Light τσιζκέικ φράουλας!

Αν ονειρεύεστε ένα κομμάτι τζιζκέικ, αλλά φοβάστε τις θερμίδες του, δοκιμάστε τη light εκδοχή του!

18247884_35126679_n.limghandler

Υλικά

  • 100 γρ. αμυγδαλωτά ή μπισκότα μαλακά στο εσωτερικό τους (θρυμματισμένα)
  • 40 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • 400 γρ. φράουλες
  • 2 κουταλιές μαρμελάδα φράουλα
  • 3 μεγάλα φύλλα ζελατίνης
  • 1 λεμόνι (το χυμό του)
  • 500 γρ. τυρί κρέμα
  • 410 γρ. συμπυκνωμένο γάλα (ελαφρύ)
  • 1 κρυσταλλική βανίλια

Γενικά
Θρεπτικά στοιχεία ανά μερίδα
280 θερμίδες
21 γρ. λιπαρά
65,2 mg χοληστερίνη
1 γρ. φυτικές ίνες

Εκτέλεση
Χρόνος προετοιμασίας: 20′

Χρόνος ψύξης: 3 ώρες

1. Αναμειγνύετε τα αμυγδαλωτά ή τα μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο. Στρώνετε το μείγμα σε ένα τσέρκι (φόρμα του κέικ με αποσπώμενα πλαϊνά τοιχώματα) και το πιέζετε στον πάτο. Το βάζετε στο ψυγείο για να στερεοποιηθεί. Παίρνετε τις φράουλες και τις λιώνετε ελαφρά με ένα πιρούνι, αναμειγνύοντας και τη μαρμελάδα. Αφήνετε τον πουρέ φράουλας προσωρινά στην άκρη.

2. Μουσκεύετε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Ζεσταίνετε το χυμό λεμονιού σε ένα κατσαρολάκι, στραγγίζετε τη ζελατίνη να φύγει το πολύ νερό και την αναμειγνύετε με το ζεστό χυμό.

3. Χτυπάτε το τυρί κρέμα με το συμπυκνωμένο γάλα και τη βανίλια μέχρι να ομοιογενοποιηθούν και να αφρατέψουν. Προοδευτικά ρίχνετε το μείγμα σε αυτό της ζελατίνης. Προσθέτετε και τον πουρέ φράουλας, ανακατεύοντας όμως πολύ ελαφρά ώστε να δημιουργηθούν ωραία κόκκινα σχέδια, και ρίχνετε το μείγμα στη φόρμα. Στρώνετε απαλά με μία σπάτουλα την επιφάνεια και βάζετε το τζιζκέικ στο ψυγείο για 3 ώρες τουλάχιστον να στερεοποιηθεί.

4. Όταν παγώσει, το βγάζετε από το ψυγείο, αφαιρείτε τα τοιχώματα της φόρμας, γαρνίρετε την επιφάνεια με φράουλες κομμένες στη μέση και σερβίρετε.

Μερίδες
για 8-10 κομμάτια

 

ΠΗΓΗ: vita.gr

       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
Οι οπτικές αυταπάτες και η κατανάλωση τροφής!
Οι έρευνες αναφέρουν ότι η ποσότητα τροφής που καταναλώνουμε στα γεύματα πολλές φορές ρυθμίζεται υποσυνείδητα! Ο εγκέφαλος μας μπορεί με την επεξεργασία των πληροφοριών που δέχεται να επηρεάζει αρκετά την διατροφή μας.  Με λίγο προγραμματισμό μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα εφέ των ψευδαισθήσεων στην διατροφή μας. Σε ένα πείραμα ζητήθηκε απο τους συμμετέχοντες να συγκρίνουν την ποσότητα
Κορτιζόλη, ένας αόρατος εχθρός!
Ξυπνάτε αγχωμένοι; Κουρασμένοι περισσότερο από τη στιγμή που ξαπλώσατε για ύπνο; Και όχι μόνο αυτό, έχετε να αντιμετωπίσετε προβλήματα βάρους, ανεξέλεγκτη όρεξη τις βραδινές ώρες και μόνιμο αίσθημα άγχους. ‘Ισως η απάντηση εν τέλει να βρίσκεται στο ίδιο το αίσθημα άγχους που σας… κατατρέχει όλη την ημέρα. Ειδικότερα, φαίνεται πως η ορμόνη του… άγχους, η
Double Chocolate Coconut Flour Brownies…
Ingredients 1 Cup Coconut Flour 1/2 Teaspoon Baking Soda 1/2 Teaspoon Salt 2/3 Cup Coconut Oil 2 – 12 oz Bags of Soy Free Chocolate Chips, divided 3/4 Cup Pure Maple Syrup 2 Teaspoons Vanilla Extract 5 Eggs, at room temperature   Directions 1. Preheat oven to 325 degrees F  (165 °C) 2. Mix dry
Γιατί νιώθω συνέχεια κουρασμένος/η;
Η κατάσταση της κόπωσης αποτελεί μια συχνή παθολογική κατάσταση η οποία χαρακτηρίζεται από πτώση των επιπέδων ενέργειας του σώματος, η οποία μπορεί να είναι τόσο σημαντική που να παρακωλύει την ομαλή τέλεση καθημερινών συνήθων δραστηριοτήτων. Για να αντλήσει φυσιολογικά την ενέργεια που χρειάζεται ο οργανισμός πρέπει να λειτουργούν ομαλά τα εργοστάσια παραγωγής ενέργειας του κυττάρου,
Τελικά, ποια είναι η καλύτερη ώρα για να γυμναστείτε; Νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα;
Πολλοί είναι εκείνοι που αναρωτιούνται αν τελικά η καλύτερη ώρα για να γυμναστεί κανείς είναι νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα, αφού υπάρχουν έρευνες που υποστηρίζουν και τις δύο απόψεις. Αν και δεν υπάρχει μία σωστή απάντηση, η κάθε ώρα της ημέρας έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Εσείς, αρκεί να ανακαλύψετε ποια ώρα σας ταιριάζει
Κίνδυνος θάνατος από τα νοθευμένα ποτά – Οι τέσσερις κατηγορίες και οι βλάβες που προκαλούν στον οργανισμό!
Κινδύνους για την υγεία όσων τα καταναλώνουν κρύβουν τα νοθευμένα ποτά που σερβίρονται σε πολλά μαγαζιά της χώρας. Οι αρμόδιες ελεγκτικές υπηρεσίες κατά καιρούς έχουν εντοπίσει εργαστήρια νόθευσης ποτών ενώ έχουν προχωρήσει σε κατάσχεση μεγάλων ποσοτήτων που καταφθάνουν στην Ελλάδα από άλλες χώρες.   Τα νοθευμένα ποτά είναι κυρίως ουίσκι, τζιν και τεκίλα. Πέραν του
Γιατί δεν έχεις τέλειους κοιλιακούς παρότι λιώνεις στο γυμναστήριο;
Γιατί δεν υπάρχει κάτω από τη μπλούζα σας ο χάρτης του ανθρώπινου σώματος; Γιατί δεν έχεις γενετική προδιάθεση! Ο σημαντικότερος λόγος που δεν βλέπουμε γράμμωση στο κομμάτι της κοιλιάς προέρχεται από την ίδια τη φύση μας. Υπάρχουν άνθρωποι με μεσομορφικό, ενδομορφικό και εκτομορφικό σωματότυπο. Αν είσαι από τους τυχερούς της πρώτης κατηγορίας έχεις μεγάλες πιθανότητες
Άσκηση και Σκλήρυνση κατά Πλάκας
Όπως όλοι ξέρουμε, η συστηματική άσκηση κάνει πάρα πολύ καλό στην υγεία. Με αυτό το σκεπτικό, θα προσπαθήσω, αν αυτό το άρθρο έχει απήχηση, να γράψω μια σειρά άρθρων για την σχέση της γυμναστικής και κάποιων παθήσεων, ώστε να σας λύσω όσο μπορώ κάποιες απορίες, χωρίς ούτε για μια στιγμή να θέλω να πάρω την
Top 10 – Ευεργετικές Ιδιότητες Δέκα Θεραπευτικών Βοτάνων
ΧΑΜΟΜΗΛΙ Το χαμομήλι θεωρείται ευστόμαχο και ευκοίλιο. Αποτελεί μια τέλεια λοσιόν καθαρισμού του προσώπου, ανανεώνει τα κουρασμένα και πρησμένα μάτια και περιποιείται τα μαλλιά, ανοίγοντας το χρώμα τους και χαρίζοντάς τους λάμψη. Είναι κατάλληλο για το κοινό κρυολόγημα, τη στοματίτιδα, την ουλίτιδα και τις αιμορροΐδες, ενώ οι κομπρέσες με χαμομήλι καταπραΰνουν και θεραπεύουν τις τοπικές
Κορμί… φέτες!
Εκτός από πολύ γυμναστική, για να επιτευχθεί ο στόχος για τέλειο κορμί απαιτείται και ειδική διατροφή! Ή τουλάχιστον εμπλουτισμός του διαιτολογίου με συστατικό που βοηθούν στη διατήρηση της φόρμας και την αποφυγή των φουσκωμάτων… Ξεκινώντας από τα βασικά, και χωρίς να χρειαστεί να μπει κανείς σε διαδικασία στέρησης για κορμί φέτες  πρέπει να ακολουθηθούν τα

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Τηγανίτες βρώμης με blueberries και γιαούρτι!
  Εύκολες και γρήγορες τηγανίτες για τους μικρούς αλλά και μεγάλους ήρωες της ζωής σας. Φτιάξτε τις πιο ξεχωριστές τηγανίτες με blueberries και γιαούρτι και κάντε τους όλους να γλείφουν τα δάκτυλά τους. Υλικά: 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 1/2 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage 2 μεγάλα αυγά Εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού
Τι μπορούμε να τρώμε στην παραλία;
Ετοιμάζεστε για τις διακοπές σας και αναρωτιέστε τι θα ήταν καλύτερο να τρώτε την ώρα που θα είστε στην παραλία; Το καλοκαίρι είναι η εποχή που χαλαρώνουμε και η διατροφή μας δεν ξεφεύγει από αυτή την ανεμελιά! Ωστόσο, όταν βρισκόμαστε στην παραλία, καθώς και πριν και μετά, πρέπει να προσέχουμε τι πρέπει να τρώμε και
Ποιους υδατάνθρακες πρέπει να τρώτε χωρίς φόβο!!!
Ποιους υδατάνθρακες πρέπει να τρώτε χωρίς φόβο!!! Οι υδατάνθρακες είναι ένα σημαντικό καύσιμο για το σώμα και τον εγκέφαλό μας και λανθασμένα κάποιοι πιστεύουν ότι πρέπει να τους απορρίψουν συλλήβδην. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη, μάλιστα, βρέθηκε ότι μια διατροφή με χαμηλούς υδατάνθρακες μπορεί να βοηθήσει περισσότερο αυτούς που θέλουν να χάσουν βάρος σε σχέση με
ΒΑΛΕ ΚΑΙ ΕΣΥ ΕΝΑ ΧΕΡΑΚΙ ΣΤΗ ΔΙΑΙΤΑ ΣΟΥ…!
Όλοι κάνουμε δίαιτες και μάλιστα κατά καιρούς τόσο πολύ λάθος και τόσο πολύ καταπιεστικές που γίνεται πιθανότερο το να χάσουμε τα λογικά και το κουράγιο μας, παρά τα περιττά μας κιλά! Αλλά (!) αυτό δεν θα περάσει και γι’ αυτό σου λέω ότι πρέπει οπωσδήποτε να πάρεις και εσύ την κατάσταση στα χέρια σου!  
Κρόκος! Τί μαρτυρά το χρώμα του;
Όταν σπάτε ένα αυγό για να το ρίξετε στο τηγάνι, πιθανώς να δείτε τον κρόκο να έχει ένα ανοιχτό κίτρινο χρώμα…     Αυτό που ίσως δεν γνωρίζετε, είναι ότι οι κρόκοι των αυγών υποτίθεται ότι δεν πρέπει να είναι κίτρινοι! Το χρώμα του κρόκου ενός αυγού, λέει πολλά για την υγεία του κοτόπουλου που
Δίαιτα σημαίνει… ισορροπημένη και σωστή διατροφή!
Μέχρι σήμερα και μετά από τόσες αυτοσχέδιες προσπάθειες να χάσουμε βάρος και αρκετές δίαιτες που δοκιμάσαμε, από τη φίλη μας, από κάποιο περιοδικό ή από κάποιο μη καταρτισμένο επιστήμονα, ταυτίσαμε την έννοια της δίαιτας με τη λέξη λιμοκτονώ. Ωστόσο, η μοντέρνα τάση των σύγχρονων και ενημερωμένων διαιτολόγων για πιο πλούσια γεύματα αναιρεί άρδην τον παραπάνω όρο.
Που “παίζουν” Ω3 λιπαρά;
Τα Ω3 λιπαρά οξέα, αποτελούν σημαντικά διατροφικά συστατικά, που μαζί με το ασβέστιο και τις φυτικές ίνες, βρίσκονται στην κορυφή των διατροφικών μας ερωτημάτων. Δείτε ποιες τροφές είναι πλούσιες σε αυτά.  Τα λιπαρά οξέα είναι τα δομικά στοιχεία των λιπών, τα οποία, παρά την παρεξηγημένη φήμη τους, αποτελούν ζωτικής σημασίας θρεπτικές ουσίες. Τα Ω3 λιπαρά,
Αν πίνετε ανθρακούχο νερό, πρέπει να διαβάσετε αυτό το κείμενο…
Δεν είναι λίγοι εκείνοι που, στην προσπάθειά τους να κόψουν τα αναψυκτικά, επιλέγουν να πίνουν ανθρακούχο νερό. Η συνήθεια παρουσιάζεται ως απολύτως υγιεινή σε πολλά fitness blogs, μόνο που στην πραγματικότητα η συστηματική κατανάλωση ανθρακούχου νερού μπορεί να είναι βλαπτική για τα δόντια σας! Δεν είναι λίγοι μάλιστα εκείνοι που προτείνουν να πίνουμε καθημερινά νερό
5 χρήσιμες συμβουλές για να πάρετε μυϊκό όγκο και δύναμη
Γνωρίζετε  τον όρο «αναβολικές ορμόνες»; Όχι μην πάει το μυαλό σας στο κακό. Δεν αναφερόμαστε σε παράνομα σκευάσματα και άλλα τέτοια δηλητήρια. Ο όρος αναβολικές ορμόνες είναι ο Ιατρικός όρος που αναφέρετε στις 3 σημαντικότερες ορμόνες του οργανισμού που ρυθμίζουν τον μεταβολισμό μας και την σύνθεση των πρωτεϊνών για το χτίσιμο μυϊκού ιστού. Αναφερόμαστε στην
Μεταβολισμός: πως να τον αυξήσετε!
1. Να κάνετε ασκήσεις με βάρη ή/και με αντιστάσεις. Κάθε κιλό μυϊκής μάζας στο σώμα καίει περίπου 12 θερμίδες την ημέρα μόνο για να συντηρηθεί, ενώ κάθε κιλό σωματικού λίπους καίει μόλις 4. Επιπλέον, μετά τις ασκήσεις για αύξηση της μυϊκής μάζας, οι μύες είναι ενεργοποιημένοι σε όλο το σώμα. 2. Να κάνετε αεροβική. Η

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Μήπως παχαίνω γιατί δεν μαγειρεύω;
  Γιατί παχαίνουμε; Μήπως γιατί πίνουμε πολλά αναψυκτικά, γιατί τρώμε πολύ ζάχαρη και λίπη ή γιατί έχουμε αυξήσει τις ποσότητες του φαγητού; Όλες οι παραπάνω υποθέσεις φαίνεται να είναι σωστές και πολύ συχνά θα βρείτε γραφικές απεικονίσεις οι οποίες συσχετίζουν την αύξηση των επιπέδων παχυσαρκίας με λιγότερο υγιεινές συνήθειες . Για παράδειγμα στην απεικόνιση που
Το σώμα μας με μία και μόνο προπόνηση μπορεί να κάνει θαύματα!
Το σώμα μας με μία και μόνο προπόνηση μπορεί να κάνει θαύματα Με αφορμή τη φράση «από το ολότελα καλή είναι και η Παναγιώταινα» (όπου Παναγιώταινα, βλέπε γυμναστική) θυμόμαστε – αν και μετά βίας- την τελευταία φορά που ασκηθήκαμε και υπερηφανευόμαστε, χωρίς λόγο.   Κάπου εκεί όμως ανάμεσα στις μακρινές αναμνήσεις και τα «θέλω» του
Πιλάτες ή γιόγκα; Τι να προτιμήσετε και γιατί
Συγκρίνουμε τη γιόγκα έναντι του pilates όσον αφορά την ευλυγισία, τη δύναμη, τους κοιλιακούς, την ευεξία και τον πόνο στη μέση. Ποιος είναι ο νικητής; Δύναμη Οι στάσεις της γιόγκα ‘χτίζουν’ αντοχή σε κάθε μεγάλη μυϊκή ομάδα, αλλά η ισχύς δεν είναι το επίκεντρο. Γενικός κανόνας είναι ότι η γιόγκα αφορά περισσότερο το πώς αισθανόμαστε
12 σημάδια που δείχνουν ότι δεν πίνετε αρκετό νερό…
Τίποτα δεν είναι πιο δροσιστικό από ένα ποτήρι παγωμένο νερό. Όμως, πολλοί από εμάς δεν πίνουμε αρκετό νερό σε καθημερινή βάση. Στερώντας τον εαυτό μας από αυτή την  πιο φυσική πηγή ζωής κάνουμε συνεχώς κακό στο σώμα μας. Εάν αναγνωρίσετε κάποιο από τα παρακάτω σημάδια στον εαυτό σας σας συστήσουμε να πιείτε αμέσως ένα ποτήρι…
Λιποδιαλυτικά: Μύθοι και αλήθειες!
  Tα τελευταία χρόνια κυκλοφορούν στην αγορά διάφορα λιποδιαλυτικά συμπληρώματα. Οι εταιρίες που τα παρασκευάζουν ισχυρίζονται ότι μετατρέπουν το λίπος σε ενέργεια. Πόσο αληθινοί όμως είναι οι ισχυρισμοί αυτοί; H χρήση λιποδιαλυτών (φυτικών αλλά και χημικών) αποτελεί ένα πολυσυζητημένο θέμα. Οι παρασκευαστές φαρμάκων πρέπει να αποδείξουν ότι ένα καινούργιο φάρμακο είναι αποτελεσματικό και ασφαλές μέσα
Οι περίεργες διατροφικές συνήθειες 10 διασημοτήτων! (προς αποφυγήν…)
Οι διάσημοι είναι σαν κι εμάς! Ή μήπως όχι; Αποδεικνύεται ότι οι εκκεντρικές συνήθειες των διασημοτήτων δεν περιορίζονται μόνο στα ρούχα τους ή στα χτενίσματά τους. Πολλοί διάσημοι έχουν περίεργες διατροφικές συνήθειες είτε ως μέρος μιας ρουτίνας ή σε μια προσπάθεια να χάσουν ή να διατηρήσουν το βάρος τους. Ας ρίξουμε μια ματιά σε κάποιες
Η απίστευτη μεταμόρφωση αυτής της κοπέλας…
H 35χρονη Emma Sealey κατάφερε ούτε λίγο ούτε πολύ να χάσει…127κιλά!  “Ανέβηκα στην ζυγαριά και τρόμαξα με αυτό που αντίκρισα. Έφτασα σε σημείο να σιχαίνομαι τον εαυτό μου”  ομολογεί για το τι την παρακίνησε να κάνει  δίαιτα και να πηγαίνει καθημερινά γυμναστήριο! Δείτε την πραγματικά εντυπωσιακή μεταμόρφωσή της… ΠΗΓΗ: http://tro-ma-ktiko.blogspot.gr
Γιαούρτι! Τί μου προσφέρει;
Το γιαούρτι και τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (δηλαδή κεφίρ) είναι παραδοσιακά φαγητά σε πολλούς πολιτισμούς. Το γιαούρτι παρέχει προβιοτικά που προάγουν την πέψη, την πρόληψη των αερίων και το φούσκωμα, μπορεί να αποτρέψει και να θεραπεύσει το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου, και ακόμη και να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της ελκώδους κολίτιδας. Η ύπαρξη μιας υγιής
13 τρόποι για να καίτε λίπος όλη μέρα!
06:45: Πάρτε τη βιταμίνη D H ανεπάρκεια βιταμίνης D παρατηρείται σε άτομα που δουλεύουν πολλές ώρες σε κλειστούς χώρους. Η βιταμίνη αυτή, όμως, είναι πολύ σημαντική για την ικανή διαχείριση του βάρους. Πώς μπορεί κανείς να την ενισχύσει: Κάνοντας μια βόλτα για 10 λεπτά με μισή ώρα κάτω από τον ήλιο και χωρίς αντηλιακό. Επίσης,
10 Λάθη που Κάνουν οι Γονείς στη Διατροφή των Παιδιών τους…
Μήπως πιάνετε πολλές φορές τον εαυτό σας να κάνει διαπραγματεύσεις με το παιδί σας την ώρα του φαγητού; Μήπως μαγειρεύετε την τελευταία στιγμή κάτι διαφορετικό; Μήπως αισθάνεστε ότι δεν κάνετε αρκετά για τη διατροφή των παιδιών σας; Και μήπως συχνά αναρωτιέστε: Γιατί είναι τόσο δύσκολο να ταΐσω την οικογένειά μου; Αναρωτηθήκατε όμως μήπως το κάνετε

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Leg press! Ποιές μυϊκές ομάδες γυμνάζουμε;
Πρέσα! Στην πρέσα λοιπόν μπορούμε να γυμνάσουμε τον Τετρακέφαλο μηριαίο, τον Δικέφαλο μηριαίο, τους Γλουτιαίους και τους προσαγωγούς μύες μας!   Καθίστε στην θέση με την πλάτη, μέση και γλουτούς σας να ακουμπάνε στο ειδικό κάθισμα του οργάνου. Τα πόδια σας σε άνοιγμα ώμων!  Σπρώξτε τα πόδια σας χωρίς όμως να κλειδώσουν τα γόνατα και
Πεινάτε μια Ώρα μετά το Πρωινό; Να τι Φταίει!
Αν συνηθίζετε να πεινάτε μια ώρα μετά το πρωινό σας τότε σίγουρα κάτι φταίει. Δείτε ποιο είναι αυτό και πώς μπορείτε να το διορθώσετε. Δεν τρώτε αρκετά! Το πρώτο γεύμα της ημέρας πρέπει να έχει 300-400 θερμίδες. Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος μην προσπαθείτε να το κάνετε κόβοντας το πρωινό. Είναι πολύ σημαντικό να ξεκινάτε την
10 Λάθη που Κάνουν οι Γονείς στη Διατροφή των Παιδιών τους…
Μήπως πιάνετε πολλές φορές τον εαυτό σας να κάνει διαπραγματεύσεις με το παιδί σας την ώρα του φαγητού; Μήπως μαγειρεύετε την τελευταία στιγμή κάτι διαφορετικό; Μήπως αισθάνεστε ότι δεν κάνετε αρκετά για τη διατροφή των παιδιών σας; Και μήπως συχνά αναρωτιέστε: Γιατί είναι τόσο δύσκολο να ταΐσω την οικογένειά μου; Αναρωτηθήκατε όμως μήπως το κάνετε
Έξαρση των αυτοάνοσων από το στρες και τις τοξικές ουσίες!
Ένας στους δέκα Έλληνες πάσχει από κάποιο νόσημα γνωστό και ως αυτοάνοσο, λ.χ. διαβήτη, ρευματοειδή αρθρίτιδα, ψωρίαση και όχι μόνο. Πρόκειται για… αυτοκαταστροφικά νοσήματα, καθώς το σώμα μας επιτίθεται και καταστρέφει τα δικά του κύτταρα και όργανα χωρίς προφανή αιτία. Είναι, μάλιστα, τέτοια η έξαρση των αυτοάνοσων νοσημάτων που προ πολλού έχουν ξεπεράσει αριθμητικά τα
Τα «κρακ» στις αρθρώσεις !
  Πρέπει να μας απασχολούν οι διάφοροι ήχοι που ακούμε κατά καιρούς από τις αρθρώσεις στα δάχτυλα, στον αγκώνα ή στο σαγόνι μας. Διαβάσαμε ένα ενδιαφέρον σχετικό ρεπορτάζ της βρετανικής εφημερίδας «Telegraph» και σας μεταφέρουμε τα κυριότερα σημεία. *Όταν ο ήχος δεν συνοδεύεται από πόνο, δεν προκαλεί ανησυχίες. Αν όμως αισθάνεστε και πόνο, τότε καλύτερα
Ορθορεξία: Η «νέα» διατροφική διαταραχή!
Αντιμέτωποι με μία «νέα» διατροφική διαταραχή, τη νευρική ορθορεξία, βρίσκονται οι διαιτολόγοι-διατροφολόγοι. Η νευρική ορθορεξία είναι μια μανία κατανάλωσης μόνο υγιεινών τροφών, κυρίως βιολογικών ή οργανικών και η αποφυγή κατανάλωσης τροφών, αυξημένων σε λιπαρά ή εκείνων που περιέχουν πρόσθετα ή συντηρητικά. «Οι πρώτοι επιστήμονες υγείας, οι οποίοι έρχονται σε επαφή με τους ασθενείς αυτούς, είναι οι
5 πρωτότυπα και εύκολα σνακ για βραδινό!
Γυρίζετε αργά από τη δουλειά και δεν έχετε χρόνο, ούτε και όρεξη για μαγείρεμα. Ή απλώς η κουζίνα δεν είναι… ο τομέας σας! Παρ’ όλα αυτά, εκτιμάτε την καλή γεύση και δεν θέλετε να επιβαρύνετε την υγεία σας με φαγητά απ’ έξω! 1. BURGER TONOY (Xρόνος προετοιμασίας: 10′) YΛIKA (για μια μερίδα): • 1 ψωμάκι
Δίαιτα με πίτσα δίχως… ενοχές!
Είναι ένα από τα φαγητά τα οποία οι περισσότεροι έχουμε στο μυαλό μας σαν λιγότερο υγιεινές επιλογές και είναι μία από τις πρώτες ατασθαλίες στις οποίες μπορεί να υποκύψει κάποιος ο οποίος κάνει δίαιτα! Γιατί όμως έχουμε στο μυαλό μας την πίτσα σαν ένα απαγορευμένο φαγητό; Αυτό συμβαίνει διότι τη συνδέουμε με την εκδοχή που
Ψάρι στο ταψί με ντομάτες!
Υλικά: ψάρι ντομάτες φέτες κρεμμύδια φέτες κολοκύθια φέτες μαϊντανός φύλλα δάφνης ελαιόλαδο Παρασκευή: Παίρνουμε ψάρι μεγάλο, το καθαρίζουμε και το βάζουμε στο ταψί. Γύρω γύρω βάζουμε τις ντομάτες, τα κολοκύθια, τα κρεμμύδια, το μαϊντανό, τη δάφνη και το ελαιόλαδο (όχι πολύ). Το τρώμε με ωμά σκέτα χόρτα και μια φέτα φρυγανισμένο. Το ψάρι είναι τροφή με
10 τροφές που… καίνε λίπος!
Για να κρατήσεις το λίπος μακριά από το σώμα σου, δεν χρειάζεται να πληρώσεις φουσκωμένους λογαριασμούς στο σούπερ μάρκετ.   Οι τροφές που ακολουθούν θα σε βοηθήσουν να κρατήσεις το budget και τη ζυγαριά χαμηλά…   01. Χάσε κιλα με το Καλημέρα Το αυγό είναι η πιο εύκολη στη μεταφορά φυσική πηγή πρωτεΐνης, η οποία