Smart Cooking! Πώς να μαγειρέψεις… για να χάσεις κιλά!

 fght

 

 

Υγιεινός τρόπος διατροφής δεν είναι μόνο τα τρόφιμα που επιλέγεις, αλλά και πώς τα μαγειρεύεις! Μάθε με ποιον τρόπο θα μειώσεις τις θερμίδες και θα αποφύγεις τα λίπη χωρίς να χάσεις σε γεύση!

Ο τρόπος λοιπόν που θα προετοιμάσεις αλλά και θα ψήσεις ένα φαγητό, θα σε βοηθήσει να μειώσεις την χοληστερίνη, το λίπος, το αλάτι και φυσικά τις θερμίδες. Αυτό δεν σημαίνει ότι το γεύμα σου θα είναι άγευστο… Το αντίθετο!

1. Αφαιρέστε όλο το ορατό λίπος από τα κρεατικά και τα πουλερικά.
2. Μια σειρά από κρύα πιάτα θα σε βοηθήσουν να αφαιρέσεις το λίπος από το κρέας και το κοτόπολο. Βάλε το ψημένο κρέας στο ψυγείο και μόλις παγώσει αφαίρεσε το λίπος.
3. Όχι στον έτοιμο κιμά. Διάλεξε μόνος σου ένα  άπαχο κομμάτι κρέας και δώστο στον κρεοπώλη να στο κόψει κιμά.
4. Αν θες να υπολογίσεις το βάρος της μερίδας σου, καλό είναι να γνωρίζεις ότι το κρέας χάνει με το μαγείρεμα, το 25% του βάρους του.
5. Αφαίρεσε πάντα όλη την ορατή πέτσα από τα πουλερικά ή το ψάρι πριν το μαγείρεμα ή το ψήσιμο.
6. Ο χρόνος μαγειρέματος των ψαριών είναι 10 λεπτά για κάθε 2,5 εκατοστά πάχους. Αυτό για να μην το παραψήνεις, αλλά και να είσαι σίγουρος ότι πως έχει ψηθεί.

Mini Tip: Το ψάρι είναι έτοιμο όταν τα μέρη του χωρίζονται εύκολα.

7. Φτιάξε ομελέτα, μειώνοντας τους κρόκους αυγών. Βάλε έναν κρόκο και δύο ασπράδια μαζί με τα αγαπημένα σου λαχανικά. Έτσι είναι και χορταστική και θα έχει λιγότερη χοληστερίνη.
8. Αν χρησιμοποιείς κονσέρβα αφαίρεσε το νερό και το αλάτι της συσκευασίας στραγγίζοντάς τες καλά. Κατόπιν ξέπλυνε την τροφή με νερό και στράγγιξε ξανά.
9. Μαγείρεψε τα λαχανικά μέχρι να γίνουν τρυφερά, χωρίς να λιώσουν και να χάσουν το χρώμα και τις θρεπτικές ουσίες τους.
10. Όταν παρασκευάζεις κοτόσουπα ή κρεατόσουπα, για να μειώσεις την χοληστερίνη, βάλε περισσότερα λαχανικά και λιγότερη ποσότητα λευκού και κόκκινου κρέατος.
11. Αντί για κρέμα γάλακτος πλούσια σε λιπαρά, χρησιμοποίεισαι άπαχο γιαούρτι ή αντικατάστησε με αντίστοιχη κρέμα χαμηλή σε λιπαρά. Με αυτό τον τρόπο, μειώνονται και τα συνολικά λιπαρά, αλλά η γεύση παραμένει απολαυστική!
12. Το γιαούρτι με φρούτα είναι ιδανικό σνακ. Απόφυγε όμως τα έτοιμα γιαούρτια με φρούτα! Επίλεξε άπαχο γιαούρτι στο οποίο μπορείς να προσθέσεις φρέσκα φρούτα ή πολτό από φρέσκα φρούτα.
13. ΟΧΙ στο τηγάνισμα. Αλλά ακόμα και όταν τηγανίζεις, φρόντισε η θερμοκρασία να μη ξεπερνά τους 220 βαθμούς κελσίου και να μην ξεπερνά τα 30 λεπτά. Κατά προτίμηση τα τρόφιμα που τηγανίζονται να είναι στεγνά , για να απορροφούν λιγότερο λάδι, ενώ καλό είναι να αποφύγεος το αλάτι. Τέλος, προτίμησε μια άλλη μέθοδο ψησίματος εκτός τηγανίσματος π.χ βράσιμο αντί να αφήνετε να μαγειρεύεται το τρόφιμο μέσα στο λάδι…

– Ψήσιμο στο κάρβουνα! Τα ψητά θα αποβάλλουν το λίπος που λιώνει και απομακρύνεται είτε το φαγητό είναι κρέας ή κοτόπουλο ή ψάρι.

– Ψήσιμο στο φούρνο, η μέθοδος αυτή είναι ασφαλής. Τα δε τρόφιμα είναι σκεπασμένα από το καπάκι του σκεύους που τοποθετούνται μέσα , ενώ προσθέτεται και λίγο νερό το οποίο είναι απαραίτητο για το καλό μαγείρεμα του τρόφιμου.

– Ψητό στην κατσαρόλα! Επειδή το λίπος δεν φεύγει καλό είναι να προσθέσεις μια μικρή σχάρα στο πάτο της κατσαρόλας και ειδικά όταν πρόκειται για κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι έτσι ώστε να μη μαγειρεύονται στο λίπος τους. Η ιδανική θερμοκρασία είναι γύρω στους 75 βαθμούς κελσίου έτσι ώστε να μη χάνεται η θρεπτική αξία και να μην εγκλωβίζεται το λίπος στις καμένες ίνες.

– Μαγείρεμα στον ατμό. Είναι ένας τρόπος μαγειρέματος που δεν αφήνει τα τρόφιμα να καούν ή να στεγνώσουν, επιτρέποντάς τους να διατηρήσουν το φυσικό τους χρώμα και όλες τις θρεπτικές ουσίες που περιέχουν.

Mini tip: Αν δεν έχεις όρεξη να αγοράζεις πανάκριβα μηχανήματα για ψήσιμο στο ατμό, χρησιμοποίησε ένα διάτρητο πανέρι. Βάλε λίγο νερό στον πάτο της καταρόλας και στερέωσε το πανέρι με ένα πηρούνι ώστε να μην βυθίζεται στο νερό.

 

 

ΠΗΓΗ

Follow us: Transformers on Facebook |@transformersfc on Instagram
       

Contact Info

 

TRANSFORMERS Fitness Club

Phone: 2310 384186
Email: transformersfitnessclub@gmail.com
Address: Λεωφόρος Εθνικής Αντιστάσεως 30, Καλαμαριά

About Us

 

Ελάτε σήμερα για ένα δωρεάν δοκιμαστικό

και ανακαλύψτε μόνοι σας γιατί στο TRANSFORMERS είναι διαφορετικά

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟ!

 
NO BAKE NO SUGAR LEMON TART!
Χωρίς ζάχαρη και εύκολη όσο ένα ανακάτεμα με το κουτάλι αυτή η γρήγορη τάρτα είναι τέλεια για το απόγευμα, μετά το δείπνο ή για το πρωϊνό. Ο βασιλικός στο σερβίρισμα την κάνει αξέχαστη! υλικά για 9 άτομα 9 φρυγανιές ολικής άλεσης για την κρέμα λεμονιού 400 γρ. γιαούρτι 2 % 100  ml χυμό λεμονιού 2 κ.σ. στέβια 15 γρ. ζελατίνη σε σκόνη Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το χυμό λεμονιού και τη στέβια και βράζουμε να διαλυθεί καλά. Σε ένα ταψάκι στρώνουμε τις φρυγανιές και τις βρέχουμε με το χυμό.
Και μετά το Πάσχα… αποτοξίνωση!
Μια μικρή αποτοξίνωση μετά τις “κραιπάλες” και τα πασχαλινά εδέσματα είναι άκρως ευεργετική για τον οργανισμό σου… Μετά το αρνάκι, τα αβγά και τα τσουρέκια μάλλον ήρθε η ώρα μιας mini αποτοξίνωσης και “κάθαρσης” του οργανισμού από τις τοξίνες. Ειδικά αν δεν είχε προηγηθεί νηστεία, μια μίνη αποτοξίνωση είναι απαραίτητη προκειμένου να εξασφαλίσεις καλή υγεία
Light παγωτό σοκολάτας με… στέβια!
Εκτέλεση Βάζουμε το κακάο σε σκόνη μαζί με 1 φλιτζάνι από τη κρέμα γάλακτος με 12% λιπαρά σε μέτρια κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος με 12% και την κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά. Φέρνουμε το μείγμα μας σε σημείο βρασμού, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, και αφαιρούμε από
Πολλές ή λίγες επαναλήψεις; Τι είναι καλύτερο για χάσιμο βάρους ή χτίσιμο μυών;
Μια από τις πιο εσφαλμένες αντιλήψεις – ίσως και ο μεγαλύτερος μύθος – στο χώρο του bodybuilding, έχει να κάνει με το εύρος των επαναλήψεων. Σίγουρα θα έχετε ακούσει το κλασικό σλόγκαν «λίγες επαναλήψεις για όγκο, πολλές για γράμμωση». Και αρκετοί από εσάς θα έχετε δοκιμάσει το συγκεκριμένο δόγμα. Πόσοι όμως είδατε αποτέλεσμα σε όγκο
Έχετε πολυκυστικές ωοθήκες; Αυτές οι τροφές θα σας βοηθήσουν!
Το σύνδρομο των πολυκυστικών ωοθηκών απαντάται περίπου στο 20 με 30% των γυναικών και προκαλείται όταν τα ωοθυλάκια, οι μικρές κύστες, που εντοπίζονται κυρίως κάτω από την επιφάνεια της ωοθήκης, δεν αναπτύσσονται πλήρως, παρουσιάζοντας στασιμότητα στη πορεία εξέλιξης τους. Τα κύρια συμπτώματα του συνδρόμου είναι: Ασταθής έμμηνος ρύση ή απουσία Υπογονιμότητα Αύξηση της τριχοφυΐας (στο
Πόσα οστά έχουμε στο σώμα μας;
Ένα μωρό διαθέτει 350 οστά στο σώμα του, ένας ενήλικος 206! Πώς γίνεται αυτό; Χάνουμε οστά στην πορεία; Όχι, απλώς κάποια ενώνονται μεταξύ τους (γίνεται δηλαδή συνοστέωση), καθώς το σώμα αναπτύσσεται. Έτσι στην ενήλικη ζωή μας έχουμε σχεδόν 150 οστά λιγότερα! Πιο ισχυρά από το τσιμέντο! Αξίζει σημειωθεί ότι ένα υγιές οστό είναι πάρα πολύ
6 δροσερά καλοκαιρινά ροφήματα και οι θερμίδες τους!
Επειδή το καλοκαίρι με τις υψηλές θερμοκρασίες καταναλώνουμε περισσότερα υγρά απ’ ό,τι συνήθως, ας δούμε τα πιο αγαπητά, τι μας προσφέρουν και με πόσες θερμίδες μας «φορτώνουν»! Μια κρύα σοκολάτα ένα ζεστό καλοκαιρινό απόγευμα, λίγος παγωμένος καφές το πρωί στην παραλία, ένας δροσερός χυμός φρούτων οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και μια κρύα μπίρα το βράδυ
Ύπνος: Τα μυστικά του ανά τον κόσμο!
«Κοιτάζουμε επίμονα το ταβάνι. Βουλιάζουμε το κεφάλι μας πότε στη μια πλευρά του μαξιλαριού και πότε στην άλλη. Τίποτα δεν αλλάζει. Τα βλέφαρά μας αρνούνται πεισματικά να κλείσουν. Στρέφουμε το βλέμμα στο ξυπνητήρι και η ένδειξη 05:00 φωσφορίζει στο καντράν». Αναγνωρίζετε τον εαυτό σας στην παραπάνω περιγραφή; Μην αισθάνεστε μόνοι. Ένα μεγάλο ποσοστό ανθρώπων -και
Μυστικά για αδυνάτισμα χωρίς απώλεια μυϊκού ιστού!
  Με τον όρο «αδυνάτισμα», δεν εννοούμε απώλεια σωματικού βάρους, αλλά λιπώδους ιστού. Ένα κιλό λίπους απαιτεί 9,200 θερμίδες για να καεί (το λίπος αποθηκεύεται ως εναλλακτική πηγή ενέργειας σε περιόδους ασιτίας). Συνεπώς, αν σκοπεύουμε να χάσουμε μισό κιλό λίπους την εβδομάδα, πρέπει να έχουμε ένα ενεργειακό έλλειμμα της τάξεως των 600-700 θερμίδων ημερησίως. Αυτές
Κινόα με πράσα και μανιτάρια! Ένα πιάτο υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη…
  Υλικά: 1 φλιτζάνι νερό 2 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών 1 1/2 φλιτζάνι κινόα που την έχουμε ξεπλύνει καλά 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1/4 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο πράσο (περίπου 2 μεγάλα) 4 φλιτζάνια κομμένα σε λεπτές φέτες

ΕΦΑΡΜΟΣΕ ΤΟ!

 
Τροφές εξαιρετικά ωφέλιμες για τον εγκέφαλο, το σώμα και τον μεταβολισμό!
Το λίπος έχει κατηγορηθεί άδικα για τους λάθος λόγους… Το κλειδί είναι να κάνετε τα λίπη ωφέλιμα κι όχι βλαβερά για τον οργανισμό σας! Το λίπος είναι ο βασιλιάς των μακροθρεπτικών συστατικών – καίγεται αποτελεσματικά και σωστά και περιέχει την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που είναι και αντιφλεγμονώδη. Μην ξεγελιέστε όμως, όλα τα
Συνταγή για… super τονοσαλάτα!
1 μερίδα: 120 γρ. τόνο (σε νερό) 90 γρ. πατάτα 70 γρ. καλαμπόκι 120 γρ. αγγούρι 1 κ.σ. μαγιονέζα 2 κ.σ. γιαούρτι 2% στραγγιστό Λίγα φύλλα μαρουλιού Εκτέλεση: Βράζουμε τη πατάτα με τη φλούδα του, μέχρι να μαλακώσει! Τη καθαρίζουμε, τη κόβουμε σε κύβους μέτριου μεγέθους και τη τοποθετούμε σε ένα βαθύ μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε
Είναι κοινός παρανομαστής σε…όλες τις δίαιτες! Τί είναι;
Ιδού πώς θα καταφέρεις να πίνεις περισσότερο νερό μέσα στη μέρα! Και φυσικά να βοηθήσεις τον οργανισμό σου να αποτοξινωθεί… Κάθε άρθρο που μιλά για διατροφή και δίαιτες έχει έναν κοινό παρονομαστή. Ποιος είναι αυτός; Μα φυσικά το νερό. Αν θέλετε να αδυνατίσετε και να ενεργοποιήσετε τον μεταβολισμό σας θα πρέπει να προσέχετε τι τρώτε,
Πόνοι μετά από έντονη μυϊκή άσκηση: Γιατι νιώθουμε πιασμένοι το επόμενο πρωί και όχι την ίδια ημέρα!
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί νιώθετε μυϊκούς πόνους το επόμενο πρωί και όχι την ίδια ημέρα μετά από ένα έντονο πρόγραμμα σωματικής εκγύμνασης; Σύμφωνα με το Business Insider, υπάρχει επιστημονική εξήγηση και ονομάζεται «DOMS» ή «delayed onset muscle soreness» που στα ελληνικά σημαίνει «ετεροχρονισμένη εμφάνιση μυϊκών πόνων». Το φαινόμενο «DOMS» εμφανίζεται περίπου 12-24 ώρες μετά από
Τα 7 μεγαλύτερα λάθη που κάνεις στη διατροφή σου!
Η αλήθεια είναι πως σε ότι αφορά τη διατροφή και τη γυμναστική μας κάνουμε πάρα πολλά λάθη. Ακούμε άπειρες συμβουλές από εκατοντάδες ανθρώπους και διαβάζουμε πάρα πολλά διατροφικά μυστικά που στο τέλος δεν ξέρουμε από που να ξεκινήσουμε. Η personal trainer των σταρ του Hollywood, Tracey Mallett, αποκαλύπτει πoια είναι τα top λάθη που κάνουμε
Καίμε περισσότερο λίπος όταν ιδρώνουμε κατά την άσκηση;
  Μία βασική λειτουργία του σώματος, είναι η διατήρηση της θερμοκρασίας του εσωτερικού του σε σταθερά επίπεδα. Κατά τη διάρκεια της άσκησης, το σώμα παράγει μεγάλες ποσότητες θερμότητας, επομένως ο οργανισμός επιβάλλεται να βρει τρόπους να αποβάλλει τη θερμότητα αυτή. Ένας από τους μηχανισμούς που διαθέτει για αυτόν το σκοπό, είναι ο ιδρώτας. Έτσι, όταναυξάνεται η θερμοκρασία του εσωτερικού
Με αυτό το πρωινό θα αδυνατίσεις πιο γρήγορα….
Μπορεί οι περισσότεροι να έχουμε την κακή συνήθεια να φεύγουμε το πρωί από το σπίτι με άδειο στομάχι ή στην καλύτερη με ένα ποτήρι καφέ, οι ειδικοί όμως συμβουλεύουν συνεχώς ότι το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Σου προσφέρει ενέργεια, βιταμίνες και όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται καθημερινά ο οργανισμός για να
Κυτταρίτιδα: 3 στοχευμένες ασκήσεις για να την εξαφανίσετε!
Όλοι οι άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν κυτταρίτιδα στο σώμα τους, αλλά στο γυναικείο σώμα τα συμπτώματα της κυτταρίτιδας είναι πολύ πιο εμφανή. Υπάρχουν συγκεκριμένες ασκήσεις που μπορείτε να κάνετε και οι οποίες στοχεύουν στα πιο “επίμαχα” σημεία εμφάνισης της κυτταρίτιδας στο σώμα. Το “κόλπο” είναι να ασκούμε τους μυς στο κάτω μέρος του σώματος από
ΔΙΑΙΤΑ; ΝΑΙ, ΑΛΛΑ ΜΕ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ!
Σκέφτεστε να ξεκινήσετε δίαιτα; Εάν πράγματι έχετε περισσότερα κιλά από το κανονικό, είναι μια πολύ καλή ιδέα, αλλά μην μείνετε μόνο εκεί. Παρακάτω σας εξηγούμε τους λόγους για τους οποίους ποτέ δεν θα πρέπει να προχωράτε σε πρόγραμμα δίαιτας χωρίς ταυτόχρονα να γυμνάζεστε.   Τι μπορεί να σημαίνει δίαιτα χωρίς γυμναστική και γιατί είναι τόσο
Λωτός! Για το νευρικό σύστημα, την αντιγήρανση και άλλα…
Σύμφωνα με το μύθο, προκαλεί λήθη. Οι διατροφολόγοι, όμως, υποστηρίζουν πως πρόκειται για θησαυρό. Οι τελευταίες έρευνες δείχνουν πως με το λωτό το μόνο που ξεχνάς είναι ο γιατρός!   Είναι το φρούτο που έτρωγαν οι Ινδιάνοι τις κρύες μέρες του χειμώνα και, όπως φαίνεται, γνώριζαν καλά το γιατί. Η απότομη πτώση της θερμοκρασίας αποδυναμώνει

ΜΗΝ ΤΟ ΠΕΙΣ

 
Υποφέρεις από αϋπνίες; Σου έχουμε τη λύση!
Ο Αμερικανός Dr Andrew Weil που ειδικεύεται σε θέματα ύπνου, ανακάλυψε μια τεχνική αναπνοής που μπορεί να σε κάνει να αποκοιμηθείς μέσα σε ένα λεπτό… Το μόνο που χρειάζεται, είναι να κάνεις αυτή την τεχνική δύο φορές τη μέρα για 60 μέρες, έτσι ώστε να εξασκηθείς καλά και να τη μάθεις τέλεια. Σύμφωνα με τον
Νερό με παγάκια: Ο πιο εύκολος τρόπος για να αδυνατίσετε
Κι όμως μπορεί να γίνει σύμμαχός σας στη μάχη σας με τα κιλά       Δίαιτα, δίαιτα, δίαιτα. Οι περισσότεροι από εμάς, θυμόμαστε τελευταία στιγμή να προσέξουμε τη διατροφή μας καθώς όπως όλοι γνωρίζετε, το μπικίνι είναι άτιμο πράγμα. Στο φως του ηλιου οι ατέλειες δεν κρύβονται και εύκολα, κακά τα ψέματα. Αν θέλετε
Θέλετε να χάσετε 5 κιλά στο πι και φι;
Η Άνοιξη έχει μπει για τα καλά και εσείς έχετε κάνει ήδη τις πρώτες σας βόλτες έξω από τις βιτρίνες των καταστημάτων. Φλερτάρετε με τις νέες τάσεις της μόδας και περιμένετε πως και πως να τις φορέσετε. Το μόνο που κάνει το όνειρο σας να μοιάζει λίγο με «εφιάλτη» είναι αυτά τα 4-5 παραπάνω κιλά
Μεσογειακή Διατροφή!
    Στις αρχές της δεκαετίας του ’50 η ερευνητική ομάδα του Ancel Keys ξεκίνησε μια μεγάλη έρευνα, γνωστή ως η μελέτη των 7 χωρών. Μελέτησαν τις διατροφικές συνήθειες ανθρώπων από τις εξής χώρες: Γιουγκοσλαβία, Ελλάδα, ΗΠΑ, Ιαπωνία, Ιταλία, Ολλανδία και Φινλανδία. Τα ευρήματα της συγκεκριμένης μελέτης, που διήρκησε 30 χρόνια, έδειξαν ότι ο πληθυσμός
Οι πιτζάμες που δεν πλένονται συχνά μπορεί να προκαλέσουν μολύνσεις!
Σύμφωνα με μια βρετανική δημοσκόπηση, οι άνδρες φορούν τις πιτζάμες τους επί 13 ημέρες πριν πλυθούν ενώ οι γυναίκες 17 ημέρες… Αλλά οι ειδικοί σε θέματα υγιεινής προειδοποιούν ότι τα κύτταρα του δέρματός μας που παραμένουν στις πιτζάμες περιέχουν μικρόβια και μερικά από αυτά μπορούν να προκαλέσουν λοιμώξεις και ουρολοίμωξη αν εισέλθουν στο σώμα μας.
«Κάνω Δίαιτα! Θα Πάρω μία Σαλάτα!» Ή μήπως όχι;
Σου έχουμε άσχημα νέα: η τεραστίων διαστάσεων σαλάτα σου που παρήγγειλες στο εστιατόριο μπορεί να έχει πιο πολλές θερμίδες από ένα άλλο λαχταριστό κυρίως πιάτο. Τα μυστικά μιας σαλάτας Όσο πιο μεγάλο τόσο το καλύτερο: αυτή φαίνεται να είναι η μόδα που εφαρμόζεται στα εστιατόρια και πουθενά αλλού το μέγεθος δε μετράει τόσο όσο σε
5 λόγοι για να πιείτε καφέ πριν τη γυμναστική σας!
Πολλοί άνθρωποι ξεκινούν τη μέρα τους πίνοντας καφέ. Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη, όσοι πίνουν ένα καφέ πριν τη γυμναστική τους, μπορεί να έχουν επιπλέον πλεονέκτηματα κατά την προσπάθεια απώλειας βάρους! Η ισπανική μελέτη, που δημοσιεύεται στο International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, έδειξε ότι οι αθλητές που πήραν καφεΐνη πριν την άσκηση,
Τροφές που …καίνε το λίπος!
Όλοι μας προσπαθούμε διαρκώς να χάσουμε κάποια κιλά ή να διατηρήσουμε το τέλειο σώμα που με πολύ κόπο αποκτήσαμε…Στο ξεκίνημα κάθε δίαιτας όλα είναι τέλεια! Τα κιλά πέφτουν, οι πόντοι μειώνονται…η διάθεση μας ανεβαίνει και η προσπάθεια μας για να βελτιώσουμε την εξωτερική μας εμφάνιση και την υγεία μας ενισχύεται… Όμως, όπως είναι αναμενόμενο έρχεται
Κάνεις κι εσύ αυτά τα λάθη μετά το workout σου; Για αυτό δε βλέπεις αποτελέσματα!
Προσέχεις (σε γενικές γραμμές) τη διατροφή σου, γυμνάζεσαι τακτικά αλλά δε βλέπεις το αποτέλεσμα που θες. Τι μπορεί να φταίει; Μήπως αφού τελειώνεις την προπόνηση κάνεις κι εσύ ένα από τα ακόλουθα λάθη; Δώσε προσοχή και απόφυγέ τα απο δω και στο εξής:   1. Επιβράβευση, ναι, αυτό το λάθος: Γυμνάστηκες πολύ και έκαψες πολλές
Έρευνα που σοκάρει! Ένας στους τρεις Έλληνες θα είναι παχύσαρκος το 2030!
Ανησυχητικά είναι τα αποτελέσματα μεγάλης έρευνας, που έγινε από βρετανικούς φορείς Υγείας, για τον ρυθμό με τον οποίο αυξάνονται οι παχύσαρκοι ‘Ελληνες άντρες, αφού σύμφωνα με τους ερευνητές το 38% των αντρών στην χώρα μας μέχρι το 2030 θα είναι παχύσαρκοι. Αυτό σημαίνει ότι την επόμενη 15ετία οι Έλληνες άντρες θα είναι οι δεύτεροι πιο

ΠΟΥΘΕΝΑ

 
Τα πιο υγιεινά… pancakes για ένα super πρωτεϊνούχο πρωινό!
Το μόνο που θα χρειαστείς είναι μια μπανάνα και 2… αβγά! Συνταγή ΧΩΡΙΣ γλουτένη, γαλακτοκομικά ελεύθερη και  χαμηλή σε θερμίδες! Θα χρειαστούμε: Μια ώριμη μπανάνα και 2 αυγά! Βούτυρο καρύδας: Χρησιμοποιούμε ελάχιστη ποσότητα στο τηγάνι για να μην κολλήσει το μίγμα μας! Maple syrup (προεραιτικά) Κανέλα (προεραιτικά) Εκτέλεση: Ανακατεύουμε τη μπανάνα με τα 2 αβγά
8 tips για τα φετινά Χριστούγεννα!
 «Στις γιορτές τι κάνω; Θα πάρω όλα τα κιλά που έχασα;». Υπάρχουν πολλοί που φοβούνται τις μέρες των εορτών για να μην πάει η προσπάθειά τους χαμένη. Η αλήθεια είναι ότι αυτήν την περίοδο τα γευστικά ερεθίσματα και οι προκλήσεις είναι πολλές. Επίσης,  είναι γεγονός ότι αν δεν προσέξουμε, η αύξηση βάρους μέσα στα Χριστούγεννα
Κρόκος Κοζάνης: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε!
Κάνε το κρόκο Κοζάνης σύμμαχο στη καθημερινή σου διατροφή και θωράκισε την υγεία σου! Ο κρόκος Κοζάνης αποτελεί ένα από τα πιο νόστιμα και συνάμα θρεπτικά μπαχαρικά που είναι διαθέσιμα στην αγορά. Από τα αρχαία κιόλας χρόνια, συγκαταλέγεται στα πιο πολύτιμα μπαχάρια, κι αυτό αποδεικνύεται από τη συνήθεια της Κλεοπάτρας να το χρησιμοποιεί στα καλλυντικά
Οκτώ τροφές για αποτοξίνωση μετά τα Χριστούγεννα!
Έφαγες πολύ τα Χριστούγεννα; Δες οκτώ σούπερ τροφές για αποτοξίνωση και γρήγορα επίπεδη κοιλιά! Μην ξεχνάτε ότι το νερό είναι νούμερο ένα!     Λεμόνι με νερό! Τα λεμόνια είναι σημαντική πηγή της βιταμίνης C. Η βιταμίνη C βοηθάει το σώμα να αποτοξινωθεί και να κάψει το λίπος. Κάθε πρωί να πίνετε το χυμό ενός
Μήπως μας παχαίνουν οι ορμόνες μας;
Αν και γραφτήκατε στο γυμναστήριο και κόψατε τα γλυκά, ο δείκτης της ζυγαριάς δεν κατεβαίνει! Έχετε σκεφτεί ότι μπορεί να φταίνε οι ορμόνες για τα κιλά που δεν λένε να φύγουν; Κοιτάζεστε στον καθρέφτη και εξετάζετε το σώμα σας, εστιάζοντας στα μπράτσα, που φαίνεται να χαλάρωσαν, και στην κοιλιά, που σαν να φούσκωσε λίγο. Μήπως
Αλκοόλ και καρκίνος: Ποιά ποσότητα θεωρείται ασφαλής;
Η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου, ιδιαίτερα του καρκίνου του στόματος, του φάρυγγα, του οισοφάγου, του εντέρου, του ήπατος και του μαστού. Οι διάφορες μορφές στοματικού καρκίνου είναι έξι φορές πιο συνηθισμένες σε αυτούς που καταναλώνουν αλκοόλ σε σύγκριση με όσους δεν πίνουν! Δεν είναι μόνο η μεγάλη κατανάλωση ποτού που
Πώς θα βοηθήσεις τον σύντροφό σου να κάνει δίαιτα;
Μήπως πιστεύεις ότι ο σύντροφος σου τα έχει τα κιλάκια του και χρειάζεται δίαιτα; Ή μήπως κάνει κακή διατροφή και προσπαθείς να τον βοηθήσεις να την διορθώσει αλλά δεν βλέπεις αποτέλεσμα; Ήρθε η ώρα να σου λύσω το πρόβλημα και να σου δώσω συμβουλές που θα βοηθήσουν πραγματικά τον σύντροφό σου, χωρίς φυσικά ‘να του
Διατροφή. Προσδοκίες VS πραγματικότητα!
Είναι ωραίο να παίρνεις αποφάσεις και να εμμένεις σε αυτές. Μόνο που όταν αυτές  αφορούν στις διατροφικές συνήθειες ο βαθμός δυσκολίας ανεβαίνει κατακόρυφα. Και αυτό γιατί πρόκειται για “συνήθειες”. Πράγματα επίκτητα τα οποία γίνονται ένα με τη φύση μας και με αυτό που είμαστε όταν είμαστε ο εαυτός μας. Σε καμία περίπτωση δεν θέλουμε να
Πως να αντισταθείτε στους πειρασμούς…
Κάθε φορά που αντιστεκόμαστε στην κατανάλωση τροφών οι οποίες πραγματικά μας αρέσουν, αυτόματα προετοιμάζουμε μια μεταγενέστερη κραιπάλη. Με άλλα λόγια, το σώμα μας αυτόματα θα αποχαλινωθεί ανάλογα με το πόσο πολύ και για πόσο διάστημα περιορίζετε τα τρόφιμα που σας αρέσουν, αυτά είναι εκείνα τα τρόφιμα που αποκαλείτε πειρασμό. Αυτός ο κύκλος περιορισμού κραιπάλης μοιάζει
Υδατανθράκες το βράδυ για να χάσουμε κιλά;
  Όλοι ξέρουμε ότι για να μπορέσει να επιτευχθεί ενεργειακή ισορροπία θα πρέπει κάποιος να προσλαμβάνει όσες θερμίδες καταναλώνει. Με αυτόν τον τρόπο δεν υπάρχει μεταβολή στο σωματικό βάρος. Αποτελέσματα πρόσφατων εργασιών, δείχνουν πως η σύνθεση των θρεπτικών στοιχείων μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στη μείωση του σωματικού βάρους.   Για παράδειγμα, τα άτομα που ακολουθούν