέντερ
Λίπος στην κοιλιά: Πότε είναι επικίνδυνο;
Οι περισσότερες γυναίκες συσσωρεύουν λίπος κυρίως στους μηρούς και τους γλουτούς, έχουν δηλαδή τον σωματότυπο αχλάδι, σε αντίθεση με τους άνδρες, οι οποίοι παίρνουν τα κιλά κυρίως στον κορμό και την κοιλιά, γι’ αυτό το σώμα τους παρομοιάζεται με μήλο. Σύμφωνα με την Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας, τα άτομα που εμφανίζουν γυναικείου τύπου κατανομή, καθώς
Τέλειο κορμί: Επιτάχυνε το μεταβολισμό σου σε 7 μέρες!
Πόσες φορές δεν έχεις ξεκινήσει κάποια δίαιτα μόνο και μόνο για να τη λήξεις μια βδομάδα αργότερα επειδή η ζυγαριά αρνιόταν πεισματικά να κουνηθεί; Μπορεί να ακολουθείς τη δίαιτα και να ασκείσαι αλλά αυτό δε σημαίνει πως τρέφεσαι σωστά ώστε να ενεργοποιήσεις και να επιταχύνεις τον μεταβολισμό σου, άρα και να χάσεις κιλά γρηγορότερα. Τί

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Καλοκαιρινή σαλάτα με ρεβύθια!
  20 λεπτά Συστατικά! 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 μικρές κόκκινες πιπερίτσες χωρίς σπόρια ψιλοκομμένες 2 χούφτες ντοματίνια 1 λεμόνι ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 410 γραμμ. βρασμένα ρεβύθια 1 χούφτα φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο 1 χούφτα ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό 100 γραμμ. φέτα Τρόπος μαγειρέματος Κόψε τα ντοματίνια σου στη μέση και ανακάτεψέ τα με τις πιπεριές και
Εύκολη καρυδόπιτα με… κρέμα!
    Υλικά για μία φόρμα 20 εκ. 20 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι 200 γρ καρύδια ωμά Λίγο αλάτι Για την κρέμα κολοκύθας 200 γρ. κάσιους ωμά 1/2 κούπας πουρέ βραστής κολοκύθας 1/2 κούπας πουρέ βραστού μήλου 2 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. μείγμα all spice (κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο, βανίλια, μπαχάρι, ginger) Μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού Λίγο
Φυσικό γιαούρτι: Οι υπέροχες ιδιότητές του
Το γιαούρτι αποτελεί ένα κλασσικό παράδειγμα τροφίμου που, παρά το γεγονός ότι είναι υγιεινό στη φυσική του κατάσταση, αλλοιώνεται συνεχώς προκειμένου να ταιριάζει με τις λανθασμένες διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών. Μια γρήγορη ματιά στον διάδρομο με τα γαλακτοκομικά προϊόντα στο σούπερ μάρκετ φέρνει στο φως μια σειρά από προϊόντα γιαουρτιού που διαθέτουν από λίγη έως
Γιατί κοιμάμαι και ξυπνάω… κουρασμένος;
Πέφτετε για ύπνο νωρίς, ξυπνάτε το πρωί νομίζοντας ότι έχετε ξεκουραστεί αρκετά και νιώθετε αναζωογονημένοι να ξεκινήσετε μία νέα μέρα….αλλά το μόνο που θέλετε πραγματικά είναι να γυρίσετε πίσω στο κρεβάτι; Πριν κατηγορήσετε τον πολυάσχολο τρόπο ζωής σας μάθετε στο επιστημονικό άρθρο που ακολουθεί για τις πιθανές αιτίες της ανεξήγητης κόπωσης και της υπνηλίας που
Οστεοαρθρίτιδα: ποιότητα ζωής με άσκηση…
Ο πιο κοινός τύπος αρθρίτιδας οφείλεται στη φθορά των οστικών αρθρώσεων Η ήπια γυμναστική μειώνει τους πόνους των αρθρώσεων και τη δυσκαμψία, αυξάνοντας την ευλυγισία και τη δύναμη ΤΟ ΑΣΚΗΣΙΟΛΟΓΙΟ πρέπει να ακολουθείται κάθε μέρα για 30 λεπτά. Περιλαμβάνει ήπιες ασκήσεις με αυξανόμενο δείκτη δυσκολίας, χωρίς να πιέζεται ο ασκούμενος. Πόσα βήματα κάνατε σήμερα; Ασφαλώς
Οφέλη της άσκησης
Είναι γνωστό ότι η ένταξη της φυσικής δραστηριότητας στη ζωή μας έχει οφείλη σε όλα τα επίπεδα, μας βοηθάει  στη πρόληψη ασθενειών όπως καρδιαγγεικά νοσήματα, οστεοπόρωση κλπ, επίσης βελτιώνει τη διάθεση και τη ψυχική μας υγεία. Πάρακατω καταγράφονται συνοπτικά  μερικά από τα οφέλη της άσκησης: 1. Καρδιαγγειακό σύστημα:  Η ήπια σωματική δραστηριότητα ασκεί θετική επίδραση
Προτιμήστε σνακ με πρωτεΐνες το απόγευμα – μειώνει τη πρόσληψη θερμίδων το βράδυ!
Μια διατροφή με περισσότερες πρωτεΐνες έχει προσελκύσει τα τελευταία χρόνια το ενδιαφέρον των ερευνητών γιατί φαίνεται να οδηγεί σε λιγότερες θερμίδες και χαμηλότερο σωματικό βάρος. Τώρα, μια νέα μελέτη από ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μισούρι που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Nutrition συμπεραίνει ότι τα σνακ που έχουν περισσότερες πρωτεΐνες θα μπορούσαν πραγματικά να βοηθήσουν
5 σημάδια ότι χρειάζεστε περισσότερο ύπνο…
Μπορεί οι περισσότεροι να θυσιάζουμε τον ύπνο εξαιτίας των πολλών υποχρεώσεών μας, όμως τελικά τα πλεονεκτήματα του καλού ύπνου μπορούν να μας βοηθήσουν όχι μόνο να προγραμματίσουμε καλύτερα την καθημερινότητά μας αλλά και να έχουμε την επιθυμητή επαγγελματική και κοινωνική ζωή! Κι αυτό γιατί οι αρνητικές συνέπειες της έλλειψης του ύπνου επηρεάζουν τα πάντα, από
Κορμί χωρίς κυτταρίτιδα; Γίνεται!
Καιρός δεν είναι να μπει ένα τέλος σε αυτό το μεγάλο άγχος που κατατρώει την πλειοψηφία των γυναικών ειδικά αυτή την περίοδο; «Πώς θα βγω έτσι στην παραλία;», «Τι πρέπει να κάνω για να φύγει πια αυτή η κυτταρίτιδα;», «Ποια είναι επιτέλους η μυστική συνταγή για να γλιτώσω;». Αυτές είναι μερικές μόνο από τις ερωτήσεις
Cookies μπανάνας με κουάκερ! Εύκολα, γρήγορα και υγιεινά!
3 μέτριες μπανάνες 2 κούπες κουάκερ 1 ½ κούπα ψιλοκομμένοι, αποξηραμένοι χουρμάδες (προαιρετικά) ½ κούπα ψιλοκομμένα καρύδια (προαιρετικά) 1/3 της κούπας  καστανή ζάχαρη 1/3 της κούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού βανίλια ¾ κουταλιά του γλυκού αλάτι     Λιώστε τις μπανάνες. Σε ένα μεγάλο μπολ αναμείξτε τις μπανάνες με όλα τα άλλα υλικά. Με